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留學(xué)加拿大紅酒品鑒專業(yè)相關(guān)信息介紹

時間:2023-05-02 07:28:58 留學(xué)資訊 我要投稿
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留學(xué)加拿大紅酒品鑒專業(yè)相關(guān)信息介紹

    現(xiàn)在很多加拿大留學(xué)生都發(fā)現(xiàn),加拿大的一些院校開出的專業(yè)課程在國內(nèi)甚至都未曾聽聞,卻充滿了迷幻色彩,讓人忍不住想一探究竟,比如奢侈品管理,紅酒品鑒等等。由于國家發(fā)展程度的差異,發(fā)達(dá)國家流行的東西可能在國內(nèi)還屬于只有少數(shù)人才接觸得到的fashion,而這些流行文化演變出來的專業(yè)也是新興的行業(yè),往往暗藏巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

留學(xué)加拿大紅酒品鑒專業(yè)相關(guān)信息介紹

    紅酒品鑒專業(yè)

    顧名思義,此專業(yè)培養(yǎng)的就是對紅酒的各種特質(zhì)進(jìn)行品嘗鑒賞并提出建設(shè)性評價的專業(yè)人士。

    在歐洲和北美,葡萄酒屬于酒水消費(fèi)中支出最大的一類。紅酒不是一般人都能夠品鑒的,通常只有出身名門貴族的高雅人士才有品鑒的知識和能力。

    一般來說,世界上的紅酒品鑒分為三大門派,美國派注重葡萄種植土地與紅酒品質(zhì)的關(guān)系,英國派專注于紅酒對味蕾的不同刺激,而法國派把紅酒品鑒變成一種服務(wù)的藝術(shù),因此涉及到更多的紅酒器皿的使用。

    加拿大的紅酒品鑒專業(yè)雖然不屬于這三大門派,但是恰恰如此,它更好的融合了三大門派的優(yōu)點(diǎn),傳授的知識更加全面,培養(yǎng)出的是專業(yè)的紅酒品鑒人才。去加拿大學(xué)習(xí)紅酒品鑒專業(yè),畢業(yè)后在國外的就業(yè)前景十分好,即使回國,也能成為國內(nèi)新產(chǎn)業(yè)的開辟者,不得不說是一個很好的選擇。

   

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