廚房交響曲作文

時間：2024-09-17 06:23:55 好文我要投稿

廚房交響曲作文

廚房交響曲作文1

　　“用餐時刻到啦！”媽媽一聲令下，全家總動員拿碗的拿碗，洗菜的洗菜，“乒乒乓乓”，不一會兒廚房里響起了鍋碗瓢盆的聲音。

廚房交響曲作文

　　“悉悉嗦嗦”一陣響聲后，媽媽從蔬菜籃里抓起了一把青菜，接著又拿起一把鋒利的剪刀，然后只聽“劃劃劃”地幾聲，媽媽就把菜根剪了下來，扔進(jìn)了垃圾桶里，剪好的青菜“撲通撲通”，立即被扔進(jìn)了水池中，接著開始了第二部工作，媽媽打開了水龍頭，然后水“嘩啦啦”的流了出來，不一會兒就灌滿了整個水池，媽媽一把把菜放在了水池里，一點(diǎn)點(diǎn)的撥開菜葉，清洗在里面的臟東西，最臟的就是菜根里面，泥土污漬都藏匿其中。掰開菜葉，媽媽的手指按住菜葉，磋磨了起來，青菜在媽媽的手指上各自洗了個歡快的冷水澡，接連沖洗了好幾遍。媽媽朝著我微笑說：“要多洗幾遍才能把里面的農(nóng)藥殘?jiān)吹襞�！”我聽了若有所悟，隨后媽媽又洗好了土豆番茄香菜。

　　看著大伙兒正不停的忙碌著我也想露一首，做一次我最愛的番茄炒雞蛋

　　心動不如行動，我從水池里拿來了一個剛洗好的番茄，又拿出一把明晃晃的菜刀。把番茄緊緊的按在菜板上，另一只手“咚”的一聲落了下去，一個大番茄一下子就被切成了兩半。我又小心翼翼地按住番茄，把番茄切成了小塊，隨著一陣“呼呼”切菜聲，番茄轉(zhuǎn)眼間成了一塊塊大小不一的小塊，切完了番茄我從冰箱里拿出來兩個雞蛋，從柜子里拿出一個小碗把雞蛋在碗的邊沿輕輕的敲開了一條裂縫，又隨手把雞蛋向兩邊一掰，一個鮮嫩的蛋黃便連著蛋清“晃蕩”一聲掉進(jìn)了碗里，宛如一輪皎潔的明月。我學(xué)著媽媽的樣子拿起了一雙筷子順時針打起了蛋，“噠噠噠”不一會兒雞蛋就被我打均勻了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，拿著鏟刀的“徐小廚”該大顯身手啦

　　我從門口搬來一張凳子站上去掂起腳尖打開了油煙機(jī)，“轟隆隆”油煙機(jī)就響了起來，我又用力的按下點(diǎn)火開關(guān)，只聽“轟”的一聲，一簇藍(lán)色的火苗“嗖”的一聲竄了上來，貪婪而歡快的抵著鍋底，一會兒鍋?zhàn)泳蜔崃�，又眾柜子里拿出一桶油，慢慢的向鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)，油一下鍋就飛快的在名優(yōu)里蔓延了起來，不一會兒就冒起了煙。

　　油一熱，我立刻把剛打好的雞蛋倒入鍋中，一時間鍋里“噼里啪啦”炸個不停，嚇得站在鍋邊的我扔下鏟子向后退了好幾步，當(dāng)鍋里安靜了我才又回到鍋邊湊上去看，呀！雞蛋居然變成了一個金燦燦的.大餅，看到這個情景我又重新拿起了鏟子鼓起了勇氣炒起來，“嚓嚓嚓”一陣翻炒后雞蛋熟了，我用鏟子把雞蛋切成小塊，然后盛到了小碗里。

　　炒好了雞蛋，又重新點(diǎn)火倒油，然后飛快的端起剛切好的番茄“刺啦”一聲倒入鍋中，一塊塊番茄如同跳水運(yùn)動員一般跳入鍋底，很快番茄的皮皺了就仿佛長了皺紋的老公公�？吹酱饲榫�，我迅速拿起鏟子看準(zhǔn)了時機(jī)翻炒了起來，“嚓嚓嚓嚓”這一刻，我手持鏟子長臂舒展，得心應(yīng)手地翻炒著，儼然一副大廚的模樣，只見番茄漸漸軟了，拿起了雞蛋倒入了鍋底，免得錯過了這么好的時機(jī)。慢慢的番茄汁溢出來了，我立刻又翻炒起來，番茄和雞蛋融合在一起，真是相得益彰！之后我又加了點(diǎn)糖鹽就大功告成了。

　　“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋閃亮登場了，盤中黃燦燦的雞蛋拌著紅艷艷的番茄，一看就讓人食欲大增。湊近鼻子一聞，“嘶——”，那酸酸甜甜的味道立即勾引出我肚子里的饞蟲，讓人迫不及待的想大快朵頤。

　　我把菜端上了餐桌，媽媽第一個嘗了嘗味道告訴我這個味道太淡了，我也嘗了一下，緊著眉頭也覺得太淡了，心想下次一定要多放點(diǎn)調(diào)料，這樣才能讓菜的味道變得更好！

廚房交響曲作文2

　　那是一個星期天，陽光燦爛，空氣清新。我在家里認(rèn)真的寫作業(yè)，不知不覺，我的作業(yè)寫完了。

　　我來到客廳，聽見廚房里有“嘩啦啦”的水聲，我連忙向廚房跑去，一看，原來媽媽正準(zhǔn)備做午飯，我問媽媽“：今天中午燒什么呀？”“當(dāng)然燒你最愛吃的油炸魚頭。”我聽了媽媽的話，“耶”的一聲開心地叫了起來。

　　只見媽媽把洗干凈的魚放在木板上，“咔嚓，咔嚓”，魚就剁成了三半，接著媽媽又把魚洗得干干凈凈，然后，媽媽把煤氣造“噴”的一聲打開，再把油倒進(jìn)鍋里，放上蔥花和生姜，頓時，鍋里響起了“噼里啪啦”的'油炸聲，飛濺起來的油真像一個個活潑的孩子，蹦蹦跳跳的，濺到到處都是，媽媽趕緊拿鍋蓋蓋上，不一會兒，媽媽“叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)摹背雌饋�，我聞到了香氣，“口水直流三千尺，”我真想嘗一口，媽媽卻說：“小饞貓，魚還沒有熟呢！”

　　我只好聽媽媽的，耐心等待。媽媽一邊說著，一邊忙著放佐料。終于鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，媽媽打開鍋一看，魚已經(jīng)變得金黃金黃的，媽媽把魚盛到盤子里，我連忙拿起筷子，夾一塊放到嘴里，“哎”真香呀！”媽媽又燒了幾盆可口的菜，“嘩啦啦”的水聲，“嗶哩啪啦”的油炸聲，“叮叮當(dāng)當(dāng)”的炒菜聲。我家的餐廳奏出了美妙的交響曲，這是我心中最美妙的樂曲。

廚房交響曲作文3

　　“叮叮叮，咚咚咚，呯——！”每當(dāng)?shù)搅税�，我家廚房里就奏起了歡快而美妙的音樂。

　　你聽，外婆打開水龍頭，“嘩嘩嘩”，水花四濺，讓人仿佛來到了一條緩緩流淌的小河邊。接著，刀開始舞弄自己的功夫，在菜板上跺跺腳，扭扭身子，“咚咚咚”幾聲，想變魔術(shù)似的把菜切得粉碎。忽然，油煙機(jī)這個調(diào)皮鬼也亮起了自己的'嗓子，用粗壯的聲音大叫起來“轟轟轟”。

　　油鍋實(shí)在忍不住了，跳上煤氣灶也來湊熱鬧。外婆往油鍋里灑了一些黃油，油鍋開心極了，立刻放起了小鞭炮，“呯叭，呯叭”，既清脆又響亮，鏟子也跟著一上一下來回跳動，“唰唰——”，跳起了優(yōu)美的舞蹈。

　　旁邊的高壓鍋也不甘示弱，“唰啊——”，來了個高音，發(fā)出超恐怖的聲音，而且，“頭”也跟著聲音快速地旋轉(zhuǎn)起來，看上去好像要飛出來一樣，，讓人在旁邊不寒而栗。

　　這時，我那老外婆也喜歡在廚房里哼著有點(diǎn)跑調(diào)的小曲，還有在一旁嘻嘻哈哈笑個不停的我，廚房變得更加熱鬧了。

廚房交響曲作文4

　　我最喜歡聽音樂，喜歡搖滾，喜歡民族風(fēng)……可都比不上奶奶演奏的《廚房交響曲》。

　　一到晚上，廚房里“叮叮叮，咚咚咚”，交響曲正式拉開帷幕。奶奶先把白米寶寶裝進(jìn)一個過濾藍(lán)里，然后把它們放進(jìn)水池，水龍頭姐姐就開始“嘩啦啦”地縱情歌唱。白米寶寶也一起跳起舞來，發(fā)出“沙沙沙”的聲音。洗完白米，接著奶奶端來了綠油油的青菜、紅通通的西紅柿、水靈靈的大白菜……看到了這么多的`蔬菜，水龍頭姐姐又忍不住了，把菜全部倒進(jìn)自己的懷中，給蔬菜們洗了一個“冷水澡”，它們都覺得非常爽快，你唱“嘩啦啦”，我唱“唰唰唰”，和水龍頭姐姐組成了一個大合唱。

　　都洗完澡了，開始煮飯、炒菜了。奶奶把白米寶寶放進(jìn)電飯鍋，“�！�，寶寶們開始睡覺啦。接著切菜了，刀工已經(jīng)爐火純青的奶奶“咚咚咚”，三下五除二就把原來油亮亮的蔬菜切完了。下面油煙機(jī)“呼呼呼”地登場了，煤氣灶大叔也不甘示弱，“啪嗒”一聲，肚子上就冒出了一個黃黃的小腦袋，好奇地張望著。鍋熱好了，奶奶往里面倒了點(diǎn)油，不一會兒，油就在鍋里吐著泡泡，翻著跟頭，還唱著“噼里啪啦”的兒歌，好似玩的很高興�！皢昀病�，蔬菜下鍋了，配合著鍋鏟，為我們翻來覆去唱著“乒乒乓乓”的搖滾歌。又一個大合唱開始了。

　　交響曲接近了尾聲：白米寶寶睡醒了，蔬菜們合唱完了，包含著奶奶的關(guān)心和愛的晚飯出爐了，怎能不好吃呢！

廚房交響曲作文5

　　我喜歡聽歌曲、樂曲，但作為一個永遠(yuǎn)也吃不飽的吃貨，我還是最喜歡聽那清脆悅耳的廚房交響樂。

　　一回到家，只見奶奶拿著一條倔強(qiáng)不屈的鮭魚，正在給它做削鱗手術(shù)呢！“嗞啦，嗞啦……”魚兒像一位雜技演員，在水里不停地翻騰，又好似受到了極刑，被敵人千刀萬剮�！皳渫〒渫ā�，第一樂章在這時拉開了序幕。

　　“嘩——嘩——嘩——”巨星水龍頭先生拉大了嗓門，開始大展歌喉，調(diào)皮的桂魚縱身跳入水中，洗了一個舒舒服服的冷水澡。這時，奶奶拿了一把鋒利的菜刀，給魚開膛破肚�！肮距焦距�，咕嘟咕嘟”魚兒翻起了白眼，把小水花逗得哈哈直笑�！皣W啦嘩啦”，小水花在魚肚里進(jìn)進(jìn)出出，好不快樂。

　　“嗒嗒嗒，嗒嗒嗒”，菜刀在案板上扭動著身子，跳起了歡快的舞蹈，魚兒身上留下了一條條刀痕。奶奶再小心翼翼地拿起一個大蒜，一個生姜和一個蔥�！芭距距�，啪嗒啪嗒”，菜刀像快刀斬亂麻似的，一個個蒜、姜、蔥頓時變得粉身碎骨，然后被一股腦兒地倒入盤子，靜靜地等待著。

　　“呱嗒”，奶奶打開了煤氣灶，一股藍(lán)瑩瑩的'火苗竄了上來，似調(diào)皮的孩子使勁地上下舞動著，肆虐地舔著鍋底�！按汤病�，奶奶把油倒入了鍋中，油寶寶們蹦跳著，興高采烈地跳起了優(yōu)美的華爾茲。

　　奶奶拿起半死不活的魚，王鍋里輕輕一倒，頓時火光沖天，金燦燦的火苗“刺——”一聲躍向鍋的上方。奶奶眼疾手快地拿起鍋鏟，魚在鍋里不停地翻滾，“當(dāng)當(dāng)，當(dāng)當(dāng)”鍋鏟宛如一位架子鼓手，在舞臺盡情演奏。交響樂進(jìn)入了高昂階段。奶奶把一杯開水倒入鍋中，小水花調(diào)皮地給魚撓著癢癢，“嘩——嘩——嘩——”魚兒漸漸走向成熟，慢慢地，魚兒表面泛起了一層淡淡的紫紅，如同天邊彩霞般耀眼奪目。一股香氣撲鼻而來。奶奶把蒜絨，姜泥，蔥末，醬油一股腦兒的倒入了進(jìn)去，蒙上鍋蓋。過了一會兒，開蓋了，香味迎面撲來。我猛吸一口氣，“嗞——”，隱隱約約看見魚上還閃著油光。奶奶把它放入盤中，一盆香噴噴的松鼠桂魚就做好了。

　　這是一首歡快的樂曲，這是一首抒情的樂曲，這就是我最愛的那首清脆悅耳的廚房交響曲。

廚房交響曲作文6

　　世界上有許多美妙的聲音，有小鳥的啾啾聲，有小河流水的嘩嘩聲，有樹葉的沙沙聲，也有人們的嬉戲聲，而我最喜歡的是我爸爸做菜時從廚房里發(fā)出的“交響曲”。

　　有一天中午，家里來了客人，爸爸留客人在家吃飯。媽媽不在家，那炒菜的任務(wù)當(dāng)然就義不容辭地落到了爸爸的肩上。爸爸卷起袖子，系上圍裙，走進(jìn)廚房，而我去陪客人了。人雖然坐在客人面前，而我的心卻跟著爸爸一齊走進(jìn)了廚房，耳朵對廚房里傳出來的各種聲音特別敏感�！皣W嘩”，這是自來水聲，爸爸開始洗菜了，這是廚房“交響曲”的序曲�！爱�(dāng)當(dāng)當(dāng)”聲音干脆、利落，而且有節(jié)奏感，這使我一下子就想起了爸爸那熟練的到功。哦！這是“交響曲”的第一樂章。我又聽到鍋鏟和鐵鍋碰撞的'聲音，一會兒“哧”的一聲，原來爸爸開始炒菜了。一會兒又傳來“嘩啦嘩啦”的翻菜聲，那聲音熟練、輕快，這是“交響曲”的高潮部分�！岸‘�(dāng)丁當(dāng)”的聲音，這是爸爸起鍋擊打盤子，示意我來端菜，這是“交響曲”的尾聲。

　　隨著爸爸的一聲大喊：“開飯嘍！”一盤盤色、香、味俱全的菜端上了作，屋子里彌漫著菜香味。此時，廚房的“交響曲”也就結(jié)束了。

廚房交響曲作文7

　　世界上有許多美妙的聲音，像小鳥嘰嘰喳喳的叫聲，還有小貓“喵喵”的.叫····可是我最喜歡的還是我爸爸做菜時的廚房交響曲。

　　我剛回到家，就聽到走廊里傳來“咚咚”的腳步聲，緊接(jie)著，門外傳來“咔嚓”的開鎖(suo)聲，爸爸回來了。他一進(jìn)門就直奔(ben)廚房，開始燒(shao)菜了。

　　爸爸拿出一把小青菜，小青菜像跳水運(yùn)動員一樣跳進(jìn)了盆里，舒(shu)服(fu)的洗了一個澡。爸爸把小青菜拿了起來，放到菜板上，只聽“嚓嚓”幾聲響，小青菜全被切成了一條條青菜段。爸爸往鍋里放了一些油，又把小青菜放進(jìn)了鍋里，“嗞”小青菜發(fā)出了響聲，爸爸不時唱著歌，不時拿著鍋鏟(chan)攪(jiao)拌(ban)，過了一會兒，爸爸放了點(diǎn)味精，又放了點(diǎn)鹽，他又?jǐn)?jiao)拌了一會兒，把鍋蓋(gai)蓋(gai)了下去。爸爸又拿起蘿卜，“嘩嘩”爸爸開了水龍頭，蘿卜被洗得干干凈凈。爸爸把蘿卜放在菜板上，“啪啪”幾下就把蘿卜切成了蘿卜片。我不禁佩(pei)服起爸爸的刀工來。爸爸又拿出一塊大骨頭來，爸爸把骨頭很快切成了一塊塊小骨頭，把骨頭和蘿卜片一起放進(jìn)鍋里，再放進(jìn)一些油·味精和醬油，再倒進(jìn)一大鍋水，再打開爐(lu)灶(zao)。過了一會兒，小青菜好了，爸爸把小青菜端(duan)到了桌上。

　　過了半小時，蘿卜湯也好了，爸爸把蘿卜湯倒進(jìn)了大碗里。這時，媽媽回來了，我們一起“啊嗚啊嗚”地吃了起來，就在這時，廚房交響曲結(jié)束(shu)了。

　　注拼音的字，我當(dāng)場不會寫，先以拼音代替的，后補(bǔ)的

廚房交響曲作文8

　　今天，媽媽下了班拖著疲憊的身軀回到家，她坐在沙發(fā)上閉著眼睛休息，手不時捶著自己的肩膀�？粗鴭寢屍v的樣子，我想讓媽媽休息一下，所以我準(zhǔn)備大顯身手，給她做一盤炒土豆絲。

　　我走進(jìn)廚房，穿上圍裙、戴上套袖，“全副武裝”后，我開始備菜了。首先我選了兩個大小適中的土豆和幾個辣椒，選好食材后，我就開始洗菜了。我打開水龍頭，只聽“嘩啦啦”，水娃娃歡快地在土豆上跳著舞，我仔仔細(xì)細(xì)地洗著土豆上的污垢。土豆洗好后我就準(zhǔn)備削皮，我左手握著削皮刀，右手拿著土豆，“唰唰”地削了起來，可是土豆娃娃偏偏不聽我的話，左蹦右跳，就是不讓我給它“脫衣服”。好不容易削完皮，最后要切土豆了。我右手拿土豆，右手拿刀，小心翼翼地先把土豆切成片，再把土豆片疊在一起，只聽“噠噠噠”，土豆絲很快就切好了，為了使土豆絲更脆，我又把土豆絲放在水里泡了一下。

　　所有需要的菜都準(zhǔn)備好了，下面我要炒菜了。我“啪噠”一聲把煤氣灶打開，火苗立刻“轟轟”地冒了出來，火紅色的火苗舔著鍋底。等鍋熱了之后我便倒入油，鍋內(nèi)頓時發(fā)出“滋滋”的聲音，接著，我又放入蔥姜等輔料，鍋內(nèi)立刻就像放鞭炮一樣，“噼里啪啦”地響了起來，我嚇得直往后退。最后我倒入土豆絲，拿著鏟子用力翻炒起來，鏟子與鍋不停碰撞，發(fā)出“咣當(dāng)咣當(dāng)”的聲音，“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房奏起了美妙的交響曲。

　　終于，熱氣騰騰的土豆絲出鍋了，看著金黃的`土豆絲，我的肚子不禁“咕嚕�！钡亟辛似饋�，口水也“嘩啦啦”流了三千尺。媽媽看到我做的菜，露出了欣慰的笑容，她大快朵頤地邊吃邊夸贊。通過這次嘗試，我體會到媽媽平時做飯的辛苦，下次我決定要嘗試更多的菜品，分擔(dān)媽媽的辛勞。

廚房交響曲作文9

　　世界上有許多美妙的聲音，媽媽做菜時從廚房里發(fā)出的炒菜聲也美妙無比！

　　每次，只要媽媽系上圍裙，走進(jìn)廚房，一首動聽的“廚房交響曲”便開始了。媽媽擰開了水龍頭，自來水“嘩啦啦”地唱起了歌兒。只聽“沙沙沙”的聲音傳來，這是媽媽在淘米呢？緊接著，又聽“啪”的一聲，這是媽媽摁下了電飯鍋的煮飯按鈕。

　　接著，媽媽拿出兩個西紅柿一扔，西紅柿“撲通撲通”像跳水運(yùn)動員一樣跳進(jìn)了盆里，舒服地洗了個冷水澡。只聽菜板上“嚓嚓”幾聲響，西紅柿全被切成一片片的。緊接著，媽媽又拿來兩個雞蛋，朝碗邊“啪”的一敲，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了碗里�！斑旬�(dāng)，哐當(dāng)”，筷子攪動著雞蛋，跳起了優(yōu)美的舞蹈。

　　一切準(zhǔn)備就緒，“叭”的一聲，媽媽打開了煤氣灶，“轟”的一下，紅藍(lán)相間的火苗從煤氣灶上的小洞中竄了出來。油煙機(jī)也不甘示弱，“嗚嗚”地唱起了歡快的歌曲。站在一旁的菜籽油也發(fā)出了“滋滋”的聲音�！皢炅ā�，剛才的雞蛋迅速在鍋里變成了雞蛋餅，“噗嚕噗�！钡卦阱伬镙p輕地跳動著。西紅柿也爭先恐后地跑進(jìn)鍋里，傳出了“噼里啪啦”的.響聲。

　　這時，只聽見鍋鏟和鍋的碰撞聲，又急又快，并伴隨著“嘩啦嘩啦”的翻炒聲，那聲音熟練輕快，又悅耳動聽。正當(dāng)被這一連串聲音所陶醉的時候，突然傳來“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，我知道，那是一道又香又美味的西紅柿炒雞丁做好了。

　　接著，媽媽又做了兩個菜。過了一會兒，隨著媽媽一聲大喊：“開飯嘍！一盤盤色香味俱全的菜上了桌，屋子里彌漫了菜香味，此時，廚房里的”交響曲“也結(jié)束了。

　　鍋碗瓢盆齊上陣，好一首美妙的”廚房交響曲“！

廚房交響曲作文10

　　今天，我要跟媽媽學(xué)習(xí)青椒炒雞蛋。這下我心里可高興了，以后我就可以吃自己燒的菜了。

　　炒菜是一個重要的環(huán)節(jié)，但準(zhǔn)備也同樣重要。要把青椒洗好切好，是一件不容易的事。先把青椒的蒂和籽去掉。我暗想，這還不簡單。想著便隨手拿起一個青椒，抓住它的蒂，使勁地往下一按，可青椒偏偏和我作對，我用了九牛二虎之力，還是沒有按進(jìn)去，最后我集聚全身的`力氣，奮力一按，蒂終于被我按了下去。我又一拔，“砰”的一聲，蒂給拔了出來，籽和青椒水迫不及待地沖了出來，濺得我滿臉都是�！袄彼懒恕�，我大叫到，害得我眼睛都睜不開來。接著要洗青椒。我打開水龍頭，水唱著歡快的歌，“嘩嘩”地從水管里流了出來，把青椒洗得一干二凈。

　　下面該切青椒了。媽媽說：“我先來示范一遍吧！”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭。姜還是老的辣，只見媽媽左手握成一團(tuán)，按在青椒上，右手拿著菜刀，上下翻飛，“咔嚓”幾下，就把青椒切好了，可我卻在一邊膽戰(zhàn)心驚。我用顫抖的手接過媽媽遞來的菜刀，學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地切了起來�？擅壳幸幌�，我都感到十分沉重，我都想放棄了，可又不甘心，于是就在心里暗暗地鼓勵自己：“我能行，我可以”。我深吸一口氣，繼續(xù)切下去。后來，我漸漸熟練了，越切越快，不一會就切完了。

　　下面要打雞蛋了。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，“啪”一聲，把雞蛋殼敲出一個坑，“嗑”，我把雞蛋分成了兩半，蛋清蛋黃就像訓(xùn)練有素的跳傘兵，快速地跳進(jìn)了碗里。我拿起筷子，“乒乒乓乓”地打了起來，真到它的顏色變成金黃色，撒點(diǎn)鹽進(jìn)去，繼續(xù)打，等鹽完全散開了，就可以開始炒了。

　　萬事俱備，只欠東風(fēng)。要開始炒了。我先把火開到中火，讓鍋里的水燒干。接著放了些色拉油進(jìn)去，再“叮咚”一聲，把油煙機(jī)打開，油煙機(jī)“隆隆”作響，好像在說：“主人，你看，我沒有偷懶呢！”當(dāng)鍋里的油冒煙時，就要放菜了，可那時我還沒回過神來，媽媽大喝一聲：“該倒菜了！”我嚇了一跳，手忙腳亂地拿起盤子，一股腦地把菜倒進(jìn)鍋里，“滋啦滋啦”地響個不停，嚇得我都不敢睜開眼睛。媽媽說：“快炒，要不然更響�！蔽疫@才睜開眼睛，“噼哩啪啦”地炒起來。過了一會兒，我舀了一勺鹽，撒到鍋里，又炒了起來。熱氣熏著我的手，仿佛自己來到了一個大蒸籠前，熱得我滿頭大汗。要放雞蛋了，我把碗一偏，雞蛋就像水一般滑出了碗，一下就滑到了鍋里。雞蛋熟得很快，不一會就炒好了。我小心翼翼地把菜盛到盤子里，聞一聞，啊，真香��！

　　香香的菜香著我的鼻息，也香了我的心田。

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