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幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》

時間:2024-04-24 08:31:00 詩琳 幼兒教案 我要投稿
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幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》(精選14篇)

  作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,總歸要編寫教案,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進而選擇科學(xué)、恰當?shù)慕虒W(xué)方法?靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌!以下是小編收集整理的幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》,僅供參考,大家一起來看看吧。

幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》(精選14篇)

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 1

  活動目標:

  1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

  2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

  3、樂意參加調(diào)查實踐活動,能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。

  4、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。

  5、幼兒可以用完整的普通話進行交流。

  活動過程:

  1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

  引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  教師小結(jié):在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的.食物。

  2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。

  教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

  教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

  教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個人記錄,一個人講述;學(xué)習用符號和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。

  教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細地記錄在表格中。

  1、幼兒整理、統(tǒng)計調(diào)查表。

  2、教師請幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

  3、教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上? 引導(dǎo)幼兒分頭進行統(tǒng)計,并邀請幾名幼兒記錄。

  4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計表,并張貼在活動室

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 2

  一、活動名稱:

  重要的食品保質(zhì)期

  二、活動目標:

  1、能關(guān)心他人和自己。

  2、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。

  3、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,初步具有初步的食品使用安全意識,會選擇保質(zhì)期內(nèi)的`食品。

  三、活動準備:

  1、物質(zhì)準備:“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計表”一張;“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計表”一張;牛牛糕點屋場景

  2、經(jīng)驗準備:關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字;已做過關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計調(diào)查

  四、活動過程:

  1、鞏固對食品外包裝上的數(shù)字作用的認識。

  (1)觀察統(tǒng)計表(一),請幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。

  師:小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字,這些數(shù)字告訴我們很多事情,現(xiàn)在誰能向大家介紹一下,它們都告訴我們什么事情?

 。2)引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn):每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  師:從這張表上,我們發(fā)現(xiàn)什么呢?

  (3)了解保質(zhì)期的作用和重要性。

  師:每種食品都有保質(zhì)期,保質(zhì)期有什么作用呢?

  2、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,學(xué)習推算食品的保質(zhì)期。

  (1)師:正是因為保質(zhì)期很重要,所以今天我們就來討論保質(zhì)期的問題。假如你到商店去買食品,你會看保質(zhì)期嗎?你知道在什么時間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎?

  (2)幼兒討論后小結(jié):要先看生產(chǎn)日期,再看保質(zhì)期,然后從生產(chǎn)日期開始算一算,最后還要算出來的時間是不是過了今天的時間。

 。3)出示統(tǒng)計表(二),請幼兒推算食品的保質(zhì)期。

 、賻煟哼@里有幾種食品,它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面,你們知道它們在什么時間內(nèi)吃是安全的嗎?

 、谟變河懻摗⑼扑。

 。4)游戲“牛牛糕點屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點”

  ①介紹游戲玩法:請幼兒將過期的“糕點”找出來。

 、谟變翰僮鳌

 、巯嗷ソ涣鞑僮鹘Y(jié)果。

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 3

  一、活動目標:

  1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道食品應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用。

  2、尋找食品袋上的保質(zhì)期,培養(yǎng)幼兒買食品前看保質(zhì)期的好習慣。

  二、活動準備:

  1、帶領(lǐng)幼兒課前去超市購物一次;

  2、明明一家生病的錄像;

  3、記錄表。

  三、活動過程:

  環(huán)節(jié)意圖:

  通過觀看錄像,讓幼兒知道不能吃過期的食品。

 。ㄒ唬┯^看錄像:

  1、昨天一清早,明明一家就被120救護車送到了醫(yī)院,到底發(fā)生了什么事,我們一起去看看。(觀看錄像)

  2、明明一家發(fā)生了什么事?他們哪里不舒服?他們什么時候開始生病的?

  3、你覺得可能是什么原因讓他們生病的?

  4、聽聽醫(yī)生是怎么說的。

  5、什么叫過期呀?

  6、為什么不能吃過期的食品?(觀看錄象)

  環(huán)節(jié)意圖:

  讓幼兒學(xué)會看保質(zhì)期,進一步加深對過期食品的認識。

 。ǘ┙M織討論:

  1、你們在買食品的時候有沒有看保質(zhì)期?

  2、是不是所有的食品都有保質(zhì)期,你在什么地方找到了保質(zhì)期?

  3、那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?(請幼兒來記錄)找找保質(zhì)期最長的.和最短的食品。

  4、怎么知道是否過期?要看什么日期?

  環(huán)節(jié)意圖:

  讓幼兒學(xué)會看保質(zhì)期,掌握積累生活中的小常識和經(jīng)驗。

 。ㄈ┭由旎顒樱

  1、以后我們買食品的時候應(yīng)該注意什么?

  2、到底怎樣來推算保質(zhì)期呢,下次我們再來討論。

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 4

  活動目標:

  1、會按食品的種類進行分類,并匹配相應(yīng)的標記。

  2、能跟據(jù)點卡取出與之相等數(shù)量的食品。

  2、愿意和同伴一起活動,體驗活動的快樂。

  活動準備:

  1、玩具柜3個。教學(xué)掛圖(一)中的食品標記圖3張。

  2、自制的各種“食品”(包子、小餃子、湯圓)或教學(xué)掛圖(一)中的實物卡片若干,貼有3以內(nèi)點子的小盤子若干。

  經(jīng)驗準備:

  活動前請家長帶幼兒一起去購買食品時,引導(dǎo)幼兒觀察超市中的食品是如何分類擺放的,并有意識地請幼兒按指定數(shù)量取同樣多的食品。

  活動過程:

  (一)說說看看:“我吃過的食品”。

  1、教師:大家說說,過春節(jié)的時候,你們都吃過哪些好吃的食品呀?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗說一說自己吃過的食品)

  教師根據(jù)幼兒的回答針對性的出示一些食物。

  2、展示食品,說說食品的名稱。

  教師:老師這里也準備了一些過年的`食品,我們來看看。

  教師:你們吃過這些食品嗎,它們分別叫什么名字?

  鼓勵幼兒大聲說出食品的名稱,根據(jù)幼兒的生活經(jīng)驗,可以說出很多食品名稱。

 。ǘ┙o食品分類,布置食品店。

  師幼討論:這些食品都放在了一起,好嗎?

  教師:和你旁邊的好朋友討論一下怎么放?出示食品商店擺放的圖片,比較怎樣放好?

  教師:這么多食品可以開個食品店啦!這些食品怎么放可以很整齊呢?誰來試一試把一樣的東西放在一起?

  引導(dǎo)幼兒討論后再根據(jù)食品的品種,把相同的食品放在一個玩具桂里。

  2、我會放食品。

  鼓勵幼兒一邊拿一邊說,如:XX和XX放一起。

  教師和幼兒共同檢查食品擺放得對不對,一邊檢查一邊說:這里都是XX。

  3、給食品配標記。

  教師引導(dǎo)幼兒觀察教學(xué)掛圖(一)中的包子、餃子、湯圓三張標記圖,引導(dǎo)幼兒觀察。并說一說這些是什么標記,可以表示哪種食品。

  教師:我們來認識這些標記吧,說一說這些是什么標記,可以表示哪種食品。請把每張標記送到它所表示的食品處。

  請個別幼兒為食品配標記。

 。ㄈ┙o“娃娃”買食物,練習點物匹配。

  1、觀察小盤子。

  教師出示玩具娃娃(3—5個)和小盤子

  教師:“娃娃”也想吃食品了,我們幫“娃娃”買食物吧,想想買到的食品放在哪里呢?

  2、教師出示標明點子的盤子。

  教師:盤子里有什么?它表示什么意思?

  引導(dǎo)幼兒討論并明確:盤子有幾個點子,就取幾個食品,要求取同樣的食品。

  3、幼兒示范拿取食品。

  教師:誰來試試為“娃娃”買食品呢?

  請個別幼兒取盤子,先數(shù)點子,再按點子數(shù)目取相同數(shù)目的食品品嘗。同時,引導(dǎo)幼兒邊觀察邊講述,明確買食品的方法。

  4、幼兒買食品(完成幼兒用書第10頁的操作卡)。

  教師:玩具娃娃還想買很多的東西,可是她不會買,想請我們小朋友幫幫忙,她給了一張她買東西的購物單,請我們小朋友按購物單上的要求要幫她們買東西。

  老師先示范操作:按購物單上的點子數(shù)目,圈出要買的物品的數(shù)量。

  幼兒操作,教師關(guān)注幼兒操作的過程,并予以指導(dǎo)。

  教師小結(jié):你們都為“娃娃”買到他所需要的食品,“娃娃”謝謝你們了。

  活動延伸:

  在區(qū)角游戲中,提供1~4的點卡,鼓勵幼兒根據(jù)點子卡上的數(shù)量自制食品。

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 5

  教學(xué)目標:

  1、通過學(xué)習有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。

  2、了解健康的小常識。

  3、加強幼兒的食品安全意識。

  教學(xué)重點:

  認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

  教學(xué)過程:

  (一)談話引入課題

  今天中午食堂為大家準備了哪些美味呢?愛吃嗎?

  大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天?梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習是至關(guān)重要的。

  能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

  大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?

  今天這節(jié)晨會課,老師想和大家一起走進食品王國,來學(xué)習一些關(guān)于食品安全的小知識。

  (二)介紹垃圾食品

  生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

  你還知道哪些垃圾食品?

  老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識,現(xiàn)在我們請小朋友幫我們介紹一下。

  平時喜歡吃這些東西嗎?

  但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

  食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實際,你打算以后怎么做?

  少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,看來今天的.晨會課,大家都收獲不少啊。

  (三)介紹食品衛(wèi)生習慣

  其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,還應(yīng)該注意些什么?

  老師這邊也有幾條注意點,對照這些要求,你覺得那些地方需要改進?

  大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座,真正做到健康飲食。

  通過今天的學(xué)習,大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長城。

  最后老師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。

  讓我們牢記這句誓言!

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 6

  一、活動目標

  1、掌握什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品",掌握吃了這些食品會危害健康。

  2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,掌握辨別"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。

  3、增強對安全食品的自我意識,拒絕"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品",提高自我保護能力。

  4、增強安全意識,克制自己的好奇心,不去危險的地方玩耍。

  5、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

  二、活動準備

  1、在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

  2、課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個。

  三、活動過程

  (一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣小朋友們,在你們平時吃的食品中,你們有沒有注意過它的外包裝呢?知不知道它是關(guān)于什么的食品?今天我收到了小熊寄來的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客,它要把它最喜歡的食品分給我們吃,那我們就一起去看看吧!

  (二)觀察討論,分析講解,什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"

  1、觀看視頻課件畫面一,認識垃圾食品。

  師:小熊為我們準備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放分析講解有關(guān)垃圾食品知識的視頻后讓幼兒根據(jù)講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

  2、觀看視頻課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認識"三無"食品。

  教師分發(fā)一些食品給幼兒,并提醒幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行對比,再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié),進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

  3、觀察視頻課件畫面三,認識腐爛變質(zhì)食品。

  小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。再一次提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論,然后進行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細菌,不能食用。

  4、觀察視頻課件畫面四,認識健康的食品。

  教師出示健康食品的圖片及標志,告訴幼兒什么樣的食品是健康的。

  (三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的`身份參與游戲。

  活動延伸請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。

  活動反思:

  活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。活動中,我先播放了小女孩超市購物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 7

  活動目標:

  1、知道吃不完的食品不封口會還潮、變質(zhì)。

  2、通過嘗試操作,學(xué)習幾種簡單的封口辦法,在實驗中比較發(fā)現(xiàn)最好的封口方法。

  3、感知科技的進步,體驗成功的快樂。

  活動準備:

  1、已經(jīng)開封的食品包裝袋、保鮮袋人手一只,毛線、雙面膠、塑料夾、膠水、透明膠、封口夾、封口機若干。

  2、已開袋的餅干一袋,未開袋的餅干一袋、托盤兩個、開口、封口標記卡各一。

  活動過程:

  1、出示已開袋、未開袋的食品各一,提問:

 。1)小朋友看,老師給你們帶了什么?(餅干)

 。2)兩袋餅干有什么不一樣?(一袋開過口、一袋沒開過)出示標記。

  2、幼兒品嘗餅干。

 。1)現(xiàn)在請你們嘗一嘗,一會兒告訴我你有什么發(fā)現(xiàn)?(脆脆的、軟軟的)

 。2)為什么兩袋一樣的餅干一個吃上去脆脆的,一個是軟軟的呢?(一袋原來就開過口,一袋是沒開過口的)

  (3)為什么開過袋的吃起來就軟軟的呢?(有空氣進去了,受潮了)

  小結(jié):開過封的食品,如果時間放長了,空氣就進去了,空氣里的水分就把餅干變潮了,有的還會變質(zhì),就不好吃了。

  3、幼兒探索交流

  (1)師:“那怎樣讓沒吃完的餅干下次吃起來還是脆脆的呢?”(幼兒討論,請個別幼兒介紹自己想到的辦法與同伴交流,得出結(jié)論:要封住袋口)

 。2)師:“剛才你們想了很多的辦法,老師為你們準備了一些材料,等一會兒,先想一想你要用什么辦法來封口,然后再拿材料去試一試,怎樣封口既快又方便。又衛(wèi)生。”

  4、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

  5、總結(jié)、交流,比較哪一種方法、最方便。

  (1)你的袋口封住了嗎?

 。2)你是怎樣封住袋口的?(請幼兒介紹自己封袋口的'方法)

  (3)總結(jié)出用夾子、封口機封口最方便。(演示封口機的操作方法)

  6、再次操作,嘗試最簡單、最方便的封口方法。

  師:“圣誕節(jié)快到了,圣誕老人準備了一些糖果,準備到了圣誕節(jié)的時候送給小朋友,可是圣誕老人有個要求:就是要你們用最簡單、最方便的辦法幫他把糖果裝在袋子里封好,你們愿意來幫圣誕老人的忙嗎?”(幼兒開始包裝糖果,嘗試用封口機、封口夾封袋口)

  6、拓展生活經(jīng)驗

  師:“生活中除了我們剛才想到的這些辦法,還有什么辦法可以來儲存食品?”(幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗回答)

  反思:

  本次活動以沒吃完的袋裝食品不封口就會還潮變質(zhì)為切入點,引導(dǎo)幼兒探索封袋口的方法。因為在生活中,沒有吃完且沒有封存的袋裝食品吃起來口感不一樣。沒有吃完的袋裝食品如何保鮮?使用什么工具對袋裝食品進行保存等等,都是生活中常常接觸到的。因此,在本次活動中,我準備了開袋和不開袋的餅干讓小朋友自己品嘗,讓他們認識到兩者的不一樣并思考該如何解決這一問題。接著用老師提供的材料進行嘗試、操作,讓他們在嘗試操作的過程中發(fā)現(xiàn)、了解用哪些工具來封口最方便、最快。活動開始,小朋友的積極性很高,但是在品嘗餅干,發(fā)現(xiàn)兩袋一樣的餅干為什么吃起來不一樣的這個環(huán)節(jié)中,孩子們局限在餅干的味道上,沒有體會到一個脆脆的、一個軟軟的,這里耽擱時間比較長(可能是餅干受潮的程度不夠?qū)е碌,試教的時候沒出現(xiàn)過這個問題)。在操作的過程中孩子們表現(xiàn)出了極大的興趣,有的拿夾子夾,有的拿毛線捆,有的拿透明膠貼,還有的小朋友拿著訂書機訂了半天,弄得整個塑料袋上都是訂書釘,忙得不亦樂乎。在小朋友操作完并介紹自己的操作方法時,安排小朋友交流的時間少了,有些幼兒的想法還沒有機會跟同伴交流,就進行了二次操作,比較倉促。如果在這里設(shè)計一個比賽,讓幼兒親自參與,比較一下哪一種方法、最方便最快,這樣幼兒就可以很直觀的了解到哪一種封口的方法是最好的。在進行二次操作的時候就不會有那么多孩子沒有用最簡便的封口方法了。本次活動是一次提升自己、鍛煉自己的機會,要學(xué)習的地方還有很多。我想,在以后的活動中,我會把每一個環(huán)節(jié)考慮得再細致、再完善一些。

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 8

  一、活動目標

  1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

  2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

  二、活動準備

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3、教學(xué)掛圖。

  三、活動過程

  1、活動導(dǎo)入,談話活動。

  教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們知道嗎?

  2、活動展開:觀看教學(xué)掛圖。

  (1)觀看教學(xué)掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記。

 、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

  教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

 、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。

  (2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習分辨變質(zhì)食品的正確方法。

 、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

  教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

  ②請幼兒回答,大家評論。

 、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

  3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  ①師:我這里有一些食品的`包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

 、诿看握3~5名幼兒,并集體檢查討論。

 、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自己,少吃或不吃零食。

  教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

  四、活動總結(jié):

  注意食品安全。

  五、活動反思:

  活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法;顒又校蚁炔シ帕诵∨⒊匈徫锏囊曨l,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 9

  活動時間:

  10月30日

  活動地點:

  初三(4)班教室

  活動對象:

  初三(4)班全體學(xué)生及班主任

  活動主題:

  健康飲食,快樂成長

  活動目的

  1、加強飲食安全教育,增加學(xué)生飲食安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學(xué)生講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。

  2、引導(dǎo)學(xué)生理解和關(guān)注食品衛(wèi)生、飲食營養(yǎng)和飲食心理,學(xué)會如何安全選購食物,合理搭配營養(yǎng),能夠適當調(diào)節(jié)飲食心理,進行健康飲食。

  3、通過學(xué)習有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。

  活動準備

  1、學(xué)生排練小品《愛吃零食的他》。

  2、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,做好競賽準備。

  3、學(xué)生生活小調(diào)查:生活中的衛(wèi)生隱患。

  4、教師收集有關(guān)飲食方面的資料。

  活動內(nèi)容

  1、開場導(dǎo)入

  主持人甲:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。今天就讓我們從飲食衛(wèi)生的角度來開一次主題班會。

  主持人乙:飲食安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時,卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時,一定記住要當心“病從口入”!

  主持人(合):“健康飲食,快樂成長”主題班會現(xiàn)在開始!

  2、飲食安全知識競賽。

  主持人甲:下面進行第一個環(huán)節(jié)。大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

 。ㄒ唬┍卮痤}

  ①綠色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果

  B、綠顏色的食品

  C、安全無污染食品

  D有豐富營養(yǎng)價值的食品

 、谀男┦澄锊荒芤黄鸪裕浚ˋ)

  A、豆腐和菠菜

  B、葡萄和蘋果

  C、面包和牛奶

  D、饅頭和豆?jié){

  主持人乙:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。蘋果組暫時領(lǐng)先!

 。ǘ⿹尨痤}

  主持人甲:下面要進行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

 、侔l(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

 、谟驼ǖ腵食物是不是可以常吃?(不是)

  ③方便面是不是可以作為主食?(不是)

 、芪覀兪遣皇强梢蕴焯斐钥觳停浚ú荒埽

 、菽芸崭购扰D虇?(不能)

 。ㄈ┺q論題

  主持人乙:下面同學(xué)們小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。

  主持人甲:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

  答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

  弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

  結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

  主持人乙:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。恭喜荔枝組勝出!

  3、飲食隱患調(diào)查

  主持人甲:接下來同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤、超市進行實際調(diào)查的結(jié)果。讓我們近距離看清生活中的飲食隱患!

  分組匯報:主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤

 。▽W(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:

 、倏狙蛉獯⒖灸c的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。

 、谥泼藁ㄌ堑臋C器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。

  ③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標,有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。

  4、小品表演《愛吃零食的他》

  主持人乙:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

  主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。

  全班討論:

 、龠@位男生得的是什么病?

  ②他為什么會生?

 。ㄍ瑢W(xué)們熱烈討論,踴躍舉手發(fā)言)

  主持人甲:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

  學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

  主持人乙:看來,在超市里買的食品有安全標識就是安全食品,在小攤上買的食品沒有安全標識是不安全的食品。相信大家懂得了如何去選購安全的食品,因為不安全的食品會影響我們的身體健康。

  5、做小飲食家

 。ㄒ唬╋嬍持R

  主持人甲:同學(xué)們知曉了加強飲食安全意識的重要性,那么接下來我們請班主任老師為我們講述如何踐行飲食安全,做個小飲食家!

  班主任發(fā)言:

  ①預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,正確洗手,是飲食安全第一步。人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

 、谧龅"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

 、垡獜氖称窐撕炆献⒁庾R別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

  希望同學(xué)們牢牢記住這幾條注意事項并嚴格遵守,做個小小飲食家!

 。ǘ╋嬍碃I養(yǎng)

  主持人乙:生活中我們不但要安全飲食,也要關(guān)注飲食營養(yǎng)問題。實際上,許多安全食品卻屬于垃圾食品,我們來看看有哪“十大垃圾食品”。

  課件出示:十大垃圾食品

  油炸類、腌制類、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸)、餅干類、汽水、可樂類、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)、燒烤類

  為什么叫這些食品為垃圾食品呢?(課件展示:通常把僅僅提供一些熱量、沒有別的營養(yǎng)素的食物,或是營養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品稱為垃圾食品。)即使是垃圾食品也并非不能吃,關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營養(yǎng)與熱量,懂得均衡調(diào)配飲食,就可以減輕或避免垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。

  設(shè)計食譜:根據(jù)自身的實際情況,設(shè)計一日三餐,每餐葷素搭配,營養(yǎng)均衡。

 。▽W(xué)生寫食譜,寫好后交給主持人)

 。ㄖ鞒秩颂暨x太胖、太瘦或搭配比較好的各一個進行交流,課堂氣氛活躍)

  6、《食品衛(wèi)生安全童謠》

  主持人甲:接下來,請同學(xué)們跟著我一起朗誦《食品衛(wèi)生安全童謠》!

  大家齊聲念道:

  良好習慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

  “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

  小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

  過期食品切注意,吃了危害大又大。

  變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

  飲料冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

  主持人乙:大家讀得很大聲!也希望大家能把飲食安全牢記心間!

  7、班主任總結(jié)

  班主任:同學(xué)們,我們今天以生動有趣的班會形式開展了“健康飲食,快樂成長”主題班會。通過今天的班會和交流,我們知道了健康飲食,要求做到安全飲食、合理搭配營養(yǎng),還要適當調(diào)節(jié)飲食心理,只有唱好這三部曲,才能使自己健康快樂地成長。老師希望同學(xué)們,今后關(guān)注飲食健康問題,少吃垃圾食品,回家后,向父母或親戚朋友宣傳今天學(xué)到的健康飲食知識,在家里擔當起家庭質(zhì)檢員的重任。

 。ㄖ鞒秩诵贾黝}班會結(jié)束)

  活動小結(jié)

  通過這次班會,同學(xué)們都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過討論,大家知道了如何去選購安全的食品,并學(xué)習了飲食安全知識,樹立了飲食安全意識。每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,從而使身體更健康、大腦更聰明,健康快樂成長。

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 10

  活動目標

  1、了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品營養(yǎng)多。

  2、愿意吃黑色食品,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習慣。

  活動準備

  1、知識準備:問卷調(diào)查,幼兒與家長共同收集黑色食品圖片;幼兒與家長共同制作一盤有黑色食品的菜肴,并拍攝成圖片。

  2、物質(zhì)準備:創(chuàng)設(shè)情境,展板。

  活動過程

  一、情境引入,說說知道的黑色食品

  1、參觀黑色食品展。

  師:小朋友,我們一起收集了很多有關(guān)黑色食品的圖片,老師把它們布置成了一個黑色食品展。我們一起去看看有哪些黑色食品,他們長的怎么樣,并和小朋友們說一說,哪些是你吃過的?

  2、幼兒自由交流討論。

  3、集中交流。

  提問:你知道的黑色食品有哪些?

  師:先和旁邊的小伙伴說說你剛才看到了哪些黑色食品,他們長的怎么樣,哪些是你吃過的?

  師:誰先來說一說。(請小朋友認真看一看,注意聽一聽,他說的是不是和你一樣。)

  小結(jié):食品展中……外表都長得黑呼呼的,這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過木耳、香菇,有的小朋友吃過葡萄、黑瓜子;以后有機會,小朋友可以把你吃過的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。

  二、知道黑色食品營養(yǎng)多,大膽表達交流自己的想法

  1、分享交流自己喜歡的黑色食品。

  師:小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下來,請你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好處。

  師:你帶來的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好處。

 。ㄐ∨笥,我們來看一看,聽一聽,他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品)

  師:還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴,是吧,好,我們先把這些圖片貼在展板上,待會兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽。

  2、小結(jié):小朋友帶來了這么多豐富有營養(yǎng)的菜肴,里面都有黑色食品,有的有香菇、有的有木耳,這些黑色食品含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。黑色食品很有營養(yǎng),能讓我們長高,讓我們變聰明,還能讓頭發(fā)變黑,預(yù)防感冒。

  三、品嘗食物,養(yǎng)成不偏食的`良好飲食習慣

  師:黑色食品外表雖然長的黑呼呼、可是很有營養(yǎng)、有的吃起來還很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也幫我們準備了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒紅蘿卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇飯,請小朋友先把小手擦干凈,然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說一說你吃了哪種菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么樣。

  小結(jié):黑色食品吃起來也很可口,很美味,也很有營養(yǎng),對我們的身體也有很多的好處。

  以后你的菜肴里如果有黑色食品你會怎么做呢?

  對了,以后小朋友用餐時不能挑食、偏食,爭取做個營養(yǎng)均衡的健康寶寶!

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 11

  活動目標:

  1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

  2.了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

  3.樂意參加調(diào)查實踐活動,能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。

  4.了解主要癥狀,懂得預(yù)防和療的自我保護意識。

  5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣治

  活動過程:

  1、 教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

  引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 教師小結(jié):在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

  2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。

  教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

  教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法? 教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個人記錄,一個人講述;學(xué)習用符號和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。

  教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細地記錄在表格中。

  1、幼兒整理、統(tǒng)計調(diào)查表。

  2、教師請幼兒展示自己的`調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

  3、教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上? 引導(dǎo)幼兒分頭進行統(tǒng)計,并邀請幾名幼兒記錄。

  4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計表,并張貼在活動室

  活動反思:

  我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性,以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中,從最初幼兒找出各種標志,通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標志,分類找出食品,處處體現(xiàn)出教師在活動中的退位,使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動觀察和主動探索。

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 12

  活動目標:

  1、探索正確打開各種包裝袋的方法,初步發(fā)現(xiàn)和識別一些標記。

  2、能積極地進行觀察、探索和交流,樂意自己解決問題。

  活動準備:

  各種食品、干凈毛巾、剪刀、食品盤、垃圾桶

  活動過程:

  1、入場。

  師:請小朋友找一個舒服的不擠的地方坐下來。

  2、認識各種食品

  師:今天老師帶了好多好吃的東西。哪個小朋友坐的最漂亮,就能吃到最好吃的東西?催@是什么?(出示食品,一一帶孩子認識)

  師:大家想吃嗎?那這樣就吃行嗎?那要怎樣才能吃得到呢?

  師:很多食品都有包裝袋,吃之前,要先把這些包裝袋打開,那小朋友有沒有辦法自己打開包裝袋。

  3、探索打開食品袋的方法

 、俳處熞龑(dǎo):等一會兒每個小朋友去選擇一樣你最喜歡吃的東西,只挑一件哦。打開完包裝袋就可以吃了,還有哦,打開食品包裝袋之前,要記得像柯老師這樣字,把小手擦干凈。

 、谟變鹤杂商暨x喜歡的食品,嘗試用自己的方法打開。

  教師觀察指導(dǎo):A給力氣小的幫一把手,向已經(jīng)打開的問問方法。

  B鼓勵幼兒間互動:主動幫助和尋求幫助。

  C重點觀察幼兒的打開方法。

  師:啊,我把吃完的空袋子,扔在垃圾桶里。

  4、集體討論:怎樣打開包裝袋

  師:孩子們都過來,柯老師這兒有更好吃的`東西。

  師:小朋友都把袋子打開,吃到好吃的東西了嗎?現(xiàn)在誰愿意來告訴我們,你吃了什么好東西?你是怎樣把它打開的?

  5、再次探索和品嘗

  師:小朋友真聰明,想到了好多好辦法打開包裝袋,吃到了好吃的東西,給自己鼓勵一下,柯老師這兒也有一個好辦法可以很快地打開口袋。注意嘍,我先拿起口袋摸一摸,摸到刺刺的,撕下去,看口袋一下子就打開了?吕蠋熞蚕胱约汗膭钜幌。

  師:還想再吃嗎,好,再去選選一樣你喜歡吃的東西,試一試柯老師的好辦法。打開以后,你可以跟你的好朋友一起吃,或者去請客人老師吃!业恼埬愠,你的分一點給我吃好嗎?

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 13

  活動目標:

  1、了解食品包裝標志的簡單常識,初步學(xué)會識別某些食品包裝標志。

  2、使學(xué)生學(xué)會識別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期

  3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

  4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  活動準備:

  幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等,填寫調(diào)查報告。

  活動過程:

  一、創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入

  1、老師發(fā)現(xiàn)有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時候,都要在學(xué)校門口買一些零食吃,可是那些食品其實是很不衛(wèi)生的,還有可能導(dǎo)致人死亡(告訴幼兒陜西省五名學(xué)生在學(xué)校門前買零食吃后中毒,一人搶救無效死亡的消息。)為了不讓以上的.事例發(fā)生在我們身上,會買食品是很重要的。

  認識食品包裝標志

  學(xué)生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。

  2、討論并說出自己的觀察結(jié)果

  (1)注冊商標

  (2)生產(chǎn)日期,保質(zhì)期

  (3)質(zhì)量安全標志

  (4)綠色食品標志(QS)

  (5)衛(wèi)生標志(H)

  師總結(jié):食品包裝上花花綠綠的圖案和文字,我們就叫它食品包裝標志

  延伸:請幼兒將學(xué)到的食品衛(wèi)生知識宣傳給自己身邊的人,并在爸爸媽媽的幫助下學(xué)習如何參考以上的知識去購買食品。

  活動反思:

  活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法;顒又,我先播放了小女孩超市購物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

  幼兒園大班健康教案《食品包裝袋上的小秘密》 14

  活動目標:

  1、探索正確打開各種包裝袋的方法,能發(fā)現(xiàn)和識別一些標記。

  2、能積極地進行觀察、探索和交流,樂意自己解決問題。

  活動準備:

  各種食品、干凈的毛巾、食品盤、兩張食品袋標記放大圖、圍裙、音樂磁帶、數(shù)碼相機、電腦、裝有食品的小簍子若干。

  活動過程:

  一、激情導(dǎo)入:出示圍裙師:這是什么?這上面有什么?(熊媽媽的圍裙)教師系上圍裙,問:現(xiàn)在我是誰?你們呢?

  二、 認識各種食品。

  師:今天媽媽買了很多好吃的東西,你們想吃嗎?你們聽一聽、猜一猜,口袋里是什么東西?媽媽把它變出來。◤膰沟目诖锬贸鍪称罚┣,這是什么?媽媽的口袋里面還有好東西,請一個寶寶把它拿出來,看看是什么?幼兒一一食品。

  師:媽媽不幫忙,你們能不能自己想辦法吃到口袋里的東西?

  三、 探索打開食品袋的方法。(放背景音樂)

  1、教師引導(dǎo):寶寶在打開口袋前,請先用桌上的小毛巾把小毛巾把小手檫干凈,吃完食品的空氣袋放在盤子里,不能亂扔!魳菲。

  2、幼兒在盤子里挑選喜歡的食品,嘗試用自己的方法打開。

  教師觀察指導(dǎo):給力氣小的打開方法,并用照片記錄幼兒的行為存入電腦。

  四、集體討論;怎樣打開食品包裝。

  師:媽媽覺得很奇怪,我的寶寶是用什么好辦法打開口袋吃到好東西的呢?

  哪個寶寶來告訴大家,你吃了什么好東西?你是怎么打開?…教師結(jié)合電腦播放才幼兒打開包裝袋的各種表現(xiàn)。

  當幼兒已經(jīng)找到正確方法時:

  1、你從哪里打開的?請指出來(幼兒演示方法)

  2、教師出示放大的食品包裝袋的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察。這里有什么?(一個小口子或有很有的小牙齒)這個辦法真好,一下子就撕開了袋子。

  當幼兒沒找到正確的方法時:

  教師根據(jù)電腦照片中幼兒用嘴咬的情況,以一個小口袋的'口吻問幼兒:我身上有一個標記,如果寶寶們能找出來,也能很方便的把我打開,找一找,誰找到了,就來試一試。

  五、再次探索和品嘗。

  師:你們還想不想品嘗其他的好東西?寶寶們可以再選擇一樣你喜歡的東西,找找上面有沒有標記,用你的好辦法把它打開,吃完的垃圾放在盤子里,用毛巾擦嘴和手。

  教師發(fā)放小蔞子,提醒他們用學(xué)到的好辦法打開包裝。

  六、結(jié)束活動師:我的寶寶真能干,今天學(xué)到了一個新本領(lǐng),知道打開口袋的新辦法,真棒!現(xiàn)在你們聽,我的口袋里還有沒有好東西?我想把它解下來,誰來幫助我?

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