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學(xué)包餃子作文

時間:2023-08-17 11:00:47 好文 我要投稿

學(xué)包餃子作文[精品]

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的學(xué)包餃子作文,希望對大家有所幫助。

學(xué)包餃子作文[精品]

學(xué)包餃子作文1

  每到大年三十吃年夜飯,餃子是桌上必不可少的。聽媽媽說吃餃子是用來紀(jì)念名醫(yī)張仲景的。今天媽媽要包餃子了,我也想包,媽媽笑了笑,答應(yīng)了。

  只見媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿卜,把它們都剁碎切細了,加上調(diào)味料攪拌了一下,餡準(zhǔn)備好了,我聞了聞,好香。寢層謴膹N房里拿出了面皮,要開始包餃子了。

  我先把手洗干凈,又看了看媽媽,只見媽媽老練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個月牙似的餃子。我心想:原來包餃子這么簡單的.。我依樣畫葫蘆,隨手拿起一張面皮,放了點餡,把旁邊合攏,餃子便包好了。可是我包的這個餃子立也立不起來,而且看來看去也不像餃子,倒像把扇子。媽媽說:“不是這樣包的!闭f著她給我仔細示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,舀了兩小勺肉餡,放在面皮中心,在面皮的周圍抹上水,把面皮對折,用左手握著,右手伸出大拇指和食指,先把餃子的右端捏住,再用拇指固定內(nèi)側(cè)的面皮,食指將外側(cè)的皮形成褶子,再用拇指捏緊,重復(fù)著直到左角捏牢。可是我高興得太早了,我用力過猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說:“世上無難事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮當(dāng)然會破啦。”我聽取了媽媽的意見,第三次包時餡放得不多不少,力度掌握地剛好,真的和媽媽包得一樣好了,我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個,第五個……

  開始煮餃子了,媽媽說:“等水開了,把餃子輕輕地放進鍋里,燒開了澆點冷水,這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了,一個個像頑皮的小娃娃浮在水面上。

  吃著香噴噴的餃子,我心里美滋滋的,因為其中也有我的勞動成果。

學(xué)包餃子作文2

  今年的冬至過得格外特別。

  今年冬至恰逢周六,原以為會和平常一樣簡單的應(yīng)付了事。沒想到學(xué)校“搞事情”,想了個法子,提前一天過。周五上午第三節(jié)課的時候,我們領(lǐng)導(dǎo)就通知準(zhǔn)備開工。于是,老師們都忙活起來了。老師們各顯其能,不一會兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學(xué)校食堂也貼心地為我們準(zhǔn)備好了餃子餡和已經(jīng)和好的面。我們老師開始了分工,搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師,也參與其中。雖然有的人不會弄,但是也要插一手。就這樣,過了一會兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照,發(fā)朋友圈等等。不過有的餃子包的`實在不好看,我們想了個法子就煎著吃。快中午的時候,餃子下好了,我們老師就一塊品嘗自己的勞動成果。別說,看著不好看,但是味道卻很好吃。

  冬至,第一次這樣過,好久沒有這么熱鬧過了。我是一個不太喜歡表達的人,以前節(jié)日的時候大部分是和同學(xué)一起出去吃個飯,玩一玩。畢業(yè)后直到現(xiàn)在上班又感覺像是回到大學(xué)一樣人多又熱鬧,真好。一年中為數(shù)不多的節(jié)日為我們的工作增添了不少樂趣,我們會繼續(xù)加油努力奮斗的。

學(xué)包餃子作文3

  星期四,老師組織我們班包餃子,同學(xué)們都早早的來到教室里,坐在位置上,臉上滿滿都是期待和喜悅!

  包餃子開始啦!我王哲和王一涵負(fù)責(zé)包餃子,其他人負(fù)責(zé)搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒,拿了出來,任奕周把面切成小段,李天資和方元正在搟面,他們搟好面后,我就開始包餃子了。

  首先,拿出一張面皮兒;接著,把餡兒放在面皮兒的中間,鋪平;然后,把餃子皮兒一對折,手一捏,一個可愛,胖嘟嘟的餃子就成型了!

  我們包的餃子多種多樣,好看極了!如:魚餃子,太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中,看誰是那個幸運兒呢?

  我們在包餃子的過程中。都很開心,我們包的不是餃子,而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍!

  該下餃子了,可是,我萬萬沒有想到,任奕舟包了三個巨大的餃子;王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的.薄餅,然后把它切成了一條一條的面條!

  我們的餃子煮好了,聞著香,吃著更香!再加上我自制的餃子料,簡直美味極了,我們都狼吞虎咽的吃著!

  今天的包餃子活動我非常開心,而且圓滿成功!

學(xué)包餃子作文4

  大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準(zhǔn)備了。

  首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。

  餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當(dāng),同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。

  面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學(xué)著我的'樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。

  往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。

學(xué)包餃子作文5

  當(dāng)老師說明天讓我們拿彩泥,餃子餡,學(xué)包餃子。我聽了激動了好久,可我也有點害怕。因為我從來就沒有包過餃子我行嗎?

  今天早上,我早早起來準(zhǔn)備好東西去了老師家,開始了我的第一次包餃子嘗試活動。

  活動開始前,老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了:餃子在一千年以前就有了,但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”,是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開的。

  開始包餃子了,我有點小小的緊張,好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法,把第一個包好了,可是卻露餡了。我心里有點難為情,也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的?粗鴦e人已經(jīng)包了好幾個,我心里感覺就像是熱鍋上的`螞蟻,我想怎么辦,還是看看別人是怎么做的,于是我學(xué)著別人的樣子,手里先拿一些泥把它壓扁,然后再上面放上餡,最后再把它對折,雙手虎口處往里一捏,這樣一個餃子就做好了。成功了!我照這樣又做了好幾個,一個比一個好看。

  老師看了我們包的餃子說做的都不錯,表揚了我們。

  看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜,下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。

  通過這件事我覺得如果不真實地去做事,體驗,就不會寫出好的作文。

  我努力!我能行!

學(xué)包餃子作文6

  今天是我們作文班的一年一度包餃子大賽。

  首先,奶奶給我們示范我們?nèi)绾伟溩樱矣X得小菜一碟,因為我在家經(jīng)常幫媽媽餃子,而且實踐了好多次。

  比賽開始了!我們先和面,奶奶就像魔術(shù)師一樣,一眨眼功夫就活成了面團。然后“魔術(shù)師奶奶”幾分鐘之內(nèi)就把白白的面團分割成許多幾個圓圓的餃子皮,這時,奶奶問我們,餃子皮像什么呀?我脫口而出而出:“這個好像一顆顆大眼睛。”接著,老師給我們發(fā)了包餃子工具和盒子,我迫不及待地拿起餃子皮,沾上了水,放了些肉餡,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉了氣的皮球,原來是餡太少。老師笑著說:“花邊不均勻,捏得太輕了,一會兒下鍋準(zhǔn)會散架。聽了老師的指點,我下決心這次一定要包好。我鄭重其事地拿起第二張餃子皮,這回包上了不多不少的`餡,一個完好無損的餃子終于出現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放!

  比賽結(jié)束了,我太高興了,因為我學(xué)會了包餃子,以后就可以自己做了當(dāng)媽媽的小助手!

學(xué)包餃子作文7

  包餃子對我來說是一件有趣的事,因為那是我第一次包餃子。

  我六歲那年的一天下午,爸爸媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩,一到外婆家門口我就興奮的跳下車,急匆匆的向外婆跑去,只見外婆在切豬肉,我就好奇地問外婆做什么用的?外婆笑瞇瞇說:“用來包餃子的,想吃嗎?”“餃子是什么呀?”我又問,因為那時我不知道餃子是什么,爸爸就回答我說:“餃子是用餃子皮、豬肉做的”,我仔細想了一想,也沒想出餃子是什么樣子的。

  外婆叫我和爸爸來包餃子。我和爸爸坐在桌子邊,爸爸開始教我包餃子,爸爸先拿起一塊餃子皮,放上肉餡,并在餃子皮周邊粘點水,接著從餃子皮周邊開始一點一點捏起來,最后收口成型。一個漂亮的餃子就擺在眼前,原來這就是餃子,我看了爸爸教我的方法照著樣做,學(xué)著先拿一塊餃子皮,并放上肉餡,那時候我還不知道肉餡要放多少,接著用手粘了點水開始捏,當(dāng)我收口時肉餡就跑出來了,原來肉餡放多了沒法包起來,沒辦法只能再包一個,這一次,我拿起餃子皮的時候仔細調(diào)好肉餡并粘上水,捏并收口,這一次我終于把這個餃子包好了,但是樣子怪怪的,原來看似簡單的動作也那么難完成,當(dāng)我興奮的告訴爸爸我成功包了一個餃子的時候,只見爸爸包好一堆餃子,我也不服輸,于是我就和爸爸開始了一場包餃子大賽,最后看到爸爸包的餃子都整整齊齊的,而我包的餃子奇型怪狀的,有的`像小鳥,有的像小花,還有的像小魚……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時候,我和姐姐看見奇型怪狀的餃子胃口大開,一會就吃的飽飽的,開心極了。

  這件事情讓我終身難忘,以后每當(dāng)吃餃子的時候都會想起這次童年美好的回憶。

學(xué)包餃子作文8

  家,給人帶來溫暖;家,給人帶來快樂;家,給人帶來溫馨;家像一棵大樹,為我們遮風(fēng)擋雨;家像碩大的太陽,給我們陽光。家人在一起的日子,令我久久難忘。尤其是這件事,令我記憶猶新,歷歷在目。

  記得那是大年二十九夜的晚上,家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個又大又胖的餃子,我看著挺有意義,看起來也很簡單,不由得自己也想包一個。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子,左手托著餃皮,右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間,最后再用勁把餃皮往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像個調(diào)皮的孩子,從餃皮的兩端溜出來了,怎么也堵不住,我又使勁捏了餃皮兩端,可是餡兒還是不聽使喚,仍舊我行我素,弄了半天還是垮了,我像熱鍋上的螞蟻,急得團團轉(zhuǎn)。這時,媽媽說:“失敗乃是成功之母,做任何事情都要堅持,別泄氣!蹦棠陶f餡兒不要很多,捏餃皮前可以先蘸點兒水,不要急。我又學(xué)著奶奶的樣子,夾了一小塊餡兒,先把中間的.皮往上拉了一下捏在一起,再兩個手同時捏著餃子的兩端,用力一合,一個完整的餃子做成了,雖然有點丑但是心理別提有多開心啦,讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛!

  一次快樂的學(xué)包餃子活動在歡聲笑語中結(jié)束了,短暫而又美好,喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生,更喜歡這種在一起的溫暖。

學(xué)包餃子作文9

  有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。

  我走到桌子前,對母親說:我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想母親請教怎樣才能包好餃子。說完,母親就一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動作,她做的是那樣認(rèn)真。母親開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)?餡兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。

  我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難啊!我真想放棄呀。就在這時,母親對我說:干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅持到底,你一定要相信自己。母親的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照母親的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向母親請教包麥穗形狀的餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會了地兒種包法。母親看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。

  通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。

學(xué)包餃子作文10

  每當(dāng)過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。

  今天,聽說外婆要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。外婆準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。外婆告訴我:要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向。我照著外婆的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教外婆。外婆告訴我:餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。我照著外婆的.做法,包的餃子果然坐下了。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。

學(xué)包餃子作文11

  今天,爸爸買來餃子皮,說是要包餃子。我一聽,可樂了。

  只有餃子皮,卻不見餃子餡,我疑惑地問:“沒有餡,怎么包呀?”媽媽神秘地眨眨眼:“餡啊,咱們自己做嘍!”

  自己做餃子餡,我還是頭一次聽說,忙問:“什么餡?”

  “青菜香菇。”

  媽媽有一雙巧手,只見她三下五除二,一會兒就把青菜、香菇剁成了碎末,攪拌了一下,放入些調(diào)料,香噴噴的餡就做好了。

  開始包餃子啦!先把一張圓形餃子皮放在左手心,用筷子取適量的餃子餡放在正中,然后對折餃子皮,用大拇指將餃子皮的接縫處用力按一圈,一個完整的.餃子就在手中誕生啦!看著一個個包好的餃子整齊地排列在桌面上,我禁不住咽了咽口水。

  下餃子了。水一開,餃子放入水中。一開始是沉著的,等水開了以后,餃子像一個個白娃娃似地冒出來了,浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經(jīng)熟了。她撈起幾個餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊,真香!

  今天,我學(xué)會了包餃子,媽媽夸我能干呢。

學(xué)包餃子作文12

  今天是個特別的日子,你知道為什么特別嗎?因為我們要進行冬至包餃子活動,從老師兩天前宣布這個消息之后,我就一直期盼著這一天的到來.

  一大早,我早早的來到學(xué)校,拿著前一天媽媽準(zhǔn)備的面,剛到教室,看到同學(xué)們都在熱火朝天的擺放著自己準(zhǔn)備的物品,我快速走到自己的座位上.“同學(xué)們,今天的包餃子活動馬上就要開始了!”原來是王老師不知道什么時候已經(jīng)進到了教室里。

  于是,我們7人小組迅速圍在一起,先商量分工,我和王昱翔負(fù)責(zé)切餃子皮,準(zhǔn)備就緒之后,各負(fù)其責(zé),雖然在家也見過家人包餃子,真是自己去做還真不是那么簡單的,我先切了一團面,想把它們?nèi)喑杉殘A柱形的,但是揉了半天還是那么粗的面團。于是,我偷偷去別的組“刺探軍情”,原來揉得過程中還要讓面盡量拉長,我就把面團直接豎著拿,十厘米十厘米地揉,終于揉成了理想的樣子,開始切了,對于平時在家偶爾還做做飯的`我,這個工作還是難不倒我的。我們組的活動在有序地進行著,很快,餃子已經(jīng)包了很多了,準(zhǔn)備下鍋了。我們把包好的餃子交給老師,之后就是開吃了,我們細細的品味著自己的勞動成果,感覺這是世界上最好吃的餃子,幸福的感覺溢于言表。

  活動已接近尾聲,在這次活動中我們不僅了解了中國的傳統(tǒng)節(jié)日-冬至,還吃上的自己親手包的餃子,真是有意義的一天呀!

學(xué)包餃子作文13

  今天一大早,我就睡不著了,因為今天是正月初一——春節(jié)。

  我一下子從床上蹦下來,穿好衣服就和媽媽一起去超市買包餃子的材料。買完材料,就是我和媽媽大顯身手的時候了。我先把肉塊切成黃豆大小的肉丁,再把蔥、姜、五香粉等一些調(diào)味品混在一起,餃子餡就做好了。

  媽媽拿起餃子皮,在上面放了一勺餃子餡,用快速嫻熟的手法包起餃子來。我也不甘示弱,學(xué)著媽媽的樣子包起了餃子。我先把一勺餡放到小圓盤一樣的餃子皮上,接著把餃子皮上下對折,捏成耳朵的形狀,最后把它們放進熱氣直往外冒的鍋里,香氣撲鼻的.餃子就大功告成了。

  我夾起一個餃子,輕輕一咬,那飽滿的汁水便流進我的嘴里。這次的餃子是最香的,因為它是我用辛苦勞動換來的。

學(xué)包餃子作文14

  星期天的上午,媽媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來。可是媽媽卻說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應(yīng)了。

  我來到面板前,準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧媽媽包的餃子,像一個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”?粗肮謽印钡娘溩,我真有點兒不想包了。媽媽似乎看出了我的心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是。∪绻B餃子都包不好,那我還能干什么呢?

  “唉,還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語道。于是,我仔細地觀察著媽媽是怎樣包的',特別是媽媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照媽媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。

  啊,我終于學(xué)會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……

學(xué)包餃子作文15

  老媽今天買了很多的菜和肉餡,我很好奇地問老媽:“老媽,今天我們吃餃子嗎?”老媽回答:“是啊,做你最愛吃的餃子!蔽腋吲d地說:“太好了!”我自告奮勇的要求老媽讓我也進廚房幫忙,老媽高興的眉開眼笑,一口就答應(yīng)了。我這時候開始把自己全身武裝起來,像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然后找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上,老媽見了笑著說:“你還真像一名廚師哩!”

  首先我?guī)椭蠇屜床恕⒄,老媽把面用水和好放在盆子里待一會兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終于大功告成了。開始搟面皮了,我也模訪老媽的樣子把面團揉好做成一個個小圓球,在面皮上按扁用搟面棍圈搟,一會兒,我的`面皮壓好了,可是我的小臉上已經(jīng)沾上了面粉,看著自己為老媽搟的面皮,老媽夸我長大了,可以幫助大人干一些家務(wù)了,我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜,雖然我搟得并不好,但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進去,我的餃子終于成形了,像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說:“爸爸,這些都是我和老媽的杰作。”爸爸說:“你可真了不起。

  我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。

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