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竹筒飯作文

時(shí)間:2023-07-13 15:19:44 好文 我要投稿

竹筒飯作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家收集的竹筒飯作文,希望對(duì)大家有所幫助。

竹筒飯作文

竹筒飯作文1

  大家對(duì)米飯這種食物。一定都不陌生吧,它是我們一日三餐中的主食不管怎么樣,米飯這種食物都不會(huì)在我們?nèi)粘2妥郎舷。,桌上消失飯既能填飽肚子姐口感美味。而云南的竹筒飯與我們?nèi)粘2妥郎系拿罪埦痛蟛幌嗤恕?/p>

  記得是上回去云南。我就很有幸的'嘗到了這種米飯。到這次我們?nèi)ピ颇弦还泊藘扇,第一天我們(yōu)g覽了風(fēng)景名勝。我們看了一天的風(fēng)景早就得到了眼福。直到半晚,肚子不耐煩的敲起了鼓,我們便到附近的餐館吃了飯。服務(wù)員給我遞來(lái)了菜譜。一道菜映入眼簾,竹筒飯紅燒雞肉?吹讲俗V上的圖片,我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸,可以點(diǎn)嗎?爸爸說(shuō):“可以!庇谑俏冶泓c(diǎn)了一道竹筒飯紅燒雞肉。

  我問(wèn)服務(wù)員,可以去后廚看一看是怎么制作的嗎?服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭并帶我去了后廚。我看見(jiàn)廚師現(xiàn)先在餐館后面看了一根竹子。并把竹子砍斷。取了中間最大的一節(jié)。并且往里面鉆了一個(gè)孔,然后他把米洗干凈。往里面灌了進(jìn)去。隨后他把竹筒,丟進(jìn)了炭火坑里。然后又殺了一只雞。呵,那雞可厲害了。頭都被砍掉,還逃掉了。廚師追的半天才追上。我在旁邊捧著肚子哈哈大笑。抓到雞后,把雞毛全拔了。在切塊放入鍋中蒸了幾分鐘。再把煮熟的竹筒飯,倒進(jìn)了鍋中。再把雞放入鍋中一起炒,加上醬油,小蔥蒜,姜。一起翻炒。濃濃的香味直撲入鼻,我的口水止不住的流。那叫一個(gè)香。竹筒飯做好后端上了桌。

  我迫不及待的挖了一勺放進(jìn)了嘴里。“呼——燙死我了。”爸爸摸著我的頭說(shuō):“不著急慢慢吃!蔽乙恢皇肿。一只手用筷子夾。才吃完了這碗竹筒飯。

  回到家后,我又想吃竹筒飯了。因?yàn)樗拿牢妒刮译y忘。竹筒飯啊,竹筒飯。我真的愛(ài)死你了。

竹筒飯作文2

  童年像花兒一樣,是在大自然里度過(guò)的,童年的每一個(gè)故事就像一朵朵盛開的花兒一樣,現(xiàn)在我就采下一朵來(lái)念給大家聽(tīng)。

  以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手,但是我卻不會(huì),所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的要好吃的多呢?

  我們出發(fā)了,表格和他的朋友就準(zhǔn)備了幾瓢米、刀、火機(jī)、水和食鹽。

  我們的目的地是一個(gè)長(zhǎng)滿竹子的小山丘,我一看就知道那是一個(gè)好地方,因?yàn)槟抢锏臉淙~是一層有一層的一定很涼爽,但是也少不了蚊子和毛毛蟲,我們開始走過(guò)密密的雜草重生的'一道道土崗和漫山遍野的黃葉,因此我們要小心不要打草驚蛇,我們到一塊草平上了表格和他的朋友要去砍竹子,北風(fēng)在不停地吹著,樹枝也在擺動(dòng)著,我和黃丹看到陽(yáng)光下的樹影也在擺動(dòng)著,膽小如鼠的我和黃丹被嚇得心驚膽顫,我們就馬不停蹄的跑上去跟表哥他們,我們到有竹子的地方了,我們只見(jiàn)那竹子的根一直咬著青山至今還沒(méi)有松還很結(jié)實(shí),它的根是一直長(zhǎng)在那山的破巖中,看到它已經(jīng)長(zhǎng)滿青苔了,一定是被太陽(yáng)、月亮和星照在上面過(guò)還有大風(fēng)、大雨和干旱,但它還活著,它不管被東、南、西、北面的風(fēng)吹到它,它也很堅(jiān)強(qiáng),我們就把竹筒分成幾節(jié),就讓每人一節(jié),開始做竹筒飯了,我們先給竹筒的一頭通一個(gè)洞,用水洗里面和洗米,再把米灌進(jìn)竹筒里去,表哥說(shuō):“把一張葉子擦進(jìn)去就更好吃”。我把葉子擦進(jìn)去了,我們就用幾張葉子卷起來(lái)擦進(jìn)洞去不讓米出來(lái),我們就往四周去找干柴火,就堆在一個(gè)角落里,在用火燒,把竹筒放進(jìn)去就行了,大約二十分鐘就會(huì)熟了,我們用刀打開時(shí),只見(jiàn)那香味彌漫,我們就搶著吃,笑死我們了看到那一朵朵盛開的花,我就的它是被我們笑開的。

竹筒飯作文3

  今天星期天,我想和表哥一起在家里燒竹筒飯吃。

  一早起床,我就叫來(lái)了表哥,一起到竹林里找一棵比較粗壯的竹子。然后,我和表哥兩人開始拿來(lái)鋸子鋸竹子。可是,這竹子比較難鋸,不管我們?cè)趺翠,都沒(méi)有能夠鋸斷它。這時(shí),我看到爸爸正好從竹林外面走過(guò),于是,我大聲喊住爸爸。接著,我走過(guò)去拉住爸爸的手請(qǐng)他給我們鋸竹子。爸爸答應(yīng)了,走過(guò)來(lái)三下五除二,不到兩分鐘就把竹子給鋸了下來(lái)。接著,我請(qǐng)他幫我再鋸了三段竹筒。然后,我就和表哥一起動(dòng)手干了起來(lái)。我把竹筒的一端敲開,把淘好的米放進(jìn)去,再灌上一些水,放上一些調(diào)料、香腸……一段竹筒做好后,我就把它給豎著。然后,我們到后面田里挖了一個(gè)坑,在坑里面放了一些樹枝。我用打火機(jī)點(diǎn)燃了紙,放到樹枝下面讓它們燒起來(lái)。等到樹枝燒著了,我和表哥把三節(jié)竹筒放在燒著的樹枝上面。大火在繼續(xù)燃燒。不一會(huì)兒,竹筒外面冒出了吱吱的`聲音,還滴下了黑色的油。我和表哥坐在火堆前面看著,還不時(shí)添加一些樹枝,讓它燒得更加旺。我注視著竹筒,看到里面的水沸騰了,冒出了水蒸氣,米飯的顏色變了,變得是那樣的好看,還冒出了一股飯香。這時(shí),我和哥哥把火滅了,讓竹筒飯?jiān)诨鸹疑厦嬖僖粫?huì)兒。

  過(guò)了十分鐘,我和哥哥用抹布把竹筒從火堆上面取出來(lái),拿到了屋里的桌子上放著。然后,我們拿來(lái)筷子吃了起來(lái)。這竹筒飯?zhí)貏e香,可是特別干,讓我難于下咽。但是,我還是吃得非常高興,全部把它們給吃了下去。我想這是我親手燒出來(lái)的竹筒飯,非常不簡(jiǎn)單。你們說(shuō)呢?

竹筒飯作文4

  當(dāng)你問(wèn)我哪兒的米飯最香甜、最可口。我會(huì)大聲說(shuō):“是我家鄉(xiāng)的竹筒飯!”

  我的家鄉(xiāng)在一個(gè)偏僻的小山村,那里有大片竹林,每當(dāng)傍晚你就能聞到一陣濃濃的竹桶飯香,那是鄉(xiāng)親們?cè)诿β盗艘惶旌笳谙硎苤裢诧垺?/p>

  竹筒飯的作法十分簡(jiǎn)單,首先,取出一節(jié)兩端密封干凈的毛竹,再將竹筒的一側(cè)打上一個(gè)洞。這樣,就可以把糯米放進(jìn)竹筒里,放完糯米之后,就可以用一根長(zhǎng)的`木棍,用刀將木棍的一頭削成和剛才打的洞的大小相同,再把木棍插入竹桶中。這樣就可以將盛好糯米的竹筒,放在火里烤。在烤時(shí),必須認(rèn)真地不停地翻滾。使里面的糯米受熱均勻。當(dāng)你聽(tīng)到“啪”地一聲,就代表它熟了,便可食用了。

  每當(dāng)星期日,我和哥哥就到竹林里做竹筒飯,飯熟了,我用刀將竹筒一刀劈成兩半,聞著那陣陣撲鼻而來(lái)的香味。簡(jiǎn)直是人間的一大享受。我用勺一舀,往嘴里送,那濃濃的米香,帶著淡淡的煙熏味,可以說(shuō)得上令人垂涎三尺。我使勁一嚼,軟軟的糯米仿佛又可將牙齒再次地彈起來(lái),十分有嚼勁。頓時(shí),我感覺(jué)到任何的山珍海味也比不上竹筒飯那似焦非焦,似糊非糊的味道了。

  竹筒飯,雖不好看。但它的濃濃米香卻賽過(guò)了海參,鮑魚。我喜歡它,喜歡它香飄十里。我喜歡它,喜歡它樸素?zé)o華。

竹筒飯作文5

  一個(gè)周末,我去表舅家。舅媽忙著做點(diǎn)心,表弟小軍一把拉過(guò)我,神秘的說(shuō):“瑛姐,跟我來(lái)!

  小軍把我?guī)У轿莺蟮闹駡@,砍了一根嫩竹子,戳了兩個(gè)兩端都帶結(jié)的竹筒。在我莫名其妙之際,小軍笑笑說(shuō):“姐,你幫我一起做!”

  我跟著他帶了個(gè)竹筒,在一端挖了一個(gè)手指大的'孔,放進(jìn)米,灌上水,用樹葉塞住孔,再拿泥封祝

  小軍這小家伙做事麻利,兩三下刨了個(gè)坑,撿了兩塊磚往地上一擱,說(shuō):“好了,用不了20分鐘就可以吃了!蔽覀儼咽⒑玫拿椎弥裢才旁谵D(zhuǎn)上,拿了一些稻草點(diǎn)火燒起來(lái)。大約過(guò)了十來(lái)分鐘,竹筒便“吱吱---”響了起來(lái),還不時(shí)吐些泡泡,帶著一股香味撲鼻而來(lái)。

  我問(wèn)小軍:“快熟了吧?”

  “還不熟呢,要翻個(gè)面。不然,下糊上生不好吃。”小軍一本正經(jīng)的說(shuō)。忽然,“嘭”的一聲,我被嚇了一大跳。原來(lái),我裝的那個(gè)竹筒,因米放的太多而爆裂了。

  又過(guò)了一會(huì)兒,小軍大聲地說(shuō):“熟啦!熟啦!可以吃啦!”

  “這叫啥名堂?”

  “竹筒飯!

  我們除去竹筒飯上的封泥、菜葉和草塞,剝?nèi)ブ衿敲罪埍恢褚戮o緊包裹著,像一根剝了皮的香蕉,光光的,白白的,不用吃,就是看著也叫人喜歡得不得了。一口咬下去,香噴噴,甜絲絲,鮮溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起來(lái)。猛然,我看見(jiàn)小軍正對(duì)著我傻笑,于是我趕忙招呼:“你也吃呀。”

  小軍說(shuō):“這是專門招待你的,你吃吧。”

  啊,多香的竹筒飯呀!

竹筒飯作文6

  有個(gè)叔叔從靖西帶來(lái)竹筒和糯米,叫我們周末一起去“懶人部落”做竹筒飯,我興奮極了,我已經(jīng)好幾年沒(méi)吃到家鄉(xiāng)的竹筒飯了。

  一大早我便和爸爸媽媽興高采烈地來(lái)到叔叔家。只見(jiàn)阿姨在泡好的糯米里加鹽、豬油、胡椒粉,再把切好的香腸放到米里一起撈,然后就往打好孔的竹筒里灌,不一會(huì)兒就把幾個(gè)筒全灌好了。我好奇地問(wèn):“阿姨,那孔不封,米不會(huì)掉出來(lái)嗎?能燒嗎?”阿姨笑著說(shuō):“別著急,當(dāng)然要封!敝灰(jiàn)她拿來(lái)幾個(gè)紅薯比對(duì)一下,然后削兩下,往竹筒口一套,就緊緊地封好了。一切準(zhǔn)備就緒,我們向目的地出發(fā)了。

  來(lái)到“懶人部落”,我立刻和幾個(gè)小朋友把竹筒搬下來(lái),然后幾個(gè)叔叔扛來(lái)石頭搭起灶,架上竹筒,便開始生火。過(guò)了一會(huì)兒,香味開始飄出,原本青色的竹筒漸漸被烤成黑色,叔叔一會(huì)燒這邊一會(huì)又換那邊,這樣來(lái)回?fù)Q幾次后,他高興地說(shuō):“好了!薄鞍!這就好了,這么黑能吃嗎?”我不解地問(wèn)。記憶中,吃到的竹筒飯好像不是這樣的'。叔叔二話不說(shuō),拿來(lái)一把刀,先把竹筒外面的黑灰刮掉,然后用刀在竹筒的節(jié)上切幾個(gè)口,再拿住切口往下剝,哇,雪白的糯米飯夾香腸呈現(xiàn)在了我的眼前,那香味讓我垂涎三尺。沒(méi)等叔叔剝好,我便迫不及待地跑過(guò)去拿了一節(jié),津津有味地吃起來(lái),啊,真是太美味了!這時(shí),我見(jiàn)周圍的人看著我捧腹大笑,咦?是怎么回事呀?媽媽帶我到河邊一照,原來(lái)我的臉黑得像只小花貓,我也笑了……

  品嘗自制的家鄉(xiāng)美食,我真佩服家鄉(xiāng)人民的智慧,能想出這樣的好辦法,做出這樣的好食物。除了竹筒飯,在我的家鄉(xiāng)還有好多用糯米做成的美食和各種特色小吃。歡迎大家到靖西觀光旅游,品嘗美味小吃!

竹筒飯作文7

  童年的生活是豐富多彩的,因?yàn)樗且环宀实膱D畫;童年的生活是無(wú)憂無(wú)慮的,因?yàn)樗且欢渥杂傻钠压;童年的生活是充滿歡樂(lè)的,因?yàn)樗且皇變?yōu)美的歌……我愛(ài)我的'童年,更愛(ài)那個(gè)竹筒飯的故事。

  那是我十歲的一個(gè)夏天,我和小伙伴一起去野餐。來(lái)到野外,靈玲開始擺放野餐用具,我采蘑菇,鑫明釣魚,瑩瑤洗小米、糯米。阿東拾柴。什么東西都準(zhǔn)備好了,這時(shí)我們才發(fā)現(xiàn)忘記帶鍋了?蛇@里離家足足有四千里遠(yuǎn)。來(lái)回要花不少時(shí)間呀!大家正在苦思冥想時(shí),阿東腦珠子一轉(zhuǎn),說(shuō):“我在拾柴的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一片竹林,我們可以做竹筒飯呀!”“竹筒飯”是什么東西?我疑惑不解,不過(guò),看大家不住稱贊的眼神,應(yīng)該也是個(gè)好東西吧!我心想。只聽(tīng)阿東又說(shuō):“我去‘砍鍋’啦!等我好消息!边@時(shí),鑫明也站起來(lái),說(shuō)道:我去拾‘丫’。因?yàn)槲也恢乐裢诧埵莻(gè)什么玩意兒,只好靜靜地坐。過(guò)了一會(huì)兒,只見(jiàn)鑫明找了幾只“丫”字形的枝干,阿東也扛著五只竹筒來(lái)了。然后開始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了兩個(gè)后,他把剩下的三個(gè)塞滿了小米魚肉。然后他把鑫明帶來(lái)的枝丫,插在竹筒兩端,架起鐵架,生起火烤了起來(lái)。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了,里面的東西不就泡湯了嗎?阿東似乎有“透心眼”,看穿了我的心思,對(duì)我說(shuō):“不會(huì)烤糊的。如果竹筒冒氣了,就說(shuō)明烤熟了一半了,把它反過(guò)來(lái)烤,等到由青變黃,就可以吃了!惫,如阿東所說(shuō),不久我就聞到了一陣香氣。接著阿東又烤了四個(gè)。

  我們吃著竹筒飯,大家都露出了滿意的笑容,特別是沒(méi)吃過(guò)竹筒飯的我,吃起來(lái)感覺(jué)特別香。

  那香味,那竹筒飯,那烤竹筒飯的情景,永遠(yuǎn)留在我心中。我愛(ài)竹筒飯的故事!

竹筒飯作文8

  今年暑假,在南昆山夏令營(yíng),我第一次學(xué)做竹筒飯。

  開始先分組,我被分到第三組,有十幾個(gè)人。老師讓我們搬一根碗口粗細(xì)的毛竹,到河對(duì)岸的小亭去。

  我們把毛竹扛了起來(lái),好重,竹子也臟,泥土都黏在上面。到了小亭,老師給每人發(fā)了一副手套,并在竹筒的兩旁刻了印記,讓我們根據(jù)印記,把毛竹鋸成一段一段的竹筒。我們一刻不停地鋸,手又酸又痛,可是費(fèi)了好大的勁才鋸了個(gè)口子,“磨刀不誤砍柴工”,于是我停下來(lái)磨鋸子,雖然花了十幾分鐘,可是鋸起來(lái)快多了,我是第一個(gè)鋸好的。

  我的竹筒被老師砍掉了個(gè)蓋子,這就可以盛東西了,洗了洗,它飄出竹子的清香。接著,我跟隊(duì)友去搬食材,不遠(yuǎn)的`地方有個(gè)紙箱,里面裝著刀具、雞、南瓜、油、鹽等,好重啊!我的腿就像灌了鉛一樣,艱難地移動(dòng)著。

  做飯的材料終于齊全了,我們把大米裝進(jìn)竹筒里,上鍋開蒸,然后分工做菜。我削完南瓜皮,把它大卸八塊,切成小片,又如法炮制地切了土豆、白菜,打了三十四個(gè)雞蛋。接著,我把雞肉倒進(jìn)鍋里,用油煎了兩分鐘,加上醬油又開始蒸。土豆絲做得不太好,油放太多了,煎成了薯?xiàng)l。

  我的任務(wù)完成后,就幫其他隊(duì)員添柴燒火,可是煙大火小,嗆的人直流眼淚,我就找了毛竹筒朝里吹氣,加速燃燒,火勢(shì)很快就大了起來(lái)。

  終于要開飯了,燉排骨、蒸雞、煎土豆條、手抓羊肉、蛋卷、燒豆腐……擺了滿滿一桌。竹筒蒸出來(lái)的米飯,飄著竹子的清香,果然好吃。品嘗著自己的勞動(dòng)成果,。≌嫦。

  竹筒飯美味,也不難做,你也可以做做看。

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