大人們喂寶寶蜂蜜需要注意這四點(diǎn)
秋季氣候干燥，一些寶寶容易便秘，年輕的父母會(huì)在寶寶飲用的牛奶和溫水中添加蜂蜜，不但使其大便通暢，還可以給寶寶增加營(yíng)養(yǎng)。蜂蜜富含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、多種有機(jī)酸鹽和有益人體健康的微量元素。然而，蜂蜜雖好，嬰幼兒食用蜂蜜需要謹(jǐn)慎，若不能科學(xué)的食用，不但無(wú)法充分發(fā)揮蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)保健和醫(yī)療功效，而且有可能引起不良后果。寶寶吃蜜要注意以下四點(diǎn)。
一、一周歲以內(nèi)的寶寶不宜食、“蜂蜜”。
國(guó)外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過(guò)程中，常常把一種稱為“肉毒桿菌”細(xì)菌的花粉和蜜帶回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染，寶寶由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定，抗病能力差，易使食入的.肉毒桿菌在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而引起肉毒桿菌性食物中毒。飲用蜂蜜中毒的寶寶會(huì)出現(xiàn)遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無(wú)力、呼吸困難等癥狀。因此，科學(xué)家們建議，對(duì)1周歲以內(nèi)的寶寶，以不喂食蜂蜜為宜。
二、寶寶最佳吃“蜜”時(shí)間。
寶寶食用蜂蜜的時(shí)間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間內(nèi)食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利于人體的消化和吸收，增進(jìn)孩子的食欲。對(duì)睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺(jué)前食用蜂蜜，可以促進(jìn)睡眠，因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷呛透纳扑叩淖饔谩?/p>
三、寶寶合理的吃“蜂蜜”劑量。
寶寶食用蜂蜜量的大小，主要區(qū)別于服蜜目的及需要。一般劑量以每日食用30克較好，可分多次以溫水沖服為宜。正常情況下，用于治療時(shí)用量稍大一點(diǎn)，保健時(shí)用量適當(dāng)小一點(diǎn)。同時(shí)還需根據(jù)每個(gè)寶寶的身體實(shí)際靈活掌握，如用量過(guò)小則達(dá)不到相應(yīng)的效果，用量過(guò)大也沒(méi)有必要，需因人酌情而定。
四、寶寶科學(xué)食用蜂蜜以及吃“蜜”禁忌。
新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配制成水溶液。但忌開(kāi)水沖服或高溫蒸煮蜂蜜，高溫會(huì)嚴(yán)重破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性酶。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后食用。
蜂蜜性質(zhì)比較溫和，稍微偏涼，有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可縮短排便時(shí)間，因此對(duì)腸胃功能不全、腹脹或腹瀉寶寶應(yīng)慎用蜂蜜，以免加重病情;嬰幼兒吃蜜時(shí)還需注意，蜂蜜不宜與豆腐或韭菜等同食，因?yàn)榇硕N食物與蜂蜜同食時(shí)不利于人體的生化反應(yīng)，而且容易導(dǎo)致嬰幼兒腹瀉。
孩子們常食蜂蜜，能消除疾病促進(jìn)機(jī)體發(fā)育健康。小兒齲齒的產(chǎn)生，多由于常食用過(guò)量蔗糖，結(jié)果糖分積留在口腔中，在細(xì)菌的發(fā)酵作用下，產(chǎn)生酸類，牙齒表面釉質(zhì)受酸的侵蝕而脫落形成空洞，應(yīng)用蜂蜜既甜又有營(yíng)養(yǎng)。兒童們食用后，口腔牙齒不會(huì)產(chǎn)生這種毛病，且的抗菌作用，能起到防御和保護(hù)的功效。
◇如果用10%~15%蜂蜜溶液嗽口，能凈化口腔，治療牙齒、口腔與咽喉疾病。
◇在缺乏母乳的情況下，應(yīng)用蜂蜜與糯米粉合用別養(yǎng)嬰兒，比使用煉乳作用好，因煉乳中加的是蔗糖，必須經(jīng)過(guò)消化轉(zhuǎn)化為葡萄糖與果糖后吸收利用，而蜂蜜毋需轉(zhuǎn)化過(guò)程直接吸收利用，同時(shí)還含有促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的維生素、葉酸、轉(zhuǎn)化酶和礦物質(zhì)。特別正在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的嬰兒，消化機(jī)能尚未健全之際，適當(dāng)食用蜂蜜更有利于促進(jìn)消化系統(tǒng)的建立。
◇在夏天每日給3~5歲的小兒食用蜂蜜，預(yù)防胃腸道感染、痢疾病、流行行腮腺炎、麻疹及其并發(fā)癥，若在疾病過(guò)程，亦能使病情減輕、健康狀況改善、精神愉快、促進(jìn)睡眠，體重增加，血紅蛋白增加13.3%。
◇飲用蜂蜜切忌用沸水沖服，否則使蜂蜜中的活性物質(zhì)受到破壞、減低或消失使用價(jià)值。在每天早、晚餐時(shí)，給嬰兒1小匙，幼兒2小匙，但不能過(guò)量。
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