揚州市長江段不同水層中魚類有機氯農(nóng)藥殘留研究

摘要： 魚肉含有的蛋白質(zhì),脂肪,礦物質(zhì),維生素對人的健康起到重要的作用,因而被大多數(shù)人所青睞.由于有機氯農(nóng)藥具有較高的殺蟲活性,曾被廣泛使用.中國早已停產(chǎn),但由于其性質(zhì)穩(wěn)定在自然界不易分解屬于高殘留農(nóng)藥,殘留于植物中有機氯農(nóng)藥,可通過"食物鏈"或其他途徑進入動物體內(nèi)[3],魚類也會受影響.本文根據(jù)淡水魚在水中分布狀況,選取了揚州市長江段生活在不同水層中三種魚類為分析對象.選取容易富集有機氯農(nóng)藥的腹部肌肉為實驗樣品測定部位[2],采用加速溶劑萃取法前處理分析魚肉中有機氯農(nóng)藥并對該分析方法進行完善[5],通過實驗總結(jié)出能滿足環(huán)境監(jiān)測工作中對淡水河流中魚類有機氯農(nóng)藥測定,并能及時掌握淡水魚類中有機氯農(nóng)藥對人身健康狀況的影響. 作 者： 魯寶權(quán)    Lu Baoquan   作者單位： 揚州市環(huán)境監(jiān)測中心站,江蘇,揚州,225009  期 刊： 環(huán)境科學(xué)與管理    Journal： ENVIRONMENTAL SCIENCE AND MANAGEMENT  年，卷(期)： 2010, 35(3)  分類號： X503.225  關(guān)鍵詞： 快速溶劑萃取    ECD    六六六    滴滴涕    魚肉   

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