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夏季孕婦上火吃什么好
孕婦上火吃什么好:
一、黃瓜:
每天吃1到2根黃瓜,也可以輔助降火,青橄欖泡茶,對降火也很有幫助。
二、西紅柿:
盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以為孕婦去火。
三、苦瓜:
不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。
四、梨:
把梨切片放入燒開的沸水中,稍微放點鹽,沸騰后撈出來,將梨子和湯都喝下去,具有降火、清熱、解毒的功能。
五、火龍果:
含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等豐富的礦物質(zhì)元素,孕婦上火多吃有好處。
六、草莓:
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。孕婦上火的時候可適量吃一些,但是不要太多。
七、山竹:
山竹含有豐富的維生素、礦物質(zhì),果肉雪白嫩軟,吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒涼,有極佳的降熱解燥功效。但是一定要注意數(shù)量和方法,每日食用山竹不超過3個為宜。
八、大豆:
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)。
九、西瓜:
西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
解決了孕婦上火的問題,那么就需要解決孕婦疲勞的情況了:
1、無論如何疲倦難當(dāng),都不要想到以咖啡、濃茶、可樂、糖果、甜膩的蛋糕來振奮精神。它們帶給準(zhǔn)媽媽的短暫興奮一過,血糖會直線下降,反而會比之前更加疲倦。況且,它們對腹中胎寶寶的傷害是難以預(yù)計的。
2、量力而行。準(zhǔn)爸爸此時要特別理解和照顧準(zhǔn)媽媽,包括身體上和精神上,現(xiàn)在準(zhǔn)媽媽正經(jīng)歷著未曾感到過的不受控制的疲倦。她還有個寶寶需要作為準(zhǔn)爸爸的你的參與,單從這一點上就足以見證,你們——而非此外的任何人——將一起開始新的人生的征程。
3、準(zhǔn)媽媽坐著的時候注意抬高腳的位置。晚上早點睡覺,并注意每天進(jìn)行散步等適當(dāng)?shù)倪\動。
4、飲食上的調(diào)理可以有針對地緩解疲勞,比如以下的菜單可供準(zhǔn)媽媽參考。
麥芽蜜棗瘦肉湯
原料:麥芽100克,瘦豬肉100克,蜜棗 20克,鹽適量。
做法:
1、麥芽用鍋炒至微黃。
2、將蜜棗洗凈;瘦豬肉洗凈,切成片。
3、將蜜棗,炒麥芽放入沙鍋中,用小火煮45分鐘。
4、再將豬肉放入,轉(zhuǎn)大火將豬肉煮熟。
5、出鍋前放鹽調(diào)味,即可。
營養(yǎng)提示:麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂,在一定程度上能幫助準(zhǔn)媽媽解除疲勞。
山藥香菇雞
原料:山藥100克,雞腿1個,胡蘿卜1根,鮮香菇5朵, 鹽、糖、料酒、醬油各適量。
做法:
1、山藥洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。
2、雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過,去除血水后瀝干。
3、將雞腿放鍋內(nèi),加入鹽、糖、料酒、醬油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分鐘后,放入胡蘿卜片、山藥片,再煮,煮至山藥片熟透后即可。
營養(yǎng)提示:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì),對于準(zhǔn)媽媽有很好的食療作用。
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