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我的拿手好戲炒菜作文

時間:2023-07-29 14:08:48 好文 我要投稿

(優(yōu)秀)我的拿手好戲炒菜作文11篇

  在日復一日的學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

(優(yōu)秀)我的拿手好戲炒菜作文11篇

我的拿手好戲炒菜作文1

  炒土豆,是我的拿手好戲,也是我最驕傲的特長。

  制作土豆絲,要選又大又圓的豆,選好土豆,拿出剝削刀,將土豆去皮,再放入水里洗凈,然后再將土豆切成土豆絲,準備好需要用的食材,鍋里倒上油,等油熟了,倒入豆進行翻炒,炒一會兒,就灑上鹽和味精等等佐料,最后灑上蔥,喜歡吃酸的還可以加點酸蘿卜,一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的,十分美味。

  我第一次做土豆絲還是在10歲,那天是周末我突然想學做菜,媽正在廚房做菜,我溜進廚房,望著媽媽,“我想學做菜了”“呦,太陽打西邊出來了”“快教教我嘛,就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完,我們就開始行動起來,媽媽一會兒叫我洗土豆,一會兒叫我給土豆去皮,過了好久,終于輪到我炒菜來了,等油熟了,把土豆倒入鍋里翻炒,“快快快,放鹽”媽媽催著,我按照媽媽的指示做了,油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會兒就出鍋了。黃燦燦的看起來十分好吃。我嘗了一口。和媽媽做的味道一模一樣,我驕傲的對媽媽說:“你看我做的多好吃。”“還不是我在旁邊指揮你,你又本事自己做一個!眿寢尣恍嫉恼f。“自己做就自己做!蔽矣只叵肫饗寢尳涛业淖龇。慢慢的`做。先放入油,等油熟了再放土豆絲。進行翻炒,然后再加佐料。不大一會兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了?梢砸粐L這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖,媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。

  從那以后我就學會了炒土豆絲,炒土豆絲成了我的拿手好戲!

我的拿手好戲炒菜作文2

  每個人都有自己的拿手好戲,如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。

  記得那是一個秋高氣爽的下午,我覺得自己大長了,想學做飯,但又不知道做什么飯,既又好吃,又簡單。我想來想去,百思不得奇解,媽媽說:“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃,又簡單!蔽乙补麛嗾f了:好!

  我到了廚房,從冰箱里拿了三個西紅柿、三下雞蛋,炒菜前,先把西紅柿洗一下,再把它再切成小塊。然后開始打雞蛋。打完雞蛋,用筷子進行攪拌。我把多鍋放在爐灶上,鍋里倒了些油,媽媽說:冒煙了,把雞蛋做進鍋里。很快變成一塊一塊的了,然后,把它盛出來,炒西紅柿炒出一些汁后,媽媽讓我把雞蛋放進去再炒一會就好了,炒菜時,心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽,媽媽狠狠的'批評了我一頓,從那以后,我炒菜再也不三心二意了。

  后來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋,所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋,無論是外貌還是味道都是不分上下的。

  前幾天家里來了親人,爸爸出差了,媽媽一個人忙不過來,我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完雞蛋,并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜,最后炒好放一點香菜當作點綴。

  這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了做事的三心二意的習慣,還讓我學會了一項生存的技能,還讓我為我炒的菜感到自豪。

  因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了,堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。

我的拿手好戲炒菜作文3

  俗話說的好“三百六十行,行行出狀元”,每個人一定都有自己的拿手好戲——比如我。我的拿手好戲是炒菜。

  菜的種類有很多,而我,會做紅燒魚。不過,說起來,可還有一段辛酸的歷史呢!

  做魚,其實很簡單。只需要三個方法即可學會——多看、多問、多試。使用這三個方法,不到一個月,保準你也一定能學會這道“大菜”。

  現在的你一定很蠢蠢欲動了吧?別急,下面的才是重點。

  還記得那個中午,我在廚房為做魚而準備著。配料到不需要太多的準備,只需要準備一些蔥花、蒜、花椒和日常的油鹽醬醋就行了?梢苍S是我太激動了,競手上一不小心,把裝醬的碗摔在了地上,不僅碗打碎了,還把醬料灑了一身,自然被媽媽臭罵了一頓。但我沒有灰心,把地掃了一下,換一身干凈的衣服,繼續(xù)做魚。

  沒過多久,魚就做好了,色香味俱全,我得意極了,正趾高氣揚的`準備炫耀一下我的廚藝,媽媽卻來了一句:“這魚的味道怎么有些怪怪的?”,我定睛一看,頓時傻了眼:怎么,有一塊魚肉糊了!這時,來我家做客的表妹也發(fā)現了。頓時,家里炸開了鍋,好尷尬啊!

我的拿手好戲炒菜作文4

  每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

  我喜歡炒菜的原因是,我認為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術都是爸爸傳授于我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請教了爸爸,過程也并不順利,有時候做得齁咸,有時候又淡得沒味,經過我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的本事。

  有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我決定親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的.菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評價,得到的結果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。

  我認為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習,還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文5

  我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,可是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

  星期天早上,我和媽媽一齊去菜市場買菜。那里的人可真多啊!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的.黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今日我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。

  回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤子里,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準備好,我點著火,往鍋里倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。

  我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,之后把西紅柿倒進鍋里,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我以往被這些小水珠燙過,所以這一次格外細心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最終把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!

  開飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手。 甭犃怂麄兊脑,我的心里樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學幾炒菜,減輕媽媽的負擔,回抱父母對我的關愛。

我的拿手好戲炒菜作文6

  昨天下午,我和媽媽下樓去買菜。我對媽媽說:“今天我炒菜吧!”媽媽說:“還是我做吧,你不會!蔽艺f:“我不會,可以學。∥议L大了。”

  買完菜回到家后,媽媽說:“今天我們做芹菜炒肉吧!眿寢尳涛蚁劝亚鄄苏茫缓笥盟亚鄄讼锤蓛,稍微晾一會,就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切,只知道肉吃起來味道很香,卻不知道切起來這么難切,他不像芹菜那么脆脆的,而是油油滑滑的`,切起來一點也不聽使喚。于是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的往下切,終于把這一小塊肉切完了。

  一切都準備好了,我就把火打開,鍋里放了點油,等油開了我就把肉先放進去,“唰唰”的一聲,鍋里直冒煙。我趕緊往后退,緊接著用鏟子來回翻炒,我放了點調料,過了一會兒,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒進鍋里,翻炒一會兒,繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。

  晚上爸爸下班回家,直夸我長大了,學會了做菜。聽了爸爸的一番夸獎,我心里美滋滋的。

我的拿手好戲炒菜作文7

  我的本領很多,比如溜冰、騎自行車、寫字、畫畫、打籃球、吹口琴……

  我最拿手的就是溜冰,這項本領學之不易。⌒〉臅r候我看見姐姐在溜冰,很羨慕,于是想讓姐姐教教我,可是姐姐不一樣意。

  之后媽媽給我買了一雙溜冰鞋,我高興極了。一天晚飯后,媽媽和阿姨們在客廳聊天。我和兩個妹妹在房間寫作業(yè),一寫完作業(yè)我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上,我想:這回能夠去客廳威風一下了,我剛想站起來,卻來了個四腳朝天的`造型,逗得兩個妹妹哈哈大笑。我很不服氣,剛想站起來,卻來了個橫叉,“哎呦”疼死我了,接下來的造型更是千奇百怪,一會兒橫叉,一會兒豎叉……

  經過一番折騰,我最終能勉勉強強地站起來了,想不到這時我撞倒了一把椅子,發(fā)出了很大的聲響,媽媽在客廳說:“兒子,里面怎樣了?”“沒……沒什么!”還沒等我說完,舅舅就已經走到門口了,“原先你在學溜冰。∽屛襾斫棠惆!”說完舅舅就扶著我溜,當我要摔倒的時候,舅舅抓住了我。

  舅舅扶著我溜了十幾分鐘,神奇的是我竟然能從房間溜到客廳了!我開心極了,卻在這時又摔倒了,差點忘了我還穿著溜冰鞋呢!舅舅跟我說:“周末你能夠去公園練練,會大有長進哦!”舅舅又提醒我去公園練習的時候必須要戴上護具才能溜。

  我從這件事情中懂得了一個道理,就是做一件事情不能急于求成,僅有堅持不懈,才能取得成功。

我的拿手好戲炒菜作文8

  同學們,你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個其實很簡單的,在網上照著視頻學都能學會。我就是自學的。

  首先,不論做什么菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的'工序很簡單,先拿出三四個土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小相似的土豆塊。之后就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就能夠了?墒侵斢洠捅仨氁嘁稽c,火不能開的太大。

  而說起炸土豆,我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆,什么都還不太熟練,尤其是在炸土豆時,生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,準備隨時防御要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚,不知為何,本應當是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰(zhàn),怎樣看都不像盤土豆,怎樣都下不了嘴。

  我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯,就是顏色有點一言難盡!薄翱墒堑谝淮巫龀蛇@樣不錯了,再接再厲!”爸爸補充道。我聽后,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很為我高興。

  學會做這道菜,我認為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!

我的拿手好戲炒菜作文9

  一說起我的拿手好戲,那就是炒菜了,什么菜?西紅柿炒雞蛋!

  在學校里,一下課,有很多吃貨就開始討論吃的,有說紅燒肉,苦瓜炒肉,黃瓜炒雞蛋等等……。

  我一聽就想起了我媽媽在網上給我定的網紅鍋。等待貨品一到,自己就可以親手炒菜了。之前在家自己炒過菜,感覺還挺好玩的。

  過了三天,網紅鍋終于到了,迫不及待的打開快遞盒,一把亮閃閃的鍋擺在我的面前,我立馬把鍋拿出來,用清水洗了一遍,放在爐灶上,開火,燒油,準備做飯。

  先把雞蛋打碎放進碗里,加入食鹽攪拌,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,翻炒成型出鍋備用,然后再把西紅柿去皮切塊,把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒,再把炒好的雞蛋放進去,加入清水,食鹽,糖和一些水淀粉,最后炒勻后,就可以出鍋吃了。

  剛剛炒完已到中午,正好到吃飯的時候,我想媽媽下班就不用再做午飯了,直接吃我做的。不一會兒媽媽就到家了,我把米飯盛出來,和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌,媽媽夾了一筷子放入口中,嚼了兩下,眉頭就皺了起來。怎么了媽媽?不好吃嗎?“好吃!太好吃了!”我的`寶貝兒子簡直就是一個小廚師!你自己快嘗嘗,說完又夾了一筷子,看到媽媽高興地吃樣兒,我也迫不及待的夾了一筷子放入口中,說了一句。真香!

  我自豪的油然而生,原來自己炒的西紅柿雞蛋那么好吃呀!

  怎么樣?我的拿手好戲,你們覺得是不是很厲害啊!

我的拿手好戲炒菜作文10

  女人要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女人要長得很漂亮、高雅、有氣質又很時尚;下得廚房就是女人要會做可口的飯菜。人的容貌是天生的或整容,而下的廚房,要后天學。我吃過媽媽做 的許多菜,像:水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼··· ···

  我今天也想來露一手,看看菜譜,我翻了一遍又一遍,決定炒一道最為普通的菜:土豆絲。

  我在冰箱里挑了幾個大土豆,剝皮、洗凈,再放在菜板上切起來。媽媽平時切土豆像小雞啄米,“嗒嗒嗒”一會就切好了。可我切起來,這刀一點也不聽我的話,好像專門要切我的手,費了九牛 二虎之力終于切完了,可切得卻:有長的、有短的、薄厚、粗細的.全都有。

  接著打開火門,放上鍋,倒油,我心里害怕、緊張,拿油壺的手出了冷汗,還直哆嗦。鍋越燒越紅了,我咬緊牙,閉著眼睛、壯著膽,把油倒了下去,鍋發(fā)出“茲——”的一聲,嚇得我退后幾步 。過了一會,油熱了,我又把土豆倒了下去,鍋又發(fā)出“嘩——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。漸漸,聲音變小了,我睜開眼睛,拿起鏟子翻炒。最后放了一些鹽,大功告成。

  我嘗了嘗菜,心里有一種說不出來的高興,頓時覺得5星級大酒店的特級廚師也不會比我炒的菜好吃。從這次后,我的拿手好戲就是炒菜了。

我的拿手好戲炒菜作文11

  一天,爸爸媽媽出差,我一個人在家,就在這一天,我學會了炒西紅柿,我當時的心情既興奮又難過。

  我在看電視的時候,肚子“咕咕”地叫了起來,我心想:媽媽不在家,我又不會炒菜,我吃什么呢?我跑到電冰箱旁,發(fā)現里面的東西所剩無幾,只有媽媽從菜市場買的西紅柿,我想:就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。

  接著,我回憶起媽媽炒西紅柿的樣子。媽媽把電冰箱里的西紅柿放進很大很大的`碗里,再倒點鮮開水,過幾分鐘將碗里的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的,然后把鍋架在灶臺上,隨后打開火,再把油倒入鍋里,一會兒再把菜倒入鍋里后來回翻炒。一會兒又將各種調料放到鍋里炒一下,很快,一盤西紅柿就出鍋了。

  然后,我學著媽媽的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了,再把它切成塊,可我切得不均勻,還不小心把自己的手切著了。我心里想放棄了,可是我的肚子又叫了起來。沒辦法,我只能繼續(xù),接著,我又不知道鹽是什么樣,我就把一瓶白色的物體放了進去,最后我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊——好難吃啊!”

  這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多么辛苦。

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