論敦煌餐飲形象模式的可推廣性

通過大量的事實依據(jù)論證了利用敦煌文化作為甘肅餐飲業(yè)向外發(fā)展的品牌形象的優(yōu)勢.

作 者： 王鵬鳴   作者單位： 蘭州理工大學設計藝術學院,甘肅,蘭州,730050  刊 名： 甘肅科技  英文刊名： GANSU SCIENCE AND TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2003 19(9)  分類號： F4  關鍵詞： 餐飲   文化   設計   競爭   形象   模式   推廣  

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