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化學(xué)教案-緒言

時(shí)間:2023-05-02 04:42:22 化學(xué)教案 我要投稿
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化學(xué)教案-緒言

一、教學(xué)目標(biāo) 

化學(xué)教案-緒言

1. 1.知識(shí)目標(biāo):a常識(shí)性介紹化學(xué)研究的對(duì)象。

b初步理解物理變化、化學(xué)變化的概念及本質(zhì)區(qū)別;并能運(yùn)用概念會(huì)判斷一些易分辨的典型的物理變化與化學(xué)變化。

c初步了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

2.能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生觀察、描述實(shí)驗(yàn)的能力,啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的知覺性和積極性。

3. 3.德育目標(biāo):通過學(xué)習(xí)世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是客觀存在的,永恒運(yùn)動(dòng)的,是不可消滅的,

只能在一定條件下相互轉(zhuǎn)化,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育,應(yīng)用科學(xué)改造自然,造福人類的教育。

4.美育滲透點(diǎn):以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為載體,向?qū)W生展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的儀器美,化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象美,從而激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)科學(xué)的喜愛之情。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)

重點(diǎn):物理變化、化學(xué)變化的概念(區(qū)別)及其應(yīng)用。

難點(diǎn):如何判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化。

疑點(diǎn):物質(zhì)變化與物質(zhì)性質(zhì)的區(qū)別。

解決辦法:(1)通過觀察演示實(shí)驗(yàn),列表記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,由學(xué)生討論而得出物理變化和化學(xué)變化的概念及本質(zhì)區(qū)別。

(2)通過學(xué)生討論而歸納出物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的變化的區(qū)別。

三、實(shí)驗(yàn)及教具準(zhǔn)備:

試管,帶彎管的單空橡皮塞,酒精燈,玻璃片,燒杯,坩堝鉗,石棉網(wǎng),鐵架臺(tái)(帶鐵夾),研缽,火柴,藥匙,膽礬,堿式碳酸銅,鎂帶,澄清石灰水,水。

四、學(xué)法引導(dǎo)

1.     學(xué)會(huì)概念辨別,注意概念間的區(qū)別與聯(lián)系。

如,化學(xué)變化和物理變化就可以從概念、特征、伴隨的現(xiàn)象等方面加以區(qū)別;從變化發(fā)生過程中兩者的相互關(guān)系尋找它們的聯(lián)系。

2.學(xué)會(huì)觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

首先要觀察變化前物質(zhì)的顏色、狀態(tài);再注意觀察變化中的現(xiàn)象,如變色、發(fā)光、放熱、放出氣體、發(fā)出聲音……等;反應(yīng)停止后,生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等。學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn),將有助于我們思考變化的原因,推測(cè)變化的原理,總結(jié)變化的規(guī)律。

五、課時(shí)安排

2課時(shí)

六、教學(xué)過程 :

導(dǎo)入  新課:利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段,可看錄像“走向化學(xué)世界”、“漫游化學(xué)世界”;表演小魔術(shù):會(huì)變色的“水”(稀氫氧化鈉溶液、酚酞試液、稀鹽酸);看課本中的彩圖:小貓烤火、水中的鳥籠,引入新課。

新課講授:

一、化學(xué)是研究什么的?

[學(xué)生討論] 化學(xué)是研究什么的?

世界是由物質(zhì)組成的。

構(gòu)成物體的材料叫做物質(zhì)。區(qū)別兩個(gè)概念:物質(zhì)與物體。如鐵這種物質(zhì)能制成鐵釘、鐵錘等物體。

化學(xué)研究物質(zhì),如水是由什么元素(第二章學(xué))組成?水由什么構(gòu)成?(第三章學(xué))構(gòu)成水的粒子結(jié)構(gòu)怎樣?(第三章學(xué))水除了具有溶解其他物質(zhì)的性質(zhì)外還有哪些性質(zhì)?這都是化學(xué)要研究的內(nèi)容;瘜W(xué)還是一門研究物質(zhì)變化規(guī)律的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)。

板書:化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)都是通過實(shí)驗(yàn)形成的,因此必須學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的方法。

教師講解觀察實(shí)驗(yàn)的方法。

學(xué)習(xí)化學(xué)必須重視實(shí)驗(yàn),注意培養(yǎng)觀察能力、動(dòng)手能力、分析能力、思維能力、表達(dá)能力、積極培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的程序:

投影:變化前:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味。

變化中:物質(zhì)發(fā)生的主要現(xiàn)象,如是否發(fā)光、放熱、顏色怎樣變化、是否有氣泡產(chǎn)生,產(chǎn)生的氣體是否有氣味,有什么顏色的沉淀產(chǎn)生等。

變化后:生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。

描述實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意語言清晰、準(zhǔn)確,只說現(xiàn)象不說結(jié)論。

下面請(qǐng)大家觀察幾個(gè)演示物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn),主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、并列表記錄。分別由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

演示[實(shí)驗(yàn)1]水的沸騰

[實(shí)驗(yàn)2]膽礬的研碎

實(shí)驗(yàn)編號(hào)

變化前的物質(zhì)

變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象

變化后產(chǎn)生的物質(zhì)

1

 

液態(tài)的水

 

沸騰時(shí)生成的水蒸氣遇玻璃

又凝結(jié)成液體

液態(tài)的水

 

2

藍(lán)色塊狀的膽礬

塊狀固體被粉碎

藍(lán)色粉末狀的膽礬

[實(shí)驗(yàn)3]鎂帶的燃燒

[實(shí)驗(yàn)4]加熱堿式碳酸銅

3

 

銀白色的鎂帶

 

燃燒,放出大量的熱,同時(shí)

發(fā)出耀眼的白光

白色氧化鎂粉末   

 

4

 

 

綠色粉末狀的

堿式碳酸銅

 

加熱后,綠色粉末變成黑色,

管壁出現(xiàn)小水滴,石灰水變

渾濁

三種其他物質(zhì):氧

化銅(黑色)、水、

二氧化碳

二、物理變化和化學(xué)變化

[提問]實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征?實(shí)驗(yàn)3、4有什么共同特征?

1、2這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的一個(gè)共同特征,就是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化,沒有生成其他的物質(zhì)。這是判斷物質(zhì)發(fā)生物理變化的依據(jù)。

3、4這兩個(gè)變化的共同特征是變化時(shí)都生成了其他的物質(zhì),這是判斷化學(xué)變化的依據(jù)。

引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)物理變化與化學(xué)變化的概念。

板書:物理變化:沒有生成其他物質(zhì)的變化。

化學(xué)變化:變化時(shí)都生成了其他物質(zhì)。

    (化學(xué)反應(yīng))

[討論]這兩種變化有什么本質(zhì)區(qū)別和聯(lián)系?

在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常常可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生,但不能作為判斷一個(gè)變化是不是化學(xué)變化的依據(jù)。

[討論]判斷一個(gè)變化是化學(xué)變化還是物理變化應(yīng)依據(jù)什么?

[練習(xí)]口答課本第5頁習(xí)題1、2。

[討論]下列說法中正確的是

A、發(fā)光放熱的變化一定是化學(xué)變化     B、固體變成氣體一定是物理變化

C、化學(xué)變化過程一定伴隨著物理變化   D、物理變化過程一定伴隨著化學(xué)變化

解答此類題要熟悉下列要點(diǎn):

 

物理變化

化學(xué)變化

概念

沒有生成其他物質(zhì)的變化

 

生成其他物質(zhì)的變化,又叫化學(xué)反應(yīng)

現(xiàn)象

 

物質(zhì)的狀態(tài)、形狀等發(fā)生

變化

放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、生成沉淀

等等

實(shí)例

冰→水→水蒸氣,汽油揮發(fā),

木材制成桌椅

鐵生銹、二氧化碳通入澄清石灰水

食物腐爛

根本區(qū)別

(判斷依據(jù))

是否生成其他物質(zhì)

 

關(guān)系

 

化學(xué)變化的過程中一定伴隨物理變化

物理變化的過程中不一定有化學(xué)變化

三、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

通過四個(gè)實(shí)驗(yàn),我們知道水沸騰時(shí)能變成水蒸氣,而水蒸氣遇冷又能凝結(jié)成小水滴,膽礬是藍(lán)色的晶體,鎂帶在空氣中能燃燒,堿式碳酸銅受熱能轉(zhuǎn)化成三種物質(zhì),這些都是物質(zhì)本身特有的屬性,即物質(zhì)的性質(zhì),引出物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念。

[講述]物質(zhì)的性質(zhì),無論是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)均指物質(zhì)的特有屬性,物質(zhì)不同,其性質(zhì)也不同。下表有助區(qū)別兩種概念。

[投影]

 

物理性質(zhì)

化學(xué)性質(zhì)

 概念

 

物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)

物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)

性質(zhì)確定

由感覺器官直接感知或由儀器測(cè)知

通過化學(xué)變化可知

性質(zhì)內(nèi)容

 

顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性等

可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性等

[討論]

1、下列哪種性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)?(   )

A. 導(dǎo)電性  B.揮發(fā)性  C.可燃性  D.溶解性

2、下列各組物質(zhì)能根據(jù)在水中的溶解性區(qū)別開的一組是  (   )

A.豆油和汽油   B.水和酒精  C.鐵塊和鋁塊  D.面粉和白糖

3、判斷下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)?

A、 銅綠受熱時(shí)會(huì)分解;

B、 純凈的水是無色無味的液體;

C、 鎂條在空氣中燃燒生成了氧化鎂;

D、氧氣不易溶于水且比空氣重;

E、 木棒受力折斷。

[小結(jié)]物質(zhì)的變化和物質(zhì)的性質(zhì)的區(qū)別。

我們應(yīng)把握住一點(diǎn),即變化是一個(gè)過程,是動(dòng)態(tài)的;而性質(zhì)是物質(zhì)內(nèi)在的屬性,有時(shí)需要一定的方式方法讓其表現(xiàn)出來,而有時(shí)只需用感觀和儀器感知測(cè)量即可。

四、為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)?

學(xué)生閱讀課本第3、4頁內(nèi)容,討論:為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)?

學(xué)生閱讀課本第4頁內(nèi)容,了解化學(xué)工業(yè)的過去和現(xiàn)狀。

五、如何學(xué)好初中化學(xué)?

[小結(jié)]注意學(xué)習(xí)化學(xué)的方法(抓好預(yù)習(xí)、聽講、復(fù)習(xí)、作業(yè) 四個(gè)環(huán)節(jié)),重視并做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

預(yù)習(xí)指導(dǎo):做到初步了解重點(diǎn)、難點(diǎn)、畫出不懂的問題。

聽講:邊聽、邊觀察、邊思維、邊記憶,爭(zhēng)取在課堂學(xué)會(huì)。

復(fù)習(xí):鞏固所學(xué)知識(shí)。

隨堂練習(xí):

 

 布置作業(yè) 

復(fù)習(xí)課本1-4頁,畫出概念和記憶要點(diǎn)

板書設(shè)計(jì) 

緒言

一、 化學(xué)是研究什么的?

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。

觀察實(shí)驗(yàn)的方法:

[投影] 變化前:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味。

變化中:物質(zhì)發(fā)生的主要現(xiàn)象,如是否發(fā)光、放熱、顏色怎樣變化、是否有氣泡產(chǎn)生,產(chǎn)生的氣體是否有氣味,有什么顏色的沉淀產(chǎn)生等。

變化后:生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。

二、物理變化和化學(xué)變化

物理變化:沒有生成其他物質(zhì)的變化。

化學(xué)變化:變化時(shí)都生成了其他物質(zhì)。

    (化學(xué)反應(yīng))

三、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

四、化學(xué)史

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