我學會了包餃子作文（精選18篇）

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的我學會了包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　我學會了包餃子作文 1

　　餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。

　　在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。

　　首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉(zhuǎn)一下，這樣搟出來的面皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮，剛開始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導下，我搟的皮越來越好了。

　　接下來，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的.指導下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。

　　最后，還是媽媽再一次的耐心指導，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來。

　　我學會了包餃子作文 2

　　今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)，我學會了包餃子。

　　下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。

　　可是，不一會兒，我便產(chǎn)生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？

　　我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”

　　于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

　　媽媽給我作完示范后，我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的�？蛇@并沒有使我灰心。

　　我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往里放肉餡，使勁一捏，一個餃子就包好了。這次，我包的`餃子并沒有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭，卻像一只雄雞一樣，高傲的挺著頭。

　　這個春節(jié)我過的真有意義，因為在這個春節(jié)里，我吃到了自己包的餃子。

　　我學會了包餃子作文 3

　　今天，我和媽媽到姥姥家，我特別興奮，因為媽媽答應我，要教我包餃子。

　　到了姥姥家，我就吵著要包餃子。姥姥先和好了面，然后準備了肉和菜。姥姥剛要拿起菜刀切菜，我就一把奪過菜刀，口中還念念有詞地說：“看我的，我不到一分鐘就搞定！”于是，我揮舞著菜刀，剁的菜板就像敲鼓一樣咚咚直響。逗得全家人都哈哈大笑。該包餃子了，媽媽教我揉面，我把面揉好后，再搓成又細又長的條條。然后，用刀切成大小均勻的小團團，再用手掌拍成小圓餅。這時候，姥姥拿來了一個小趕面杖，手把手的教我趕餃子皮，我一邊認真的學，一邊想：“唉！吃餃子容易，包餃子難呀！”功夫不負有心人，終于可以像媽媽一樣的趕餃子皮了，媽媽看我學的差不多了，就讓我學包餃子，我一聽高興地直說：“好！好！”我在姥爺?shù)哪托慕虒�下，終于學會了包餃子的，不過沒有他們包的.那么好看。姥爺說：“學包餃子也有技巧的，我有機會再教你�！�

　　該煮餃子了，我端著擺好的餃子放到鍋里，仿佛就像一個個胖乎乎的小娃娃跳進了水里。我用勺子在鍋里貼著鍋邊轉(zhuǎn)著，鍋里的水就像一個大旋窩，餃子也在打著轉(zhuǎn)，不一會兒餃子就煮好了。

　　我們?nèi)�家人都夸我，我的心里美滋滋的。平時不愛吃餃子的我，今天卻感到這次的餃子特別的好吃，因為這是我自己包的。

　　我學會了包餃子作文 4

　　小時侯，爸爸、媽媽經(jīng)常因為工作忙，所以就把我?guī)У讲�父、伯娘家玩�?/p>

　　記得有一次，我到伯父家里，因為伯父去了上班，所以只有伯娘和姐姐在家，我們坐在一起看電視，過了好一會兒，伯娘叫姐姐走進廚房，那出一個盆子，盆子里有面皮、餡、蝦米。

　　她們坐在小板凳上正在餃子，我看到她們包的餃子，我感覺到手癢癢的，躍躍欲試。我就去問伯娘：“伯娘，可不可以給我試一下？”

　　伯娘和顏悅色地說：“你不懂的，你還是去看電視吧！”我苦苦地哀求著伯娘，伯娘終于勉強地說：“好吧，好吧�！�

　　我模仿著她們的'樣子左手拿著面皮，右手拿著勺子把餡放到面皮里，再加一些蝦米，然后用手把面皮按在一起，我連續(xù)做了好幾個

　　可是，我做的那幾個都露出了餡，難看極了，像“丑小鴨”一樣，我連忙向伯娘求就，伯娘搖搖著頭對我說：“最后一步是最重要的�！�

　　伯娘做了一次示范，她笑著對我說：“最后要把面皮按在一起，按到有凹凸才行�！比缓�，我做了一個，挺有水平的，就說：“我做到了，我做到了�！�

　　那一天，我學會了包餃子。

　　我學會了包餃子作文 5

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，但從沒自己包過餃子。今天，我和同學們包了一次餃子。

　　準備包餃子了。老師先給我們鋪桌布，然后弄來一碗餃子餡，那餃子餡是半綠半紅半白，溢出一陣陣香味，我們的口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮，上面灑著面粉，最后拿來一碗清水和一個托盤。我看著這些材料，心想：我們一定能包出漂亮的餃子。

　　終于開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心，然后擺平，再用筷子從碗里夾一小塊肉餡，放在餃子皮的中間，接著在餃子皮的沿上涂一圈水，再把餃子皮對折，用手指在中間捏三下，最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個花邊。

　　我一邊認真地看著老師示范，一邊包著餃子�？墒且徊恍⌒�，餡放多了，我包的餃子肚子大大的，變成了一個大胖子，直直地躺在托盤里。而老師的餃子彎彎的.，像月牙，坐在托盤里。我心想：哼，一次不行就來第二次。于是，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，在餃子皮的沿上涂上一圈水，再對折，用手指在中間捏三下，拇指、食指一推一按抓成花邊，一個漂亮的餃子就做好了。我高興極了，一連做了六個。包完餃子后，我看了看我們做的餃子，有的像一個個醉漢，東倒西歪的；有的像一個個士兵，排著整齊的隊伍；有的像頑皮的孩子，還有的像可愛的小姑娘在跳舞……

　　終于煮餃子了，餃子們都像一只只小白鵝被倒進了鍋里，濃濃的香味洋溢著，引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好后，我夾起一個餃子咬了一口，哇，真好吃呀，那餃子香甜可口，皮滑溜溜的，我開心極了。

　　從這次包餃子，我明白了一個道理：做什么事都不能灰心喪氣。

　　我學會了包餃子作文 6

　　去年除夕，我學會了包餃子�，F(xiàn)在，我還清楚地記得當時學習的情景。

　　那天下午，媽媽和面，爸爸剁餡，一切準備就緒，春晚已經(jīng)開始了。他們把刀、案、面、餡，全部轉(zhuǎn)到客廳，一邊看春晚一邊包餃子。我對春晚沒興趣，就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走，不讓我包，但是經(jīng)不住我軟磨硬泡，她終于答應讓我試試。

　　我照著媽媽的`樣子，一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里。按說這很簡單，但是笨手笨腳的我不是舀多了餡，就是舀少了餡。好不容易聽到媽媽說“行了”，我 才如釋重負地放下勺子，開始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做，然后照著做。我把餃子皮對折對齊，然后沿著邊緣一捏一捏，一個白白胖胖的“小白鵝”就捏成 了。我把它放到托盤上，一松手，餃子卻躺下了，還裂著嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢？明明捏好了，里邊的餡怎么露了出來？媽媽說：“你的小手沒使勁，要用 力捏，捏時再搓一下，就粘緊了�！蔽覔蠐狭祟^，又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。這次我按媽媽講的小竅門捏，餃子果然沒裂嘴。我成功了，心里好高興��！ 在媽媽的夸贊聲中，我又拿了一張餃子皮……

　　一個小時過去了，我捏了二十幾個餃子，一個比一個好看，在托盤里擺了長長一圈，看著好可愛喲。

　　世上無難事，只怕有心人。這次捏餃子的經(jīng)歷，使我對這句話有了更深的理解，也使我對學習新本領更充滿了信心。

　　我學會了包餃子作文 7

　　星期天晚上，媽媽對我說：“今天吃餃子！”我聽了，高興得跳了起來，跟著媽媽來到廚房，對媽媽說：“我來幫您包餃子吧！這么多餃子，您一個人很難包完的�！�

　　“還是算了吧，你又不會包�！�

　　“那您教我吧！”

　　“那好吧，只要你好好包就行了。”媽媽只好無可奈何的答應了。

　　我學著媽媽的樣子包了起來。先拿來餃子皮，然后用筷子夾進一點餃子餡，接著對角一折，最后把餃子皮的.邊捏一捏，讓它不容易破，一個圓鼓鼓的餃子就做成了。一開始，我包的餃子特別不好，東倒西歪的，“坐”都“坐”不穩(wěn)，有的還露了餡。媽媽說：“不要急，多練幾次就會好了。我仔細觀察媽媽包餃子的手法，認真地學了起來，終于包好了一個餃子，它圓圓鼓鼓的，坐得穩(wěn)穩(wěn)當當，漂亮極了。我問媽媽：“我包得好不好啊？”媽媽說：“沒想到你這么快就學會了！”后來，我又學著包了十幾個餃子。

　　包好餃子，媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮，煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫校�端到桌上。我嘗著自己親手用勞動換來的果實，心里感到格外香甜、無比快樂。媽媽也嘗了一口：“哇，真香啊！”

　　我學會了包餃子作文 8

　　有一次，我看見媽媽在包餃子，一個個餃子排著整整齊齊的隊伍像一位位當兵的戰(zhàn)士堅守在自己的崗位。看了真讓人賞心悅目，于是我暗暗下定決心：我一定要學會包餃子這項本領。

　　于是，我就照著媽媽的`樣子開始包餃子了。第一次我拿了一片餃子皮，然后用筷子夾肉餡，不過，肉餡實在太滑了，我費了九牛二虎之力，才夾起一丁點兒肉餡，結(jié)果，這個餃子就變成了一個又瘦又小的“小瘦肝”。第二次，我用勺子鏟餡，結(jié)果這次又變成了一個又大又鼓的“小將軍肚”而且還撐破了皮。這時，我停了下來，目不轉(zhuǎn)睛的看媽媽怎么包餃子的，只見他一手拿著面皮，另一只手拿著勺子鏟餡，不但包的快，而且餃子圓鼓鼓的，可真厲害呀！總結(jié)了前兩次失敗的原因，第三次我終于包出了一個像模像樣的餃子了。媽媽看了我包的餃子，笑笑說：“你真是個心靈手巧的好孩子”。我得到媽媽的表揚心里樂陶陶的。之后，我越包越有勁，幫媽媽包了許多餃子，立下了大功。

　　通過這件事，我知道里無論做什么事都不能急于求成，要腳踏實地，才能成功。

　　我學會了包餃子作文 9

　　過大年為什么要吃餃子呢？因為過大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團圓和喜慶。所以，過大年是一定要吃餃子的。 除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個小搟面杖也忙起來了。一開始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個奇怪的形狀。

　　媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范，一邊說：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動一下，這樣，搟出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起一個搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯。

　　很快，一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒，照著大人的樣子包了起來�？墒牵�我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團當餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的.想法，把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務活有樣兒。最后，我又包了幾個真正餡兒的餃子。

　　開煮嘍！沒多一會兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因為，這是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：

　　“過大年，真熱鬧，包餃子，放鞭炮，一起來吃年夜飯，家家戶戶都團圓�！�

　　我學會了包餃子作文 10

　　今天下午，媽媽說：“晚上我們吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好。長了這么大，我也不知吃了多少餃子，可我就從來沒有自己親手包過餃子，所以我決定準備好好跟媽媽學學包餃子。

　　說干就干，我迫不及待地拉著媽媽到了附近的菜市場。后來，媽媽去來了一塊大豬肉，又去買了餃子皮、芹菜、竹筍等等。一切都買齊了，我們就匆匆忙忙地回家了。首先是制作餃子餡。先把芹菜、竹筍、豬肉等分別剁碎，再倒入鍋里，然后再放入適量的鹽和味精，最后在攪拌均勻，這樣餃子餡就做成了。

　　一切準備就緒，接下來就可以包餃子了。媽媽把餃子皮攤在左手，右手蘸了蘸水，沿著餃子皮的邊緣擦了一圈，然后把餃子餡舀到餃子皮上，再用雙手緊緊地捏了幾下，一個像模像樣的餃子就做好了。我也學著媽媽的樣子做了起來，可是我做了好長時間也沒有做出一個像樣的餃子。如果說媽媽的餃子像一個剛打了勝仗回來的大將軍，那么我的餃子一定極像一個還沒上戰(zhàn)場就敗了的兵。媽媽看了看我包的餃子，忍不住笑了起來，說：“你包的`這個是什么��？除了你別人大概很難做成你這個樣子”。我頓時感到無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地對媽媽說：“驕兵必敗！”說完，我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做了起來。漸漸地，我做得得心應手了，原本那些打了敗仗的小兵也變成了大將軍。

　　嘗到了自己親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。

　　通過這一次實踐，我不僅僅學會了包餃子，更讓我明白了一個道理：做任何事都要堅持，不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

　　我學會了包餃子作文 11

　　有一天，我跟奶奶說：“我想自己包餃子”。奶奶說：“好啊，你想吃什么餡的，奶奶幫你準備。”我說：“我想吃白菜餡的，但我想自己來做�！蹦棠陶f：“好啊，那奶奶教你做。”

　　于是，奶奶把一棵大白菜拿了過來。我一看大白菜，興奮地拿起刀就往下切，結(jié)果只是劃下一點點，就切不動了。奶奶說：“你也太心急了，一口是不可能吃成胖子的，要一步一步來。”奶奶告訴我：“先要把白菜外面的枯葉、黃葉、老葉去掉，再把里面的葉子一張一張剝下來，洗干凈，然后才能一點一點切好，剁碎。整棵白菜是切不好的�！蔽腋�奶奶說：“這么麻煩呀！”奶奶說：“做任何事情都不簡單，都需要耐心。吃餃子看起來簡單，其實也不簡單�！甭犃四棠痰脑�，我似乎明白了，就答應奶奶：“噢！”其實心里就有點著急，不想干了。但因為是自己提出的要求，只好硬著頭皮繼續(xù)往下干。

　　奶奶好像看出我為難的`情緒，就一邊說一邊教我做。在奶奶的指導下，我終于把餡拌好，面和好了。接著，我開始揉面、切塊、壓扁、搟皮，包餃子。

　　我按照奶奶教的方法和步驟，跟著一步步學。一開始，我的手總是不聽使喚，餃子包得一點都不好看，有的像面團，有的像兔寶寶……看到自己包的餃子不好看，又好半天才包好一個，心里非常難受，心想全家人要吃100多個餃子，這要包到什么時候呀！奶奶說：“不要急，一步步來，我們一起干”。在奶奶的鼓勵下，我包的餃子有模有樣了，并且越包越好，奶奶夸我學得好。

　　晚上，我在奶奶指導下，開始煮餃子。煮好餃子，我一看全部都沒有爛的，心里非常高興。

　　奶奶把煮好的餃子端上桌子，大家開始吃。奶奶問爸爸媽媽，今天的餃子有什么不同嗎？爸爸媽媽仔細嘗嘗，又認真看看，說：味道沒有什么變化，只是有些餃子的樣子有點不一樣�？粗�爸爸媽媽一副疑惑的樣子，奶奶笑著說，今天的餃子是大寶的杰作呢。爸爸媽媽聽了奶奶說的話，表揚我干得好。聽了爸爸媽媽的表揚，我心里像吃了蜜一樣甜。

　　學會包餃子的那一刻，我覺得我長大了。

　　我學會了包餃子作文 12

　　我們?nèi)�家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。

　　只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。

　　我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的'是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”

　　算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。

　　我學會了包餃子作文 13

　　有些偶然遇到的事情，亦會難以忘懷，并且時時縈繞于心。因為，你也許從中不斷地得到啟示，悟出一些人生的哲理。起初我并不愛包餃子，但是包餃子讓我悟出了人生哲理。

　　我第一次包餃子是在四年級時，那天我跟媽媽上街買面和餡�；氐郊依镂揖拖耄�什么時候吃餃子�。靠蓩寢寘s說：“小饞貓，快來！幫媽媽包餃子�。　薄安宦�，我不會包，也不想包。”而媽媽卻說：“過來，不會我可以教你，你都那么大了，連包餃子都不會，長大可怎么辦？人家不笑你�！薄昂昧耍瑒e嘮嘮叨叨，煩死了，我來包還不行嗎？”我不情愿地來到廚房，蹲了起來，拿起餃子皮就開始包了起來，可是我又不會包，我很著急，就隨便包了幾個餃子，媽媽看見了笑開了花：“你包的這是什么？你不會包餃子，可以來問我�！蔽艺f：“媽媽好，好媽媽，快一點告訴我，包餃子怎么包才好看？怎么包的`餡才不露，快點告訴我�！蔽壹钡南駸徨伾系奈浵�，媽媽說：“不著急，只要你認真仔細的包餃子，你就會包好的�！�

　　我聽了媽媽的話，拿起餃子皮開始仔細的包，不一會兒一個好看的餃子誕生了。我很開心，心理不再著急，心情變得很開心�？晌铱吹綃寢尷鄣脻M頭大汗時，臉色很嚴肅，我才包了幾個餃子，就很累了，媽媽包了那么多的餃子，我很心痛，我發(fā)誓以后要幫媽媽包餃子。

　　第一次包餃子讓我悟出了一個道理——只有努力就會成功。

　　我學會了包餃子作文 14

　　今天，我們準備包餃子，媽媽一大早去菜市場買韭菜，買完韭菜回來洗凈、空水，快到中午的時候我們才開始包餃子。

　　開始包餃子了，媽媽先把韭菜切碎，把姜，蔥也切碎，把這三樣東西放在一起，放入調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就做好了。準被開始搟餃子皮了，媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我搟餃子皮，這是我第三次搟餃子皮，第一次是二年級的.時候，第二次是三年級的時候，第一次我搟的時候沒有那么好，有的時候會下爛，第二次我搟的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練，輕松。

　　但是，還沒有媽媽搟得好。搟完餃子皮，媽媽又讓我?guī)退�包餃子，我以前也幫媽媽包過餃子，所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過幾次都沒有媽媽包的好，不過這幾次我都一點一點的在進步。媽媽又讓我?guī)退�下餃子，媽媽對我說步驟，我按照她的說法去做，媽媽說下餃子的時候，勺子要不停的在鍋里翻。下完餃子，我把餃子城在盤里一看，其中有幾個下爛得，媽媽走過來說：“沒關(guān)系的，誰天生都不會做某樣東西，只要一點一點的學就能學會�！�

　　媽媽今天的這句話讓我聽明白了。

　　我學會了包餃子作文 15

　　今天，媽媽上班回來特別疲憊，于是我對媽媽說：“媽媽，今天我來包餃子吧！”媽媽面帶微笑地說：“好，一定要注意安全�！�

　　開始包餃子了，我先接來一盆清水，然后倒入面粉，洗凈手后我就開始和面了。之后，我把和好的面團切成一小塊兒，然后便拿起搟面杖開始搟面皮兒，搟好面皮之后，我又和媽媽一起做好了餡。我心想：餃子餡放多了好吃。于是，我想都沒想就用勺子舀了一大勺餡放入餃子皮當中，使勁捏了一下，結(jié)果，餃子皮破了。但是，我是不會輕易放棄的.！

　　我又重新開始包，這回我更小心了。我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子，舀了一勺餡放到餃子皮上，又輕輕捏了一下，結(jié)果卻和前面一樣，餃子皮又破了，無可奈何，我只好去問媽媽：“媽媽，為什么你包餃子又快又漂亮，而我包的卻都漏餡了呢？”媽媽慢慢地對我說：“第一次包餃子技術(shù)還不好，你可以少放一點餡，這樣就會很好包�！甭犃藡寢尩囊环�講解，我又開始包了，這次我把餡放得不多不少剛剛好，最后，我成功將餃子包好了。

　　雖然包餃子特別累，但是看見我的成果，我情不自禁地笑了。通過學習包餃子，我還懂得了一個道理：做任何事都要堅持、有耐心。

　　我學會了包餃子作文 16

　　今天早上，我一覺醒來，發(fā)現(xiàn)媽媽、爸爸、爺爺、奶奶，都在包餃子，我覺得沒什么大不了，很常見的事，但我又想到：我已經(jīng)長大了，要學幫爸爸媽媽了。于是，我決定幫忙一起包餃子。

　　首先，我讓媽媽演示了一遍，然后我就自己開始包了。可是我放完餃子餡兒后，不知怎么也封不上餃子，好不容易封上了，但比起媽媽的餃子，我的餃子真是差太遠了，這讓我的信心變得幾乎沒有了，這讓我覺得好沮喪。

　　我們把餃子拿去煮了，拿出來的時候，我的'手不小心被燙傷了，我既喪失了信心，又被燙傷了，真是雪上加霜啊!

　　我正準備放棄時，突然想到要是現(xiàn)在放棄了，那萬一后面更好呢?何況我已經(jīng)下定決心要包餃子了。于是我忍著痛又包了起來，這次我掌握了一個技巧，把餃子皮沾點水就可以封緊了，而且不會留下一點空隙。我把餃子拿去蒸，拿出來時我戴了副手套，這樣就不會被燙傷了。這次我包的餃子，潔白潔白的，而且很好吃。

　　我終于學會了包餃子，這使我明白了，不要隨便放棄一件事，因為也許堅持下去會更好。

　　我學會了包餃子作文 17

　　星期天下午，我正躺在沙發(fā)上看電視。突然聽見“哐”的一聲，媽媽就像“黑旋風”李逵一樣，拎著兩個袋子沖了進來，說：“我們今天包餃子吧�！�

　　我緊跟著媽媽進了廚房，我們把菜拿出來清洗干凈。媽媽拿著刀切菜，而我就在一旁絞肉。肉在絞肉機里一下子活了起來，上下跳動著，不一會兒大塊的肉都變成了碎末。這時媽媽把菜也切好了，我們把肉和菜都放在一起，接著放醬油、蠔油、鹽，香蔥等調(diào)味料，攪拌均勻，餡就做好了，聞起來香味撲鼻。

　　“萬事俱備，只欠東風”，我們把買好的`餃子皮拿出來，開始包餃子。媽媽把餃子皮攤在手心上，把餡放在餃子皮中央，然后在兩旁沾上水，雙手一捏，把邊緣折疊成花狀，胖嘟嘟的小餃子就包好了。我跟在后面照葫蘆畫瓢，包了一個餃子，可這個餃子，怎么也站不起來。接著我又包了一個，這個餃子就好多了。慢慢地我包了好多餃子，一個比一個好。吃著剛剛煮好的餃子，我很有成就感。

　　我覺得無論做什么事，只要不放棄，就可以把這件事做得越來越好。

　　我學會了包餃子作文 18

　　今天媽媽準備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。

　　胡蘿卜洗干凈去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那么沉，剁一會兒我的手就酸痛了，不過為了美味的餃子，堅持吧！終于大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后，開始順時針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

　　終于開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對折，兩頭捏，用雙手一擠，一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學著媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那么簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結(jié)果再看我的.成果，有的捏成了包子一樣，有的張著大口，有的扁著身子。我很納悶，怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的，而在我手里就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說：“加油，下一次一定會更好�！甭犃藡寢尩脑�，我又開始捏，竟然捏了20個呢！看著餃子一個比一個的像樣了，我心里還真美滋滋的。

　　吃著自己做的餃子，雖然樣子有點猙獰，但心里很舒服。

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