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涼拌黃瓜作文
無論在學習、工作或是生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的涼拌黃瓜作文,希望對大家有所幫助。
涼拌黃瓜作文1
今天勞動課上,郭老師讓我們放假時可以做一個涼菜,或者炒菜和湯。
晚上,當我把作業(yè)做完,便到冰箱里找黃瓜,因為想試試能不能做好,我從上找到下,又從里找到外。怎么找不到呢?冰箱里有一個黑袋子,我打開一看原來是黃瓜,對了上次媽媽將黃瓜放進袋子里了呀!
我拿了個黃瓜出來后,將塑料袋扎緊放進冰箱。我一邊洗著黃瓜,一邊唱著《嘻唰唰》。終于將黃瓜洗干凈了,我可是很用心洗的,洗過的黃瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的.樣子。我忍不住咬了一口,真好吃,原來從不喜歡吃黃瓜的,今天這么咬一口,還真香呀!脆脆的!嫩嫩的!
我小心翼翼拿著刨刀將黃瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀來切黃瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的腳。
接著,我開始剝蒜頭了,一層又一層,又層又一層,我剝開一個,用刀切碎了放進了黃瓜里。又放進了醋和香油,我攪拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出來,怎么這么淡呀?糟了忘了放鹽了,我趕緊放上一點鹽。
我又嘗了一口,這下味道還真不錯哦。
涼拌黃瓜作文2
勞動課上,老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”,今天是端午節(jié),我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。
說干就干,我準備好了調(diào)料,又從冰箱里拿出兩根黃瓜看!這兩根黃瓜,頭上帶著小黃帽,身上穿著綠色的刺鎧甲,還挺神氣!我想等我一會給你拍碎,做成菜把你吃掉,看你還怎么神氣。
我先接了半盆水,把黃瓜放入水中泡三分鐘,輕輕地搓一搓,投干凈把黃瓜平放在菜板上,用刀面使勁拍,黃瓜被我拍碎了,接著我左手扶著菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小塊,然后把黃瓜放入盆中,先放入鹽,再放入蔥蒜,味精,醋,順時針攪拌使它入味,最后盛入盤中香精是用來“錦上添花”的,我把香菜末撒入盤中,這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的大菜做好樓!我興奮極了。
爸爸媽媽看著我做的涼拌黃瓜迫不及待的夾了一塊細細品味,之后伸出了大拇指贊不絕口地說:“我兒子真是了不起!第一次做菜就這么棒,聽了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的`。我對爸爸媽媽說:我會努力學更多的菜,把更多的美味做給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽幸福的笑了!
涼拌黃瓜作文3
今天晚上吃涼拌黃瓜,我吵著讓媽媽教我做,媽媽只好答應了。
首先我把兩條又細又長的碧綠色黃瓜,又用清水沖了幾遍,把水甩掉。接著我把黃瓜并排放在切菜板上,仔細地端詳著這兩根黃瓜,卻無從下手,就在我苦思冥想之時,媽媽伸出了援助之手:“你可以先把黃瓜從上到下切開,再切成方塊!
我按著媽媽的方法,先把刀放一根黃瓜的正中央,一刀切下去,本以為黃瓜會分了家,可它好像在跟我躲貓貓似的,不讓我抓到,于是,我先從上面慢慢地切下去,再往下切,終于成功了,接著,我要把黃瓜的一半,拍成兩半。我刀倒下來,兩只手一拍,黃瓜倒沒分開,我的`手倒變得通紅,我又把一只手握住刀柄,又一拍,雖說黃瓜分了家,但黃瓜里的肉濺得我滿臉都是。媽媽說:“你要把黃瓜的皮對著外面,就不會這樣了!蔽野磱寢尩脑,果然,另一個拍得可好了,我把剩下的黃瓜都切成一個個小方塊,放在盤子里拌了起來。
開飯了,我第一個嘗了自己親手制做的黃瓜,那味道可清爽了。
涼拌黃瓜作文4
星期五,走在去小書蟲俱樂部的路上,我一直很緊張,因為今天每個人都要做一道拿手菜。我邊走邊想:我的菜會成什么樣呢?大家喜不喜歡呢?
到了以后,看見大家都在洗菜,我也加入了他們。今天我要做涼拌黃瓜,我先剝了蔥、蒜,把黃瓜皮削了,將食材沖洗干凈,又把黃瓜切成小塊,蔥蒜剁碎裝入盤中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、鹽放到盤子里。
上面那些都很簡單,對我來說,最難的一步,就是燒油。終于輪到我燒油了,因為心急,鍋里的水沒有擦干凈就把油倒了進去,結(jié)果油剛倒進去就“噼里啪啦”迸得到處都是,嚇得我趕緊往后退了幾步,躲了起來。一不留神,張涵予把我的黃瓜倒進了鍋里。。∥业臎霭椟S瓜變成了炒黃瓜!我趕緊把火關(guān)掉將黃瓜倒入盤中,就這樣,我的“涼拌黃瓜”做好了。我無奈地想:完了,完了,我的第一道菜失敗了!咳,張涵予可真是好心辦壞事!
不一會兒大家的菜都做好了。有炒臘肉、有青菜燒豆腐、還有水果沙拉哇!好豐盛的一桌菜呀,色香味俱全。開飯啦,王老師說:“大家先互相點評一下每個人的菜!”同學們都說我的.菜,雖然從涼拌黃瓜變成了炒黃瓜,但也挺好吃的,所以我的菜被評為了“最佳創(chuàng)意獎”,我聽了以后心里美滋滋的,可真是歪打正著!
我今天可真開心,不光學會了做菜,吃到了美食,還懂得了一個道理:塞翁失馬,焉知非福呀!
涼拌黃瓜作文5
今天下午,我搖身一變,變成了李大廚,哈哈,今天到我大顯身手的時候嘍!
我先拿下如同車輪般的切菜板,放在桌上,接著,讓黃瓜先生舒舒服服地洗個澡,再放在菜板上,然后再切成一小塊一小塊。
手里拿著小刀,半條黃瓜一會兒就沒了,另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去,這跳下去不要緊,卻把地面弄得臟兮兮,像一個大花臉,我連忙收拾殘局,把這個調(diào)皮蛋扔進了垃圾桶。這回我就認真了些,聚精會神地切了起來,哈哈!這方法果然管用,黃瓜片們個個像中了魔法似的,立刻安分了下來。
這下好切多了,隨后,調(diào)料們緊跟其后,我先灑了點鹽,它們像一個個跳水運動員,徑直跳了進去,用筷子拌了拌,一不小心,用力過猛,黃瓜又習慣性地跳了出來,哎!真是江山易改,本性難移呀,黃瓜又跳出來了。接著,我又放了些麻油,還好,麻油老老實實地跑進了盤子,可惜,醋就不爭氣了,不僅僅跑到了桌上,盤子里的醋還倒得太多了,我像熱鍋上的.螞蟻——團團轉(zhuǎn),怎么辦呢?算了,我倒掉多余的醋,過了過水。
我嘗了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。
涼拌黃瓜作文6
平時我最愛吃涼拌黃瓜,今天晚上我準備親自嘗試一次。
我挑了兩根長長的黃瓜,首先拿著它的最上端,因為那兒沒有刺。我把它放在水龍頭下面沖洗。沖洗完畢后它濕淋淋的,全身翠綠翠綠的',可好看了!
緊接著我要用刨刀給黃瓜脫去外衣了。一開始我削得很吃力,后來爸爸提醒我一小段一小段去削,我照著做,果然輕松不少,一會兒就完成了?粗兞祟伾狞S瓜,我眉開眼笑。
接下來我把黃瓜放到砧板上,小心翼翼地切好。下面我要開始拍黃瓜了。我拿起大刀,哇,好重呀!剛開始拍得黃瓜片兒到處跳,如同亂跳的小青蛙。我不知所措,只好向媽媽求助。媽媽溫柔地說:“輕一點,不要拍太重!你把黃瓜寶寶嚇跑了!”我哈哈大笑。然后媽媽給我示范,我恍然大悟,再次拍起來,再也沒有把黃瓜片兒弄得到處都是了。此時的我好有成就感。
我把拍好的黃瓜放到盤子里。爸爸幫我拿來鹽、糖、醋、麻油和醬油。我自信滿滿地對爸爸說:“鹽和糖我來撒,其余的你來倒,我來拌!爸爸笑著說:“好的!”我一開始總會把鹽撒在一個位置,爸爸看了看,皺了皺眉頭說:“不要老撒在一個位置上,不然會很咸的!蔽疫B忙用筷子把鹽攪拌均勻。然后拿起小勺子開始舀糖,這次撒得均勻多了。隨后爸爸把醋、麻油和醬油依次倒進去,我迅速攪拌著。
啊哈!終于拌好了!我急忙嘗了一口。哇!好美味呀!甜咸適度,爽脆可口,自己做的就是不一樣。小朋友,你們想嘗嘗嗎?
涼拌黃瓜作文7
你吃過涼拌黃瓜嗎?我想應該吃過。因為黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效,我們應該多吃。
今天晚上,我要為全家做一盤涼拌黃瓜。下午三點,我就興致勃勃地來到菜場,買了幾根清香鮮嫩的黃瓜,準備在晚餐時為全家獻上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。
回家后,我顧不上休息,就迫不及待地忙活了起來。我先把黃瓜清洗干凈。那黃瓜上長了許多的`疙瘩,摸起來毛毛的,很舒服。接著我把清洗好的黃瓜放到菜板上切成一個個的小方塊。這“切”是一個很講究的活兒,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓著黃瓜,生怕它逃走了,一只手拿著刀慢慢地切。費了好大的勁兒,才大功告成。我將切好的黃瓜放進大盤中。黃瓜安靜地躺在盤子里,好像一個個娃娃,睡著了似的。然后,我切了點蔥花、姜末和蒜末放在黃瓜上,再撒上點鹽和雞精,倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去,這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服,好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這么做好啦!盤中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白,看看那顏色,聞聞那清香的味兒,真叫人胃口大開。我忍不住夾上一塊放入口中。!香噴噴、涼冰冰,吃下去,別提有多帶勁了!
“上菜啦!”我把它放在桌子的中間,大家都爭先恐后地去品嘗這道美味!岸,好吃!”大家不約而同地稱贊我的手藝菜。
聽了他們的話,我心里美滋滋的。
涼拌黃瓜作文8
昨天,奶奶給我們買了兩根黃瓜,媽媽對我說:“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說:“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說:“這黃瓜真不聽話,在我的手下滾來滾去,都要切到我的手了!眿寢尭嬖V我:“切黃瓜的時候手要拱起來,緊按著。”我用左手拱了起來,緊緊地按住黃瓜,右手握緊刀把,小心翼翼地切了起來,果然,能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲,可是一點也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著說:“沒關(guān)系,多練練就好了!
媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準備好一個小碗,按著媽媽的.吩咐,先倒了一點香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里,最后再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們?nèi)胚M小碗里,再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了!
我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嘗了嘗,都連聲說:“好吃,好吃!”學會做這道菜,我真開心,以后,我還要學會做更多美味可口的菜!
涼拌黃瓜作文9
今天,我在家跟媽媽學做涼拌黃瓜。
我先和媽媽去菜場里買來兩條細細嫩嫩的黃瓜,黃瓜穿著翠綠色的衣裳,頭上戴著黃色的小花,非常新鮮。我打開水龍頭認真地清洗。水龍頭里的水“嘩啦、嘩啦”地流下來,很快就洗好了。我拿來刨子,開始刨黃瓜。黃瓜脫去了綠綠的衣裳,換上了淡綠色的衣裳。開始切黃瓜了,我慢慢地切著,心里很緊張:這么大的刀,要是切到手指頭改怎么辦呀?于是,我就更小心了。
盡管我很認真地切著,可是黃瓜被我切得大大小小,厚薄很不均勻。我就跟媽媽說:“媽媽,這把刀太大了,會把我的手指頭給切掉的,我不做了!眿寢屨f:“不會的`,只要你認真,任何事情都能成功。媽媽相信你能把這件事情做好的!边@時,我就有了勇氣和信心。切好黃瓜,我把它們放在一個大大的盤子里,開始拌。我先放一點兒鹽,再攪拌一下子,十五分鐘到了,再放一點兒味精,再放一點兒麻油,放少許糖,攪拌均勻。涼拌好后,我急于想嘗嘗我做的涼拌黃瓜是什么味道。我夾了一塊嘗了一下,覺得甜甜的,跟媽媽做得差遠了。媽媽夾了一塊嘗了一下味道,卻豎起了大拇指,說:“哇,好甜好脆好香!我女兒可真了不起!”
今天,我學會了做涼拌黃瓜,真開心!
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