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實(shí)現(xiàn)家禽福利與生產(chǎn)性能之間的平衡

時(shí)間:2023-04-28 14:59:31 工業(yè)農(nóng)業(yè)論文 我要投稿
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實(shí)現(xiàn)家禽福利與生產(chǎn)性能之間的平衡

1 家禽育種和生產(chǎn)環(huán)境與動(dòng)物福利相適應(yīng) 遺傳改良與動(dòng)物福利之間的平衡問(wèn)題如同"先有雞還是先有蛋"之爭(zhēng).近來(lái),環(huán)境和管理調(diào)整成為滿足動(dòng)物福利需求的方法.滿足農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物的福利需要成為畜禽業(yè)生產(chǎn)的主要部分.近50年的遺傳選育不僅改善了生長(zhǎng)性能,提高了存活率和整體福利狀況,同時(shí)也使代謝失調(diào)、某些疫病敏感性和骨骼問(wèn)題等增多.一些研究證實(shí),與行為和生理特征相關(guān)的福利狀況的遺傳多變性提高了從福利角度出發(fā)的選擇可能性.分子生物學(xué)的最新進(jìn)展使得采用QTL鑒定行為和福利特征成為可能.

實(shí)現(xiàn)家禽福利與生產(chǎn)性能之間的平衡

作 者: S. E. Aggrey M. N. Katanbaf B. J. Wood   作者單位: S. E. Aggrey(美國(guó)喬治亞州立大學(xué))

M. N. Katanbaf(美國(guó)科寶公司)

B. J. Wood(加拿大Hybrids火雞公司) 

刊 名: 中國(guó)家禽  PKU 英文刊名: CHINA POULTRY  年,卷(期): 2010 32(5)  分類號(hào):   關(guān)鍵詞:  

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