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茶具大班科學(xué)教案
活動目標(biāo)
1．在品茶的過程中初步了解茶葉的功效。
2．通過觀賞茶藝初步掌握茶具的名稱，用途和擺放。
3．享受自主設(shè)計(jì)茶具擺放帶來的樂趣。
4．愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5．培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
活動準(zhǔn)備
1.物質(zhì)準(zhǔn)備：基本茶具、茶具擺放圖片、泡茶視頻
2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對茶具有一定的了解，有過喝茶的體驗(yàn)
活動過程
�。ㄒ唬┩ㄟ^品茶與談話，引起幼兒對茶葉的功效了解
1.教師給幼兒喝茶，幼兒嘗試說出茶葉的功效
教師：今天，老師給小朋友帶來了一杯茶，請小朋友品嘗一下自己桌上的茶，喝完請輕輕把杯子放到原來的位置上，并告訴老師你喝到的茶是什么味道的。
2.教師提問幼兒從中喝到的味道，以及嘗試讓幼兒自主說出茶葉的功效。
3：教師對于幼兒給出的答案給出補(bǔ)充和總結(jié)
師：小朋友說的非常好，我們喝茶可以提神、助消化、提高免疫力、長高。還可以讓我們的女生變的越來越漂亮，男生越來越帥氣。
（二）通過觀看視頻，認(rèn)識茶具并且了解它的用途和使用方法
1：教師第一次播放視頻，幼兒初步感知茶具的作用
⑴師：茶對我們身體有這么多的好處，那小朋友知道要泡出一杯這么香的茶，需要用什么來泡嗎？
�、茙煟盒∨笥褌兌贾朗遣杈吡耍酉聛砦覀円黄鹂匆欢我曨l，看看茶藝?yán)蠋熡媚男┎杈吲莶璧�？它們都叫什么名字？它們用來做什么的�?/p>
�、沁叢シ乓曨l，教師邊解說
2.教師第二次播放視頻，幼兒能夠說出茶具的名稱和作用
�、艓煟阂曨l中的茶藝?yán)蠋煴硌莸姆浅５膬?yōu)美，小朋友們想再看一遍嗎？在看視頻的時候要聽清茶具的名字？想一想它們用來做什么的？
⑵幼兒回答教師提出的問題，能夠說出看到的茶具的名稱和用途。
3.教師通過提問、示范和講解，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識茶具的名稱、用途及個別茶具的使用姿勢，
每介紹一個茶具就要相對應(yīng)的介紹出這個茶具所相對應(yīng)的使用姿勢。（包括：隨手泡、茶盒、紫砂壺、公道杯、茶杯、茶托、茶巾、茶道六君子、茶席和茶盤）
�。ㄈ┳灾鞑僮�，學(xué)會擺放茶具
1.自主設(shè)計(jì)茶具的擺放，體驗(yàn)其中的樂趣。
�。�1）教師出示全部的茶具，幼兒挑選出擺放在茶盤里的茶具
師：茶具家族里有許多的茶具寶寶，哪些是可以放在茶盤里面的，哪些是放在茶盤外面的？（出示PPT,讓幼兒邊說出茶具的名稱邊分類）
�。�2）教師提出任務(wù)，幼兒自己嘗試給茶具擺位置
師：小朋友，我們已經(jīng)和茶具寶寶交朋友了。小朋友在班級有自己的位置，那茶具寶寶在茶盤上也有自己的位置，讓我們一起給茶具寶寶在茶盤上找一個合適的位置吧！看看怎樣擺放又美觀又方便我們泡茶？它們很脆弱要輕拿輕放哦。
（3）幼兒自主擺放茶具，教師進(jìn)行指導(dǎo)。
2.示范正確的擺放，進(jìn)行統(tǒng)一指導(dǎo)
�。�1）幼兒分享各自的擺放結(jié)果
師：你的茶盤里擺放了哪些茶具寶寶？它們是怎么擺放的？為什么要這樣（引導(dǎo)個別幼兒展示給大家看）
�。�2）展示正確擺放的圖片，提出要求：a：公道杯、紫砂壺的嘴都不能對著客人，b：紫砂壺不能被擋住；c：公道杯和紫砂杯是好朋友，它們要面對面靠得近一些；d：茶具不能擺放太分散
師：根據(jù)要求小朋友再調(diào)整一下吧
延伸活動：
請小朋友回家擺放給自己的爸爸媽媽看，瞧一瞧爸爸媽媽是怎么用茶具寶寶來泡的。
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