規(guī)模養(yǎng)殖場獸藥殘留的控制措施

隨著集約化畜牧業(yè)的快速發(fā)展,獸藥的應用品種和數(shù)量也在不斷增加,獸藥殘留作為動物源性食品安全性影響的重要因素,已成為人們普遍關注的一個社會熱點問題.結合生產(chǎn)實踐,就獸藥殘留控制措施作一介紹.

作 者： 張文象   作者單位： 寧夏固原市原州區(qū)開城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,寧夏,固原,756000  刊 名： 畜牧與飼料科學  英文刊名： ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE  年，卷(期)： 2010 31(3)  分類號： S859.84  關鍵詞： 養(yǎng)殖場   獸藥殘留   控制措施  

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