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我國有機食品市場及發(fā)展對策
1.國外有機食品的生產(chǎn)與市場 所謂有機食品是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范所生產(chǎn)、加工出來的,并經(jīng)有機食品頒證組織認(rèn)證的食品.它的主要特點是在生產(chǎn)和加工過程中,不施用任何人工合成的肥料、農(nóng)藥、除草劑、生長調(diào)節(jié)劑、添加劑、防腐劑等化學(xué)物質(zhì).
作 者: 趙春明 作者單位: 山西省名優(yōu)產(chǎn)品開發(fā)中心 刊 名: 農(nóng)產(chǎn)品加工 ISTIC 英文刊名: FARM PRODUCTS PROCESSING 年,卷(期): 2003 ""(7) 分類號: F3 關(guān)鍵詞:【我國有機食品市場及發(fā)展對策】相關(guān)文章:
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