包餃子作文[優(yōu)選]

　　在平平淡淡的日常中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

　　今天是立冬，老師組織我們包餃子。

　　我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮，左手輕輕地托著，就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著，我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上，用手蘸點水把皮周圍抹了一圈，上下對折皮兒，圓形的皮兒就變成了半圓形。最后，將餃子皮的邊緣上下捏緊，一松一緊間，餃子皮有了皺褶，就像層層疊疊的花瓣，又像一把折疊扇子。

　　同組的同學羨慕極了。大大咧咧的'李同學，拿起餃子仔仔細細看起來。誰知，剛剛還眉目清秀的餃子，在他的撥弄下，“內臟”很快冒了出來，湯汁到處都是，慘狀不忍目睹。一向做事沖動的陸同學等不及了，拿起餃子皮，挖上一大塊餡兒，可是皮兒根本沒法對折�？磥�，簡單的事情，做起來未必真的簡單啊。我招呼他倆停下來，再次看我包：“動作要輕點。餡兒太多，皮兒就破；餡兒太少，餃子吃起來就沒什么味道……”在我的幫助下，他倆靜下心來，認真地學起來。一會兒功夫，一只只展翅欲飛的餃子出現(xiàn)在我們的桌上。

　　我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一，有的似一片片隨風飄蕩的柳葉，有的似小兔子耳朵，有的像美麗的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。

　　“咕咚，咕咚”，一只只餃子排隊下鍋了，像一個個調皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入鍋中，直接潛入水底。過了一會兒，癟癟的餃子豐滿了起來，漸漸地浮出了水面，同學們饞得直流口水。

　　餃子終于熟了，品嘗著自己的勞動成果，我們小臉通紅，心里自豪極了！

包餃子作文2

　　星期六，媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子�！薄昂冒�！”媽媽笑著說。

　　媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的.餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

　　忽然，我的腦子里蹦出了一個疑問：餃子有什么含義呢？我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明，從營養(yǎng)角度來講，葷素搭配，有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國食”。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來。

　　自己包的餃子真好吃！

包餃子作文3

　　原來的食堂是安靜的，可是今天，食堂里充滿了歡聲笑語，你一定會去看個究竟，我來告訴你把，是我們五年級每個班在比賽，是包餃子比賽，比哪個班包得奇形怪狀！

　　我們班的同學不管三七二十一，找到座位，立即做了起來。我也不甘示弱，打了一點水，開始干起“宏偉大業(yè)”。

　　這時，我想起爸爸早上教我怎樣包餃子的，我一邊想一邊模仿著做了起來：拿起一張長餃子皮，再用筷子挑餡兒，可是陷兒寶寶像得了恐高癥，似坐滑滑梯一樣，滑了下來，試了幾次都不行，我忍無可忍了，向秦春沅借來了勺子，餡兒寶寶只好乖乖地到餃子皮屋里了。

　　再看看徐逸涵，只見他拿起一張皮，攤在手心上，又用勺子舀了一大勺的餡兒，放在餃子皮中心，再拿起一張皮，蓋在餡兒上面，然后在邊上捏一捏，舉起來，大聲地交道：“看我的肉夾饃！”“原來是肉夾饃呀！可這好像不是肉夾饃，是意大利餃子，你能做出意大利餃子，佩服呀！”我驚嘆不已，真佩服他！不一會兒，大家的餃子做完了，看看餃子的形狀：有的像UFO，有的像長長的皮帶，有的.破了肚子，餡兒都露出來了……真搞笑！

　　再看看別的班，他們做的餃子規(guī)規(guī)矩矩的，我心想：你們大概搞錯了吧，比賽規(guī)則是做奇形怪狀的呀！我們班肯定能拿第一！果然不出我所料，我們班拿第一了，我們勝利啦！

　　這場比賽，同學們把歡聲笑語留在了食堂。

包餃子作文4

　　餃子是中國人的傳統(tǒng)面食，又好吃又好看，但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節(jié)，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃�？匆娔棠毯蛬寢尠�地又快又好，引起我的好奇心，于是我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”“好呀！”媽媽答道。

　　認真地洗完小手，我興奮地學著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問題就出來了：餃子一點也不聽我的指揮，包的時候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點面補上，剛補好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來一點，好不容易包好了我的第一個餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩(wěn)，上面還打著一個補丁�？粗鴦趧拥摹俺晒�”，我生氣地說：“我不包了，這么難！”奶奶說：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧！”我說。奶奶首先拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的`刺，刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，包了一個，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。

　　我終于學會了餃子�？磥砣魏问虑槎紱]有我們想象地那么簡單，要親自嘗試才知道事實啊！

包餃子作文5

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。

　　看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了？”

　　我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著媽媽的'樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦！”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

包餃子作文6

　　春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的.是對親朋好友互相的祝福。

　　我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團的，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態(tài)度也參與其中，學習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融的。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里，我已經迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。

　　媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢的，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

包餃子作文7

　　一大早，老媽就去菜場買菜了，不知道的還以為家里來客人了，要做豐盛的大餐呢！但是老媽買了一大袋面粉，一大把韭菜，一袋肉末，對了！是包餃子！

　　我洗洗手，拿出搟面杖，準備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的.死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗，泡上幾分鐘后，把它們全都剁成碎碎的，放在一個大盆里，再把肉末倒進去，加點兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時候了，我看著老媽嫻熟地到出面粉，等老媽轉頭倒水的時候，調皮搗蛋的妹妹一吹，頓時，整個客廳“烏煙瘴氣”的，一團白灰霸占了客廳，妹妹一旁偷笑著，幸災樂禍。

　　老媽把妹妹說了一通后繼續(xù)倒水了，這時，我耳邊傳來了一陣聲音，妹妹的笑聲，我立刻反應過來，妹妹又要搗蛋了，我一把他拖到旁邊，他偷笑著說：“我什么都沒干�！蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R。”

　　老媽開始揉面了，媽媽似乎很用力，桌子吱吱響，在說：“我已經上了年紀了，老胳膊老腿受不住你們的折騰了�！眿寢尠衙鎴F用刀切成了三大塊，分別把每塊面團就捏成了三個長條，用刀切成一小段的，方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮，十分熟練，感覺餃皮配合著老媽�，F(xiàn)在該包餃子了，我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上，中間捏一下，左邊捏一下，直到把左邊捏到沒有空隙了，再接著捏右邊，也是捏到沒有空隙為止，這樣，一個餃子就完成了。就這樣，一個個餃子陸續(xù)出生了。

　　這次是我第一次包餃子，雖然模樣有待提高，但吃到自己親手包的餃子，心里有滿滿的自豪感。

包餃子作文8

　　除夕的晚上，我們一家坐在桌前一邊包餃子，一邊看春晚，可熱鬧了。

　　媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來，我一看好漂亮的顏色呀！黃色的雞蛋，鮮綠色的芹菜，好吃的蘑菇，紅紅的胡蘿卜，香噴噴的肉，還有一些我不知道的調料。我一聞，�。≌嫦�，有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾，真軟�。∥矣檬置�了摸，軟軟的，光光的，就像棉花一樣。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見我嘗了幾口，趕緊說：“不行，不能吃，這是生的.。”嚇得我不敢再吃了。

　　媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的面團，拿起搟面杖開始搟皮。我拿了一個小團面，灑一些面粉，把面團壓了一下，沿著它的邊開始搟了。我先來回搟了一回，然后把它轉了個方向，繼續(xù)搟，如此這般幾次之后，一個飲料瓶底大小的面片就完成了。

　　我拿起一張面皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡，又放了一個硬幣，又在面皮的邊上抹了一點水，然后把餃子皮一對折，馬上就要包好了�？墒沁@件事并沒有這么簡單，我一捏右邊的皮，肉餡和硬幣便往左邊包；我一捏左邊，它們便往右邊跑，好像在跟我玩游戲一樣。來來回回幾次之后，我火冒三丈，使勁一捏，中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。

　　媽媽告訴我說：“你的肉餡放得太多了，所以才會涌出來�！蔽矣謴男掳�了一個，看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏，好看極了。媽媽包的也很好看，是柳葉餃。

　　吃著自己包的餃子，我開心極

包餃子作文9

　　新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜，我和家人們一起體驗了一次過年時才有的樂趣——包餃子。

　　包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng)，除夕夜家家戶戶都會包餃子。我以前從來沒有包過餃子，今天可要好好地學一學。

　　吃過年夜飯后休息一會兒，就要做餃子了。首先，我們開始做準備工作。我先自告奮勇：“面粉就讓我和姐姐和吧！”經過媽媽同意后，便去拿了一個盆子，放了一些溫水，再把早就買好的`面粉倒進去。我雖然沒有和過面，但見過媽媽和，因此做得得心應手。爸爸媽媽看我們這兩個小孩子都開始“工作”了，也不甘落后，去找別的事情做了。

　　準備工作做好，就正式做餃子。別看吃餃子容易，做餃子可不簡單。媽媽先做了幾個當示范，我和姐姐也開始了。不知道為什么，我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”，就是做成了“湯圓”，歪歪扭扭地擺在砧板上，活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨。看著我們泄氣的樣子，爸爸安慰道：“別灰心，開始的幾個包成這樣已經很不錯了，要慢慢來�！眿寢屢哺嬖V了我們許多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步，但是里面也大有學問：餃子皮要做得恰到好處，不能薄也不能厚。薄了，餡剛放進去餃子皮就會破；

　　厚了，餃子皮合都合不擾，也煮不熟。餡不能放多，肉會露出來；

　　也不能放少，吃起來沒有味道。。經過一番努力，再加上媽媽的指導，我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。

　　餃子做好后，我的心里美滋滋的，因為這里也有我的一份功勞。到午夜了，各家各戶相繼開始放花炮。耳中，是此起彼伏的炮聲；

　　嘴里，是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個充滿了喜慶和祥和的夜晚，誰能不感到滿心愉悅呢？

包餃子作文10

　　星期二早晨，我們懷著激動的心情，乘著大巴去曹王實踐活動基地。

　　在基地，我們體驗了許多有趣的課程。其中，最讓我難以忘懷的是家政烹飪：包餃子。來到教室，老師將我們分成了八人小組，說：“今天，我們包餃子，自己做餡，自己包，自己煮�！蔽覀円宦�，都像是打了雞血似的，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。

　　首先打雞蛋、切韭菜，對于劉志超來說，可真是小菜一碟�。∏�，他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，倒進碗里，再拿起筷子快速地攪拌起來，然后將雞蛋液倒進鍋里，用筷子在鍋里快速攪拌，不一會雞蛋就炒好了，金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋，他快速將韭菜切成小塊，放進餡盆，撒上鹽，放上各種調味。不一會兒，一盆韭菜雞蛋餡就做好了�？粗�他行云流水般的.動作，我們簡直嘆為觀止，個個伸頭探腦。

　　開始包餃子啦！我夾起一堆餡，放在餃皮中央，將餃皮使勁一捏。沒想到，餡從餃皮里流了出來。再看看凌靜包的，遠遠望去，就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的，由于餡太多，就像是打了敗仗的戰(zhàn)士，垂頭喪氣。于是，我決心向凌靜學習。凌靜告訴我：“餡要適中，不能多，也不能少，手里的勁頭不要太大，不然餃皮要被擠破了�！笨粗�她一個個地示范，我也依葫蘆畫瓢，越來越熟練了。

　　我們將包好的餃子下鍋，看著那些餃子在水里打滾，心里緊張極了，就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。

　　在焦急的等待中，水餃終于煮好了，我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里，吃著自己親手做的美食，心里自豪極了！

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