【精】包餃子作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
“餃子餡好啦，餃子皮來嘍，大家開始包餃子！”除夕夜，我們一家人正忙著包餃子呢！
今年的除夕與以往不同，我家來了三位尊貴的客人：姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年，我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里，我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。
我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué)，拿皮，放餡，對(duì)捏，一個(gè)餃子就包好了。呀，這么簡(jiǎn)單，這還能難得倒我們倆？我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上，右手用筷子加了些餡放在皮中央，然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折，再沿著重合的邊依次捏緊，一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢，他可沒照媽媽包的樣兒做，只見他取過一張餃子皮，放上餡后就隨手折了幾下。嘿，一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了，真有創(chuàng)意！
在呂俊林的啟發(fā)下，我也來了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新��！可是，包什么形狀的餃子好呢？有了，他包“元寶”，我就包個(gè)“如意”，爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶，吉祥如意嘛！于是，我立即抓過來兩張餃子皮，先將第一張皮的邊沿捏成花邊，把餡擺在皮中間，然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形，輕輕蓋在餡兒上，沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈，最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云，一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了，忍不住豎起大拇指夸贊道：“兩個(gè)小家伙，真有創(chuàng)意！看來，我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍！”我倆聽了，心里樂開了花，創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來，我們又別出新裁包出了糖果型的餃子，祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜；包個(gè)鉛筆型餃子，祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……
餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子，每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜，我們一家人團(tuán)聚在一起，吃上親手包的心愿餃，共同祝愿來年的生活更美好。
包餃子作文2
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犨B聲叫好。長(zhǎng)這么大，也不知吃多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊緣擦半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做起來，可是我搗鼓很長(zhǎng)時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的餃子，只做出一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣狀D感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)包餃子。嘗到親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！
包餃子作文3
今天，是冬至。你們還不知道冬至為什么吃餃子吧？“冬至吃水餃?zhǔn)且驗(yàn)槊磕贽r(nóng)歷冬至這天，不倫富貧，餃子都是必不可少的節(jié)日飯，冬至也是一年當(dāng)中時(shí)間最短的'一天。”所以人們都流傳了一個(gè)諺語“十月一日冬至到，家家戶戶吃水餃”。這種習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
好了不說這些了，在今天晚上我也吃上了餃子，而且是三色水餃：第一種是綠色水餃。把菠菜榨成汁，再把汁撒到白面里和，讓它們匯成一體，就成綠色的了，然后用綠色面包住白色面再搟成皮，包出的餃子像白菜一樣綠色的葉子白色的菜幫，好看又好吃。第二種是紅色餃子，是用胡蘿卜汁和面就成了紅色的了，美味極了。第三種是白云餃子，是不加任何的東西，用白面和的，一個(gè)個(gè)餃子就像云朵一樣。
面和好了，陷兒也拌好了，我們就開始包餃子了。奶奶搟面皮，爺爺和我包，我按照爺爺教我的方法認(rèn)真地包起餃子，可惜我的餃子里面裝的陷兒太少了。爺爺教我包了各種各樣的餃子有的包成了“狗耳朵”、有的包成了“太陽花”、還有的包成了“相公帽”，真的有趣極了。
餃子終于包好了，下餃子嘍！我好期盼可以吃到我自己包的餃子啊！應(yīng)該很好吃吧？餃子下鍋后我就守在旁邊看著，當(dāng)鍋里的水開了的時(shí)候，那一個(gè)個(gè)的小餃子就像舞蹈演員一樣在鍋里跳個(gè)不停。又過了一會(huì)兒，餃子終于出鍋了，�。≌嫦�！我饞的直流口水。忍不住吃了一個(gè)味道美極了。
今天我好開心呀，吃到了色香味俱全的餃子。大家也要記得吃餃子哦！不然可別把耳朵凍下來啊！哈哈……
包餃子作文4
在我的家鄉(xiāng)，有許多風(fēng)俗活動(dòng)，如:端午節(jié)吃粽子和賽龍舟、中秋節(jié)吃月餅、除夕包餃子和吃餃子、新春拜年等。在這些風(fēng)俗活動(dòng)中，我最喜歡的就是除夕包餃子和吃飯餃子。
在除夕的傍晚，我和媽媽先備好包餃子用的食材——韭菜和豬肉。媽媽先把韭菜切好、豬肉剁碎調(diào)好味后把切好的韭菜加在一起，肉餡先調(diào)好了。我和媽媽一起和面、搟面皮。在我和媽媽的合作下，不一會(huì)兒就搟好了。一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子啦！
我在餃子皮中放一小勺餡，接著在面皮邊沿沾點(diǎn)水后對(duì)折后把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，一個(gè)挺著“將軍肚”的餃子就包好了。我越包越嫻熟，不一會(huì)兒就包了很多個(gè)挺著“將軍肚”的餃子。我驕傲地和媽媽說:“媽媽，要不我們來比賽吧，看誰包的餃子又好又多�！薄昂冒�。”媽媽很爽快地答應(yīng)了。比賽開始，餃子皮飛快地在我手中折疊彎曲，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我包的餃子和媽媽包的餃子不相上下，我們愈戰(zhàn)愈烈。最后，還是媽媽贏了，果然姜還是老的辣呀！
晚飯時(shí)間要到了，爸爸負(fù)責(zé)煮餃子。我看著爸爸把一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子倒入鍋中，餃子浮了起來，看起來白白胖胖的，令人垂涎欲滴。餃子煮好了，我們一家人就圍坐在一起吃美味的餃子。我聽父母說，家鄉(xiāng)之所以會(huì)有除夕包餃子和吃飯子的風(fēng)俗，是因?yàn)槌Π溩雍统燥堊尤 案鼩q交子”之意，“子”為“子時(shí)”，“交”與“餃”諧音，寓意著一家人會(huì)喜慶團(tuán)圓和吉祥如意。
這就是我最喜歡的風(fēng)俗活動(dòng)——除夕包餃子和吃餃子。
包餃子作文5
就在前幾天，媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。啊，看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點(diǎn)鐘過后，我對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”媽媽笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來。一會(huì)兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水，對(duì)折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下，做出了一點(diǎn)花紋，使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時(shí)，媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著，媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫，媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，媽媽還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說得我的臉上都開了花！
包餃子作文6
一年一度的中秋節(jié)又到了。今年，我們一家人到叔公家去過中秋節(jié)。
中午，在叔公家吃過午飯后，當(dāng)我們向叔公道別時(shí)，叔公叔奶一再叮囑我們吃晚飯時(shí)來早一點(diǎn)，幫他們包一下餃子。我們很樂意地答應(yīng)了。
回到家里，我們吃過甜滋滋的月餅和香噴噴的粽子，睡了一下午覺，不知不覺就快到了吃晚飯的時(shí)間。不知怎地，我突然打起了噴嚏。爸爸聽見了半開玩笑地對(duì)我說這可能是你叔公叔奶在催促我們?nèi)退麄儼溩恿�。于是，我們趕緊去了叔公家。
來到叔公家，我們看見叔公和叔奶早已經(jīng)忙活開了——叔公包餃子，叔奶搟面皮。叔公叔奶見我們來了是樂得不得了。我們洗過手后馬上加入了包餃子的行列。叔公怕我們不會(huì)包，就向我們示范了一下如何包餃子。經(jīng)過三兩下，叔公就捏出了一個(gè)標(biāo)致的類似元寶的餃子。可能是叔公示范得過快，我們并沒看出什么名堂來。而后，叔公就把包餃子的任務(wù)交給了我們，自己又去忙其它的事了。因?yàn)闆]學(xué)會(huì)，我們只好隨心所欲地包了起來。我在包餃子時(shí)，生怕漲破餃皮，只添了少許的餡料。因此，我包出來的餃子干癟癟的。有的地方?jīng)]捏緊，媽媽見了又幫我加了一道工。媽媽在包餃子時(shí)，倒挺舍得給餡料的。你瞧！媽媽包出來的餃子就像一個(gè)鼓鼓的小口袋。爸爸在旁默默無聞地包餃子。他包出來的餃子雖然圓溜溜的但是倒也有點(diǎn)像叔公包的餃子。在我們的共同努力下，餃皮和餡料一下子就被我們包完了�？吹侥切┡帕姓R的餃子，叔公是贊不絕口。
餃子包好了，我們是迫不及待地等著吃自己親手包的餃子。
包餃子作文7
上個(gè)學(xué)期老師給我們安排了一次包餃子活動(dòng)，當(dāng)老師告訴我們這個(gè)星期五要進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)時(shí)，我們歡呼雀躍，同學(xué)們熱火朝天地談?wù)摪溩有鑾У臇|西，并分好了工，期待著周五快快到來！
星期五到了，前面的課同學(xué)們都是在期盼中渡過的，就連平時(shí)喜歡的課也覺得時(shí)間怎么過的那么慢呢！包餃子的時(shí)候終于到了，同學(xué)們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項(xiàng)后，便開始包餃子了。我?guī)Я嗣�、帶了搟面杖，因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)搟皮的�？蛇�沒開始就遇到了難題：媽媽給我和的面太軟，把保鮮袋都給黏住了，摳都摳不下來。沒辦法，只能找老師幫忙，老師把保鮮袋一點(diǎn)一點(diǎn)剝開，面被慢慢拿出來，老師讓我把保鮮袋的面摳干凈，不能浪費(fèi)。
難題解決了，我現(xiàn)在可以搟皮了，由于我的面比較軟，所以撒了很多干面。剛開始搟時(shí)，我搟得不是很好，但搟得多了，技術(shù)慢慢變得嫻熟了，我和同學(xué)們邊說邊搟，很是快樂！正當(dāng)我們干得熱火朝天時(shí)，我見有的小組餃子已經(jīng)下鍋了，還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚，不由地加快了搟皮速度，其它同學(xué)的速度也在加快，隨著我們不懈努力，我們的餃子也下鍋了，我們小心翼翼地絞鍋，生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了，我懷著愉悅和激動(dòng)的心情品嘗了我們做的餃子。�。≌嫦惆�！真好吃！其他同學(xué)也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋，我們又下了一鍋。這鍋是給老師的，因?yàn)槔蠋熞残量嗔�，老師品嘗了我們的餃子，對(duì)我們贊不絕口，我們心里又高興又自豪。
這次在學(xué)校包餃子，是我第一次包餃子，卻讓我很難忘，我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮，還學(xué)會(huì)了同學(xué)們?cè)谝黄饒F(tuán)結(jié)協(xié)助精神！真是一次快樂、難忘的經(jīng)歷！
包餃子作文8
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了，新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”，吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)包餃子，我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。
心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂融融。過上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
包餃子作文9
今天早上，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：“今天晚上吃餃子”我聽，一蹦三尺高，連聲叫好。長(zhǎng)這么大，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子，包出可口的餃子。
今天正好是周末，媽媽不用上班。這天一大早，我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市，就看見金城超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜，有魚，還有番茄，南瓜……媽媽挑一些香菇，蝦米，木耳，一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料，付錢以后，我們高高興興地就回家。
回到家，我和媽媽先做以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備：我們先把香菇，蝦米，木耳，蘿卜，油，辣姜和豬肉剁碎，把他們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成。我們準(zhǔn)備一碗水和一袋餃子皮，就這樣，包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成。一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊緣擦半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏幾下，就這樣，一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看就十分想吃。看著媽媽手中那一個(gè)像模像樣的餃子，我也想躍躍欲試，心里在想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也想媽媽那樣子做，可是，我做出一個(gè)餃子，很不像樣，活像一個(gè)四不像的怪物。媽媽看，便哈哈大笑起來。我不甘示弱，便繼續(xù)做起來，做好多個(gè)后，有志者，事竟成，我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子來。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“雨欣，你終于學(xué)會(huì)包餃子！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)包餃子。嘗到親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白一個(gè)道理：世上無難事，只要肯登攀！
包餃子作文10
隨著春節(jié)的到來，各家各戶也忙了起來，有的去買年貨，有的回家過年，有的出門旅游……到處喜氣洋洋的。
我家也不例外，倒是學(xué)著北方，包起了餃子來。只見，桌子上擺放著一張張又白又圓的的餃子疊在一起，好似一個(gè)個(gè)疊羅漢，鍋?zhàn)永锏娜怆S著白菜與香菇的裝扮下，顯得格外美味可口。我開心極了，雙手正擦掌磨拳著，想立即包餃子。
我看著鐘，心里默默地倒計(jì)時(shí)“10，9，8……3，2，1！”時(shí)間到啦，我拉著外婆與媽媽，嚷著“快來包餃子。”心中心花怒放，
我興高采烈地滑著太空步，做到了座位上，搓搓手。拿著一張餃子皮放在桌上，有筷子夾了少許肉放在痞子的中間，用食指沾沾水，便沿著餃子皮的周圍輕輕地，小心翼翼地滑了一圈，好了，“萬事俱本，只欠東風(fēng)”我認(rèn)認(rèn)真真地將餃子皮拉出來，與另一端合攏，好啦！唉~生姜還是老的辣,只見外婆與媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了，而我才一個(gè)，而且她們包得樣子也比我好看，就像店里的餃子。我的餃子就像一件普普通通，沒有任何裝飾物的裙子，而她們的卻像美麗的泡泡裙，花邊,蝴蝶結(jié)……兩種餃子截然不同。我好奇了，這么美麗的餃子是怎么包的？我便問媽媽，哦，原來只要餃子包好后將兩端夾在虎口里，，往中間捏，著重點(diǎn)往后傾斜，最后在頂點(diǎn)上捏個(gè)小角，好了，這樣餃子的邊上就有了波浪的感覺，比原來的美多了。我的心蠢蠢欲動(dòng)，便拿了一張餃子皮放點(diǎn)肉，包一包，捏一捏，雖然第一只像一個(gè)站立不穩(wěn)的不倒翁，但我不灰心，繼續(xù)做，終于第三個(gè)有些做像了，我開心極了，拿著餃子，目不轉(zhuǎn)睛地看著。
一個(gè)個(gè)美麗的餃子，給我?guī)砹瞬灰粯拥母杏X當(dāng)遇到困難時(shí)，即使失敗了，也不能放棄，要去堅(jiān)持不懈地去克服它，這樣才能包出完美的“餃子’!
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