中班科學活動沖飲料教案

　　活動目標：

　　1、感知不同的飲料，初步了解溶解的現(xiàn)象。

　　2、體驗自我服務的快樂。

　　3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、激發(fā)幼兒對科學活動的興趣。

　　活動準備：

　　1、各種味道、顏色不一的飲料粉；水壺（有水）、冰塊

　　2、已泡好的顏色、味道不一的2―3種飲料（用布遮住）

　　3、一次性杯子、吸管、勺子、托盤、桌布、抹布、桌子

　　4、事先創(chuàng)設好休閑小屋的情境氛圍；師裝扮服務員系好圍裙，帶好帽子

　　活動過程：

　　一、嘗嘗飲料

　　1、提問：客人喜歡喝飲料嗎？想喝什么飲料？（幫助孩子回憶生活經(jīng)驗）

　　2、師：我們休閑小屋最近推出一些自制飲料新品，客人想嘗嘗嗎？

　　出示各種顏色的飲料粉

　　師引導孩子觀察飲料粉，鼓勵孩子看看、聞聞，猜猜可能是什么飲料粉？

　　提問：想喝什么飲料？你們會沖嗎？

　　師根據(jù)孩子的需求邊問孩子沖飲料的方法，邊為孩子沖飲料（也可請個別孩子來嘗試）

　　重點和孩子討論：為什么這些飲料粉不見了呢？

　�。ㄈ芙獾剿�里了，使水變得有顏色、香香的、甜甜的，溶解就是化了的意思）

　　3、為孩子倒上適量的飲料，孩子品嘗

　　提問：客人，好喝嗎？喝了以后有什么感覺？

　�。ㄒ龑Ш⒆诱f說飲料的香味、味道）

　　二、做做飲料

　　師：為了讓顧客過一個涼快的夏天，我們休閑小屋舉行飲料自助餐，大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)制喜歡的飲料，大家可以去試一試。不過，有幾個要求請客人要注意：

　　1、 客人在做飲料時小心做事，要注意保持小屋的衛(wèi)生。

　　2、 等會兒我們要開飲料展覽會，你們把做好飲料拿到這里來，讓我們看一看，好嗎？

　　孩子自由結(jié)伴嘗試做飲料

　　三、互相品嘗飲料

　　和朋友互相說說自己做的飲料？（飲料的名字、顏色、味道、制作方法等）

　　師：你們真棒，做了這么多好喝的飲料，打算怎么喝呢？（鼓勵孩子和朋友、周圍老師分享）

　　討論：怎么給朋友喝你的飲料?（有禮貌、講衛(wèi)生）

　　鼓勵孩子大膽與人交往，表揚孩子。

　　活動反思：

　　通過本次活動，幼兒在嘗試沖飲料的過程中對溶解現(xiàn)象產(chǎn)生了濃厚的興趣，并學會了與人交流，豐富了生活經(jīng)驗，很好的完成了教學目標。在活動中，幼兒的知識經(jīng)驗和認知水平發(fā)展不一，在合作制作的過程中，幼兒可以交流各自的做法，學習同樣的經(jīng)驗，促進語言交流，合作學習等能力的發(fā)展。在以后的教學中，我想還可以將延伸活動作一調(diào)整，鼓勵幼兒嘗試將飲料制作過程制作成說明書，這樣不僅可及時幫助幼兒梳理沖飲料的經(jīng)驗，還可引導幼兒將自己在探索過程中獲得的經(jīng)驗用自己喜歡的方式進行表現(xiàn)，表達。

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