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煎荷包蛋作文
煎荷包蛋作文1
星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)中午了,爸爸媽媽還沒有回來,可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。
我在屋子里開始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面,我靈機(jī)一動(dòng),對(duì)了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過,非常簡(jiǎn)單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準(zhǔn)備就緒,開始煎了。
首先我先生著火,沒想到生火也這么困難,怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著,后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn),可是火柴一到里面就滅了,后來我把紙拿出來點(diǎn)著了再放在里面,終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會(huì)油熱了,我接下來就是把雞蛋打到鍋里,過了一會(huì)雞蛋的`旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過一會(huì)翻動(dòng)一下雞蛋,過一會(huì)又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn),過了一會(huì)我見沒什么異常,就拿起鏟子動(dòng)翻動(dòng)了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長(zhǎng)大,最后變成了一個(gè)圓鼓鼓,胖乎乎的大雞蛋。不一會(huì)兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我覺得它有著一種與眾不同的香味。或許是自己親手做的緣故吧!
通過這次煎荷包蛋,我覺得我以后要多做點(diǎn)家務(wù),自己的事情應(yīng)該自己做,最好不要去依賴別人。
煎荷包蛋作文2
我現(xiàn)在已經(jīng)是二年級(jí)的小學(xué)生了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己了。我想先從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋開始吧!媽媽知道我的想法后非常贊同,得到媽媽的支持,我高興得一蹦三尺高,并迫不及待地跑進(jìn)廚房,開始實(shí)踐起來。
來到廚房,我先把鍋?zhàn)酉吹酶筛蓛魞舻,然后打開煤氣灶,等鍋里的水燒干后,放入一勺油,我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時(shí),急忙從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,往鍋沿一敲,雞蛋立馬裂開了一條細(xì)細(xì)的縫,這時(shí)我再用雙手一掰,蛋殼就分成兩半了,蛋白、蛋清趁我沒注意時(shí)已經(jīng)滑入了鍋中,在鍋里綻開了一朵美麗的小花,還冒起了許許多多小泡泡,真像一個(gè)個(gè)淘氣的'小娃娃在嬉戲、打鬧呢!這時(shí)我急忙把火關(guān)小,在蛋上撒少許鹽,再用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身,一會(huì)兒雞蛋就變黃了,我急忙從碗柜里拿出一個(gè)碗,把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
聞著香噴噴的雞蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起來了,一會(huì)兒雞蛋就被我一掃而光了,我從來沒有吃過這么好吃的雞蛋。
煎荷包蛋作文3
這個(gè)星期日,媽媽煮晚餐的時(shí)候,我問媽媽:“能不能教我煎蛋?”媽媽很快就答應(yīng)了。真是既期待又開心!
一開始,我小心翼翼的把兩顆蛋打在一個(gè)盤子里,不過我打的蛋實(shí)在不怎么好呢。一個(gè)打得很漂亮像一顆金色的太陽,一個(gè)打得沒有很好,看起來像已經(jīng)被攪得爛爛的,好像一個(gè)受到污染的太陽,看起來真奇怪!
接著,要將打好的蛋攪拌成黃黃的.汁液后,再倒進(jìn)平底鍋里煎,一開始上層的蛋看起來有點(diǎn)有點(diǎn)糊糊的,但是,只要一翻面,蛋就變成顏色是金黃色的,真是美麗!再來只要將蛋裝到好看的盤子里,就大功告成了!。陣陣香味撲鼻而來,令人忍不住想大快朵頤。
今天,我學(xué)到了煎蛋的方法,煎蛋的順序是先打蛋、再煎蛋,最后再將蛋盛起來,煎蛋就是那么簡(jiǎn)單!雖然簡(jiǎn)單,但還是有些難度,例如:打蛋的過程里,不能把蛋殼打入碗里,還有在煎蛋的過程里,翻面也是一個(gè)很重要的動(dòng)作,如果沒有翻面,那么就會(huì)發(fā)生烤焦或是沒有煎熟的后果呢!所以煎蛋時(shí)要很專心,不然就有可能烤焦或沒煎熟喔!我還體驗(yàn)到了親手做的樂趣,也總算了解到了媽媽的辛苦。但是,吃到自己做的美味煎蛋后,讓我更有成就感呢!真是太棒了!
煎荷包蛋作文4
今天晚上,爸爸教我做煎蛋和煎餅。
煎蛋和煎餅的做法差不多,煎蛋的做法難一些。我先做煎蛋,首先把火打開,再倒油,要把明油***熱了,然后把雞蛋殼打碎,把雞蛋放進(jìn)鍋里,再撒點(diǎn)鹽,一會(huì)雞蛋的`一面就熟了,再翻過來煎另一面,兩面都熟了,就成了煎蛋,然后就可以吃了。我失敗了兩次,一次是把雞蛋掉到了地上,還有一次我把油倒多了,最后一次就做成功了。
接著,爸爸教我做煎餅。先把面糊倒進(jìn)鍋里,不粘鍋以后,就說明下面熟了,然后再翻一面,把前面煎熟,兩面都熟以后就可以吃了,我失敗了一次,因?yàn)椴恍⌒陌鸭屣灱搴恕?/p>
這讓我知道了一個(gè)道理,做什么事都要用心,一次失敗不代表下一次也會(huì)失敗。
煎荷包蛋作文5
今天,我準(zhǔn)備煎荷包蛋。
我在冰箱時(shí)掏了一個(gè)又長(zhǎng)又圓的雞蛋把它洗干凈,放在一邊。打開煤氣灶并打開火,把油慢慢地倒入鍋中。這時(shí),我看見大大小小、不計(jì)其數(shù)的小泡泡在鍋邊上。媽媽告訴我:“是時(shí)候了,該放雞蛋了!蔽揖桶褎偛畔春玫碾u蛋小心翼翼地在鍋邊上,磕了一個(gè)小洞,我把雞蛋放在鍋?zhàn)拥?上方。由于我過于緊張,用力太大結(jié)果在掰雞蛋的時(shí)候只聽“嗤”的一聲,放在鍋里的雞蛋變得不均。在煎得差不多的時(shí)候,我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身。
終于煎好了,我把雞蛋放在碗里涼一涼。后來我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我覺得我煎的荷包蛋特別好吃,因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)果實(shí)。
煎荷包蛋作文6
晚上,媽媽在煎荷包蛋,我走到廚房,問媽媽:“媽媽,你能不能教我煎荷包蛋?”媽媽說:“好呀!”
在媽媽的指導(dǎo)下,我拿起一個(gè)雞蛋,對(duì)準(zhǔn)碗沿輕輕一磕,用力一掰,透明的蛋清裹著金黃的蛋黃落到碗里。
開始煎荷包蛋了,我打開煤氣,藍(lán)色的火焰把鍋燒得慢慢地變紅了,再倒油到鍋里,等油冒青煙的時(shí)候就可以把準(zhǔn)備好的蛋放進(jìn)去。蛋在鍋里發(fā)出“哧哧哧”的響聲,蛋上鼓起一個(gè)半圓形的泡泡,可好玩了。我把蛋翻了一面,泡泡不見了。我在蛋里面加點(diǎn)鹽、酒,再煎一下,好吃的.荷包蛋就可以出鍋了。
煎荷包蛋大功告成了!看,那荷包蛋油淋淋的,金黃中帶一點(diǎn)焦黃,散發(fā)出撲鼻的香味,聞著只想流口水。我迫不及待地嘗了一口,。≌婧贸匝!
煎荷包蛋作文7
放學(xué)回家我的肚子餓得咕咕叫,于是我想親自動(dòng)手做荷包蛋。
我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙,從冰箱西拿出雞蛋放在盤子里備用,接著從櫥柜里拿出油倒在平底鍋上,然后拿起雞蛋敲破放在鍋里,“鈴,鈴,鈴”,電話鈴響了,我趕忙跑過去接電話,原來是阿姨呀!我們聊著聊著聊上了癮,我早已把荷包蛋的事忘到了九霄云外。忽然,一股焦味撲鼻而來,我猛得想起荷包蛋還放在鍋里煎呢,我急忙扔下電話筒,超廚房飛跑過去,哎,一個(gè)雞蛋就這么被我浪費(fèi)掉了。我有點(diǎn)舍不得。誒,可以給小狗拉拉吃,我拿起雞蛋放進(jìn)拉拉的食盆里,拉拉馬上跑過來聞了聞,便用爪子把食盆翻倒了,哎,怎么我煎的.雞蛋狗也不要呀!可以說是狗不理雞蛋了呀。
正當(dāng)我垂頭喪氣,想放棄的時(shí)候,外婆回來了,她見我愁眉苦臉的,問我出了什么事,我把實(shí)情告訴了她,外婆笑笑說:“哎喲,我的小孫女,讓外婆教你吧!”說著從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋遞給我,告訴我:“燒雞蛋時(shí)要不停地翻,最后再加點(diǎn)鹽、和味精就行了!庇谑,我照著外婆說的,又敲開一個(gè)雞蛋,把它放到鍋里不停地翻,慢慢地,雞蛋定型了,慢慢地,雞蛋變黃了,我就拿起鹽和味精灑到鍋里,哈,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就做好了,我學(xué)著電視里小二的樣子,把盤子端到外婆面前,說:“客官,您要的荷包蛋做好了,請(qǐng)您品嘗!
耶,我終于會(huì)做荷包蛋了!
煎荷包蛋作文8
在我九歲的時(shí)候,還是處處依賴著媽媽,基本上什么家務(wù)活都不會(huì)做。
一天,媽媽語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“張靖晨,你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢?”聽到媽媽的一席話,我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見我極不情愿的'樣子,就接著說:“就知道你不愿意,算了,大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧!薄翱伞墒牵也粫(huì)煎荷包蛋。”雖然不情愿,但我還是決定試一試。
首先,我先拿了四個(gè)雞蛋,媽媽幫我把油燒熱。然后,我輕輕拿起一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)!連一條細(xì)微的縫兒都沒有,真是令人泄氣!于是,第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果,雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話,一邊給我換衣服,一邊給我說:“磕雞蛋要向握鉛筆一樣,用力均勻,拿捏穩(wěn)當(dāng)。”聽了媽媽的話,我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn),再一次信心十足地拿起雞蛋,用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。
這回磕開了一條不算太大的縫,我學(xué)著媽媽的樣子,把大拇指伸進(jìn)裂縫里,向左右兩邊一掰,雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間,鍋里仿佛盛開了一朵金黃色的菊花,翻騰著,沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過來,放了一點(diǎn)兒鹽,又翻了一下,就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進(jìn)盤子里,親自端進(jìn)了餐廳里。誰知,我還沒有嘗一口,荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。
我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn),把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋,結(jié)果又被一掃而空。
煎荷包蛋作文9
吃過荷包蛋,但沒煎過荷包蛋,今天是我大顯身手的時(shí)候了,我就是我們家的1號(hào)大廚——李天天。大家一定會(huì)對(duì)我刮目相看哦。
我先從冰箱里拿出了兩個(gè)白白的圓圓的雞蛋,輕輕地磕破蛋殼,把蛋倒入碗里,用筷子把黃黃的蛋黃攪勻。然后我準(zhǔn)備打開煤氣灶,但是我連續(xù)開了十多次也沒點(diǎn)起火、只能叫媽媽來幫忙。
媽媽說:“1號(hào)大廚,出了什么事呀?”
“煤氣灶不聽話,開不著。”我著急地說。
媽媽走過來,把煤氣灶的旋轉(zhuǎn)按鈕按下去,然后把它繞了一個(gè)圈,火就“啪——”地竄上來,把我嚇得心都要跳出來了。等鍋里的油燒熱后,我把碗里的雞蛋倒入鍋里,鍋里的油“噼里啪啦”開始唱歌,油從鍋里飛出來落在我手上,好疼啊!我連忙退了好幾步!皨寢,”我大聲說,“快救我。"
“來了,來了!
媽媽來到廚房,跟我說:“你應(yīng)該把鍋里的'水燒干之后再放油。油遇到水是要濺出來的!
我小心翼翼地走上去,拿起鏟子輕輕地把蛋翻了一個(gè)身。“啊——”我不小心碰到了鍋的邊沿,燙得我哇哇直叫。我把鹽放入鍋里,等蛋的兩面都煎黃了,把它們盛到了碗里。
我連忙跑下樓把媽媽拉上來,讓她嘗一下我1號(hào)大廚的“作品”,媽媽嘗了一口后說:“太咸了,以后少放些鹽。”
哈哈,雖然煎得有點(diǎn)咸,但我的心里甜甜的,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文10
我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目,仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中,盡管有許多令人難忘的時(shí)刻,然而卻沒有哪一次能與那個(gè)時(shí)刻相比。
那天,我中午放學(xué)回到家,在院子里、房間里找了個(gè)遍,也沒看見爸爸和媽媽,我慌忙跑到大門口大聲的喊媽媽,可除了我的回聲以外,聽不到任何聲音。肚里已經(jīng)饑腸轆轆了,我到廚房一看,冷火涼灶,沒有可吃的東西,我又翻遍了可能有食物的地方,都沒有找到能直接吃的東西。
我一邊坐在屋里看電視,一邊等媽媽回來,可時(shí)間像凝固了一樣,總也等不回媽媽來?磥碜约翰蛔鲲埵浅圆坏阶炝恕?蓩寢審膩頉]有讓我做過一頓飯,現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了,無從下手。
突然我想到了,煎荷包蛋比較容易,速度也快,能夠馬上吃到嘴里,填充我那空虛的肚子。
我把炒鍋放在電磁爐上,放入一些食用油,打開電磁爐開關(guān),然后往鍋里打了兩個(gè)雞蛋,由于沒打過雞蛋,打時(shí)弄了兩手,打進(jìn)鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起,我顧不得這些,只要能吃就好。還沒煎一會(huì)兒,我就急忙翻蛋,由于時(shí)間短,鍋里的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會(huì)兒,我就急不可耐的把雞蛋盛進(jìn)了碗里。狼吞虎咽的`吃了起來,雖然看著遠(yuǎn)不如媽媽做的,可畢竟是自己親手做的,況且也實(shí)在餓了,顯得格外好吃。
雖然這件事過去了兩年,可我至今依然清晰的記得。
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