- 相關推薦
搟餃皮等作文
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的搟餃皮等作文,歡迎大家分享。
搟餃皮等作文1
在奶奶做的飯中,我最喜歡吃餃子,味道好極了!每次我都把肚皮吃得圓圓的'。周末的一天,奶奶又在和面、做餡,我自告奮勇說:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑著同意了。
終于有機會搟餃子皮了。我先豎著搟一下,再橫著搟一下,結果成了一個橢圓形。奶奶說:“孩子,這可不行!睘槭裁床恍心?我想:只有圓形才容易包住餡,現(xiàn)在搟的皮包不住,并且我搟的厚度也不一樣。我回憶了之前奶奶做的過程,心想:試試吧!我重新拿起一塊面團,便開始搟面皮。首先,我用左手拿著面團,右手壓著搟面杖順時針轉圈,一下,兩下,最后發(fā)現(xiàn)還不成,我這時心里有些失落,這次問題好像出在力度不均勻上。我頓了一下,重振旗鼓,吸取以前的教訓,試著又搟了一次,終于成功了。
這次搟餃子皮的過程,讓我明白不管發(fā)生什么事,都要冷靜、沉著,堅持就能勝利!
搟餃皮等作文2
今天中午我們吃餃子,我在廚房幫奶奶的忙。一會兒剝蒜,一會兒遞東西。忙得跟個小大人似的'。
看見奶奶包餃子,一會兒一個,一會兒一個。白白胖胖的餃子排成一隊隊,真好看。我看得心里癢癢的。非要也自己包一個。奶奶說:“你先從搟餃子皮學起吧。”我點點頭。
奶奶拿過一個面劑兒,用大拇指按成一個小圓片,就讓我開始搟起來。我滿懷信心地搟著。呀!太小了。第二個餃子皮又太大了。奶奶說:“肉餃子的皮兒不能太薄。容易煮爛!
第三個餃子皮終于像模像樣了。奶奶直夸我能干。說我比爸爸還強。我聽了心里比吃了蜜還要甜。
我覺得我真的長大。
搟餃皮等作文3
今天晚上,媽媽說要包餃子,我興奮地毛遂自薦,幫媽媽包餃子,媽媽答應讓我?guī)退龘{餃子皮。之前我只負責收和擺餃子,這可是我第一次搟餃子皮。
媽媽邊示范邊跟我講 :“搟餃子皮,不是直著搟的,而是轉著搟的。要搟面杖和餃子皮配合協(xié)調(diào)才能搟出圓圓的餃子皮”“嗯,知道了。不就搟個餃子皮嘛!”我不耐煩地說。心里想:搟個餃子皮,哪有那么多事?我還不會搟個餃子皮嗎?
我右手拿起搟面杖,左手捏著面劑子亂搟了幾下,越搟越搟面竟然一點也不聽使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚,又拿起一塊小劑子,左手拿著劑子邊,右手拿著搟面杖,逆時針搟了起來。這次,我盡量控制好手旋轉與搟面杖的節(jié)奏,沒多長時間,第二張餃子皮就好了,這一張比上一張圓了一些,媽媽看了看,說:“這兩張差別不小。 蔽铱戳丝磱寢寭{的那張餃子皮,簡直就是一個規(guī)范的圓,仿佛是一個模型刻出來的,工整極了。我又看了看我搟的,還有天壤之別的差距呢!口里卻說道:“嗯!
這時,我想起了媽媽之前給我講的賣油翁的.故事,故事中老翁拿出一個葫蘆放在地上,把一枚銅錢蓋在口上,用勺子舀油注入葫蘆里,油從口中注入錢卻一點沒濕。媽媽告訴我,不管干什么事,都要相信熟能生巧,不要投機取巧。
我又看了看兩張我搟的餃子皮,第二個明顯要好過第一個,如果繼續(xù)好好練習呢?后面的一定會越來越好。不過,盡管熟能生巧!可干什么事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心這兩點一個也不能少呀!
搟餃皮等作文4
今天是星期天,早飯過后,媽媽說:“今天中午吃水餃!逼綍r,媽媽總是一個人包,這次我想幫幫她,就問媽媽:“今天,你能不能教我搟餃子皮呀?”媽媽說:“行呀,我正缺少一個幫手呢!”
“搟餃子皮,要掌握要領,左手的轉動不要忽快忽慢,右手用力要平穩(wěn)、均勻。只要用心,一個個地去搟,我相信你一定會搟好的!眿寢屇托牡亟o我講解。
聽了媽媽的講解,我堅定了信心,按媽媽的'話去做,搟了起來。一個、兩個、三個……終于搟出了圓圓的餃子皮。
中午,媽媽把餃子端上桌,我趕緊聞一聞,好香!嘗了一口,心里別提多美了。
經(jīng)過這件事,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
搟餃皮等作文5
“婆婆,我們來包餃子嘍!”一進婆婆家門,我便大聲嚷嚷起來。婆婆說:“餃子皮賣完了,咱們自己做吧!”“啊。自己做?”“好!”
首先得揉面。只見婆婆用煮菜瀝出的菜汁把面粉混合在一起,等菜汁完全融進面里的時候,便在菜板上使勁地揉。而在揉的過程中,還加上適量的面粉,防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分給我一小段面團,我照樣揉起來,可這面不像橡皮泥,不管怎么揉搓,始終一頭大,一頭小。小頭越搓越小,而大頭卻不見小,急得我直跺腳。婆婆告訴我,揉面時要一邊壓一邊揉,這樣面才能活。難怪這面像是和我作對似的,這么不聽話!終于把面揉好了,看著粗細還挺均勻的長條,樂得我迫不及待地向爸爸、媽媽展示。
面搓好了,可以切了。我按著婆婆教的方法,每切完長約2厘米的小段,就把這條狀面旋轉90°,這樣做可以方便下一步的按壓。在切好的面疙瘩上灑上一點面粉,順著切面用手輕輕一按,那面疙瘩便成了一塊小面餅。光這樣可不行,還要用搟面杖將這些面餅“修飾”一下。嘴上說得簡單,要行動可就來了。婆婆一時找不到搟面杖了,這可怎么辦呢?還是外公最先想到辦法——他拿來了一個不銹鋼的圓柱水杯,想用水杯來做搟面杖。雖然這個“搟面杖”短了些,可婆婆操作起來還挺順溜,佩服!我躍躍欲試,也想出了一個好辦法——用圓筷子,慢慢搟面,保證餃子皮中間厚邊上薄。這個辦法贏得了爸爸媽媽對我的稱贊,我得意極了!只可惜,我用筷子做的餃子皮還沒有婆婆用杯子做的餃子皮圓。唉,沒辦法,只好把我用筷子做的初級產(chǎn)品交給婆婆再加工,不一會兒,一張圓圓的餃子皮完工了。哈哈,我學會了做餃子皮兒!
終于到了包餃子的時候了,我包出的`餃子,有的像嘟噥著嘴的小豬,有的像大肚的孕婦,還有的耷拉著腦袋……雖然樣子滑稽可笑,不過都披上了綠色的外衣,可愛了許多。
我吃著自己做出的餃子,心里甭提有多美了!
搟餃皮等作文6
我最喜歡吃餃子,可我從來沒搟過餃子皮,我時常依偎在媽媽身旁,看她怎樣搟餃子皮,我多想親手搟一搟餃子皮呀!
上個星期天,家里包餃子,媽媽把所有的材料都準備好之后,我就聽到:“晨晨,過來幫媽媽搟餃子皮!蔽衣犃诵老踩艨,興高采烈地跑了過去,問:“媽媽,我沒聽錯吧?”媽媽微笑著說:“今天你可要好好表現(xiàn)呀!”媽媽要教我搟餃子皮,我不以為然地說:“不就是搟餃子皮嘛,太簡單了!
我把和好的白面捏得又細又長,再一小節(jié)一小節(jié)地截下來,丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地搟起來,不知怎么餃皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會像雞一樣兩頭翹,一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是搟不圓。我想:這搟面棒怎么不聽使喚?忽然,餃子皮粘在搟面棒上不動了。媽媽說應該撒上點面粉再搟。唉,這張餃皮沒成功。我有點泄氣了,慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來,媽媽似乎看出了我的心思。語重心長地對我說:“沒關系,這是第一次,慢慢就學會的!闭f著拿起一小節(jié)白面,耐心地教給我不破皮的方法,我牢牢地記在心里。我重新拿來一節(jié)白面,左手輕輕地挪動著餃皮,右手輕重有致地搟著,媽媽邊在桌上撒些面粉邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,應該中間厚,兩邊薄!痹趮寢尩'指導下,我搟好了第一張餃皮,媽媽看了滿意地說:“搟得不錯!”我滿懷信心地搟好了第二張,第三張,第四張……漸漸地,我的速度提高了,并且越搟越好,一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。
吃餃子的時候,我覺得這次的餃皮比哪一次的都細膩柔軟,也格外好吃。同時我也體會到:做什么事都不會是一帆風順的,要勇于克服困難,戰(zhàn)勝困難,勝利是屬于有志氣的人。
搟餃皮等作文7
“我成功了!我成功了!”我歡呼著,跳躍著……
每當我家吃餃子,媽媽一個人在廚房里忙得不可開交,我總要下手幫忙,可是事與愿違,越幫越忙,越幫越亂。常常面粉撒滿地,或者包的餃子,陷太多了,把皮撐破,把吃餃子改成吃餛飩。
“媽媽,讓我?guī)湍銚{餃子皮吧?”“我們君君真懂事了,你玩會兒吧!餃子皮很難搟的!眿寢尯吞@地說!皨寢,您隔著門縫看人——把人看扁了。不就是搟餃子皮嗎?有什么了不起,我見您搟過無數(shù)次,那還不容易。您就看好吧!”我一手拿起搟面棍,一手拿起小面團,并學媽媽的樣子將小面團在面板上按了按,用搟面棍去壓面團,可是面團沒有碾住,卻把手碾了,痛得我“啊”的一聲,松開了手,“當”搟面棍滾落在地。我甩著手,撿起搟面棍,又干了起來。搟餃子皮,看起來容易,做起來難。那些小面團,好像在和我做對似的,不是搟成長方形,就是把皮搟得特別厚,稍微用點力,就又太薄了,這些還不是最讓人頭痛的。最讓人頭痛的是,餃子皮不是粘在面板上,就是粘在搟面棍上,怎么扯都扯不下來。我又氣又急,把搟面杖一扔,坐在那里喘著粗氣。
媽媽走過來,做著示范。先少放點面,把面團壓扁,一手滾動面團,另一只手滾動搟面棍。轉眼間,一個小巧玲瓏的餃子皮展現(xiàn)在眼前。此時此刻,我多么羨慕媽媽的一雙巧手。我學著媽媽的'樣子,笨手笨腳的干了起來。在我的不斷努力下,我搟的餃子皮,一個比一個好。
掌握了搟皮的技巧,搟得越來越好,越來越快。我把搟的餃子皮和媽媽的放在一起,讓爸爸區(qū)分,爸爸說:“是一個模子里印出來的,真像同胞胎!辈⒅钢业哪樥f:“我家來了個大花貓!惫、哈、哈……
搟餃皮等作文8
一天,我放學回家,看到外婆在包餃子,舅舅在搟餃皮,就跑過去,要搟餃皮,可是舅舅不讓,還笑著念了首詩:
你太小,不會搟,
餃皮搟不成,
倒把自己搟成小面人,
我說:
舅舅不要小看人,
沒人天生會做事。
不會就要慢慢學,
今天變面人,明天就能行。
在我的一再要求下,舅舅給我系上了圍裙。我學著舅舅,先拿一個小面團,放在木板上,撒一點面粉,然后用小搟面杖在小面團上不停地來回搟,好讓面團變成一個圓形的薄餅。剛開始時,我總是把面團搟成長方形或多邊形。后來舅舅教我,說搟餃皮時不能向一個方向搟,要邊搟邊轉。我照著舅舅教我的方法做,真的'搟成了圓形,舅舅夸我學得真快,我高興極了。
那頓餃子我吃得特別香。
【搟餃皮等作文】相關文章:
搟餃子皮作文07-09
包艾餃作文07-15
美味的煎餃作文07-26
包艾餃作文(常用3篇)07-27
美味的涼皮作文03-04
陜西涼皮作文05-06
綠皮火車作文07-19
做冰皮月餅作文08-08
沒用的檸檬皮作文08-04
葡萄皮的功效與作用04-25