物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案（通用8篇）
在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，時(shí)常需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案 1
第一節(jié)用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性：物質(zhì)由微粒構(gòu)成的，微粒不斷運(yùn)動(dòng)，微粒之間有間隔，微粒間有作用力。
2.了解物質(zhì)性質(zhì)與微粒之間的關(guān)系：微粒的性質(zhì)決定了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。
能力目標(biāo)：
1.能夠用微粒的觀點(diǎn)解釋某些常見(jiàn)的現(xiàn)象。
2.能夠設(shè)計(jì)或完成某些說(shuō)明物質(zhì)微粒性的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)。
3.能夠運(yùn)用有關(guān)物質(zhì)的微觀知識(shí)來(lái)進(jìn)行想象和推理。
情感目標(biāo)：
1.使學(xué)生了解物質(zhì)的性質(zhì)是由微粒的結(jié)構(gòu)性質(zhì)決定的。
2.使學(xué)生善于用已有的知識(shí)對(duì)周?chē)囊恍┈F(xiàn)象作出合理的解釋。
教學(xué)重點(diǎn)：
物質(zhì)的微粒性與物質(zhì)變化的聯(lián)系。
教學(xué)設(shè)計(jì)：
引入：在前一段時(shí)間，我們學(xué)習(xí)一些氧氣、二氧化碳、水等物質(zhì)的性質(zhì)，它們各自都有著不同的性質(zhì)。我們是否會(huì)提出這些問(wèn)題：物質(zhì)間為什么可以發(fā)生那么多的反應(yīng)？氧氣和二氧化碳等為什么會(huì)有不同的性質(zhì)，原因是什么？物質(zhì)到底由什么構(gòu)成的？世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，那么各種物質(zhì)是否有相同的構(gòu)成？這些問(wèn)題將會(huì)在我們本章逐步為你解決。
引入：既然要開(kāi)始研究物質(zhì)構(gòu)成的奧秘，那么我們學(xué)會(huì)用微觀的觀點(diǎn)來(lái)觀察和解釋宏觀的物質(zhì)或現(xiàn)象。
一、物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的
實(shí)驗(yàn)：探究物質(zhì)的可分性
1.將高錳酸鉀粉末取出少部分，用研缽將高錳酸鉀再研碎，成為小顆粒。
2.將研磨的高錳酸鉀粉末放入試管中少量，加入少量的水，發(fā)現(xiàn)試管中的固體顆粒逐漸變少，直至消失。
3.得到的高錳酸鉀溶液中，逐漸加入水，溶液的紫紅色逐漸變淺，直至無(wú)色。
分析：1.固體顆粒為什么消失？
答：高錳酸鉀顆粒被"粉碎"成肉眼看不見(jiàn)的微粒，分散到水中。
2.溶液的顏色由深到淺，直至無(wú)色，這是為什么？
答：變淺直至無(wú)色，并不是高錳酸鉀消失，而是構(gòu)成它的微粒太少，太小，我們看不見(jiàn)了。也就是能說(shuō)明高錳酸鉀固體是由肉眼看不見(jiàn)的微粒構(gòu)成的。
3.同樣是高錳酸鉀溶液，有的顏色深，有的顏色淺，甚至無(wú)色。那么我們是否能說(shuō)同種物質(zhì)的微粒的物理性質(zhì)不同？
答：不能。對(duì)于一個(gè)微粒而言，毫無(wú)物理性質(zhì)之說(shuō)。也就是說(shuō)，一種物質(zhì)的物理性質(zhì)必然是大量微粒聚集才能表現(xiàn)出來(lái)的。
4.日常生活中，糖水是甜的，鹽水是咸的，這個(gè)現(xiàn)象又能說(shuō)明什么問(wèn)題？
答：在水的作用下，構(gòu)成蔗糖和食鹽的微粒被分散到水中。同樣是微粒，一種是甜的，一種是咸的，說(shuō)明不同物質(zhì)是由不同微粒構(gòu)成的，具有不同的化學(xué)性質(zhì)。
總結(jié)：物質(zhì)是由極其微小的、肉眼看不見(jiàn)的微粒構(gòu)成的
1.物質(zhì)可以再分；
2.物質(zhì)是由極其微小的微粒構(gòu)成的；
3.不同的物質(zhì)由不同的微粒構(gòu)成，具有不同的化學(xué)性質(zhì)，即：構(gòu)成物質(zhì)的微粒能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)；
4.構(gòu)成物質(zhì)的微粒不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì)，物理性質(zhì)是由大量微粒體現(xiàn)的。
舉例：除了課本上的實(shí)驗(yàn)，我們?nèi)粘Ｉ钪羞�有那些現(xiàn)象能夠說(shuō)明物質(zhì)是由大量微粒構(gòu)成的？
回答：如過(guò)濾時(shí)水能夠從濾紙中滲過(guò)，
補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)：20毫升的稀硫酸置于一只小燒杯中，另取20mL的稀硝酸鋇，慢慢將硝酸鋇溶液滴入小燒杯中，不斷攪拌，"乳白色固體"從無(wú)到有，并且不斷增多。
說(shuō)明：生成物硫酸鋇不溶于水，聚集到一定顆粒被人的視覺(jué)察覺(jué)到，分布在水中形成濁液，靜置后小顆粒群聚而沉淀。
二、微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的
實(shí)驗(yàn)：探究微粒運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)
步驟：實(shí)驗(yàn)1：向盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入2～3滴酚酞試液，再向其中加少量的濃氨水。
現(xiàn)象：滴入濃氨水后，溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色
說(shuō)明：酚酞試液遇蒸餾水不能變色，而酚酞試液遇濃氨水后變紅。
實(shí)驗(yàn)2：重新配制酚酞與水的混合溶液A，在另一燒杯B中加入3～5mL的濃氨水，用大燒杯罩在一起。
現(xiàn)象：溶液A逐漸變紅
原因：構(gòu)成氨氣的微粒擴(kuò)散在大燒杯中，溶于水后形成溶液就能使無(wú)色酚酞試劑變紅。
假設(shè)實(shí)驗(yàn)3：為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)論準(zhǔn)確可靠，用一杯純凈水來(lái)代替濃氨水來(lái)做對(duì)比實(shí)驗(yàn)，有無(wú)必要性？
回答：沒(méi)有必要。因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)一開(kāi)始，已經(jīng)證明了蒸餾水不能使無(wú)色酚酞變紅。
結(jié)論：構(gòu)成物質(zhì)的微粒是在做不停的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。
提問(wèn)：氨水中的氨氣的微粒在不斷的運(yùn)動(dòng)，酚酞的微粒也在不斷的運(yùn)動(dòng)。我想問(wèn)：為什么不會(huì)是酚酞從燒杯中揮發(fā)，擴(kuò)散到濃氨水與蒸餾水的混合物中，使之變色？你又能用什么實(shí)驗(yàn)來(lái)證明，并不是酚酞擴(kuò)散？這個(gè)實(shí)驗(yàn)又能說(shuō)明什么問(wèn)題？
回答：我們可以用氫氧化鈉溶液代替氨水。如果是酚酞擴(kuò)散的話，它也會(huì)使堿性的氫氧化鈉溶液變紅，但實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以證明，并沒(méi)有變色，所以假設(shè)是錯(cuò)誤的。這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明，各種微粒運(yùn)動(dòng)的'情況是不同的，有的容易擴(kuò)散，有的不容易甚至很難，所以我們可以看到有些物質(zhì)容易揮發(fā)，有些物質(zhì)容易溶解，而有些物質(zhì)卻不易揮發(fā)，不易溶解。
提問(wèn)：我們?yōu)榱思涌煳镔|(zhì)的溶解，我們一般可以用加熱的方法。我們發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快，這是為什么？這又能說(shuō)明什么問(wèn)題？
回答：溫度高，構(gòu)成白糖的微粒更快地?cái)U(kuò)散到水中。說(shuō)明微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān)，溫度越高，速率越大。
總結(jié)：
1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的；
2.不同微粒的運(yùn)動(dòng)情況有所不同；
3.微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度成正比。
舉例：那些現(xiàn)象又能夠說(shuō)明構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的呢？
討論：如聞到花香，濕衣服曬干，氯化氫與氨氣生煙實(shí)驗(yàn)。
三、微粒之間有空隙
閱讀實(shí)驗(yàn)：水和空氣的壓縮實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象：水不容易被壓縮，而空氣容易被壓縮
說(shuō)明：
1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間具有間隙；
2.構(gòu)成水的微粒間隙很小，構(gòu)成空氣的微粒很大。
閱讀實(shí)驗(yàn)：水與酒精的混合實(shí)驗(yàn)
1.50mL水+50mL水
2.50mL酒精+50mL酒精
3.50mL水+50mL酒精
結(jié)果：等于100mL等于100mL小于100mL
說(shuō)明：同種微粒之間的間隙相同；不同種微粒間隙不同
總結(jié)：1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒間具有間隙
2.不同種物質(zhì)的微粒間隙有所不同
3.同種物質(zhì)時(shí)，液體、固體微粒間隙小，而氣體間隙大
提問(wèn)：有水能夠運(yùn)用微粒的知識(shí)來(lái)解釋物質(zhì)三態(tài)變化的原因？
解釋：有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的知識(shí)主要有物質(zhì)是很小的微粒構(gòu)成的，微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的，微粒間有一定的空隙。微粒的運(yùn)動(dòng)受溫度的影響，溫度越高，微粒運(yùn)動(dòng)越快，微粒間的空隙就越大。當(dāng)微粒間的空隙小到一定程度時(shí)，成為固體，大到一定程度時(shí)，成為液體，微粒間的空隙繼續(xù)增大，就會(huì)成為氣體。
提問(wèn)：我們?cè)谝涣客仓校F(xiàn)放一定量的水，然后再放入兩塊冰糖，觀察液面情況。待全部溶解后，再觀察液面，試解釋。
回答：未溶解時(shí)，冰糖固體的體積占據(jù)了水的一部分體積，使液面上升；當(dāng)冰糖全部溶解后，構(gòu)成冰糖的微粒就被分散到構(gòu)成水的微粒的間隙中，使總體積減小，所以液面就下降了。
舉例：還有那些事例能夠說(shuō)明構(gòu)成物質(zhì)的微粒間有一定的間隙
注意：與海綿結(jié)構(gòu)中間隙相區(qū)別
提問(wèn)：在壓縮空氣的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)體積被壓得越小，所需的力要越大，空氣不能被壓縮到體積為零，為什么？說(shuō)明什么問(wèn)題?
回答：空氣中的確存在微粒。微粒之間具有一定的作用力，包括斥力和吸引力。
講述：物質(zhì)的微粒在不斷的運(yùn)動(dòng)，固體和液體的微粒不會(huì)散開(kāi)，而保持一定的體積，這就是因?yàn)橐磺形⒘Ｖg存在一定的吸引力。
例題解析
1.用構(gòu)成物質(zhì)的微粒的特性解釋夏天空氣潮濕，而冬天空氣干燥的原因。
答：夏天氣溫高，地面上構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)快，每天擴(kuò)散到空氣中的水的微粒很多，使空氣變得很潮濕；冬天氣溫低，構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)慢，每天擴(kuò)散到空氣中的水的微粒較少，空氣顯得干燥。
2.裝開(kāi)水的保溫瓶有時(shí)候會(huì)跳出來(lái)，為什么？
答：保溫瓶該有時(shí)會(huì)跳起來(lái)的原因之一是，瓶?jī)?nèi)開(kāi)水沒(méi)有裝滿，瓶?jī)?nèi)留有空氣，受熱后微�？障对龃螅蛘叩介_(kāi)水時(shí)，有冷空氣進(jìn)入瓶中，蓋上瓶蓋，空氣受熱，氣體微�？障对龃�，體積膨脹，瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)增大，使瓶蓋跳起來(lái)。
3.0℃的水繼續(xù)冷卻，結(jié)成冰后，分子間的間隔：
A.不變B.增大C.減小D.不能確定
答案：B。宏觀上水變成冰后，體積增大。為什么溫度降低，水分子之間的間隙就增大了？這個(gè)問(wèn)題至今還沒(méi)有一個(gè)滿意的答案。比較流行的是"假晶體"的存在。
第二節(jié)構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒
教學(xué)目標(biāo)：
1.知道分子、原子、離子都是構(gòu)成物質(zhì)的微粒；
2.知道在化學(xué)反應(yīng)中分子可以分解為原子，原子可以結(jié)合成分子，原子和離子通過(guò)得失電子可以相互轉(zhuǎn)換；
3.知道原子是由原子核和核外電子構(gòu)成的；
4.能根據(jù)相對(duì)原子質(zhì)量求算相對(duì)分子質(zhì)量。
過(guò)程與方法：
1.了解原子結(jié)構(gòu)模型建立的歷程；
2.理解模型化方法在科學(xué)研究中的作用。
3.以探究活動(dòng)為主線，不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，運(yùn)用討論交流等學(xué)習(xí)方法，再對(duì)學(xué)習(xí)素材進(jìn)行比較分析與歸納概括的過(guò)程中不斷獲取新知。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
1.物質(zhì)無(wú)限可分的觀點(diǎn)。
2.通過(guò)"原子的發(fā)現(xiàn)和原子構(gòu)成探索"等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。
3.人類對(duì)原子的認(rèn)識(shí)教育中結(jié)合中科院通過(guò)原子繪的中國(guó)地圖及相對(duì)原子質(zhì)量的教學(xué)過(guò)程中我國(guó)化學(xué)家張青蓮教授組織對(duì)銦、銻等相對(duì)原子質(zhì)量的測(cè)定和修正，對(duì)學(xué)生進(jìn)行民族自尊心和自豪感的愛(ài)國(guó)主義教育。
重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1.通過(guò)對(duì)分子的可分性與不可分性的認(rèn)識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生辯證統(tǒng)一思維方法。
2.對(duì)分子、原子、離子概念的理解與抽象思維能力的培養(yǎng)。
3.知道分子、原子、離子的不同和相互關(guān)系。
4.知道原子的結(jié)構(gòu)，建立物質(zhì)無(wú)限可分的觀點(diǎn)。
5.能正確求算相對(duì)分子質(zhì)量。
教學(xué)過(guò)程：
教師活動(dòng)
一、分子原子
1.復(fù)習(xí)知識(shí)
【回憶】我們知道分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒，那么分子和原子主要的不同在哪里呢？
【回答】在化學(xué)變化中分子會(huì)分化而原子不能再分。
設(shè)計(jì)意圖：
復(fù)習(xí)學(xué)過(guò)的知識(shí)，為下面的原子能否再分作好承接。
2.【引入】分子很小，但在化學(xué)變化中還可進(jìn)一步分成原子，而原子在化學(xué)變化中無(wú)法再分了。那么原子是不是不可再分的最小微粒了呢？讓我們循著歷史的足跡，一起來(lái)學(xué)習(xí)人們?yōu)榱私沂驹咏Y(jié)構(gòu)的奧秘而經(jīng)歷的漫長(zhǎng)的探究過(guò)程。交設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生對(duì)本節(jié)課所要探究的內(nèi)容產(chǎn)生興趣。
3.交流討論
道爾頓：近代原子學(xué)說(shuō)，認(rèn)為原子是實(shí)心球體。湯姆生發(fā)現(xiàn)電子。
【設(shè)疑】原子中的電子帶負(fù)電，你能解釋原子為什么不帶電嗎？
盧瑟福發(fā)現(xiàn)原子核，α粒子轟擊金箔。
【設(shè)疑】你能對(duì)α粒子運(yùn)動(dòng)路徑的改變作出解釋嗎？
在討論α粒子運(yùn)動(dòng)路徑改變使教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
【歸納】原子由原子核和電子構(gòu)成，原子核在原子中所占體積很小，但卻幾乎集中了原子的全部質(zhì)量。
講述科學(xué)家對(duì)原子探索的歷程，討論原子中微粒電荷數(shù)的關(guān)系。
【回答】原子由電子和原子核構(gòu)成，電子所帶的負(fù)電荷和原子核所帶的正電荷相互抵消使原子還是呈電中性。
【討論】大多數(shù)α粒子運(yùn)動(dòng)路徑?jīng)]有改變方向，一小部分α粒子發(fā)生偏轉(zhuǎn)，極少數(shù)α粒子被反彈回來(lái)。
設(shè)計(jì)意圖：
針對(duì)史料交流談?wù)�，認(rèn)識(shí)原子構(gòu)成的事實(shí)，并通過(guò)"對(duì)原子構(gòu)成探索"等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育，認(rèn)識(shí)到原子不是構(gòu)成物質(zhì)的最小微粒。
4.引導(dǎo)探究
【指導(dǎo)】閱讀P67-68"原子核由什么構(gòu)成？"
【課件】原子及原子核構(gòu)成的模型圖片。
【問(wèn)題】原子核還能再分嗎？如果能再分，它又是由什么粒子構(gòu)成的呢？這些粒子有區(qū)別嗎？
【設(shè)疑】根據(jù)原子核的構(gòu)成你能解釋原子核為什么帶正電嗎？
【歸納】原子中各微粒的電荷數(shù)關(guān)系。電子數(shù)=核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)
【閱讀】原子核的構(gòu)成。
【回答】原子核還能再分；原子核由質(zhì)子和中子構(gòu)成；其中質(zhì)子帶正電，中子不帶電。
【討論】原子核帶正電的原因
【回答】因?yàn)樵雍耸怯蓭д姷馁|(zhì)子和不帶電的中子構(gòu)成的。
設(shè)計(jì)意圖：
建立物質(zhì)無(wú)限可分的觀念，建立原子內(nèi)部構(gòu)成的直觀形象，理解原子內(nèi)部微粒數(shù)和電荷數(shù)的關(guān)系。
5.知識(shí)拓展
【講解】簡(jiǎn)單介紹核外電子的排布規(guī)律及稀有氣體元素、金屬元素、非金屬元素最外層電子數(shù)的特點(diǎn)及元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系，了解1-18號(hào)元素原子結(jié)構(gòu)的示意圖及各類元素原子結(jié)構(gòu)(最外層電子數(shù))的特點(diǎn)及元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。通過(guò)對(duì)最外層電子數(shù)與元素性質(zhì)的了解，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到事物之間是相互依存和相互轉(zhuǎn)化的，初步學(xué)會(huì)科學(xué)抽象的學(xué)習(xí)方法，知道穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，為原子轉(zhuǎn)移電子變成離子的規(guī)律建立知識(shí)儲(chǔ)備。
二、離子
6.指導(dǎo)學(xué)習(xí)
【設(shè)疑】根據(jù)剛才的知識(shí)請(qǐng)同學(xué)們?cè)囍?huà)出Na和Cl原子的結(jié)構(gòu)示意圖，并請(qǐng)討論這兩種原子在化學(xué)反應(yīng)中電子可能的轉(zhuǎn)移方式。
【問(wèn)題】元素的原子失去最外層電子或得到電子后，是否呈電中性?
【講解】化學(xué)上我們把這種帶電的原子就稱為離子，下面我們通過(guò)視頻和動(dòng)畫(huà)來(lái)看一下，原子在什么情況下、又是如何轉(zhuǎn)變成離子的。
【講解】原子得失電子后形成的離子分別帶上負(fù)電荷和正電荷，我們把帶正電荷的離子稱為陽(yáng)離子；把帶負(fù)電荷的離子稱為陰離子。
【講解】為了方便我們?cè)谠胤?hào)的右上角寫(xiě)上離子所帶的電荷數(shù)及所帶電荷的正負(fù)來(lái)表示離子。例如：鎂原子最外層電子數(shù)為2，失2個(gè)電子后帶2個(gè)單位的正電荷，所以鎂離子的符號(hào)為Mg2+。氧原子最外電子層電子數(shù)為6，得2個(gè)電子后，帶2個(gè)單位得負(fù)電荷，所以氧離子符號(hào)為O2-。
【問(wèn)題】鋁離子，鎂離子，硫離子，氯離子的符號(hào)如何寫(xiě)?
教學(xué)意圖：
知道原子得失電子會(huì)變成離子認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)原子的結(jié)構(gòu)示意圖、離子符號(hào)、離子結(jié)構(gòu)示意圖。
物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案 2
知識(shí)與技能：
（1）了解原子構(gòu)成，核外電子分層排布，相對(duì)原子質(zhì)量的概念。
（2）了解元素的概念，元素符號(hào)所表示的意義，學(xué)會(huì)元素符號(hào)的正確寫(xiě)法和使用，記住常見(jiàn)的元素符號(hào)。
�。�3）能根據(jù)原子序數(shù)在元素周期表中找到指定元素和有關(guān)該元素的一些其他的信息。
�。�4）了解離子形成的過(guò)程。
�。�5）了解化學(xué)式的涵義，記住一些常見(jiàn)元素和根的化合價(jià)。能用化學(xué)式表示某些物質(zhì)的組成，并能利用化合價(jià)推求化學(xué)式。
�。�6）了解相對(duì)分子質(zhì)量的涵義，并能利用相對(duì)原子質(zhì)量和相對(duì)分子質(zhì)量計(jì)算物質(zhì)的組成。能看懂某些商品標(biāo)簽或說(shuō)明書(shū)上標(biāo)示的物質(zhì)成分和含量。
過(guò)程與方法：
逐步形成對(duì)事物進(jìn)行抽象概括和定量處理的能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
養(yǎng)成尊重客觀實(shí)際，認(rèn)真、嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：原子的構(gòu)成，離子的形成，元素，元素符號(hào)和化學(xué)式
難點(diǎn)：核外電子排布，化合價(jià)
學(xué)情分析：
學(xué)生通過(guò)前面空氣、氧氣、二氧化碳和水的知識(shí)復(fù)習(xí)，已初步具備一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，但化學(xué)基本概念和理論還沒(méi)有系統(tǒng)復(fù)習(xí)，故學(xué)生對(duì)本章知識(shí)在理解和運(yùn)用方面還是有一定的難度。
教學(xué)理念：
通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生回憶、分析、歸納，使所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化，加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)；通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)一些問(wèn)題的分析、推理，提高學(xué)生的解題能力和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
教學(xué)過(guò)程：
一、知識(shí)再現(xiàn)【投影展示】
二、專題討論【重點(diǎn)提煉】
1.分子與原子的本質(zhì)區(qū)別
在化學(xué)變化過(guò)程中，分子可以再分，而原子不能再分。
2.從微粒的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)和區(qū)分物理變化及化學(xué)變化
從微觀的角度看，物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)，僅是微粒間的間隙發(fā)生了改變，而微粒本身沒(méi)有改變；但當(dāng)物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化時(shí)，參加反應(yīng)的各物質(zhì)的原子重新組合生成其他物質(zhì)，即化學(xué)變化的過(guò)程就是原子重新組合的過(guò)程。
3.關(guān)于原子結(jié)構(gòu)
(1)在原子中，核電荷數(shù)＝質(zhì)子數(shù)＝核外電子數(shù)
(2)電子質(zhì)量很小，原子的質(zhì)量主要集中在原子核上，相對(duì)原子質(zhì)量約等于質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)之和；
(3)原子的種類是由核內(nèi)質(zhì)子數(shù)決定的，元素的化學(xué)性質(zhì)是由原子的最外層電子數(shù)決定的。
4.原子與離子的區(qū)別和聯(lián)系
粒子種類原子離子
陽(yáng)離子陰離子
區(qū)別粒子
結(jié)構(gòu)核內(nèi)質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)核內(nèi)質(zhì)子數(shù)＞核外電子數(shù)核內(nèi)質(zhì)子數(shù)＜核外電子數(shù)
粒子
電性不顯電性顯正電性顯負(fù)電性
符號(hào)用元素符號(hào)表示用陽(yáng)離子符號(hào)表示用陰離子符號(hào)表示
聯(lián)系得電子得電子
陽(yáng)離子原子陰離子
失電子失電子
5.元素性質(zhì)與原子最外層電子數(shù)的關(guān)系
元素的分類原子最外層電子數(shù)得失電子的傾向化學(xué)性質(zhì)
金屬元素一般少于4個(gè)易失電子不穩(wěn)定
非金屬元素一般多于（或等于）4個(gè)易得電子不穩(wěn)定
稀有氣體元素8個(gè)（氦為2個(gè)）穩(wěn)定結(jié)構(gòu)一般不參加化學(xué)反應(yīng)，性質(zhì)穩(wěn)定穩(wěn)定
6.化合價(jià)與離子符號(hào)的書(shū)寫(xiě)
化合價(jià)離子
表示
方法用+1，+2，-1，-2等表示，標(biāo)在元素符號(hào)正上方，（“1”不省略）用+,2+，-，2-等表示，標(biāo)在元素符號(hào)右上角，（“1”省略不寫(xiě)）
實(shí)例
Na、Mg、Al、Cl、OH、SO4Na+、Mg2+、Al3+、Cl-、OH-、SO42-
聯(lián)系同種元素（或原子團(tuán)）的化合價(jià)和離子，通常數(shù)值相等，正負(fù)號(hào)書(shū)寫(xiě)位置不同
7.化學(xué)式表示的意義
宏觀上：(1)表示某物質(zhì)；(2)表示該物質(zhì)是由哪些元素組成的。
微觀上：(1)表示該物質(zhì)的一個(gè)分子或一個(gè)原子；(2)由分子構(gòu)成的物質(zhì)還表示一個(gè)分子的構(gòu)成情況。
8.化學(xué)式與化合價(jià)的關(guān)系
根據(jù)“在化合物里正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為0”這一規(guī)律，可以應(yīng)用化合價(jià)解決以下幾種類型的問(wèn)題：
(1)檢驗(yàn)化學(xué)式的正誤；
(2)根據(jù)化學(xué)式判斷元素的化合價(jià)，
(3)書(shū)寫(xiě)實(shí)際存在的物質(zhì)的化學(xué)式。
9.有關(guān)化學(xué)式的.計(jì)算
(1)計(jì)算化合物中原子個(gè)數(shù)之比
化學(xué)式中，元素符號(hào)右下角的數(shù)字就是表示該元素原子的個(gè)數(shù)，這些數(shù)字的比值就是化合物中原子個(gè)數(shù)之比。
(2)計(jì)算化合物中各元素質(zhì)量比
化合物中，各元素質(zhì)量之比就是各元素的原子個(gè)數(shù)與相對(duì)原子質(zhì)量乘積之比。
(3)計(jì)算化合物中某一元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
三、典例分析【思路點(diǎn)撥】
例1.固態(tài)碘、碘溶液和碘蒸汽中都存在碘的微粒，饅頭遇到固態(tài)碘、碘溶液和碘蒸氣都能變成藍(lán)色。這一實(shí)驗(yàn)事實(shí)說(shuō)明了()
A.微粒始終在做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)B.微粒之間存在間隙
C.微粒之間存在引力和斥力D.微粒能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)
例2.某同學(xué)在家做如圖所示實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)玻璃容器中加入100mL水，在容器外壁劃一條線，然后向水中放人一塊蔗糖，再在容器外壁沿液面劃一條水平線，在原來(lái)那條線的(填“上方”或“下方”)。過(guò)一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)糖塊溶解，液面比原來(lái)水平線(填“上升”或“降低”)了。通過(guò)這一現(xiàn)象請(qǐng)你解釋其中的原因。
例3.正電子、負(fù)質(zhì)子都是反粒子，它們跟通常所說(shuō)的電子、質(zhì)子相比較，質(zhì)量相等但電性相反�？茖W(xué)家設(shè)想在宇宙中可能存在完全由反粒子構(gòu)成的物質(zhì)——反物質(zhì)；物質(zhì)與反物質(zhì)相遇會(huì)產(chǎn)生“湮滅”現(xiàn)象，釋放出巨大的能量，在能源研究領(lǐng)域中前景可觀。請(qǐng)你推測(cè)，反氫原子的結(jié)構(gòu)可能是()
A.由一個(gè)帶正電荷的質(zhì)子和一個(gè)帶負(fù)電荷的電子構(gòu)成的
B.由一個(gè)帶負(fù)電荷的質(zhì)子和一個(gè)帶正電荷的電子構(gòu)成的
C.由一個(gè)帶正電荷的質(zhì)子和一個(gè)帶正電荷的電子構(gòu)成的
D.由一個(gè)帶負(fù)電荷的質(zhì)子和一個(gè)帶負(fù)電荷的電子構(gòu)成的
例4.下表是幾種原子的構(gòu)成。
原子種類質(zhì)子數(shù)中子數(shù)核外電子數(shù)
氫101
碳666
氧888
鈉111211
氯171817
通過(guò)此表，可以總給出的規(guī)律有：
�。�1），（2），
�。�3），（4）。
例5.偏二甲肼是火箭推進(jìn)器的常用燃料。根據(jù)偏二甲肼的化學(xué)式C2H8N2。你知道哪些信息（即化學(xué)式表示的意義）？請(qǐng)寫(xiě)出三點(diǎn)：
(1)；(2)；(3)。
例6.由Na2SO4、Na2SO3和Na2S三種物質(zhì)組成的混合物中，測(cè)得氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)22％，則其中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為()
A.23％B.32.6％C.46％D.無(wú)法確定
四、牛刀小試【練習(xí)實(shí)踐】
1.在分子、原子、質(zhì)子、中子、電子、原子核、陰離子、陽(yáng)離子中，按照要求填寫(xiě)下列空格：
(1)能保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的微粒是；
(2)化學(xué)變化中的最小微粒是；
(3)能直接構(gòu)成物質(zhì)的微粒是；
(4)構(gòu)成原子核的微粒是；
(5)帶正電荷的微粒是；
(6)帶負(fù)電荷的微粒是；
(7)不帶電荷的微粒是。
2.由某科技節(jié)目報(bào)道，夏威夷聯(lián)合天文中心的科學(xué)家在宇宙中發(fā)現(xiàn)了氫元素的一種新粒子，它的組成可以用H3+表示。一個(gè)H3+粒子中含有質(zhì)子，個(gè)電子。
3.西漢劉安曾記載“曾青得鐵則化為銅”。這里的“銅”是指()
A.銅元素B.銅單質(zhì)C.氧化銅D.銅原子
4.甲醛(化學(xué)式為CH4O)是室內(nèi)裝潢時(shí)的主要污染物，下列說(shuō)法正確的是()
A.甲醛是由碳、氫、氧三種元素組成的
B.甲醛是由水分子和碳原子構(gòu)成的
C.甲醛分子是由碳原子、氫分子和氧原子構(gòu)成的
D.甲醛由一個(gè)碳元素、兩個(gè)氫元素和一個(gè)氧元素組成的
5.關(guān)于鈉原子和鈉離子的認(rèn)識(shí)不正確的是()
A.它們的質(zhì)子數(shù)相同B.它們的核外電子數(shù)不同
C.Na+比Na多一個(gè)電子D.Na+最外層電子數(shù)為穩(wěn)定結(jié)構(gòu)
6.1985年科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種組成為C60的物質(zhì)，下列說(shuō)法不正確的是()
A.它的分子中含有60個(gè)原子B.它的相對(duì)分子質(zhì)量為720
C.它是一種新型的混合物D.它是一種單質(zhì)
7.在符號(hào)2H、2SO2、2Ca、2H2O中，數(shù)字“2”表示的意義不盡相同，其中“2”的意義表示分子個(gè)數(shù)的有()
A.1個(gè)B.2個(gè)C.3個(gè)D.4個(gè)
8.現(xiàn)有①四氧化三鐵；②食鹽水；③水；④高錳酸鉀；⑤潔凈的空氣；⑥液氧；⑦二氧化錳；⑧鐵粉；⑨澄清石灰水；⑩堿式碳酸銅10種物質(zhì)。其中屬于單質(zhì)的是(填序號(hào)，下同)；屬于化合物的是；屬于混合物的是；屬于氧化物的是；其中含有氧分子的物質(zhì)有；含有物質(zhì)種類最多的物質(zhì)為；含有元素種類最多的純凈物為。
9.指出下列化學(xué)符號(hào)中“2”所表示的含義
(1)2H；(2)S2–；
(3)2Ca2+；。
10.用化學(xué)符號(hào)表示：磷元素；2個(gè)硫原子；鈉離子；n個(gè)鎂離子。
11.如圖所示，把充滿紅棕色二氧化氮?dú)怏w和無(wú)色氫氣的集氣瓶中間的玻璃片抽走，使兩瓶口密合在一起(不要振蕩)，可觀察到A中兩瓶氣體的顏色很快就趨于一致(兩種氣體不發(fā)生反應(yīng))，而B(niǎo)中需要很長(zhǎng)一段時(shí)間后才能達(dá)到相同的效果。觀察、對(duì)比實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你能得出的結(jié)論有：
�、�；
�、�。
12.人體中鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體[Ca10(PO4)6(OH)2]形式存在，其相對(duì)分子質(zhì)量為。牛奶含鈣豐富而又易吸收，且牛奶和鈣的比例適中，是健骨的理想食品。右圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標(biāo)簽的一部分文字，請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答問(wèn)題：
(1)包裝標(biāo)簽中脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中含脂肪質(zhì)量至少要3.3g，那么一盒牛奶含鈣至少g。
(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?(保留為0.1％)
(3)若人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90％來(lái)自于牛奶，則一個(gè)人至少要喝多少盒牛奶?
五、課堂小結(jié)
六、課后反思
物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案 3
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)一些與人類關(guān)系密切的常見(jiàn)元素；
2.會(huì)寫(xiě)常見(jiàn)元素的名稱和符號(hào)；
3.知道元素的簡(jiǎn)單分類；
4.領(lǐng)悟自然界基本組成的簡(jiǎn)單性，形成化學(xué)變化過(guò)程中元素不變的觀念。
【教學(xué)過(guò)程】
一、元素和元素符號(hào)
[引入]補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣廣告中的"鐵"、"鈣"指的是什么？什么是元素？
閱讀教材P73內(nèi)容，要求熟記表3-4所列元素符號(hào)。
過(guò)渡：你知道現(xiàn)在已知的元素有多少種嗎？把課本翻到149頁(yè)元素周期表，該表共有多少種元素？金屬元素位于周期表的什么位置，非金屬元素位于周期表的什么位置？它們的名稱各有什么特征？
過(guò)渡：組成物質(zhì)的元素總共只有一百多種，而知道構(gòu)成我們大千世界的物質(zhì)的種類卻有幾千萬(wàn)種，元素是如何組成物質(zhì)的呢？比如：氧元素不僅可以組成氧氣（O2），還可以組成臭氧（O3），一種元素就可以組成不同的物質(zhì)了，那不同種元素相互組合的情況可想而知。
[疑1]既然都是氧原子，為什么再稱之為氧元素？
[疑2]元素是同一類原子的總稱，難道同一種原子之間還有區(qū)別嗎？
[答疑]氧原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)都是8，由于核內(nèi)中子數(shù)不同，就可以有幾種氧原子。其他的大多數(shù)原子也是這樣。如果忽略這種差別，就可以把所有的氧原子歸為一類，因?yàn)樗鼈兒藘?nèi)的質(zhì)子數(shù)（核電荷數(shù)）都是8，并且它們的化學(xué)性質(zhì)相同，我們把這一類氧原子稱之為氧元素。
[思考]元素和原子有什么區(qū)別呢？
[問(wèn)題1]有一則飲品廣告稱："本品純屬天然制品，不含任何化學(xué)元素"，你認(rèn)為他說(shuō)的對(duì)嗎？
[問(wèn)題2]"樂(lè)百氏"礦泉水標(biāo)簽上印有水質(zhì)的成分如下（mg/L）：硒：0.0130,鍶:0.596，鋅:0.00162,鈉:18.4,鈣:4.36。這里的硒、鍶、鋅、鈉、鈣是指元素還是原子？
[過(guò)渡]有了元素的知識(shí)，我們就可以采用一種標(biāo)準(zhǔn)將純凈物劃分為單質(zhì)和化合物。
閱讀教材P74后回答：什么是單質(zhì)，什么是化合物？將純凈物劃分為單質(zhì)和化合物的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
[活動(dòng)探究]P75表3-5
二、自然界中元素的存在
[提出問(wèn)題]自然界中千千萬(wàn)萬(wàn)種物質(zhì)都是由100多種元素組成的，不同的物質(zhì)含的元素不同，在不同的物質(zhì)中元素是如何分布的呢？
閱讀圖P753-21、22、23，分析在地殼、海水、人體中元素分布，太陽(yáng)中呢？
[活動(dòng)與探究]查閱資料，了解在地核中主要含有哪些元素。
三、元素與人體健康
人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響人體的健康，化學(xué)教案《初三化學(xué)教案：第三章物質(zhì)構(gòu)成的奧秘第3－4節(jié)》。對(duì)健康的生命所必需的元素稱為生命必需元素。這些元素在人體中的功能往往不能由別的元素來(lái)替代。
[思考]1、元素不足和過(guò)量對(duì)哺乳動(dòng)物的影響
2、膳食標(biāo)準(zhǔn)
3、10種最好的食品、10種最差的食品
[交流討論]從化學(xué)角度怎樣衡量食品的質(zhì)量？
[活動(dòng)探究]
請(qǐng)從家中找?guī)追N食品，從包裝袋上了解該食品中主要含有哪些元素。想想看，如果讓你來(lái)給這些物質(zhì)分類，你怎么分類？
第四節(jié)物質(zhì)組成的表示方法
知識(shí)與技能：
能說(shuō)出化學(xué)式的'含義；能依據(jù)物質(zhì)組成、利用元素化合價(jià)書(shū)寫(xiě)常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)式；能根據(jù)化學(xué)式進(jìn)行物質(zhì)組成的簡(jiǎn)單計(jì)算。
過(guò)程與方法：
逐步形成對(duì)事物進(jìn)行抽象概括和定量處理的能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
養(yǎng)成尊重客觀實(shí)際，認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.能說(shuō)出化學(xué)式的含義；
2.能依據(jù)物質(zhì)組成、利用元素化合價(jià)書(shū)寫(xiě)常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)式；
3.能根據(jù)化學(xué)式進(jìn)行物質(zhì)組成的簡(jiǎn)單計(jì)算。
過(guò)程與方法：
逐步形成對(duì)事物進(jìn)行抽象概括和定量處理的能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
養(yǎng)成尊重客觀實(shí)際，認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
內(nèi)容要點(diǎn)：
1.通常用化學(xué)式表示物質(zhì)的組成。
2.可以利用元素化合價(jià)書(shū)寫(xiě)化學(xué)式。
3.寫(xiě)化學(xué)式時(shí)，正價(jià)元素通常寫(xiě)在左邊，負(fù)價(jià)元素通常寫(xiě)在右邊。原子的數(shù)目用阿拉伯?dāng)?shù)字寫(xiě)在元素符號(hào)的右下角。在金屬化合物中，金屬元素一般呈正價(jià)，非金屬元素一般呈負(fù)價(jià)；在非金屬氧化物中，非金屬元素一般呈正價(jià)。根據(jù)化合物中各種元素化合價(jià)的代數(shù)和等于零的原則，確定化合物中各種元素原子的數(shù)目。
4.簡(jiǎn)單化合物的中文命名原則。
5.兩種元素組成的化合物，在兩種元素中間用"化"字連接，如氧化銅（CuO）。
6.化學(xué)式中元素的名稱從右向左讀，與化學(xué)式的寫(xiě)法剛好相反，如氯化鈉（NaCl）。
7.元素的原子個(gè)數(shù)在該元素之前先讀出，如五氧化二磷（P2O5）。
8.含有復(fù)雜原子團(tuán)的化合物，要根據(jù)其特征來(lái)稱呼，不需讀出原子或原子團(tuán)的個(gè)數(shù)，（NaOH）、碳酸鈣（CaCO3）、硫酸鈉（Na2SO4）等。
教學(xué)內(nèi)容：
一、化學(xué)式反映物質(zhì)的組成
1、化學(xué)式（formular），就是用元素符號(hào)和數(shù)字的組合來(lái)表示純凈物組成的式子。
提出的依據(jù)：任何純凈物都有固定的組成，不同的物質(zhì)組成不同。
2、化學(xué)式所表示的含義（一般包括宏觀和微觀角度）
微觀上：表示某物質(zhì)；表示該物質(zhì)由哪些元素組成的。
宏觀上：表示該物質(zhì)的一個(gè)分子或者一個(gè)原子；由分子構(gòu)成的物質(zhì)，還可以表示一個(gè)分子的構(gòu)成情況。
我們以水（H2O）為例說(shuō)明
化學(xué)式的涵義
以H2O為例
宏觀
表示一種物質(zhì)
表示水這種物質(zhì)
表示該物質(zhì)有哪些元素組成的
表示水由氧元素和氫元素組成的
微觀
表示該物質(zhì)的一個(gè)分子
表示一個(gè)水分子
表示一個(gè)分子里有多少個(gè)原子
物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案 4
設(shè)計(jì)思想:
新課程改革的重點(diǎn)之一就是如何促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革，它關(guān)系到我們的教育質(zhì)量，關(guān)系到師生的校園生活質(zhì)量。我們今天所倡導(dǎo)新的學(xué)習(xí)方式，是自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式。這也是實(shí)施新課程最為核心和最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)�！毙抡n程強(qiáng)調(diào)師生互動(dòng)、互教互學(xué)。沃德說(shuō)過(guò)“平庸的老師傳達(dá)知識(shí)；水平一般的老師解釋知識(shí)；好的老師演示知識(shí)；偉大的老師激勵(lì)學(xué)生去學(xué)習(xí)知識(shí)�！币虼�，本節(jié)教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)理念就是讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，讓學(xué)生親歷一個(gè)全新的探究過(guò)程，建構(gòu)新知：即“情境——探究——交流”過(guò)程。
教材分析:
本節(jié)內(nèi)容是學(xué)生在第二章中學(xué)習(xí)了有關(guān)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的知識(shí)以后，更深的.從微觀層次上去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的本質(zhì)，能初步建立分子的概念，并能解釋一定的現(xiàn)象。分子是化學(xué)基本概念的組成部分，是化學(xué)的基礎(chǔ)，因此這節(jié)內(nèi)容在教材的地位非常明顯。本節(jié)內(nèi)容對(duì)學(xué)生今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面的知識(shí)至關(guān)重要,重點(diǎn)難點(diǎn)也隨之明確。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解分子性質(zhì)有關(guān)內(nèi)容。
教學(xué)難點(diǎn)：
關(guān)于分子間隙的有關(guān)內(nèi)容。
學(xué)情分析：
通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生已初步了解探究事物的基本方法。知道要借助儀器，探究實(shí)驗(yàn)等等。然而七年級(jí)的學(xué)生理解分子的抽象定義還是有一定困難的。從宏觀世界走向微觀粒子需要一個(gè)過(guò)程。因此，要讓學(xué)生經(jīng)過(guò)分組實(shí)驗(yàn)、自主探究；教師創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究并進(jìn)行全面觀察和總結(jié)，讓學(xué)生建構(gòu)起對(duì)分子的正確認(rèn)識(shí)。
教學(xué)目標(biāo)：
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)及七年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知水平，確定本節(jié)內(nèi)容的目標(biāo)為：
知識(shí)與技能：
1、了解分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，確認(rèn)分子比細(xì)胞小的多。
2、理解分子之間存在空隙，能列舉反映分子之間存在空隙的現(xiàn)象。能用事實(shí)說(shuō)明氣體分子之間的空隙比固體和液體分子之間的空隙大得多。
過(guò)程與方法：
通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、觀察、描述和解釋現(xiàn)象的綜合能力，初步掌握科學(xué)探究的一般方法。
情感、態(tài)度與價(jià)值：
通過(guò)積極參與，培養(yǎng)學(xué)生探索微觀世界的興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，培養(yǎng)學(xué)生在科學(xué)探究中的合作精神及團(tuán)隊(duì)精神，樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)信念。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：
分組：學(xué)生每四人組成一個(gè)小組。
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)器材：方糖放大鏡筷子 一次性杯子 試管（加標(biāo)簽）燒杯 量筒 水 酒精（已染色）黃豆 芝麻
教師實(shí)驗(yàn)器材：學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)器材一套 針筒 研缽
教學(xué)過(guò)程：
情境一：從我們聞到芬芳的花香著手，但又看不到花的什么東西跑到我們的鼻子里引入。
設(shè)計(jì)意圖：設(shè)計(jì)懸疑，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引入新課。
情境二：回憶甘蔗的味道，從細(xì)胞是構(gòu)成生命的基本單位，甘蔗汁是從甘蔗的細(xì)胞中壓榨出來(lái)的，那么存在于甘蔗細(xì)胞內(nèi)的糖和水等物質(zhì)又是由什么構(gòu)成的呢？
引入學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察蔗糖的三個(gè)實(shí)驗(yàn)（觀察方糖、觀察碾碎的方糖、觀察糖水），順便提及研缽的作用。
設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生一步一步考慮，最后讓學(xué)生從水變甜的事實(shí)，或蒸發(fā)后有糖晶體析出確認(rèn)蔗糖沒(méi)有消失，只是以極小的微粒存在，從而得到蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的結(jié)論，把學(xué)生引入物質(zhì)的微觀世界。
物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案 5
教學(xué)目標(biāo)
1.讓學(xué)生了解分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒；
2.讓學(xué)生確認(rèn)分子比細(xì)胞小得多；
3.確認(rèn)不同的物質(zhì)，分子的大小并不相同。
教學(xué)重點(diǎn)
分子的特點(diǎn)，分子運(yùn)動(dòng)論的內(nèi)容的有關(guān)內(nèi)容
教學(xué)難點(diǎn)
分子的特點(diǎn)，分子運(yùn)動(dòng)論的內(nèi)容的有關(guān)內(nèi)容
教學(xué)過(guò)程
一、分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒
引入一：提出物態(tài)變化中的許多現(xiàn)象，為什么會(huì)出現(xiàn)這些現(xiàn)象，為了回答這些問(wèn)題，需要學(xué)習(xí)物質(zhì)構(gòu)成。
引入二：細(xì)胞是構(gòu)成生命的基本單位。甘蔗汁從甘蔗的細(xì)胞中壓榨出來(lái)，說(shuō)明甘蔗細(xì)胞中含有多種物質(zhì)，那么，存在于甘蔗細(xì)胞內(nèi)的糖和水等物質(zhì)又是由什么構(gòu)成呢？
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察蔗糖的三個(gè)實(shí)驗(yàn)（觀察方糖、觀察碾碎的方糖、觀察糖水）。讓學(xué)生一步步考慮，最后根據(jù)水變甜的事實(shí)，確認(rèn)蔗糖沒(méi)有消失，在水中以極小的微粒存在，從而得到蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的結(jié)論，把學(xué)生引入物質(zhì)的微觀世界。
分子——分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。
分子很小的概念——可以采用對(duì)比或比喻的手法，如：
�、乓槐泻械乃肿訑�(shù)如果讓人去數(shù)，每秒種數(shù)一個(gè)，要數(shù)幾十億億年。
�、迫绻阉肿优c乒乓球相比，它的大小的比例就好象乒乓球與地球之比。
�、�2500萬(wàn)個(gè)水分子排列起來(lái)才只有1厘米長(zhǎng)，而同樣數(shù)目的乒乓球挨個(gè)排列起來(lái)有750千米長(zhǎng)，相當(dāng)于北京到南京的`直線距離。
二、分子之間有空隙
兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)：（前一個(gè)是主實(shí)驗(yàn)，后一個(gè)是輔助實(shí)驗(yàn)）
做水和酒精混合的實(shí)驗(yàn)時(shí)：用有刻度的小試管。
黃豆和芝麻混合的實(shí)驗(yàn)總體積減少，其實(shí)跟兩種顆粒之間存在著空隙有關(guān)，又跟兩種顆粒的大小不同有關(guān)，所以應(yīng)選用顆粒大小差異較大的，實(shí)驗(yàn)效果就較明顯。當(dāng)然模擬實(shí)驗(yàn)只是用來(lái)幫助人們理解某個(gè)道理，它與所要說(shuō)明的道理之間并不存在著簡(jiǎn)單的因果關(guān)系。我們不能認(rèn)為，因?yàn)辄S豆和芝麻之間有空隙，所以構(gòu)成物質(zhì)的分子之間一定存在空隙，只能說(shuō)與黃豆和芝麻混合的現(xiàn)象相類似，水分子和酒精分子之間存在著空隙，當(dāng)兩者混合時(shí)，由于分子填補(bǔ)了這些空隙，所以總體積就會(huì)減少。
三、分子處于不停地運(yùn)動(dòng)中
氣體的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)：打開(kāi)香水瓶蓋，讓學(xué)生聞氣味。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到氣體分子在永不停息地運(yùn)動(dòng)著，這個(gè)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單易做，而且直觀性和形象性強(qiáng)。也可改為在教室里噴灑空氣清新劑或點(diǎn)燃衛(wèi)生香，讓學(xué)生聞氣味。
什么叫擴(kuò)散？進(jìn)行氣體擴(kuò)散的微觀解釋，符合從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的認(rèn)知規(guī)律。
液體的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)：紅墨水在水中的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)。應(yīng)當(dāng)用注射器將紅墨水注入水的底部，然后讓學(xué)生觀察紅墨水向周?chē)㈤_(kāi)的現(xiàn)象。紅墨水在水中擴(kuò)散的實(shí)驗(yàn)需要較長(zhǎng)的時(shí)間，可以在開(kāi)始上課時(shí)將紅墨水注入水中。兩杯水，一杯用冷水，一杯用熱水，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)紅墨水在兩杯水中散開(kāi)的快慢跟溫度的高低有關(guān)，溫度越高，擴(kuò)散越快。擴(kuò)散是由分子的運(yùn)動(dòng)引起的。
擴(kuò)散現(xiàn)象也能在固體中發(fā)生。教師介紹金和鉛的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生舉例固體擴(kuò)散的實(shí)例。
教師總結(jié)。固體的擴(kuò)散在制造金屬零件和現(xiàn)代電子基本元件晶體管的制造上起著十分重要的作用，例如：鋼件的表面滲碳法，從而提高鋼件的硬度；滲鋁法，從而提高鋼件的耐熱性；在晶體管中滲入微量的雜質(zhì)，從而控制半導(dǎo)體性質(zhì)。
討論：比較氣體、液體、固體中擴(kuò)散的快慢。
擴(kuò)散現(xiàn)象除了能說(shuō)明分子的運(yùn)動(dòng)之外，還能說(shuō)明什么？
四、分子之間存在相互作用的引力和斥力
課堂小結(jié)
布置作業(yè)
物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案 6
[設(shè)計(jì)意圖]：
首先通過(guò)一個(gè)“鐵樹(shù)開(kāi)花”的實(shí)驗(yàn)引入，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，使學(xué)生帶著急于尋找答案的激情進(jìn)入新課學(xué)習(xí)。分子屬于微觀領(lǐng)域，學(xué)生既看不見(jiàn)，又摸不著，給教學(xué)帶來(lái)一定的難度。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下觀察蔗糖的三個(gè)實(shí)驗(yàn)，師生逐步分析、推理，得出分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。使學(xué)生對(duì)剛學(xué)的知識(shí)起到了總結(jié)和鞏固作用。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)豐富的想象，進(jìn)行嚴(yán)密的推理。總結(jié)了分子運(yùn)動(dòng)論內(nèi)容之后，讓學(xué)生解釋“鐵樹(shù)開(kāi)花”的原因。
[教學(xué)目標(biāo)]：
1、知道分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，分子是很小的。
理解分子運(yùn)動(dòng)論的有關(guān)內(nèi)容，并能用事例說(shuō)明。
2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析能力、推理能力和理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
3、體會(huì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)是人們獲取知識(shí)，認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)觀察過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。滲透科學(xué)的思想。
[教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)]：理解分子運(yùn)動(dòng)論的有關(guān)內(nèi)容。
用分子運(yùn)動(dòng)論的知識(shí)解釋擴(kuò)散現(xiàn)象。
[教學(xué)準(zhǔn)備]：
蔗糖（包括碾碎的）放大鏡燒杯量筒滴定管水酒精紅墨水針筒黃豆芝麻
[教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)]：
教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖
一、實(shí)驗(yàn)引入
演示“鐵樹(shù)開(kāi)華”實(shí)驗(yàn)：取五根細(xì)鐵絲，把浸過(guò)酚酞的小棉花團(tuán)插在鐵絲的頭上，鐵絲下端插在橡膠塞上，再把橡膠塞放在玻璃上，旁邊滴一滴濃氨水，用大燒杯罩住整個(gè)裝置。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)。
師：要想知道其原因，就必須學(xué)習(xí)今天的內(nèi)容——物質(zhì)的構(gòu)成
提問(wèn)：水為什么變成水蒸氣？冰為什么會(huì)融化成水？為什么溫度越高，液體蒸發(fā)越快？這些現(xiàn)象為什么會(huì)出現(xiàn)，我們構(gòu)成生命的基本單位是什么？
講述：細(xì)胞很小，但里面卻含有多種多樣的物質(zhì)。如植物甘蔗，甘蔗由甘蔗細(xì)胞構(gòu)成，
1、甘蔗細(xì)胞可以再分解嗎？
2、我們對(duì)甘蔗進(jìn)行壓榨，可以榨出甘蔗汁來(lái)，甘蔗汁又可以分解為什么物質(zhì)？
3、說(shuō)明甘蔗細(xì)胞中含有多種物質(zhì)，那么存在于甘蔗細(xì)胞內(nèi)的糖和水等物質(zhì)又是由什么構(gòu)成的呢？
細(xì)胞
可以分解成細(xì)胞壁，細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞核。
甘蔗汁從甘蔗的細(xì)胞中壓榨出來(lái)，甘蔗汁又可以分離成蔗糖和水，
1、用放大鏡觀察，你看到了什么？
蔗糖小顆粒。
2、你又看到了什么？
蔗糖小顆�？刹豢梢约�(xì)分？
3、你還能看到蔗糖嗎？
蔗糖是否消失了？
糖水有甜味的事實(shí)說(shuō)明蔗糖沒(méi)有在水中消失。蔗糖是以一總被稱為分子的微粒分散在水中。由于分子太小了，所以我們無(wú)法看見(jiàn)他們。
蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的'。與蔗糖一樣，水是由水分子構(gòu)成的。分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。
1、用放大鏡觀察一塊方形蔗糖，
2、將方形蔗糖碾碎后，再用放大鏡觀察，
3、將碾碎的蔗糖溶入水中，用放大鏡觀察糖水，
�。ǜ鶕�(jù)水變甜確認(rèn)蔗糖沒(méi)有消失，在水中以極小的微粒狀態(tài)存在）
雖然細(xì)胞很小，但我們用光學(xué)顯微鏡可以清楚地看見(jiàn)它。分子比細(xì)胞小得多，一滴水中含有的分子數(shù)讓人去數(shù)，每秒鐘數(shù)1個(gè)，需要數(shù)幾十萬(wàn)億年。如果把水分子放大到乒乓球那么大，按相同比例，乒乓球則有地球那么大。
你能從中得出什么結(jié)論？
分子不但用肉眼和放大鏡看不見(jiàn)，即使用光學(xué)顯微鏡也看不見(jiàn)。只有用現(xiàn)代最先進(jìn)的掃描隧道顯微鏡才能看見(jiàn)一些較大的物質(zhì)分子。
分子很小的概念用對(duì)比或比喻的手法，讓學(xué)生自己得出分子很小的概念，使學(xué)生對(duì)分子的認(rèn)識(shí)更形象些。
構(gòu)成物質(zhì)眾多的分子是緊密無(wú)間的擠在一起，還是彼此間存在一定的空隙呢？
為了幫助我們理解，讓我們來(lái)看一個(gè)實(shí)驗(yàn)。
演示實(shí)驗(yàn)
1、量筒中倒入黃豆，再倒入芝麻。記下黃豆和芝麻的總體積。
2、將量筒反復(fù)搖晃幾次，使他們混合后，記下他們的總體積。
觀察現(xiàn)象，讓學(xué)生描述現(xiàn)象和結(jié)論。
水由水分子構(gòu)成，酒精由酒精分子構(gòu)成，他們分子之間有空隙嗎？
讓學(xué)生自己來(lái)作實(shí)驗(yàn)證實(shí)。
你觀察到什么現(xiàn)象？
你得到什么結(jié)論？
舉例：固體、液體、氣體之間的空隙的大小關(guān)系。
有空隙的。
芝麻和黃豆的總體積小于混合前的總體積。
1、往量筒中倒入10毫升酒精，往量筒中倒入10毫升水。
2、把水和酒精混合在一起，看最終的總體積。
總體積變小了。
分子之間有空隙。
鐵塊很難被壓縮，而氣體很容易被壓縮。氣體分子之間的空隙比固體、液體分子間的空隙大。
用演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)可以很形象地說(shuō)明分子之間有空隙，化抽象為形象，更為學(xué)生的動(dòng)手和動(dòng)腦思考提供了空間。
構(gòu)成物質(zhì)的分子是靜止不動(dòng)的固定在不同的位置上，還是處于不停的運(yùn)動(dòng)中？
能舉例嗎？
香水分子從瓶?jī)?nèi)跑到周?chē)目諝庵�，進(jìn)入另一處的現(xiàn)象。象這種由于分子的運(yùn)動(dòng)而使物質(zhì)從一處進(jìn)入另一處的現(xiàn)象叫做擴(kuò)散。
分子的運(yùn)動(dòng)速度是極快的，在0攝氏度時(shí)，氫氣分子每秒可跑1700米，他們是無(wú)序碰撞的，碰撞了之后朝不同的發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)所以擴(kuò)散的速度見(jiàn)減慢了。打開(kāi)香水的蓋子不能馬上聞到香味。
氣體會(huì)發(fā)生擴(kuò)散，液體和固體是否也會(huì)發(fā)生擴(kuò)散？
實(shí)驗(yàn)：將熱水和冷水倒入燒杯中，再用注射器將紅墨水注入，
觀察一段時(shí)間，你看到了什么現(xiàn)象？
在熱水中擴(kuò)散地快還是冷水中快？依據(jù)是什么（讓同學(xué)摸燒杯壁感受冷暖）
兩杯水中發(fā)生的現(xiàn)象有什么不同？
你得出什么結(jié)論？
與氣體擴(kuò)散一樣，液體多少也是由于分子的運(yùn)動(dòng)引起的，分子運(yùn)動(dòng)的快慢與溫度有關(guān)，物體的溫度越高，分子的運(yùn)動(dòng)越劇烈。
擴(kuò)散現(xiàn)象還可能在固體中發(fā)生，只是進(jìn)行得非常緩慢，請(qǐng)同學(xué)們舉例？
擴(kuò)散現(xiàn)象說(shuō)明了什么？不停的運(yùn)動(dòng)中
打開(kāi)香水的蓋子。聞到廚房飯菜香味。
水中的紅墨水?dāng)U散開(kāi)來(lái)。
熱水中的紅墨水?dāng)U散的快。
液體也會(huì)發(fā)生擴(kuò)散，溫度越高，擴(kuò)散越快。
舉固體擴(kuò)散的例子。如：鉛片和金片的例子，晶體管
分子之間有間隙，分子是不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。
蒸發(fā)是一種緩慢的汽化方式，從分子運(yùn)動(dòng)的角度看，蒸發(fā)實(shí)質(zhì)是處于液體表面的分子由于運(yùn)動(dòng)離開(kāi)液體的過(guò)程。溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越劇烈，越容易離開(kāi)液面。所以蒸發(fā)是在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象。同時(shí)溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越快，蒸發(fā)越快。
沸騰從分子運(yùn)動(dòng)的角度看，液體沸騰時(shí)，處于液面的分子要離開(kāi)液體，另一方面，液體內(nèi)部的分子也要離開(kāi)液體，所以我們說(shuō)沸騰是比蒸發(fā)劇烈地多的汽化現(xiàn)象，同時(shí)蒸發(fā)和沸騰在本質(zhì)上是相同的。
教學(xué)反思
對(duì)于分子和分子運(yùn)動(dòng)論，學(xué)生感覺(jué)很抽象，所以在本節(jié)課中應(yīng)該安排好教材中的演示實(shí)驗(yàn)，改做學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)，用事實(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考。
物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案 7
一、教學(xué)目標(biāo)
【知識(shí)與技能】
認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性；知道分子的三條性質(zhì)：分子的質(zhì)量和體積都很小，分子在不斷運(yùn)動(dòng)，分子存在間隙。
【過(guò)程與方法】
通過(guò)對(duì)微粒特點(diǎn)的探究，提高觀察能力和概括能力。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀】
增強(qiáng)對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
知道分子的三條性質(zhì)：分子的質(zhì)量和體積都很小，分子在不斷運(yùn)動(dòng)，分子存在間隙。
【難點(diǎn)】
運(yùn)用分子的性質(zhì)特點(diǎn)，解釋實(shí)際生活中的現(xiàn)象。
三、教學(xué)過(guò)程
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
【提出問(wèn)題】俗語(yǔ)說(shuō)：“墻里開(kāi)花墻外香”，“酒香不怕巷子深”，為什么？
【學(xué)生回答】①花香可以傳播。
�、诰葡憧梢詳U(kuò)散。
【教師引導(dǎo)】這到底是怎么回事兒？我們聞到的到底是什么？這節(jié)課就來(lái)探索其奧秘，一起走入微觀的世界。
環(huán)節(jié)二：新課講授
1、分子的質(zhì)量和體積都很小
【教師播放動(dòng)畫(huà)】電子顯微鏡觀察水。
【學(xué)生自學(xué)】閱讀教材中內(nèi)容，從數(shù)字的`角度感知其質(zhì)量和體積。
【教師提問(wèn)】由此說(shuō)明分子具有什么性質(zhì)？
【學(xué)生回答】分子的質(zhì)量和體積都很小。
2、分子在不斷運(yùn)動(dòng)，并且分子運(yùn)動(dòng)速度的快慢與溫度有關(guān)。
【教師提問(wèn)】酒精擦在皮膚上會(huì)很快消失，原因是什么？說(shuō)明分子有什么性質(zhì)？
【學(xué)生回答】酒精會(huì)蒸發(fā)，說(shuō)明分子會(huì)運(yùn)動(dòng)。
【教師引導(dǎo)】接下來(lái)通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證我們的猜想，知道氨氣和酚酞是由分子構(gòu)成的物質(zhì)。
�。�1）分子在不斷的運(yùn)動(dòng)。
【教師實(shí)驗(yàn)】取燒杯A，注入20ml蒸餾水，然后加入5—6滴酚酞溶液，再慢慢加入濃氨水，觀察溶液的顏色，由此說(shuō)明了什么？
【學(xué)生回答】溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色，酚酞與濃氨水混合變紅。
【教師播放視頻】在B、C燒杯中加入等量的酚酞試液，另取一個(gè)小燒杯D加入濃氨水，然后用一個(gè)大燒杯罩住B、D兩個(gè)小燒杯，燒杯C置于大燒杯外，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并解釋這一現(xiàn)象說(shuō)明了什么？
【學(xué)生回答】燒杯B中酚酞溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色，燒杯C中酚酞溶液仍為無(wú)色。說(shuō)明燒杯D中的氨氣分子運(yùn)動(dòng)到了燒杯B中，所以顏色為紅色，燒杯C中沒(méi)有氨氣分子進(jìn)入，所以顏色為無(wú)色。
【共同總結(jié)】分子在不斷運(yùn)動(dòng)。
（2）分子運(yùn)動(dòng)速度的快慢與溫度有關(guān)。
【教師提問(wèn)】為什么濕衣服在陽(yáng)光下比在陰涼下干得快？為什么品紅在熱水中比在冷水中擴(kuò)散的快？
【學(xué)生回答】分子運(yùn)動(dòng)速度的快慢與溫度有關(guān)，溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越快。
（3）分子間存在間隔。
【教師提問(wèn)】已知水和酒精是由分子構(gòu)成的物質(zhì)，如果50ml水與50ml的酒精混合，總體積是否等于100ml，原因是什么？
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)后觀察到總體積小于100ml，酒精與水混合時(shí)互相填充了空隙。說(shuō)明分子之間存在間隔。
【教師提問(wèn)】固體、液體及氣體分子之間存在間隔，有什么變化規(guī)律？
【學(xué)生回答】結(jié)合氧氣經(jīng)過(guò)壓縮儲(chǔ)存在鋼瓶中，可得出分子間間隔規(guī)律為氣體>液體
【教師講授】分子之間間隔的一般規(guī)律為：氣體>液體>固體
環(huán)節(jié)三：鞏固提高
結(jié)合分子的性質(zhì)解釋“墻里開(kāi)花墻外香”，“酒香不怕巷子深”的原因。
解析：是由于分子在不斷運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
請(qǐng)學(xué)生回答本堂課的收獲：認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性、分子的3條性質(zhì)。
布置作業(yè)：預(yù)習(xí)分子可以分為原子的內(nèi)容。
物質(zhì)構(gòu)成的奧秘化學(xué)教案 8
【教材分析】
本節(jié)是粵教版初中八年級(jí)第二章第二節(jié)的內(nèi)容，分子和原子是初中學(xué)生初次接觸到的微小粒子，本節(jié)課，學(xué)生將從認(rèn)識(shí)分子、原子的真實(shí)存在，開(kāi)始認(rèn)識(shí)微觀世界，是化學(xué)學(xué)習(xí)由形象到抽象，從宏觀轉(zhuǎn)向微觀的開(kāi)始。因此，本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生了解微觀世界，形成微觀想象能力至關(guān)重要，是繼續(xù)探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)奧秘，理解質(zhì)量守恒定律，解釋一切化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)。
【學(xué)情分析】
本節(jié)內(nèi)容之前，學(xué)生已學(xué)習(xí)了空氣這一章的內(nèi)容，空氣雖然看不見(jiàn)摸不著但學(xué)生憑著生活經(jīng)驗(yàn)，能確信氧氣的存在。這節(jié)內(nèi)容所接觸的是抽象的分子，正如學(xué)生對(duì)空氣的理解，在教學(xué)過(guò)程中教師可以從日常生活現(xiàn)象入手，便于學(xué)生對(duì)抽象知識(shí)及概念的理解。在教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)、觀察、分析能力，也為將來(lái)化學(xué)學(xué)習(xí)墊定了基礎(chǔ)。
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)目標(biāo)：
1.理解分子的概念，了解分子的真實(shí)存在和特性。
2.用分子的觀點(diǎn)解釋日常生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象。
3.能用微觀的角度區(qū)分混合物和純凈物，物理變化和化學(xué)變化。
能力目標(biāo)：通過(guò)探究活動(dòng)使學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行邏輯推斷，得到結(jié)論。
情感目標(biāo)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：分子的概念及其特征
難點(diǎn)：用分子觀點(diǎn)解釋某些現(xiàn)象
【教學(xué)用具】
酒精溶液、紅墨水、試管、鑷子、導(dǎo)管、注射器等。
【教學(xué)過(guò)程】
[提問(wèn)引入]：分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒
把香水灑在手帕上，能聞到香味，生活中的體驗(yàn)水的蒸發(fā)，水蒸氣遇冷凝結(jié)，說(shuō)明物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的，下面我們學(xué)習(xí)第二章，第二節(jié)——構(gòu)成物質(zhì)的微粒—分子。
【板書(shū)】
2、2構(gòu)成物質(zhì)的微�！肿�
師：水是生命之源，水是由許許多多的水分子構(gòu)成，由分子構(gòu)成的物質(zhì)還有很多，二氧化碳由二氧化碳分子構(gòu)成，氮?dú)庥傻肿訕?gòu)成，氧氣由氧分子構(gòu)成等等
生：觀看模型，回答
師：完善并總結(jié)分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒
【板書(shū)】
分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒。
師：水由許許多多的水分子構(gòu)成，如果要抓住一個(gè)水分子，用一把超級(jí)鑷子能否做到
【探究實(shí)驗(yàn)1】
用一把鑷子去夾燒瓶中的水分子
生：回答現(xiàn)象
師：一滴水大約含1.67×1021個(gè)水分子。這一事實(shí)不僅說(shuō)明水分子的客觀存在，同時(shí)還能說(shuō)明水分子是一種怎樣的微粒
師：介紹苯分子，要觀察苯分子應(yīng)該用精密的儀器觀察到。這樣事實(shí)都說(shuō)明了？
生：回答
【板書(shū)】
特性：分子的質(zhì)量和體積都非常小
【探究實(shí)驗(yàn)2】
1、往無(wú)色的氨水中滴入兩滴無(wú)色的酚酞溶液，振蕩。
2、A、B兩個(gè)小燒瓶，A杯裝蒸餾水，并滴入數(shù)滴酚酞，B杯裝濃氨水，用大燒杯將A、B兩個(gè)小燒杯罩住一段時(shí)間，
（師）你觀察到什么現(xiàn)象？
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師：這與分子的運(yùn)動(dòng)有什么關(guān)系？
生：回答
師：氨氣溶于水形成氨水，濃氨水具有揮發(fā)性，揮發(fā)出來(lái)的氨分子不斷運(yùn)動(dòng)，遇到無(wú)色酚酞試液，酚酞試液會(huì)變成紅色
【拓展思維】
1、濕衣服為什么能晾干？
2、濕衣服在什么情況下容易晾干？
生：回答
師：分子運(yùn)動(dòng)速率和溫度有關(guān)
【板書(shū)】
特性：分子總是不斷運(yùn)動(dòng)的'
師：5+5是不是等于10，那么5ml酒精和5ml水混合是否會(huì)得到10ml的溶液呢？
師：進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)， 生：觀察現(xiàn)象 師：為什么體積小于10ml 生：回答 師：進(jìn)行微觀解釋
【板書(shū)】特性：分子之間有間隔
【探究實(shí)驗(yàn)3】氣體和液體的壓縮性比較，學(xué)生進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)
師：哪支注射器的栓塞容易推壓？這與分子之間距離大小有關(guān)嗎？
生：回答
【幻燈片演示】水通電分解示意圖
師：比較水蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)和水通電分解實(shí)驗(yàn)的不同之處
生：回答
師：總結(jié)物理變化和化學(xué)變化的微觀解釋
【板書(shū)】用分子的觀點(diǎn)解釋：物理變化和化學(xué)變化
師：許多氫分子構(gòu)成了氫氣，氫氣是純凈物。氫氣和氧氣的混合物中含有幾種分子呢？如何用分子的觀點(diǎn)解釋純凈物和混合物？
生：回答
【板書(shū)】用分子的觀點(diǎn)解釋：純凈物和混合物
【小結(jié)】一.分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒，是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒
二.分子的特點(diǎn) ：
1.分子的質(zhì)量和體積都很小
2.分子在不斷地運(yùn)動(dòng)， 溫度升高，分子的運(yùn)動(dòng)加快
3.分子間有間隔
三.用分子的觀點(diǎn)解釋問(wèn)題：
1.物理變化和化學(xué)變化
2.純凈物和混合物
【教學(xué)反思】
這節(jié)課是按照創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)激疑——確定目標(biāo)，設(shè)計(jì)方案——互動(dòng)實(shí)踐，探究結(jié)論——知識(shí)遷移，拓展應(yīng)用的順序來(lái)學(xué)習(xí)分子的。在導(dǎo)入宏觀物質(zhì)是由微觀微粒構(gòu)成時(shí)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，努力的從日常生活中收集信息，最后共同得出了結(jié)論。在學(xué)習(xí)分子的特性時(shí)，成功的演示實(shí)驗(yàn)喚起了學(xué)生的好奇心和探究欲，每個(gè)人參與課堂的積極性都很高，氣氛很活躍。但是這節(jié)課也暴露出一些問(wèn)題，如.有的學(xué)生只顧看熱鬧，不去認(rèn)真地觀察、思考。在用分子的觀點(diǎn)解釋物理和化學(xué)變化時(shí)，發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生的歸納能力和表達(dá)能力較差，以后要將培養(yǎng)學(xué)生的這種能力逐漸的滲透在日常教學(xué)中。
課堂練習(xí)：
1.我國(guó)古代詩(shī)人王安石在《梅花》詩(shī)中寫(xiě)道：“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開(kāi)。遙知不是雪，為有暗香來(lái)�！蹦苷f(shuō)明詩(shī)人詩(shī)中表達(dá)情景的科學(xué)道理是（ ）
A.分子很小
B.分子可分
C.分子間有間隔
D.分子在不斷運(yùn)動(dòng)
2.用分子知識(shí)對(duì)下列現(xiàn)象進(jìn)行解釋，正確的是（ ）
A濕衣服晾在太陽(yáng)底下干的快，說(shuō)明分子運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān)
B一塊金屬很難被壓縮，是說(shuō)明分子間沒(méi)有間隙
C變癟的兵乓球放入熱水中鼓起來(lái)，由于分子受熱變大
D液化石油氣須加壓后貯存在鋼瓶中，說(shuō)明分子內(nèi)部有間隙
3.從熱水瓶中倒開(kāi)水，能夠觀察到瓶口有白霧，白霧上升一段距離后消失。這一現(xiàn)象無(wú)法說(shuō)明（ ）
A.水分子能保持水的化學(xué)性質(zhì)
B.水分子在不斷運(yùn)動(dòng)
C.水分子間有間隔
D.水分子很小
4.冰雪是人們常見(jiàn)的物質(zhì)。下列說(shuō)法正確的是（ ）
A.冰雪融化其狀態(tài)沒(méi)有改變
B.冰和雪的主要成分都是水
C.當(dāng)水冰凍時(shí)，分子運(yùn)動(dòng)就停止了
D.冰雪融化的過(guò)程是一種化學(xué)變化
5、（2012年重慶市中考題）能夠說(shuō)明“分子間存在間隔”的事實(shí)是（ ）
A. 空氣被壓縮后體積縮小
B. 1L芝麻和1L綠豆混勻后體積小于2L
C. 走近花園，聞到花香
D. 2LH2和O2的混合氣體點(diǎn)燃后體積小于2L
6、（2013年煙臺(tái)）建立宏觀與微觀的聯(lián)系是化學(xué)獨(dú)特的思維方式。下列對(duì)于宏觀現(xiàn)象的微觀解釋中錯(cuò)誤的是（ ）
A、變癟的乒乓球放入熱水中能鼓起來(lái)，是因?yàn)榉肿邮軣崤蛎涀兇?/p>
B、氧氣加壓后變成液氧，是因?yàn)榉肿娱g的間隔變小
C、不同的花兒有不同的香味，是因?yàn)椴煌姆肿有再|(zhì)不同
D、非吸煙者受到被動(dòng)吸煙的危害，是因?yàn)榉肿釉诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)
作業(yè)：1、閱讀教材預(yù)習(xí)第二課時(shí)2、完成資源評(píng)價(jià)2、2
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