留學馬來西亞之沙巴的豐收節(jié)

    我國最盛大的節(jié)日就是春節(jié)，家家喜氣洋洋的。而馬來西亞沙巴原住民最盛大的節(jié)日就是豐收節(jié)。在馬來西亞留學可以領略當地節(jié)日氣息的同學們不要錯過哦。

    五月豐收節(jié)，是馬來西亞沙巴原住民一年中最盛大的傳統(tǒng)節(jié)慶。人們祭拜稻神和天地，追溯神話，紀念先人；感謝上天過去一年的眷顧，并期許更豐盛的來年。

    人們擊鼓、起舞、歌唱、喝米酒；盡情揮灑對生命的熱愛，整整一個月，將歡樂灑在沙巴土地上。這就是，沙巴原住民繼承傳統(tǒng)，延續(xù)歡樂之道。

    我們對豐收節(jié)的最早概念來自小學課文，而在沙巴當地，實際的豐收節(jié)慶是什么情境？傳統(tǒng)文化又有多少被保留下來？五月豐收季節(jié)，一起來走入沙巴鄉(xiāng)區(qū)，參與盛典吧！

    此刻的沙巴，連空氣都飄著喜悅。從首府亞庇驅車3小時，與海岸線背道而?I埒?=?g~2j蒩嫏? 酎馪矅駘z鎮(zhèn)蘭瑙（Ranau）的拿拉帕巫金（Mukim Nalapak）。

    拿拉帕巫金由12個小村莊組成，居民多數是杜順族（卡達山杜順族的分支）。這周末村民將舉行一年一度的豐收慶節(jié)，我們長途跋涉到此，就為了趕上此次祝慶活動。

    可能多數西馬居民不熟悉拿拉帕巫金，那沙巴紅茶呢？著名的京那峇魯山腳紅茶Sabah Tea的茶園和工廠就設在拿拉帕巫金。外資注入茶園開發(fā)并未讓世代種稻的村民“棄稻種茶”，但稻田終究是祖?zhèn)骰鶚I(yè)。

    縱使時代變遷，年輕一輩大學畢業(yè)后留城市尋生計，有些也自己做生意，但旱稻還是村民主要的農務。正因世代耕種稻米，豐收節(jié)慶才得以延續(xù)至今。

    世代耕種旱稻

    今年拿拉帕巫金的豐收慶選在魯安渧峇魯甘榜（Kampung Luanti Baru）舉行。佳節(jié)前的籌備功夫特別多，氣氛也熱鬧，我們特在慶典前兩日到來湊熱鬧，也因此結識了村長羅絲麗亞（Rusliah Majangki）。

    年近六旬的羅絲麗亞已是9個小瓜的婆婆，平日忙于公務，到了播種、收割季節(jié)還上山干活。

    “種稻是大事，6月燒田，9月就要翻土新種，這時一家大小都上山干活，我們小小年紀就會種稻，我7歲的小孫子也會種稻了！田種好了就要綁繩線拉風箏防范雀鳥，若遇上好年，整年都不見一只雀鳥飛來田里呢！”

    一年收割一次

    旱稻也稱陸稻，由于在沙巴多種在山上所以當地人也稱之為“山稻”（Padi Bukit），其特點是需水量少，但熟成慢，一年只收割一次。

    基本上，每年9月播種后到收割，農民不必花多少心思照顧稻田，稻禾是“天生天養(yǎng)”下完美熟成，農民只稍耐心等待數月，隔年5月便可獲得飽滿谷粒。所以收割后，農民勢必舉辦大型慶典活動，感恩稻神賜予食物，感謝上天的眷顧。

    釀米酒禁忌多

    收割來的稻米，肯定可用來釀米酒的。

    在砂拉越，米酒一般稱Tuak；而在沙巴則管叫Tapai.

    卡達山杜順族人把釀米酒視作神圣之事，釀酒時禁忌諸如：不能說話、不能碰觸醋、檸檬等酸性食物、家中不能發(fā)生爭執(zhí)、釀酒隔天不可務農、家中有人過世也不能釀米酒。他們相信，犯了以上哪個禁忌，米酒便釀不成了！

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