生物工程專業(yè)論文[合集15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)和工作生活中，大家都嘗試過寫論文吧，通過論文寫作可以培養(yǎng)我們獨(dú)立思考和創(chuàng)新的能力。怎么寫論文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的生物工程專業(yè)論文，歡迎閱讀與收藏。

生物工程專業(yè)論文1

　　摘要：以服務(wù)內(nèi)蒙地區(qū)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，將生物工程專業(yè)培養(yǎng)方向定位為發(fā)酵與生物制藥，全面修訂了生物工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)方案，對課程群、實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)、實(shí)習(xí)以及畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等過程進(jìn)行了改革。實(shí)踐證實(shí)，專業(yè)建設(shè)顯著地促進(jìn)了學(xué)生的就業(yè)以及提升了學(xué)生的實(shí)踐能力。

　　關(guān)鍵詞：生物工程；專業(yè)建設(shè)；培養(yǎng)方案；教學(xué)改革

　　從20xx年開始，隨著國內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，東部沿海地區(qū)的生物發(fā)酵制藥企業(yè)逐步將生產(chǎn)基地遷移到中西部地區(qū)。在此期間，內(nèi)蒙古自治區(qū)的生物發(fā)酵制藥產(chǎn)業(yè)得到了長足的發(fā)展，形成了國內(nèi)相對集中的大型生物發(fā)酵基地，分布著眾多規(guī)模較大的生物工程企業(yè)，其生產(chǎn)噸位及規(guī)模位居全國第一[1]。為了滿足地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，內(nèi)蒙古科技大學(xué)于20xx年新建生物工程專業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展，于20xx年成為內(nèi)蒙古自治區(qū)品牌專業(yè)，20xx年被學(xué)校確定為專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)。生物工程專業(yè)立足內(nèi)蒙古，面向全國，緊密結(jié)合自治區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和發(fā)酵、生物制藥等行業(yè)需求，形成了一定的人才培養(yǎng)特色，為自治區(qū)及全國生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)輸送了大批合格人才。

　　1生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

　　我校生物工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是針對目前發(fā)酵與生物制藥等生物產(chǎn)業(yè)對專業(yè)人才的需求，結(jié)合地區(qū)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，培養(yǎng)具有健全的人格、健康的身體、較強(qiáng)的社會責(zé)任感與工程職業(yè)道德、具備良好的人文社科基礎(chǔ)知識和人文修養(yǎng)，掌握扎實(shí)的生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論和技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)，具有解決復(fù)雜生物工程問題能力的“高素質(zhì)應(yīng)用型人才”。

　　2優(yōu)化培養(yǎng)方案

　　培養(yǎng)方案是培養(yǎng)學(xué)生過程中的一個綱領(lǐng)性文件。為了更好地服務(wù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才需求，結(jié)合內(nèi)蒙地域經(jīng)濟(jì)特色，修訂的培養(yǎng)方案強(qiáng)化了發(fā)酵與生物制藥專業(yè)方向，構(gòu)建了較為完善的課程體系。在培養(yǎng)方案中明確人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，以培養(yǎng)滿足地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展所需人才為出發(fā)點(diǎn)。在制定過程中，建立用人部門參與方案研究制定的有效機(jī)制，大量收集聽取相關(guān)企業(yè)與已畢業(yè)學(xué)生的反饋意見，同時聘請企業(yè)的高級管理人員參與專業(yè)培養(yǎng)方案的制定，以使培養(yǎng)方案制定的既科學(xué)又符合社會需求。培養(yǎng)方案對課程結(jié)構(gòu)體系進(jìn)行了優(yōu)化，適當(dāng)加大基礎(chǔ)課及專業(yè)基礎(chǔ)課的比重，為本科教學(xué)厚基礎(chǔ)的要求提供保證；為發(fā)酵與生物制藥等專業(yè)方向設(shè)定了模塊，供學(xué)生任選其中幾個模塊學(xué)習(xí)，使學(xué)生在加強(qiáng)基礎(chǔ)的同時具有較強(qiáng)的專業(yè)知識和應(yīng)用能力，拓寬學(xué)生就業(yè)的口徑；增加任選課程的門數(shù)和學(xué)分，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)廣博知識的條件；加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，以強(qiáng)化對學(xué)生知識應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

　　3構(gòu)建課程群

　　課程群是指若干門彼此獨(dú)立，但內(nèi)容上密切相關(guān)、相承和滲透，具有某一共同屬性的一組課程集群[2]。圍繞發(fā)酵與生物制藥的專業(yè)培養(yǎng)方向，以建設(shè)主干課程為主線，以大的課程群為體系，根據(jù)專業(yè)知識體系的需求，將生物學(xué)基礎(chǔ)課分為生物化學(xué)與分子生物學(xué)課程群、微生物學(xué)課程群；將專業(yè)課程分為發(fā)酵工程課程群和生物分離課程群。在建設(shè)課程群的過程中，主要進(jìn)行了四方面的改革。(1)有效地協(xié)調(diào)課程群內(nèi)部課程間的教學(xué)內(nèi)容分配以及課程群之間的有效銜接。(2)合理確定課程體系之間的比例，安排好基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程、必修課程與選修課程、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的比例，形成結(jié)構(gòu)合理、特色鮮明的.課程體系。(3)整合教學(xué)內(nèi)容，著力減少課程間教學(xué)內(nèi)容簡單重復(fù)問題，同時積極開發(fā)反映社會需求和學(xué)科發(fā)展的新課程與新知識。(4)在教學(xué)中探索以能力培養(yǎng)為主的教學(xué)模式，推廣使用現(xiàn)代信息工具的教學(xué)方法，推進(jìn)啟發(fā)式教學(xué)，采用探究式、研究性教學(xué)等新的教學(xué)方法。

　　4實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練環(huán)節(jié)的改革

　　生物工程是一個實(shí)驗(yàn)性的學(xué)科，對專業(yè)的主干課程都配置了獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)環(huán)節(jié)�？v觀學(xué)生的培養(yǎng)全過程，共分為三大類實(shí)驗(yàn)，分別是化學(xué)和物理等通識類基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，生物化學(xué)、微生物、分子生物學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，以及發(fā)酵工藝和生物分離工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)。基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，而專業(yè)實(shí)驗(yàn)以綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)為主。比如在發(fā)酵工藝實(shí)驗(yàn)中，包含了三大綜合性專業(yè)大實(shí)驗(yàn)體系：抗生素發(fā)酵生產(chǎn)體系、酶制劑生產(chǎn)體系以及啤酒發(fā)酵體系。這些綜合性實(shí)驗(yàn)都是按照實(shí)際的生產(chǎn)工藝路線設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到模擬生產(chǎn)的目的。而生物分離工程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)置則是充分考慮了周邊企業(yè)常用的單元操作模塊，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排。

　　5加強(qiáng)實(shí)習(xí)管理

　　生物工程專業(yè)培養(yǎng)方案中安排學(xué)生每學(xué)年至少有一次實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，主要有工程教育、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)、電子實(shí)習(xí)、金工實(shí)習(xí)。目前電子實(shí)習(xí)和金工實(shí)習(xí)在校內(nèi)的實(shí)習(xí)基地完成，工程教育、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)在校外實(shí)踐教學(xué)基地完成。生物工程專業(yè)根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方向，在校外共建立了12個穩(wěn)定的有協(xié)議的實(shí)踐教學(xué)基地，這些基地都是學(xué)校所在地附近的大型發(fā)酵制藥企業(yè)。實(shí)習(xí)基地建設(shè)過程中，專業(yè)教師聯(lián)合企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)骨干人員共同編寫了實(shí)習(xí)指導(dǎo)書，包括實(shí)習(xí)目的、意義、注意事項(xiàng)以及實(shí)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備等內(nèi)容。我們探索了實(shí)習(xí)的指導(dǎo)方式，聘請企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員與專業(yè)教師共同指導(dǎo)實(shí)習(xí)過程，以此彌補(bǔ)專業(yè)教師實(shí)踐能力的不足。同時，強(qiáng)化了實(shí)習(xí)過程考核，在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中，指導(dǎo)教師、學(xué)院相關(guān)部門和實(shí)習(xí)單位技術(shù)人員定時檢查學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)展情況、實(shí)習(xí)筆記及實(shí)習(xí)總結(jié)，幫助學(xué)生查找以及解決實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問題。

　　6提高畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量

　　畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是人才培養(yǎng)體制中的一個重要環(huán)節(jié)，旨在考核和培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識、技能獨(dú)立分析和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生查閱文獻(xiàn)、整理數(shù)據(jù)、判斷推理等科研能力。因此，畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)這一教學(xué)環(huán)節(jié)是其他任何教學(xué)環(huán)節(jié)或課程所無法比擬與替代的，其質(zhì)量直接反映了專業(yè)教學(xué)質(zhì)量總體水平的高低。近年來我校生物工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)通過規(guī)范流程，形成一套規(guī)范的管理方法。主要體現(xiàn)在：(1)根據(jù)生物工程生產(chǎn)特性，將畢業(yè)設(shè)計(jì)的課題規(guī)劃為與培養(yǎng)方案方向一致的課題，區(qū)分為好氧發(fā)酵與厭氧發(fā)酵課題兩大類，且分別建立相應(yīng)的實(shí)習(xí)基地，要求學(xué)生在實(shí)習(xí)基地進(jìn)行不低于三周的現(xiàn)場實(shí)習(xí)；(2)依據(jù)生物學(xué)科的優(yōu)勢，畢業(yè)論文類的課題要求必須具備科學(xué)基金的支持，使得課題具有實(shí)際的科研價(jià)值；(3)將提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的管理制度與本科畢業(yè)論文結(jié)合起來，保證提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生所做課題與畢業(yè)論文課題一致，工作具有連續(xù)性，促進(jìn)了學(xué)生提前參與教師科研項(xiàng)目；(4)對指導(dǎo)教師進(jìn)行了基本要求，根據(jù)教師職稱、學(xué)歷、科研項(xiàng)目以及以前指導(dǎo)情況，規(guī)范了可指導(dǎo)的學(xué)生數(shù)；(5)規(guī)范了學(xué)生在就業(yè)企業(yè)或研究生錄用學(xué)校等校外進(jìn)行論文的管理方式，形成了正式的三方協(xié)議(學(xué)院與學(xué)生、學(xué)院與家長、學(xué)院與企業(yè)或其他學(xué)校)。對于生物工程專業(yè)學(xué)生，學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)題目基本與就業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)情況一致或直接相關(guān)，提高了學(xué)生就業(yè)后對于生產(chǎn)工藝設(shè)備等方面的掌握程度，而考研的學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文科研訓(xùn)練后，一定程度上提高了科研素養(yǎng)�？傊�，地方院校建設(shè)生物工程專業(yè)，要以服務(wù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，設(shè)置專業(yè)培養(yǎng)方向、制定專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案。在我校生物工程專業(yè)建設(shè)過程中，緊扣發(fā)酵與生物制藥這一培養(yǎng)方向主題，對課程體系、實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)以及畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全方面的改革。實(shí)踐證明，就業(yè)企業(yè)對我們專業(yè)的學(xué)生評價(jià)很高，認(rèn)為畢業(yè)生具有“上手快、留得住、后勁足”的特點(diǎn)，近幾年可就業(yè)崗位與畢業(yè)學(xué)生比達(dá)到5∶1以上，學(xué)生成為內(nèi)蒙古地區(qū)發(fā)酵與制藥行業(yè)的人才首選。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1]趙宏宇，季祥，鄭春麗，等．地方院�！吧�物工藝學(xué)”課程教學(xué)方法的探索[J]．實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，20xx，31(12)：185-187．

　　[2]趙宏宇，季祥，蔡祿．生物工程專業(yè)發(fā)酵課程群建設(shè)探索[J]．微生物學(xué)通報(bào)，20xx，43(4)：793-797．

生物工程專業(yè)論文2

　　1探索生產(chǎn)實(shí)習(xí)的新模式，建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地

　　穩(wěn)定生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地的建立，有利于實(shí)習(xí)規(guī)范化，保證實(shí)習(xí)質(zhì)量。實(shí)習(xí)前，需要加強(qiáng)學(xué)生的廠前教育，有必要對相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝播放視頻，講解各產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝及相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備如啤酒釀造車間，通風(fēng)、攪拌及發(fā)酵系統(tǒng)，月餅的生產(chǎn)工藝等等，教育學(xué)生嚴(yán)格遵守企業(yè)的廠紀(jì)廠規(guī)。湘潭大學(xué)院系領(lǐng)導(dǎo)逐漸認(rèn)識到生產(chǎn)實(shí)習(xí)的重要性，開始予以充分重視，相繼與一些大型企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，如宏興隆、燕京湘啤、燕京衡啤、唐人神等，以供教職工、學(xué)生參觀學(xué)習(xí)、增長見識、開拓視野、培養(yǎng)動腦、動手能力。在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生要注意觀察，認(rèn)真聆聽企業(yè)技術(shù)人員的講解，遇到不解問題及時請教。積極利用各種資源，包括校友，拓展更高品質(zhì)、科技含更高的企業(yè)。加強(qiáng)校企合作，切實(shí)幫助企業(yè)解決生產(chǎn)、銷售中遇到的實(shí)際問題，為學(xué)校培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的思維，為企業(yè)輸送應(yīng)用型工程人才，創(chuàng)建了雙贏局面。

　　2實(shí)習(xí)方式的創(chuàng)新

　　2.1明確實(shí)習(xí)目的，帶著問題實(shí)習(xí)

　　為了避免學(xué)生實(shí)習(xí)的盲目性，帶隊(duì)老師和廠方技術(shù)人員協(xié)商，為每個環(huán)節(jié)羅列出大量技術(shù)問題。實(shí)習(xí)開始時，學(xué)生可以帶著問題實(shí)習(xí)，以激發(fā)起其實(shí)習(xí)的興趣。實(shí)習(xí)中期，帶隊(duì)老師對每個學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場提問，督促不懂的同學(xué)通過現(xiàn)場觀察，及時解決存在的問題。實(shí)習(xí)后期，廠方技術(shù)人員對前期羅列的技術(shù)問題統(tǒng)一解答，以加深學(xué)生的實(shí)習(xí)印象，提高實(shí)習(xí)效果。

　　2.2明確實(shí)習(xí)內(nèi)容，分組輪換實(shí)習(xí)

　　生產(chǎn)實(shí)習(xí)期間采取分組輪換的實(shí)習(xí)方式，學(xué)生每組5~6人，實(shí)行輪換頂崗實(shí)習(xí)，有利于實(shí)習(xí)效果的提高。跟實(shí)習(xí)所在工廠的人事主管部門協(xié)商，督促各生產(chǎn)車間的負(fù)責(zé)人在每個班組都安排崗位負(fù)責(zé)人（包括部長、組長、班長等），負(fù)責(zé)具體講解每個車間的'工藝路線和有關(guān)設(shè)備的工作原理，以及設(shè)備運(yùn)行過程中易發(fā)生的問題，解答學(xué)生所遇到不懂的問題。學(xué)生在參觀車間期間、相互提問、動手操作過程中進(jìn)行實(shí)習(xí)，與理論課堂有著明顯的區(qū)別。

　　2.3做好實(shí)習(xí)總結(jié)，繪制工藝圖紙

　　實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生需記錄工廠有關(guān)的生產(chǎn)情況，包括物料來源、配比、投放情況、車間動力輸送情況（包括煤電輸出、蒸汽輸出、地下水的傳送）、產(chǎn)品的傳送、包裝、質(zhì)量分析檢測、各部門人員的分配情況等等，撰寫實(shí)習(xí)日志，記錄每天的實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)習(xí)心得。實(shí)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生需撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，并手工繪制工藝流程圖、總平面布置圖及主構(gòu)筑物平立剖圖，讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)得到充分地鍛煉，有效掌握整個實(shí)習(xí)工藝流程、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提高繪制圖紙的能力，為畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。改革學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，改變以往只靠實(shí)習(xí)報(bào)告給成績的方式[5]，將成績分兩部分，一部分成績?yōu)槠綍r成績，根據(jù)學(xué)生校內(nèi)課堂的學(xué)習(xí)出勤率和實(shí)習(xí)過程中的綜合表現(xiàn)，其成績根據(jù)所撰寫的實(shí)習(xí)報(bào)告。

　　3對今后改革的思考

　　3.1搭建校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，提供方便的實(shí)習(xí)場所

　　發(fā)揮生物工程專業(yè)特長，在校內(nèi)建立一些相關(guān)設(shè)施，為實(shí)習(xí)教學(xué)提供便利，既可滿足部分實(shí)習(xí)要求，又可節(jié)約實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)。項(xiàng)目設(shè)計(jì)、建設(shè)、調(diào)試及運(yùn)營都可以有高年級學(xué)生參與，項(xiàng)目建成運(yùn)營后還可以安排四年級學(xué)生到基地進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)。

　　3.2加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合

　　高校具備較強(qiáng)的科研裝備、科研力量，企業(yè)具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)營、管理經(jīng)驗(yàn)和廣闊的營銷網(wǎng)絡(luò)和融資渠道[6-7]。但學(xué)校若想得到企業(yè)長久支持，須兼顧“企業(yè)以經(jīng)濟(jì)效益為主”的經(jīng)營理念，要為企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益。例如，通過實(shí)習(xí)給企業(yè)帶來切實(shí)可用的新技術(shù)、為企業(yè)搭建技術(shù)橋梁等。產(chǎn)-學(xué)-研三結(jié)合型實(shí)習(xí)比較適合社會發(fā)展需要，學(xué)校應(yīng)在政策和資金支持上，鼓勵專業(yè)教師深入企業(yè)調(diào)研，將自己的科研成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化，推向市場，提高研究的應(yīng)用性。高校和企業(yè)可以各自發(fā)揮優(yōu)勢，取長補(bǔ)短。因此，深入進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，以解決生物工程專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)中遇到的實(shí)際難題。

　　3.3加強(qiáng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)

　　有些帶隊(duì)教師由于一直或大多是一線教師，熟悉課堂理論教學(xué)，而對實(shí)踐教學(xué)方式關(guān)注不多，或不夠重視，致使生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中，難以轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，不能對學(xué)生進(jìn)行有效地引導(dǎo)[8-9]。積極與生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)系，外聘實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、理論基礎(chǔ)較好、表達(dá)和溝通能力較強(qiáng)的技術(shù)人員作為兼職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，發(fā)揮他們的技術(shù)專業(yè)特長，以增加實(shí)踐教學(xué)的師資進(jìn)一步提高實(shí)踐教學(xué)的效果[10]。建立“雙師型”實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍是提高實(shí)習(xí)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。選用業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、政治修養(yǎng)好，責(zé)任心強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師擔(dān)任實(shí)習(xí)組長，以老帶新，培養(yǎng)既有豐富理論知識、又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)老師。

　　3.4生產(chǎn)實(shí)習(xí)新模式的教學(xué)成效

　　采用“安全教育-文獻(xiàn)調(diào)研-實(shí)習(xí)動員-車間實(shí)習(xí)-成績考核”的生產(chǎn)實(shí)習(xí)新模式，整合校內(nèi)資源實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)實(shí)習(xí)新模式，以便學(xué)校自主掌控學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)�？傊�，重視生物工程專業(yè)的本科人才培養(yǎng)方案與人才培養(yǎng)模式的改革，以地域經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，把學(xué)生培養(yǎng)成既可適應(yīng)教學(xué)、科研工作，更能適應(yīng)企業(yè)需要的復(fù)合型人才為培養(yǎng)目標(biāo)，通過生物工程專業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的研究和改革，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐動手能力的培養(yǎng)。

生物工程專業(yè)論文3

　　摘要：專業(yè)教育在引導(dǎo)新生正確認(rèn)知、樹立專業(yè)觀念方面具有重要的作用。本文對近年來在華僑大學(xué)生物工程專業(yè)開展新生專業(yè)教育的多種方法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中進(jìn)行了探討和總結(jié)。

　　關(guān)鍵詞：生物工程；專業(yè)教育；本科新生；實(shí)踐

　　本科新生剛剛進(jìn)入高校，對生物工程這個專業(yè)的認(rèn)識一般是基于填報(bào)志愿時的宣傳以及父母、親戚、身邊朋友及中學(xué)教師的口頭信息或見聞，大多數(shù)新生對專業(yè)缺乏系統(tǒng)而深入的了解。而大學(xué)一、二年級的課程設(shè)置又多以通識課程為主，新生能接觸到專業(yè)領(lǐng)域的內(nèi)容很少，影響新生對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)知，引起新生對本專業(yè)的誤解，無法激發(fā)新生的學(xué)習(xí)興趣[1]。此外，本校生物工程專業(yè)新生的調(diào)劑率較高，很多新生對本專業(yè)幾乎一無所知，再加上興趣不高，容易導(dǎo)致新生意志消沉而墮落，因此大一學(xué)年的專業(yè)教育極為重要。專業(yè)教育的核心是針對學(xué)生從事專門領(lǐng)域的工作所需知識和技能的培養(yǎng)[2]，是引導(dǎo)新生正確認(rèn)知、樹立專業(yè)觀念的重要途徑。本文就近年來本校生物工程專業(yè)開展新生專業(yè)教育多樣化實(shí)踐的情況作簡要介紹和探討。

　　一、做好新生的學(xué)習(xí)動員工作

　　與高中學(xué)習(xí)相比，大學(xué)的學(xué)習(xí)表現(xiàn)出顯著的自主性和靈活性。多數(shù)新生對大學(xué)學(xué)習(xí)認(rèn)識不足，無法很快地適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變，再加上經(jīng)過高考結(jié)束后三個月的假期，在思想上有所松懈，因此大多數(shù)新生剛開始學(xué)習(xí)時表現(xiàn)得很迷茫，甚至無所適從，此時新生急需專業(yè)教師的點(diǎn)撥和指導(dǎo)�；�于這一情況，在新生正式上課前，本系組織了兩次新生交流大會。第一次交流大會是迎新活動的一部分，由系主任為大家介紹生物工程專業(yè)的發(fā)展歷史和研究方向以及本專業(yè)的培養(yǎng)方案和課程設(shè)置等內(nèi)容，讓新生初步認(rèn)識生物工程這個專業(yè)。第二次交流大會是新生學(xué)習(xí)動員大會，由分管教學(xué)的系副主任主持，邀請高年級成績優(yōu)異的同學(xué)與新生分享自己的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，探討對生物工程和生物技術(shù)領(lǐng)域的認(rèn)識，傳授先進(jìn)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和方法，并解答新生的困惑。此舉的優(yōu)點(diǎn)：（1）能夠在新生最需要幫助的時候雪中送炭，讓新生對大學(xué)的學(xué)習(xí)不再迷茫和畏懼。（2）能夠讓新生接觸到本專業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生，學(xué)習(xí)其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，樹立榜樣的作用，走上正確的道路。在幾年的實(shí)踐中，學(xué)生反響熱烈，不少新生對優(yōu)秀的學(xué)長、學(xué)姐投以欽佩的眼光，多數(shù)學(xué)生還積極地記錄他們的學(xué)習(xí)方法要點(diǎn)，亦主動吐露自己的心聲。每一屆參加學(xué)習(xí)動員大會的新生中又會產(chǎn)生一些優(yōu)秀學(xué)生，將成為下一屆新生學(xué)習(xí)的榜樣。如此以舊帶新，新舊交流，形成了一個良性循環(huán)。

　　二、導(dǎo)師組授課在新生專業(yè)教育中的重要作用

　　為了加強(qiáng)新生對生物工程專業(yè)的認(rèn)同感，盡早了解專業(yè)內(nèi)容，本專業(yè)在第一學(xué)期設(shè)置了《現(xiàn)代生物技術(shù)》這門專業(yè)選修課（限選），并采取導(dǎo)師組授課制，每學(xué)年安排15位本系教師，從他們自己所熟悉的研究領(lǐng)域向新生講授生物技術(shù)和生物工程的內(nèi)涵和外延。授課教師團(tuán)隊(duì)根據(jù)需要每年進(jìn)行微調(diào)，但每學(xué)年都能保證三分之二以上的授課教師具有高級職稱，其中博導(dǎo)至少為6人。授課形式由每位教師靈活掌握，采用講授、討論、辯論等形式，讓學(xué)生積極參與課程，成為課程的主人，加強(qiáng)新生的專業(yè)認(rèn)同感，堅(jiān)定專業(yè)學(xué)習(xí)的信念。在第一次課上，由課程負(fù)責(zé)人發(fā)給學(xué)生一份介紹生物技術(shù)和生物工程的英文閱讀材料，要求學(xué)生仔細(xì)閱讀，而后從材料最后的十道大題中任選五題作為平時作業(yè)，并建議用英文作答。所有題目均無標(biāo)準(zhǔn)答案，必須根據(jù)學(xué)生自己的理解來做答。在學(xué)期末，每位學(xué)生必須提交一篇課程論文，要求圍繞自己感興趣的生物技術(shù)領(lǐng)域，闡述他們對生物技術(shù)與生物工程的認(rèn)識以及學(xué)完《現(xiàn)代生物技術(shù)》這門課的收獲。幾年的實(shí)踐結(jié)果表明，新生對生物工程這個專業(yè)的熱愛出乎所有教師的意料，他們在作業(yè)和論文中表現(xiàn)出來的想象能力令人驚異。例如作業(yè)中有一題是談?wù)剬W(xué)生對克隆人的態(tài)度，有些同學(xué)聯(lián)想到科幻片里人造生物反客為主對人類痛下毒手的情景并加以類比；而有極少數(shù)同學(xué)支持克隆人，認(rèn)為克隆人可以作為自己的分身，讓自己從繁重的工作中解放出來，盡管某些觀點(diǎn)有待商榷，但經(jīng)過這門課所進(jìn)行的'頭腦風(fēng)暴，學(xué)生對生物技術(shù)和生物工程的認(rèn)識顯著加深了，在期末論文中他們已經(jīng)可以較完整地描述基因工程和PCR（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）技術(shù)的原理及操作方法，能說出生物技術(shù)在工業(yè)和服務(wù)業(yè)中的應(yīng)用；甚至有些學(xué)生能緊跟學(xué)術(shù)前沿，把最新的學(xué)術(shù)成果及個人看法體現(xiàn)在論文中（如CRISP基因編輯技術(shù)、3D打印人體組織器官等）。雖然沒有強(qiáng)制使用英文，但不少學(xué)生用英文完成了作業(yè)和論文，說明他們對這門課相當(dāng)重視。相比由一兩名教師承擔(dān)課程所有內(nèi)容的授課形式，導(dǎo)師組授課具有無可比擬的優(yōu)勢：（1）每位教師對各自研究方向的了解比較深入，可以把自己所從事的領(lǐng)域講得很“�！�。（2）不同的教師具有不同的專業(yè)背景和講授風(fēng)格，這就使課程的知識面擴(kuò)展得很“廣”，可以涉及生物工程和生物技術(shù)的各個方面。（3）選用英文版教學(xué)資料，與通識課英語教育安排在同一學(xué)年，可以鍛煉新生的英語閱讀和表達(dá)能力，并及早接觸一些專業(yè)詞匯，為后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。（4）導(dǎo)師組授課方式是建立并加強(qiáng)師生聯(lián)系的重要渠道，可以讓新生盡早接觸到本專業(yè)的教師，還促使了新生對教師的研究方向產(chǎn)生興趣，并為今后的課外創(chuàng)新實(shí)踐等創(chuàng)造條件。

　　三、重視認(rèn)知實(shí)習(xí)

　　生物工程專業(yè)現(xiàn)在涉及的領(lǐng)域越來越廣，理論與實(shí)踐并駕齊驅(qū)，因此新生專業(yè)教育不僅對理論知識的傳授提出了新的要求，而且對實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的要求以及學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)要求也越來越高[3]。僅僅依靠理論課的教學(xué)難以使新生對生物工程有直觀的印象，因此我們必須提供一個實(shí)踐的機(jī)會，讓新生能夠親身體會生物工程的應(yīng)用。基于這一考慮，我們把認(rèn)知實(shí)習(xí)作為新生專業(yè)教育的重要組成部分。認(rèn)知實(shí)習(xí)由分管教學(xué)的系副主任作為總負(fù)責(zé)人，直接負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系和指導(dǎo)教師的安排，并親自帶隊(duì)。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的選擇必須滿足具有工科背景、工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、熟悉儀器設(shè)備工作原理和操作步驟這三個基本要求。在實(shí)習(xí)基地的選擇上，需要考慮不同的研究方向，需要上下游兼顧。根據(jù)這些原則，我們選擇了學(xué)院自行建設(shè)的殼聚糖氧化降解中試平臺、福建省亞熱帶植物研究所、廈門特寶生物工程股份有限公司和廈門古龍醬文化園四個單位作為本專業(yè)的認(rèn)知實(shí)習(xí)基地。這四個實(shí)習(xí)基地涵蓋了從上游基礎(chǔ)研究、中試放大到下游工業(yè)化生產(chǎn)這一完整的產(chǎn)業(yè)化流程，囊括了細(xì)胞培養(yǎng)、植物育種、生化分析、生物醫(yī)藥、生物活性物質(zhì)開發(fā)、食品加工、生物過程工程等不同的方向，能夠較好地反映生物工程專業(yè)的特征。學(xué)生在參觀、認(rèn)知的同時，可以在專業(yè)人員的指導(dǎo)下嘗試一些儀器設(shè)備的操作使用，從而使學(xué)生通過理論學(xué)習(xí)獲得的知識得到鞏固，并加深了印象。實(shí)習(xí)期間，還邀請實(shí)習(xí)單位人力資源部門經(jīng)理為新生介紹就業(yè)條件、招聘崗位、待遇、公司福利等情況，讓學(xué)生充分了解本專業(yè)的就業(yè)形勢，堅(jiān)定他們對本專業(yè)的就業(yè)信心，激發(fā)更大的學(xué)習(xí)熱情。

　　四、試行本科新生導(dǎo)師制

　　本科新生導(dǎo)師制是指由專業(yè)教師擔(dān)任本科一年級新生的導(dǎo)師，針對學(xué)生的個體差異及需求，對其進(jìn)行學(xué)業(yè)、生活、思想品德等多方面及個性化指導(dǎo)的一種教育制度，旨在引導(dǎo)新生盡快適應(yīng)大學(xué)生活，形成合理的人生規(guī)劃，樹立正確的目標(biāo)，激發(fā)學(xué)習(xí)動力，提升育人質(zhì)量[4，5]。我們試行導(dǎo)師制的初衷是提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)識，通過專業(yè)教師的個性化指導(dǎo)對學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。在開學(xué)初，系主任向本系新生提供專業(yè)教師的名單、聯(lián)系方式和研究方向等信息，并根據(jù)教師的職稱設(shè)定指導(dǎo)學(xué)生的數(shù)量上限，而后由新生各班班長安排全體學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)師的選擇和協(xié)調(diào)。學(xué)生根據(jù)每位導(dǎo)師的研究方向和自己的興趣選擇導(dǎo)師。學(xué)生必須在名單確定后一周之內(nèi)主動聯(lián)系導(dǎo)師見面，積極了解導(dǎo)師的研究方向，并當(dāng)面向?qū)�師請教；�?dǎo)師主動指導(dǎo)學(xué)生如何建立專業(yè)自信心和樹立人生目標(biāo)，指導(dǎo)學(xué)生如何正確、高效地學(xué)習(xí)。導(dǎo)師和學(xué)生每月至少需見面一次，了解學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)和生活狀態(tài)，給予積極的鼓勵，并及時糾正學(xué)生的不良行為習(xí)慣。實(shí)行了本科新生導(dǎo)師制后，新生能夠通過導(dǎo)師獲得更多的專業(yè)知識，學(xué)習(xí)更多的專業(yè)技能，不少新生還提早進(jìn)入學(xué)科實(shí)驗(yàn)室開始了科研訓(xùn)練，并在之后申請了課外創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目、挑戰(zhàn)杯項(xiàng)目等，積極參與課外學(xué)術(shù)活動，對新生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�和�?chuàng)新思維進(jìn)行了有效的訓(xùn)練。同時，導(dǎo)師制也加強(qiáng)了學(xué)生與教師的溝通，增進(jìn)了師生之間的感情，避免了因大一專業(yè)課接觸較少而導(dǎo)致的新生專業(yè)熱情消退的弊端。從教師方面來講，導(dǎo)師制的實(shí)行為教師的科研工作提供了潛在的后備人才，對解決實(shí)驗(yàn)室人員緊缺起到了一定的緩解作用。在首屆試行導(dǎo)師制的20xx級學(xué)生畢業(yè)反饋中，能夠明顯地看到學(xué)生對導(dǎo)師制的肯定，他們認(rèn)為導(dǎo)師制的實(shí)行讓他們對生物工程專業(yè)有了更深的認(rèn)識，還讓他們提前接觸了科研，堅(jiān)定了對這個專業(yè)的發(fā)展信心。

　　五、引導(dǎo)新生做好人生規(guī)劃

　　前幾年在與學(xué)生交流時發(fā)現(xiàn)一個問題，只有少數(shù)學(xué)生對自己今后的人生做好了規(guī)劃，這些學(xué)生的目標(biāo)比較明確，在平時會主動向著自己的目標(biāo)而努力，因此在各方面都比較主動，而絕大部分學(xué)生并沒有明確的人生目標(biāo)，他們在學(xué)習(xí)上往往比較被動，也說不清自己畢業(yè)后的打算，甚至有些學(xué)生到了高年級依然沒有明確的人生目標(biāo)，考研、找工作都像跟風(fēng)似的，遇到困難又退縮。針對這種情況，我們認(rèn)為應(yīng)該在學(xué)生剛進(jìn)大學(xué)時就要引導(dǎo)他們樹立正確的人生目標(biāo)。我系自行設(shè)計(jì)了一份《生物系新生目標(biāo)意向調(diào)查表》。在表中，我們設(shè)置了“您對自己今后的人生有何規(guī)劃？在大學(xué)畢業(yè)之后，您認(rèn)為自己會成為怎樣的人？”“您準(zhǔn)備如何度過大學(xué)四年的時光？”“根據(jù)自身的實(shí)際情況，給自己制定一個在大一學(xué)年結(jié)束時要實(shí)現(xiàn)的短期目標(biāo)”這三個小問題，其初衷是督促新生對自己未來的發(fā)展和人生規(guī)劃進(jìn)行思考。此表一式兩聯(lián)，分別由分管教學(xué)的系副主任簽字后，一聯(lián)為學(xué)生自行保管，另一聯(lián)交由系副主任保管。大一學(xué)年結(jié)束后，對偏離短期目標(biāo)較遠(yuǎn)的學(xué)生，系里組織談話，了解他們的實(shí)際情況和困難，并給予一定的幫助和鼓勵。這一舉措從20xx級新生入學(xué)時開始實(shí)行，目前已實(shí)行了兩屆。學(xué)生對這一做法普遍表示歡迎，從交上來的表格中可以看到，絕大多數(shù)學(xué)生對自己未來的人生和就業(yè)等問題進(jìn)行了較全面的思考，因此可以說這一舉措是有一定效果的，但也發(fā)現(xiàn)了少數(shù)學(xué)生對自己未來的人生規(guī)劃不以為然，隨便敷衍了事。此外，還發(fā)現(xiàn)了一些共性問題，如不少學(xué)生把短期目標(biāo)設(shè)定得過低，像所有科目考試都及格、讀一兩本好書等；有不少學(xué)生只是在學(xué)習(xí)方面給自己定了目標(biāo)，而缺乏從自己的綜合能力素質(zhì)方面提升的思考；對“如何度過大學(xué)四年時光”這一問題，有些學(xué)生寫得簡略而虛無，如努力學(xué)習(xí)、參加校園活動、充實(shí)自己的能力、提高自己各方面的能力之類的過于寬泛的話屢見不鮮，缺乏實(shí)際的可操作性。針對這些共性問題，我們將對今后的調(diào)查表進(jìn)行修改和完善，考慮更換提問的形式，并添加適當(dāng)?shù)淖⒔狻４送�，還應(yīng)在新生填寫時給予更多的指導(dǎo)。

　　六、定期交流，了解新生所需

　　在每學(xué)期期中，本系都會組織一次新生座談會，正、副系主任和部分專業(yè)教師一同與學(xué)生面對面座談，了解學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中的困難，解答學(xué)生的疑問和困惑。新生在交流會上提出的問題主要包括學(xué)習(xí)方法、教師課堂教學(xué)方式、學(xué)�；顒印�對大學(xué)的適應(yīng)、勤工助學(xué)及兼職等方面，其中有不少問題每屆學(xué)生都會提到。我們對這些問題均作了記錄，能解答的問題就在現(xiàn)場進(jìn)行答復(fù)，部分問題會及時與學(xué)院和學(xué)校的溝通，尋求解決的辦法。在日常的學(xué)生管理方面，本學(xué)院還建立了班主任定期走訪學(xué)生宿舍的制度。每學(xué)期班主任走訪學(xué)生宿舍四次，深入了解學(xué)生的日常生活，及時幫助有困難的學(xué)生，并就學(xué)生生活中的困難向系里和學(xué)院反饋。此外，本系學(xué)生遇到問題，除了向班主任和輔導(dǎo)員反映外，還可以直接向分管教學(xué)的系副主任單獨(dú)面談，尋求幫助。

　　七、總結(jié)

　　新生進(jìn)入大學(xué)之后，應(yīng)當(dāng)盡快適應(yīng)大學(xué)的環(huán)境，學(xué)會獨(dú)立、自主地生活，并盡早接觸專業(yè)知識，因此對新生進(jìn)行專業(yè)教育是必需的手段。多年來，我們一直在探索專業(yè)教育的形式，從最初的由個別教師擔(dān)當(dāng)?shù)亩虒W(xué)時課堂講授，逐步改進(jìn)并融合新的方法手段，發(fā)展到目前的多樣化及全方位指導(dǎo)。專業(yè)教育對新生起到了有效的引導(dǎo)作用，主要表現(xiàn)為：（1）這幾年生物工程專業(yè)申請轉(zhuǎn)專業(yè)的人數(shù)明顯減少，甚至還有其他專業(yè)的學(xué)生轉(zhuǎn)入。（2）這幾年大一、大二學(xué)生聯(lián)系教師開展科研訓(xùn)練及申請課外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等項(xiàng)目的積極性有了明顯提高，說明學(xué)生對本專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情較高，重視對自己能力的提升。應(yīng)該說，我們的實(shí)踐是比較成功的，當(dāng)然，我們在工作中還有不少地方需要改進(jìn)，而且新生專業(yè)教育的形式也應(yīng)該隨著時代的發(fā)展和新生群體成長環(huán)境的變化而不斷改進(jìn)和完善。

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生物工程專業(yè)論文4

　　經(jīng)濟(jì)與科技高速發(fā)展背景下我國生物工程技術(shù)實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展,成為促進(jìn)我國綜合實(shí)力提升的關(guān)鍵技術(shù)。隨著生物工程行業(yè)不斷發(fā)展,對我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)步起到了不可小覷的作用,為不斷促進(jìn)生物工程技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展,加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)至關(guān)重要。在高校生物工程專業(yè)課程教學(xué)中,只有構(gòu)建科學(xué)完善的課程體系,創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)高效率專業(yè)教學(xué),才能促進(jìn)專業(yè)人才的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。下面本文將結(jié)合生物工程專業(yè)學(xué)科特點(diǎn),構(gòu)建具有特色的專業(yè)課程體系,優(yōu)化教學(xué)資源,推進(jìn)教學(xué)內(nèi)容改革,進(jìn)而促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)高素質(zhì)專業(yè)人才的培養(yǎng)。

　　1構(gòu)建生物工程專業(yè)課程體系

　　在生物工程專業(yè)教學(xué)中為實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程體系的構(gòu)建,要結(jié)合本專業(yè)自身特征和優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)整體課程結(jié)構(gòu)的完善,優(yōu)化教學(xué)資源。針對生物工程專業(yè)教學(xué)課程體系的構(gòu)建,要從其理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)兩個方面展開:

　　1.1構(gòu)建生物工程專業(yè)理論教學(xué)體系

　　結(jié)合現(xiàn)代化市場發(fā)展形勢來看,主要以多元化、綜合發(fā)展為主要趨勢,為適應(yīng)此市場發(fā)展需求,要實(shí)踐教育的多元化與綜合化。以高等院校生物工程專業(yè)教學(xué)來講,要將基礎(chǔ)教學(xué)與專業(yè)教學(xué)相結(jié)合,并實(shí)現(xiàn)不同學(xué)科之間的滲透教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的綜合發(fā)展能力,以適應(yīng)現(xiàn)階段社會人才需求。從生物工程專業(yè)自身課程特點(diǎn)來看,其涉及范圍廣泛,涵蓋諸多學(xué)科概念。就目前高校學(xué)分制管理體系來看,要在其深度教學(xué)理念基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)寬度拓展,即實(shí)現(xiàn)專業(yè)的外延發(fā)展,從專業(yè)本身內(nèi)涵出發(fā),不斷拓寬其教學(xué)范圍。要結(jié)合本專業(yè)特色與優(yōu)勢,對原有的人才培養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行修訂,制定相對完善、符合人才發(fā)展需求的培養(yǎng)計(jì)劃。理論教學(xué)體系的構(gòu)建應(yīng)包括專業(yè)基礎(chǔ)教育、專業(yè)教育、英語、計(jì)算機(jī)教育、思想政治教育、高等數(shù)學(xué)教育等。另外,除了必修課程設(shè)置意外還應(yīng)設(shè)置選修課程,以輔助學(xué)生全方面學(xué)習(xí),促進(jìn)綜合知識與綜合能力水平的提升。

　　1.2構(gòu)建生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系

　　在課程體構(gòu)建中要充分考慮學(xué)生的今后實(shí)踐工作,因此應(yīng)構(gòu)建相對完善的實(shí)踐教學(xué)體系,以提升學(xué)生實(shí)踐能力以及開發(fā)創(chuàng)新能力等,這對學(xué)生走上社會有著重要作用。實(shí)踐體系的構(gòu)建主要包括試驗(yàn)課程與課外實(shí)習(xí)等,具體實(shí)踐課程體系內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)、實(shí)踐實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)以及生產(chǎn)實(shí)習(xí)等。在實(shí)踐體系構(gòu)建中,要使學(xué)生明白實(shí)踐的目的,準(zhǔn)確把握每次實(shí)踐以及實(shí)習(xí)機(jī)會,通過對實(shí)踐內(nèi)容的完成加強(qiáng)自身能力訓(xùn)練。在體系構(gòu)建中要獨(dú)立開設(shè)實(shí)驗(yàn)課,結(jié)合新時期的新技術(shù)開發(fā),對生物工程專業(yè)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新研究,只有對內(nèi)容的不斷補(bǔ)充創(chuàng)新,才能提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)能力,完善生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)內(nèi)容。要對先進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)備準(zhǔn)確把握,并對最新的科研成果進(jìn)行試驗(yàn)探究,通過實(shí)踐訓(xùn)練以及課程內(nèi)容的創(chuàng)新激發(fā)學(xué)生對生物技術(shù)探究的積極性,既有利于教學(xué)目標(biāo)的`實(shí)現(xiàn),也有利于幫助學(xué)生培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)綜合技能的提升。根據(jù)學(xué)校實(shí)際條件允許情況可開設(shè)課外實(shí)驗(yàn)室,學(xué)生可自主通過實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行綜合試驗(yàn)練習(xí),對綜合試驗(yàn)更準(zhǔn)確把握,進(jìn)而挖掘?qū)W生內(nèi)在創(chuàng)新能力。同時將學(xué)生的實(shí)踐練習(xí)和試驗(yàn)操作等統(tǒng)一劃入到最終的學(xué)生成績考核中,促進(jìn)學(xué)生綜合能力提升,完善教學(xué)體系。

　　2改革生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容

　　就目前生物工程專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀來看,教學(xué)內(nèi)容缺乏一定創(chuàng)新性。在綜合教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容對優(yōu)化教學(xué)資源,整合學(xué)科知識以及實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)都有著直接影響作用,因此,針對目前生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容實(shí)現(xiàn)改革創(chuàng)新十分必要。

　　2.1生物工程專業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容

　　微生物學(xué)、生物化學(xué)、現(xiàn)代生化技術(shù)、細(xì)胞生物學(xué)、普通生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物工藝學(xué)、生物制藥學(xué)、生物技術(shù)產(chǎn)品分析、基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、生物分離工程等。

　　2.2教學(xué)內(nèi)容改革分析

　　現(xiàn)階段高校使用的生物工程專業(yè)教材主要側(cè)重系統(tǒng)性與理論性,教材編寫注重面面俱到,對知識點(diǎn)逐漸細(xì)化,如從原有的十七章增加到四十章。在內(nèi)容不斷增長的同時教學(xué)難度不斷增加。由于內(nèi)容過細(xì),且個課程強(qiáng)調(diào)自身獨(dú)立完整性,使教學(xué)內(nèi)容出現(xiàn)教學(xué)重復(fù)等問題,直接影響了教學(xué)效率的提升。針對此類問題,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容改革至關(guān)重要,以提升整體教學(xué)效率。通過教研部門詳細(xì)規(guī)劃研究,對教學(xué)內(nèi)容重新規(guī)劃編排,在此過程中要明確一個原則,即要注重課程內(nèi)容教學(xué)的實(shí)用性,在課程教學(xué)與人才培養(yǎng)中合理處理課程之間的邊界問題,實(shí)現(xiàn)學(xué)科之間知識整合,促進(jìn)教學(xué)資源優(yōu)化,避免出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容以及資源重復(fù)問題,提升教學(xué)效率。另外,在改革教學(xué)內(nèi)容過程中要注重學(xué)科之間的滲透教學(xué),盡量克服課程教學(xué)的重疊現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)內(nèi)容優(yōu)化應(yīng)用,提高教學(xué)內(nèi)容整體實(shí)效性。

　　3結(jié)束語

　　在社會發(fā)展與人才需求背景下,實(shí)現(xiàn)生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)至關(guān)重要。為有效構(gòu)建高校生物工程技術(shù)人才培養(yǎng)模式,加強(qiáng)專業(yè)課程體系構(gòu)建以及加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容改革是其必經(jīng)之路。在高校生物工程教學(xué)中構(gòu)建有效的教學(xué)課程體系是教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容,要加強(qiáng)課程重組,實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化,進(jìn)而促進(jìn)專業(yè)知識整合,為學(xué)生提供完整的知識體系。在改革教學(xué)內(nèi)容的同時要結(jié)合學(xué)科特色,創(chuàng)新教學(xué)方法與手段,實(shí)現(xiàn)特色辦學(xué),最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng),促進(jìn)我國高新技術(shù)行業(yè)更好發(fā)展。

生物工程專業(yè)論文5

　　［摘要］系統(tǒng)生物學(xué)是本科生物工程專業(yè)的專業(yè)選修課，是一門新興的交叉學(xué)科，代表了生物學(xué)的未來。系統(tǒng)生物學(xué)的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解學(xué)科交叉和多領(lǐng)域融合的研究思路，培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)思維能力。筆者在教學(xué)活動中，通過進(jìn)行換位思考，重新組織教學(xué)內(nèi)容，重構(gòu)教學(xué)價(jià)值，合理運(yùn)用案例分析，串聯(lián)系統(tǒng)生物學(xué)的原理和方法，從聽眾（生物工程專業(yè)本科生）的角度出發(fā)完成教學(xué)，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，培養(yǎng)了學(xué)生分析、解決問題的能力及創(chuàng)新意識。

　　［關(guān)鍵詞］生物工程；系統(tǒng)生物學(xué)；案例教學(xué)；教學(xué)價(jià)值；換位思考

　　系統(tǒng)生物學(xué)是生物科學(xué)、生物技術(shù)和生物工程專業(yè)的前沿專業(yè)選修課，是生命科學(xué)的新研究領(lǐng)域，其目的是在系統(tǒng)水平上理解生物體。區(qū)別于傳統(tǒng)意義上以生物分類為研究內(nèi)容的“老”系統(tǒng)生物學(xué)，“新”系統(tǒng)生物學(xué)的研究屬于后基因組時代，以堅(jiān)實(shí)的分子生物學(xué)知識為基礎(chǔ)，是對“還原論”和分析方法的反思與超越，側(cè)重于“整體論”和綜合方法。它是建立在分子及其相互作用基礎(chǔ)上的生理學(xué)，被譽(yù)為“２１世紀(jì)的生物學(xué)”［１］，因在諸多醫(yī)學(xué)前沿領(lǐng)域研究中成為重要研究方法而被廣泛應(yīng)用［２］。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)了解系統(tǒng)生物學(xué)課程的基本概念和研究內(nèi)容，掌握生物系統(tǒng)分析和建模的基本原理，拓寬視野，形成全局觀和系統(tǒng)的思維方式，從而全面地認(rèn)識和理解生命現(xiàn)象，把握２１世紀(jì)生命科學(xué)研究的總體方向，為研究生階段的深造打下基礎(chǔ)。系統(tǒng)生物學(xué)以系統(tǒng)論、實(shí)驗(yàn)和計(jì)算方法整合研究為特征，研究生物系統(tǒng)的組成及其相互關(guān)系和系統(tǒng)功能的涌現(xiàn)［３］。系統(tǒng)生物學(xué)的基本工作流程包括四步。第一步是對選定的某一生物系統(tǒng)的所有組分進(jìn)行了解和確定，描繪出該系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，包括基因相互作用網(wǎng)絡(luò)和代謝途徑，以及細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞間的作用機(jī)理，以此構(gòu)造出一個初步的系統(tǒng)模型。第二步是系統(tǒng)地改變被研究對象的內(nèi)部組成成分（如基因突變）或外部生長條件，然后觀測在這些情況下系統(tǒng)組分或結(jié)構(gòu)所發(fā)生的相應(yīng)變化，包括基因表達(dá)、蛋白質(zhì)表達(dá)和相互作用、代謝途徑等的變化，并把得到的有關(guān)信息進(jìn)行整合。第三步是把通過實(shí)驗(yàn)得到的數(shù)據(jù)與根據(jù)模型預(yù)測的情況進(jìn)行比較，并對初始模型進(jìn)行修訂。第四步是根據(jù)修訂后的模型的預(yù)測或假設(shè)，設(shè)定和實(shí)施新的改變系統(tǒng)狀態(tài)的實(shí)驗(yàn)，重復(fù)第二步和第三步，不斷通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)對模型進(jìn)行修訂和精練［３］。由此可見，系統(tǒng)生物學(xué)課程內(nèi)容多，關(guān)聯(lián)的知識面廣，理論性強(qiáng)，知識更新速度快，最好配備實(shí)驗(yàn)等輔助環(huán)節(jié)和充足的實(shí)驗(yàn)資金。這些要求在高校的課程安排中是不可能實(shí)現(xiàn)的。如我校生物工程專業(yè)開設(shè)的系統(tǒng)生物學(xué)課程學(xué)時數(shù)偏少，且缺少實(shí)驗(yàn)等輔助環(huán)節(jié)。因此，我們需要針對系統(tǒng)生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行改革與創(chuàng)新，在合理的課程知識結(jié)構(gòu)框架下，吸收前人和自身授課過程中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)［４］，通過靈活應(yīng)用“換位思考”“注重教學(xué)價(jià)值”和“案例導(dǎo)向的課題式教學(xué)”，探索“關(guān)注人才培養(yǎng)”的教學(xué)方案，以期激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高授課實(shí)效。希望本文的教學(xué)方案可以在其他相關(guān)課程教學(xué)中推廣實(shí)驗(yàn)。

　　一、進(jìn)行換位思考

　　有學(xué)者曾建議在教學(xué)中換位［５］，主要是角色換位，即老師和學(xué)生的.角色互換。老師給定一個科學(xué)問題，利用一兩節(jié)課的時間，讓學(xué)生上講臺，以教師身份引領(lǐng)大家去分析、解決這些問題，而老師則以一名學(xué)生的角色去聆聽并參與討論。角色換位的目的是鍛煉學(xué)生主動創(chuàng)新的思維和能力，提高他們的學(xué)習(xí)熱情�！敖巧�互換式教學(xué)”效果顯著，但也存在不足，如由于時間和效率的關(guān)系（只能拿出少量的課時進(jìn)行互換式教學(xué)，否則教學(xué)計(jì)劃無法完成），教師無法讓每位學(xué)生都進(jìn)行角色互換（尤其是公共課，絕對沒有時間讓每位學(xué)生都上臺講），也不能每節(jié)課都由學(xué)生來講授。因此，“角色互換式教學(xué)”只能作為輔助，傳統(tǒng)的“老師講學(xué)生聽”的方式是不能拋棄的。老師依然必須是教學(xué)活動的主體，這點(diǎn)毋庸置疑。本文講的“換位思考”是指將“角色互換式教學(xué)”的思想融入每節(jié)課，充分提高學(xué)生的主動性和學(xué)習(xí)熱情。站在聽眾（學(xué)生）的角度換位思考是指授課老師以學(xué)生的角色去重新整理教學(xué)大綱，制定授課計(jì)劃，設(shè)計(jì)授課講義。這樣老師的授課才能貼近學(xué)生需求，學(xué)生才會變得主動、有興趣。以系統(tǒng)生物學(xué)為例，站在聽眾（生命科學(xué)專業(yè)學(xué)生）的角度授課，教師首先需要解釋的是：為什么會出現(xiàn)系統(tǒng)生物學(xué)？學(xué)習(xí)這門課能解決什么問題？這門課對今后的深造或工作有什么幫助？筆者的實(shí)踐證明，在每節(jié)課備課時站在學(xué)生的角度換位思考，重新設(shè)計(jì)授課講義，會收到意想不到的課堂教學(xué)效果———使枯燥無味的理論課程變得生動有趣，提高學(xué)生的主動性和學(xué)習(xí)熱情。

　　二、設(shè)計(jì)故事情節(jié)展開教學(xué)內(nèi)容，注重教學(xué)價(jià)值

　　筆者認(rèn)為，大學(xué)老師授課的主要目的不只是為了傳授知識。原因有二：

　　１．現(xiàn)在是知識爆炸的年代，知識是無窮盡的，是傳授不完的，也是無法通過人腦完全記憶的；

　�。玻�現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)信息爆炸的年代，年輕人（學(xué)生）利用網(wǎng)絡(luò)資源的能力超過年長者（老師），學(xué)生可以通過搜索引擎得到幾乎想要的任何資料（有任何不懂的，都可以上網(wǎng)搜索），網(wǎng)絡(luò)幾乎可以代替老師傳授知識。

　　在大學(xué)里，老師最應(yīng)該傳授的是方法和態(tài)度。知識就像是數(shù)據(jù)，而方法和態(tài)度就是程序。數(shù)據(jù)可以采集、錄入和存儲，而且永遠(yuǎn)也采集不完；程序可以處理數(shù)據(jù)，最終得出公式和結(jié)論。如我們采集了今天的氣象數(shù)據(jù)（溫度、濕度、壓力和風(fēng)力等），就可以通過程序處理對明天的天氣做出預(yù)測。老師只傳授知識，就相當(dāng)于只教會學(xué)生怎樣采集今天的氣象數(shù)據(jù)，學(xué)生永遠(yuǎn)也不知道明天會怎樣。傳授方法就相當(dāng)于教會學(xué)生怎樣運(yùn)行程序、計(jì)算數(shù)據(jù)、得出結(jié)論。那么，如何傳授方法和態(tài)度？授課老師需要從問題入手，展示前人是如何抽絲剝繭最終解決問題的。知識則是在解決問題的過程中自然積累起來的。這才是真正的教學(xué)價(jià)值［６］。以系統(tǒng)生物學(xué)為例，傳統(tǒng)的授課順序一般依從于知識、概念、定義的邏輯順序。筆者進(jìn)行了調(diào)整，從一個案例“開發(fā)抗瘧疾藥物”入手，先引入非洲的瘧疾問題，接著講述青蒿素對世界人民和美軍全球戰(zhàn)略的重要作用，最后介紹美國科學(xué)家Ｋｅａｓｌｉｎｇ是如何利用系統(tǒng)生物學(xué)思想找到突破口并解決問題的［７］。通過設(shè)計(jì)故事情節(jié)展開教學(xué)內(nèi)容，筆者不但把“怎么做”（知識）傳授給學(xué)生，而且將“為什么要這么做”和“怎么想到這么做的”（方法和悟性）一道傳播出去，學(xué)生聽得津津有味。筆者在授課過程中感悟到：優(yōu)秀的授課過程就像講故事，可以采用正序、倒序和交互的方式，使情節(jié)撲朔迷離、高潮跌宕起伏，抓住聽眾的耳朵；優(yōu)秀的授課過程又像寫一部偵探小說，抽絲剝繭，層層深入，把知識、方法和悟性一道傳播給讀者。

　　三、以案例為導(dǎo)向的課題式教學(xué)

　　我校系統(tǒng)生物學(xué)的開課時間是大三第一學(xué)期，這時學(xué)生已經(jīng)掌握了生物和計(jì)算機(jī)學(xué)科的基礎(chǔ)知識，但尚未進(jìn)入課題研究階段，因此還不能做到理論聯(lián)系實(shí)際。學(xué)生不知道教師為什么要講授這些內(nèi)容，也不了解講授的各種技術(shù)、工具、軟件有什么重要的使用價(jià)值，以及對自己日后的學(xué)習(xí)、科研和工作有什么幫助。課堂教學(xué)以學(xué)生聽講為主，教師講解與學(xué)生實(shí)踐脫節(jié)，這就容易導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中提不起興趣，從而影響學(xué)習(xí)質(zhì)量。因此，在實(shí)際教學(xué)中，授課教師可以以案例為導(dǎo)向［８］，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)之余參加課題研究（“干”實(shí)驗(yàn)部分），在科研實(shí)踐中學(xué)習(xí)知識和運(yùn)用工具，培養(yǎng)解決問題的思路。在系統(tǒng)生物學(xué)教學(xué)中，筆者將學(xué)生分組，并設(shè)立了一系列論述題，如讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，從一株篩選到的微生物中克隆堿性纖維素酶基因。學(xué)生帶著問題投入學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)過程中密切關(guān)注此類問題合適的解決思路和相關(guān)技術(shù)，并與同組同學(xué)進(jìn)行討論。授課結(jié)束后，學(xué)生完善了思路，提供了詳盡的報(bào)告和本組課題的解決方案。一些學(xué)生的奇思妙想令筆者深思和感嘆。以案例為導(dǎo)向的課題式教學(xué)激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)和研究探索的熱情，得到了學(xué)生的歡迎和支持。

　　四、結(jié)論

　　“換位思考”“注重教學(xué)價(jià)值”和“案例導(dǎo)向的課題式教學(xué)”是筆者結(jié)合自身授課經(jīng)歷總結(jié)的教學(xué)方法，目的是“關(guān)注人才培養(yǎng)”，使枯燥無味的理論課程變得生動有趣，強(qiáng)化學(xué)生對原理的認(rèn)識，讓學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)用科學(xué)技術(shù)并提高綜合能力。經(jīng)過三年的教學(xué)實(shí)踐，該教學(xué)方案收到了實(shí)效。２０１４年只有８位學(xué)生選修該課程，而２０１７年有４３位學(xué)生選修。學(xué)生表示喜歡該教學(xué)方案，這是對授課老師最好的表揚(yáng)和最佳的教學(xué)動力。教學(xué)方法無高低之分，教學(xué)質(zhì)量卻有高低之異。教師在教學(xué)前可以通過聽課、閱讀教學(xué)論文和同前輩探討等途徑，充分吸收教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，再通過教學(xué)實(shí)踐總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)不拘泥于自己的經(jīng)驗(yàn)體系，而是集眾家之長，兼容并包，努力解決遇到的具體問題。提高授課實(shí)效是每位授課老師的責(zé)任。

生物工程專業(yè)論文6

　　摘要：生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課對于學(xué)生理性認(rèn)識本專業(yè)、提高專業(yè)興趣、提升專業(yè)自信力具有重要的作用。本文從授課老師素質(zhì)提升、教學(xué)內(nèi)容及方式改進(jìn)、特色學(xué)科建設(shè)、因材施教、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等方面探討了工科院校生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》的教改之路。

　　關(guān)鍵詞：生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》；自信力；課程改革

　　20xx年，中共中央“十三五”規(guī)劃建議指出：“支持節(jié)能環(huán)保、生物技術(shù)、信息技術(shù)、智能制造、高端裝備、新能源等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級”。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的生物專業(yè)人才顯得十分必要和迫切。就開設(shè)生物工程高校數(shù)量看，20xx年國內(nèi)開設(shè)生物工程專業(yè)的高校已達(dá)165個，20xx年增長至293個[1]。目前，我國每年生物工程類專業(yè)畢業(yè)生約6萬人，由于人數(shù)的迅速增多，以及我國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低，再加上專業(yè)的局限性和一些教育形式的缺陷，造成生物工程類專業(yè)畢業(yè)生的暫時性過�，F(xiàn)象，增加大學(xué)生就業(yè)壓力[2]。麥可思20xx年就業(yè)藍(lán)皮書中將生物工程列為紅牌專業(yè)，紅牌專業(yè)指的是失業(yè)量較大，就業(yè)率、薪資和就業(yè)滿意度綜合較低的專業(yè)[3]。這也使部分生物工程類大學(xué)生從大一開始就對學(xué)習(xí)和未來出路感到焦慮，并產(chǎn)生心理負(fù)擔(dān)，從而影響專業(yè)自信心。

　　那么如何提升生物工程專業(yè)學(xué)生的自信力和就業(yè)能力呢？除了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、鼓勵自主創(chuàng)業(yè)、進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作等方面，對低年級的學(xué)生開設(shè)高質(zhì)量的專業(yè)導(dǎo)論課很重要也很必要。開設(shè)專業(yè)導(dǎo)論課可以使學(xué)生提前了解學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀和前景，有助于拓展其對專業(yè)應(yīng)用的整體把握，有助于其有針對性地開展后續(xù)的專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，最終可以提升生物工程專業(yè)學(xué)生的.自信心和就業(yè)能力。本文以提升生物工程專業(yè)自信力為目的，探討新形式下工科院校生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程教改的方向。

　　一、生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》開設(shè)現(xiàn)狀及存在的問題

　　目前，對于生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程相關(guān)研究還不是很多。景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院通過對生物工程導(dǎo)論課程進(jìn)行教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與教學(xué)手段探討，并通過問卷調(diào)查探討了其教改成效[4]。哈爾濱工業(yè)大學(xué)將參與式教學(xué)和傳統(tǒng)的教學(xué)結(jié)合，通過問題情境案例、討論和交叉領(lǐng)域?qū)ｎ}四種方式，實(shí)現(xiàn)知識—趣味—專業(yè)背景融合[5]。筆者所在的桂林理工大學(xué)于20xx年在大一下學(xué)期開設(shè)生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程，由教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教授進(jìn)行授課，結(jié)合專業(yè)教師的主要研究內(nèi)容向?qū)W生展示生物工程專業(yè)包含的內(nèi)容和最新進(jìn)展，既讓學(xué)生了解本專業(yè)，也順利地承接下一個學(xué)期將要開始的專業(yè)課程。但是以往的《專業(yè)導(dǎo)論》課側(cè)重于教學(xué)方法和手段的探討，對于如何從教師素質(zhì)、課程內(nèi)容等方面進(jìn)行教改沒有做出明確的回答，以下內(nèi)容將對這個問題進(jìn)行深入的探討。

　　二、專業(yè)導(dǎo)論課教改的方面

　　1.提升任課教師自身素質(zhì)。如何做好學(xué)生專業(yè)發(fā)展的領(lǐng)路人，專業(yè)老師除了不斷地提升自己的專業(yè)知識之外，還需要思考以下的問題：（1）在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的今天，信息獲取已經(jīng)不再是什么難題，如何將這些信息進(jìn)行歸納總結(jié)并對其發(fā)展前景做出前瞻性的指導(dǎo)？（2）科技發(fā)展日新月異，如何確保自己的研究及教學(xué)能夠緊跟專業(yè)前沿？（3）如何啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生，提高其發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力？（4）如何解讀行業(yè)發(fā)展政策，從而對學(xué)生的就業(yè)具有一定的指導(dǎo)意義？

　　2.教學(xué)內(nèi)容及方式�！秾�業(yè)導(dǎo)論》課程具有概括性、前瞻性及引導(dǎo)性的特點(diǎn)，因此其授課內(nèi)容及方式也與其他專業(yè)課有所區(qū)別。具體來講，大綱的制訂應(yīng)該主要從研究前沿、應(yīng)用領(lǐng)域、特色專業(yè)方向、企業(yè)導(dǎo)師講座和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等方面進(jìn)行；授課可以采用比較靈活的方式，包括教師面授、網(wǎng)絡(luò)課件、小組討論、ppt展示、講座以及慕課等方式。生物工程學(xué)科目前已經(jīng)在化學(xué)工業(yè)、能源工業(yè)以及醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。以酶制劑行業(yè)為例，其制備成本低、效率高、污染小的特點(diǎn)已經(jīng)被越來越多地應(yīng)用于工業(yè)催化、日用化學(xué)和食品藥品制造領(lǐng)域。因此，《專業(yè)導(dǎo)論》課程向?qū)W生講述生物工程應(yīng)用領(lǐng)域的內(nèi)容，有助于學(xué)生擴(kuò)大眼界，提高對本專業(yè)的認(rèn)知。

　　3.特色學(xué)科建設(shè)。余水靜等[6]提出以特色學(xué)科建設(shè)為導(dǎo)向，對生物工程專業(yè)課程體系進(jìn)行優(yōu)化，使課程體系具備模塊化和特色化特點(diǎn)，這有助于培養(yǎng)復(fù)合型創(chuàng)新人才。筆者以為，建設(shè)特色學(xué)科需要專業(yè)教師做好以下工作：首先，要對專業(yè)的發(fā)展趨勢、政策導(dǎo)向和市場需求做深入的調(diào)研。其次，要深入基層，充分了解社會及企事業(yè)單位對學(xué)生專業(yè)能力、職業(yè)能力、素質(zhì)等方面的要求，從而使我們的專業(yè)課教育及人才培養(yǎng)模式能夠引領(lǐng)或者緊跟市場需求。最后，要立足于本地的特色生物產(chǎn)業(yè)，通俗地講就是要“接地氣”，對于生物工程專業(yè)教學(xué)改革做到“人無我有，人有我優(yōu)”。

　　4.因材施教�！耙虿氖┙獭笔怪羔槍�學(xué)習(xí)的人的志趣、能力等具體情況進(jìn)行不同的教育。生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是根據(jù)學(xué)生的興趣和具體情況，培育出研究型、教學(xué)型和工程型等不同層次人才。因此在講授《專業(yè)導(dǎo)論》時，應(yīng)該將授課內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際情況和就業(yè)愿景相結(jié)合，教學(xué)大綱應(yīng)該從科研、生產(chǎn)和管理幾個方面進(jìn)行制訂，使導(dǎo)論課內(nèi)容不僅能夠涵蓋生物工程就業(yè)的主要的領(lǐng)域，而且能夠做到有所側(cè)重。另外，可以聘請生物工程相關(guān)研究所或者企業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生開展“企業(yè)導(dǎo)師面對面”的講座，從社會需求和就業(yè)的角度讓學(xué)生切實(shí)感受到專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和企事業(yè)單位對人才需要的標(biāo)準(zhǔn)。通過以上方式的課程教改，不但能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，而且能夠使學(xué)生對自己的職業(yè)生涯具有比較清醒的認(rèn)識，對專業(yè)課學(xué)習(xí)不再迷茫。

　　5.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的時代背景下，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練成為擺在教育工作者面前嶄新的課題。桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院在這方面做出了初步探索并初見成效[7]。通過鼓勵學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽、中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，不僅鍛煉了學(xué)生創(chuàng)業(yè)、獨(dú)立思考和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，而且對于學(xué)科發(fā)展具有比較重大的意義。因此，筆者認(rèn)為專業(yè)教師在講述專業(yè)導(dǎo)論課時，應(yīng)該將自己的研究方向和領(lǐng)域同大學(xué)生雙創(chuàng)相結(jié)合，鼓勵學(xué)生鍛煉自己的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

　　三、結(jié)語

　　生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程對于剛剛步入大學(xué)的本科生不可或缺，對其客觀理性地認(rèn)識本專業(yè)的研究領(lǐng)域，培養(yǎng)其專業(yè)興趣，增強(qiáng)其專業(yè)信心具有明顯的作用，因此，加強(qiáng)導(dǎo)論課教學(xué)具有比較重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》教學(xué)只有不斷思考、摸索、實(shí)踐及改革，總結(jié)出一套適合的行之有效的科學(xué)方法，才能提高教學(xué)質(zhì)量，才能培養(yǎng)出具有扎實(shí)的專業(yè)知識、優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)以及較高的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的專業(yè)人才。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]宋忠誠，余勤，郭瑩，等.中國內(nèi)地開設(shè)生物工程專業(yè)普通高校的統(tǒng)計(jì)分析[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，20xx，（8）：14-15.

　　[2]吳劍榮.高等學(xué)校生物工程專業(yè)教學(xué)改革：從生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展和大學(xué)生就業(yè)分析探討[J].教育教學(xué)論壇，20xx，（23）：42-44.

　　[3]麥可思.20xx就業(yè)藍(lán)皮書：管理學(xué)就業(yè)率最高[J].勞動保障世界，20xx：24-24.

　　[4]廖潤華，杜潔，蘇小麗，等.《近代生物工程導(dǎo)論》課程教學(xué)改革的初探[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，20xx，（34）：155-156.

　　[5]鮑佩華，郭良，郭卓維，等.參與式教學(xué)法在非生物專業(yè)生命科學(xué)導(dǎo)論教學(xué)中的探索——以哈爾濱工程大學(xué)為例[J].黑龍江科學(xué)，20xx，（7）：128-128.

　　[6]余水靜，鄧揚(yáng)悟，宋秋華.以特色學(xué)科建設(shè)為導(dǎo)向的生物工程專業(yè)課程體系優(yōu)化與實(shí)踐[J].高教學(xué)刊，20xx，（24）：58-59.

生物工程專業(yè)論文7

　　摘要:為培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化的生物工程專業(yè)人才，進(jìn)行了一系列的理論探索和實(shí)踐，主要措施有:完善生物工程專業(yè)建設(shè)體系;制定體現(xiàn)學(xué)生個性化的培養(yǎng)與教學(xué)計(jì)劃;提高專業(yè)師資隊(duì)伍教學(xué)與科研水平;加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與SＲTP訓(xùn)練;改革教學(xué)方法和教學(xué)手段等，并取得了較好的成果，對同類專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展具有一定的借鑒作用和推廣應(yīng)用價(jià)值。

　　關(guān)鍵詞:生物工程;SＲTP訓(xùn)練;實(shí)踐教學(xué);課程體系

　　為適應(yīng)湖南省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我校于20xx年開始籌建生物工程專業(yè)，20xx年開始招收本科專業(yè)。經(jīng)過十年的專業(yè)建設(shè)，本專業(yè)本科生培養(yǎng)方案逐漸成熟，形成了理工交叉、工科特色突出，厚基礎(chǔ)、寬口徑，適應(yīng)湖南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一套生物工程本科專業(yè)培養(yǎng)體系。

　　1專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位

　　1．1學(xué)科定位

　　生物工程專業(yè)是工科辦學(xué)專業(yè)，或者說是側(cè)重工科、工管理結(jié)合的復(fù)合型專業(yè)，以培養(yǎng)應(yīng)用型、產(chǎn)業(yè)化人才為主。

　　1．2培養(yǎng)目標(biāo)

　　我們的培養(yǎng)目標(biāo)是:使學(xué)生成為既掌握生物科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識，又具有工程科學(xué)背景的復(fù)合型人才。通過對生物工程基本原理學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練、工廠實(shí)習(xí)及參加科學(xué)研究等多種現(xiàn)代教學(xué)手段，為學(xué)生的進(jìn)一步深造或到相關(guān)科研單位和企事業(yè)單位從事科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)或經(jīng)營管理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)［1］［2］。

　　2專業(yè)建設(shè)具體實(shí)踐

　　2．1完善生物工程專業(yè)建設(shè)體系

　　十幾年來我們十分重視專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的設(shè)置與修訂，基本上每年修改或重編一次教學(xué)大綱、培養(yǎng)方案。培養(yǎng)方案是根據(jù)學(xué)科發(fā)展，以構(gòu)建教學(xué)研究型大學(xué)人才培養(yǎng)體系為目標(biāo)，在聽取廣大教師與學(xué)生特別是高年級學(xué)生意見的基礎(chǔ)上，經(jīng)專業(yè)教學(xué)小組及系、院教學(xué)委員會討論后精心制定的。生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)明確，有特色、有措施。培養(yǎng)模式及課程體系設(shè)置圍繞“突出具有工程知識背景，又掌握一定的生物科學(xué)與技術(shù)知識”這兩個基本出發(fā)點(diǎn)。實(shí)踐證明，這一專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是與社會需求相吻合的［3］。

　　2．2制定體現(xiàn)學(xué)生個性化的培養(yǎng)與教學(xué)計(jì)劃

　　本專業(yè)人才培養(yǎng)方案目標(biāo)明確，充分考慮了生物工程學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，制定了加強(qiáng)基礎(chǔ)、拓寬知識、素質(zhì)能力協(xié)調(diào)發(fā)展的目標(biāo)。要求學(xué)生通過基礎(chǔ)及專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，使畢業(yè)生具有對新資源、新產(chǎn)品、新工藝的研究開發(fā)、工廠工藝設(shè)計(jì)、組織生產(chǎn)生物工程產(chǎn)品的實(shí)際工作能力，樹立國際競爭意識和較強(qiáng)的國際競爭能力。20xx級培養(yǎng)方案與20xx級相比，具有較大的改變，在總學(xué)分下降8分的情況下，選修學(xué)分反而提高了4．5分，使選修課程的學(xué)分與總學(xué)分的比例從18%提高到近22%。通過學(xué)分的調(diào)整，給本專業(yè)學(xué)生提供了較大的自由選擇課程的空間，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí)意識和自主學(xué)習(xí)的能力。專業(yè)選修課的設(shè)置，以前開設(shè)課程較少，專業(yè)方向單一，特色不明顯，通過近5年來不斷對選修課程進(jìn)行整合，到20xx級為止，新增了8門選修課程，并將選修課分類成2組研究方向，如生物化學(xué)工程、生物制藥，極大地拓寬了學(xué)生的選課自由度，使他們能充分按自己的個性發(fā)展［4］。

　　2．3提高專業(yè)師資隊(duì)伍教學(xué)與科研水平

　　科研是源，教學(xué)是流，教師積極參加科學(xué)研究工作，有利于提高自身的學(xué)術(shù)水平和教學(xué)水平，并能及時將學(xué)科前沿知識向教學(xué)內(nèi)容滲透，向?qū)W生傳遞最新的科學(xué)信息，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。長期以來我們十分重視專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)，在國內(nèi)大環(huán)境下，積極創(chuàng)造條件改善師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)生物工程專業(yè)學(xué)科發(fā)展與教學(xué)需求;通過引進(jìn)、送出去培養(yǎng)等方式提高專業(yè)師資隊(duì)伍。生物工程系的.學(xué)科隊(duì)伍是一支基礎(chǔ)理論扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、知識結(jié)構(gòu)合理的隊(duì)伍，同時也是一支富有合作精神、年富力強(qiáng)、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的隊(duì)伍。目前生物工程系現(xiàn)有教職工10人，其中教授2名，副教授4名，教學(xué)、科研隊(duì)伍中具有博士學(xué)位的教師已高達(dá)90%，平均年齡為41歲。生物工程系十分注重基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究。近10年來，先后承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目3項(xiàng)、國家973項(xiàng)目1項(xiàng)、863項(xiàng)目1項(xiàng)、“十五”國家科技攻關(guān)項(xiàng)目1項(xiàng)，以及一批省部級基金、攻關(guān)和重大橫向項(xiàng)目等。近3年來發(fā)表論文100余篇，其中SCI、EI收錄20余篇，獲發(fā)明或?qū)嵱眯滦蛯＠?項(xiàng)。

　　2．4加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與SＲTP訓(xùn)練

　　2．4．1實(shí)踐教學(xué)

　　實(shí)踐教學(xué)是整個大學(xué)教育中一個非常重要的環(huán)節(jié)。它能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立組織、完成實(shí)驗(yàn)的能力及嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，從而為畢業(yè)后從事科學(xué)研究和解決工程實(shí)際問題打好基礎(chǔ)。生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)管理規(guī)范，嚴(yán)格按照學(xué)校制定的規(guī)章制度;在課程、實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)的設(shè)置上，充分考慮到對本專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。為了加深對課堂教學(xué)內(nèi)容的理解，讓學(xué)生切實(shí)了解和體驗(yàn)到整個生產(chǎn)過程，達(dá)到實(shí)習(xí)教學(xué)效果。專業(yè)制定了符合本專業(yè)特點(diǎn)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)與認(rèn)識實(shí)習(xí)的大綱。在實(shí)習(xí)前，由學(xué)院統(tǒng)一安排所有專業(yè)的實(shí)習(xí)時間、內(nèi)容、要求等。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師按大綱制定出詳細(xì)完善的實(shí)習(xí)計(jì)劃，對實(shí)習(xí)的目的、要求、內(nèi)容、考核、紀(jì)律等都作明確的規(guī)定。在每次聯(lián)系實(shí)習(xí)時提交給實(shí)習(xí)工廠，以使實(shí)習(xí)按計(jì)劃進(jìn)行。實(shí)習(xí)結(jié)束后，教師提交實(shí)習(xí)小結(jié)，學(xué)生提交實(shí)習(xí)紀(jì)錄本。

　　2．4．2專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

　　生物工程實(shí)驗(yàn)室設(shè)備精良，能夠滿足專業(yè)教學(xué)需求。專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員力量強(qiáng)，在帶好常規(guī)教學(xué)實(shí)驗(yàn)外，注重專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。認(rèn)真制定實(shí)驗(yàn)方案，加強(qiáng)對學(xué)生的引導(dǎo)，使學(xué)生通過專業(yè)實(shí)驗(yàn)對本專業(yè)有更深刻的了解，通過專業(yè)實(shí)驗(yàn)鍛煉學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。實(shí)驗(yàn)室目前共開出專業(yè)實(shí)驗(yàn)8個，均為綜合性實(shí)驗(yàn)。對學(xué)生開出的所有實(shí)驗(yàn)課程均有實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書，并根據(jù)學(xué)科發(fā)展的需要對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行不斷補(bǔ)充和改革［5］。

　　2．4．3SRTP訓(xùn)練

　　我校針對二、三年級學(xué)生推出的大學(xué)生科研究訓(xùn)練計(jì)劃(SＲTP)，給學(xué)生提供了參與科研訓(xùn)練的機(jī)會。從第二期開始至第七期專業(yè)教師和學(xué)生共立SＲTP項(xiàng)目15項(xiàng)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)有40名以上學(xué)生參加該項(xiàng)訓(xùn)練。學(xué)生參與各類課外活動積極性高，近年來獲得校級及以上獎2項(xiàng)，發(fā)表論文4篇。我們采取的舉措有:1)安排學(xué)生參與到本系的科研中鍛煉，邀請本科生參加研究組的的專題學(xué)術(shù)研究討論會。2)在一些專業(yè)課中布置大型作業(yè)，經(jīng)過教師的評閱后，在課堂上由教師或?qū)W生本人作報(bào)告，教師組織同學(xué)點(diǎn)評與討論，由此提高學(xué)生的文獻(xiàn)檢索與閱讀能力，提高文獻(xiàn)綜述和表達(dá)能力，營造一種以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為主體的學(xué)習(xí)氛圍。3)實(shí)驗(yàn)室對本科生全天候開放，平時可以在教師或研究生的指導(dǎo)協(xié)助下做實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動手能力。

　　2．5改革教學(xué)方法和教學(xué)手段

　　為了進(jìn)一步提高教學(xué)信息化水平，促進(jìn)教學(xué)手段的現(xiàn)代化，提高課堂教學(xué)效率。針對目前專業(yè)課程學(xué)時少內(nèi)容多的矛盾，生物工程專業(yè)對現(xiàn)有課程的教學(xué)方法、模式、手段進(jìn)行改革、以適應(yīng)信息時代對教育創(chuàng)新的要求。經(jīng)過幾年的努力，生物工程專業(yè)開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課程，運(yùn)用多媒體教學(xué)的課程已經(jīng)達(dá)到100%，其中討論課、工程設(shè)計(jì)課、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)及雙語教學(xué)課達(dá)到3門。

　　2．6加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)階段的管理

　　我院對畢業(yè)環(huán)節(jié)非常重視，首先在選題上要求更多注重前沿性、實(shí)用性與創(chuàng)新性。根據(jù)選題原則，先各自上報(bào)論文題目及容納學(xué)生數(shù)，再由學(xué)生自由選擇填報(bào)，在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))前一學(xué)期落實(shí)到學(xué)生，以便學(xué)生提前作好準(zhǔn)備。近3年來，學(xué)生選做的畢業(yè)論文題目95%結(jié)合課題或生產(chǎn)實(shí)際，部分與SRTP項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、課程建設(shè)結(jié)合。在每年的畢業(yè)論文進(jìn)行過程中，學(xué)院督導(dǎo)組隨機(jī)抽查5%～10%的學(xué)生，著重檢查學(xué)生是否按照學(xué)校和學(xué)院關(guān)于畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作條例進(jìn)行工作，如完成文獻(xiàn)綜述、工作進(jìn)度、存在的問題及指導(dǎo)教師情況。后期論文撰寫答辯，各專業(yè)制定統(tǒng)一評分標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)生的研究水平、獨(dú)立完成工作能力等進(jìn)行考核。今年學(xué)院還專門下達(dá)了文件，采取了一系列有力措施。鑒于院、系管理到位，近5年來，生物工程專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文，在論文復(fù)評中沒有出現(xiàn)不符合原等級的論文。

　　3專業(yè)建設(shè)的體會與討論

　　經(jīng)過十年來的建設(shè)，生物工程專業(yè)已逐步形成鮮明的辦學(xué)特色。畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量顯著提高，體會如下:

　　3．1突出過程工程背景的培養(yǎng)模式

　　生物工程專業(yè)與生物科學(xué)、生物技術(shù)明顯差異在于生物工程更強(qiáng)調(diào)工程概念，必需培養(yǎng)學(xué)生理解與掌握“過程工程”的基本理論與方法，這是培養(yǎng)具有工程知識背景人才的基本點(diǎn)。因此，我們必須圍繞這個基本點(diǎn)來制訂生物工程學(xué)科的發(fā)展規(guī)劃，制定培養(yǎng)方案，通過一定的方式和手段落實(shí)教學(xué)計(jì)劃。十幾年來的教學(xué)實(shí)踐改革證明，堅(jiān)持這一方針符合生物工程學(xué)科的發(fā)展趨勢，也與當(dāng)前社會需求相吻合［6］。

　　3．2高水平科研工作是教學(xué)與教研的基礎(chǔ)

　　及時將前沿性科研成果引入課堂和教材中是提升專業(yè)教育水平的重要途徑之一，而實(shí)現(xiàn)此過程的關(guān)鍵是建立一支高水平的教師隊(duì)伍。我們長期堅(jiān)持安排有科研經(jīng)驗(yàn)的教師擔(dān)任相近課程的主講教授。加強(qiáng)對年青教師的培養(yǎng)，健全教師培訓(xùn)機(jī)制，同時，利用我校多學(xué)科優(yōu)勢，注重學(xué)科間的交叉滲透，對于進(jìn)一步增強(qiáng)科研活力、開辟新的課題或研究方向、促進(jìn)本科教學(xué)水平的提高具有十分重要的意義。另一方面始終安排高水平的教師活躍在教學(xué)一線，將新思想、新成果展現(xiàn)在學(xué)生面前，大大拓寬了學(xué)生的視野，是提高生物工程專業(yè)教學(xué)水平的基礎(chǔ)與關(guān)鍵。

　　參考文獻(xiàn):

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生物工程專業(yè)論文8

　　摘 要：吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院生物工程專業(yè)為提高同吉林省生物產(chǎn)業(yè)需求對接，分析人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求存在問題、修訂人才培養(yǎng)方案、規(guī)劃課程配置、修改授課內(nèi)容、進(jìn)行校企合作、打造雙師型教師，適應(yīng)市場需求，提高地方高校對地方經(jīng)濟(jì)的服務(wù)能力，促進(jìn)吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科院校；生物工程專業(yè)；吉林省生物產(chǎn)業(yè)需求對接；協(xié)同創(chuàng)新；人才培養(yǎng)

　　中圖分類號：Q819 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631079

　　隨著我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及人才需求模式的改變，國家對高等教育戰(zhàn)略方針進(jìn)行了修訂。根據(jù)學(xué)校類別，將傳統(tǒng)的“象牙塔”式高等教育細(xì)化為“研究型本科院�！焙汀皯�(yīng)用型本科院�！� [1]。其中“應(yīng)用型本科院校”以培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的技能型人才為主。

　　1 本校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)與吉林省產(chǎn)業(yè)需求存在問題

　　生物工程專業(yè)是我國繼生物技術(shù)和生物科學(xué)專業(yè)之后開始招生的生命科學(xué)專業(yè)，是21世紀(jì)迅速發(fā)展起來的一門新興學(xué)科。1998年教育部布的全國本科專業(yè)目錄中，將生化工程、微生物工程、發(fā)酵工程等專業(yè)歸為到生物工程專業(yè)。由于該專業(yè)具有典型“工程”性決定其專業(yè)特征為工科專業(yè)，所以學(xué)生培養(yǎng)模式與生命科學(xué)領(lǐng)域的其它專業(yè)具有明顯區(qū)別——該專業(yè)以培養(yǎng)應(yīng)用型、產(chǎn)業(yè)化人才為主[2]。本科畢業(yè)從事非對口工作在吉林省地方院校及新建本科院校所開設(shè)生物工程專業(yè)中較為常見。根據(jù)學(xué)院多年就業(yè)跟蹤調(diào)查顯示，本校生物工程專業(yè)畢業(yè)生（考研生除外）僅有1/3從事本專業(yè)，且大多從事層次較低的技術(shù)工作；1/3畢業(yè)生從事醫(yī)藥銷售等生命科學(xué)相關(guān)工作；1/3畢業(yè)生放棄本專業(yè)。企業(yè)普遍反映，入職畢業(yè)生實(shí)踐能力滯后于理論能力，必須在“師傅”的帶領(lǐng)下，經(jīng)過實(shí)踐學(xué)習(xí)才能獨(dú)立勝任專業(yè)技術(shù)崗位，增加了企業(yè)運(yùn)行成本。

　　隨著國家政策與吉林省經(jīng)濟(jì)發(fā)展和轉(zhuǎn)型，吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，生物產(chǎn)業(yè)涵蓋醫(yī)藥、化工、檢驗(yàn)、食品、環(huán)保等領(lǐng)域。已擁有長春生物制品研究所、修正藥業(yè)、通化東寶等生物醫(yī)藥研發(fā)和生產(chǎn)企業(yè)。20xx年1—6月，全省生物醫(yī)藥完成工業(yè)總產(chǎn)值同比增長7.4%[3]。

　　此外，吉林省在生物化工，特別是“玉米化工”領(lǐng)域具有廣闊發(fā)展前景�，F(xiàn)已具有大成集團(tuán)、吉林燃料乙醇、中糧能源生化、松原吉安生化等龍頭企業(yè)，打造吉林玉米生物化工材料基地，基本建成中國玉米生物化工材料示范基地。預(yù)計(jì)到20xx年，吉林省生物質(zhì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)基本確立，生物質(zhì)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)到5000億元（包括玉米深加工產(chǎn)業(yè)），使生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)成為吉林省具有核心競爭力的新的`主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)[4]。

　　應(yīng)用型本科院校辦學(xué)宗旨為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，根據(jù)吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況可預(yù)見未來吉林省將大量需要生物工程專業(yè)人才。但由于應(yīng)用本科院校生物工程專業(yè)存在專業(yè)建設(shè)調(diào)整滯后、專業(yè)與產(chǎn)業(yè)不對接等問題，暫時無法滿足就業(yè)單位的要求。所以，吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院生物工程學(xué)院生物工程系從人才培養(yǎng)方案、課程配置、授課內(nèi)容、校企合作、教師培訓(xùn)方面進(jìn)行改革，以滿足人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)對接的需求，促進(jìn)吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　2 根據(jù)市場需求，修訂人才培養(yǎng)方案

　　隨著吉林省經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，吉林省急需大量應(yīng)用型生物人才。因此生物工程系決定一改過去的“精英式”人才培養(yǎng)模式，轉(zhuǎn)換為“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)模式。學(xué)院組織生物工程專業(yè)骨干教師深入長春金賽藥業(yè)有限責(zé)任公司、長春長生生物科技股份有限公司、吉林省輝南長龍藥業(yè)股份有限公司、吉林燃料乙醇有限責(zé)任公司、大成生化科技集團(tuán)有限公司等多家企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，并同職業(yè)研發(fā)專家和行業(yè)技術(shù)專家共同制訂人才培養(yǎng)方案。在原有“生物制藥”教學(xué)模塊的基礎(chǔ)上，增加“生物化工”部分。降低英語、數(shù)學(xué)等公共基礎(chǔ)課學(xué)時，增加實(shí)踐教學(xué)、教學(xué)實(shí)習(xí)學(xué)時，提高學(xué)生實(shí)踐操作時間及動手能力（表1）。此外增加學(xué)生在企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)時間，使學(xué)生在校內(nèi)所學(xué)在企業(yè)進(jìn)行檢驗(yàn)。對于新增加的“生物化工”部分，系部教師根據(jù)企業(yè)一線情況增加發(fā)酵工程、生物制品工藝學(xué)等課程實(shí)踐教學(xué)學(xué)時。使學(xué)生在有限的學(xué)時內(nèi)，掌握基礎(chǔ)技術(shù)的操作要領(lǐng)。

　　3 根據(jù)企業(yè)需求，重新規(guī)劃課程配置

　　根據(jù)多年企業(yè)用人情況反饋顯示，應(yīng)屆畢業(yè)生具有一定的實(shí)踐操作技能，但不具備畢業(yè)入廠即工作的能力。同時用人單位反映，學(xué)生的專業(yè)知識扎實(shí)，但對于行業(yè)新進(jìn)展了解不多。因此，本專業(yè)重新規(guī)劃課程配置。降低專業(yè)課理論學(xué)時，將其中“深、難”部分作為自學(xué)內(nèi)容（對于考研同學(xué)，如需學(xué)習(xí)，教師可課下輔導(dǎo)）；對于酶工程、發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、生物制品工藝學(xué)等課程，增加前沿知識介紹（為了節(jié)省課堂時間，可讓學(xué)生課下準(zhǔn)備，課上討論）；增設(shè)“生物制藥”、“生物質(zhì)能”等專題內(nèi)容，進(jìn)一步增加學(xué)生對生物工程應(yīng)用進(jìn)展了解；此外，在增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)基礎(chǔ)上，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課程整合，不但可以使學(xué)生掌握多門課程的實(shí)踐技能，還能使學(xué)生綜合運(yùn)用多課程實(shí)踐技能。實(shí)驗(yàn)課的整合，更加貼近生產(chǎn)一線的應(yīng)用。

　　4 提高應(yīng)用能力，修改授課內(nèi)容

　　“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)模式主要內(nèi)容即提高學(xué)生的應(yīng)用能力，使學(xué)生適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)的需求。為此，生物工程專業(yè)教師在重新規(guī)劃課程配置基礎(chǔ)上，修改授課內(nèi)容。在具體教學(xué)中，增加應(yīng)用能力培養(yǎng)部分，即采取部分“反轉(zhuǎn)課堂”模式，提出問題讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)解決問題，在課堂進(jìn)行集體討論，確定最佳解決方案。此外，教師在授課過程中，結(jié)合企業(yè)調(diào)研過程中所遇到的問題及應(yīng)用技術(shù)最新動態(tài)，適當(dāng)調(diào)整授課內(nèi)容，摒棄過去“一本教案講一生”的教學(xué)情況，做到在有限的學(xué)時內(nèi)，盡可能多的講授實(shí)踐技能。同時教師在實(shí)踐教學(xué)中，增加學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)部分，進(jìn)一步提高學(xué)生對所學(xué)知識的應(yīng)用能力。

　　5 增加技能培養(yǎng)，進(jìn)行校企合作

　　企業(yè)是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的最好場所。生物工程專業(yè)具有極強(qiáng)的應(yīng)用性，本校生物工程系任課教師在進(jìn)行課程理論改革的同時，于多家用人企業(yè)進(jìn)行合作，共同開展生物工程人才培養(yǎng)工作。截止到20xx年末，本校生物工程專業(yè)已同吉林正業(yè)生物制品股份有限公司、吉林燃料乙醇有限責(zé)任公司、長春長生生物科技股份有限公司等多家用人單位達(dá)成了校企合作。學(xué)校與地方企業(yè)以“雙向制”形式開展校企合作，即用人企業(yè)為學(xué)校提供一線技術(shù)人員，參與實(shí)踐教學(xué)，以提高學(xué)生對企業(yè)應(yīng)用能力的培養(yǎng)；學(xué)校為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的生源，參與企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，以提高畢業(yè)生在企業(yè)的工作能力。同時企業(yè)與我系進(jìn)行科研合作，利用生物工程系專任教師科研能力和學(xué)校實(shí)驗(yàn)室資源，為企業(yè)解決生產(chǎn)實(shí)踐中出現(xiàn)的問題。通過上述方法，不但使學(xué)生可以零距離接觸實(shí)際工作，提高實(shí)踐技能；而且教師通過與企業(yè)的合做，提高了整體教學(xué)水平，達(dá)到良好的教學(xué)效果。

　　6 注重教師實(shí)踐能技能積累，打造雙師型教師

　　教師是教學(xué)的引導(dǎo)者，在教學(xué)過程中發(fā)揮著重要作用。我校生物工程系專任教師具有年齡輕、學(xué)歷高的特點(diǎn)，博士研究生比例62.5%，具有較強(qiáng)的科研能力。但對于轉(zhuǎn)型中的應(yīng)用型本科院校，不但要求教師具有高學(xué)歷、高科研能力，而且要求教師具有扎實(shí)深厚的實(shí)踐技能。為了提高生物工程專業(yè)畢業(yè)生的實(shí)踐能力，本院要求生物工程專業(yè)授課教師必須為“雙師型”教師。既有深厚的理論及科研能力，還應(yīng)具有嫻熟的實(shí)踐技能，并掌握企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，使教師可以深入細(xì)致的向?qū)W生傳授企業(yè)生產(chǎn)所需的各種節(jié)能。生物工程系要求新任教師必須到企業(yè)頂崗1a，之后進(jìn)行專業(yè)技術(shù)技工資格考試，考試合格者方可進(jìn)行專業(yè)教學(xué)。對于其他教師，要求5a內(nèi)必須在企業(yè)下廠鍛煉累計(jì)6～12個月。通過上訴舉措，生物工程系專任教師“雙師型”比率達(dá)到100%。此外，本院從企業(yè)聘請高級技術(shù)人員承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)，建設(shè)兼職教師儲備庫。獲得教師資格證書的企業(yè)高級技術(shù)人員可進(jìn)行理論課教學(xué)。

　　吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院生物工程專業(yè)根據(jù)吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，積極主動進(jìn)行轉(zhuǎn)型，并主動與地方產(chǎn)業(yè)對接。該舉措不但可以適應(yīng)國家行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，還可以提高畢業(yè)生本專業(yè)就業(yè)率，更能促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。生物工程根據(jù)市場需求制定人才培養(yǎng)方案、規(guī)劃課程配置、修改授課內(nèi)容、進(jìn)行校企合作、打造雙師型教師，不但提高了畢業(yè)生在就業(yè)市場的競爭力，也為深入進(jìn)行中國高等教育改革和服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展拓展了新思路、新前景。

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生物工程專業(yè)論文9

　　摘要：根據(jù)生物工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和能力要求，提出了以課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ)，以虛擬仿真訓(xùn)練、科研培訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為依托等主要環(huán)節(jié)的實(shí)踐教學(xué)體系，為提升生物工程專業(yè)學(xué)生綜合實(shí)踐能力提供參考．

　　關(guān)鍵詞：生物工程；實(shí)踐教學(xué)；創(chuàng)新體系

　　１明確培養(yǎng)方案，改革理論與實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)

　�。保�１生物工程專業(yè)人才定位及培養(yǎng)目標(biāo)

　　培養(yǎng)方案與課程體系是否合理直接關(guān)系到培養(yǎng)人才的質(zhì)量［５］．生物工程專業(yè)以基因工程為特色，以“重基礎(chǔ)、抓素質(zhì)、強(qiáng)實(shí)踐、跟需求”為辦學(xué)理念，遵從教育、教學(xué)規(guī)律，改革培養(yǎng)模式，完善教學(xué)管理制度，規(guī)范課程體系，制定出科學(xué)且符合國家發(fā)展需要的人才培養(yǎng)方案，走多模式辦學(xué)之路，建設(shè)一個特色鮮明、質(zhì)量過硬、以“立足西南，服務(wù)全國，面向世界”的應(yīng)用型專業(yè)，培養(yǎng)在生物技術(shù)與工程等相關(guān)領(lǐng)域從事產(chǎn)品生產(chǎn)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、新產(chǎn)品研發(fā)的應(yīng)用型人才．

　�。保�２“１２３４計(jì)劃”理論教學(xué)改革

　　以培養(yǎng)方案為基礎(chǔ)，實(shí)施“１２３４計(jì)劃”課程改革方案，達(dá)到以改促教的目的．

　　１．２．１打造一門重點(diǎn)課程

　　整合師資力量，更新知識體系，豐富教學(xué)內(nèi)容，改善教學(xué)技能，提升教學(xué)水平，體現(xiàn)教學(xué)藝術(shù)，如將《分子生物學(xué)》打造成為校級重點(diǎn)課程，中長期打造為市級重點(diǎn)課程．

　�。保�２．２建立２個教學(xué)團(tuán)隊(duì)

　　生物工程上游技術(shù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)和生物工程下游技術(shù)團(tuán)隊(duì)．以教學(xué)團(tuán)隊(duì)為單位開展教學(xué)工作、實(shí)施教學(xué)改革探索和組織教學(xué)研究活動．

　　１．２．３實(shí)行３個鼓勵

　　鼓勵任課教師開展多種形式的教學(xué)改革嘗試，推動教學(xué)水平的提高；鼓勵專業(yè)教師申請教改項(xiàng)目，以此為抓手，實(shí)施先進(jìn)教學(xué)理念的體現(xiàn)；鼓勵專業(yè)教師對重點(diǎn)建設(shè)課程如分子生物學(xué)等開展“雙語教學(xué)”的探索和實(shí)踐，使生物工程專業(yè)教學(xué)與國際接軌．

　�。保�２．４開展４項(xiàng)活動

　　定期邀請國內(nèi)外專家開展生物工程講座；定期組織專業(yè)教師開展專業(yè)教學(xué)研討活動；定期召開專業(yè)教學(xué)情況通報(bào)會；定期開展科研交流的以研促教活動．

　�。保�３“Ｐ２計(jì)劃”實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)改革方案

　　以“培養(yǎng)創(chuàng)新性人才”作為出發(fā)點(diǎn)，實(shí)施以提高學(xué)生動手實(shí)踐（Ｐｒａｃｔｉｃｅ）能力和提升（Ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ）綜合創(chuàng)新能力的“Ｐ２計(jì)劃”，為學(xué)有余力的學(xué)生設(shè)立課外開放性研究課題，旨在提高學(xué)生對專業(yè)知識學(xué)習(xí)的興趣，逐步建立科學(xué)研究思維，掌握科學(xué)研究方法．為實(shí)現(xiàn)Ｐ２計(jì)劃目標(biāo)，積極爭取各方面資源建立生物工程教學(xué)平臺，形成基因工程、發(fā)酵工程、生物物質(zhì)制備與分離工程以及生物信息學(xué)４個實(shí)驗(yàn)室，為本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)和學(xué)生創(chuàng)新學(xué)習(xí)提供支撐平臺，成為學(xué)生提高科學(xué)實(shí)踐能力的基地；組成導(dǎo)師組，指導(dǎo)學(xué)生課外科技活動，參與科研項(xiàng)目，參加科技競賽；建設(shè)并固定一批與生物工程緊密相關(guān)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地．

　　２以實(shí)驗(yàn)課程為基礎(chǔ)，培養(yǎng)科研實(shí)驗(yàn)技能和綜合創(chuàng)新能力

　�。玻�１基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課

　　學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課，主要是讓學(xué)生牢固掌握本專業(yè)的基本理論知識，為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)、專業(yè)擴(kuò)展以及個性發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)．基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能．如化學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物實(shí)驗(yàn)等，主要是對學(xué)生基本知識和基本操作技能、技巧的訓(xùn)練．根據(jù)課程特點(diǎn)和開設(shè)先后制訂系列大綱，確定完成的訓(xùn)練任務(wù)，各課程圍繞訓(xùn)練任務(wù)精選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，形成基礎(chǔ)性、實(shí)用性的科學(xué)實(shí)驗(yàn)基本能力訓(xùn)練平臺．同時，積極創(chuàng)造條件，建立開放式實(shí)驗(yàn)室，并制訂畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）規(guī)定等規(guī)章制度，使實(shí)踐教學(xué)管理規(guī)范化，為實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高提供條件［６］．

　�。玻�２專業(yè)發(fā)展實(shí)驗(yàn)課程

　　為了深化生物工程學(xué)科專業(yè)知識，掌握應(yīng)用學(xué)科理論和進(jìn)行生物工程專業(yè)綜合實(shí)習(xí)，設(shè)置了專業(yè)發(fā)展課，讓學(xué)生有較強(qiáng)的生命科學(xué)科研實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力，能夠勝任有關(guān)生命科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域研究、開發(fā)和管理工作．為了培養(yǎng)學(xué)生的科研實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力，以專業(yè)實(shí)驗(yàn)課為核心，對本專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行合理整合，避免多門課程中內(nèi)容的重復(fù)，如將生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程等的實(shí)驗(yàn)課程有機(jī)整合，定期討論教學(xué)內(nèi)容，避免實(shí)驗(yàn)重復(fù)．注重上下游實(shí)驗(yàn)的有機(jī)銜接，如利用基因工程和分子生物學(xué)課程中分別做上游的天然ＤＮＡ獲取、克隆、重組等實(shí)驗(yàn)，利用酶工程和發(fā)酵工程進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)并探索培養(yǎng)條件，利用生物物質(zhì)分離技術(shù)分離純化獲得生物產(chǎn)品．

　�。玻�３綜合實(shí)踐課程

　　綜合實(shí)踐課程包括社會實(shí)踐、科研能力培訓(xùn)、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等．生物工程學(xué)生須完成工程基本技能訓(xùn)練、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐環(huán)節(jié)，要求學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識進(jìn)行設(shè)計(jì)和創(chuàng)新，使學(xué)生在充分分析專業(yè)相關(guān)課程構(gòu)成和在課程教學(xué)規(guī)定的.基礎(chǔ)上，結(jié)合大學(xué)生科技創(chuàng)新的研究工作，按照綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求構(gòu)建新的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，加強(qiáng)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)．通過綜合實(shí)踐課程學(xué)習(xí)，以期實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：①在實(shí)踐中鞏固和提高學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識，實(shí)現(xiàn)專業(yè)理論和工程實(shí)踐的有機(jī)銜接；②結(jié)合實(shí)踐基地生產(chǎn)實(shí)際完成部分專業(yè)課程和實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)；③培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神．

　　３以虛擬仿真平臺為補(bǔ)充，縮短社會實(shí)習(xí)適應(yīng)期

　　近１０年來，仿真技術(shù)在操作技能訓(xùn)練方面的應(yīng)用在全世界許多國家得到普及．仿真系統(tǒng)能逼真地模擬工廠開車、停車、正常運(yùn)行和各種事故狀態(tài)的現(xiàn)象，沒有危險(xiǎn)性，能節(jié)省費(fèi)用，大大縮短培訓(xùn)時間［７］．為了縮短學(xué)生的社會適應(yīng)期，構(gòu)建了生物工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)仿真中心，并引進(jìn)了與現(xiàn)場生產(chǎn)裝置非常相似的實(shí)習(xí)仿真教學(xué)系統(tǒng)，如生物分離工程典型工藝單元仿真實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在系統(tǒng)中了解和掌握板框過濾、納濾、離子交換、溶媒萃取、結(jié)晶、噴霧干燥等實(shí)際生產(chǎn)工藝、設(shè)備及原理；通過對工業(yè)級發(fā)酵工廠３Ｄ虛擬現(xiàn)實(shí)仿真系統(tǒng)的反復(fù)操作，使學(xué)生對無菌空氣制備、一級種子培養(yǎng)、二級種子培養(yǎng)、發(fā)酵過程多參數(shù)優(yōu)化控制等生產(chǎn)過程有了很深的認(rèn)識．學(xué)生按照具體制訂的實(shí)驗(yàn)方案實(shí)施，對仿真軟件中所涉及的主要工藝參數(shù)進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控，并對生產(chǎn)過程是否正常做出評判．一旦出現(xiàn)異常，首先根據(jù)仿真軟件的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和前期測定的數(shù)據(jù)，提出自己的調(diào)整方案，同指導(dǎo)教師討論后對相關(guān)操作和參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，直至生產(chǎn)恢復(fù)正常．因此，仿真系統(tǒng)中學(xué)生可親自動手操作，不僅提高了專業(yè)應(yīng)用技能，還將所學(xué)專業(yè)知識與生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合在一起，極大地提高了學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的興趣和能動性［８］．

　　４以科學(xué)研究和校企合作基地為依托，構(gòu)建創(chuàng)新能力訓(xùn)練創(chuàng)業(yè)平臺

　�。矗�１實(shí)行實(shí)驗(yàn)室輪訓(xùn)制，充實(shí)第２課堂內(nèi)容

　　充分利用高校實(shí)驗(yàn)室資源優(yōu)勢開展第二課堂活動，給學(xué)生創(chuàng)造更多的自主學(xué)習(xí)與實(shí)踐的時間和空間，這不僅與素質(zhì)教育要求相一致，而且也成為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的重要載體［９］．生物工程專業(yè)為進(jìn)一步加大實(shí)踐教學(xué)覆蓋面，特制定了《生命科學(xué)學(xué)院非師范專業(yè)學(xué)生進(jìn)科研實(shí)驗(yàn)室培訓(xùn)管理辦法》，要求全部科研實(shí)驗(yàn)室、工程技術(shù)中心向本科生開放，每年６月制定培訓(xùn)計(jì)劃并于當(dāng)年９月吸納２年級學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室培訓(xùn)輪訓(xùn)，實(shí)驗(yàn)室安排專人負(fù)責(zé)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施和管理．輪訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生根據(jù)自己的興起愛好選擇合適的專業(yè)研究方向和指導(dǎo)教師開展進(jìn)一步的科學(xué)研究工作．

　�。矗�２開展科學(xué)研究，提升綜合實(shí)踐技能

　　生物工程專業(yè)依托研究型學(xué)院的６個研究團(tuán)隊(duì)和研究平臺吸納本科生進(jìn)行學(xué)術(shù)科研活動，在強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)知識功底的同時，為高層次專業(yè)化人才培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)．學(xué)院為鼓勵和支持本科生開展科研實(shí)踐活動，制定了《學(xué)生科技創(chuàng)新指導(dǎo)獎實(shí)施辦法》、《資助獎勵本科學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技活動實(shí)施辦法》和《本科學(xué)生進(jìn)入科研實(shí)驗(yàn)室培訓(xùn)管理辦法》，對本科學(xué)生的課題申報(bào)給予經(jīng)費(fèi)配套支持，在綜合測評和推免等工作中加大了學(xué)生課外科技成果比例．學(xué)院每年舉辦一次“春蕾杯”課外科技學(xué)術(shù)比賽、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案大賽，推動了學(xué)院學(xué)生課外科技活動的開展，形成了良好的學(xué)術(shù)氛圍，每年參加科研和創(chuàng)新活動的學(xué)生達(dá)６０％以上．

　　４．３校內(nèi)外實(shí)踐基地建設(shè)

　　生物工程專業(yè)目前專業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)踐基地主要有三峽庫區(qū)生態(tài)環(huán)境與生物資源省部共建國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地、三峽庫區(qū)生態(tài)環(huán)境教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、淡水魚類資源與生殖發(fā)育教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、重慶市甘薯工程技術(shù)研究中心、西南大學(xué)自然博物館、西南大學(xué)生態(tài)園、西南大學(xué)柑橘研究所、縉云山國家自然保護(hù)區(qū)；生產(chǎn)實(shí)踐基地主要有西南藥業(yè)股份有限公司、重慶桐君閣藥廠有限公司、重慶威斯騰生物、重慶高校園林花卉工程研究中心等．聘請部分企業(yè)人員為學(xué)院兼職教授，參與生物工程專業(yè)本科學(xué)生校外實(shí)踐實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃、培養(yǎng)計(jì)劃的制定，并通過專題講座、學(xué)術(shù)報(bào)告等形式對我校相關(guān)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)．

　�。矗�４畢業(yè)實(shí)習(xí)（論文）

　　畢業(yè)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生綜合創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)，也是就業(yè)的起步訓(xùn)練．畢業(yè)實(shí)習(xí)能夠檢驗(yàn)學(xué)生對所學(xué)專業(yè)知識的掌握與運(yùn)用程度，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，培養(yǎng)學(xué)生的工作適應(yīng)能力，增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)．生物工程畢業(yè)生必須完成研究論文１篇．按照學(xué)校本科學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）規(guī)定，學(xué)院要求畢業(yè)生選擇１個選題作為畢業(yè)選題，堅(jiān)持做到一人一題，堅(jiān)持所有論文全部有開題報(bào)告制度、全部交叉評閱制度、全部答辯制度．同時，所有論文必須是實(shí)驗(yàn)性研究論文，不能是綜述性論文．正因?yàn)橐�求�?yán)格，本科論文質(zhì)量得以保證和穩(wěn)步提高，一些論文經(jīng)過整理在核心及以上級別期刊發(fā)表．每年畢業(yè)論文寫作規(guī)范合格率均為１００％．

　�。矗�５自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

　　隨著社會的全面進(jìn)步與發(fā)展，社會需要的不僅僅是品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生，更加注重全方位發(fā)展的創(chuàng)新型人才，因此現(xiàn)代大學(xué)的教育已經(jīng)不是只注重學(xué)生成績，更應(yīng)該促進(jìn)大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合，為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)環(huán)境，培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神［１０］．大學(xué)生應(yīng)適應(yīng)社會，逐漸培養(yǎng)自己的創(chuàng)新實(shí)踐能力，對待知識應(yīng)有自己獨(dú)到的見解和想法，將創(chuàng)新精神運(yùn)用到自主創(chuàng)業(yè)中去．我們力爭通過建立多元化與科學(xué)化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)模式、搭建校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究平臺、建設(shè)校外校企合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地、強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)教育等方式加強(qiáng)生物工程專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)和實(shí)踐．

　　５結(jié)論

　　一流大學(xué)必須依托一個強(qiáng)大的專業(yè)建設(shè)．生物工程專業(yè)是專門培養(yǎng)精生物、通工程、善管理的復(fù)合型工程技術(shù)人才，以滿足社會對生物工程人才需求的綜合性應(yīng)用專業(yè)．因此，加強(qiáng)綜合實(shí)踐能力提升是生物工程專業(yè)的重要環(huán)節(jié)．本文從實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)、實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置、虛擬仿真平臺建設(shè)、科學(xué)研究等方面構(gòu)建生物工程專業(yè)綜合實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新體系，為形成個性化的實(shí)踐操作平臺，促進(jìn)創(chuàng)新素質(zhì)人才培育提供有力支撐．

　　參考文獻(xiàn)：

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生物工程專業(yè)論文10

　　摘要:化工原理實(shí)踐教學(xué)是生物工程等工科專業(yè)的一門重要的實(shí)踐課，是連接學(xué)生從實(shí)驗(yàn)室走向產(chǎn)業(yè)化的重要橋梁，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)工程意識的重要途徑，對工科類專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)必不可少。本文對我院生物工程專業(yè)近幾年的化工原理實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了總結(jié)，同時就存在的問題進(jìn)行了分析，提出了改革措施，為進(jìn)一步提升化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供一定的借鑒。

　　關(guān)鍵詞:化工原理;實(shí)踐教學(xué);改革措施;實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量

　　工程類學(xué)科來源于實(shí)踐又服務(wù)于實(shí)踐�；�工原理是化學(xué)工程類、生物工程類及各相關(guān)專業(yè)的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程，內(nèi)容涉及基本理論、工藝計(jì)算、設(shè)備工藝設(shè)計(jì)和選型、經(jīng)濟(jì)核算以及節(jié)能等問題［1－2］�；�工原理實(shí)踐教學(xué)是化工原理課程教學(xué)的重要組成部分，肩負(fù)著使學(xué)生將學(xué)到的理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能的重要責(zé)任，是增強(qiáng)學(xué)生工程意識，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，提高綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)高級工程技術(shù)人才過程中發(fā)揮著不可替代的作用［3］。我院生物工程專業(yè)自20xx年開始開展化工原理實(shí)踐教學(xué)，經(jīng)過多年的實(shí)踐，取得了一定的成績和經(jīng)驗(yàn)。通過對現(xiàn)有成績、經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，不足之處的分析，以及改進(jìn)措施的提出，以期與兄弟院校之間相互學(xué)習(xí)和交流，為進(jìn)一步提高生物工程專業(yè)化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供借鑒。

　　1實(shí)踐教學(xué)取得的成績

　　1．1建立相對穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)基地

　　基于生物工程專業(yè)工科的教學(xué)要求和化工原理課程所擔(dān)負(fù)的教學(xué)作用，我�；�工原理的實(shí)踐教學(xué)堅(jiān)持遵循讓學(xué)生一定能深入到大型化工企業(yè)中去鍛煉的理念，這就要求學(xué)校與企業(yè)之間必須建立良好的合作關(guān)系。20xx年實(shí)習(xí)之初，由于生物工程專業(yè)成立時間較短，缺少人力、物力積累，學(xué)院與化工類大型企業(yè)的聯(lián)系較少，實(shí)習(xí)基地尚未建成。因此自20xx年至20xx年三年內(nèi)，我們的化工原理實(shí)踐教學(xué)基本上都處于“游擊戰(zhàn)”狀態(tài)。這樣必然導(dǎo)致教師、學(xué)生以及企業(yè)三方面互相了解較少，各方準(zhǔn)備不足，實(shí)踐教學(xué)效果不理想。從20xx年至20xx年，我們先后與興平化肥廠、西安南風(fēng)集團(tuán)和渭南煤化工集團(tuán)有限公司聯(lián)系，開展實(shí)踐教學(xué)。至20xx年，在院領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)教師的不懈努力之下，經(jīng)過多方對比、協(xié)商，把實(shí)踐教學(xué)地點(diǎn)定在渭南煤化工集團(tuán)有限公司(后簡稱渭化集團(tuán))。經(jīng)過20xx至20xx三年連續(xù)合作，深入了解，校企雙方達(dá)成“合作共建、互利雙贏”的共識，于20xx年6月舉行了隆重的化工原理實(shí)踐教學(xué)基地掛牌儀式，化工原理實(shí)踐教學(xué)基地正式建立，教學(xué)基地的建立，一方面改善了實(shí)踐教學(xué)條件，另一方面為促進(jìn)“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合打下基礎(chǔ)［4］。

　　1．2實(shí)踐教學(xué)過程逐漸秩序化、正規(guī)化

　　經(jīng)過幾年的實(shí)踐教學(xué)，基本上已經(jīng)與渭化集團(tuán)之間形成了較為固定的實(shí)習(xí)模式。每一學(xué)年，實(shí)踐教學(xué)時間定在第三學(xué)期化工原理理論課程結(jié)束之后。參加人數(shù)約120人，分兩批，每批60人。每批學(xué)生由三名帶隊(duì)教師負(fù)責(zé)。實(shí)踐教學(xué)開始之前，由學(xué)院主管教學(xué)院長和帶隊(duì)教師與企業(yè)進(jìn)行聯(lián)系，商洽實(shí)踐教學(xué)具體事宜，使企業(yè)明確實(shí)習(xí)目的和學(xué)生人數(shù)等情況，做好實(shí)踐教學(xué)接待準(zhǔn)備工作;進(jìn)企業(yè)之前，統(tǒng)一給學(xué)生辦理臨時通行證;進(jìn)企業(yè)后，先進(jìn)行安全紀(jì)律教育和企業(yè)概況介紹;正式實(shí)習(xí)時，一般將學(xué)生分為三組，每組20人，跟隨基地指導(dǎo)教師下到不同車間實(shí)習(xí)，實(shí)行倒班制，基地指導(dǎo)教師根據(jù)每個學(xué)生的現(xiàn)場表現(xiàn)進(jìn)行打分，反饋給帶隊(duì)教師。最終實(shí)踐教學(xué)考核成績包括紀(jì)律(20%)、實(shí)踐教學(xué)表現(xiàn)(30%)和總結(jié)報(bào)告(50%)。

　　1．3實(shí)踐教學(xué)成效顯著

　　經(jīng)過幾年的化工原理實(shí)踐教學(xué)表明:(1)通過實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生對化工生產(chǎn)過程的生產(chǎn)組織、管理措施和經(jīng)營狀況有了較全面的認(rèn)識，通過觀看現(xiàn)場真實(shí)設(shè)備和了解實(shí)際的生產(chǎn)工藝流程，對進(jìn)一步鞏固、加深和理解化工單元過程的原理起到很好的作用，同時增強(qiáng)了學(xué)生的工程觀念，為化工原理課程設(shè)計(jì)和后續(xù)其他專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)［5］;(2)實(shí)踐教學(xué)過程中培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，使之逐步樹立正確的工程思想、經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)和嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)，提高了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識，獨(dú)立解決實(shí)際工程問題的能力;(3)通過實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的能力，學(xué)生在工業(yè)生產(chǎn)中感受到知識用于實(shí)踐后所產(chǎn)生的巨大效益，主動將自己所學(xué)的理論知識與工業(yè)生產(chǎn)中所需的知識進(jìn)行比較，找出差距，為今后的學(xué)習(xí)和工作提供了有益的參考和借鑒。

　　2實(shí)踐教學(xué)中存在的不足

　　取得成績的同時，我們在實(shí)踐教學(xué)過程中也存在著一些不足:

　　2．1實(shí)踐教學(xué)時間短，不能完全滿足實(shí)踐教學(xué)的要求

　　一方面由于化工生產(chǎn)自身具有的易燃易爆性和隨著現(xiàn)代化工生產(chǎn)自動化、連續(xù)化和集成化，企業(yè)對外來人員數(shù)量的限制越來越嚴(yán)格;另一方面，高校擴(kuò)招以來，學(xué)生人數(shù)逐年增加，學(xué)校實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)緊張，導(dǎo)致目前我院生物工程專業(yè)學(xué)生實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)時間僅為2．5天/人，與生物工程專業(yè)本科教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃所要求的7天/人實(shí)踐教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大差距。由于實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐的限制，目前的實(shí)踐教學(xué)還停留在“走馬觀花”式的參觀式實(shí)踐教學(xué)，與實(shí)踐教學(xué)的最終目標(biāo)還有一定差距。

　　2．2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和基地指導(dǎo)教師的不確定性

　　按照化工原理實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，我們制定了實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書便于指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，但是由于大型化工企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，生產(chǎn)車間隨時都有可能出現(xiàn)一些意外情況，導(dǎo)致我們的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容很難保證按預(yù)期計(jì)劃進(jìn)行。此外，隨著日趨激烈的市場競爭，目前的大型企業(yè)都處于不斷精簡狀態(tài)，企業(yè)人員編制少，工作任務(wù)重。因此在整個實(shí)習(xí)過程中，車間技術(shù)員或車間主任很難抽出時間給學(xué)生詳解生產(chǎn)的主要工藝流程及關(guān)鍵技術(shù)，只能臨時抽調(diào)人員，基地指導(dǎo)教師人員不穩(wěn)定，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和效果的波動性。

　　2．3學(xué)生難以真正深入車間，了解相關(guān)設(shè)備構(gòu)造和原理

　　近年來，我國的企業(yè)大多進(jìn)行了改制，技術(shù)保密工作要求越來越高，好多企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了拒絕和學(xué)校合作的趨勢。在這種發(fā)展背景下，廠方為了技術(shù)保密或擔(dān)心侵犯知識產(chǎn)權(quán)等原因，不允許學(xué)生瀏覽有關(guān)的技術(shù)圖紙，甚至不允許觀摩設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)(除非是巧遇設(shè)備檢修或其他原因停機(jī)檢查，否則學(xué)生根本無法了解主要設(shè)備、管件等的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及物流情況［2］)學(xué)生到現(xiàn)場后，只能學(xué)習(xí)熟悉流程、認(rèn)知設(shè)備，對一些基本的安全生產(chǎn)控制方法，開停車和簡單的事故處理是得不到鍛煉的，學(xué)生真正深入車間時間很短，深入了解相關(guān)設(shè)備構(gòu)造、原理的機(jī)會很少。學(xué)生對實(shí)習(xí)的總體感覺是“實(shí)習(xí)有用，但是較膚淺”。

　　3幾點(diǎn)改進(jìn)措施

　　為了使化工原理實(shí)踐教學(xué)取得更好的效果，經(jīng)過幾年的不斷探索，我們提出了以下幾點(diǎn)改革措施。這些措施的提出將為進(jìn)一步提高我院生物工程專業(yè)化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供依據(jù):

　　3．1調(diào)整教學(xué)計(jì)劃、將原先安排在學(xué)期末進(jìn)行的實(shí)踐

　　教學(xué)調(diào)整到學(xué)生期末考試之后進(jìn)行將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)調(diào)整到所有理論課程考試結(jié)束之后進(jìn)行，便于學(xué)生全身心投入到教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)踐中去，為提高實(shí)習(xí)效果提供了時間上和精力上的保證。

　　3．2系統(tǒng)編寫和修訂化工原理實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書，為教學(xué)效果提供保證

　　通過多年實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累，化工原理實(shí)踐教學(xué)逐漸走向成熟和完善，為了進(jìn)一步提高實(shí)習(xí)效果，必須在現(xiàn)有條件的基礎(chǔ)上重新編寫切合自身實(shí)習(xí)情況的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書。內(nèi)容主要涉及:(1)實(shí)踐教學(xué)的目的、意義和預(yù)期效果。實(shí)踐教學(xué)的目的意義和預(yù)期效果的提出，一方面使學(xué)生能夠從思想上高度重視教學(xué)實(shí)習(xí)，端正實(shí)習(xí)態(tài)度;另一方面也使實(shí)踐教學(xué)單位明確責(zé)任，依此做好接待實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備;(2)實(shí)踐教學(xué)基地概況、生產(chǎn)技術(shù)、主要車間的儀器設(shè)備、工藝流程、產(chǎn)品種類及特性介紹;(3)實(shí)踐教學(xué)的管理、評估、考核標(biāo)準(zhǔn)。①實(shí)踐教學(xué)考勤占20%，主要考核學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的`出勤情況和遵守紀(jì)律情況;實(shí)習(xí)期間由學(xué)校帶隊(duì)教師考核;②實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)場考核占30%，由實(shí)踐教學(xué)基地指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生參與情況和業(yè)務(wù)能力考核;③總結(jié)報(bào)告占50%，由所有實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量統(tǒng)一考核。實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教材的編寫，是實(shí)踐教學(xué)進(jìn)一步正規(guī)化的重要保障，這樣教師有據(jù)可依，學(xué)生有章可循，企業(yè)任務(wù)明確，實(shí)踐教學(xué)效果有明顯改進(jìn)。

　　3．3利用多媒體手段，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書，減少實(shí)習(xí)的盲目性

　　實(shí)踐教學(xué)是完全不同于其他理論課教學(xué)的，單純靠書面上的介紹是很難讓學(xué)生完全理解和接受，學(xué)生直接進(jìn)入企業(yè)，必然帶有很大的盲目性。因此我們可以充分利用現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)資源，將實(shí)踐教學(xué)基地的生產(chǎn)工藝、所涉及的典型單元操作、典型設(shè)備的原理、結(jié)構(gòu)以及部分現(xiàn)場工作錄像片制作成電子課件在實(shí)踐教學(xué)前、實(shí)踐教學(xué)中和實(shí)踐教學(xué)后讓學(xué)生觀看。實(shí)踐教學(xué)前，播放電子課件并與實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書結(jié)合起來進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)動員，使學(xué)生在進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)基地之前就對要實(shí)習(xí)的目的、重點(diǎn)做到心中有數(shù)，減少實(shí)踐教學(xué)的盲目性。同時，通過形象、生動、色彩繽紛、圖文并茂的電子課件的學(xué)習(xí)，能夠提高學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的積極性，增強(qiáng)感性認(rèn)識，給學(xué)生留下深刻印象，為進(jìn)一步現(xiàn)場實(shí)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

　　4結(jié)束語

　　總之，化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)的改革，是一個長期而艱難的的過程。隨著社會的發(fā)展、國家和教育部培養(yǎng)創(chuàng)新人才戰(zhàn)略思想的不斷深入，給化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)也提出了更高的要求，化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)的改革勢在必行。上述內(nèi)容和觀點(diǎn)是我們在總結(jié)六年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的一些探索和思考，希望能為今后的化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)工作起到一定的借鑒作用。

　　參考文獻(xiàn)

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生物工程專業(yè)論文11

　　摘要：分析高等學(xué)校生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中普遍存在的問題，提出深化實(shí)踐教學(xué)改革的思路。依托吉林大學(xué)國家級生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，對實(shí)踐教學(xué)體系、方法、評價(jià)體系進(jìn)行一系列的改革與嘗試，初步探索出一條適合吉林大學(xué)生物工程專業(yè)發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)道路。

　　Abstract This paper finds major problems in the practice teaching of biological engineering in Colleges and universities， and put forward the idea of deepening the reform of teaching practice. Relying on National Biological Experiment Teaching Demonstration Center of Jilin University， we carry out a series of reforms on the practical teaching system， practical teaching methods and practical teaching evaluation system， and find a way which is suitable for the development of biological engineering professional practice teaching way in our school.

　　Key words bioengineering； practical teaching； training base

　　1 前言

　　生物工程作為21世紀(jì)科學(xué)技術(shù)的核心之一，是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性、綜合性很強(qiáng)的交叉學(xué)科[1]。隨著科技的進(jìn)步，新技術(shù)、新方法不斷涌現(xiàn)，生物產(chǎn)業(yè)的前景也愈發(fā)廣闊。然而生物工程專業(yè)學(xué)生就業(yè)卻較為困難，究其根本原因，一方面是我國生物工程產(chǎn)業(yè)化水平較低，另一方面是因?yàn)閷W(xué)生的“三個能力”即實(shí)驗(yàn)技能、工程能力、創(chuàng)新能力等方面有所欠缺。

　　實(shí)踐教學(xué)是本科教學(xué)的重要組成部分，是學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際能力的過程，對大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力和工程能力的培養(yǎng)也至關(guān)重要。本文在分析國內(nèi)生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)弊端的基礎(chǔ)上，依托吉林大學(xué)國家級生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心（以下簡稱實(shí)驗(yàn)中心），對生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)行初步探討。

　　2 生物工程實(shí)踐教學(xué)存在的問題

　　忽視實(shí)踐教學(xué)，教育理念落后 傳統(tǒng)教育觀念重理論、輕實(shí)踐，認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)的補(bǔ)充，是驗(yàn)證理論課的一種手段[2]。因此，生物工程專業(yè)的基礎(chǔ)課和專業(yè)課設(shè)置門數(shù)較多，學(xué)生課業(yè)較重，課余時間不足。相對而言，實(shí)驗(yàn)課不設(shè)考試，沒有學(xué)分，只注意如何更好地配合理論教學(xué)，這就造成學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)課和實(shí)驗(yàn)技能，成為生物工程專業(yè)實(shí)踐教育的一大痼疾。

　　實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，實(shí)驗(yàn)課安排不合理 傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容大多是由課程指導(dǎo)教師獨(dú)立設(shè)置，而部分指導(dǎo)教師科研方向與所教課程方向不一致，無法將新知識、新技術(shù)和新方法引入實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容中，勢必導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，方法老套。再加上各課程指導(dǎo)教師缺乏應(yīng)有的溝通，故而實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容零散，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù)[3]，使得學(xué)生喪失主動學(xué)習(xí)的興趣。同時，由于實(shí)驗(yàn)課依附于理論課，沒有獨(dú)立的學(xué)時，實(shí)驗(yàn)課普遍安排在學(xué)生課余時間，實(shí)驗(yàn)時間不足，學(xué)生對實(shí)驗(yàn)中的一些現(xiàn)象缺乏思考[4]。由于整個實(shí)驗(yàn)中學(xué)生都是被動參與，他們的主動性和積極性沒有被充分調(diào)動，一旦出現(xiàn)問題便難以解決，限制了他們創(chuàng)新能力和工程實(shí)踐能力的發(fā)展。

　　實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入少，師資隊(duì)伍薄弱 由于經(jīng)費(fèi)投入不足，很多儀器設(shè)備臺套數(shù)不夠，許多實(shí)驗(yàn)中幾個甚至是十幾個學(xué)生共用一套儀器設(shè)備，且難以更新?lián)Q代，先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備進(jìn)入不到教學(xué)中來，造成理論與實(shí)際脫節(jié)，不能充分調(diào)動學(xué)生動手操作的積極性[5]。加之長期以來受傳統(tǒng)教育觀念影響，實(shí)驗(yàn)系列教師一直不被重視。從事實(shí)踐教學(xué)的教師普遍存在學(xué)歷低、水平不高、進(jìn)修機(jī)會少、職稱評定和工作量計(jì)算不合理的情況[6]，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員工作熱情不高、責(zé)任心不強(qiáng)，嚴(yán)重影響了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。

　　3 生物工程實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

　　近幾年，針對生物工程專業(yè)存在的實(shí)際問題，進(jìn)行許多改革嘗試。通過專業(yè)整合，將原屬于農(nóng)業(yè)與機(jī)械學(xué)院的生物工程專業(yè)調(diào)整到生命科學(xué)學(xué)院，依托實(shí)驗(yàn)中心對生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革，把實(shí)驗(yàn)從理論課中分離出來，設(shè)計(jì)獨(dú)立的實(shí)踐課程和考核方法，理順學(xué)科脈絡(luò)，明確各課程的授業(yè)范圍，引入學(xué)科交叉和開放創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化課程實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)內(nèi)容的相互銜接，構(gòu)建循序漸進(jìn)、逐步深入、全面系統(tǒng)的課程體系。這樣調(diào)整，使得課程內(nèi)容既避免重復(fù)，又相互銜接；既反映學(xué)科前沿，又突出學(xué)科交叉融合之勢。

　　專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) 專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�為目的，�?qiáng)化學(xué)生的理論知識和實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練。同時，在每門實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)設(shè)計(jì)一定學(xué)時的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和綜合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目供學(xué)生自主選做，有一定加分，提高實(shí)驗(yàn)的深度和廣度，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣發(fā)展。以微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)為例，設(shè)計(jì)為64學(xué)時，必選實(shí)驗(yàn)有3項(xiàng)為54學(xué)時。同時，設(shè)計(jì)6項(xiàng)選做實(shí)驗(yàn)，其中3項(xiàng)綜合性實(shí)驗(yàn)“從酸奶中分離、培養(yǎng)產(chǎn)乳鏈菌肽的乳酸乳球菌及乳鏈菌肽效價(jià)測定”“大腸桿菌噬菌體的分離、純化及效價(jià)測定”“纖維素酶產(chǎn)生菌的選育”，每項(xiàng)為8學(xué)時；3項(xiàng)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)“高產(chǎn)淀粉酶霉菌的分離純化”“高產(chǎn)酒精的釀酒酵母菌株的誘變選育”“高產(chǎn)抗菌肽乳酸菌的分離純化”，每項(xiàng)為2學(xué)時。學(xué)生做完必選實(shí)驗(yàn)后，至少再選作1項(xiàng)綜合性實(shí)驗(yàn)和1項(xiàng)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)才能結(jié)課，這樣有助于確立學(xué)生在實(shí)踐中的主體地位，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，鍛煉其實(shí)驗(yàn)技能。

　　另外，承辦院、校、省級生物實(shí)驗(yàn)技能大賽，根據(jù)競賽成績選拔下一級參賽人員。通過這樣一種“層層遞進(jìn)式”的競賽方式，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)一步得以鞏固、加深。

　　實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 為了更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)的對接，將專業(yè)實(shí)踐分為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)兩個階段。

　　校內(nèi)實(shí)訓(xùn)建設(shè)了實(shí)訓(xùn)基地，配備了相應(yīng)的儀器設(shè)備，如多臺5～100 L發(fā)酵罐、空壓機(jī)、電鍋爐、大容量冷凍離心機(jī)、高壓均質(zhì)機(jī)、噴霧干燥器、中試型流化床、滴丸機(jī)、凍干機(jī)等先進(jìn)儀器。同時，將基因工程、發(fā)酵工程、代謝控制工程、生物分離工程等課程有機(jī)整合在一起，以典型的生物產(chǎn)品和教師的科研成果為內(nèi)容，在學(xué)生具備專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ幕�礎(chǔ)上，從原材料開始到終產(chǎn)物的制備，用一個完整的實(shí)驗(yàn)過程培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識、技術(shù)與方法解決實(shí)際問題的能力。

　　如“好氧發(fā)酵—谷氨酸發(fā)酵”和“重組人白介素18的發(fā)酵、純化及鑒定”分別是傳統(tǒng)生物產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)及科研成果實(shí)驗(yàn)的代表。為了使課程內(nèi)容與產(chǎn)品生產(chǎn)一致、儀器設(shè)置與生產(chǎn)要求一致、教學(xué)過程與工藝流程一致，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)以學(xué)生為主，教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)，學(xué)生按照企業(yè)的生產(chǎn)流程通過小組合作生產(chǎn)出相應(yīng)產(chǎn)品，通過這一過程使得學(xué)生對生物產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、提取、檢驗(yàn)等一系列過程有了深刻的了解。

　　同時，積極推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，推動教師參與企業(yè)的產(chǎn)品與技術(shù)開發(fā)，從企業(yè)引進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師到學(xué)校任教，并與16家科研院所和企業(yè)聯(lián)辦實(shí)習(xí)基地。在學(xué)生完成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，掌握相關(guān)生產(chǎn)原理及工藝流程后，帶領(lǐng)他們到相關(guān)的工廠實(shí)地實(shí)習(xí)，了解工廠設(shè)計(jì)，熟悉生產(chǎn)流程，加深對自動化的認(rèn)知。這樣既促進(jìn)了學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展，也為教師和企業(yè)的合作提供了平臺，實(shí)現(xiàn)了共贏。

　　創(chuàng)新實(shí)驗(yàn) 創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)依托開放實(shí)驗(yàn)、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃、吉林省生命科學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)大賽、本科畢業(yè)論文等來推動學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和科研興趣。在大創(chuàng)計(jì)劃和創(chuàng)新大賽中，學(xué)生自主選擇題目并由教師指導(dǎo)學(xué)生自主閱讀文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)路線和進(jìn)行試驗(yàn)。在畢業(yè)論文中，教師以自己的科研課題為主設(shè)計(jì)題目，教師和學(xué)生實(shí)行雙向選擇，確保一人一題。在這一過程中，使學(xué)生了解科研過程，具備文獻(xiàn)檢索、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、論文寫作等科研工作必備素質(zhì)。

　　經(jīng)過幾年的積累與沉淀后，學(xué)生的.實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力顯著提高，本科生承擔(dān)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目47項(xiàng)，發(fā)表研究論文19篇，參與申請發(fā)明專利6項(xiàng)。

　　4 生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方法的創(chuàng)新

　　隨著信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，信息技術(shù)與教育的深度融合已成為必然趨勢�！盎ヂ�(lián)網(wǎng)+”實(shí)踐教學(xué)不受時間的限制，學(xué)生可隨時通過手機(jī)等現(xiàn)代通信工具進(jìn)行選課、預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、查詢成績、課后交流，由“被動灌輸”變?yōu)椤爸鲃犹剿鳌保�提高了學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)了自主學(xué)習(xí)。

　　以實(shí)驗(yàn)中心網(wǎng)站為平臺，將現(xiàn)代信息技術(shù)與啟發(fā)式、互動式、探究式的教學(xué)方法相結(jié)合，進(jìn)行數(shù)字化教材、虛擬仿真技術(shù)、微課等輔助教學(xué)。

　　1）在實(shí)驗(yàn)中心網(wǎng)站上發(fā)布本學(xué)期實(shí)踐教學(xué)日程安排，學(xué)生根據(jù)選課查閱相應(yīng)的數(shù)字化資源，通過相關(guān)儀器使用視頻、課件和相關(guān)資料預(yù)習(xí)，盡早熟悉操作技能，理解實(shí)驗(yàn)原理，提高實(shí)驗(yàn)效率，減少實(shí)際操作中的錯誤。

　　2）通過基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)、選做和驗(yàn)證性等微實(shí)驗(yàn)知識點(diǎn)或技能點(diǎn)視頻的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在短時間內(nèi)熟悉實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，進(jìn)而將更多的時間投入到綜合性、探究性實(shí)驗(yàn)上。

　　3）通過對操作復(fù)雜、大型設(shè)備使用技術(shù)、不可見的實(shí)驗(yàn)原理和不可見的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或結(jié)果的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，如動物解剖、外源基因轉(zhuǎn)入受體菌的過程，發(fā)酵罐控制、高效液相色譜的操作等，使學(xué)生網(wǎng)上模擬實(shí)驗(yàn)過程操作，形象、直觀地熟悉實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，加深對實(shí)驗(yàn)過程的理解，為真實(shí)的實(shí)驗(yàn)操作打下基礎(chǔ)。

　　4）學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)互動平臺，實(shí)現(xiàn)自主答題、自主測試、師生互動、成績查詢、教學(xué)評價(jià)等。

　　5）教師可登錄后臺，查看學(xué)生的觀看視頻次數(shù)、時間、模擬實(shí)驗(yàn)操作情況，評定學(xué)生自學(xué)成績等。

　　幾年來，中心開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程13部、在編數(shù)字化課程3部、視頻71部、多媒體課件89個、仿真實(shí)驗(yàn)6個，促進(jìn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，取得較好的教學(xué)效果。

　　5 生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系的建立

　　完善的實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系是實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的根本保障。經(jīng)過幾年的摸索、總結(jié)和實(shí)踐，構(gòu)建了一套以學(xué)生為主體、內(nèi)容多元性、渠道多樣化、注重評價(jià)對象未來發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系。該體系由實(shí)踐教學(xué)考核體系和實(shí)踐教學(xué)效果評價(jià)體系兩部分組成。

　　1）學(xué)生實(shí)踐成績評價(jià)體系由五部分組成：

　�、賹W(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)、觀看儀器操作的程度，占總成績的10%；

　　②進(jìn)行儀器操作的考核，合格者發(fā)儀器使用許可證，占總成績的20%；

　�、哿己玫膶�(shí)驗(yàn)習(xí)慣，由研究生助教和實(shí)驗(yàn)系列人員對實(shí)驗(yàn)中的行為打分，占總成績的20%；

　�、苋�部實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的考試，占總成績的25%；

　�、輰�(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)結(jié)果電子分析報(bào)告，占總成績的25%。

　　另外，如果實(shí)驗(yàn)為探究型實(shí)驗(yàn)，則降低④⑤各5%的占比，增加實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和論文撰寫10%的占比。

　　2）實(shí)踐教學(xué)效果評價(jià)體系由三部分組成：

　�、賹W(xué)期末，對在校學(xué)生、畢業(yè)一年的學(xué)生和任課教師做調(diào)查問卷，并收集網(wǎng)上反饋信息，以此作為改進(jìn)的依據(jù)；

　　②學(xué)期初，組織任課教師、校內(nèi)專家、用人單位專家認(rèn)真總結(jié)實(shí)踐教學(xué)不足，提出改進(jìn)意見并參與培養(yǎng)方案制訂，使各項(xiàng)改革有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，符合社會需要；

　�、墼O(shè)立實(shí)踐教學(xué)督學(xué)委員會，指導(dǎo)并監(jiān)督各項(xiàng)實(shí)踐工作落到實(shí)處。

　　實(shí)踐證明，該評價(jià)體系對促進(jìn)學(xué)生提高創(chuàng)新能力、工程實(shí)踐能力、科研素質(zhì)等具有明顯效果，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃立項(xiàng)不斷增加，發(fā)表論文、申請專利的數(shù)量和質(zhì)量一直攀升，各級學(xué)科競賽獲獎大幅度增多，被國內(nèi)外知名院校錄取的研究生數(shù)量逐年增加，得到用人單位廣泛認(rèn)可。

　　6 高水平的實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)

　　教師是培養(yǎng)方案的執(zhí)行者，教師的素質(zhì)、能力與水平，直接關(guān)系到教育質(zhì)量的高低，關(guān)系到培養(yǎng)學(xué)生的社會認(rèn)可度[7]。針對青年教師的培養(yǎng)，首先，采取老教師傳、幫、帶的措施，定期對青年教師進(jìn)行教學(xué)理念、教學(xué)方法的指導(dǎo)，提高青年教師的教學(xué)水平；其次，鼓勵中青年教師在職攻讀博士學(xué)位，提高學(xué)歷層次；最后，為中青年教師提供參加各種教學(xué)、科研會議的機(jī)會，幫助中青年教師申請教學(xué)、科研項(xiàng)目，提高業(yè)務(wù)水平，開闊科研視野。

　　經(jīng)過幾年的建設(shè)，中心教學(xué)團(tuán)隊(duì)的年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)和職稱結(jié)構(gòu)趨于合理，中青年教師比例為72%，博士學(xué)位獲得者比例為39%，高級職稱擁有者比例為28%。教學(xué)成果不斷涌現(xiàn)，主編出版實(shí)驗(yàn)教材15部、實(shí)驗(yàn)教改專著6部，發(fā)表教學(xué)研究論文120篇，獲各類教學(xué)改革獎勵與榮譽(yù)158項(xiàng)，確保了培養(yǎng)方案的順利實(shí)施和實(shí)踐育人質(zhì)量的不斷提高。

　　7 結(jié)語

　　吉林大學(xué)生物工程專業(yè)于20xx年在工學(xué)部食品科學(xué)與工程的基礎(chǔ)上開始建設(shè)，成立時間短、積累少，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)比較薄弱，阻礙了專業(yè)發(fā)展。因此，在專業(yè)建設(shè)和發(fā)展過程中一直重視實(shí)踐教學(xué)改革，不斷探討提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的方法，并取得較好的成績，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、綜合能力、創(chuàng)新意識都有了很大程度的提高。將進(jìn)一步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)梯隊(duì)建設(shè)、數(shù)字化教材建設(shè)、教學(xué)管理的探索和改革，使學(xué)生更好地適應(yīng)學(xué)科的發(fā)展和社會的需要。

生物工程專業(yè)論文12

　　一、生物工程專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀

　　生物工程是一門建立在現(xiàn)代生命科學(xué)基礎(chǔ)之上的新興學(xué)科，綜合了發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程和基因工程等新技術(shù)手段，近年來發(fā)展速度很快，對考生的吸引力也很大。但是，由于國內(nèi)高校擴(kuò)招，不但綜合性大學(xué)開設(shè)了生物院系，很多地方性院校甚至師范類院校也都開設(shè)了生物院系，相關(guān)專業(yè)招生人數(shù)多，與化工、機(jī)械等傳統(tǒng)專業(yè)以及IT等熱門行業(yè)相比較而言，我國生物技術(shù)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化不足，生物制藥、生物保健等相關(guān)產(chǎn)業(yè)并不發(fā)達(dá)，不足以吸納過多的畢業(yè)生，生物技術(shù)行業(yè)對人才的需求也存在著兩極分化，一方面需要高層次的人才，要求畢業(yè)生具備碩士或博士學(xué)歷，另一方面需求應(yīng)用型人才，要求學(xué)生只具備中�；蛘叽髮�學(xué)歷即可，導(dǎo)致生物專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)壓力大，專業(yè)對口率較低。因此從就業(yè)角度看，生物專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)形勢不容樂觀，就業(yè)前景黯淡。

　　二、小學(xué)期情況簡介

　　小學(xué)期又稱暑期學(xué)校（SummerSchool）。自美國哈佛大學(xué)1871年首次開辦暑期學(xué)校起，小學(xué)期至今已有130多年的歷史[2]。我國高校現(xiàn)在正在流行的暑假小學(xué)期，就是向美國學(xué)習(xí)的產(chǎn)物[3]。所謂暑期小學(xué)期就是利用暑假，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，成立“暑期班”，開設(shè)選修課，學(xué)生們可以根據(jù)自己的需求報(bào)名參加，學(xué)習(xí)自己感興趣的科目。各校所開設(shè)的小學(xué)期并不是傳統(tǒng)意義上的第三學(xué)期，是開放式的，課程內(nèi)容、具體要求不一而足，可以根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況與學(xué)生的需求進(jìn)行調(diào)整，靈活性、機(jī)動性強(qiáng)。因此，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)每年暑假，將小學(xué)期與學(xué)生的就業(yè)需求結(jié)合起來，加強(qiáng)就業(yè)技能訓(xùn)練，增加學(xué)生的就業(yè)競爭力。對于小學(xué)期應(yīng)該有多長時間，并沒有一個明確的規(guī)定，目前各高校也是長短不一，但普遍是將小學(xué)期安排在暑假。蚌埠學(xué)院就將小學(xué)期設(shè)置在每年暑假的第一周到第四周，為期近一個月。國內(nèi)高校學(xué)生在選修小學(xué)期時，會獲得一定的學(xué)分。蚌埠學(xué)院對于選修暑期小學(xué)期的學(xué)生，也會給予一定創(chuàng)新學(xué)分的認(rèn)定。目前，結(jié)合就業(yè)現(xiàn)狀并綜合專業(yè)課程安排的實(shí)際情況，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)分為三個方向：發(fā)酵工程方向、生物技術(shù)方向以及生物制藥方向，學(xué)校在不同階段，針對用人單位的實(shí)際需求，為在校生物工程專業(yè)學(xué)生提供小學(xué)期實(shí)踐課程，著重培養(yǎng)大學(xué)生的專業(yè)能力、素養(yǎng)與技能，為其將來的職業(yè)發(fā)展奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)的小學(xué)期實(shí)踐課程安排有別于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，主要采用項(xiàng)目制，指導(dǎo)老師提出項(xiàng)目，由學(xué)生負(fù)責(zé)實(shí)施完成，最后再由指導(dǎo)教師對項(xiàng)目的實(shí)施情況進(jìn)行驗(yàn)收總結(jié)。這樣，教師可有效利用小學(xué)期，有效處理好教學(xué)與科研的關(guān)系，可保證教學(xué)計(jì)劃的完成，提高學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力，還可引導(dǎo)教師將教學(xué)與科研有機(jī)結(jié)合，有利于教育資源的充分利用，提高效益[4]。從蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)去向可以看出，除近20%的學(xué)生讀研深造外，超過半數(shù)的畢業(yè)生主要進(jìn)入企業(yè)，從事生產(chǎn)第一線或參與產(chǎn)品檢測以及科研等工作。所以生物工程專業(yè)人才的培養(yǎng)要能體現(xiàn)出知識、能力、素質(zhì)三者協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，即要形成可以幫助學(xué)生發(fā)展專業(yè)實(shí)踐技能，養(yǎng)成一定的職業(yè)素養(yǎng)的實(shí)踐體系，因此，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)在設(shè)置小學(xué)期課程體系時，以就業(yè)為導(dǎo)向，在基礎(chǔ)實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐、綜合實(shí)踐以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力實(shí)踐等四方面進(jìn)行課程設(shè)置。

　　三、基于就業(yè)導(dǎo)向的生物工程專業(yè)小學(xué)期課程設(shè)置

　　（一）基本操作技能實(shí)踐

　　該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指學(xué)生進(jìn)行基本操作技能和基本專業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生的基本操作技能實(shí)踐，可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和理解課堂所學(xué)的基礎(chǔ)理論知識，培養(yǎng)其基本操作技能。在對用人單位進(jìn)行滿意度調(diào)查時，發(fā)現(xiàn)有企業(yè)認(rèn)為部分學(xué)生存在動手能力不足，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練不充分的的情況，因此在進(jìn)行小學(xué)期課程設(shè)置時，有意識地通過基礎(chǔ)實(shí)踐來提高學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)。本實(shí)踐結(jié)合學(xué)生的相關(guān)課程開展情況，利用大學(xué)一、二年級的暑假小學(xué)期在學(xué)校的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行規(guī)范化的訓(xùn)練，內(nèi)容主要主要包括“五大化學(xué)”實(shí)驗(yàn)以及物質(zhì)的提取以及生化分離實(shí)驗(yàn)等，培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。

　　（二）專項(xiàng)操作技能實(shí)踐

　　該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指結(jié)合用人單位的生產(chǎn)實(shí)際，引導(dǎo)進(jìn)行各種專項(xiàng)專業(yè)實(shí)踐（如專業(yè)課程實(shí)踐、專業(yè)綜合實(shí)踐和跨專業(yè)綜合實(shí)踐等），通過一段時間的鍛煉，學(xué)生可以熟悉企業(yè)的具體生產(chǎn)實(shí)際、生產(chǎn)條件及工藝路線，為后續(xù)實(shí)踐打下基礎(chǔ)。本實(shí)踐利用大學(xué)二、三年級的暑假小學(xué)期開展，部分安排在學(xué)校的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，部分安排在企業(yè)生產(chǎn)第一線完成。根據(jù)生物工程專業(yè)特點(diǎn)和人才培養(yǎng)要求，將重要的、對動手能力有很高要求的課程融會貫通于實(shí)驗(yàn)，以加強(qiáng)理論與生產(chǎn)實(shí)踐的聯(lián)系。如酶工程實(shí)驗(yàn)研究的是微生物發(fā)酵產(chǎn)酶生產(chǎn)工藝，要求能熟練地對酶進(jìn)行提取與分離，測定酶的活力。學(xué)生通過在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行對比，就可以更清楚地掌握微生物發(fā)酵產(chǎn)酶生產(chǎn)原理、工藝流程及相關(guān)工藝參數(shù)，加深對理論知識的理解，了解實(shí)驗(yàn)室操作與生產(chǎn)實(shí)際的區(qū)別，培養(yǎng)從事發(fā)酵實(shí)踐的技能技巧，有利于在學(xué)校和企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)“無縫對接”。

　　（三）綜合能力技能實(shí)踐

　　該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)、科研訓(xùn)練等活動開展綜合能力技能實(shí)踐，通過該實(shí)踐，學(xué)生可以將理論與實(shí)踐相聯(lián)系，運(yùn)用所學(xué)的知識解決實(shí)際問題，訓(xùn)練科研思維和創(chuàng)新能力。本實(shí)踐利用大學(xué)三年級的暑假小學(xué)期開展。對于頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，在已具備專業(yè)基本技能的條件下，被安排在企業(yè)完成。學(xué)生到專業(yè)密切相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，在學(xué)校派出的指導(dǎo)教師和企業(yè)生產(chǎn)一線技術(shù)人員的雙重指導(dǎo)下開展工作，進(jìn)行鍛煉。對于科研能力較強(qiáng)的同學(xué)，安排參加科研訓(xùn)練，讓學(xué)生參加教師課題，或者鼓勵他們申報(bào)校級或院級科研創(chuàng)新項(xiàng)目，通過科研工作讓學(xué)生了解和掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，學(xué)習(xí)科技論文寫作，以此開拓學(xué)生的學(xué)術(shù)思維，鍛煉創(chuàng)新能力。

　　（四）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能實(shí)踐

　　在當(dāng)前新形勢下，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)是大學(xué)教育至關(guān)重要的內(nèi)容，對大學(xué)生進(jìn)一步深造和將來的就業(yè)都具有重要意義[5]。通過該實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生不斷地開展技術(shù)改造革與新，到市場經(jīng)濟(jì)的.大潮中去創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。本實(shí)踐利用大學(xué)一年級到三年級的暑假小學(xué)期開展，在低年級階段，由于學(xué)生掌握的專業(yè)知識有限，可引導(dǎo)開展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，如“挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽”，等學(xué)生較好地掌握了專業(yè)知識和技能后，引導(dǎo)他們在大三年級的暑期小學(xué)期開展創(chuàng)新實(shí)踐，鼓勵他們“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技競賽、“數(shù)學(xué)建模大賽”各級各類創(chuàng)新競賽，鍛煉他們的創(chuàng)新思維，增強(qiáng)他們的動手能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及獨(dú)立分析和解決問題的能力，為將來進(jìn)一步創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

　　四、有效的實(shí)施方法

　　（一）建立主體明確的責(zé)任制

　　蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)暑期小學(xué)期實(shí)行項(xiàng)目制，指導(dǎo)老師全權(quán)負(fù)責(zé)學(xué)生的項(xiàng)目實(shí)施情況，對學(xué)生全程進(jìn)行指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生強(qiáng)化動手能力，勇于面對困難，通過主動學(xué)習(xí)來分析問題、解決問題，及時進(jìn)行總結(jié)。

　　（二）建立合理的考核方式

　　對于實(shí)踐性的課程，向來很難給出科學(xué)又明確直觀的分?jǐn)?shù)，因此**學(xué)院生物工程專業(yè)暑期小學(xué)期考核采用形成性評價(jià)與總結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的方式，評價(jià)采用百分制，形成性評價(jià)占50分，總結(jié)性評價(jià)占50分。在小學(xué)期期間，指導(dǎo)老師對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度進(jìn)行定性評價(jià)，小學(xué)期結(jié)束后，指導(dǎo)老師在根據(jù)學(xué)校所制定的評價(jià)表對學(xué)生參加學(xué)習(xí)的結(jié)果進(jìn)行打分，最后計(jì)算總分。

　　（三）加強(qiáng)與企業(yè)的合作

　　以前，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)雖建有多個實(shí)踐教學(xué)基地，但企業(yè)參與學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的積極性不高，很多合作流于形式。在將小學(xué)期與就業(yè)實(shí)踐相結(jié)合后，由于學(xué)生的小學(xué)期課題與企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，通過指導(dǎo)教師的緊密參與，可給提供一些免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo)與咨詢，提高了企業(yè)參與的積極性，保證了小學(xué)期的教學(xué)質(zhì)量。

　　五、結(jié)語

　　總之，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)在實(shí)行基于就業(yè)導(dǎo)向的小學(xué)期后，學(xué)生的動手能力和科研素養(yǎng)得到加強(qiáng)，就業(yè)質(zhì)量明顯提高，專業(yè)對口率明顯增加。指導(dǎo)教師通過參與指導(dǎo)學(xué)生，提升了科研與技術(shù)開發(fā)能力，從而實(shí)現(xiàn)真正的“雙師型”轉(zhuǎn)變。另外，企業(yè)把去實(shí)踐的學(xué)生當(dāng)成自己的員工來培養(yǎng)，吸納優(yōu)秀畢業(yè)生成為正式員工，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校，企業(yè)和學(xué)生的三方共贏。

生物工程專業(yè)論文13

　　【摘 要】高校人才培養(yǎng)模式必須與產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合。作為應(yīng)用型本科院校，在人才培養(yǎng)模式設(shè)置過程中，應(yīng)與產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，以培養(yǎng)具有工程實(shí)踐能力的應(yīng)用創(chuàng)新型人才。文章以賀州學(xué)院生物工程專業(yè)為例，對產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式作了探索。

　　關(guān)鍵詞：產(chǎn)學(xué)研 生物工程 應(yīng)用型本科 培養(yǎng)模式

　　生物工程專業(yè)是一門培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力和工程實(shí)踐能力的高級應(yīng)用型人才的專業(yè)。學(xué)生不僅要掌握生物學(xué)理論知識，還應(yīng)掌握生物工程相關(guān)理論知識和技能，且應(yīng)用性強(qiáng)。因此，作為應(yīng)用型本科院校開設(shè)的生物工程專業(yè)，不管從自身發(fā)展的角度出發(fā)，還是從社會經(jīng)濟(jì)需求出發(fā)，都應(yīng)當(dāng)與產(chǎn)學(xué)研全面結(jié)合。本文針對應(yīng)用型本科院校及生物工程專業(yè)的特點(diǎn)，以賀州學(xué)院為例，對應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了探索。

　　一、“產(chǎn)學(xué)研”合作課程體系的構(gòu)建

　�。ㄒ唬├碚撜n程體系的構(gòu)建

　　為了加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)、生物工程學(xué)基礎(chǔ)和基本技能訓(xùn)練，生物工程專業(yè)主要培養(yǎng)從事生物發(fā)酵、生物制藥以及環(huán)境生物處理和食品加工和設(shè)備的生產(chǎn)、研發(fā)等工作的應(yīng)用創(chuàng)新型人才。構(gòu)建了由通識教育課程平臺、學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺、專業(yè)課程平臺三大類課程構(gòu)成的理論課程體系。課程原專業(yè)以微生物體系為主，拓寬至包括動物細(xì)胞、植物細(xì)胞和酶在內(nèi)的整個生物體系，并適當(dāng)增加了上游技術(shù)（如基因工程、細(xì)胞工程等）和下游加工過程（生物分離工程等）的課程。建立并完善了由化工原理、發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)和生物工程設(shè)備等專業(yè)課程組成的工程學(xué)教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生的工程意識和設(shè)計(jì)能力。在課程設(shè)置上，實(shí)現(xiàn)了“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的人才培養(yǎng)模式[5]。

　�。ǘ�）實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

　　賀州學(xué)院生物工程專業(yè)構(gòu)建了包括由實(shí)驗(yàn)課、課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)習(xí)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、專業(yè)見習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)（工廠實(shí)習(xí)）、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）組成的實(shí)踐教學(xué)新體系。對于基礎(chǔ)課程如《普通生物學(xué)》《生物化學(xué)》和《微生物學(xué)》等開設(shè)32學(xué)時的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)，對于《化工原理》《發(fā)酵工程原理》和《工程制圖》等學(xué)科基礎(chǔ)課程，開設(shè)24學(xué)時的實(shí)驗(yàn)。對于專業(yè)課程《細(xì)胞工程》《蛋白質(zhì)與酶工程》和《分子生物學(xué)與基因工程》開設(shè)24學(xué)時的實(shí)驗(yàn)。對于《生物工程設(shè)備》《生物分離工程》和《發(fā)酵工程設(shè)計(jì)》等專業(yè)課，開設(shè)16學(xué)時的實(shí)驗(yàn)。增設(shè)了3門特色專業(yè)選修課程：《馬蹄脫毒技術(shù)》《山楂發(fā)酵產(chǎn)品工藝學(xué)》和《制茶工藝學(xué)》。為了提高生物工程專業(yè)學(xué)生的綜合專業(yè)素養(yǎng)，開設(shè)了《生物工程綜合實(shí)驗(yàn)》。專業(yè)實(shí)踐模塊由課程設(shè)計(jì)、專業(yè)見習(xí)、課程實(shí)習(xí)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等模塊構(gòu)成。實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，不僅提高了學(xué)生實(shí)際分析和解決問題的能力，而且為產(chǎn)學(xué)研教育的縱深發(fā)展提供了支持。

　　二、以產(chǎn)學(xué)研為依托的專業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

　　生物工程專業(yè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)的基本條件，是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的基本保障。

　�。ㄒ唬┬�內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

　　以生物工程創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室等為主要依托，建立生物工程專業(yè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地。賀州學(xué)院一直很重視校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，新建了食品科學(xué)與工程技術(shù)研究院，購置了全自動果蔬生產(chǎn)線、微生物發(fā)酵系統(tǒng)和生化檢測系統(tǒng)等儀器設(shè)備，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供了平臺。

　　（二）校外實(shí)習(xí)實(shí)踐基地建設(shè)

　　以市內(nèi)外生物工程企業(yè)和相關(guān)科研單位為依托，構(gòu)建生物工程專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地。為學(xué)生提供形式多樣的認(rèn)知實(shí)習(xí)、專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。目前已與達(dá)安基因生物有限公司、華潤雪花啤酒廠、嘉寶速凍食品公司、廣州花卉中心、廣西農(nóng)科院、廣西科學(xué)院、賀州市農(nóng)業(yè)局等企業(yè)和科研單位建立了良好的合作關(guān)系，簽訂了相關(guān)的合作協(xié)議書。同時聘請企業(yè)技術(shù)骨干擔(dān)任學(xué)校兼職教師，定期到學(xué)校授課或開展講座。實(shí)習(xí)基地每年都接納我校生物工程專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，在教師和企業(yè)技術(shù)人員共同指導(dǎo)下，教師的科研課題與企業(yè)需要相結(jié)合，有利于解決生產(chǎn)中遇到的問題，同時也能提高企業(yè)接納學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性。對于學(xué)校來說，豐富了教師的科研課題，促進(jìn)了學(xué)科的發(fā)展。

　�。ㄈ�）依托實(shí)習(xí)基地，構(gòu)建畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文新模式

　　以產(chǎn)學(xué)研合作課題為切入點(diǎn)，安排一定數(shù)量的學(xué)生走出校門進(jìn)入企業(yè)和科研單位，完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。通過深入基地，進(jìn)行完全現(xiàn)場環(huán)境的實(shí)踐訓(xùn)練，建立校內(nèi)校外“雙導(dǎo)師”的培養(yǎng)機(jī)制[6]，在老師和基地技術(shù)人員的共同指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。這樣既可以把理論和實(shí)踐更好地結(jié)合，又可以解決企業(yè)生產(chǎn)過程中的一些技術(shù)難題，提高學(xué)生實(shí)際分析和解決問題的能力，實(shí)現(xiàn)雙贏。在20xx屆的生物工程專業(yè)畢業(yè)班的學(xué)生中，有10多名學(xué)生直接到達(dá)安基因生物有限公司、華潤雪花啤酒廠、廣西農(nóng)科院等企業(yè)和科研單位，在企業(yè)和科研單位指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。

　　三、科研引入教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

　　科研帶動了生物工程行業(yè)的發(fā)展，沒有科研就沒有創(chuàng)新。將科研滲透到教學(xué)中去，以科研促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

　　搭建良好的科研教學(xué)平臺，使科研工作成為提升專業(yè)特色建設(shè)的有效手段。將教師的科研課題引入實(shí)驗(yàn)課或畢業(yè)論文的選題中，鼓勵學(xué)生積極參與教師的科研工作。目前生物工程專業(yè)老師申請的項(xiàng)目有“中田大山楂高產(chǎn)栽培與育苗技術(shù)研究”“雞血藤懸浮細(xì)胞培養(yǎng)及異黃酮類合成的代謝機(jī)理研究”“賀州馬蹄優(yōu)質(zhì)品種選育、有機(jī)規(guī)范栽培技術(shù)研究”“賀州油茶優(yōu)良品種離體再生技術(shù)研究”等20多項(xiàng)省級、廳市級項(xiàng)目。在20xx屆的生物工程專業(yè)畢業(yè)班的學(xué)生中，有60%的畢業(yè)論文課題來自教師科研項(xiàng)目。學(xué)校還設(shè)置了由學(xué)生自主申請的'大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，目前生物工程專業(yè)班的學(xué)生每年都有2～3項(xiàng)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，且一些成果已在高水平的科學(xué)雜志上發(fā)表。

　　四、加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，提高綜合素質(zhì)

　　生物工程專業(yè)的學(xué)生不僅要強(qiáng)化基礎(chǔ)知識和基本技能的學(xué)習(xí)，還要不斷地加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，獲取更多與專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書。實(shí)施專業(yè)和職業(yè)資格教育有機(jī)結(jié)合，以職業(yè)資格證書來檢驗(yàn)學(xué)生對專業(yè)技能知識的掌握程度，有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、動手能力和解決實(shí)際問題的能力。目前，學(xué)生主要通過化學(xué)檢驗(yàn)工、微生物檢驗(yàn)工和食品檢驗(yàn)工等資格培訓(xùn)與考核，為學(xué)生就業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　五、結(jié)合企業(yè)和市場需求，加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)

　　在產(chǎn)學(xué)研背景下，學(xué)校十分重視教師的實(shí)際工作能力，也鼓勵教師到相關(guān)企業(yè)或科研單位實(shí)習(xí)和鍛煉。目前，生物工程專業(yè)的教師已有4人掛職到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行鍛煉，5人參與企業(yè)“特派員”工作�！半p師型”師資隊(duì)伍的建設(shè)將有力促進(jìn)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

　　六、結(jié)束語

　　應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式采用產(chǎn)學(xué)研合作教育的方式，解決了學(xué)校教育與社會需求相脫節(jié)的問題，縮小了學(xué)校和社會對人才培養(yǎng)與需求之間的差距，提高了學(xué)生的實(shí)踐操作能力、對社會的適應(yīng)能力和就業(yè)競爭力，有利于培養(yǎng)應(yīng)用型的專門人才。

生物工程專業(yè)論文14

　　1加強(qiáng)思想重視

　　與其他專業(yè)不同，生物工程專業(yè)除了教學(xué)和科研，還與實(shí)踐生產(chǎn)密切相關(guān)，需要有固定的研究場所和實(shí)驗(yàn)室。同時，現(xiàn)代教育倡導(dǎo)提高實(shí)踐教學(xué)的地位。從學(xué)生角度而言，創(chuàng)新意識和解決實(shí)際問題的能力是新形勢教學(xué)的主要目標(biāo)。因此，要從思想上重視，清楚地認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的必要性和重大意義[2]。某高校最初設(shè)置生物工程專業(yè)時，只有一個簡陋的實(shí)驗(yàn)室，主要做發(fā)酵工程使用。設(shè)備僅有幾臺老式顯微鏡，一套普通發(fā)酵設(shè)備，和其他一些儀器，也沒有專業(yè)實(shí)驗(yàn)員。條件十分艱苦，造成實(shí)驗(yàn)教學(xué)難以取得突破，不但延緩了科研進(jìn)度，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能也長期處于較低下的困境。該高校大力完善實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的原因有兩方面。一是經(jīng)過多年勵精圖治，學(xué)校實(shí)力逐漸壯大，辦學(xué)理念不斷創(chuàng)新，加上教育改革的影響，實(shí)踐教學(xué)越來越受關(guān)注。二是科學(xué)技術(shù)更新速度加快，許多新方法誕生，陳舊的設(shè)備難以開展新實(shí)驗(yàn)[3]。學(xué)校高層與學(xué)科專家多次討論，論證了實(shí)驗(yàn)室在生物工程專業(yè)中的重要性，并制定了一系列措施。到21世紀(jì)初，成立了專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，場地規(guī)模擴(kuò)大，遵循“實(shí)用、急需”的原則，添置了一批實(shí)驗(yàn)設(shè)備，包括氨基酸分析儀、真空干燥箱、高精度顯微鏡等。十幾年過去了，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)依舊是該專業(yè)發(fā)展中的重點(diǎn)內(nèi)容。目前，共建立了10個獨(dú)立的功能實(shí)驗(yàn)室，配備有16名專業(yè)實(shí)驗(yàn)員，大小設(shè)備已超過600件，可滿足大部分實(shí)驗(yàn)需求。

　　2解決資金問題

　　實(shí)踐教學(xué)在各高校的地位普遍得以提升，但實(shí)驗(yàn)設(shè)備、器材、試劑及場地建設(shè)都需要大量資金支持，不少高校都面臨著經(jīng)費(fèi)緊張的窘境。某校生物工程專業(yè)人數(shù)較多，占了院系總?cè)藬?shù)的1/2左右，不管是專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程，還是畢業(yè)論文設(shè)計(jì)，都需要消耗大量材料[4]。由于經(jīng)費(fèi)緊張，只能購置普通設(shè)備和急需的試劑。對于高價(jià)藥品，或者大型設(shè)備，很少購置，以至于實(shí)驗(yàn)教學(xué)先進(jìn)性有限，且很多實(shí)驗(yàn)都因此受阻。另外，專業(yè)以教研室為單位，根據(jù)實(shí)驗(yàn)課程安排編制器材使用計(jì)劃。而該專業(yè)與其他專業(yè)在課程安排上有重復(fù)，導(dǎo)致耗材加倍，最終只能縮減實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，這在很大程度上降低了學(xué)生的動手能力。為保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)和科研項(xiàng)目的順利開展，校方必須增加資金投入，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，使每一筆錢都能用到實(shí)處。根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，設(shè)立專項(xiàng)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，在投入的同時，盡量做足調(diào)查工作，制定最經(jīng)濟(jì)的購置方案，以免浪費(fèi)。

　　3進(jìn)行科學(xué)管理

　　有了資金，有了設(shè)備，如何管理也是件難事。由于設(shè)備眾多，人員復(fù)雜，流動性大，極易出現(xiàn)管理上的不當(dāng)。首先，是實(shí)驗(yàn)室管理，多數(shù)高校都成立有專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，但只供教學(xué)和實(shí)訓(xùn)，忽視了科研實(shí)驗(yàn)室。科研成果不突破，技術(shù)不創(chuàng)新，直至與教學(xué)環(huán)節(jié)脫節(jié)，協(xié)調(diào)性較差。在使用規(guī)劃上，也有不合理之處。專業(yè)除了實(shí)驗(yàn)教學(xué)，課題研究、畢業(yè)論文等都需要用到實(shí)驗(yàn)室，人數(shù)少則幾百，多則過萬。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后，學(xué)生使用的藥品和備儀器數(shù)量較多，用途性能各不相同，堆放混亂，很多玻璃儀器都因擺放不規(guī)范而摔碎。使用時缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某鼋�、歸還流程，且相關(guān)專業(yè)常�；旌鲜褂�，多次出現(xiàn)儀器丟失，或與記錄不相符的情況。設(shè)備運(yùn)行和電力設(shè)備等也有很大關(guān)聯(lián)，但經(jīng)常會因?yàn)殡娏Σ蛔悖�或者屬性不同，使得一些設(shè)備無法正常使用。而用過后，保管不科學(xué)，易導(dǎo)致設(shè)備提前老化。因此，需要合理規(guī)劃實(shí)驗(yàn)室用途，，對有限場地科學(xué)安排，滿足教學(xué)和科研的雙重需求。如把幾個使用率較低實(shí)驗(yàn)室合并為綜合室。學(xué)生使用較多的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，盡量不要放置太多貴重儀器，且應(yīng)制定有嚴(yán)格的制度，規(guī)范學(xué)生行為。在教師科研實(shí)驗(yàn)室中，可安排一些精密儀器。購置設(shè)備時，由專業(yè)教師集體商量后制定清單，避免浪費(fèi)。購置后根據(jù)其性質(zhì)、用途合理擺放，在旁邊貼上使用須知以及注意事項(xiàng)。同時，要考慮電力功率、用水情況，確保實(shí)驗(yàn)過程中不會出現(xiàn)突然停電等事故。

　　4建設(shè)專業(yè)隊(duì)伍

　　除了管理人員，還需配備有專業(yè)的實(shí)驗(yàn)員和優(yōu)秀的隊(duì)伍。生物工程專業(yè)又可細(xì)分為微生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等，實(shí)驗(yàn)室數(shù)量多達(dá)十幾間。而部分高校專業(yè)在技術(shù)人員安排上，往往是一個技術(shù)人員負(fù)責(zé)多個實(shí)驗(yàn)室，次技術(shù)人員既要負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生和安全防范，又要負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和設(shè)備維護(hù)，工作量太大，容易出現(xiàn)閃失。也有少數(shù)專業(yè)，未提前對實(shí)驗(yàn)員開展專業(yè)培訓(xùn)，業(yè)務(wù)能力不足。在管理上由于沒有編制，獎勵待遇極其有限，使實(shí)驗(yàn)員缺乏工作動力，時間一久，工作態(tài)度放松。為解決這一問題，首先要加大對實(shí)驗(yàn)員的專業(yè)培訓(xùn)，令其意識到自身工作的重要性，上崗后不斷學(xué)習(xí)，定期考核，提高其業(yè)務(wù)能力，以減少工作中的失誤。其次，調(diào)動實(shí)驗(yàn)員的積極主動性，維持高漲的工作熱情。如增加編制，提高福利待遇，采取獎懲制度。對于表現(xiàn)優(yōu)秀者授予表彰，并提供晉升的機(jī)會，在內(nèi)部形成良性競爭，不斷提高管理水平。最后，重視人才培養(yǎng)，吸引更多技術(shù)人員，并以最新標(biāo)準(zhǔn)要求，建立一支穩(wěn)定而優(yōu)秀的`隊(duì)伍。

　　5實(shí)現(xiàn)資源共享

　　生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的目的就是加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐與創(chuàng)新能力，只有加大實(shí)驗(yàn)室開放力度，實(shí)現(xiàn)資源共享，才能發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室的作用。因此，建議各高校，在專項(xiàng)資金運(yùn)用方面，除了設(shè)備購置和維護(hù)保養(yǎng)，還要用于指導(dǎo)教師和管理人員的勞動報(bào)酬，為實(shí)驗(yàn)室全面開放提供足夠的物質(zhì)條件。同時，在實(shí)驗(yàn)室網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，建立開放實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目庫，設(shè)立開放實(shí)驗(yàn)學(xué)分，對進(jìn)入開放實(shí)驗(yàn)室完成科研項(xiàng)目的學(xué)生給予一定學(xué)分的免修。在不影響課程和科研任務(wù)的基礎(chǔ)上，可開展社會服務(wù)活動，開發(fā)新技術(shù)，選擇有條件的實(shí)驗(yàn)室，或大型儀器設(shè)備面向全校師生乃至地方企事業(yè)單位開放，并鼓勵承擔(dān)省市級重點(diǎn)科研項(xiàng)目的分析測試，提高設(shè)備使用率，產(chǎn)生合理效益，實(shí)施資源共享。此外，可采取校企聯(lián)合的方式，與當(dāng)?shù)厣�物、食品等企業(yè)合作，將一些研發(fā)試驗(yàn)交給實(shí)驗(yàn)室完成。也能幫助學(xué)生提前適應(yīng)企業(yè)需求，鍛煉自身的實(shí)踐動手能力。

　　6結(jié)語

　　對生物工程專業(yè)來說，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)直接關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)效果，并對科研進(jìn)度有著很大影響，應(yīng)當(dāng)引起高度重視。除了校方，還需全體師生共同參與到實(shí)驗(yàn)室建設(shè)中來，對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、設(shè)備管理、隊(duì)伍建設(shè)等共同負(fù)責(zé)，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)改革。

生物工程專業(yè)論文15

　　題目名稱：硅酸鹽細(xì)菌的分離篩選和純化

　　一、選題的依據(jù)：

　　硅酸鹽細(xì)菌又稱鉀細(xì)菌,是一類特殊的細(xì)菌。這類細(xì)菌能分解巖石礦物,把其中植物不能利用的養(yǎng)分釋放出來。

　　自然界中含鉀素很豐富的長石和云母等硅酸鹽礦物,是組成地球表面巖石和土壤的主要成分(占60%以上)。這些礦物雖然含有豐富的鉀素,可是并不能為植物所利用,因?yàn)樗鼈兌际呛芊�(wěn)定的礦物。但是,有些細(xì)菌能分解穩(wěn)定的礦物,把其中對植物有用的鉀素釋放出來,硅酸鹽細(xì)菌即屬此類。

　　硅酸鹽細(xì)菌研究已有80多年歷史,這類菌可分解土壤中難溶的磷、鉀,此類菌發(fā)酵液中有激素類物質(zhì),在植物根際形成優(yōu)勢種,可抑制其它病原菌生長,達(dá)到增產(chǎn)效果。這類菌能分解土壤礦物,在瓷業(yè)中作添加劑，還可用來處理污水。其代謝產(chǎn)物如多糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)對作物有增產(chǎn)效果。

　　已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的硅酸鹽細(xì)菌有膠凍樣芽孢桿菌(Bacil—lusmucilaginosus)和環(huán)狀芽孢桿菌(B.circulans)等。李鳳汀等人在1997年報(bào)道了分離到硅酸鹽細(xì)菌HM8841菌株,經(jīng)工業(yè)發(fā)酵制成菌劑,使農(nóng)作物提高產(chǎn)量。

　　本論文通過分離、收集硅酸鹽細(xì)菌,豐富菌種資源庫,篩選高效解鉀菌,不僅具有理論意義,而且,在菌肥生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上也有十分重要的應(yīng)用價(jià)值。

　　二、研究內(nèi)容

　　本課題主要目的是分離篩選出具有解鉀作用的硅酸鹽細(xì)菌，并對篩選出的菌種純化以利于保存。研究的主要內(nèi)容有：

　　1、硅酸鹽細(xì)菌培養(yǎng)基的配制;

　　2、分離篩選硅酸鹽細(xì)菌;

　　3、硅酸鹽細(xì)菌的純化;

　　4、高效解鉀硅酸鹽細(xì)菌的篩選。

　　三、研究方法、技術(shù)路線、實(shí)驗(yàn)方案及可行性分析

　　研究方法：以鉀長石粉為惟一鉀源的硅酸鹽細(xì)菌選擇性培養(yǎng)基篩選能夠降解土壤中鉀元素的細(xì)菌.利用梯度稀釋分離法和平板劃線分離法對其中的細(xì)菌進(jìn)行篩選并純化。用純化的細(xì)菌進(jìn)行培養(yǎng)，利用ICAP儀器檢測鉀元素的含量，篩選高效解鉀菌株。

　　技術(shù)路線：土壤樣品稀釋液制備→涂布接種→恒溫培養(yǎng)→定期觀察記錄→挑菌落純化菌株→ICAP儀器檢測

　　實(shí)驗(yàn)方案：

　　1、土壤樣品稀釋液制備：所取材料為吉首大學(xué)內(nèi)土壤

　　2、涂布接種：按梯度配制的稀釋液接種到培養(yǎng)基上進(jìn)行恒溫培養(yǎng)

　　3、初次篩選：在平板上挑選大部具有一定特征的菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)

　　4、經(jīng)過兩次的純化后，得到純的菌落

　　5、用純菌株配制的檢測液用ICAP儀器檢測，從而篩選出高效解鉀菌株

　　可行性分析：主要運(yùn)用微生物的一些基本實(shí)驗(yàn)方法，操作簡單，但需要細(xì)心和耐心。指導(dǎo)老師彭清靜教授曾經(jīng)做過此方面的研究工作，具有豐富經(jīng)驗(yàn)，能很好的'指導(dǎo)我完成論文。實(shí)驗(yàn)室也具備該論文實(shí)驗(yàn)的條件。

　　四、進(jìn)程安排和采取的主要措施

　　第1階段：(20xx年11月)論文選題

　　第2階段：(20xx年11月至12月)查詢資料文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料

　　第3階段：(20xx年1月至3月)根據(jù)方案完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

　　第4階段：(20xx年4月至5月)在導(dǎo)師的指導(dǎo)下修改論文并完成論文

　　五、主要參考文獻(xiàn)(不少于10篇)

　　[1]連賓.硅酸鹽細(xì)菌的解鉀作用研究[M].貴陽:貴州科技出版社,1998.

　　[2]周德慶.微生物學(xué)教程[M].北京:高等教育出版社,1993.

　　[3]俞大紱,李季倫.微生物學(xué)[M].北京:科學(xué)出版社,1985.

　　[4]中國科學(xué)院微生物研究所細(xì)菌鑒定分類組編.一般細(xì)菌常用鑒定方法[M].北京:科學(xué)出版社,1978.

　　[5]王大耜.細(xì)菌分類基礎(chǔ)[M].北京:科學(xué)出版社,1977.

　　[6]唐亮,張進(jìn)忠,于萍萍,等.硅酸鹽細(xì)菌的分離、純化、鑒定及生物學(xué)特性研究[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué),20xx(1):71-73.

　　[7]胡開輝.微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)[M].北京:中國林業(yè)出版社,20xx:95-97.

　　[8]李鳳汀,郝正然,楊則瑗.硅酸鹽細(xì)菌HM8841菌株解鉀作用的研究[J].微生物學(xué)報(bào),1997,37(1):79-81.

　　[9]劉光華,林洋,黃昭賢.硅酸鹽細(xì)菌解鉀兼拮抗活性菌株的篩選[J].應(yīng)用和環(huán)境生物學(xué)報(bào),20xx,7(1):66-68.

　　[10]連賓.硅酸鹽細(xì)菌GY92對伊利石礦粉釋鉀作用研究[J].礦物學(xué)報(bào),1998,18(2):234~238.

　　[11]劉榮昌,李鳳汀,郝正然,等.生物鉀肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用[A].葛誠.微生物肥料的生產(chǎn)應(yīng)用及其發(fā)展[M].北京:中國農(nóng)業(yè)科技出版社,1996.66~74

　　[12]MonibRoleofSilicateBacteriainReleasingKandSifrombibliteandorthoclasetheBiosphere.SoilBiologyandConservationoftheBiosphere[J].1984,(2):42-47.

　　[13][美]Breed等.BERGE’SMANVALOFDETERMINATIVEBACTERIOLOGY(EighterEdition)[M].WillansWilkins,1974.

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