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食藥兩宜素三寶
芋頭 又稱蹲鴟、香芋、芋艿,為天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖.據(jù)測(cè)定,它的淀粉含量達(dá)70%,還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角苷等多種成分.
作 者: 韓萱 作者單位: 刊 名: 開(kāi)卷有益(求醫(yī)問(wèn)藥) 英文刊名: JOURNAL FOR BENEFICIAL VEADINGS DRUG INFORMATIONS & MEDICAL ADVICES 年,卷(期): 2009 ""(11) 分類號(hào): 關(guān)鍵詞:【食藥兩宜素三寶】相關(guān)文章:
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