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冬季茶養(yǎng)生保健功效各不同
冬天的到來,在閑暇之余為自己泡上一杯熱茶,慢慢品茗,真是一種享受,而在我們享受溫暖和茶香的時候,還應(yīng)該重視茶給我們的身體保健做出的貢獻(xiàn),所以,我們應(yīng)該了解不同的茶在冬季都有什么樣的保健作用。
中國的茶文化源遠(yuǎn)流長,茶之藥效千年前已為人所知。時值冬令,萬物閉藏,滋補養(yǎng)生之道大行。飲茶者,御寒保暖、潤喉生津、安神消郁,乃冬日養(yǎng)生的上佳之選。
喝紅茶預(yù)防流感
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養(yǎng)、強身健體。
研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病,因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。
此外,常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用,這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨到的作用,這樣使紅茶的受眾更廣泛。由于紅茶是一種發(fā)酵茶,刺激性弱,還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
上火找綠茶幫忙
冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,而這個時候就可以求助綠茶。
綠茶是未發(fā)酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用,并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人(一般是實熱體質(zhì)),都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。
口干舌燥求助烏龍
烏龍茶屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。烏龍茶中含有機化學(xué)成分達(dá)450多種,無機礦物元素達(dá)40多種。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用,可以讓機體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。
冬天室內(nèi)大多空氣干燥,人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪,這時泡上一杯烏龍茶,可以緩解干燥的苦惱。此外,烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用,能防止肝臟脂肪堆積,對于怕冬季里貼膘的人來說,青茶也有一定的減肥功效。
實驗證明,每天喝一升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果,同時還能夠改善皮膚過敏。作為我國的特種名茶,烏龍茶獨特的防癌癥、降血壓和抗衰老的功效也一直備受追捧。
抑郁不妨品花茶安神
冬天天寒抑郁時,不妨喝些花茶;ú杓栉杜c花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品茗時,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡;ú璨粌H有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,對人體健康頗有益處。
以茉莉花茶為例,可以清熱解暑、健脾安神,養(yǎng)肝利膽,對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。心情抑郁、性情煩躁時可以喝一杯來消除郁悶。所謂茉莉花茶就是以綠茶茶胚加入含苞待放的茉莉鮮花熏制而成。
現(xiàn)在很多女性都流行喝玫瑰花茶,冬季飲用,有美容、調(diào)經(jīng)、疏理肝經(jīng)、舒緩緊張情緒、調(diào)節(jié)神經(jīng)功能之效果。玫瑰性溫,可調(diào)理血氣、促進(jìn)血液循環(huán),活血化瘀,具有一定的溫?zé)嵘眢w的效果。
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