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無公害(安全)農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及檢測
安全農(nóng)產(chǎn)品分為三個層次:無公害農(nóng)產(chǎn)品是第一層次;綠色食品是針對最終農(nóng)產(chǎn)品而言的;有機食品則注重對整個生產(chǎn)過程的嚴格控制. 無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境,按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準和操作規(guī)程進行生產(chǎn)或加工, 農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽及激素等有害、有毒物質(zhì)含量(殘留量)控制在安全允許的范圍內(nèi),符合國家、行業(yè)和地方有關(guān)強制性標準的安全、營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品.
作 者: 王慶貴 邢亞娟 作者單位: 王慶貴(黑龍江國家農(nóng)業(yè)標準化監(jiān)測與研究中心)邢亞娟(黑龍江省林業(yè)科學(xué)研究所)
刊 名: 中國標準化 英文刊名: CHINA STANDARDIZATION 年,卷(期): 2002 ""(5) 分類號: F3 關(guān)鍵詞:【無公害安全農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及檢測】相關(guān)文章:
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