處暑養(yǎng)生多吃什么
處暑養(yǎng)生，處暑養(yǎng)生吃什么呢？適合處暑養(yǎng)生吃的食物有哪些呢？下面就來了解一下處暑養(yǎng)生多吃蜜拌藕。
處暑，是暑氣結(jié)束的時節(jié)，表明暑天接近結(jié)束。針對處暑節(jié)氣“燥邪主氣”的特點(diǎn)，推薦兩種潤燥小點(diǎn)。
蜂蜜拌藕片即將藕洗凈切片用開水焯一下?lián)瞥觯湃脒m量蜂蜜即可。藕性味甘涼，富含多種營養(yǎng)素，尤其是維生素C含量最多;蜂蜜既是滋補(bǔ)佳品，又是治療多種疾病的良藥，能直接供給熱量，補(bǔ)充體液營養(yǎng)全身，是涼血生津潤燥的良方。
銀耳雪梨羹具有養(yǎng)陰潤燥、止咳平喘、清心降火等功用。做法是將銀耳用涼水泡開、雪梨切片用水煮即可，特別適用于陰液不足所致的干咳、口渴、腸燥便秘、皮膚干燥等癥。
處暑養(yǎng)生吃什么水果 處暑吃10種水果
處暑到來預(yù)示著真正的秋季要來了，處暑時節(jié)最佳的當(dāng)季水果非梨莫屬了，處暑吃梨，可以清熱、養(yǎng)肝、助消化，那么，還有哪些水果適合處暑吃？處暑吃什么水果好？
1、梨——百果之宗
梨，又名快果等。古人稱梨為“果宗”，即“百果之宗”。我國是梨屬植物中心發(fā)源地之一，白梨、砂梨、秋子梨都原產(chǎn)于我國。根據(jù)《詩經(jīng)》、《齊民要術(shù)》等古籍記載，我國梨樹栽培的歷史在4000年以上。梨果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、有機(jī)酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可以生用也可以熟吃，還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋等。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，梨味甘、微酸，性涼�！侗静菥V目》記載梨可“潤肺涼心、消痰降火，解瘡毒、酒毒”，《本草通玄》說梨“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”，《唐本草》認(rèn)為梨“主熱嗽，止渴”。梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿、通便、解熱的作用;梨還可補(bǔ)充水分和營養(yǎng)，在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康;另外，煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎，具有潤燥、醒酒、解毒等功效;梨可以清喉降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮制的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明，梨具有清熱、鎮(zhèn)靜等功效，對高血壓、心臟病人的頭暈?zāi)垦！⑿募露Q大有益處，對高血壓、高膽固醇、動脈硬化等有很好的食療作用;梨含有豐富的糖類及多種維生素，肝炎、肝硬化患者吃梨能起到保肝、幫助消化、促進(jìn)食欲的作用;由于梨有通便的作用，所以它能間接起到預(yù)防結(jié)腸癌和腸癌的作用;梨汁含有氯原酸等成分，在腸功能紊亂時，梨汁可幫助它恢復(fù)正常。
梨使用注意事項
梨肉脆多汁，酸甜可口，營養(yǎng)價值很高，一般人都可食用，肝炎、肝硬化、腎功能不佳者尤其適合。但值得注意的是本品性寒涼，故一次不要吃得過多;脾胃虛寒者、發(fā)熱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用。
2、葡萄
葡萄有“水果之神”的稱號。葡萄性平，味甘酸;入肺、脾、腎經(jīng)。葡萄酒可補(bǔ)氣益血，滋陰生津，強(qiáng)筋健骨，通利小便。主治氣血虛弱，肺虛久咳，肝腎陰虛，心悸盜汗，腰腿酸痛，筋骨無力，風(fēng)濕痹痛，面肢浮腫，小便不利等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。
當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解;葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基;葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
3、橘子
柑橘性溫、味甘，有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過，陰虛火旺體質(zhì)者多食會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。柑橘渾身是寶，均可中醫(yī)入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克，水煎加紅糖服，可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服飲用可治胃寒嘔吐。
4、蘋果
蘋果的好吃還用多說嘛？不但可以吃，也可以切成片貼在臉上。對皮膚有好處，富含果膠、纖維素、維生素C等，有非常好的降脂作用。日食蘋果3個，皮膚不但水潤而且還很有彈性！
能降低血液中膽固醇的含量，適合在貼秋膘的季節(jié)食用�？梢詫⑻O果切片后烤了吃，干干的蘋果片，吃起來別有風(fēng)味;也可以將蘋果和山藥去皮后均勻地切成小塊，放入果汁機(jī)攪拌成汁，最后用蜂蜜調(diào)味。
5、紅毛丹
紅毛丹的味道類似于荔枝，又名毛荔枝，原產(chǎn)馬來西亞。紅毛丹外觀美，營養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素，紅毛丹味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風(fēng)味，可口怡人。
紅毛丹具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣。健美發(fā)膚之功效。紅毛丹熱量頗高，能增強(qiáng)疾病扣抗力、補(bǔ)充體力，改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓等。在選購紅毛丹時同荔枝一樣，要看其外表是否美觀，皮色是否鮮紅，外表新鮮的`果實(shí)，品質(zhì)口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實(shí)品質(zhì)最佳。
6、烏梅
烏梅利于肝、脾、肺、能澀腸生津，安蛔，其主要功能在于斂肝養(yǎng)肝、止渴生津，斂肺止咳，消腫解毒。不是當(dāng)做水果食用還是熬成湯飲，都有益于兒童腸胃和肝脾。但是在吃烏梅的時候要注意，由于烏梅酸性極大，因此食用之后一定要記得及時的刷牙，否則其中的酸性物質(zhì)很有可能會腐蝕牙釉質(zhì)從而影響到牙齒的健康。尤其是一些長有齲齒的人群，食用之后必須要及時的刷牙。
7、獼猴桃
其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分，經(jīng)常食用具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。
8、黃花梨
是一種新穎的梨中珍品，其皮薄、核小、味甜、肉嫩、質(zhì)細(xì)、水足的特征，足使品嘗者愛不釋手。黃花梨每年的3月底開花，8月份成熟。黃花梨果皮黃褐色，肉色潔白，肉質(zhì)細(xì)嫩且脆，汁多味甜，品質(zhì)上乘，果較耐貯，是我國南方早熟梨中的精品。
不僅營養(yǎng)豐富，而且還有很高的醫(yī)療價值。據(jù)《本草綱目》記載有潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒、解毒等作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為梨性甘寒，有潤肺、清心、止咳、消痰、解肺熱、祛火盛、治酒毒及胸悶氣短等功效。還可用于感冒、支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘等的治療。
9、香蕉
香蕉中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，而且營養(yǎng)高、熱量低，具有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效，所以秋季養(yǎng)肝可適當(dāng)食用些。
10、大石榴
顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛，口感酸酸甜甜的非常不錯。它性溫，具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽干、煩渴不休的人，可以把石榴作為食療佳品。石榴搗成汁，或者煎湯飲，可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。
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