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草坪修剪園林的專業(yè)論文
1改革的主要措施
1.1保證理論課與實(shí)踐課的有機(jī)結(jié)合
課時(shí)比例分配適度
(1)保證實(shí)踐課時(shí)與理論課時(shí)的比例至少達(dá)到1∶1,提高實(shí)踐課時(shí)的比例,為學(xué)生提供更多的動手操作機(jī)會;(2)理論課與實(shí)踐課時(shí)間安排在同一時(shí)段,不相對孤立,如:把上午4節(jié)課或下午4節(jié)課都安排成《花卉學(xué)》這門課程的教學(xué),其中課程內(nèi)容包括理論和實(shí)踐教學(xué),專業(yè)教師可進(jìn)行1節(jié)理論課和相關(guān)內(nèi)容3節(jié)實(shí)踐操作課的講授,或者2節(jié)理論課和2節(jié)實(shí)驗(yàn)課相繼進(jìn)行,達(dá)到理論課與實(shí)踐課的緊密有機(jī)結(jié)合和知識點(diǎn)教授的流暢性。
1.2實(shí)踐課中著重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力
盆花的生產(chǎn)規(guī)模有大有小,小則幾十盆,大則上萬盆,甚至百萬盆。在溫室花卉栽培養(yǎng)護(hù)中,由于空氣流動性差,濕度偏高或偏低等環(huán)境因素的影響,導(dǎo)致盆花生長不良或生病,這就需要栽培養(yǎng)護(hù)者能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題,從而及時(shí)挽救損失。我們?yōu)榱伺囵B(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力,竭力為學(xué)生創(chuàng)造條件,比如在上花卉的分株、扦插繁殖實(shí)驗(yàn)課時(shí),待實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后,我們將剩下的花卉材料(如廣東萬年青、一葉蘭、朱頂紅等)和用舊的花盆發(fā)給學(xué)生,并安排學(xué)生2~3人1組,然后各組將剩余花材或插穗搬回寢室,在沒有教師指導(dǎo)的情況下,對其進(jìn)行操作和后期的養(yǎng)護(hù)管理,并做好操作流程及養(yǎng)護(hù)記錄,特別是對出現(xiàn)的問題(如病害問題)記錄其發(fā)生的時(shí)間、表現(xiàn)癥狀,初步擬定解決方案,然后到理論課堂上進(jìn)行討論分析。
1.3實(shí)踐課擺脫“課堂”形式的束縛
讓學(xué)生真正融入花卉市場《花卉學(xué)》課程的課堂教學(xué)固然重要,但這門課程與生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系非常緊密,因此,其生產(chǎn)第一線的教學(xué)就尤為重要。我們經(jīng)常讓學(xué)生參與學(xué)校會場的擺花圖案設(shè)計(jì)及擺花操作、節(jié)日校園的擺花圖案設(shè)計(jì)及擺花操作、校園花壇的花卉種植及養(yǎng)護(hù)管理,以及參與衡陽市的擺花業(yè)務(wù)、衡陽市花鳥市場花卉價(jià)格調(diào)查等。同時(shí),教研室有很多教師在校外花卉企業(yè)兼技術(shù)顧問,經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生到花卉生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場,對花卉栽培出現(xiàn)的問題進(jìn)行觀察,然后結(jié)合書本理論知識和學(xué)生一起討論、分析,極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望。
1.4培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和向他人學(xué)習(xí)的能力
所謂“千人千品,萬人萬象”。比如在1次草坪修剪實(shí)驗(yàn)課中,當(dāng)筆者把草坪修剪機(jī)的發(fā)動規(guī)范動作示范3次后,其中有部分學(xué)生很快就能熟練操作,而有部分學(xué)生卻始終不能掌握規(guī)范動作,未能啟動草坪修剪機(jī),無論怎么鼓勵(lì)他們重試,他們卻紅著臉不想再試。于是,筆者讓學(xué)會的學(xué)生去教那些沒有信心的學(xué)生,最終他們都能按規(guī)范動作啟動草坪修剪機(jī)。為培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和互相學(xué)習(xí)的能力,苗圃基地為學(xué)生全天開放,課余時(shí)間,都會有3~5人去基地進(jìn)行嫁接、扦插和換盆等技術(shù)方面的操作。通過這種方式,學(xué)生既熟練掌握了操作手法,又可以通過互相學(xué)習(xí)彌補(bǔ)自己操作方面的不足。2.5培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰驼_處理實(shí)際問題的能力溫室草花生產(chǎn)少則幾萬盆,多則上百萬盆,當(dāng)全部草花感病以后,就需噴藥治病,很多高職院校學(xué)生要么束手無策,要么在初步確定病害后盲目地大面積施用藥,其結(jié)果有可能達(dá)不到預(yù)期效果,還浪費(fèi)藥物,甚至造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。筆者著重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰,比如在初步確定病害后,可先進(jìn)行點(diǎn)實(shí)驗(yàn),效果表現(xiàn)好后再進(jìn)行面治理。先選幾十盆草花作點(diǎn)實(shí)驗(yàn),然后再逐漸擴(kuò)大面積噴藥,做到心里有數(shù)。
2改革后的成效《花卉學(xué)》課程教學(xué)改革后
學(xué)生學(xué)習(xí)積極性明顯提高,對花卉專業(yè)知識的掌握運(yùn)用靈活,同時(shí)明確了獨(dú)立思考的重要性和團(tuán)隊(duì)合作解決問題的高效性。學(xué)生在沒有輔導(dǎo)員做思想工作的情況下,到課率達(dá)100%,且在校期間積極參加學(xué)校舉辦的花卉技能競賽和花協(xié)活動。5年來國家農(nóng)業(yè)部花卉園藝師考證通過率99.5%,省高職院校技能抽查等級為優(yōu)秀,全國高職院校插花競賽獲二等獎、三等獎。且學(xué)生一畢業(yè)就能勝任工作崗位,獨(dú)擋一面,98%以上的畢業(yè)生得到用人單位的好評,大多數(shù)畢業(yè)生2年后就當(dāng)上部門技術(shù)主管,一部分畢業(yè)生在廣東、湖南、云南等地成立園藝園林公司。
3今后《花卉學(xué)》課程教學(xué)改革建議
(1)穩(wěn)定專職教師隊(duì)伍,適當(dāng)增加兼職教師隊(duì)伍。從花卉生產(chǎn)第一線的園藝園林公司聘請有生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師,這樣既可以讓學(xué)生時(shí)刻接觸專業(yè)前沿知識,又可以為學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和就業(yè)提供機(jī)會。
(2)邀請園藝園林公司技術(shù)管理人員參與學(xué)校課程內(nèi)容的調(diào)整與改革,做到《花卉學(xué)》課程符合專業(yè)發(fā)展需要。
(3)學(xué)生從大一開始進(jìn)行《花卉學(xué)》課程方面的專業(yè)勞動,如配制營養(yǎng)土、組花、擺花等,培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。
(4)學(xué);ㄆ曰啬鼙M量多提供供學(xué)生課余時(shí)間自由獨(dú)立操作的花材和場地。
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