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中班社會教案食品袋上的秘密及教學反思
身為一名人民教師,教學是重要的任務之一,對學到的教學新方法,我們可以記錄在教學反思中,寫教學反思需要注意哪些格式呢?下面是小編精心整理的中班社會教案食品袋上的秘密及教學反思,僅供參考,大家一起來看看吧。
中班社會教案食品袋上的秘密及教學反思1
活動目標:
知道食泣上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
樂意參加調(diào)查實踐活動,能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
活動過程:
1教師引導幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察家事先收集的食品外包裝。
引導幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食泣上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結:在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結伴,一個人記錄,一個人講述;學習用符號和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務,不能開小差等等。
教師引導幼兒兩兩結伴,一同到附近的'超市中完成調(diào)查任務,并將自己的調(diào)查結果詳細地記錄在表格中。
1、幼兒整理、統(tǒng)計調(diào)查表。
教師請幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結果。
教師和幼兒一起討論:怎樣將家的調(diào)查結果展示在一張的圖表上?
引導幼兒分頭進行統(tǒng)計,并邀請幾名幼兒記錄。
教師和幼兒一同完成統(tǒng)計表,并張貼在活動室。
中班社會教案食品袋上的秘密及教學反思2
活動目標:
1、激發(fā)幼兒對食品標志的興趣,初步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識。
2、通過觀察、比較,了解包裝袋的作用及不同種類。
3、引導幼兒觀察食品包裝袋上各種各樣的標志,了解它們的含義。
活動重難點:
重點:認識包裝袋上的主要標志,增強環(huán)保意識。
難點:理解各種標志的含義
活動準備:
1、請家長協(xié)助收集各種食品包裝袋
2、ppt課件、各種標志的圖片幼兒人手一套
3、場景布置:食品包裝展覽會、樂樂小超市
活動過程:
一、導入創(chuàng)設情境:參觀食品包裝展覽會
師:小朋友們,你們好!歡迎家來到食品包裝展覽會,在這里,你將會看到很多漂亮的食品包裝袋,請家自由參觀,但是請你在參觀的時候仔細觀察一下,你都看到了哪些食品?它的包裝袋上都有什么?
教師組織幼兒觀察食品包裝袋引導幼兒運用已有經(jīng)驗進行講述,介紹自己認識的包裝袋。
二、展開
1、認識各種各樣的包裝袋,了解他們的作用及種類
師:我們?yōu)槭裁匆褂冒b袋呢?沒有包裝袋會怎么樣?教師引導幼兒了解包裝袋的作用出示各種材料、款式各不同的包裝袋,讓幼兒了解包裝袋的'不同種類
師:原來包裝袋的種類有這么多呀,可真有趣呀。
2、幼兒自主探索并尋找包裝袋上的秘密
師:今天老師給小朋友帶來了許多包裝非常精美的小食品,在食品的包裝袋上,還藏有很多的小秘密,你們每個人拿一樣找一找,看誰發(fā)現(xiàn)的秘密最多。
幼兒觀察食品包裝袋
師:你從包裝袋上發(fā)現(xiàn)了什么?它能告訴我們什么?除了圖片和文字以外還有什么呀?
幼兒自主探索,并將自己的發(fā)現(xiàn)跟同伴交流
3、引導幼兒認識食品包裝袋上的各種標志
(1)出示質(zhì)量安全標志:請小朋友找一找你的包裝上有沒有這個標志。
提問:誰認識這個標志?誰知道質(zhì)量安全標志是什么意思?
小結:包裝袋上有這個標志的食品,說明它是經(jīng)過國家嚴格安全檢驗的,合格的產(chǎn)品。
在選擇食品時我們一定要選擇有質(zhì)量安全標志的食品,這樣的食品我們才可以安全食用。
(2)出示綠色食品標志:請小朋友找一找你的包裝上有沒有這個標志。
提問:誰知道這是什么標志?什么樣的食品是綠色食品?幼兒討論
小結:綠色食品的標志由特定的圖形來表示。
綠色標志圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標志圖形為正圓形。綠色食品不是指綠顏色的食品,綠色食品是安全、無污染的食品,對身體非常有益,人們可以放心食用
(3)出示生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:請小朋友找一找你的包裝上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期嗎?提問:生產(chǎn)日期它告訴我們什么?
小結:去商店買食品時,我們首先要看這個食品有沒有過期,千萬不要買過期的食品
(4)出示可回收標志
師:哪些包裝材料是可以回收的?
小結:可回收的材料經(jīng)過加工處理還可以制造出新的產(chǎn)品,這些都屬于可回收的
(5)出示環(huán)保標志:提醒人們保護環(huán)境,不亂丟垃圾。
小結:我們要想選擇安全的食品,首先要看它有沒有質(zhì)量安全標
志或綠色食品標志,如果沒有綠色食品標志,有質(zhì)量安全標志也是可以的。然后還要看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,沒過期的食品才可以安全食用。
4、給食品包裝袋上貼標志
師:食品加工廠剛生產(chǎn)出來一些食品,還沒有貼標志呢,請小朋友忙想一想,這些食品包裝袋上該貼哪些標志呢?幼兒之間相互交流、討論,并操作
教師跟幼兒一起檢驗結果是否正確將貼好標志的食品分類擺放到樂樂超市的貨架上
5、組織幼兒討論:白色污染的危害。
師:“小朋友,我們生活中的這些包裝袋,給我們帶來了方便,但有些包裝袋也給我們的環(huán)境帶來了白色污染,請你說一說,什么包裝袋給我們帶來了白色污染?白色污染是白色的嗎?他們是怎么破壞我們環(huán)境的?
播放白色污染環(huán)境的圖片,教師小結:塑料袋方便而我們卻不提倡使用,因為塑料袋很難降解,不利于環(huán)境的保護。
請幼兒說一說,我們應該如何保護環(huán)境?
比如:購買食品時,要選擇有綠色食品標志、可回收標志的,不使用塑料袋,要使用環(huán)保手提袋,同時爭當一個環(huán)保小衛(wèi)士,告訴家長也要這樣做。
三、結束教師評出食品安全小衛(wèi)士
中班社會教案食品袋上的秘密及教學反思3
設計意圖
隨著人們生活水平的不斷提高,深加工、精加工的食品已成為人們的重要食品之一,孩子們在日常生活中天天接觸食品包裝袋,色彩亮麗,美觀精致的食品包裝袋上有很多信息。但他們不善于或不會有意識地去觀察,也不會深入地思考從這些信息中獲得些什么。根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》指出:幼兒園應綜合利用各種教育資源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。要求引導幼兒利用身邊的物品和材料開展活動,發(fā)現(xiàn)
物品和材料的多種特性和功能。
活動目標
1、知識目標:了解食品包裝上的各種各樣的標志及相關信息。
2、能力目標:通過觀察、比較,了解包裝袋的作用及不同種類。
3、情感目標:培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識。
重點難點
重點:知道食品超過保質(zhì)期后就不能再食用,培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識。
難點:認識食品包裝上的各種各樣的標志及相關信息。
活動準備
PPT課件、視頻、各種包裝食品。
活動過程
一.出示圖片,引出課題
1.請小朋友們仔細觀察圖片上的蘋果,它們一樣嗎?(新鮮vs變質(zhì))
2.小朋友,你們知道變質(zhì)的蘋果是怎么造成的?
3.那包裝的食品我們怎么才知道它們變質(zhì)了呢?
二.發(fā)現(xiàn)食品包袋上的秘密,初步認識各種各樣的標志
1.出示包裝袋,讓幼兒自主觀察食泣,尋找包裝袋上的秘密。
(1)現(xiàn)在請小朋友們仔細看看包裝袋上有哪些秘密?看誰發(fā)現(xiàn)的秘密最多。
(2)每個包裝上都有花紋、文字、標志,那它們的含義是什么呢?讓我們一起來認識它們吧。
2.出示課件、圖片、視頻,初步了解各種各樣的.標志及作用。
(1)(出示生產(chǎn)許可標志的圖片)小朋友,你們認識這個標志嗎?讓幼兒在包裝袋上找出相關的標志。
(2)(出示生產(chǎn)日期的圖片)小朋友,你們的包裝袋上生產(chǎn)日期嗎?生產(chǎn)日期它告訴我們什么呢?
(3)(出示保質(zhì)期的圖片)觀看視頻并提問:視頻的小朋友吃完食物為什么會肚子疼?
三.給食品包裝袋上貼標志
小朋友,食品加工廠剛生產(chǎn)出來一些食品,還沒有貼標志呢,請小朋友忙想一想,這些食品包裝袋上該貼哪些標志呢?
四.模擬情景,讓幼兒扮演消費者去購物,并運用已學的知識選擇食品
1選擇食品之前,小朋友需要注意什么呢?
2.與同伴、老師分享自己的選擇的食品。
3.小朋友為什么會選擇這些食品?
活動結束
以后不管吃什么食品,一定要仔細看看包裝袋上有沒有這些標志,這樣才能保證我們吃的食品是安全的、健康的。我們才可以安心食用,確保我們的健康。
活動思
通過本次活動幼兒基本掌握了食品包裝袋上的含義是什么,幼兒知道選購食物時需要查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、安全標志等等。達到本次活動的教學目標。
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