化學(xué)教案:水的三態(tài)變化
化學(xué)教案:水的三態(tài)變化
教學(xué)目標(biāo):1.對(duì)水的三態(tài)變化的微觀解釋和原因分析。
2.通過(guò)分析水分子的運(yùn)動(dòng)與水的三態(tài)變化之間的關(guān)系,認(rèn)識(shí)水分子的特征。
教學(xué)起點(diǎn)分析:學(xué)生知道水能發(fā)生三態(tài)變化和發(fā)生這些變化的條件,相當(dāng)一部分學(xué)生也知道水是由水分子構(gòu)成的,但是不了解分子的特征,不能自發(fā)地從微觀的角度去看待和分析物質(zhì)的變化,對(duì)于水的凝結(jié)、蒸發(fā)等司空見(jiàn)慣的想象不易產(chǎn)生探究沖動(dòng)。教學(xué)的起點(diǎn)應(yīng)當(dāng)定位于對(duì)水的三態(tài)變化的微觀描述和原因分析方面。如我們?yōu)槭裁从X(jué)察不到水的蒸發(fā)的?水在什么情況下更容易蒸發(fā)?在蒸發(fā)過(guò)程中,水分子發(fā)生什么變化?
教學(xué)過(guò)程:
[師]同學(xué)們喜歡潺潺的小溪、奔騰的江河、波濤洶涌的大海嗎?
[生]喜歡。
[問(wèn)]它們是由什么組成的呢?
[生]水(水分子)。
[師]水是由什么組成的?
[生]水是由水分子組成的。
[師]你知道一個(gè)水分子的大小嗎?
[生]不知道。
[投影]一滴水。(只一滴水,就約含有1021個(gè)水分子)。
[師]這樣小的分子似乎是微不足道的,然而,沒(méi)有小小的水分子,哪有晶瑩的水滴,又怎么會(huì)有奔騰的江河 ,洶涌的大海呢?
[設(shè)問(wèn)]那水分子有什么特征?
為什么有時(shí)會(huì)幻作朵朵白云,有時(shí)又能化做綿綿細(xì)雨、皚皚白雪?
[生]狀態(tài)變化。
[師]水變成云、雨、雪是水的存在狀態(tài)發(fā)生變化的結(jié)果。
[投影]第一節(jié) 水分子的三態(tài)變化
水的三態(tài)變化
[板書(shū)]水的三態(tài)變化
[投影]出示目標(biāo)
[投影]封閉在針筒中的水。設(shè)想把封閉在針筒中的少量水煮沸,液態(tài)的水就會(huì)變?yōu)樗魵猓w積會(huì)明顯增大。
[問(wèn)]請(qǐng)大家猜想一下,在這個(gè)過(guò)程中,水分子會(huì)發(fā)生什么變化?
[學(xué)生猜想]水分子本身變大了? 水分子間的間隔變大了?
水分子的數(shù)目增多了?
水分子受熱都沖到針筒的那一端去了?
[師]下面我們來(lái)研究同學(xué)們的猜想是否正確?
先來(lái)觀察:不同狀態(tài)的水中水分子的排列
[問(wèn)]從圖中你可以得到哪些信息?(同桌之間相互交流)
。▽W(xué)生七嘴八舌)固態(tài)的水:水分子有序排列,分子都在固定的位置上振動(dòng)
液態(tài)的水:水分子無(wú)序排列,在一定體積內(nèi)較自由地運(yùn)動(dòng)
氣態(tài)的水:水分子自由運(yùn)動(dòng),充滿(mǎn)整個(gè)容器或自由地向空間擴(kuò)散
分子間的間隔不同
[師]小結(jié):分子間的間隔不同,物質(zhì)在氣態(tài)時(shí)分子間的`間隔比在固態(tài)液態(tài)時(shí)要大得多
[說(shuō)明]圖中的質(zhì)量是不相同的,圖中水分子的個(gè)數(shù)也不相同,圖示的
目的僅在于表示分子的間隔不同,所以,同一質(zhì)量的水在變?yōu)?/p>
水蒸氣時(shí),分子本身沒(méi)變,分子間的距離,分子的排列方式,
通過(guò)剛才的研究:大家來(lái)小結(jié)一下。
[板書(shū)]水由固→液→氣時(shí)
分子數(shù)目 分子間的距離
不變 改變
分子大小 分子的排列方式
[問(wèn)]這樣的變化是物理變化還是化學(xué)變化?
[生]物理變化
[投影]生活景象(路邊斑斑水跡,太陽(yáng)光照下,一會(huì)兒就消失得無(wú)影無(wú)蹤了)
[問(wèn)]這是什么原因?
[生]水蒸發(fā)了
[師]你能試著從微觀上解釋水蒸發(fā)這一現(xiàn)象嗎?
[生]回答(交流討論)
[師]生活中常見(jiàn)這樣的現(xiàn)象
濕衣服晾在空氣流通的地方比晾在空氣不流通的地方干的快
[你能解釋其中的原因嗎?]
[生]回答(交流討論)
[板書(shū)]水分子獲得能量,運(yùn)動(dòng)加快,分子間間隔增大(液態(tài)→氣態(tài))
[投影]生活現(xiàn)象(水燒開(kāi)后,揭開(kāi)鍋蓋,立即就會(huì)有許多小水滴滴下。)
[問(wèn)]這是什么原因?
[生]水蒸汽在鍋蓋上冷凝的結(jié)果
[問(wèn)]誰(shuí)能從微觀的角度分析這一個(gè)過(guò)程
[生]回答(交流討論)
[板書(shū)]失去能量,運(yùn)動(dòng)減慢,分子間間隔減。鈶B(tài)→液態(tài))
[投影]交流共享(課本30頁(yè))
[生]同意
[師]下面請(qǐng)大家分別舉例證明小明的觀點(diǎn)
[板書(shū)]①分子很小
[生]小的看不見(jiàn),摸不著
只一滴水,就含有約1021個(gè)水分子
[板書(shū)]②分子間有間隔
[問(wèn)]先問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題:100ml大豆,100ml小米(展示)如果把二者混合在一起,體積是否等于200ml
[生]等于;不等于
[師]演示(充分混勻) 小于200ml
[問(wèn)]為什么?
[生]黃豆與黃豆之間有間隔,小米與小米之間有間隔
[師]請(qǐng)大家思考:100ml水,100ml酒精,混合體積是否等于200ml?
[生]小于200ml(酒精分子,水分子之間有間隔)
[師]請(qǐng)大家再舉出能說(shuō)明分子間有間隔的例子
、贇怏w加壓后,體積變小
(分子間有間隔,加壓后,間隔變小,體積變小)
。ɡ纾25m3的石油氣在加壓的情況下可裝入容積為0.024m3的鋼瓶中)
②氣體比固體液體容易壓縮
。ǚ肿娱g有間隔,并且間隔不同)
、畚矬w的熱脹冷縮現(xiàn)象
(分子間有間隔,受熱時(shí)增大,遇冷時(shí)縮。
[板書(shū)]③分子在不斷運(yùn)動(dòng)
[生]①墻內(nèi)開(kāi)花墻外香;打開(kāi)酒瓶可以聞到酒香
、谙闼,汽油要密封保存
[演示]③品紅在水中擴(kuò)散
④一杯熱水,加入品紅中
[生]解釋原因
[板書(shū)]溫度越高,運(yùn)動(dòng)越快
[小結(jié)]學(xué)生完成
[板書(shū)設(shè)計(jì)]
水的三態(tài)變化
1、水:固態(tài)→液態(tài)→氣態(tài)(物理變化)
水分子的大小 分子間的距離
不變 改變
水分子的數(shù)目 分子的排列方式
水分子獲得能量,運(yùn)動(dòng)加快,分子間間隔變大。(液態(tài)→氣態(tài))
水分子失去能量,運(yùn)動(dòng)減慢,分子間間隔變小。(氣態(tài)→液態(tài))
、俜肿雍苄
2、分子的特征 ②分子間有間隔
、鄯肿釉诓粩嗟倪\(yùn)動(dòng)(溫度越高,運(yùn)動(dòng)越快)
[作業(yè)]課本30頁(yè) 活動(dòng)天地和在線(xiàn)測(cè)試
[教學(xué)反思]分子的特征比較抽象,難以理解,但將教學(xué)起點(diǎn)定位與對(duì)水的三態(tài)變化的微觀描述和原因分析方面,能夠使學(xué)生易于接受,并且“交流共享”部分通過(guò)學(xué)生從生活中列舉大量的例子來(lái)說(shuō)明分子的特征,能起到深化理解的作用,今后教學(xué)中要更加注重理論聯(lián)系實(shí)際。
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