檳榔的好處和作用

　　檳榔堿具有興奮M膽堿受體的作用，嚼食檳榔可使胃腸平滑肌張力升高，增加腸蠕動(dòng)，消化液分泌旺盛，食欲增加。檳榔堿可使兔心率減緩與冠狀動(dòng)脈、子宮平滑肌收縮。尚有增強(qiáng)阿托品對(duì)小鼠下肢血管的收縮作用。檳榔堿也能興奮N-膽堿受體，表現(xiàn)為興奮骨骼饑神經(jīng)節(jié)與頸動(dòng)脈體。而對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)尚有擬膽堿作用。

　　檳榔的好處

　　檳榔為棕櫚科植物檳榔的成熟種子。根據(jù)炮制方法的不同分為檳榔、炒檳榔、焦檳榔、檳榔炭，炮制后貯干燥容器內(nèi)，密閉，置通風(fēng)干燥處。

　　檳榔有“下水腫、通關(guān)節(jié)、健脾調(diào)中、治心痛積聚”等諸多病癥。不僅如此，檳榔還有治青光眼、血壓增高、驅(qū)蟲(chóng)等癥的效果。

　　檳榔是我國(guó)四大南藥之一。檳榔生丹津，吃后面紅耳赤目眩，如醉酒一樣。

　　檳榔可以促消化、治并美容。吃檳榔主要影響中樞和自律神經(jīng)，在中樞方面，記錄吃檳榔時(shí)，腦波的變化和反應(yīng)動(dòng)作的速度，實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃檳榔可以提高警度，反應(yīng)動(dòng)作會(huì)更靈敏，同時(shí)也會(huì)較平靜；吃檳榔會(huì)增加心跳，但血壓上升則相當(dāng)輕微。

　　民眾常以吃檳榔來(lái)御寒，和消除緊張勞動(dòng)后的疲勞。

　　檳榔種子可入藥，有殺蟲(chóng)、破積、下氣、行水的功效，是我國(guó)名貴的“四大南藥”之一。主治蟲(chóng)積，食積、氣滯、痢疾、驅(qū)蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。

　　檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因?yàn)檎伟O之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。吃檳榔可以提高警度，反應(yīng)動(dòng)作會(huì)更靈敏，同時(shí)也會(huì)較平靜。

　　小兒蟲(chóng)積腹痛者，可與鶴虱、苦楝根等同用。蟲(chóng)積腹痛，消化不良者，可與神曲、麥芽、使君子等配伍。情志失調(diào)，氣逆喘急，胸膈滿悶，不思飲食者，可與沉香、烏藥、人參磨汁服。水濕壅盛，癥見(jiàn)遍身水腫，呼吸喘急，二便不利者，可與羌活、澤瀉、商陸等配伍。寒濕痰飲而致瘧疾常發(fā)者，每與常山、草果等同用。

　　檳榔的作用

　　檳榔為棕櫚科植物檳榔的種子，檳榔味苦；辛；性溫。歸胃；大腸經(jīng)。檳榔可以驅(qū)蟲(chóng)；消積；下氣；行水；截瘧。蟲(chóng)積；食滯；脘腹脹痛；瀉痢后重；腳氣；水腫；瘧疾。本品緩瀉，并易耗氣，故脾虛便溏或氣虛下陷者忌用；孕婦慎用。氣虛下陷者禁服。內(nèi)服：煎湯，6—15g，單用殺蟲(chóng)，可用60—120g；或入丸、散。生用力佳，炒用力緩；鮮者優(yōu)于陳久者。

　　檳榔的藥理作用主要表現(xiàn)在：

　　驅(qū)蟲(chóng)作用：

　　根基報(bào)道檳榔的水煎醇沉液對(duì)肝吸蟲(chóng)均有明顯的體外抑蟲(chóng)作用。經(jīng)檳榔作用的蟲(chóng)體充分伸展，蟲(chóng)體薄平，長(zhǎng)度顯著增加。檳榔煎劑有促使小鼠體內(nèi)血吸蟲(chóng)肝移作用。1-2%去鞣酸的檳榔提取物可使豬肉絳蟲(chóng)、牛肉絳蟲(chóng)與短小絳蟲(chóng)呈馳緩性麻痹，頭節(jié)與未成熟節(jié)片比成熟節(jié)片敏感，其麻痹作用部位可能在神經(jīng)系統(tǒng)而不在肌肉。

　　對(duì)膽堿受體的作用：

　　檳榔堿具有興奮M膽堿受體的作用，嚼食檳榔可使胃腸平滑肌張力升高，增加腸蠕動(dòng)，消化液分泌旺盛，食欲增加。檳榔堿可使兔心率減緩與冠狀動(dòng)脈、子宮平滑肌收縮。尚有增強(qiáng)阿托品對(duì)小鼠下肢血管的收縮作用。檳榔堿也能興奮N-膽堿受體，表現(xiàn)為興奮骨骼饑神經(jīng)節(jié)與頸動(dòng)脈體。而對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)尚有擬膽堿作用。

　　抗病原微生物作用：

　　據(jù)報(bào)道檳榔水浸劑對(duì)許蘭氏黃癬菌與堇色毛癬菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。

　　抗高血壓作用：

　　據(jù)報(bào)道從檳榔種子中分離得到的ArecaⅡ-5-C物質(zhì)體外試驗(yàn)具有明顯抑制血管緊張肽轉(zhuǎn)移酶（ACE）的活性。

　　抗癌作用：

　　從檳榔所得的聚酚化合物對(duì)艾氏腹水癌有顯著的抑制作用，對(duì)Hela細(xì)胞有中度細(xì)胞毒作用。

　　其它作用：

　　檳榔乙酸乙酯提取液對(duì)大鼠妊娠子宮能引起痙攣。檳榔粗提物對(duì)5'-核苷酸酶的抑制作用強(qiáng)于對(duì)其它磷酸脂酶的作用，大鼠巨噬細(xì)胞可直接被激活。

　　檳榔的介紹

　　檳榔是我國(guó)四大南藥之一。又稱為榔玉、賓門、橄欖子、青仔、國(guó)馬。

　　檳榔屬棕櫚科，常綠喬木，外形和椰子樹(shù)一樣無(wú)枝，婷婷玉立，但比椰樹(shù)窈窕秀麗。檳榔的種子叫做檳榔子，它含有檳榔堿和鞣酸等，可供食用。它的藥用價(jià)值很高。中醫(yī)用作治療蟲(chóng)積、食滯、脘腹脹痛、水腫、腳氣等證。其果皮叫做“大父皮”，能行氣、利水、消腫。除果實(shí)外，樹(shù)葉也可食用。檳榔樹(shù)（Arecacatechu）在印度、斯里蘭卡、泰國(guó)、馬來(lái)西亞和菲律賓都有栽培。在我國(guó)海南栽種檳榔已有500年的歷史。主要分布在瓊中、屯昌、定安、陵水、崖縣等地。在萬(wàn)寧、陵水、三亞一帶，吃檳榔已成了重要的習(xí)俗。檳榔切片后沾上佐料，細(xì)咀慢嚼，吐完綠水，又生丹津，吃后臉紅耳赤，正如蘇東坡即興寫的“兩頰紅潮曾嫵媚，誰(shuí)知儂是醉檳榔”的詩(shī)句。逢年過(guò)節(jié)以及求婚、定親和辦喜事，檳榔更是不可缺少。

　　一般采收分兩個(gè)時(shí)期。第一個(gè)時(shí)期，11～12月采收青果加工成榔干。以采收長(zhǎng)橢圓形或橢圓形，莖部帶宿萼，剖開(kāi)內(nèi)有未成熟瘦長(zhǎng)形種子的青果加工成榔干品質(zhì)為佳。第二時(shí)期，3～6月采收熟果加工榔玉。以采收?qǐng)A形或卵形橙黃或鮮紅熟果，剖開(kāi)內(nèi)有飽滿種子的成熟果實(shí)加工成榔玉為佳品。

　　種子含總生物堿，主要為檳榔堿，及少量的檳榔次堿，去甲基檳榔堿，去甲基檳榔次堿，異去甲基檳榔次堿，檳榔副堿，高檳榔堿等，均與鞣酸結(jié)合形式存在。還含鞣質(zhì)約15%，內(nèi)有右旋兒茶精，左旋表兒茶精，原矢車菊素A-1，B-1和B-2以及稱為檳榔鞣質(zhì)A、B的兩個(gè)系列化合物，這兩個(gè)系列均系原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體、五聚體。又含脂肪約14%，基中主要脂肪酸有月桂酸，肉豆蔻酸，棕櫚酸，硬脂酸，油酸和少量的今苯二甲酸雙酯等。還含氨基酸，主要有脯氨酸占15%以上，以及色氨酸，蛋氨酸，酷氨酸，精氨酸，苯丙氨酸等。另含甘露糖，半乳糖，蔗糖，檳榔紅色素及皂甙等。

　　檳榔原是重要藥用植物之一。剖開(kāi)煮水喝可驅(qū)蛔蟲(chóng)。除了入藥外，亞洲有許多地區(qū)，例如：臺(tái)灣、湖南、海南島、越南、菲律賓、馬來(lái)西亞及印度，均有嚼食檳榔的風(fēng)俗。

　　目前來(lái)說(shuō)，檳榔的價(jià)格走動(dòng)加快，價(jià)格平穩(wěn)，統(tǒng)個(gè)市價(jià)11.5-12.5元。

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