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七年級(jí)生物教案:種子的成分

時(shí)間:2022-08-26 19:12:08 生物教案 我要投稿
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七年級(jí)生物教案:種子的成分

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,時(shí)常需要用到教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開展。教案應(yīng)該怎么寫呢?以下是小編收集整理的七年級(jí)生物教案:種子的成分,僅供參考,歡迎大家閱讀。

七年級(jí)生物教案:種子的成分

  教學(xué)目標(biāo)

  知識(shí)目標(biāo)

  1、通過(guò)探究種子成分的實(shí)驗(yàn),理解種子含有哪些成分。

  2、初步學(xué)會(huì)測(cè)定種子成分的實(shí)驗(yàn)方法。

  能力目標(biāo)

  通過(guò)了解鑒定種子成分的基本方法,并親自動(dòng)手操作完成鑒定的過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

  情感目標(biāo)

  1、通過(guò)理解種子的成分,初步樹立生命是物質(zhì)的基本觀點(diǎn)。

  2、通過(guò)實(shí)驗(yàn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度的教育。

  教學(xué)建議

  一、知識(shí)體系圖解

  二、教材分析

  1、本節(jié)的重點(diǎn)是要通過(guò)種子成分的分析,讓學(xué)生了解到種子內(nèi)貯存著大量的有機(jī)物,它們是胚進(jìn)行發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以,做好有機(jī)物成分的鑒定實(shí)驗(yàn),使學(xué)生看到明顯的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是本節(jié)課的關(guān)鍵,雖然這些鑒定實(shí)驗(yàn)都比較簡(jiǎn)單,但應(yīng)該讓學(xué)生通過(guò)對(duì)日常生活經(jīng)驗(yàn)的分析,做出假設(shè),并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

  2、本節(jié)中出現(xiàn)了"無(wú)機(jī)物"和"有機(jī)物"這兩個(gè)概念。但由于初一學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)知道甚少,所以在講解時(shí)只能做淺顯的解釋,但又不能違背科學(xué)性原則,所以這是一個(gè)難處理的問(wèn)題?梢岳靡恍⿲(shí)物讓學(xué)生直觀的了解有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的最本質(zhì)的特點(diǎn)和區(qū)別,以便讓學(xué)生在后面的實(shí)驗(yàn)中得出正確的結(jié)論。

  3、由于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較多,所以必須安排好學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn),盡量不要只做演示實(shí)驗(yàn),這樣會(huì)使學(xué)生失去參與的機(jī)會(huì),實(shí)驗(yàn)效果不理想。

  三、教法建議

  1、通過(guò)"實(shí)驗(yàn)八"探究種子的成分,認(rèn)識(shí)有機(jī)物和無(wú)機(jī)物各有什么特點(diǎn)。

  在學(xué)生實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,教師應(yīng)采用歸納法總結(jié)出兩類物質(zhì):無(wú)機(jī)物和有機(jī)物,并講清概念。教師還可舉出幾種學(xué)生日常生活中比較熟悉的物質(zhì),來(lái)區(qū)別無(wú)機(jī)物和有機(jī)物。

  讓學(xué)生明確認(rèn)識(shí)某種物質(zhì)是否是有機(jī)物,必須有兩個(gè)條件:主要的是加熱后是否能成碳,其次是是否燃燒。因?yàn)橛械奈镔|(zhì)(如鎂),雖然能燃燒,但加熱以后不能成碳,所以不屬于有機(jī)物。

  2、在"探究種子成分"的實(shí)驗(yàn)中,檢驗(yàn)小麥種子是否含有水分的操作中,應(yīng)注意提醒學(xué)生注意以下幾點(diǎn):

 。1)試管夾要夾在試管口近端,這樣才不影響觀察;

  (2)試管要干燥,這樣才有說(shuō)服力;

  (3)小麥在試管底部要散成一斜面,烘烤部位要局限在有小麥的區(qū)域內(nèi),可緩慢晃動(dòng),以求小麥?zhǔn)軣峋鶆颉?/p>

 。4)試管需保持水平或口稍向下傾斜,這樣管壁上出現(xiàn)的水珠才不會(huì)流向管底,不會(huì)引起試管爆裂;

 。5)烘烤時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則種子就會(huì)發(fā)生碳化,碳化的部分往往粘在試管壁上,不易洗掉。

  3、在"探究種子成分"的實(shí)驗(yàn)中,檢驗(yàn)小麥種子是否含有無(wú)機(jī)鹽的操作中,應(yīng)注意提醒學(xué)生注意以下幾點(diǎn):

  (1)要將小麥?zhǔn)孪扰蒈,便于鐵絲穿扎。注意用力不要過(guò)猛,防止扎手;

 。2)燃燒后,鐵絲很燙,要避免燙傷手和燙壞桌面,應(yīng)及時(shí)放一解剖盤中,或晾涼了再放到桌面;

 。3)小麥種子不易完全灰化,要使它完全灰化,需要較長(zhǎng)的時(shí)間

  4、聯(lián)系實(shí)際,利用課本上提供的實(shí)驗(yàn)原理、材料用具和方法步驟,探究當(dāng)?shù)爻R娭参锓N子的成分的比例特點(diǎn)。認(rèn)識(shí)常見的農(nóng)作物種子中各以哪種成分為主,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

  教學(xué)設(shè)計(jì)方案

  重點(diǎn):探究種子成分的實(shí)驗(yàn)

  難點(diǎn):

  1、明確無(wú)機(jī)物和有機(jī)物的概念。

  2、通過(guò)對(duì)種子成分的分析,了解種子內(nèi)貯存著大量有機(jī)物,是胚進(jìn)行發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

  手段:以學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)并分析結(jié)果的方式為主的教學(xué)方法。

  設(shè)計(jì)思想:

  從生活實(shí)際入手,對(duì)種子所含的成分進(jìn)行分析,制定實(shí)驗(yàn)方案,并完成實(shí)驗(yàn)及結(jié)果分析。學(xué)生以實(shí)驗(yàn)小組為單位,完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、導(dǎo)入:

  出示一些食品包裝袋,利用實(shí)物投影向?qū)W生展示其有關(guān)成分的說(shuō)明。介紹在我們生活中所吃的食物含有許多成分,引導(dǎo)學(xué)生思考在植物的種子中是否也含有同樣的成分。

  二、講授新課:

 。ㄒ唬⿲(shí)驗(yàn):探究種子的成分

  1、組織學(xué)生分析生活中所接觸到的食物中有可能存在的成分,這些成分用什么方法可以鑒定出來(lái),需要注意哪些問(wèn)題。

  2、組織學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

  3、強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):

  鑒定種子中含有水分的實(shí)驗(yàn)中:

 。1)試管夾要夾在試管口近端,這樣才不影響觀察;

  (2)試管要干燥,這樣才有說(shuō)服力;

 。3)小麥在試管底部要散成一斜面,烘烤部位要局限在有小麥的區(qū)域內(nèi),可緩慢晃動(dòng),以求小麥?zhǔn)軣峋鶆颉?/p>

 。4)試管需保持水平或口稍向下傾斜,這樣管壁上出現(xiàn)的水珠才不會(huì)流向管底,不會(huì)引起試管爆裂;

  (5)烘烤時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則種子就會(huì)發(fā)生碳化,碳化的部分往往粘在試管壁上,不易洗掉。

  鑒定種子中含有無(wú)機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn)中:

 。1)要將小麥?zhǔn)孪扰蒈,便于鐵絲穿扎。注意用力不要過(guò)猛,防止扎手;

 。2)燃燒后,鐵絲很燙,要避免燙傷手和燙壞桌面,應(yīng)及時(shí)放一解剖盤中或晾涼了再放到桌面;

 。3)小麥種子不易完全灰化,要使它完全灰化,需要較長(zhǎng)的時(shí)間

  鑒定淀粉和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中:

  (1)面團(tuán)不要過(guò)大。

  (2)一直要到紗布中沒有乳白色物質(zhì)滲出,才可停止。

  4、指導(dǎo)學(xué)生按要求完成實(shí)驗(yàn),并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析,得出結(jié)論。

  5、組織學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告

  (二)總結(jié)種子的成分:

  1、講解:有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的概念及特征。

  2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,總結(jié):

  3、提出問(wèn)題:

 。1)芝麻種子和小麥種子中是否都含有脂肪?

  (2)如果芝麻種子和小麥種子中都含有脂肪,為什么用芝麻種子做為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,而沒有用小麥種子呢?"

  組織學(xué)生發(fā)言

  總結(jié):(出示不同種子成分的結(jié)構(gòu)圖或表格)

  植物的種類不同,所以各種成分的含量也不相同。在干燥的種子里,有機(jī)物總是比無(wú)機(jī)物多。

  板書設(shè)計(jì):

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