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常見的早餐搭配

時間:2022-04-28 18:39:32 好文 我要投稿

常見的早餐搭配

  早餐是最重要的一餐,但是很多人卻草草地解決了,甚至有些人不吃早餐,這些行為都是不要命的行為。∫驗樵绮鸵欢ǔ潭壬夏軟Q定壽命的長短。下面我們來看看怎么吃早餐才健康。

常見的早餐搭配

  俗語有云:早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少;還有一種說法:早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民?吹搅咙c沒有?早餐正是一天中最重要的一餐!但不幸的是,由于早上時間匆忙,早餐反倒成了最容易被人們忽視的一餐。

  早餐為什么很重要?

  一般而言,早餐離前一天晚餐的時間約在12個小時以上。經(jīng)過一個晚上的消耗,腸胃空了,此時身體的血糖濃度也處于偏低狀態(tài),體內(nèi)儲存的糖原已大量消耗,如不及時通過早餐補充,身體就會出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、注意力不集中等疲勞現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無力等低血糖癥狀,嚴(yán)重影響上午的學(xué)習(xí)和工作效率。長期不吃早餐或早餐質(zhì)量不好,更會對身體造成嚴(yán)重影響,例如營養(yǎng)缺乏,也可能成為胃炎、胃潰瘍、便秘等腸胃不適的隱患,還可促使膽結(jié)石、肥胖及貧血的發(fā)生。經(jīng)過一晚的睡眠身體處于能量匱乏的狀態(tài),早餐正是補充能量的`好機會,俗話說早上吃得好。

  常見的早餐搭配

  一、早餐吃面包牛奶

  營養(yǎng)缺陷:血糖上升快,易疲倦面包不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經(jīng)過精致加工,營養(yǎng)價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導(dǎo)致疲倦、精神不濟等癥狀。

  如何健康吃面包牛奶早餐?

  1、早餐不選擇夾餡的面包,其熱量、油脂量比起白面包更高。

  2、早餐想吃甜面包,不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬,但要避免每天涂抹奶油、花生醬等,否則會增加反式脂肪的攝入。

  3、兩片烤面包夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是早餐比較適當(dāng)?shù)拇钆。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營養(yǎng)會更均衡。

  二、早餐吃燒餅油條

  營養(yǎng)缺陷:油脂過高,易發(fā)胖一個燒餅的熱量約為230~250卡,其中約25%的熱量來自于脂肪。而油條是高溫油炸食品,不僅油脂偏高,較難消化,而且食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會被破壞,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

  早餐如何健康吃燒餅油條?

  1、一星期食用不宜超過1次,如果早餐是燒餅油條,那么當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。

  2、由于早餐缺乏蔬菜,另兩餐要多補充。不妨選擇夾青菜的燒餅。

  3、建議早餐吃燒餅油條的時候喝不加糖的清豆?jié){,或只加少量的糖,以免吃進過多的糖。

  三、早餐吃餅干零食

  營養(yǎng)缺陷:缺乏水分和營養(yǎng)。零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,不利于消化吸收。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。

  早餐如何健康吃餅干零食?

  1、不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。

  2、如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。

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