飼料中脂肪含量對七彩神仙魚幼魚生長和消化的影響

在水溫29.0±1.0℃下,將140日齡、體質量8～10g的七彩神仙魚(Symphysodon aequifasciata)幼魚放入室內54cm×40cm×28era的水箱中,投喂以魚粉和豆粕為蛋白源(粗蛋白45.0%)、以豆油為脂肪源配制的5種脂肪水平(10.21%、12.02%、17.17%、21.0%,和22.14%)的飼料.90d的飼養(yǎng)表明,七彩神仙幼魚的成活率變化在96.67%～100.0%之間,各組間差異不顯著(P>0.05).隨飼料中脂肪含量的增加,魚的特定生長率(SGR)、蛋白質效率(PER)和增重率均先增加而后降低;攝食含12.02%脂肪飼料的魚SGR、PER和增重率極顯著地高于攝食含10.22%和22.14%脂肪飼料的魚(P<0.001),而當魚攝食含17.17%和21.05%脂肪的飼料時,SGR、PER和增重率與攝食含12.02%脂肪飼料的魚差異不顯著(P>0.05).當飼料中脂肪含量為12.02%時,魚對飼料中蛋白質的消化率最高;攝食含脂肪為10.22%、12.02%和17.17%的飼料時,對飼料蛋白的消化率差異不顯著(P>0.05).實驗表明,七彩神仙魚幼魚飼料中適宜脂肪含量在12.02%～17.17%之間.

作 者： 王吉橋 耿加振 姜玉聲 黃燕平 WANG Ji-qiao GENG Jia-zhen JIANG Yu-sheng HUANG Yan-ping   作者單位： 王吉橋,耿加振,姜玉聲,WANG Ji-qiao,GENG Jia-zhen,JIANG Yu-sheng(大連水產學院生命科學與技術學院,遼寧,大連,116023)

黃燕平,HUANG Yan-ping(北京市水產研究所,北京,100068) 

刊 名： 水產學雜志  英文刊名： CHINESE JOURNAL OF FISHERIES  年，卷(期)： 2009 22(1)  分類號： S963  關鍵詞： 七彩神仙魚   生長   消化率   蛋白質效率   飼料效率  

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