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做年糕作文

時間:2023-08-22 00:59:45 好文 我要投稿

做年糕作文精選(15篇)

  在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的做年糕作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做年糕作文精選(15篇)

做年糕作文1

  元旦期間,外公村子里要做手工年糕。

  一進去就看見一群人圍在一個大石缸旁邊,一位公公掄著大石錘正在“嘿呦嘿呦”地搗面團。外公說:“這是石搗臼,這個大錘子叫舂頭,這個公公正在搗年糕團!痹瓉硎沁@樣啊,真有意思!

  爸爸帶我去廚房看,只見桌旁擺滿了一筐筐雪白的面粉。外公說:“大米要泡上20天左右,然后把米磨成粉,把粉蒸熟才能搗!闭f著,他拿起一個雪白的粉團,裹上榨菜遞給我:“這就叫‘雪花團’,可美味啦!”我和媽媽都咬了一口,真好吃!

  從廚房出來,公公已經(jīng)把年糕團搗好了。他把燙手的年糕甩到一張大桌子上,立刻有兩個公公接住面團搓成大長條,并且分成一個個小面團。后面的人接過小面團,把它們搓成小長條,再傳給后面的人。只見他們用一塊有花紋的模板按壓小長條,一條扁扁的有花紋的年糕就完成了。最后打上紅印,就可以拿到旁邊晾著了。

  大家干得熱火朝天,我也加入到勞動的`隊伍當中。爸爸給我拿來一塊木板,我照著別人的樣子也壓起年糕來。漸漸的,我越來越熟練,和小伙伴開始比賽誰壓得多。爸爸表揚我們都很棒,不分上下!我還嘗試了打印子、捏元寶,做年糕真有趣。

  外公說,年糕寓意著年年高,那我可一定要多吃幾條年糕!

做年糕作文2

  “吃年糕,步步高。”我們家鄉(xiāng)的人在過年的時候,總要去加工廠做年糕。

  今天,我和哥哥妹妹一起回到鄉(xiāng)下奶奶家做年糕。長這么大,我還是第一次去做年糕的地方。

  做年糕的地方在一個用磚頭搭的房子里,我一進年糕廠,一眼就看到了在水里浸了好幾天的大米。一筐一筐的大米排成一條長長的隊伍。幾個工人齊心合力,一起把一筐筐大米倒入機器里。“嗚嗚嗚——”沒幾下子,一粒粒白白胖胖的大米就粉身碎骨,變成了潔白的米粉。工人們再把磨好的米粉放到蒸籠里面去蒸,蒸熟以后又倒在石板上。機器一開,“突突突……”轉呀轉,這些蒸熟的米粉就從機器的一個小洞里慢慢出來,變成了一條長長的年糕,好神奇哦!工人叔叔手起刀落,“咔——咔——”熟練地把它們切成一節(jié)一節(jié)。我們幾個手忙腳亂地用塑料袋把年糕一節(jié)節(jié)套起來。哇,剛做出來的年糕真的'好熱,我們的手都被燙紅了。我快速地拿了一點剛出爐的年糕塞進嘴里,又香又糯,味道真不錯!

  做年糕太有意思了!今天,我大開眼界,終于知道年糕是怎樣做出來的了!

做年糕作文3

  過年了,我一回老家,就對奶奶說:“奶奶,我要吃年糕!這次,我可以和你一起做年糕嗎?”“額,好吧,不過你可不要給我拖后腿!”奶奶無奈地說。

  大年三十到了,奶奶可真慢,她也不想想,我有多么喜歡吃年糕。不過,今天她真的準備了材料!奶奶端來一個大鐵盆,又拿來一壺水,一袋紅糖,一袋白糖還有一袋淀粉。她叫我把淀粉倒進去,是鐵盆的一半。我將淀粉一股腦兒到下去,可忘記要倒多少了!皯撌且淮蟀氚。”我想。我先到了一半,停了一秒,繼續(xù)倒。奶奶見狀,趕緊撲了上去。“這個可不能多到呀!”她喊。原來我還要繼續(xù)倒下去的,可奶奶一撲,我手里的`面粉全都倒在了我的臉上!鞍!”我尖叫一聲。現(xiàn)在,我成了一個“面粉人”。奶奶狂笑著把我?guī)У叫l(wèi)生間把臉上的面粉洗干凈了。我嚇得都不敢做年糕了,所以剩下的工作都要由奶奶來完成。我看著奶奶熟練地將白糖、紅糖倒入鐵盆里,再然后就要加水了。我看著,手不禁又癢了!拔襾淼!”我說。奶奶將水壺遞給我,我一倒!皦蛄耍 蹦棠毯鹊。我攪了攪,它立馬變得黏黏的了。我將它又攪了攪。奶奶說可以蒸了,就將它拿過去了。晚上年糕蒸好了,大年初一,年糕曬干了,我拿著年糕開心地喊:“

  大年初一吃年糕,步步高升!”

做年糕作文4

  “吧唧——吧唧——”真好吃。我們義烏有個習俗,是吃年糕。吃年糕,年年高。

  “做年糕了!”奶奶大叫,我就像狂風一樣飛到奶奶身旁,觀察奶奶是怎樣做年糕的。只見奶奶把糯米拿出來,放在水里泡。等糯米像個白色的大娃娃的時候,就可以不泡了。

  “奶奶,我看不清你了!”這時廚房里熱氣騰騰,白氣娃娃在跟我玩“蒙眼睛”的游戲。原來,奶奶在蒸糯米,過了一會,糯米變的透明無暇,變得更白了,還流著“汗”呢!真是越來越可愛了。

  接著,是碾碎糯米,從漏斗上倒下來,“白娃娃”爭先恐后地從漏斗上掉下來,飛進大機器的`肚子里,不一會兒,變成了“粉身碎骨”,“白娃娃”好像在說:“粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間!”哈哈!可愛的年糕,我來了!

  “老頭子,快來幫忙!”奶奶大聲地說,爺爺正在曬太陽,被嚇了一跳,險些從躺椅上滾下來,說:“好好好,我來了!敝灰姞敔斈脕砹舜箬F錘,奶奶連忙把糯米放到搗臼里,爺爺抬起大鐵錘,用力砸了下去,奶奶又把糯米翻了個身。就這樣,糯米被砸得好慘。

  糯米像一個個身受重傷的士兵?!閃亮的大刀又來了,!“士兵”被切得一片片的。

  哇!好香!真好吃。我迫不及待地沖向年糕,真美味!

做年糕作文5

  星期六,我心血來潮,想做糖年糕。在詢問了媽媽后我就開始做了。

  我拿出粉,倒在盆子里,然后再倒了一些熱水,開始和面,起先我和得一點兒也不好,手上到處粘再著粉。媽媽見了忙耐心地做給我看,我看得眼花繚亂,媽媽做的很快,把面粉都“制服”了,一個面團就在我眼前出現(xiàn)了,媽媽讓我也試試,我小心翼翼地做著,沒過多久,我手中也出現(xiàn)了一個像模像樣的面團。我得意極了,可是媽媽卻對我說:“別高興得太早,更難的還在后面哪!”聽罷,我變仔細地看著媽媽切面條,然后再自己切。

  媽媽說的果然沒錯,下一步就要炸年糕了,聽媽媽說如果把年糕炸成金黃色的'話,煮好的年糕會變得又香又脆,在煮的過程中,年糕也不會變形。我先把油倒進鍋里,等到鍋里有咝咝的聲音時,就可以放年糕了。我放年糕時,油都頑皮地跳了出來,我嚇得六神無主,好半天才緩過來,我看見年糕有香味了,馬上手忙腳亂地把它翻了個面,我用了整整半個小時才把我的年糕炸完。

  我把年糕全部放進鍋里后,把水倒進鍋里,等到水煮沸了,接放糖了,糖放得越多越好。先開大火把糖融化了,再開小火慢慢熬十分鐘,就可以起鍋了。

  我夾了一塊年糕,嘗了之后,“哇!”真甜哪!可是我的心更甜,因為我學會了做甜年糕。

做年糕作文6

  年糕,是我家鄉(xiāng)的一大特色食品。其中,鳴鶴古鎮(zhèn)的年糕可是在慈溪首屈一指的哦。寒假一開始,老師就帶我們一起去了鳴鶴古鎮(zhèn)一家做年糕的工廠,一起去看看年糕到底是怎么做出來的。

  星期日下午一點整,晴空萬里。我和媽媽還有哥哥準時到達了云龍中學旁邊,來到一家做年糕的`工廠旁邊。還沒進做年糕的工廠就聞到了一股讓人陶醉的年糕香味。這時一名白發(fā)蒼蒼的老者出來接見我們。他精神很好,我們一邊進去,一邊為我們講述怎樣做年糕。原來,做年糕也是需要有耐心的。首先,用水將米浸泡兩到三天,然后把浸泡好的米和水一起倒在一個機器里,碾成米漿,之后將米漿灌入一個機器,將水分給壓出來,最后將年糕用蒸汽把年糕給煮熟就可以吃了。

  當然,誰都不會吃因為還沒將年糕做成一塊塊的。工人們用手一壓,就可以了。工人們有時還會做幾個年糕餃讓來的人采購,別餓著了。我們就買了兩個,還沒吃夠呢!

  一想到那又粘又美味的幾個年糕餃,肚子又開始抗議了。沒辦法,民以食為天,先找吃的去了。

做年糕作文7

  一個細雨蒙蒙的星期日,媽媽帶我去甬東漁莊玩。那里的師傅們做年糕的手藝讓我們大開眼界、紛紛稱贊。

  首先,一位白發(fā)蒼蒼的'老師傅用一塊邊長大約45厘米的正方形的篩子,把粘在一起的米粉團搓得又細又小,從小孔中漏下去。接著,把米粉放進木桶里,用大鍋蒸,過了大約20分鐘左右,就蒸熟了。

  然后,一位壯壯實實的師傅掄起大木槌,舉向頭頂,只聽“嘭——”一聲,大木槌就打了下去。另一位師傅不停地揉糯米團!鞍パ剑“パ!哎呀!”師傅一邊錘打糯米團,一邊唱起了勞動歌。我心想:看著真好玩!我也試一試,一定棒極了!征得師傅同意,我也上去錘打了幾下,那大木槌重極了!光我一人,怎么也提不動,還是師傅幫我一起掄的。周圍的人看得膽戰(zhàn)心驚,生怕傷了揉糯米團師傅的手,不時為師傅捏一把冷汗。

  最后,就是做年糕了。先把糯米團分成一小團一小團的,再用手搓成一條又粗又長的帶子,拿起木頭做的梅花印章,用力一按,一朵梅花就停留在年糕上了。師傅們也幫著我們一起做。一位師傅技術很高超,他隨意一捏,三下五除二,就變出了一只活靈活現(xiàn)的“小白兔”。還有一些貪吃鬼,隨手拿起糯米團,往嘴里送,一眨眼,糯米團全沒

  了。

  做年糕真是個技術活,看起來簡單做起來難!你有空也去體驗一下吧!

做年糕作文8

  你們知道過年時,家家戶戶都要吃的年糕是用什么做的嗎?你們知道年糕是怎么做的嗎?以前,我也不知道,但今天我終于知道了。

  山里的人在過年的時候,總要做年糕。今天,我和爸爸媽媽到澤雅玩,正碰上一個村子在做年糕。做年糕的地方在一個用石頭搭的房子里,里面有點暗,房子里有很多人,更多的是排成一條長長隊伍的一筐一筐的白米。做年糕首先要洗米,洗米這道工序在屋子外面進行。 米洗好后,就會被搬進屋里里排隊。接著,那些米被人倒進一個機器里,那個機器會把米變成許多粉 ,進入一個白色的大袋子。有人會把這些粉倒到桶里,再倒進另一個機器里。這個機器是用來攪拌的'。那人往里面加水,機器開始轉動,中間的軸承伸出三只長短不一的腳,機器轉呀轉呀,不一會兒,粉和水就均勻地混在一起,成了一坨面粉團。機器下面的洞打開,面粉團被裝進一個蒸籠里。然后,裝滿面粉團的蒸籠,被放在一個很大很大的爐子里,爐膛里的火燒得很旺,過了一會兒 ,面粉團就熟了。最后,面粉團從一個機器的小口子里鉆出來,就變成白色的長條,有剪刀剪成一段一段的,放在一個鋪了麻布的竹板上,變硬以后,就成了年糕了。我拿了一點剛出爐的年糕來吃,味道還不錯,,只是有點淡。

  做年糕太有意思了。今天真是讓我大開眼界。年糕不但好吃,過年吃年糕,還寓意“年年高”。

做年糕作文9

  我挽起袖管,那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。 年三十一大早,我看見奶奶正忙著買蜜棗,桂花,舂糯米粉,準備蒸年糕呢!我長這么大,每年都能吃到奶奶從鄉(xiāng)下寄來的美味年糕,但從沒看到過奶奶是怎樣蒸年糕的。今年正好回老家,我可要親自“實踐”一下。

  總算等到吃好午飯,奶奶從櫥里拿出蒸籠。于是我對奶奶說:“讓我來當您的助手吧,我吃自己蒸的糕,心里會更甜!”奶奶微笑著同意了。我挽起袖管,那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。

  只見奶奶先把糯米粉倒進竹匾里,在里面加上了白糖,蜜棗,桂花。再用勺子麻利地來回拌勻。奶奶告訴我:“這樣蒸出來的糕既有蜜棗的甜味,又有桂花的香味,讓人回味無窮!蔽蚁耄汗植坏媚棠堂磕甓技暮枚嗄旮鈦,但我總覺得吃不夠。想著,我就學奶奶的樣子用筷子不停地攪拌。

  接著,奶奶在大鍋里放了一鍋水和幾根筷子,把鍋蓋蓋上,讓爺爺燒火。過了一會兒,滿屋水汽,水燒開了。這時,奶奶在蒸籠的內(nèi)壁用紗布輕輕地抹上清油,放入已拌勻的米粉,雙手在蒸籠的四周拍了幾下,等米粉拍結實了,急忙把蒸籠放到鍋上蒸。一會兒,米粉中就冒出了幾個頑皮的小泡,小泡碎了,蒸汽就從米粉中冒出來。奶奶低下頭,仔細觀察蒸汽的出處,還不停地在出氣處撒上米粉。奶奶一邊忙著添加米粉,一邊給我“面授機宜”:“這添加米粉很有講究,不然的`話,蒸出來的糕,有的地方生,有的地方熟,口味很不好!蹦棠踢不停地關照爺爺把灶內(nèi)的火燒得旺一點。不多久,一股糕香撲鼻而來,一籠又糯又香的年糕就蒸好了。

做年糕作文10

  大家一定不知道傳統(tǒng)美味的糖年糕是做的吧!我也沒有見過,可是今天,我看到了。

  糖年糕是溫州人過年時需準備的一種食物,很好吃,是寓意著“年年高”的意思,寄托著人們對來年的一種美好愿望。這個東西好吃,但是制作過程有點麻煩。首先需要將糯米跟粳米按照一定的比例混和起來,磨成粉,然后把紅糖、芝麻、桂花等自己喜歡的配件放在年糕粉里。不過,我們要想吃到好吃的糖年糕,我們就需要將年糕粉里中的小塊捏碎,使年糕不會有些生,有些熟。這些事情做好后,我們可以進行下一項工作了:蒸年糕。我們要把年糕粉放在木桶里,因為是用蒸氣來蒸的,所以我們要等很長時間,等啊等啊,慢慢的香味出來了,讓人垂涎三尺!

  接下來,需要二個人共同合作,才能完成,一人把將蒸熟的年糕粉放入石臼里,一個拿著一石錘,錘一下,另一人迅速將年糕反一下,這樣反復了了好長時間,美味手工的糖年糕終于新的新鮮出爐了,媽媽說這樣錘出來的年糕才好吃,我就先偷偷得摘一點嘗了一下,真是無比香甜啊,有著濃濃的`年味。接下來就是做造型了,媽媽說,以后過年的時候都做金元寶或年糕磚等,討個好彩頭。于是我做了好多的金元寶與魚啊,準備送給我想要送的人,哈哈!

做年糕作文11

  奶奶來電話告訴我這個星期四要做年糕啦,聽到這個消息可把我和姐姐樂壞了,我們?nèi)倚瞧谒囊黄鹑コ阅旮、做年糕嘍!下午放學后爸爸接我們到了做年糕的機器廠。

  里面機器發(fā)出的噪聲震耳欲聾,我們找到了爺爺奶奶,我們的大米正在經(jīng)過一個機器磨成粉,我說:“這是什么呀?”奶奶說:“這是磨粉機,從上面的孔把米倒下去,米就在幾秒鐘時間變成粉落入籃筐里。”磨好后的`粉又細又亮,我們把籃筐排成長長的隊,然后慢慢的前進,終于排到了。我們把粉倒在四個蒸筒里分別蒸熟,機器廠里面非常潮濕,屋頂上飄滿了水蒸汽,水蒸汽凝結成小水滴往下掉,米粉蒸了幾分鐘后,一號桶的出爐了,工人們把桶里蒸熟的米粉倒在了木板臺子上,這時米粉已經(jīng)變成了糕花,我一手抓起了一塊熱騰騰的糕花,一邊吃、一邊用小不鏟子把糕花鏟碎,接著其他三個桶的糕花也相繼好啦,我們陸續(xù)把糕花都鏟碎,鏟碎后把糕花放到了機器里,通過機器的擠壓糕花變成了一條條長龍,慢慢從機器里走了出來,一個工人拿了一把大斧頭,把冒著熱氣的年糕切成一段一段, 爺爺、奶奶就用提前準備好的塑料袋把一條條年糕包裝起來,我也學著奶奶的樣子,把熱乎乎的年糕用塑料袋包起來,然后整齊的放在框子里。

  我拿了剛剛包好的年糕,趁熱咬了一口,那香噴噴的味道真香!奶奶又笑盈盈地說:“沾上紅糖會更好吃!蔽艺瓷霞t糖又咬了一口,這味道真是贊不絕口, 這就是我們家鄉(xiāng)的年糕,快來品嘗一下吧!

做年糕作文12

  今天,我們和弟弟一家去年糕廠做年糕。

  我們來到年糕廠時,叔叔昨天晚上送來的米已經(jīng)在水里泡了一晚上,現(xiàn)在這些米可以直接和著水磨成面粉了。做年糕的師傅把磨好的面粉帶水都裝在面粉袋里。

  叔叔們把磨好的面粉弄干,這個過程我們等了一上午,終于輪到我們軋細面粉了。我們把十多袋硬硬的面粉袋,送到窗戶前,那位爺爺把它們拿了進去,把硬硬的面粉袋放進了機器里。不一會兒,那些硬硬的面粉袋從機器的另一端掉了出來,立刻變成了軟軟的'面粉袋了。我仔細一看,那個機器就像橡皮泥里的壓平器,在上面有五十多根又細又長的水泥釘。

  等了一會兒,輪到我們煮面粉了。我著急地等待著,過了好久,面粉煮熟了,叔叔們把他們放進了做年糕的機器里。年糕從年糕機里伴著自來水流出來,像是一條又粗又長的“白色腸子”。一位老爺爺不斷地用刀把它切成一截一截的,它們紛紛掉進一個籮筐里。熱氣騰騰地的年糕就這樣做好了。媽媽和嬸嬸急忙把年糕晾在外間的竹席上,等它們稍微干一點,放到了自己的車子上。而我,只顧著吃那些熱乎乎的裹有榨菜的年糕團,味道真好!

  今天的收獲真大,不但知道了年糕是怎么做出來的,還吃到了平時吃不到的年糕團。

做年糕作文13

  春節(jié)前,媽媽帶我去做年糕。一路上,我很興奮,在心里不斷猜測:會是什么樣的呢?過了一會兒,車還沒到地方,就傳來“轟隆隆”的機器聲。

  走近一看,人可真多!一筐筐米排起了長龍,等待打成粉。一顆顆浸泡過的白白的.米粒在陽光的照射下更加晶瑩剔透,閃閃發(fā)光。輪到外公了,只見他利索地拿起一筐米,一只手拖住后邊,往“怪物”口上倒。說是“怪物”,其實是打米機器。只見米粒很快被“怪物”吞噬,不見了蹤影,外公急忙把筐放在出口處,不過一會兒,潔白的米粉就緩緩地流了出來,滿滿的一大筐。大家齊心協(xié)力,把米粉又扛到另一邊排隊等候。

  終于排到了。大家把粉倒到一張大蘿筐里,一位師傅在粉中加入水和鹽,攪拌均勻倒入蒸桶里蒸!叭绻徽,就是生的,做不了糕。”媽媽告訴我。米粉在滾燙的蒸汽中“掙扎”,我也在靜靜地等待奇跡的發(fā)生。

  等了一陣子,開始做糕。只見師傅把熟粉放進一個八公分大小的機器洞里,糕終于重見天日,慢慢地從洞口擠出來,不過一次還不夠,糕又進入機器的“肚子”里進行一次“旅行”,這樣擠出來的年糕才會又滑又嫩。年糕出來后,被師傅切成一條一條滑下來,外公用手把糕擺好在竹簾上,望著白白嫩嫩的年糕我不禁垂涎三尺,也迫不及待去抓一條,那糕可真燙呀。

  外公在年糕中包了些紅糖,我津津有味地吃年糕,那味道真是人間美味啊!

  做年糕是玉環(huán)農(nóng)村里的民俗,也是過年的象征,我愛做年糕。

做年糕作文14

  時光荏苒,日月如梭。時間過得真快!轉眼間,又要迎來新的一年了。聽說姥姥家做年糕,我與媽媽便去了姥姥家?guī)退瞿旮狻?/p>

  做年糕前,得先做好準備工作。首先,需要發(fā)面,放上酵母粉、牛奶和水攪拌均勻后,放上面粉,用手揉一會兒,當面粉揉成整體后,用蓋墊蓋上,等待發(fā)酵。在這期間,將棗放進鍋里進行煮制、晾干;第二天,面就能發(fā)好,可以開始做年糕了。我拿出一塊兒面,模仿著姥姥的動作,先揉出一個面團,然后在上面放上棗,“放兩層,蓋要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指點著我。不一會兒,一個有著凹凹凸凸小洞的年糕從我手里誕生出來了。做完了這個年糕,我就有點不耐煩了,便自己琢磨著做一些小動物。我先做了一個小刺猬,用剪刀剪出小刺猬身上的刺,又用紅豆做眼睛。這樣,我的第一只小刺猬便完成了,它看上去活靈活現(xiàn)、栩栩如生;我得到小刺猬的啟發(fā),用掰下來的好多塊面團,做成了一只有著水靈靈像荔枝一般眼睛的小兔子。

  雖說做年糕不是我的強項,但是我卻體會到了做年糕的.真正樂趣。因此,我有了一個想法,把我親手做成的年糕帶給爺爺奶奶嘗嘗,讓他們體會到,我也是一個心靈手巧的孩子。

做年糕作文15

  我喜歡冬天,因為冬天里有熱鬧的春節(jié)。最令我難忘的是四年前的那個冬天。

  那一年,我跟外婆和媽媽去寧波鄉(xiāng)下老家過春節(jié)。鄉(xiāng)下的親戚很多,我們天天走東家訪西家,七大姑八大姨歡聚一堂,熱鬧極了。

  為了讓我開開眼界,舅公決定自己和糯米塊。和糯米塊需要很多人手,舅公把表舅表叔都叫來了。原來年糕的原料是米粉,而糯米塊則是用糯米飯做的。只見年輕的小伙們把蒸熟的大米粉團倒進一個大石臼里,再輪流用大榔頭似的搗棒邊搗邊碾,舅公則不斷地趁搗棒提起時翻動米粉團,以使其均勻受碾。我好奇地去提那搗棒,好沉呀,我憋足勁也拎不動。大伙兒哈哈大笑,我鬧了個大紅臉。

  再看做糯米塊,那就更累人了。要把糯米飯碾成又黏又軟的面團得花不少工夫,加上糯米飯黏性足,那搗棒每次提起來,都要費好大的勁。我很佩服舅公,只見他在石臼旁飛快地用沾水的.手掌翻動面團,真是身手矯健,要是動作不利索,那大搗棒就會砸在手上,后果簡直不堪設想!

  碾好的年糕團由叔叔們拉成一根根長條,再扔到案板上。我們這些小孩早等急了,紛紛拿起燙手的年糕條,放進涂過油的模具里,用手一按,再把模具翻過來往案板上一拍,一條印有漂亮花紋的年糕就做好了。望著越碼越高的年糕,大伙兒的興致別提有多高了。

  由于人手多,做一次年糕又要花上大半天,中午就只能用“自助餐”了。案板上放著一碗芝麻酥,一碗咸菜筍絲。誰要是肚子餓了,隨手就可以拿起年糕或糯米塊,包上甜的或咸的餡,吃個痛快,那新鮮的滋味兒真叫人一輩子也忘不了……長相憶,最憶那年糕飄香的冬天!

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