姜黃素對肉雞腹脂沉積的影響及作用機理探討

選用360只健康的1日齡AA肉仔雞,隨機分成4個處理組,每組設(shè)3個重復(fù),每個重復(fù)30只,分別在基礎(chǔ)日糧中添加姜黃素0、150、250和350 mg·kg-1,研究姜黃素對肉雞腹脂沉積的影響及其作用機理.結(jié)果表明,添加姜黃素250和350 mg·k-1組顯著降低了肉雞腹脂率(P<0.05)、肝脂率(P<0.05),增強腹脂中激素敏感脂酶活性(P<0.05),降低蘋果酸脫氫酶活性(P<0.05),降低肉雞血清中胰島素含量(P<0.05)和提高T4含量(P<0.05).試驗結(jié)果證明,姜黃素通過改變?nèi)怆u體內(nèi)與脂肪代謝相關(guān)酶的活性和激素水平,降低了肉雞腹脂的沉積.

作 者： 胡忠澤 聞愛友 王立克 胡元慶 譚志靜   作者單位： 安徽科技學(xué)院,動物科學(xué)學(xué)院,安徽,鳳陽,233100  刊 名： 飼料博覽  英文刊名： FEED REVIEW  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分類號： S816.7 S831  關(guān)鍵詞： 姜黃素   肉雞   腹脂沉積   作用機理  

【姜黃素對肉雞腹脂沉積的影響及作用機理探討】相關(guān)文章：

沙姜的功效與作用11-15

人工濕地堵塞的生物機理探討04-26

沉積物中磷化氫產(chǎn)生的微生物作用初步探討04-26

中草藥對烏骨雞黑色素沉積的影響04-26

生物礦化針鐵礦吸附鉻的機理探討04-25

甘草藥渣對放牧肉雞肉品質(zhì)的影響04-26

姜桂苓參湯的功效與作用09-19

混凝土硫酸鹽侵蝕的類型及作用機理04-27

微波處理洗煤廢水的效果及作用機理分析04-25

影響藥物作用的因素04-26