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包餃子作文

時(shí)間:2023-08-13 08:28:45 好文 我要投稿

(合集)包餃子作文15篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

(合集)包餃子作文15篇

包餃子作文1

  老師想給我們搞一次活動(dòng),這次活動(dòng)的內(nèi)容是:每個(gè)人和3-5個(gè)同學(xué)組成一組,然后幾個(gè)人聚在一起討論去誰(shuí)家,去誰(shuí)家,誰(shuí)就是組長(zhǎng),其他人是組員,因?yàn)槲覀円ニㄋ┘易霾,他(她)的家人就是輔導(dǎo)員。最后,組長(zhǎng)和輔導(dǎo)員要給組員們?cè)u(píng)星的。

  我和劉嘉媛、劉芯謠、陳奕佳和馮佳銘一組,我們討論是去陳奕佳外婆家,所以陳奕佳是組長(zhǎng)。

  昨天,我們?nèi)ニ馄偶业臅r(shí)候,她已經(jīng)開著門等著我了,因?yàn)槲沂堑箶?shù)第二個(gè)到的,所以陳奕佳、劉芯謠和劉佳媛已經(jīng)在那里玩了一會(huì)兒了。

  陳奕佳外婆家里非常大,光樓層都有四層,第一層里有廚房、大客廳、琴房、陳奕佳的房間、還有一個(gè)不知名的房間、兩個(gè)廁所和一個(gè)大陽(yáng)臺(tái)。第二層有陳奕佳外婆和外公的房間,里面有兩間小屋,不過(guò)兩間小屋是打通的,還有一個(gè)浴室,浴室里還有浴缸呢!第三層是露臺(tái),露臺(tái)有許多盆花,有龍眼樹、芒果樹、木瓜樹等。第四層也是露天的,有一個(gè)洗拖把的地方,還有兩間小房子,聽陳奕佳說(shuō),那里的東西都是她外婆的`媽媽用的東西。

  我們娛樂了一會(huì)兒,聽到樓下有說(shuō)話和腳步聲,我們下去一看,原來(lái)是馮佳銘來(lái)了,我們看到他手里提著一個(gè)大大的紙盒子,里面裝的全是零食,于是大家都跑去拿,馮佳銘說(shuō),這個(gè)是沒有數(shù)量的,誰(shuí)拿到就是誰(shuí)的。我拿到了一些,我裝到口袋里了。

  接著,陳奕佳說(shuō),她外婆為我們請(qǐng)來(lái)了一位師傅,因?yàn)槲覀兘裉熳龅氖菛|北餃子,所以師傅拿來(lái)了許多面、面粉、面疙瘩、還有白菜餡、韭菜餡和三鮮餡的肉餡。

  首先,師傅把面分成四條一樣的面,然后,他讓我們把面搞成一疙瘩一疙瘩的,然后在用手把疙瘩大概壓扁。我們做的大小不一,但是我們覺得,很快樂。

  接著,師傅讓我們把小面皮用搟面杖搟大,但要搟的圓,可我們跟本不行,所以師傅說(shuō),只要跟圓形差不多就可以了。

  接著就是包餃子了,我們大家都喜歡三鮮餡的,所以我們也就只包三鮮餡的了,我們包的一個(gè)個(gè)都是扁的,而且總是搞的餡都出來(lái)了,所以師傅說(shuō),做完以后,一定要把餡的地方搞的鼓起來(lái),這樣才漂亮。

  我們把三鮮餡的餃子餡包完以后,我們包的餃子就可以下鍋了,下鍋以后,我就聞到一陣陣香氣,不知道時(shí)間是怎么過(guò)的,餃子就熟了。

  陳奕佳的外婆非常熱心,把醬油、醋都給我們準(zhǔn)備好了,她還準(zhǔn)備了雞翅膀和鳳爪。

  我們大家都放了醬油和醋,大家都說(shuō),自己包的餃子真好吃,比別人包的餃子都要好吃。

  因?yàn)榧敝龌脽羝,所以大家都沒吃多少。

  劉佳媛和馮佳銘是負(fù)責(zé)幻燈片的,所以他們說(shuō),其他人都不用管,可大家還是都在房間里,沒有人自己要出去玩。

  他們倆很快的做完了幻燈片,大家都不知道怎么回事。

  因?yàn)檫有時(shí)間,所以我們就經(jīng)過(guò)輔導(dǎo)員的同意,到樓下去玩一會(huì)兒。

  通過(guò)這次活動(dòng),我覺得收獲還是蠻大的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且包的是漂亮的餃子,下一次家里包餃子,我就可以大顯神威了。

包餃子作文2

  每年不管是過(guò)大年還是過(guò)小年,每個(gè)人家里都會(huì)吃餃子。也都會(huì)包餃子。當(dāng)然,我和媽媽也不例外。這不,今天過(guò)小年,我和媽媽在家包上了餃子。

  今天媽媽不上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會(huì)兒,打算下午包餃子,我聽到了這個(gè)消息,高興地只跟媽媽說(shuō):“媽媽,一會(huì)兒你包餃子時(shí)候叫我一聲,我?guī)湍惆。”于是我開心玩兒起了電腦,媽媽告訴我讓我2:00時(shí)叫她。我高高興興答應(yīng)了。到了兩點(diǎn),我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛(wèi)生間,我大聲,而且很鄭重地和媽媽說(shuō):“一會(huì)包時(shí)候千萬(wàn)別忘了叫我!边@是媽媽說(shuō):“一會(huì)我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子!

  媽媽開始準(zhǔn)備了,不大一會(huì)兒,媽媽叫了我一聲說(shuō):“你去把陽(yáng)臺(tái)上韭菜拿進(jìn)屋來(lái),擇了,一會(huì)兒要用。我邊答應(yīng),邊問了一句,面和好了嗎?我竟沒想到,媽媽速度會(huì)這么快,這么大一會(huì)面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會(huì),我也干完了。(在我擇韭菜時(shí)候媽媽在玩電腦)。

  洗好韭菜,再由媽媽來(lái)把它洗好,切好。

  終于開始包餃子了,于是,我和媽媽分好工:媽媽搟皮我來(lái)包。其實(shí),包餃子也不是太難:就是先把餃子餡放在搟好餃子皮上,然后,把餃子皮四周捏好。(只要能保證他在煮時(shí)候不漏就可以了)。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個(gè),媽媽就嫌我包不好看而不讓我包了。我就在想:為什么我包不好看就不讓我包了呢?回頭問問媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點(diǎn)別活干吧。于是我把媽媽包好餃子裝在一個(gè)袋子里,因?yàn)閶寢屨f(shuō)搖動(dòng)餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。(忘了說(shuō)一下,餃子是豬肉韭菜餡)

  終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來(lái),一個(gè)個(gè)胖胖,滑溜溜餃子,看起來(lái)真很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因?yàn)閶寢屨f(shuō)她要把上一次剩一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問爸爸:“餃子好吃嗎?”爸爸說(shuō):“好吃!

  通過(guò)這次包餃子,我知道了,只有一家人團(tuán)結(jié)起來(lái),就可以干成任何事。同時(shí),提前祝大家春節(jié)快樂!

包餃子作文3

  上周六參加了WE義工活動(dòng),說(shuō)說(shuō)我去參加義工的初衷,我想去洗滌我的靈魂、去贖罪,去積德、去尋找愛,我是一個(gè)不知道怎么愛、發(fā)現(xiàn)愛的人,我一直很想找到那顆怎么愛人的心,所以我選擇去做義工,以前有很多的機(jī)會(huì)去,可是我不敢去,我犯上了自閉癥,不喜歡和人接觸,喜歡一個(gè)人待著,我把自己關(guān)在我的世界里面,這一次我鼓起了勇氣踏出了這一步。

  說(shuō)起勇氣,就不得不說(shuō)周五晚上發(fā)生的事情,這件事情令我精神幾度崩潰,讓我懷疑我的精神出了問題,在網(wǎng)上被人騙了我身上所有的積蓄,我自己都不知道是怎么被騙,其實(shí)很簡(jiǎn)單的騙局,可是那一會(huì)兒我就像著了魔似的,什么都沒想就往里面打錢,難道這是我生命中的一劫嗎,以一個(gè)人正常人的思維是不可能會(huì)被騙,可是不知道那一會(huì)兒我怎么了,等錢沒有之后我都沒反應(yīng)過(guò)來(lái),我把我自己打醒了,那一會(huì)兒我知道我是被什么附體了,清醒之后,我的精神一度接近崩潰,我的情緒失控,走在路上哭了很久。

  隔日早上起的很早就去了做義工,這次這個(gè)決定是對(duì)的,我精神一直不好,準(zhǔn)點(diǎn)到了那里,都是一群對(duì)我而言的'陌生人,我心生害怕,害怕別人知道我做的事情看不起我,害怕見到人、見到陽(yáng)光。到了那里之后我被分到去照顧智障女生,其中一個(gè)坐在輪椅上,不怎么會(huì)講話,我跟她打了個(gè)招呼,她看著我好開心,想握我的手,我立馬過(guò)去握著她的手,她的手好冰,但是我的心卻感到了溫暖,讓我心里暖暖的,比起昨晚上心的冰涼,今天讓我心里稍微顫動(dòng)了一下,讓我設(shè)防嚴(yán)密的心有點(diǎn)松懈,在跟她的相處當(dāng)中,是這一年里我第一次覺得自己是這么的被人需要,這么的重要。

  沒過(guò)多久我就去幫大家包餃子了,餃子堆里好熱鬧,切的切,拌的拌,遞的遞,我也加入了這個(gè)忙碌的隊(duì)伍當(dāng)中,開始包餃子了,我都有很多年沒包餃子了,跟著身邊的同伴,學(xué)了很多種包餃子的樣式,有東北的包法,有南方的包法,還有很多自家樣式,是不是我天笨的原因,我包的是這里面最丑的,但是我還是很開心,跟大家在以前的時(shí)候,忘記了自己是一個(gè)什么樣的人,變成了一個(gè)簡(jiǎn)單的自己,像小孩子一樣。

包餃子作文4

  冬至已經(jīng)到來(lái),這是24個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長(zhǎng)的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風(fēng)俗,用來(lái)祛寒和祛風(fēng)熱。到目前為止,仍有一句諺語(yǔ)說(shuō)"沒人在乎冬至?xí)r餃子碗是否破了,耳朵是否凍掉了"。

  在第一節(jié)課中,班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語(yǔ)、古詩(shī)和慶祝方法,讓學(xué)生們了解冬至在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,冬至的古代文字表達(dá),以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來(lái)。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學(xué)知識(shí),從天文學(xué)的角度解釋了24個(gè)節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。

  當(dāng)學(xué)生們正在上冬至知識(shí)課的時(shí)候,家長(zhǎng)和志愿者們已經(jīng)在——學(xué)校活動(dòng)室里忙碌起來(lái)了,這是工作時(shí)間課程的主要場(chǎng)所:拼板、鋪?zhàn)啦、?zhǔn)備炊具、揉面和分餃子。小組工作,分工明確,有說(shuō)有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造了一個(gè)小舞臺(tái),讓學(xué)生到處練習(xí)工作。當(dāng)面團(tuán)和餃子餡被放在桌子上時(shí),每個(gè)人又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡,第二組豬肉和芹菜,第三組豬肉和韭菜餡,第四組豬肉和蘿卜餡,和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配,這讓你很貪婪。

  看,楊老師正在給我們的第二組學(xué)生講解包餃子的技巧。老師仔細(xì)地教他們,學(xué)生仔細(xì)地研究他們。許多學(xué)生看了楊老師做的餃子,很快他們就可以自己包餃子了,邊包邊說(shuō):看起來(lái)容易嗎?許多家長(zhǎng)用他們熟練的技術(shù)教他們的同學(xué)揉面團(tuán)、搟皮和包餃子。學(xué)生們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生們包餃子越來(lái)越熟練,餃子成品的外觀質(zhì)量也越來(lái)越高。由于每個(gè)人的不懈努力,所有的面團(tuán)終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。

  當(dāng)所有的面團(tuán)都變成餃子后,每個(gè)小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤子里,并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過(guò)評(píng)委的父親、的父親和周的父親的仔細(xì)觀察和比較,第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎(jiǎng)。

  現(xiàn)在,是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子被放進(jìn)鍋里,紫色,綠色,白色,五顏六色的餃子,讓你胃口大開。在等餃子煮好的.時(shí)候,彩色的餃子在鍋里滾來(lái)滾去。學(xué)生們很貪婪,每個(gè)人都像餓狼一樣貪婪。最后,餃子從鍋里出來(lái)了。學(xué)生們品嘗了親手做的美味餃子,品嘗了工作過(guò)程中的樂趣。成就感和自豪感是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的。其他班級(jí)的學(xué)生停下來(lái)?yè)炱鸫皯,他們的胃口大增?/p>

  通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐課“迎冬至包餃子”的實(shí)施,學(xué)生們不僅能了解傳統(tǒng)文化,感受冬至的節(jié)氣,還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,還能增進(jìn)學(xué)生之間的友誼,增強(qiáng)自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。

包餃子作文5

  那是一個(gè)微風(fēng)中帶著一些淡淡的桃花芬芳的早晨,溫暖的陽(yáng)光輕柔地?fù)崦业男奶铮翘鹈鄣奶一ㄏ銡獗晃椅氡侵,我仿佛沉浸在了濃濃的桃花霧氣中了。

  當(dāng)時(shí)的我剛從甘甜的夢(mèng)鄉(xiāng)里醒來(lái),朦朦朧朧中好像聽到廚房里有聲音。我急忙從床上爬起來(lái),可能是因?yàn)樗倪不夠清醒的原因吧!我走起來(lái)一搖一擺,像只小鴨子似的,可笑極了,一不小心把自己也給逗笑了。可能是因?yàn)轭x怕笑的原因,連瞌睡蟲也嚇得跑了。

  我走到廚房里,果然,廚房里確實(shí)有個(gè)人——那就是奶奶,奶奶在干什么呢?是在給我們做早餐嗎?做什么好吃的.呢?……一籮筐的問題一下子涌上了我的心頭。我連忙小跑回房間看了看鬧鐘,“!這……才六點(diǎn)!”我驚呆了,故意壓低聲音,不讓奶奶聽見。

  我躡手躡腳地走到奶奶身旁,探頭過(guò)去看了看,哇塞!奶奶在包我最愛吃的豬肉韭菜餡的餃子呢!我忽然心生一種想法——我也要包餃子!雖然我知道平時(shí)奶奶一般是不會(huì)同意我?guī)退苫畹,但我還是硬著頭皮問了問:“奶奶,我可不可以和你一起包餃子?”我本以為奶奶會(huì)說(shuō)不用了,今天奶奶卻破天荒地對(duì)我說(shuō):“好啊,一起吧!”我心想:今天是怎么回事,難不成是太陽(yáng)從西邊出來(lái)了?或許今天奶奶遇上了什么開心事?或者是……算了,不管三七二十一,先包了再說(shuō),萬(wàn)一奶奶一會(huì)兒反悔可就不好了。想著,我急忙洗洗手接過(guò)奶奶遞給我的面皮。我先把和好的餃子餡放到餃子皮里,再學(xué)著奶奶用力按緊面皮好一會(huì)兒,我想:都按這么久了,應(yīng)該可以粘住了吧!我小心翼翼地把它放在別的餃子旁,可是我一松開手,餃子就露了餡。咦,怎么回事兒,怎么就露餡兒了?是哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了呢?

  我就不信了,于是目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶包餃子的每個(gè)環(huán)節(jié)。原來(lái)奶奶在放好餃子餡時(shí),總是在面皮邊上抹點(diǎn)水,“我知道啦!”我好像發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣大聲叫起來(lái),嚇了奶奶一跳。我重新拿張面皮,按照奶奶包餃子的步驟,一步不落,終于包好了一個(gè)不露餡的餃子。接下來(lái)我是越包越順手,沒多久就包了好多,沒有一個(gè)露餡?粗约河H手包好的一個(gè)個(gè)餃子,雖然看著既不像餃子又不像包子,和奶奶包的餃子區(qū)別很大。但是,我心里依然是滿滿的成就感,我相信自己以后多包幾次的話,一定會(huì)和奶奶包的一樣好。

  從這次包餃子的事情中,我懂得了一個(gè)道理,不僅是包餃子,無(wú)論是任何事,都要認(rèn)真細(xì)心,才能成功!

包餃子作文6

  唉,還別說(shuō), 兄弟,別看我那糗事拉。也不瞞你們說(shuō),我的糗事可多了,但是,讓我印象最深的是我第一次包餃子的時(shí)候捏。不信?請(qǐng)聽我慢慢道來(lái)。

  一個(gè)風(fēng)和日麗的早上,我和“懶豬”老爸才從甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)中被老媽的“超大炸彈轟炸機(jī)”給驚醒了。唉,老媽可真所畏“孟姜女的二代”,不用哭也可以把整個(gè)世界都喊醒了!我和老爸只好乖乖“束手就擒”拉,剛剛一下床,老媽就神秘兮兮地說(shuō):“各位同志們,我軍決定食餐大開放,今天中午,我們包餃子吃!”我和老爸認(rèn)為這是假的`,不由分說(shuō)地把手指送到“血盤大口”旁,咬了一下,發(fā)現(xiàn)這不是在夢(mèng)里耶,我們高興得一蹦三尺高,像兩只中了獎(jiǎng)的兔子。馬上行動(dòng),下床以4秒鐘的記錄把水和牙膏準(zhǔn)備好后,馬上完成刷牙洗臉的任務(wù)。興沖沖地跑去廚房,幫老媽包餃子。

  開始了,老媽拿來(lái)一大盤餡,又拿來(lái)了餃子皮,一切準(zhǔn)備工作完畢后,就開始為餃子皮們“變身”咯!我正要迫不及待地躍躍欲試,可老媽卻強(qiáng)先一步,好像爭(zhēng)著領(lǐng)獎(jiǎng)的大將軍,神氣十足。我和老爸這兩個(gè)“無(wú)名小卒”只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。看,老媽的動(dòng)作可真利落啊。她先把餃子皮小心翼翼地鋪在板上,再拿瓢羹把餡“毫不留情”地丟進(jìn)“地獄”里,再把兩邊的餃子皮一個(gè)一個(gè)捻上,一個(gè)飽滿的餃子就這樣“變身”拉。哼,這有什么?瞧我的,我心里暗暗得意。我學(xué)著老媽的一招一式,先把餃子皮“躺”在“手術(shù)床”上,可是,它好像不愿意“動(dòng)手術(shù)”一樣,皺巴巴的,像芭比娃娃沒有疊好的小被子。哼,第一次工作就這么“出師不利”, 我就不信餃子皮不會(huì)認(rèn)我做“皇后”,做我的“手下敗將”!于是,我鼓足了信心,把餃子皮“押”回“手術(shù)床”上,用手用力一“啪——啪——啪”地把它的“皺紋”給修養(yǎng)好后,就開始把餡給放進(jìn)“地獄”里陪餃子皮了,我怕放太多,只勺了一丁點(diǎn)放進(jìn)餃子皮里,就大功告成拉?烧l(shuí)知,老天跟我過(guò)不去,我剛一做好,老爸老媽就開始捧腹大笑起來(lái),笑我這個(gè)餃子是什么的呀?哪來(lái)的一個(gè)“印度難民”呀?面對(duì)他們的冷嘲熱諷,我已不顧一屑了。馬上拿起了我做的餃子與媽媽做的餃子比看看。呀,這簡(jiǎn)直是一個(gè)天上,有個(gè)地下啊。瞧,老媽的這個(gè)餃子豐滿而有彈性,而我的呢?卻像是患了“營(yíng)養(yǎng)不良癥”一樣,瘦瘦的。我下定決心,一定要把餃子給征服,于是我跟媽媽開始學(xué)了起來(lái)......

  經(jīng)過(guò)了一個(gè)小時(shí)的奮斗,餃子終于敗下陣來(lái)。我終于學(xué)會(huì)包餃子拉。最終,我們一家其樂融融地吃著“勞動(dòng)成果”,心里比蜂蜜還甜......

  第一次包餃子可畏是五味瓶啊,酸甜苦辣樣樣俱全呀。第一次包餃子讓我知道了個(gè)這樣的道理:做事一定要認(rèn)真細(xì)心,用認(rèn)真的態(tài)度去對(duì)待它,也不要半途而廢,否則,最終還不是“有志者——事竟成”這個(gè)收獲呵!

包餃子作文7

  我特別愛吃餃子,每次看著奶奶包餃子特別辛苦,所以我也想學(xué)包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶,奶奶說(shuō):“你來(lái)瞎摻和干啥呀!”我說(shuō):“就讓我學(xué)著包幾個(gè)嘛!不學(xué)我怎么會(huì)呢?”奶奶終于勉強(qiáng)地答應(yīng)了,于是,我開始學(xué)包餃子,一開始,我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和,而且還要用到“餃子器”。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí),連我都覺得不咋樣,可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí),奶奶覺得挺像的,但是不夠飽滿,所以還是不合格,最后,我越包越好。年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報(bào)名參加,奶奶答應(yīng)了。下午,要包餃子了,我們開始準(zhǔn)備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準(zhǔn)備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,接著搓成長(zhǎng)條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來(lái)就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉(zhuǎn),我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣子,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個(gè)餃子就算包完了,包完了第一個(gè),奶奶過(guò)來(lái)看了看,她覺得我包的還行,所以自己又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續(xù)包餃子,最后包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自己而感到自豪。

  包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發(fā)上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來(lái)看看表,我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長(zhǎng)時(shí)間。年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰(shuí)包的'呀?”爺爺說(shuō):“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了?”爺爺說(shuō):“我最愛的兩個(gè)人都愛吃餃子,我不會(huì)包咋行呢?再說(shuō)了,我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了,我七十歲的爺爺還不會(huì),還像話嗎?”說(shuō)得大家哈哈大笑。不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,以后呀,餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了。

包餃子作文8

  大年三十吃餃子是我們國(guó)家的傳統(tǒng),可我們家是山東人,最喜歡吃的就是餃子,一般一個(gè)月最少吃四次。以前我只負(fù)責(zé)搗蒜,是我們家搗蒜專家,今天我要從頭到尾的好好體驗(yàn)包餃子的過(guò)程。不試不知道,可不要小瞧了這小小的餃子,要包起來(lái)還真是很不容易呢!

  一大早我就跟著爸爸去買白菜和肉,回來(lái)洗干凈后,第一步要先剁餡兒了,把肉切成小塊,剁碎之后放到盆里,撒上鹽、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,攪拌均勻,一聞,啊!香味撲鼻。剁完肉之后,就開始剁菜,因?yàn)槎绲氖前撞,水分太多,所以水一個(gè)勁的往外冒,爸爸說(shuō):“一定要把白菜里的水分?jǐn)Q出來(lái),不然餡兒太稀,不好包,包出來(lái)也不好吃!睌Q白菜水可真是個(gè)力氣活,我費(fèi)了九牛二虎之力才擰干呢!

  第二步開始和面、搟皮,把面倒進(jìn)一個(gè)盆里,慢慢地添水,要把面團(tuán)在一塊兒,用手使勁揉,最后揉的光滑均勻,不能有空隙才行哎!這也是個(gè)力氣活,揉一會(huì)兒我就敗下陣了,接下來(lái)開始搟皮,看著媽媽搟得那么輕松,一分鐘能搟十幾張皮,我想:老媽搟皮那么輕松,我應(yīng)該也沒問題。我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面片,搟完之后,我自己都不好意思了,不但沒搟成圓形的,而且還都是棱角,成六角形了,這怎么包餡兒。“!搟皮的學(xué)問也很大,媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,這樣包出來(lái)的餃子不容易破,看來(lái)我還得多加練習(xí)才行。

  第三步當(dāng)然是包餃子,以前我也嘗試過(guò),可總是捏不住,到處露餡,這回我吸取了搟皮的教訓(xùn),仔細(xì)觀察爸爸是怎么包的:先把適量的餡兒放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后兩只手的拇指和食指一捏,餃子就包好了。哎!還是有難度!不好!又露餡了,爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):“熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì)了。”我屏住呼吸,耐心地包,終于包了一個(gè)皮薄餡大的餃子,耶!成功了。

  終于到最后一步了,下餃子。下餃子也是有講究的。要添三次涼水才能熟,爸爸說(shuō):“第一次是煮皮,第二次煮餡兒,第三次水開了餃子就可以出鍋了!蔽倚⌒囊硪淼匕扬溩臃胚M(jìn)鍋里,餃子都沉底了,我學(xué)著媽媽的樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了,慢慢地漂了起來(lái),這樣就不會(huì)粘鍋底了。點(diǎn)了三次涼水后,撈出一個(gè)先嘗嘗,還真熟了。嗯!真是太好吃了。

  吃著自己包的`餃子,覺得比哪一次都香,沒想到這小小的餃子竟花費(fèi)了我們?nèi)齻(gè)小時(shí)的時(shí)間,真的挺累的。通過(guò)這次體驗(yàn),我深刻地體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦,爸爸媽媽為了讓我吃好,學(xué)了很多飯菜的制作方法,老爸是中餐大廚,老媽是西餐大廚,以后,我要多幫爸爸媽媽干活,幫他們減輕負(fù)擔(dān),多體驗(yàn)體驗(yàn)當(dāng)家的滋味。

包餃子作文9

  我特別愛吃餃子,每次看著奶奶包餃子特別辛苦,所以我也想學(xué)包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶,奶奶說(shuō):“你來(lái)瞎摻和干啥呀!”我說(shuō):“就讓我學(xué)著包幾個(gè)嘛!不學(xué)我怎么會(huì)呢?”奶奶終于勉強(qiáng)地答應(yīng)了,于是,我開始學(xué)包餃子,一開始,我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和,而且還要用到“餃子器”。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí),連我都覺得不咋樣,可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí),奶奶覺得挺像的,但是不夠飽滿,所以還是不合格,最后,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報(bào)名參加,奶奶答應(yīng)了。下午,要包餃子了,我們開始準(zhǔn)備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準(zhǔn)備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,接著搓成長(zhǎng)條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來(lái)就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉(zhuǎn),我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣子,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個(gè)餃子就算包完了,包完了第一個(gè),奶奶過(guò)來(lái)看了看,她覺得我包的'還行,所以自己又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續(xù)包餃子,最后包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自己而感到自豪。

  包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發(fā)上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來(lái)看看表,我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長(zhǎng)時(shí)間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰(shuí)包的呀?”爺爺說(shuō):“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了?”爺爺說(shuō):“我最愛的兩個(gè)人都愛吃餃子,我不會(huì)包咋行呢?再說(shuō)了,我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了,我七十歲的爺爺還不會(huì),還像話嗎?”說(shuō)得大家哈哈大笑。

  不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,以后呀,餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了

包餃子作文10

  今天是除夕,媽媽說(shuō)要包餃子吃,于是,媽媽和我就來(lái)到了菜市場(chǎng),菜市場(chǎng)里人山人海,叫賣聲此起彼伏。我們?cè)诓耸袌?chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。

  回到家,媽媽先把面粉放進(jìn)盆里,然后在面粉里放一克左右的鹽,再一點(diǎn)一點(diǎn)加溫水,將面粉合成了面團(tuán),餳了約30分鐘,后將面粉團(tuán)成一塊一塊的,面團(tuán)在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個(gè)的像麥圈一樣的條狀粉團(tuán),看著媽媽用刀切成一個(gè)個(gè)均勻的小面團(tuán),用手一按,變成了一個(gè)個(gè)像蔥油餅一樣的面團(tuán)。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團(tuán),邊搟邊轉(zhuǎn),手里的面團(tuán),瞬間搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的`水餃皮,看得我眼花繚亂,也躍躍欲試,照著媽媽的樣子試了起來(lái),可面團(tuán)在我手里就是不聽使喚,搟出來(lái)的皮子形狀不規(guī)則,而且厚薄也不一樣,這時(shí)我才明白什么叫“看人家挑擔(dān)不吃力”?磥(lái)不下一番功夫,是不行的,只有在實(shí)踐中慢慢提高了??????

  媽媽又把肉切成肉糜,再將大白菜切成碎末,放在碗里拌勻成餡,又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時(shí),我迫不及待地問:“媽媽,可以包了嗎?”媽媽說(shuō):“可以了,你也可以包,不過(guò)要倒一點(diǎn)水放在另一個(gè)碗里!闭f(shuō)完媽媽就去做了。我聽了,□地拿了一張餃子皮,看著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心,舀一勺餡兒,輕輕地放在皮上,沾一點(diǎn)水在皮子的邊緣,再把餃子折好,終于一個(gè)餃子誕生了。可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁,媽媽說(shuō),是餡兒放得太少了,我又重新包了一個(gè),餡兒放了一大勺,又太多了,皮子又包不住了。我吸取了教訓(xùn),又包了一次,這次,餡兒正好,但樣子還是沒媽媽包的好看,媽媽說(shuō)關(guān)鍵是手指位置有問題,熟能生巧,慢慢來(lái)就好了,聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。慢慢地,我終于成功了?粗粋(gè)個(gè)水餃在我們手中誕生了,很有成就感。

  眼看餃子就要包好了,媽媽已經(jīng)把水燒開了,看著媽媽將餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮了起來(lái),期間媽媽加了幾次水,說(shuō)叫“點(diǎn)水”。過(guò)了一會(huì)兒,餃子一個(gè)一個(gè)浮了起來(lái),肚子也漲了起來(lái),一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,媽媽說(shuō)熟了,餃子就出鍋了。

  我把餃子盛在碗里,嘗著自己動(dòng)手收獲的勞動(dòng)成果,心里別提有多開心了!

包餃子作文11

  幾天前,老師就告訴我們說(shuō),在冬至那天要我們和家人一起包餃子,冬至天里包餃子作文800字。這天早上起來(lái),媽媽就說(shuō):“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子!蔽铱筛吲d了,同時(shí)也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。

  下午放學(xué)回家,我們一家人就忙碌起來(lái),媽媽負(fù)責(zé)和面,爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時(shí)候,偷偷地在面盆里忙活起來(lái),可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干凈,卻越弄不下來(lái)。媽媽回來(lái)了笑著說(shuō):“和面是有技巧的,急不得,要慢慢來(lái)!眿寢屵呎f(shuō)邊教我和面,水要慢慢放,還要隨時(shí)往里加點(diǎn)干面粉,這樣才不會(huì)那么粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄干凈了,面也和好了。

  爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了,我也過(guò)去幫忙。爸爸說(shuō):“要把餡攪勻!笨粗职州p松的樣子,我就搶過(guò)爸爸手中的筷子來(lái)說(shuō):“看我的,我來(lái)攪餡,800字作文《冬至天里包餃子作文800字》!笨晌腋闪艘粫(huì)就會(huì)就后悔了,調(diào)餡一點(diǎn)也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。

  面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面,看似簡(jiǎn)單的活,可到了我手上都覺得不輕松,特別是搟面皮,我費(fèi)了九牛二虎之力,也搟不出個(gè)“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯(cuò)。

  媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著我的手,輕輕一捏,一個(gè)漂亮的水餃就成了,我看這么簡(jiǎn)單,就說(shuō):“太簡(jiǎn)單了,我會(huì)了,我自己來(lái)。”可真我自己包了,卻覺得很難了,好不容易包出一個(gè)來(lái),樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的`半圓面團(tuán)躺在那里,就這樣我還是堅(jiān)持包了好幾個(gè)呢!我可高興了。

  到了分享勞動(dòng)成果的時(shí)候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動(dòng)成果吃了起來(lái),好香啊,我心里可高興了。

  通過(guò)這次包餃子,我學(xué)到了很多知識(shí),也明白了無(wú)論做什么事情,都要講究條理,學(xué)會(huì)技巧,還要認(rèn)真虛心的學(xué),要多做多練,才能把事情做好。

包餃子作文12

  因要準(zhǔn)備元宵節(jié)的飯菜,與蓮兒約好到她家附近的“易初蓮花”超市去采購(gòu)食物。據(jù)資深買菜專家提供的情報(bào),“易初蓮花”的菜比別的超市都會(huì)新鮮便宜一些。清晨一大早就出門乘車來(lái)到了蓮兒家,俺倆先到周邊的菜市場(chǎng)逛了一圈,因?yàn)榘骋恢睂?duì)市場(chǎng)上的菜不太感冒,所以也只是買了點(diǎn)海帶,然后來(lái)到了“易初蓮花”超市。

  超市里熙熙攘攘,熱鬧非凡,摩肩接踵?赡芤?yàn)檫^(guò)元宵節(jié)的緣故吧,菜價(jià)比以往都高出一大截,韭菜10元錢一斤,蒜苔12元,黃瓜11元,油菜9.5元,辣椒12元,西蘭花8.5元,菜花6元……也只有黃豆芽綠豆芽稍便宜一點(diǎn),綠豆芽一元三角五分錢一斤,咱小老百姓掙的那幾個(gè)錢,怎么也趕不上這日日攀升的物價(jià)。〉晨闯欣锶肆魅缈,買菜的人一點(diǎn)也沒見少,看到人家大包小兜地買個(gè)不停,看來(lái)不差錢的還是大有人在啊,也只有俺這個(gè)窮人在這兒望菜興嘆了!

  唉!牢騷歸牢騷,抱怨歸抱怨,該買的還是要買,該吃的還是要吃!物價(jià)再貴再瘋長(zhǎng),咱總不能把脖子梗扎起來(lái)吧!再說(shuō),咱自己還好說(shuō),嫌貴大不了咱不買不吃,可家里還有個(gè)八十七歲的老娘還要等著吃的呢!據(jù)此,俺也沒舍得多買,就算計(jì)著買了斤韭菜、雞翅中、菜花、油菜、肉餡,綠豆芽等等……

  其實(shí),俺挺愛吃綠豆芽的,老娘也愛吃,俺做綠豆芽一般都是清炒,清洗干凈直接放到鍋里加點(diǎn)海米加醋爆炒,然后出鍋?陕犐弮赫f(shuō)綠豆芽先要用開水焯一下,然后再下鍋炒,她說(shuō)這樣做出來(lái)的菜好吃。按照她的辦法,俺回到家中就把洗好的綠豆芽放到燒開水的鍋里去焯,可能是俺火候掌握得不好,焯出來(lái)的綠豆芽蔫了巴嘰的`毫無(wú)生氣全無(wú)顏色,眼瞅著這炒不能炒拌不能拌的綠豆芽,真的有點(diǎn)煩了愁,雖說(shuō)不值幾個(gè)錢,但是像俺這么會(huì)“過(guò)日子”的人,總不能把這不成器的綠豆芽扔掉吧!靈機(jī)一動(dòng),心想把它剁碎包餃子總可以吧。

  說(shuō)干就干,但總也得找點(diǎn)依據(jù)吧,俺這個(gè)人可一貫都是照章辦事的。俺就立馬上打開電腦,上網(wǎng)查一下,看看綠豆芽可不可以包餃子。打開百度,輸入“綠豆芽包餃子”,你別說(shuō)這百度就是挺厲害的,一查還真有答案,大多都說(shuō)不可以;但只有一個(gè)回答雖沒有說(shuō)綠豆芽可以包餃子,但說(shuō)只要可以入口的菜,都可以作為餃子餡,現(xiàn)在專門賣水餃的餃子店,有幾百種餃子餡呢。俺想也應(yīng)該是這樣的吧!

  這不,中午俺就用綠豆芽,肉,海米,加上一點(diǎn)兒韭菜包餃子。嗨~餃子出鍋后,俺趕緊嘗了一個(gè),味道還真的挺不錯(cuò)的,就連俺那嘴特刁非新鮮味美的食物絕不入口的老娘也是一個(gè)勁的說(shuō)好吃!呵呵,從來(lái)沒有想到綠豆芽也可以包餃子,蔫了巴嘰的綠豆芽解決了,而且餃子也挺好吃的,另俺還可能是開創(chuàng)了綠豆芽包餃子的“先河”呢!這也叫“歪打正著”吧!稍微有點(diǎn)自吹自擂吧!但不管咋說(shuō),俺的心里還是美滋滋滴沒事偷著樂呢!反正開心就好,咱這也叫窮顯擺瞎樂呵吧!

  正月十五鬧元宵,人家有錢吃湯圓,俺家沒錢不能買,那俺就用綠豆芽包餃子吃吧……

  綠豆芽包餃子真的挺好吃滴,不信?那你就嘗嘗吧!

包餃子作文13

  大年三十吃餃子是我們國(guó)家傳統(tǒng),可我們家是山東人,最喜歡吃就是餃子,一般一個(gè)月最少吃四次。以前我只負(fù)責(zé)搗蒜,是我們家搗蒜專家,今天我要從頭到尾好好體驗(yàn)包餃子過(guò)程。不試不知道,可不要小瞧了這小小餃子,要包起來(lái)還真是很不容易呢!

  一大早我就跟著爸爸去買白菜和肉,回來(lái)洗干凈后,第一步要先剁餡兒了,把肉切成小塊,剁碎之后放到盆里,撒上鹽、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,攪拌均勻,一聞,!香味撲鼻。剁完肉之后,就開始剁菜,因?yàn)槎缡前撞,水分太多,所以水一個(gè)勁往外冒,爸爸說(shuō):“一定要把白菜里水分?jǐn)Q出來(lái),不然餡兒太稀,不好包,包出來(lái)也不好吃!睌Q白菜水可真是個(gè)力氣活,我費(fèi)了九牛二虎之力才擰干呢!

  第二步開始和面、搟皮,把面倒進(jìn)一個(gè)盆里,慢慢地添水,要把面團(tuán)在一塊兒,用手使勁揉,最后揉光滑均勻,不能有空隙才行哎!這也是個(gè)力氣活,揉一會(huì)兒我就敗下陣了。接下來(lái)開始搟皮,看著媽媽搟得那么輕松,一分鐘能搟十幾張皮,我想:老媽搟皮那么輕松,我應(yīng)該也沒問題。我學(xué)著媽媽樣子,右手拿著搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面片,搟完之后,我自己都不好意思了,不但沒搟成圓形,而且還都是棱角,成六角形了,這怎么包餡兒!哎!搟皮學(xué)問也很大,媽媽搟皮中間厚,邊上薄,這樣包出來(lái)餃子不容易破,看來(lái)我還得多加練習(xí)才行。

  第三步當(dāng)然是包餃子,以前我也嘗試過(guò),可總是捏不住,到處露餡,這回我吸取了搟皮教訓(xùn),仔細(xì)觀察爸爸是怎么包:先把適量餡兒放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后兩只手拇指和食指一捏,餃子就包好了。哎!還是有難度。〔缓!又露餡了,爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):“熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì)了!蔽移磷『粑,耐心地包,終于包了一個(gè)皮薄餡大餃子,耶!成功了。

  終于到最后一步了,下餃子。下餃子也是有講究,要添三次涼水才能熟,爸爸說(shuō):“第一次是煮皮,第二次煮餡兒,第三次水開了餃子就可以出鍋了。”我小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋里,餃子都沉底了,我學(xué)著媽媽樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了,慢慢地漂了起來(lái),這樣就不會(huì)粘鍋底了。點(diǎn)了三次涼水后,撈出一個(gè)先嘗嘗,還真熟了。嗯!真是太好吃了。

  吃著自己包餃子,覺得比哪一次都香,沒想到這小小餃子竟花費(fèi)了我們?nèi)齻(gè)小時(shí)時(shí)間,真挺累。通過(guò)這次體驗(yàn),我深刻地體會(huì)到了爸爸媽媽辛苦,爸爸媽媽為了讓我吃好,學(xué)了很多飯菜制作方法,老爸是中餐大廚,老媽是西餐大廚,以后,我要多幫爸爸媽媽干活,幫他們減輕負(fù)擔(dān),多體驗(yàn)體驗(yàn)當(dāng)家滋味。

包餃子作文14

  期盼已久的新年終于到了,很多人家都忙著包餃子,我們家也不例外。

  今天是大年三十,老媽說(shuō)中午要包餃子吃,我聽到后高興地一蹦三尺高,歡呼到:“哈哈!中午吃餃子嘍!”上午老媽就忙活起來(lái):老媽準(zhǔn)備和面了,我在旁邊看著。老媽拿起勺子把手伸進(jìn)面袋里小心翼翼地取出一些面,放在面盆里,又把手伸進(jìn)面袋又取了一些。取好面之后,打開水龍頭,接了點(diǎn)水,開始用力的揉。老媽用手不厭其煩地反復(fù)的揉,不一會(huì)兒面和好了。

  這時(shí),一連串震耳欲聾的“咚咚咚……”的聲音從廚房里傳出來(lái),為什么這么吵呢?原來(lái)老媽在剁餡兒。剁餡前老媽取出一顆好的白菜,用水沖洗干凈,放在案板上切了起來(lái)。先把白菜切成小塊然后剁成丁,再把肉餡和白菜餡混和在一起,放上醬、鹽和餡料,用筷子把餡攪均勻,包餃子所用的餡兒就做好了。

  開始揉面了,我非常想搟片,雖然還沒有到搟片那一步,但是我像風(fēng)一樣沖進(jìn)了洗手間,又飛快地洗完了手。還沒等手干,就去摸面,想把面揉成長(zhǎng)條。老媽看見后立刻制止了我,讓我等會(huì)兒。手干了!老媽竟自已揉了起來(lái),說(shuō)我做的'太慢,在我的苦苦懇求下,老媽終于答應(yīng)了讓我揉一條面。我抓起一塊面,學(xué)著老媽的樣子,用力的揉,一條像蛇一樣的長(zhǎng)條不一會(huì)兒就做好了,然后把它切成均勻的小塊。但我手上、衣服上、臉上可不像揉面前那么干凈了,粘滿了白白面粉,像一個(gè)雪人。

  終于可以搟片了!我拍了拍手和身上,準(zhǔn)備搟片,我拿起一個(gè)面塊,把搟面杖拿了起來(lái)。我一開始總往一個(gè)方向搟,老媽見了立刻糾正了我的錯(cuò)誤。我按著老媽說(shuō)的去做,不一會(huì)兒,一個(gè)面片就做好了。雖然我搟的不如老媽那么快,但也不錯(cuò)。

  開始包了,我看老媽包好了一個(gè),覺得包餃子很簡(jiǎn)單,便躍躍欲試想包。我抓起一張面片兒,不管餡多餡少,放了下去,由于餡太多,面片好象承受不住了,流出了淚水。我垂頭喪氣地把這個(gè)不好的餃子扔到了一邊。老媽鼓勵(lì)我,叫我不要灰心。于是我又有了信心,包了第二個(gè),這次我吸取了上次的教訓(xùn),注意了少放餡,結(jié)果包的還算不錯(cuò)。

  “噢!包成了一個(gè),包成了一個(gè)!”我興奮不已。

  “還有很多要包呢!”老媽提醒我說(shuō)。

  我又認(rèn)真起來(lái),雖然包的不如老媽包的好,但也不錯(cuò)。我們包呀包,我也包出了不少樣子:包子型,貝殼型等。經(jīng)過(guò)我和老媽堅(jiān)持不懈地努力,終于把所有的餃子都包好了。

  “好累”我躺到了床上,“終于包完了!”

  老媽開始煮餃子去了,不一會(huì)兒,老媽端上來(lái)了熱氣騰騰的餃子,饞得我直流口水。

  我吃著我的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。

  通過(guò)這次包餃子,我明白了:有些事情看著容易做著難,需要你仔細(xì)的觀察,不然的話就會(huì)失敗。

包餃子作文15

  一年一度的重陽(yáng)節(jié)到了,媽媽準(zhǔn)備給外公外婆包餃子吃,我想,都是因?yàn)橥夤馄硼B(yǎng)育了我媽媽,我媽媽才能養(yǎng)育我,沒有外公外婆就沒有我,所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

  首先,媽媽買了肉,芹菜,還有香菇,我看見她把香菇青菜都切的很小很細(xì),把肉也切的很碎很碎,然后放在一起,倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調(diào)料放在一起,不停的攪拌,餡就做好了。餃子皮是街上現(xiàn)成買的皮子,開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出一張餃子皮,再用筷子夾一點(diǎn)餡包在皮子,我竟包出了一個(gè)圓圓的像湯圓一樣的餃子,心里想著,我就不信我不會(huì)包,看媽媽包得很快呀。于是又拿來(lái)一張餃子皮,夾了好多餡在皮子里,結(jié)果餡太多,皮子根本就包不攏,破了。哎,真是看著容易做起來(lái)難呀。

  媽媽看著我狼狽的樣子,忍不住哈哈大笑了起來(lái),說(shuō):“你看吧,有些事情光慪氣是不行的,要懂得方式方法,來(lái),我來(lái)教你吧!”我慚愧的地下了頭,心想,媽媽說(shuō)得一點(diǎn)都沒有錯(cuò),正因?yàn)槲也欢梅椒ǎ艜?huì)一而再,再而三的出錯(cuò),還是和媽媽虛心的好好的.學(xué)習(xí)吧!只見媽媽先拿一張餃子皮,然后用手指蘸了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣,她說(shuō)這么做是怕萬(wàn)一皮子太干怕粘不上,接著用筷子夾了一點(diǎn)餡放在涂餃子皮的中間,最后對(duì)折,把兩旁的餃子皮往里推。我學(xué)著媽媽樣子做了一遍,果然成功了。后來(lái)我有接連做了好幾個(gè),不過(guò)樣子不怎么好看,但是最起碼餡沒有露出來(lái)。媽媽見了,笑著說(shuō):“兒子會(huì)包餃子了。”我聽了這句話,越包越來(lái)勁了,而且越包越漂亮了,把一只只餃子放的整整齊齊,媽媽見了,還表?yè)P(yáng)了我呢!

  啊!終于把餃子包完了,媽媽去下餃子,看見她先把鍋里放滿涼水,然后用火煮,水開了以后就把一個(gè)個(gè)餃子放了下去,過(guò)一會(huì)就用鏟子把水餃動(dòng)了一下,媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了,就是一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,就說(shuō)明餃子熟了。哇,餃子熟了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地盛了起來(lái),這里也我的勞動(dòng)果實(shí),我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口,好燙呀,不過(guò)真的很好吃呀,這一次,我覺得自己吃的特別香,外公外婆吃著我包著的餃子,高興得都合不攏嘴了!

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