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包餃子的作文

時(shí)間:2023-08-05 16:42:46 好文 我要投稿

[通用]包餃子的作文15篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

[通用]包餃子的作文15篇

包餃子的作文1

  今天我們一家三口要一起包餃子。

  洗完臉后,我便和媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦,還有一大袋子餃皮。回到家,爸爸也起來了。我和媽媽先一樣一樣清洗,然后媽媽讓爸爸拿來大砧板,要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細(xì)細(xì)的、把粉絲切得碎碎的`、把蝦切得小小的……全切完之后,把所有的餡放在一起,攪拌均勻,可以包餃子啦!

  我先夾了一些餃子餡放在餃皮上,(.)再用水在餃皮上抹一圈,然后兩邊向中間一捏,另外兩邊也向中間一捏。啊!餃餡從餃皮中伸出頭來了!鞍!”我喊出了聲。媽媽伸過頭,問:“怎么啦?筷子打到手啦?”只見我手忙腳亂,餃子餡從餃皮里流出來,從我的手上流到了桌子上。

  我開始觀察媽媽。我發(fā)現(xiàn),媽媽把餡放得很少。我試了試,不再貪多了,只放了很少的餡,小心翼翼地把兩邊捏好,再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈!成功啦!一個(gè)餃子就做成啦!看著這第一只水餃,我笑了,一抬頭,爸爸媽媽也樂了,爸爸拿起水饒,說了一句:“這是牙牙的處女作,我們要加以保護(hù)!”

  就在這快樂、

  輕松的環(huán)境中,我又包了第二只、第三只、第四只……收工了,我數(shù)了數(shù),哇,我包了20只呢!這時(shí),我才感到頸子酸,手也不靈活了,但心里美滋滋的。快樂就在親手操作中!

包餃子的作文2

  放假了,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽,很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”

  說著說著,我們就開始忙活起來。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說得這么簡(jiǎn)單,可是做起來還真難。

  包餃子的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的.餡兒冒出來了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。后來,我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的!皢鑶鑶琛边@個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒有信心了。這時(shí),媽媽說:“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了!

  我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開心極了。媽媽說:“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f:“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”

  吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香!

包餃子的作文3

  餃子是中國傳統(tǒng)的一種美食,我們?nèi)叶己芟矚g吃餃子。

  這不暑假,我生病了,閑來無趣的我,想包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來了。

  清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊對(duì)媽媽說:“媽媽,包餃子吧!”媽媽說:“你這個(gè)小饞貓,我這就去包!

  媽媽和好了面,調(diào)好餡,萬事俱備,只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了,她先把面用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個(gè)又一個(gè)?匆妺寢尠哪敲词炀,我和妹妹也不由自主的學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是我們?cè)趺窗舶缓,最后包成了一個(gè)歪歪扭扭的餃子!鞍!真難看呀!”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。

  媽媽似乎看出了我的.心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人!眿寢尩墓膭(lì)使我充滿了信心,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的練習(xí),終于包了一個(gè)“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著,看得我不禁直流口水呢!

  吃飯了!”我急忙地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進(jìn)去,。≌婧贸!我心里美滋滋的:今天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了:“世上無難事,只怕有心人!

  經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的心里美滋滋的。

包餃子的作文4

  在我數(shù)次催促下,媽媽終于買來了做餃子的所有食材。

  首先,我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時(shí)像昂首挺胸的戰(zhàn)士,一離開“戰(zhàn)場(chǎng)”,一個(gè)個(gè)就像剛起床的孩童,東倒西歪,睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸,但有著斑斑痕跡;它們的頭發(fā)凌亂不堪,令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黃雜亂的發(fā)絲,給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細(xì)細(xì)地剝?nèi)ニ鼈兣K兮兮的外皮,讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后,我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細(xì)柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的悉心打理下,變得精神抖擻。

  接著,媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。然后,就是至關(guān)重要的'一步——包餃子!

  我拿起一片薄薄的餃子皮,輕輕放入手心。餃子皮白白的,手摸上去軟軟的,卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡,放在面皮的中心,用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點(diǎn)水”表演,然后繞著面皮的最外層劃了一圈,再把兩端緊緊捏在一起,把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進(jìn)去,手用力地按出幾個(gè)花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。

  所謂“萬事開頭難”,我包的第一個(gè)餃子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣賞一件藝術(shù)品。餃子越包越多,我的技法也越來越嫻熟,包得一個(gè)比一個(gè)美觀。不一會(huì)兒,放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡,但是看著滿滿的三盤餃子,我充滿了成就感。

  “哇!好香!”餃子還未煮熟,我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋,白色的煙霧迅速冒了出來,香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了!餐桌上,我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子,心里滿滿都是幸福。

包餃子的作文5

  我吃過餃子,看過別人包餃子,但從沒自己包過餃子。今天,我和同學(xué)們包了一次餃子。

  準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪?zhàn)啦迹缓笈獊硪煌腼溩羽W,那餃子餡是半綠半紅半白,溢出一陣陣香味,我們的口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑著面粉,最后拿來一碗清水和一個(gè)托盤。我看著這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。

  終于開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然后擺平,再用筷子從碗里夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接著在餃子皮的沿上涂一圈水,再把餃子皮對(duì)折,用手指在中間捏三下,最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個(gè)花邊。

  我一邊認(rèn)真地看著老師示范,一邊包著餃子?墒且徊恍⌒,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個(gè)大胖子,直直地躺在托盤里。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤里。我心想:哼,一次不行就來第二次。于是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,在餃子皮的沿上涂上一圈水,再對(duì)折,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我高興極了,一連做了六個(gè)。包完餃子后,我看了看我們做的餃子,有的`像一個(gè)個(gè)醉漢,東倒西歪的;有的像一個(gè)個(gè)士兵,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的孩子,還有的像可愛的小姑娘在跳舞……

  終于煮餃子了,餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里,濃濃的香味洋溢著,引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好后,我夾起一個(gè)餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開心極了。

  從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做什么事都不能灰心喪氣。

包餃子的作文6

  以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。

  我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對(duì),就是不肯進(jìn)去,這時(shí)的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),只見我包的.餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮!我按照媽媽教的方法,認(rèn)真地包起餃子來了,沒費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子?粗野囊粋(gè)個(gè)餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人。

  我心想:只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的。

  批改評(píng)語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細(xì)節(jié)入手進(jìn)行描寫,對(duì)包餃子的動(dòng)作描寫細(xì)致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的”的深刻內(nèi)涵,文章層次結(jié)構(gòu)清晰,描述有條理,是一篇不錯(cuò)的記敘文。

包餃子的作文7

  每逢春節(jié),必不可少的便是那銀元寶似的餃子了,餃子寓意新的一年里,財(cái)源滾滾。單看那晶瑩剔透的餃子在鍋中沸騰的樣子,就令人垂延欲滴,食指大動(dòng)?粗执笥峙值娘溩,不禁勾起我包餃子的興趣。

  話不多說,包餃子活動(dòng)在熱鬧的'節(jié)日里拉開了序幕。首先準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)的餃子餡與餃子皮,在手上沾點(diǎn)清水,把餃子皮攤放在手心再加入適量的餃子餡。這一步真是張飛吃豆芽一一小菜一碟,我很快就完成了。到了點(diǎn)睛之筆了,我悄悄的把視線向一旁的母親看去,只見她手法嫻熟,把餃子皮邊上,用大拇指和食指的合作把皮捏成"花圈”一個(gè)又大又漂亮的餃子,呈現(xiàn)在我面前,我嘆為觀止,轉(zhuǎn)頭也開始胸有成竹地捏了起來。但令我百思不得其解的是,不論我怎么捏,餃子好似喜歡與我唱反調(diào),怎么也合不上,我氣得直跺腳,一旁的媽媽笑出了聲,漫不經(jīng)心地說道:"心急是吃不了熱豆腐的!蔽胰粲兴,重整旗鼓,心平氣和地捏了起來。雖然手中的餃子依然漏洞百出,面相不忍直視,但心中卻是滿滿的成就感,再看看鏡中的“小花貓”,我不禁笑出了豬叫聲。煮完后的餃子,像個(gè)嬌羞的小姑娘,躺在盤子里,足夠令人咽上一口唾沫了。

  在新的一年里,美美地吃上一大口香噴噴的餃子,實(shí)在是滿足。在萬象更新的春節(jié)里,我沉浸在包餃子的樂趣中。

包餃子的作文8

  寒假里有很多事讓我感到快樂,比如說回老家過年,但是最讓我感到快樂的事就是我學(xué)會(huì)了如何包餃子。

  那是在大年三十的晚上,我們?nèi)胰硕荚跒樽瞿暌棺鰷?zhǔn)備,也就是在包餃子,爸爸負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。爸爸不愧是爸爸搟出來的皮大小適中,非常的圓,也很薄。再看媽媽,用一個(gè)勺子挖了一大塊餡兒,放在皮上面,然后再從兩面合攏,再把對(duì)在一起的地方用手壓一壓?粗鴭寢尠娘溩樱哑蔚脻M滿的,但是餡并沒有露出來,再差一點(diǎn)就要到極限了。媽媽是怎么樣把餡掌握的這么精確的呢?

  我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因:首先放進(jìn)去一大勺餡后,用筷子扎一扎,感覺可以后,再把餃子晃一晃,確定不會(huì)漏出來以后再使勁一捏就好了。

  看著忙的不可開交的爸爸媽媽,我也想出來“露一手”。于是我對(duì)爸爸媽媽說:“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個(gè)餃子的時(shí)候因?yàn)闆]有掌握要領(lǐng),加了一點(diǎn)餡就露出來了。媽媽說:“你的餡有點(diǎn)往左,所以才露出來,要往中間放。”我又包了一個(gè)給媽媽看,媽媽看了后說:“餃子上面邊捏的'太薄了,放在鍋里加熱后餃子就開了……。經(jīng)過了我無數(shù)次的失敗和努力,我終于包出了媽媽滿意的餃子。

  我很快樂,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子子。

包餃子的作文9

  星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,但是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場(chǎng)包餃子的活動(dòng)。

  一進(jìn)教室門,我就看到了同學(xué)們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的!岸b忊彙,上課鈴響了,徐老師大步流星地走進(jìn)教室,對(duì)我們說:“同學(xué)們,今天我們請(qǐng)沈夢(mèng)竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說“好!”不一會(huì)兒,沈夢(mèng)竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。

  只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,終于演示完了,徐老師便開始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會(huì)兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他終于學(xué)會(huì)了。這時(shí),有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情況,我們更著急了,個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待?嗫嗟氐攘硕昼娮笥,我們的餃子終于被端了上來,吃著自己包的`餃子和餛飩,大家心里有種說不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。接著我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改進(jìn)。

  今天真是開心與收獲的一天!

包餃子的作文10

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!贝汗(jié)時(shí)家人都喜歡在一起吃餃子。說起餃子,讓我想起第一次包餃子的經(jīng)歷。

  那是我七歲那年除夕,媽媽正忙碌著盤餃子餡、和面包餃子?粗鴭寢寖墒窒嗷ヅ浜现,左手那餃子皮,右手拿著小勺子,把餡放到皮的中心,先對(duì)折,然后一只手捏住餃子,另一支手折出褶紋,就這樣,一只可愛的餃子就做好了。我心想:切,這有什么難的?三歲小孩都會(huì),何況我都七歲了。

  說干就干,我拿起餃子皮,照著媽媽的樣子包,但是餃子皮和餃子餡仿佛故意和我作對(duì)似的,兩者總是鬧矛盾”。要不是皮破,要不然就是“露餡”,怎么都不成形,記得我直跺腳。媽媽笑著說:“孩子,人的本領(lǐng)不是天生都有的,要通過學(xué)習(xí),才能學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)呀!”于是媽媽耐心一把手一把手地教我?晌野龅娘溩右粋(gè)個(gè)東倒西歪,不是大就是癟,還有的菜餡兒粘在面皮上,如同“妖魔鬼怪”。再看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)“玉樹臨風(fēng)”,筆直的立在面板上。我的餃子和媽媽的相比,那簡(jiǎn)直是天差地別呢。

  我靜下心慢慢來,經(jīng)過多次的練習(xí),終于包出了一個(gè)自我認(rèn)為的好餃子,覺得它已經(jīng)可以和老媽包的`相媲美啦!

  到煮的時(shí)間媽媽把我的包的和不太成型的分開下。只見包好的那一盤和媽媽沒有什么區(qū)別,但是包爛的那一盤就感覺像煮了一鍋肉末面片湯,不過味道還挺好。

  這次包餃子令我難忘,因?yàn)槲覐闹袑W(xué)會(huì)了:心急吃不了熱豆腐,本領(lǐng)不是天生都有,要經(jīng)過后期學(xué)習(xí)才能學(xué)成!

包餃子的作文11

  星期日下午嗎,就是好久沒有吃餃子,咱們下午去吃餃子。我一聽很高興,就高聲喊著要吃餃子嘍。

  這時(shí)媽媽對(duì)我說要吃餃子可以,但是有個(gè)條件你爸爸下班晚你再幫我?guī),這下我可為難了,我也不會(huì)幫俺媽媽不讓我在說什么,就把搟面杖給我說,你先干個(gè)屁,一個(gè)面皮。說完他就把切好的面放在我面前,我卻不知從何下手啊,拿起桿面倒給我做起示范,我也學(xué)著媽媽的樣子,感覺還不容易嗎,可以。由于重力太重,面貼在面軸上了,我好不容易才把他拽下來,你捏在一起又重新干起來,這回面又粘在面板上了,費(fèi)了好大勁兒才把面,但是您得不遠(yuǎn)估計(jì)壞了,爸爸下班回來了,看到這副狼狽相更不是一件容易的事。

  瞧我捏住餃子的`這邊這邊的相貌出來捏住那邊那邊的香油帽子出來了,后來我總是埋怨的放在手里,有沒有同事一年,這下連面都不用見了,但是她的肚子卻破了,我趕緊拿來的一張名片,把她的肚子。就算幫我一個(gè)餃子管餃子,放在案板上和媽包子進(jìn)行比較慢捏的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚我想打勝仗的大將軍,而我呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了,爸爸看到后笑了,前仰后合,我羞得滿面發(fā)熱。

  我站起來走進(jìn)廚房,一股帶上不干了是嗎,昨天摸著我的頭說,孩子你天下無難事,只怕有心人來,我來教你啊。

包餃子的作文12

  記得今年寒假的一個(gè)早晨,我看著電視——不經(jīng)意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子,我心想:“我也要包餃子!”我把我的想法告訴了媽媽,媽媽一下子就答應(yīng)了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的面皮兒,我高興的像個(gè)裝著彈簧的'洋娃娃,一下子蹦了起來。首先,媽媽先調(diào)配好餡料,加上玉米、鹽、味精,我就大顯身手啦!我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進(jìn)行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,我急忙又用另一塊面皮兒裹住,才算堵住了“漏洞”。

  就這樣我用三塊面皮兒包好了一個(gè)餃子!后來經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)和我堅(jiān)持不懈地努力,我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個(gè)餃子了。接下來是煮餃子。我先放上水,打開煤氣燒水,過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)了小泡泡,并發(fā)出“滋滋”的聲音。

  泡泡越來越大,冒著熱氣。媽媽說:“水開了!蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進(jìn)水里,一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。

  不一會(huì)兒,水餃的香氣開始蔓延開來,打開鍋蓋,一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一個(gè)漁夫,一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請(qǐng)到盤子上,熱氣騰騰,美味誘人!我吃著自己包的“三層皮餃子”,說:“第一次嘗到自己親手做的餃子,自然是別有一番風(fēng)味哦!”

包餃子的作文13

  今天,我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。

  早上,爸爸去菜場(chǎng)買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后,將他們切碎,其中,最難切的就是肉了。只見爸爸先把大塊肉切成小塊,再切成肉丁,最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里,攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準(zhǔn)備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆,并準(zhǔn)備三碟的水。我好奇地問媽媽這水是干嘛用的,媽媽說這是秘密,等會(huì)就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手,用右手勺一調(diào)羹的肉餡,再把餃子皮的一邊翻上來,發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說,這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的餃子拿過去,用手指蘸了一點(diǎn)水劃在餃子皮的`一圈,說:“你看,這一圈蘸上水才能粘住,否則會(huì)漏空,燒餃子的時(shí)候肉餡就會(huì)流出來!

  我半信半疑地試包了一個(gè),果然,蘸水后的餃子皮能粘在一起?粗职謰寢尠娘溩佑心S袠,能立在桌子上,我包的總是立不起來,有點(diǎn)失望。我靈機(jī)一動(dòng),干脆就包成方形、三角形,取名為“枕頭餃”“三角餃”,看著特別可愛呢。

  包好之后,媽媽開始蒸餃子了,熱騰騰的餃子出鍋后,我一眼就認(rèn)出自己包的獨(dú)特形狀的餃子,一咬開,露出餡,好香哦。吃著自己包的餃子,味道特別好。

包餃子的作文14

  中國冬至和除夕有一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣-吃餃子,餃子雖然很好吃,但想吃到一頓香噴噴的餃子,還需要很多復(fù)雜的過程呢!所以這次我要親自去學(xué)一學(xué)!

  媽媽看著興致勃勃的我,對(duì)我笑著說:“可要有耐心呀”,我用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭,這時(shí)候,媽媽準(zhǔn)備了一些面粉和水,首先要把手洗干凈,然后媽媽把面和水混合在一起,和面也是一件費(fèi)力的,媽媽都出汗了,我趕緊幫媽媽擦一下!然后把面用布蓋住,接下來媽媽把準(zhǔn)備好的菜剁碎,拌上調(diào)料,放鹽,接著再把面拿出來,先弄成一條條的,然后再切成一小塊小塊的',我用我的小手掌把它們一個(gè)個(gè)的按平,媽媽再用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)的圓形,我也來試試,可是一搟就粘到了案板上,媽媽說,力度不要太大,果然,我搟出了一個(gè)漂亮的圓形,好了,終于可以開包了,我非常興奮,我看著媽媽一會(huì)就包好了好幾個(gè),心里那個(gè)佩服呀,我連忙自己拿一個(gè)皮,加點(diǎn)餡,可是餡太多了,包不住,媽媽說:“沒事,再來一個(gè)”原來這放多少餡還是個(gè)技術(shù)活呢,在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我包出了各式各樣,歪歪斜斜的餃子,看來還是要多努力呀!爸爸這時(shí)候也回來了,還表揚(yáng)了我呢!

  通過包餃子這件小事,我感覺到了凡事都要親手去做一做,避免眼高手低,熟能生巧,吃著自己包的餃子,覺得特別香,原來勞動(dòng)也是一種快樂!

包餃子的作文15

  今天是星期天,母親說:“好久沒吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說著就開始動(dòng)手包起來,我對(duì)母親說:“今天我也要包,我也不能白吃呀!母親開始不讓我包但是費(fèi)了我好多口舌,她才同意的。

  說干就干我拿起面就開始包起來,說來也可笑,第一次包餃子嘛,難免會(huì)遇到一些麻煩。而我包的時(shí)候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來和母親的做比較,母親包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)傷兵。

  這時(shí)候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時(shí)候母親好像看出了我的心思,教育我說:“天才不過是百分之九十九的'汗水再加上百分之一的靈感!比缓笥终f:“人人都有第一次,第一次做什么的事時(shí)侯難免會(huì)遇到一些困難,哪有什么人才開始學(xué)就會(huì)呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說到這里我又想到老師常對(duì)我說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了兩個(gè)三個(gè)四個(gè)…而且一個(gè)比一個(gè)包的好,母親說:“你包的餃子,可真稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呀!”

  聽了母親的話我臉上露出了會(huì)心的微笑。

  吃飯的時(shí)候我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出。

  從這次包餃子中我明白了一個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì)做成功的。

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