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對茄子栽培技術(shù)的思考論文
一、土壤管理
1.施肥
①苗期。定植成活后，用0.3%尿素加1%氯化鉀浸出液進行2~3次根外追肥;第二年于春秋季各施肥1次，每次每畝施尿素15千克、三元復合肥10千克、硫酸鎂1.5千克、硫酸鋅0.5千克。②結(jié)果期。當植株心部“現(xiàn)紅”，花序分化發(fā)育時，及時施好花前肥，每畝施腐熟雞糞800千克、尿素15千克、氯化鉀15千克、硫酸鎂1.5千克、硫酸鋅0.5千克，可增大花序，增加小花數(shù)量，增大果實，提高產(chǎn)量。采果后及時施肥，每畝施火燒土500千克、腐熟雞糞700千克、尿素15千克、三元復合肥10千克，恢復樹勢，促進吸芽生長，以便樹體能在翌年適宜的時期開花結(jié)果。冬季低溫來臨前酌情施肥，以鉀肥為主，可增強植株抗寒力，減輕凍害。菠蘿具氣生根，根外追肥更能促進其生長與結(jié)果，實現(xiàn)高優(yōu)栽培，因此可根據(jù)生長結(jié)果需求，用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素混勻或用1%氯化鉀浸出液進行多次噴霧，增加植株營養(yǎng)。
2.中耕除草
于春、秋季節(jié)各中耕除草1次�？纱龠M土壤疏松通氣，使吸芽產(chǎn)生的位置較低，既促進生長結(jié)果，又可為翌年高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。3.培土在采果后結(jié)合施肥進行培土，促進根系生長，使所留吸芽生長健壯。4.覆蓋夏秋季為保持土壤水分結(jié)構(gòu)，增加土壤有機質(zhì)，抑制雜草生長，降低土溫，要用稻草或野草進行覆蓋。
二、植株管理
1.芽體處理
及時做好選芽和留芽，可集中營養(yǎng)，促進果實生長以及所留芽苗生長健壯，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，為翌年的高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。①冠芽。在花開50%至全部開完，冠芽生長到5~6厘米高時，左手扶果，右手將小冠芽扭曲折落，摘除冠芽必須在晴天進行。若雨天摘芽，常因傷口積水，引起果心變黑腐爛，影響果實生長。如留冠芽做種苗用，應(yīng)待冠芽高15~20厘米，葉片開張，基部葉腋內(nèi)有褐色小點時摘下。②裔芽。只選擇果�；康囊嵫苛糇鞣N苗，所選裔芽在母株上生長至18~20厘米高時采下，每株留1~2個裔芽，特別健壯的植株可留3個;不留果實基部和果梗中部的裔芽，這些裔芽在長至3厘米高時就要去除，摘除分2~3批進行。③吸芽。選留著生部位低、生長健壯的吸芽，以代替母株，每株留吸芽1~2個，其他吸芽分次疏除，每次疏芽2~3個。④塊莖芽。一般塊莖芽應(yīng)疏除，但若各個吸芽的位置都比較高，則留塊莖芽代替;沒有塊莖芽時只好留高位的鳳竹菠蘿吸芽，待次年開花結(jié)果后植株倒伏時，在倒伏的部位挖坑，將莖埋入并覆土，促使莖部的潛伏芽抽出，以得到低位吸芽，延長果園壽命。
2.樹體保護
�、僮o果防曬。夏季把果實四周的4~5片葉子束起或用稻草覆蓋在果實上防曬，減少日灼，提高品質(zhì)。②防寒防凍。低溫霜凍來臨前用稻草覆蓋植株，保護生長點，或在果園進行熏煙防寒。
三、植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用
1.催花適時催花，促進開花結(jié)果，可延長果實供應(yīng)期，滿足市場需求，提高經(jīng)濟效益。當植株葉片數(shù)達到35片以上時即可催花。催花用500~750毫克/千克40%乙烯利或15~20毫克/千克萘乙酸(鈉)，取20毫升稀釋液灌心，氣溫越高使用濃度越低，25~28天就可以抽蕾。2.促進果實生長結(jié)合根外追肥，用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素加50~100毫克/千克赤霉素或200毫克/千克萘乙酸(鈉)，在開花50%和謝花后各噴1次，增加營養(yǎng)，促進果實生長，提高品質(zhì)。
四、病蟲害防治
菠蘿的病蟲害較少，病害主要是菠蘿心腐病，芽苗消毒用25%多菌靈800倍液浸苗基部10分鐘后晾干栽植，發(fā)病初期噴70%硫菌靈1000倍液防治;蟲害主要是菠蘿粉蚧，發(fā)生嚴重時，可用松脂合劑(冬季10倍液，夏季20倍液)噴霧。
五、采收
當果實基部的1~2排小果轉(zhuǎn)黃時，即為采收適期。采收期要勤檢查，分批及時采收，方法是用刀切斷果梗，小心采下，注意不要損傷果皮，以防果實腐爛。
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