小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》
作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？下面是小編精心整理的小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》1
教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)概念目標(biāo)
學(xué)生通過(guò)食鹽能溶解于水，又能從水中析出來(lái)，明白這個(gè)變化過(guò)程是一個(gè)可逆的過(guò)程。
科學(xué)探究目標(biāo)
學(xué)生通過(guò)使用過(guò)濾裝置來(lái)達(dá)到分離沙子和鹽水的目標(biāo)。通過(guò)進(jìn)行蒸發(fā)操作來(lái)達(dá)到分離食鹽和水的目的`，最終達(dá)到分離食鹽和沙子的目的。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
學(xué)生通過(guò)觀察溶解前的食鹽和析出后的食鹽的特點(diǎn)來(lái)多角度的認(rèn)識(shí)物體，從而形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
1.學(xué)生通過(guò)分離食鹽和沙子來(lái)意識(shí)到溶解在人們生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。
2.對(duì)于一些混合的物體，我們可以采用科學(xué)的方法進(jìn)行分離，從而避免丟棄和浪費(fèi)。
教學(xué)準(zhǔn)備
為學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)習(xí)單。小組準(zhǔn)備：1份食鹽、1份清洗干凈的細(xì)沙、1份食鹽與沙混合物、1根玻璃棒、一個(gè)酒精燈、一個(gè)三腳架、一盒火柴、一個(gè)過(guò)濾杯、一個(gè)燒杯。
教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。
教學(xué)過(guò)程
一、聚焦任務(wù)，揭示課題（預(yù)設(shè)3-5分鐘）
1.學(xué)生觀看視頻，你有辦法幫助叔叔們把食鹽和沙子分離嗎？
2.揭示課題，混合與分離
二、引導(dǎo)探索，科學(xué)實(shí)驗(yàn)（預(yù)設(shè)25-30分鐘）
1.ppt出示圖片，學(xué)生自由想象并回答。
生：把他們按顏色一粒一粒分。
學(xué)生上臺(tái)分離并讓大家一起判斷可行性。
生：把他們按顆粒大小分，篩網(wǎng)篩一下
學(xué)生上臺(tái)分離并讓大家一起判斷可行性。
生：把他們放在水中。
學(xué)生上臺(tái)把食鹽和沙子倒入燒杯中，用玻璃棒攪拌使他們?nèi)芙庠谒?/p>
師：那怎樣把沙子從鹽水中取出來(lái)呢？
展示過(guò)濾裝置
師：那怎樣把食鹽水中的水除去呢？
展示蒸發(fā)裝置
2、任務(wù)一：分離鹽水和沙子
a.展示過(guò)濾裝置
b.ppt出示溶解、過(guò)濾流程
c.學(xué)生領(lǐng)取材料做溶解和過(guò)濾實(shí)驗(yàn)。
d.交流匯報(bào)。
師：在這個(gè)過(guò)程中，水起到了什么作用？
生：溶解。（板書(shū)：溶解、貼畫(huà)）
師：紗布又起到了什么作用？
生：把沙子從食鹽水中分離出來(lái)
師：那就是過(guò)濾（板書(shū)：過(guò)濾、貼）
3、任務(wù)二：分離食鹽和水
a.認(rèn)識(shí)蒸發(fā)裝置。
b.學(xué)生微視頻學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作。
c.Ppt展示流程圖。
d.教師提醒注意事項(xiàng)：
�、俅魃献o(hù)目鏡可以防止在蒸發(fā)過(guò)程中食鹽水飛濺入眼睛
�、谇f(wàn)不要用手去碰蒸發(fā)皿，整理過(guò)程中手拿三腳架，防止?fàn)C傷
e.學(xué)生，實(shí)驗(yàn)，交流匯報(bào)
師：水到哪里去了
生：蒸發(fā)了（板書(shū)：蒸發(fā)、貼）
三、積極思考，研討發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)5分鐘）
師：我們是怎樣幫助叔叔們將沙子和食鹽分離的？（ppt）
生：先用水把食鹽溶解，再用過(guò)濾把鹽水和沙子分開(kāi)，再進(jìn)行蒸發(fā)將鹽和水分開(kāi)。
四、課后拓展，知識(shí)延伸
師：木屑、鐵屑、和食鹽混合了可以怎么分離？
小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》2
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念目標(biāo)
沸騰是水受熱超過(guò)一定溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過(guò)程中水的溫度不再發(fā)生變化。
科學(xué)探究目標(biāo)
1.探究活動(dòng)中，通過(guò)猜測(cè)、觀察、實(shí)驗(yàn)、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí)，發(fā)展思維。利用文字、圖表、圖畫(huà)等方式描述觀察、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析。
2.探究活動(dòng)中，發(fā)展觀察能力、歸納能力和表達(dá)能力。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
形成尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
認(rèn)識(shí)到水是地球上十分重要的資源，形成保護(hù)水，珍愛(ài)生命的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：水加熱過(guò)程的變化。
難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)器材的組裝和使用。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
教師準(zhǔn)備：漏斗、塑料袋、教學(xué)課件
學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)；小組準(zhǔn)備：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計(jì)、硬紙蓋、水、（計(jì)時(shí)器）。
【教學(xué)過(guò)程】
一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)2分鐘）
[材料準(zhǔn)備：教學(xué)課件]
1.課件出示圖片
提問(wèn)：如果我們不停地給水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
2.揭示課題：水沸騰了（板書(shū)）
二、探索：給水杯里的水加熱（預(yù)設(shè)20分鐘）
（一）預(yù)測(cè)活動(dòng)
(如果我們不停地給水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？)說(shuō)一說(shuō)或畫(huà)一畫(huà)對(duì)這個(gè)問(wèn)題的看法。記錄在書(shū)本的記錄框里。
（預(yù)設(shè)：①說(shuō)：水里看見(jiàn)氣泡，水面上看見(jiàn)白色的氣體等；②用畫(huà)圖的.形式。）
�。ǘ┙o燒杯里的水加熱
[材料準(zhǔn)備]
教師準(zhǔn)備：漏斗、塑料袋、教學(xué)課件
學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)；小組準(zhǔn)備：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計(jì)、硬紙蓋、水。
1.給水加熱的實(shí)驗(yàn)，我們的需要安裝什么樣的裝置呢？
2.ppt展示實(shí)驗(yàn)裝置，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)器材名稱(chēng)及作用。
3.結(jié)合微課或其他視頻了解酒精燈的使用。
4.結(jié)合ppt，學(xué)生了解測(cè)量水溫的方法。（教師補(bǔ)充介紹。）
5.實(shí)驗(yàn)安全提示。
6.分組組裝實(shí)驗(yàn)裝置，開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，在活動(dòng)手冊(cè)上記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。（屏幕出示電子計(jì)時(shí)器或分組提供計(jì)時(shí)器。）
三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)18分鐘）
1.提問(wèn)水在加熱的過(guò)程中發(fā)生了哪些變化？
水在加熱的過(guò)程中溫度不斷上升，沸騰后溫度不再上升。水在加熱的過(guò)程中，我們看見(jiàn)杯底有氣泡產(chǎn)生，氣泡上升并且不斷變大，到水面時(shí)氣泡破了，水面看見(jiàn)熱氣產(chǎn)生。
2.提問(wèn)：水在達(dá)到什么溫度時(shí)沸騰？
正常壓強(qiáng)下是100℃。（同時(shí)讓學(xué)生明確溫度計(jì)的100℃就是以水沸騰時(shí)的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。）
提問(wèn)：水在沸騰過(guò)程中我們看見(jiàn)了什么現(xiàn)象？
水在沸騰過(guò)程中我們看見(jiàn)溫度保持不變。
3.演示實(shí)驗(yàn):水變成水蒸氣的體積變化
小結(jié)：水變成水蒸氣后體積會(huì)變大。
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
2.水沸騰了
水中：氣泡產(chǎn)生
水加熱水面：氣泡破裂
水面上：熱氣產(chǎn)生
水沸騰：100℃
水變成水蒸氣，體積大大增加。
�。懰婚_(kāi)，開(kāi)水不響）
小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》3
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念目標(biāo)
1.當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃，冰開(kāi)始融化。
2.冰在融化過(guò)程中，要從周?chē)諢崃�，熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。
科學(xué)探究目標(biāo)
1.給冰塊加熱，觀察冰塊的變化。
2.觀察并記錄冰融化成水的變化過(guò)程。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
1.初步感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性。
2.養(yǎng)成在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度，意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
在自然環(huán)境里，水蒸氣、水、冰三態(tài)共存，水的三態(tài)之間可以互相轉(zhuǎn)化。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：經(jīng)歷冰融化成水的過(guò)程中現(xiàn)象的觀察。
難點(diǎn)：感知水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
小組準(zhǔn)備：冰塊、吸管、蒸發(fā)皿、結(jié)冰的試管（或碎碎冰）、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。
【教學(xué)過(guò)程】
一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)2分鐘）
1.這是一塊冰，如果我們給冰加熱，會(huì)看到什么現(xiàn)象呢？
2.揭示課題：冰融化了（板書(shū)）
二、科學(xué)探索：觀察冰融化成水（預(yù)設(shè)18分鐘）
[材料準(zhǔn)備：冰塊、吸管、蒸發(fā)皿]
1.吸管吹冰塊（預(yù)設(shè)8分鐘）
�。�1）科學(xué)家研究表明當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃，冰就會(huì)開(kāi)始融化。
我們可以怎樣加快冰塊的融化？如果給你一臺(tái)吹風(fēng)機(jī)，你可以怎么做？如果給你一根吸管，可以怎么做？（預(yù)設(shè)：讓每一位學(xué)生體驗(yàn)用吸管吹熱氣讓冰融化）
�。�2）學(xué)生用吸管朝冰塊一個(gè)部位吹氣。
�。�3）交流現(xiàn)象:被吹熱氣的部位冰融化的快。
（4）這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么？
小結(jié)：這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了熱量增加，可以加快冰塊的融化速度。
[材料準(zhǔn)備：結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)]
2.將結(jié)冰的試管放入熱水中（預(yù)設(shè)10分鐘）
�。�1）討論：你知道冰融化成水的過(guò)程中有哪些變化？我們可以怎么做實(shí)驗(yàn)？
�。�2）教師出示實(shí)驗(yàn)材料：結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)
�。�3）提問(wèn)：怎么利用以上材料做這個(gè)實(shí)驗(yàn)？
�。�4）教師在學(xué)生的基礎(chǔ)上補(bǔ)充、完善后實(shí)驗(yàn)方法。
提示：
a.用記號(hào)筆在冰面位置做好記號(hào),再把試管放入有熱水的'燒杯里。
b.冰在融化過(guò)程中用眼睛觀察,不能動(dòng)手觸摸移動(dòng)試管和燒杯。
c.冰完全融化后再在水面做好記號(hào)。
d.討論補(bǔ)充完成學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。
3.討論比較水、水蒸氣和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，完成學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)
三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)15分鐘）
[材料準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)]
1.學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
�。�1）通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)冰為什么會(huì)融化成水？（預(yù)設(shè)：吸收熱量）
�。ò鍟�(shū)：吸收熱量）
�。�2）冰融化前是什么狀態(tài)的？（預(yù)設(shè)：固態(tài)）
�。�3）冰融化一半是什么狀態(tài)的？（預(yù)設(shè)：一半水一半冰的冰水混合物）
�。�4）冰完全融化后是什么狀態(tài)的？冰在融化過(guò)程中形態(tài)發(fā)生了什么變化？（預(yù)設(shè)：液態(tài)；固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)）
�。�5）除此之外你還觀察到其它什么現(xiàn)象？這可能是什么原因造成的？（預(yù)設(shè)：試管外面有小水珠，水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠）
�。�6）冰完全融化成水體積有什么變化嗎？（預(yù)設(shè)：體積變�。�
2.學(xué)生補(bǔ)充。
3.學(xué)生觀察水狀態(tài)的各種圖片。它們之間能不能相互轉(zhuǎn)化？
4.水、水蒸氣、冰有哪些相同和不同？它們是同一種物質(zhì)嗎？
（預(yù)設(shè)：冰是固態(tài)的水，有一定的形狀和體積；水是液態(tài)，沒(méi)有固定的形狀，有一定的體積；水蒸氣是氣態(tài)的水，沒(méi)有固定的形狀和體積，存在于空氣中。所以它們是同一種物質(zhì)。）
�。ò鍟�(shū)：冰固態(tài)水液態(tài)水蒸氣氣態(tài)）
5.水的狀態(tài)變化與什么有關(guān)？水的三種狀態(tài)之間是否可以互相轉(zhuǎn)化？（預(yù)設(shè)：水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。如水遇冷轉(zhuǎn)化成冰，冰加熱轉(zhuǎn)化成水……）
6.教師小結(jié)：水在自然界有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種存在狀態(tài)，水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。（板書(shū)：互相轉(zhuǎn)化熱量）
四、課后拓展（預(yù)設(shè)4分鐘）
你們喜歡吃冰激凌嗎？
我們課后如果要研究“在相同的條件下，冰和冰激凌哪一個(gè)融化得更塊一些？”應(yīng)該怎么做？需要注意什么問(wèn)題？
請(qǐng)同學(xué)們回家后認(rèn)真準(zhǔn)備，完成實(shí)驗(yàn)。
小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》4
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念目標(biāo)
1.通過(guò)攪拌和提高水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。
科學(xué)探究目標(biāo)
1.通過(guò)對(duì)比的方法研究同樣的水中溶解相同食鹽的速度。
2.能用攪拌使水中的物體充分溶解。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
學(xué)會(huì)使用對(duì)比的方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用各種方法加快溶解的'速度。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：學(xué)生認(rèn)識(shí)到通過(guò)攪拌和提高水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。
難點(diǎn)：設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
教師準(zhǔn)備：多媒體課件、學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套。
小組準(zhǔn)備：相同質(zhì)量的食鹽4份、四杯水（三杯自來(lái)水、一杯熱水）、玻璃棒1根、秒表1只、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。
【教學(xué)過(guò)程】
一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)2分鐘）
[材料準(zhǔn)備：食鹽1份，一杯水]
1.出示食鹽和水。
提問(wèn)：把食鹽放入水中會(huì)如何？（預(yù)設(shè)：食鹽會(huì)溶解在水里。）
提問(wèn)：這些食鹽完全溶解在水中大約需要多少時(shí)間？（預(yù)設(shè)：5分鐘、6分鐘、10分鐘）
提問(wèn)：誰(shuí)有辦法使食鹽更快的溶解？（預(yù)設(shè)：用熱的水、用玻璃棒攪拌）
2.揭示課題：加快溶解（板書(shū)）
二、探索：加快溶解（預(yù)設(shè)30分鐘）
活動(dòng)一：如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
1.組織學(xué)生小組討論：我們有什么辦法可以知道用熱的水、用玻璃棒攪拌可以加快食鹽的溶解？
2.組織學(xué)生匯報(bào)、交流。
3.教師小結(jié)：我們可以用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行研究，做對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)，只能改變其中的一個(gè)條件而保持其它條件不變。
活動(dòng)二：探究溫度與溶解快慢的關(guān)系。
[材料準(zhǔn)備：每組相同質(zhì)量的食鹽2份、兩杯水（一杯自來(lái)水、一杯熱水）、秒表、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。]
1.提問(wèn)：要研究溫度與溶解快慢的關(guān)系，需要哪些材料？（預(yù)設(shè)：食鹽、燒杯、冷水、熱水）
2.出示實(shí)驗(yàn)記錄表
3.組織學(xué)生以小組為單位完成上面的實(shí)驗(yàn)記錄表。
4.組織學(xué)生匯報(bào)、交流。
5.介紹實(shí)驗(yàn)要求以及學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)的填寫(xiě)方法。
�。�1.小組合作；2.分步進(jìn)行；3.及時(shí)記錄。）
6.學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并完成學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。
活動(dòng)三：探究攪拌與溶解快慢的關(guān)系。
[材料準(zhǔn)備：每組相同質(zhì)量的食鹽2份、兩杯水、玻璃棒1根、秒表、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。]
1.提問(wèn)：要研究攪拌與溶解快慢的關(guān)系，又需要哪些材料？（預(yù)設(shè)：食鹽、燒杯、水、玻璃棒、秒表）
2.出示實(shí)驗(yàn)記錄表
3.組織學(xué)生結(jié)合上一個(gè)實(shí)驗(yàn)，完成上面的實(shí)驗(yàn)記錄表。
4.組織學(xué)生匯報(bào)、交流。
5.學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并完成學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。
三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)6分鐘）
[材料準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)]
1.組織學(xué)生小組討論：影響食鹽溶解快慢的因素有哪些？你是怎么知道的？
2.學(xué)生反饋交流。
小結(jié)：通過(guò)提高水的溫度和攪拌，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。
3.提問(wèn)：如果要讓食鹽更快地溶解在水里，還可以怎樣做？
四、拓展：請(qǐng)?jiān)谏钪欣^續(xù)尋找加快溶解的方法。（預(yù)設(shè)2分鐘）
1．通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們知道加快食鹽溶解的方法有哪些？
2．影響食鹽溶解快慢的因素不止兩個(gè)，你們還想做實(shí)驗(yàn)研究其它影響食鹽溶解快慢的因素嗎？
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
6.加快溶解
對(duì)比實(shí)驗(yàn)：只能改變一個(gè)條件
加快溶解的方法：用熱水
小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》5
【學(xué)情分析】
通過(guò)本單元前面七課的學(xué)習(xí)，對(duì)水的有了進(jìn)一步的全面的認(rèn)知，知道水結(jié)冰和融化需要什么條件等。學(xué)生對(duì)生活中的一些物質(zhì)的變化也已有了豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)了解很多物體在顏色、大小、形狀等方面的變化，也知道有些物質(zhì)雖然大小、形狀發(fā)生了變化，但是原本的物質(zhì)沒(méi)有發(fā)生變化也有了一定的認(rèn)識(shí)，但還沒(méi)有形成科學(xué)概念。本節(jié)課通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生清楚知道物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化，但一般說(shuō)來(lái)物質(zhì)本身的組成成分卻沒(méi)有改變，以及氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間相互轉(zhuǎn)化等。但水的三態(tài)變化的原因還是缺乏概念。
根據(jù)學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)，本節(jié)課旨在從生活中常見(jiàn)的折紙等活動(dòng)出發(fā)，通過(guò)一系列活動(dòng)讓學(xué)生了解物體是大小、形態(tài)變化但本質(zhì)沒(méi)有變化，并利用這些特點(diǎn)去聯(lián)系生活實(shí)際。
【科學(xué)概念目標(biāo)】
一些物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化，但一般說(shuō)來(lái)物質(zhì)本身的組成成分卻沒(méi)有改變。如水的三態(tài)變化。
【科學(xué)探究目標(biāo)】
1、利用所學(xué)知識(shí)解決生活中實(shí)際問(wèn)題。
2、探究活動(dòng)中，通過(guò)猜測(cè)、觀察、實(shí)驗(yàn)、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí)、做出判斷、發(fā)展思維。
3、利用文字、圖表、圖畫(huà)等方式描述觀察、實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，并對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行分析。
【科學(xué)態(tài)度目標(biāo)】
1、形成尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。
2、發(fā)展愿意與他人合作，樂(lè)于交流的學(xué)習(xí)態(tài)度。
【科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)】
認(rèn)識(shí)到水是地球上十分重要的資源，形成保護(hù)水和空氣，珍愛(ài)生命的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。
【重點(diǎn)與難點(diǎn)】
觀察并記錄水的三態(tài)的變化與紙、橡皮泥發(fā)生的變化；討論交流它們之間的異同點(diǎn)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
教師準(zhǔn)備：水的三態(tài)變化視頻、教學(xué)課件。
小組準(zhǔn)備：橡皮泥、圓頭剪刀、白紙、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。
【教學(xué)過(guò)程】
一、聚集：揭示課題（預(yù)設(shè)7分鐘）
[教師準(zhǔn)備：出示課件中水的三態(tài)變化的圖片]
冬天河里的水結(jié)冰，天熱了冰化成水的故事情節(jié)圖片導(dǎo)入，加入水三態(tài)變化相關(guān)的圖片。
1、提問(wèn)：冰融化成水了，發(fā)生了什么變化？冬天河里的水結(jié)冰時(shí),水發(fā)生了什么變化？（學(xué)生根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)設(shè)：學(xué)生回答水融化時(shí)變成冰、變成了液態(tài)的水了。結(jié)冰時(shí)水從液體變成了固體了。）
2、提問(wèn)：思考：媽媽在晾衣服時(shí)，衣服慢慢的曬干了。衣服上的.水變成了什么？（預(yù)設(shè)：衣服上的水消失了、水不見(jiàn)了、衣服上的水變成水蒸氣跑的空氣中）
根據(jù)學(xué)生的回答教師進(jìn)行補(bǔ)充小結(jié)：水真的不見(jiàn)了嗎？其實(shí)衣服上的水經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬（加熱）后液體的水變成水蒸氣跑到空氣中了。
3、提問(wèn)：水的哪些特點(diǎn)發(fā)生了變化？那么它還是水嗎？
[課件出示學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。說(shuō)明要求：把觀察到的現(xiàn)象記錄到活動(dòng)手冊(cè)的表格上]
4、課件出示紙和橡皮泥等物品的圖片，生活中的變化有很多，比如說(shuō)紙、橡皮泥的變化，此時(shí)呈現(xiàn)紙制品和橡皮泥制品的圖片，引導(dǎo)學(xué)生思考。
提問(wèn)：圖片中的物品發(fā)生了哪些變化？（預(yù)設(shè)：紙的形狀改變、氣球大小改變、木棒顏色改變等）
5、揭示課題：《它們發(fā)生了什么變化》
二、探索：紙和橡皮泥發(fā)生了什么變化（預(yù)設(shè)20分鐘）
[材料準(zhǔn)備：各種紙6張、橡皮泥若干、剪刀、刮刀、活動(dòng)手冊(cè)等]
活動(dòng)前課件出示：
活動(dòng)要求：
�、賹W(xué)生能把活動(dòng)手冊(cè)上的表格邊實(shí)驗(yàn)邊記錄下來(lái)，
②能在分析中得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
活動(dòng)問(wèn)題：
問(wèn)題1：我們做了什么使紙（橡皮泥）發(fā)生了變化？
問(wèn)題2：請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)一說(shuō)它們發(fā)生了怎樣的變化？
問(wèn)題3：它們變化后與還是原來(lái)的物質(zhì)嗎？
活動(dòng)一：
1、教師拿出一張紙折出一個(gè)折紙模型，進(jìn)行簡(jiǎn)單的制作。
�。ㄗ⒁鈺r(shí)間安排以及剪刀使用安全提醒）
2、學(xué)生在制作過(guò)程中根據(jù)上述問(wèn)題完成對(duì)活動(dòng)手冊(cè)的填寫(xiě)（對(duì)學(xué)生手冊(cè)填寫(xiě)預(yù)設(shè)1：把紙折起來(lái)、剪一剪、撕一撕等。預(yù)設(shè)2：學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)苊枋鰧?shí)驗(yàn)現(xiàn)象。預(yù)設(shè)3：學(xué)生能根據(jù)自身的能力對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析結(jié)論。）
3、交流展示環(huán)節(jié)：請(qǐng)學(xué)生講解自己完成的活動(dòng)手冊(cè)（預(yù)設(shè)：學(xué)生根據(jù)自己的數(shù)據(jù)分析結(jié)論，紙改變了形狀但是都還是原來(lái)的紙。）
�。ㄕ故经h(huán)節(jié)結(jié)束后將材料整理完畢放回材料桌上以免干擾后續(xù)研討。）
活動(dòng)二：
1、提供橡皮泥和刮刀，讓學(xué)生用這塊橡皮泥制作一件自己喜歡的物品（注意時(shí)間安排以及剪刀使用安全提醒）。
2、學(xué)生制作時(shí)認(rèn)真思考三個(gè)問(wèn)題并按要求填寫(xiě)到活動(dòng)手冊(cè)上。
3、完成后安排以小組上臺(tái)展示交流形式，分享成品的喜悅。（預(yù)設(shè)1：把橡皮泥捏一捏、刮一刮、揉一揉等。預(yù)設(shè)2：顏色改變、形狀改變等。預(yù)設(shè)3：學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析結(jié)論，橡皮泥形狀預(yù)設(shè)改變但是還是橡皮泥。）
�。ㄕ故经h(huán)節(jié)結(jié)束后將材料整理完畢放回材料桌上以免干擾后續(xù)研討。）
教師提問(wèn)：想一想，大家完成的橡皮泥作品還是橡皮泥嗎？紙變化后還是紙嗎？（引出下一環(huán)節(jié)）
三、研討：（預(yù)設(shè)5分鐘）
1、提問(wèn)：這節(jié)課我們觀察了很多變化，有沒(méi)有相同點(diǎn)？（預(yù)設(shè)：大小改變、形狀改變等）
教師引導(dǎo)：水結(jié)冰后還是誰(shuí)嗎？（預(yù)設(shè)：學(xué)生:是。)制作泥人后還是橡皮泥？（預(yù)設(shè)：是）其實(shí)我們還有一個(gè)最相似的相同點(diǎn)請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)一說(shuō)。（預(yù)設(shè)：它們都還是原來(lái)的物質(zhì)。）
2、在分析小結(jié)中得出結(jié)論：一些物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化，但一般說(shuō)來(lái)物質(zhì)本身的成分卻沒(méi)有改變。然后對(duì)比橡皮泥、水、紙變化的相同處：發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的大小、形狀等特征的改變不影響物質(zhì)的本質(zhì)變化。
四：回顧和拓展（預(yù)設(shè)8分鐘）
1、生活中的變化隨時(shí)隨地都在發(fā)生，大家還知道你們周?chē)心男┦挛锇l(fā)生了變化？（預(yù)設(shè)：酒精的揮發(fā)、劈柴等生活中的例子。）
2、回顧溶解。教師準(zhǔn)備溶解小實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)學(xué)生觀察并結(jié)合第4、5兩課的所學(xué)說(shuō)一說(shuō)相關(guān)？的要點(diǎn)（預(yù)設(shè)：100毫升水能溶解36克食鹽、溫度越高溶解越快、顆粒小溶解快等）。
3、回顧混合與分離。
提問(wèn)1：我們要怎樣把沙和食鹽分離？（預(yù)設(shè)：篩子、溶解和過(guò)濾等）
提問(wèn)2：食鹽和水又是怎樣分離的？（預(yù)設(shè)：曬太陽(yáng)、加熱、蒸發(fā)等）
4、了解熱脹冷縮的現(xiàn)象：壓癟的乒乓球放熱水中的變化。
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
8、它們發(fā)生了什么變化
材料 看到了什么現(xiàn)象
紙 形狀變化 大小變化
橡皮泥 形狀變化 大小變化 顏色變化
水 形態(tài)變化
相同點(diǎn)：還是原來(lái)的物質(zhì)
小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》6
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念目標(biāo)
1.水能溶解食鹽和小蘇打。
2.同樣的水能夠溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量是不同的。
科學(xué)探究目標(biāo)
1.通過(guò)對(duì)比的方法研究同樣的水中溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量。
2.能用攪拌使水中的物體充分溶解。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
學(xué)會(huì)使用對(duì)比的方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用這種變化為生活服務(wù)。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：發(fā)現(xiàn)不同物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。
難點(diǎn)：學(xué)會(huì)采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法研究相應(yīng)的問(wèn)題。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
為學(xué)生準(zhǔn)備：食鹽20g，平均分成8份、小蘇打20g，平均分成8份、（或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子）、裝有50毫升水的燒杯2個(gè)、玻璃棒2根、白糖、味精、紅糖各一份、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、全班數(shù)據(jù)匯總表等。
教師準(zhǔn)備：學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套
【教學(xué)過(guò)程】
一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)5分鐘）
[材料準(zhǔn)備：1小包食鹽，一小包小蘇打，一小包堿，裝有水的燒杯1個(gè)，玻璃棒1根]
1.出示食鹽，提問(wèn)：把它放到水里，會(huì)怎么樣？（學(xué)生根據(jù)之前的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)測(cè)。預(yù)設(shè)：消失了，不見(jiàn)了，溶解了。）
2.老師將食鹽放入水中，攪拌使之溶解。
3.提問(wèn)：除了食鹽，你還知道哪些東西能夠溶解在水中？（學(xué)生交流，教師板書(shū)。預(yù)設(shè)：白糖，味精，紅糖等。）
4.根據(jù)學(xué)生回答，教師進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明小蘇打和堿，并出示小蘇打和堿。（板書(shū)：小蘇打，堿。）
5.提問(wèn)：如果我在這杯水里不斷加入食鹽，一直加一直加，食鹽能夠不斷溶解嗎?那小蘇打呢？能一直溶解下去嗎？（學(xué)生進(jìn)行猜測(cè)。）
6.提問(wèn)：那么，同樣多的水中，不同物質(zhì)的溶解能力一樣嗎？（學(xué)生猜測(cè)。）
7.揭示課題：水能溶解多少物質(zhì)。（板書(shū)）
二、探索：水能溶解多少食鹽和小蘇打（預(yù)設(shè)25分鐘）
材料準(zhǔn)備：每組準(zhǔn)備食鹽20g，平均分成8份、小蘇打20g，平均分成8份（或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子），裝有50毫升水的燒杯2個(gè)、玻璃棒2根、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、全班數(shù)據(jù)匯總表。（實(shí)驗(yàn)時(shí)可以采用書(shū)本上的先取20克食鹽和小蘇打然后平分成8份；也可以采用平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食鹽或小蘇打，用尺子刮去多余的。教師可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。）
1.提問(wèn)：那么，我們?cè)鯓硬拍苤劳瑯佣嗟乃校煌镔|(zhì)的溶解能力是否相同？如果這節(jié)課我們就用食鹽和小蘇打來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題，怎么研究？（預(yù)設(shè)：學(xué)生提出進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)想。）
2.根據(jù)學(xué)生意見(jiàn)，適時(shí)出示小組討論的提示：要知道同樣多的水中，能溶解多少食鹽和小蘇打，我們打算怎么做？我們還應(yīng)注意什么？（學(xué)生小組交流，討論實(shí)驗(yàn)方法和注意點(diǎn)，教師巡視。）
3.全班交流實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，教師選擇關(guān)鍵詞進(jìn)行板書(shū)。（預(yù)設(shè)：水量一樣多；食鹽和小蘇打每次加入的量要相同，并且要等前面一份完全溶解后再加入下一份。板書(shū)：水量統(tǒng)一，每次加入量相同，完全溶解后再加入下一份，直到不能溶解為止）
4.閱讀科學(xué)書(shū)13和14頁(yè)，思考并交流還有什么需要注意的：水為什么要一樣多？怎樣加入食鹽？什么時(shí)候加入第二份、第三份？什么時(shí)候停止加食鹽和小蘇打？怎樣知道食鹽和小蘇打完全溶解了？
5.教師進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)，并演示。（采用平勺定量法時(shí)要演示如何獲取2克一份的食鹽——用2克的勺子盛一勺鹽，用尺子刮去多余的'鹽，攪拌的操作規(guī)范——攪拌時(shí)玻璃棒不能碰到燒杯的底和壁，什么時(shí)候加入第二份食鹽、第三份食鹽，要將食鹽溶解的份數(shù)及時(shí)記錄下來(lái)，如何判斷食鹽是否完全溶解等。）
6.出示活動(dòng)手冊(cè)第3頁(yè)，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)要求及記錄：先完成食鹽的溶解實(shí)驗(yàn)，再完成小蘇打的溶解實(shí)驗(yàn)，并根據(jù)食鹽和小蘇打溶解的情況，進(jìn)行記錄。當(dāng)一份食鹽或小蘇打在水中完全溶解的時(shí)候，在表格中打一個(gè)，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，通過(guò)統(tǒng)計(jì)的數(shù)量，來(lái)表示食鹽或小蘇打溶解的份數(shù)。
7.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并記錄食鹽和小蘇打溶解的量。教師進(jìn)行巡視和指導(dǎo)，巡視的注意點(diǎn)：
（1）是否按照流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；
�。�2）小組內(nèi)是否人人參與；
�。�3）是否對(duì)實(shí)驗(yàn)仔細(xì)觀察并及時(shí)記錄。
8.學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后整理器材，匯總?cè)嗟臄?shù)據(jù)到黑板上或者課件上。
三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)5分鐘）
[材料準(zhǔn)備：數(shù)據(jù)匯總表]
1.學(xué)生觀察黑板上的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)匯總表，進(jìn)行交流：50毫升水能溶解多少份食鹽？多少份小蘇打？（引導(dǎo)學(xué)生從黑板上的數(shù)據(jù)得出“大多數(shù)小組50毫升水中溶解了多少份食鹽和小蘇打”）
小結(jié)我們的發(fā)現(xiàn)：食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。食鹽溶解的份數(shù)多，小蘇打溶解的份數(shù)少。
2.組織討論：為什么我們?cè)谧錾厦鎸?shí)驗(yàn)的時(shí)候，要一份一份地加入？這樣加，有什么好處？（學(xué)生交流想法。達(dá)成共識(shí)：這樣一份一份地加入，能夠清楚地知道，食鹽和小蘇打在水中能夠溶解的份數(shù)。）
四、拓展：其他東西在水中的溶解能力一樣嗎？（預(yù)設(shè)5分鐘）
[材料準(zhǔn)備：白糖、味精、紅糖各一份]
1.教師出示白糖、味精、紅糖，提問(wèn)：如果想知道這幾種東西在水中的溶解能力我們可以怎樣研究？（學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)方法。）
2.回家后同學(xué)們可以利用今天課堂上的實(shí)驗(yàn)方法，探究這些物質(zhì)在水中的溶解能力。
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
5.水能溶解多少物質(zhì)
小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》7
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念目標(biāo)
1.水在一定條件下會(huì)變成水蒸氣。
2.水蒸氣是一種無(wú)色無(wú)味的像空氣一樣的氣體。
科學(xué)探究目標(biāo)
初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“水去哪兒了”的探究活動(dòng)。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
1.嘗試多角度、多方式解釋生活中的現(xiàn)象。
2.形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
意識(shí)到水在人們生活中重要性。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：1.了解水蒸氣的一些特點(diǎn)；2.能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明“水到哪里去了”。
難點(diǎn)：1.區(qū)分“水蒸氣”與“白汽”；2.明白水蒸氣還是水。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
為學(xué)生準(zhǔn)備:學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。
小組準(zhǔn)備:兩個(gè)完全相同的透明杯子、一片透明塑料薄膜（或保鮮膜）、一根橡皮筋、一個(gè)透明塑料盒。
教師準(zhǔn)備:班級(jí)記錄表、有關(guān)水的教學(xué)課件等。
【教學(xué)過(guò)程】
一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)5分鐘）
[材料準(zhǔn)備：干凈的抹布、黑板，一杯清水]
1.出示一杯清水，提問(wèn)：這是一杯清水，水是我們生活中最常見(jiàn)的物質(zhì)，一年級(jí)我們就觀察過(guò)一瓶水，你能說(shuō)說(shuō)水有哪些特點(diǎn)？教師用抹布蘸清水板書(shū)“水”，為后續(xù)的探索階段埋下伏筆。
2.學(xué)生交流他們知道的有關(guān)水的知識(shí)。（根據(jù)學(xué)生的回答適時(shí)板書(shū)，注意把水和水蒸氣的共同特點(diǎn)有意識(shí)地板書(shū)在中間一點(diǎn)。）
3.揭題：黑板上的“水”消失了，提問(wèn)：水到哪里去了（順勢(shì)板書(shū)課題）。
二、探索：水到哪里去了（預(yù)設(shè)20分鐘）
[材料準(zhǔn)備：兩個(gè)完全相同的透明杯子、一片透明塑料薄膜（或保鮮膜）、一根橡皮筋、一個(gè)透明塑料盒、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)]
1.提問(wèn)：水到哪里去了？（預(yù)設(shè)：蒸發(fā)了、跑到空氣中去了）
2.追問(wèn)：你知道什么是蒸發(fā)嗎？
小結(jié)：哦，水變成水蒸氣的過(guò)程就叫做蒸發(fā)。
3.說(shuō)一說(shuō)，我們?cè)谏钪羞�遇到過(guò)哪些類(lèi)似現(xiàn)象。（學(xué)生舉例）
當(dāng)學(xué)生將煮食物（或燒開(kāi)水）時(shí)上方飄著的白汽理解為水蒸氣時(shí)，教師出示課件（燒開(kāi)水的圖片或小視頻），觀察壺嘴與白汽之間的部分，幫助學(xué)生理解水與水蒸氣之間的變化。
4.你有什么辦法可以證明水是蒸發(fā)了（跑到空氣中去了）呢？空氣中的水能不能回到杯子里呢?
5.學(xué)生分小組討論方法。
6.交流方法。
7.課前的實(shí)驗(yàn)方法參考
實(shí)驗(yàn)要在前幾天完成實(shí)驗(yàn)并記錄。
方法一:準(zhǔn)備兩個(gè)大小、形狀一致的`透明水杯，向兩杯水中加入相同量的水，并做好起始水位的標(biāo)記，其中一個(gè)杯子用塑料薄膜蓋好并用皮筋扎緊，另一個(gè)敞口。兩個(gè)杯子同時(shí)放置在同一個(gè)通風(fēng)、向陽(yáng)的位置一段時(shí)間（注意不能去碰，以免影響實(shí)驗(yàn)效果），觀察并記錄下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
方法二：將一只塑料盒倒扣在地面，放置一段時(shí)間，觀察現(xiàn)象。
三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)13分鐘）
[材料準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)]
1.圍繞三個(gè)問(wèn)題，學(xué)生先進(jìn)行小組內(nèi)交流，表達(dá)自己的觀點(diǎn)和想法。
2.派代表作集體交流，問(wèn)題逐個(gè)解決。
問(wèn)題一：怎樣解釋兩個(gè)杯子出現(xiàn)的不同現(xiàn)象，依據(jù)是什么?
小結(jié)：沒(méi)有蓋料薄膜的杯子里的水都“跑”到空氣中了，而蓋了塑料薄膜的杯子里的水在跑出去的過(guò)程中被攔住了。
問(wèn)題二：你在透明塑料盒中看到了什么，你認(rèn)為它們是什么?
預(yù)設(shè)：一是小水珠，二是水蒸氣
小結(jié)：這確切地來(lái)說(shuō)是水蒸氣凝結(jié)形成的小水滴。
問(wèn)題三：水和水蒸氣有什么相同和不同?水蒸氣也是水嗎?（根據(jù)學(xué)生回答適時(shí)板書(shū)，形成韋恩圖，學(xué)生補(bǔ)充修改自己的活動(dòng)手冊(cè)。）
四、拓展（預(yù)設(shè)2分鐘）
思考：水蒸氣與我們的生活有什么關(guān)系呢？請(qǐng)你課外通過(guò)各種途徑去搜集信息。
小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元教案《水》8
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念目標(biāo)
1.當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時(shí)，開(kāi)始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。
2.水在結(jié)冰過(guò)程中，要向周?chē)懦鰺崃俊?/p>
科學(xué)探究目標(biāo)
1.觀察、記錄水結(jié)冰過(guò)程中的各種變化。
2.觀察、比較水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
1.初步感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)的變化。
2.樂(lè)于在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
在自然環(huán)境中，水與冰可以相互轉(zhuǎn)化。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：分析發(fā)現(xiàn)水結(jié)冰過(guò)程中的溫度變化。
難點(diǎn)：初步建立水的形態(tài)變化與熱量變化有關(guān)系的概念
【教學(xué)準(zhǔn)備】
為學(xué)生準(zhǔn)備：試管、清水、碎冰、水銀溫度計(jì)、燒杯、食鹽、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。
教師準(zhǔn)備：各種冰的圖片、熱水、教學(xué)課件等。
【教學(xué)過(guò)程】
一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)5分鐘）
[材料準(zhǔn)備：熱水、水銀溫度計(jì)、各種冰的圖片]
1.出示一杯熱水并測(cè)量水的溫度
提問(wèn)：如果我十分鐘后再測(cè)這杯水的溫度，溫度會(huì)如何變化？（預(yù)設(shè)：溫度會(huì)下降一些。）
2.出示幾張各種冰的圖片。
提問(wèn)：如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？（預(yù)設(shè)：會(huì)和室內(nèi)溫度一樣。如果繼續(xù)下降會(huì)怎樣呢？水會(huì)結(jié)冰。）
3.揭示課題：水結(jié)冰了（板書(shū)）
二、探索：水結(jié)冰過(guò)程中的各種變化（預(yù)設(shè)15分鐘）
[材料準(zhǔn)備：試管、清水、碎冰、水銀溫度計(jì)、燒杯、食鹽、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)]
1.引導(dǎo)學(xué)生充分表達(dá)自己的想法，后組織學(xué)生討論本課的實(shí)驗(yàn)方法。提問(wèn)：說(shuō)一說(shuō)我們對(duì)這個(gè)問(wèn)題的想法？今天在教室里，我們可以怎么做實(shí)驗(yàn)？
2.學(xué)生相互合作，測(cè)量水結(jié)冰過(guò)程中溫度的變化，同時(shí)體會(huì)變化過(guò)程中的'熱量變化。
在活動(dòng)中，教師要提醒學(xué)生：
�。�1）做兩次標(biāo)記：第一次是試管中倒入清水后（為了便于觀察，可以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是試管中的水完全結(jié)冰后；兩次用不同顏色橡皮筋標(biāo)記；
（2）溫度計(jì)插入試管塞的小孔中，保持在中間的位置不能動(dòng)，不要碰到試管壁；
�。�3）仔細(xì)觀察水結(jié)冰的變化過(guò)程，需要把試管經(jīng)常拿出來(lái)觀察是否開(kāi)始結(jié)冰，當(dāng)水開(kāi)始結(jié)冰時(shí)，記錄溫度。
（4）冰塊盡可能碎一些，再加入一部分食鹽（食鹽多一些，降溫速度快一些），有利于降低燒杯內(nèi)冰水混合物的溫度。
�。�5）因?yàn)樾枰贸鰜?lái)看，碎冰可能會(huì)使橡皮筋移動(dòng)，所以需要直尺重新確定一下標(biāo)記位置是否正確。
3.出示活動(dòng)手冊(cè)第9頁(yè)，明確實(shí)驗(yàn)要求，并記錄觀察比較水和冰有哪些相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。
三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)15分鐘）
[材料準(zhǔn)備：結(jié)冰后的試管、碎冰內(nèi)加食鹽的燒杯、碎冰內(nèi)不加食鹽的燒杯、直尺、水銀溫度計(jì)]
1.學(xué)生反饋交流：水在什么條件下會(huì)結(jié)冰？
小結(jié)：當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時(shí)，開(kāi)始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水結(jié)冰時(shí)，冰水混合物的溫度長(zhǎng)時(shí)間保持在0℃時(shí)。
2.提問(wèn)：水結(jié)冰后有哪些變化？
水結(jié)冰后占據(jù)了更大的空間。
3.冰還是水嗎？
引發(fā)學(xué)生去思考冰和水是同一種物質(zhì)。
4.為什么燒杯外壁有小水珠或一層白白的？它是冰嗎？和試管里的冰一樣嗎？它是哪里哪里來(lái)的？和哪些現(xiàn)象類(lèi)似？
燒杯外的水蒸氣遇冷（0℃以下）凝結(jié)成霜。不是冰，不一樣。（當(dāng)外界溫度較高時(shí)，也會(huì)只是液化成小水珠。）
5.在碎冰里加入了食鹽，有什么作用？
碎冰中加入食鹽可以讓冰在同溫度下融化，這樣有利于降低實(shí)驗(yàn)的溫度，達(dá)到預(yù)期的效果。
四、拓展：固態(tài)的冰能重新變成液態(tài)的水嗎？（預(yù)設(shè)5分鐘）
[材料準(zhǔn)備：結(jié)冰的水、試管、燒杯、清水]
1.提問(wèn)：水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來(lái)了哪些好處和不便？
好處：可以看到美麗的冰雕，吃到冰淇淋。
不便：路滑給人們行走帶來(lái)了不便。
2.出示裝有冰的試管。提問(wèn)：我們有什么辦法能把冰取出來(lái)？
比一比誰(shuí)的方法更科學(xué)？你為什么這么想？
3.提問(wèn)：固態(tài)的冰在什么條件下重新變成液態(tài)的水呢？
學(xué)生猜測(cè)。引導(dǎo)學(xué)生課外自主探究
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
3.水結(jié)冰了
水（液態(tài)）凝固（0℃或0℃以下）冰（固態(tài)）
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