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臘八節(jié)主題活動方案

時間:2024-01-11 11:47:16 活動方案 我要投稿

臘八節(jié)主題活動方案11篇

  為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家收集的臘八節(jié)主題活動方案,希望對大家有所幫助。

臘八節(jié)主題活動方案11篇

  臘八節(jié)主題活動方案 1

  活動名稱:

  耆樂融融、共度臘八

  活動背景:

  又是一年臘八時,時間過的很快,在這個特殊的日子里,我們開始為自己及家人準備新年的禮物,共同期待新年的到來。再次,廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務中心的工作人員,在中心領導的大力支持和親自調查觀察下,針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色,將和工療站的學員一同開展此活動,來總結我們這一年的工作效度,為下一年的`活動開始做準備。

  活動理念:

  體現(xiàn)自我活力,展示你我風采;促進社區(qū)共融,共度臘八節(jié)日。

  具體目標:

  展示長者活力,宣揚長者“老有所樂,老有所為”的精神,增強長者的自信,給大家一個自我實現(xiàn)的舞臺,增強他們的自信心,讓更多的人關愛長者,幫助殘疾人,促進社區(qū)共融,為共建和諧社區(qū)齊努力。

  活動內容:

  1、煮臘八粥。

  2、破冰游戲(過火車)。

  3、中心工作人員節(jié)目表演

  4、中心長者交誼舞,唱歌,獨唱(唱歌的老師)及工療站的學員手語節(jié)目進行文藝性匯演。

  5、游戲互動(信任背靠背)。

  6、品嘗臘八粥。

  臘八節(jié)主題活動方案 2

  一、活動背景:

  又是一年臘八時,時間過得很快,在這個特殊日子里,花東社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下,《嚼百趣》欄目走進花東社區(qū),開展?jié)馇榕D八粥溫暖花東人臘八主題文化活動。

  二、活動內容及目標:

  講述身邊人的.臘八故事,傳承武進特色臘八文化,弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。

  三、活動流程:

  1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作,然后拿社區(qū)。待定)

  2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。

  3、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。

  4、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。

  四、活動性質:

  知識性、趣味性、教育性三者結合。

  五、目標對象:

  1、獨居老人

  2、大學生志愿者3人

  3、社區(qū)志愿者名10人(小學生8名,師2——3名)

  六、活動時間:

  20xx年xx月xx日下午1:30

  七、活動地點:

  xx社區(qū)一樓圓桌會議室

  八、預計參加人數(shù):

  30人

  九、備注:

  本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。

  臘八節(jié)主題活動方案 3

  活動時間:

  1月13日-1月20日

  活動主題:

  臘八送福、全場特惠!

  促銷目的:

  通過臘八節(jié)的促銷活動帶動年貨、冬季產品的銷售

  促銷品類:

  1、食品:45種商品(其中驚爆商品4個,含:兒童食品、保健品禮盒、酒水、飲料等)

  2、百貨:30種商品(其中驚爆商品3個)

  3、洗化:25種商品(其中驚爆商品3個)

  4、生鮮︰30種商品(其中驚爆商品4個,各類蔬菜、水果、肉制品、水產、南北干貨等)

  5、會員專享專欄:15種商品。(選擇單價高的禮品類商品)

  6、特價專欄:14種商品。(選擇日常必需品,每日各限1-2個驚爆價商品)

  活動內容:

  1.活動期間,凡在本店購物滿68元,憑購物小票即可免費領取對聯(lián)一副或者福字一張,數(shù)量有限先到先得。(門店可替換成其他小禮品)

  2.臘八節(jié)當天,凡在本店購物滿98元,憑購物小票即可免費領取“八寶粥”1份,數(shù)量有限先到先得。

  3.比賽:臘八節(jié)當天可舉辦剝大蒜比賽,規(guī)定1分鐘之內剝大蒜最多的前5位,可獲得禮品一份。

  4.換購:消費滿58加1元,即可換購食鹽1包,或濕紙巾1包;

  消費滿88加5元,即可換購大寶SOD密一瓶,或醬油1瓶;

  消費滿108加8元,即可換購指定卷紙1提。

  5.活動期間,每天推出1-2款特價生鮮商品,部分食品及非食品進行買贈或打折銷售。

  注意事項:

  在臘八節(jié)前3-5天,可根據(jù)門店客群的喜好,配置八寶米、臘八粥等適合臘八節(jié)操作的組合商品,陳列在顯眼的位置。

  同時,需要關注當下顧客喜好,如近期顧客多會在粥中加入水果干,增加粥的'口感。門店可酌情考慮是否增加商品品項。

  此外與臘八節(jié)飲食習俗對應的商品,一定要在集中、分類展示的商品。

  門店在臘八節(jié)前,可將調配好的八寶米、臘八粥米等分好小包裝,每份控制在300g~500g,方便顧客購買。

  最后,臘八節(jié)重點品項從臘月初一開始陳列展示出來,臘八節(jié)需要提前加強銷售氛圍的營造,做好臘八節(jié)相關商品的介紹。臘八節(jié)閉店前雜糧商品全面壓縮,為春節(jié)營銷做準備。

  臘八節(jié)主題活動方案 4

  一、活動時間:

  臘八節(jié)

  二、活動地點:

  莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;

  救助站;

  流浪點

  三、活動背景、目標和對象:

  在這個溫暖的節(jié)日里,并不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關愛的老人。

  這個臘八節(jié),瓦藍棧聯(lián)合東莞時報和花園粥城,送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關懷,帶去溫暖。

  四、主辦單位:

  東莞時報、東莞市志愿者拓展服務總隊、瓦藍棧

  贊助商:花園粥城

  五、活動流程:

  1、前期準備:

  聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。

  xx敬老院:95份

  xx敬老院:110份

  xx敬老院:65份

  救助站:85份

  流浪點:45份

  A、招募志愿者:1月7日-1月9日。

  B、人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個點安排4個人。活動指揮以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系,并負責調配各小組粥的數(shù)量。

  C、每組派送由4名志愿者組成,組長一人,負責聯(lián)系和總結。

  D、人員集中方式:方案一車輛足夠時,集中出發(fā);

  方案二,汽車不足時,自行在指定時間前往指定地方;

  E、小組分工:每組4人,包括領隊1人,活動攝影1人,

  F、物資安排:粥的運送由粥城負責。相機5臺,把活動的記錄下來。如有DV,更加理想。

  2、活動進行:

  A、指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員,司機,時報負責人。

  B、穿好隊服,戴志愿者工作牌,在指定時間集中或者前往指定地方,并帶好相應的相機、DV等。

  C、派送人員到位后,布置場地,或者組織一些活動,并做好回收活動產生的垃圾準備。

  D、車輛司機到位,到粥城聯(lián)系好,領取好粥品,再安全前往指定地方。

  E、派發(fā)時,注意粥品的特點和溫度,并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的.暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

  F、派發(fā)完,注意回收所產生的垃圾,處理好場地物資。

  G、小組合照,組員談體會,組長負責總結,以文檔形式交給活動指揮,并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理,寫好照片的介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。

  H、活動指揮和后勤人員,隨時候命,協(xié)調好各組遇到的情況,及時調動安排,盡量把活動做到完善。

  3.活動總結:

  A、各參與人員,可以在我們的網站(陽光網瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網站、瓦藍行動網站)發(fā)表自己的感想和收獲,和大家一起分享。

  B、組長做好書面的小組總結,可以結合圖片一起。

  C、活動指揮匯總好各小組的材料,做全部活動的總結,及時發(fā)布在志愿者等網站上。

  六、活動應急:

  1.如果參加人員不足時,不再統(tǒng)一進行?梢约辛α,分時段進行。

  2.如遇到車輛不足時,根據(jù)各個點的距離,確立合理的送粥路線。

  臘八節(jié)主題活動方案 5

  農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過臘八是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓學生從多方面解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

  一、活動主題:

  “我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗,臘八話……)

  二、活動目的

  結合中國傳統(tǒng)節(jié)日,宣揚傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道,促進家校融合。

  三、活動內容

  1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥,營造溫暖的臘八節(jié)氛圍,通過傳統(tǒng)文化的學習和敬老活動讓學生感受臘八節(jié)背后的中國傳統(tǒng)文化。

  2、請家長和學生一起熬制臘八粥,品臘八粥,講述臘八節(jié)故事,通過孝親禮儀的宣揚,促進家校融合,同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

  四、活動要求

  1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的'專題廣播。

  2、請同學們積極參與臘八節(jié)的活動,通過學校提供的關于臘八節(jié)的資料解臘八節(jié)的故事,談感受、話感恩,解中華的傳統(tǒng)文化。

  教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學手段,加深幼兒對臘八節(jié)習俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂。在教學過程中,教師能注重給學生創(chuàng)設一個輕松活潑的活動氛圍,給予學生充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓學生們始終積極參與活動。最后,祝學生能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。

  臘八節(jié)主題活動方案 6

  一、設計意圖:

  臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們幼兒園的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。老話有:“過了臘八就是年”,所以我們開展“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題活動讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,并且能夠積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

  二、活動目標:

  1、知道農歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的'認識與感受。

  3、通過學看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,集體體驗過臘八的快樂。

  三、活動重點:

  知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  四、活動難點:

  能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節(jié)的快樂。

  五、活動準備:

  PPT、各種制作臘八粥的材料等。

  六、活動過程:

  一、開始部分

  初步了解每年農歷的十二月是臘八節(jié)

  師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?

  師:每年農歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

  二、基本部分

  1、臘八節(jié)知多少。

  師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。

  2、介紹臘八粥

  師:你們吃過臘八粥嗎?

  師:你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。

  (紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

  師:臘八粥里面會有8樣不同的食材。

  3、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

  師;請你用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱

  幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米……

  4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

  自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

  三、結束部分

  今天我們學習了臘八節(jié)的相關知識,知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關心愛護需要幫助的人,給他們送去溫暖。

  四、延伸部分

  小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!

  臘八節(jié)主題活動方案 7

  一、活動背景:

  又是一年臘八時,時間過得很快,在這個特殊日子里,花東社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下,《嚼百趣》欄目走進花東社區(qū),開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。

  二、活動內容及目標:

  講述身邊人的臘八故事,傳承武進特色臘八文化,弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。

  三、活動流程:

  1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作,然后拿社區(qū)。待定)

  2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。

  3、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的.小手工作品。

  4、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。

  四、活動性質:

  知識性、趣味性、教育性三者結合。

  五、目標對象:

  1、獨居老人

  2、大學生志愿者3人

  3、社區(qū)志愿者名10人(小學生8名,師2-3名)

  六、活動時間:

  20xx年1月27日下午1;30

  七、活動地點:

  花東社區(qū)一樓圓桌會議室

  八、預計參加人數(shù):

  30人

  九、備注:

  周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。

  臘八節(jié)主題活動方案 8

  一、活動背景:

  多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳,針對中國有孩子的家庭而建立經營。 而臘八節(jié)在中國有著非常悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

  臘八粥來自印度天竺,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱“法寶節(jié)”,關于臘八粥也有非常多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風俗節(jié)日,越來越受到人們的`關注,說到臘八必然想到的是臘八粥,而本店也正在推廣新產品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題,在本餐廳展開相應活動。

  二、主題:

  溫馨臘八節(jié)親子活動,和家人一起共享臘八。

  三、宗旨:

  給中國家庭一個溫暖的餐廳,讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時光。

  四、活動目的:

  借臘八節(jié)之名吸引顧客,招攬生意,推廣本餐廳新產品“特色臘八粥”,通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色,即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。

  五、活動意義:

  通過這次活動不僅能宣揚傳統(tǒng)文化,并且借臘八節(jié)濃郁的中國風情,拉近本店與消費者的距離,快樂大家的同時推廣本店產品,打響本店知名度

  六、活動時間:

  20xx年1月27日(農歷十二月初八)臘八節(jié)當日

  七、活動地點:

  多美麗兒童餐廳溫州甌北店

  八、活動對象:

  來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)

  九、活動流程:

  1、前期準備臘八節(jié)活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動,以及相應物品材料、店內陳設

  2、顧客免費品嘗本店特色臘八粥

  3、認識臘八粥中各種豆子

  4、以家庭為單位設計新臘八粥的配方,并提交

  5、評選最好的配方家庭

  6、三個家庭燒制臘八粥

  7、品嘗三個家庭的臘八粥,評出最美味獎

  8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節(jié)相關的兒歌(加動作)

  十、具體活動內容:

  準備階段:

  農歷12月7日準備好所需的材料:臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具,節(jié)日所需裝飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

  活動當日:

  1月27日15:00,開始熬煮活動所需特色臘八粥

  16:30,店內顧客基本來齊(七八個家庭)

  臘八節(jié)主題活動方案 9

  活動名稱:

  耆樂融融、共度臘八

  活動背景:

  又是一年臘八時,時間過的很快,在這個特殊的日子里,我們開始為自己及家人準備新年的禮物,共同期待新年的到來。再次,廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務中心的工作人員,在中心領導的.`大力支持和親自調查觀察下,針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色,將和工療站的學員一同開展此活動,來總結我們這一年的工作效度,為下一年的活動開始做準備。

  活動理念:

  體現(xiàn)自我活力,展示你我風采;促進社區(qū)共融,共度臘八節(jié)日。

  具體目標:

  展示長者活力,宣揚長者“老有所樂,老有所為”的精神,增強長者的自信,給大家一個自我實現(xiàn)的舞臺,增強他們的自信心,讓更多的人關愛長者,幫助殘疾人,促進社區(qū)共融,為共建和諧社區(qū)齊努力。

  活動內容:

  1、煮臘八粥。

  2、破冰游戲(過火車)。

  3、中心工作人員節(jié)目表演

  4、中心長者交誼舞,唱歌,獨唱(唱歌的老師)及工療站的學員手語節(jié)目進行文藝性匯演。

  5、游戲互動(信任背靠背)。

  6、品嘗臘八粥。

  臘八節(jié)主題活動方案 10

  活動目的

  如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

  臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

  活動方案

  【認識臘八和臘八粥】老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等,讓他們了解“臘八節(jié)”的'`由來。

  1、活動準備

  1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

  2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

  3、教學課件PPT準備。

  2、談話導入

  師:小朋友,你們記得農歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

  師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準備哪些事情呀?

  3、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表

 、 介紹食材

  師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

  孩子們圍在桌子旁時,老師引導孩子說出食材、準備的用具。

 、谝龑Ш⒆哟竽懕硎鲋谱髋D八粥的方法

  師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?

  師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

  4、延伸活動

  臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事和兒歌,我們一起來聽一聽吧~(文末領。

  繪本推薦

  《臘八節(jié)》

  內容簡介:這是《中國記憶 傳統(tǒng)節(jié)日》系列的一個故事,畫面溫馨可愛,中國風味濃厚,故事很溫情!芭D七臘八,凍掉下巴”,孩子們可管不了那么多,下雪了,堆雪人啦......從一家人剝果仁、煮豆粥開始,自然而然的講述了臘八的過節(jié)習俗及節(jié)日來歷。故事行文慢悠悠的,巧妙地把相關俗語諺語融合文中,比如“臘八粥你喝幾天,哩哩啦啦二十三”……讓孩子自然而然的感受到中國傳統(tǒng)文化特色和韻味,透著濃濃的親情 和生活氣息。

  兒歌《過了臘八就是年》

  小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;

  臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,掃房子;

  二十五,凍豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公雞;

  二十八,把面發(fā);

  二十九,蒸饅頭;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  5、臘八節(jié)活動

  臘八節(jié)主題活動方案 11

  一、活動目標

  1、了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  2、知道臘八粥的主要材料,孩子嘗試用語言表達自己的認識和感受。

  3、通過學會看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天。

  4、集體活動體驗臘八節(jié)的快樂。

  二、活動準備

  1、臘八粥。

  2、臘八粥圖片、材料。

  3、日歷。

  三、活動過程

  1、介紹臘八代表的日期:

  教師引導:孩子們,你們知道今天是農歷哪一天嗎?

 。ê⒆幼杂山涣鳎處煶鍪纠L制好的臘八節(jié)日歷并介紹)。

  教師引導:今天是十二月初八,你們知道是什么日子嗎?

 。ê⒆幼杂山涣鳎處煾嬖V孩子:每年農歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié))。

  2、介紹臘八風俗:

  臘八是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。“臘八”最早可追溯到先秦時代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的'習俗,并延續(xù)至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。

  3、介紹臘八粥:

  教師引導:你們吃過臘八粥嗎?吃過的.臘八粥里面有哪些食材?(孩子自由交流)。

  教師以圖片方式介紹臘八粥的食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。

  4、教師展示臘八粥實物材料,讓孩子從視覺、觸覺上認識這些材料:

  教師具體展示臘八粥材料。

  請孩子形容見到的食材,進一步了解臘八粥食材的名稱,例如圓圓的桂圓,胖胖的花生等。

  5、品嘗臘八粥:

  孩子集體品嘗臘八粥。

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