銀杏葉有效成分提取與抑菌效果研究

試驗(yàn)研究銀杏葉有效成分的最佳提取工藝條件和銀杏葉提取物對畜禽常見致病菌的抑菌效果.試驗(yàn)采用3因素3水平的正交試驗(yàn)設(shè)計方法確定提取工藝參數(shù),試驗(yàn)表明:銀杏葉有效成分提取的最佳工藝條件是固液比為1:15、浸提溫度為65℃、浸提時間為1 h.抑菌試驗(yàn)結(jié)果表明,銀杏葉提取物對常見致病菌如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、多殺性巴氏桿菌有較好的抑菌效果,最低抑菌濃度分別為0.025、0.025、0.050 g/mL,但對念珠菌表現(xiàn)為耐藥.

作 者： 李焰 楊小燕 林躍鑫 許衛(wèi)華   作者單位： 福建龍巖學(xué)院生物科學(xué)與工程系,福建,龍巖,364000  刊 名： 中國畜牧雜志  ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE  年，卷(期)： 2006 42(15)  分類號： S8  關(guān)鍵詞： 畜牧學(xué)   提取工藝   抑菌   銀杏葉