西寧市場(chǎng)市售鮮牛奶的摻假調(diào)查

隨機(jī)采取西寧市場(chǎng)零售鮮牛奶樣40份,測(cè)定其摻假情況.結(jié)果表明:摻豆?jié){乳為38份,占總樣的95%;摻淀粉和米汁乳為5份,占總樣的12.5%.40份乳樣中均未檢出堿.

作 者： 李太平 馬雙青 常建軍 李洪忠 蔡生勝   作者單位： 青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院,西寧,810003  刊 名： 中國(guó)奶牛  英文刊名： CHINA DAIRY CATTLE  年，卷(期)： 2003 ""(4)  分類號(hào)： F307.3  關(guān)鍵詞： 鮮牛奶   摻假   檢測(cè)  

【西寧市場(chǎng)市售鮮牛奶的摻假調(diào)查】相關(guān)文章：

深圳市售貝類重金屬含量調(diào)查與評(píng)價(jià)04-26

西寧市林木植物檢疫對(duì)象及防治04-26

武漢市龜類市場(chǎng)的初步調(diào)查04-26

新鄉(xiāng)市市售蔬菜鉛鎘污染研究04-26

西寧市混凝土冬季施工方案范文（通用13篇）12-19

游西寧作文11-21

西寧市城市植被生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值研究04-26

地球化學(xué)探測(cè)方法在西寧市城市活斷層探測(cè)中的應(yīng)用04-27

體育市場(chǎng)調(diào)查03-08

市場(chǎng)調(diào)查的格式03-09