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餐飲吸引人活動(dòng)方案

時(shí)間:2022-09-23 19:56:18 活動(dòng)方案 我要投稿
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餐飲吸引人活動(dòng)方案(精選20篇)

  為了確;顒(dòng)安全順利進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書。制定活動(dòng)方案需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的餐飲吸引人活動(dòng)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餐飲吸引人活動(dòng)方案(精選20篇)

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇1

  一、前言

  中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

  當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,總有餐飲餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

  二、市場/企業(yè)分析

  宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

  一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

  (1)擁有自己的特色;

 。2)全面的(質(zhì)量)管理;

 。3)足夠的市場運(yùn)營資金;

 。4)創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

  東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

  三、營銷策劃

  餐飲服務(wù)餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

  鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

  1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的`影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。

  3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

  4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

  四、具體方案策劃

 。ㄒ唬㏒P方案

  1、“微笑服務(wù)微笑服務(wù)”

  在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

  7月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

  2、特價(jià)

 。1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

 。2)隨顧客所點(diǎn)菜點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

 。3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

  (二)內(nèi)部營銷方案營銷方案

  內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

  1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

  2、征文比賽

  內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”。

  要求:

 。1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。

 。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

 。3)截止日期為7月13日。

  鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

  3、成本成本節(jié)約比賽

  通過系列活動(dòng),對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

 。ㄈ┊a(chǎn)品營銷方案

  1、在推薦特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

  2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!

 。ㄋ模┪幕癄I銷方案

  向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

  在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

  五、廣告營銷方案

  在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

  硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

  六、效果分析

  1、宣傳造勢,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

  2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。

  3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

  4、通過促銷,提升營業(yè)額。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇2

  時(shí)間:

  x月xx日——x月x日(xx店)

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  x月xx日——x月x日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

  x月xx日—— x月x日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

  3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

  xx月xx日——x月x日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)xx元/每只,特價(jià)xx元/每只;顒(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑xxx元/份(原價(jià)xxx元)、蔥燒赤參 xx元/份(原價(jià)xx元)。

  另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日— 5月3日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、訂“益智齋”餐廳送花園游

  x月xx日——x月x日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

  五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:

  自我分析

  就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個(gè)餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營時(shí)期內(nèi),在特定的'烹調(diào)水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?

  客源分析

  五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇3

  一、 推廣形式

  1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由x總負(fù)責(zé))

 。1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。

  (2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

 。3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

  2、xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷餐飲。

  3、xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。

  二、 店內(nèi)裝飾、氣氛

  1、xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的'粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

  2、用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

  3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

  三、 廣告宣傳

  1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。

  2、報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。

  3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

  四、 促銷分工

  1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

  2、散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

  3、?汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)

  4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇4

  一、促銷主題:

  品味端午傳統(tǒng)佳節(jié),體驗(yàn)多彩品質(zhì)生活

  二、促銷背景:

  一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將來臨,人們在此時(shí)會(huì)用"吃粽子,賽龍舟"等方式來懷念愛國詩人屈原

  三、促銷目的:

  利用端午節(jié)來營造節(jié)日氣氛,吸引顧客到來;促進(jìn)銷量,減少庫存;提升品牌形象;使廠家、消費(fèi)者、超市達(dá)到共贏;打擊競爭對手。

  四、促銷產(chǎn)品:

  粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅(qū)蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調(diào)、冰箱等)。

  五、促銷對象:

  全體消費(fèi)者

  六、促銷時(shí)間:

  x月xx日——x月x日

  七、促銷內(nèi)容:

  1、憑小票免費(fèi)領(lǐng)艾草

  活動(dòng)時(shí)間:6月22到6月23號早上8點(diǎn)到11點(diǎn)

  活動(dòng)地點(diǎn):蘇果超市門口

  活動(dòng)內(nèi)容:23號早上在蘇果超市門口,消費(fèi)者可以憑小票(不限價(jià)格)免費(fèi)領(lǐng)取艾草,每張小票限領(lǐng)兩根艾草

  2、射粽比賽

  活動(dòng)內(nèi)容:6月22號到6月24下午4點(diǎn)到7點(diǎn),在蘇果超市門前,顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射粽比賽

  活動(dòng)方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場大門口有場地門店),參加射粽子活動(dòng),射中的`是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為 "肉粽",即獲得該種粽子一個(gè);

  3、現(xiàn)場促銷

  活動(dòng)方式:免費(fèi)品嘗、購物滿多少送多少、特價(jià)商品、打折、優(yōu)惠、捆绑鲜鄣。

 。1)像粽子一些熟食類的產(chǎn)品可以采用免費(fèi)品嘗的方式促銷

 。2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞

 。3)像酒水飲料類的可以采用捆綁銷售

 。4)像家電一些大型的商品可以采用滿多少送多少、特價(jià)、打折等方式。

  八、相關(guān)宣傳:

  1、在促銷前,發(fā)放促銷單

  2、在超市外張貼門店海報(bào)

  3、在超市中,采用pop,廣播宣傳

  4、各種人員相關(guān)宣傳

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇5

  一、活動(dòng)目的

  通過中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣,拉動(dòng)消費(fèi),以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對xx餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。

  二、活動(dòng)主題

  “月滿中秋夜,天涯共此時(shí)”,xx助您親情連通。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  具體時(shí)間待定。

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)

  專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得x元的消費(fèi)優(yōu)惠券。

  燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列x個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列x個(gè)。

  燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為xx餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xx標(biāo)志)

  2、巨型月餅

  制作一個(gè)x米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

  準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)x元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)x元。

  提前聯(lián)系巨型月餅的.制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。

  巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值x元。

  八月十五晚x點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。

  3、送平安

  在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。

  在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

  平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售x元一個(gè)。

  4、全家福團(tuán)圓宴

  由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從x—x元不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

  凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定x元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

  活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定x元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

  活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定x元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈?酌鳠粢粋(gè)。

  5、情侶宴

  由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從x元—x元不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

  預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇6

  商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的.到來,特做出此次營銷方案。

  一、活動(dòng)目的

  1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。

  2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日至20xx年x月x日。

  三、涉及的部門

  銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

  四、活動(dòng)主題

  暖春狂歡季,有禮相迎。

  五、活動(dòng)方案

 。1)多種方式推廣,讓淡季不淡

  方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

  具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

  方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。

  具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。

  方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。

  具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

  (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

  優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。

  優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

  優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。

  優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)

  六、廣告宣傳

  1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。

  2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

  3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。

  4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

  七、廣告費(fèi)用預(yù)算

  廣告預(yù)算的分配如下:

  1、代金券的制作費(fèi)用控制為:xx元。

  2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:xx元。

  3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:xx元。

  4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:xx元。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇7

  一、活動(dòng)主題:

  慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  10月01日~10月07日

  三、活動(dòng)目的

 。提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)

  四、主題活動(dòng)內(nèi)容

 。ㄏM(fèi)者在10月01日~10月07日期間,只要消費(fèi)滿66元, 即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件,備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上

  五、介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

  六、氣氛布置:

  店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。

  七、活動(dòng)執(zhí)行與分工:

  企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。

  采購部:負(fù) 責(zé)商品的組織,到位。

  財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。

  店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

  食品促銷內(nèi)容:

  1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇

  2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

  3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌

  4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

  5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

  餐飲淡季促銷方法

  1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的`產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;

  2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn),比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);

  3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;

  4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷

  熱情服務(wù)促銷

  服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。

  服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

  服務(wù)技巧促銷

  服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法: 形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以 具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。

  解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。

  加碼技術(shù)法:對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特 點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

  加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從 而產(chǎn)生購買的欲望。

  除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這 樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。

  提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理。為他們提供兩種不同價(jià)格的 菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。

  利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來證明其 高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。

  代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說: 先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。

  利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn), 服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn)。達(dá)到使客人購買的目的。

  有很多餐飲企業(yè),對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,特色菜營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青 其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉,強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。

  在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù),比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯。而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以,在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇8

  一、活動(dòng)時(shí)間

  X年3月8日

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  X美食城、X海鮮城、X美食海鮮廣場、X法爾春天

  三、活動(dòng)主題

  美麗女人節(jié),X喜相約

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。

  活動(dòng)二:3月8日當(dāng)天,前X名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)X餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),X喜相約!在這溫馨的'節(jié)日里,X餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)!

  活動(dòng)四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),X喜相約”

  五、注意事項(xiàng)

  1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。

  2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。

  六、相關(guān)要求

  1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

  2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開展情況。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇9

  活動(dòng)思想:

  五一小長假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請等,會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦,一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是小長假期間,人們的旅游需求旺盛,因此帶來的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間。

  活動(dòng)名稱:

  “偷得浮生半日閑,五一假日共美餐”

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年5月1日—5月7日

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

  5月1日——5月7日黃金周期間,在xx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xx花園門票一張;凡抽出寫有“五一x店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

  3、“xx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

  5月1日——5月7日活動(dòng)期間,xx店每日限20只xx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。

  另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月7日活動(dòng)期間,xx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、訂“益智齋”餐廳送花園游

  5月1日——5月7日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的`賓客可免費(fèi)游覽xx花園。讓賓客充分體會(huì)到“x里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

  五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

  1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;

  2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;

  3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;

  4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

  5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

  6、現(xiàn)場抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇10

  一、促銷活動(dòng)背景調(diào)查分析

 。ㄒ唬┬碌晁幍牡乩砦恢眉澳繕(biāo)消費(fèi)人群分析

  新店位于廣東科技學(xué)院東門、該地段人流量大、主要的消費(fèi)群體為在校大學(xué)生和周邊的居民

  (二)新店核心競爭力分析

  新店的核心競爭力在于本店環(huán)境有獨(dú)特的品味和菜品品種多樣、主要有中餐和西餐、例如、意粉、小炒、蓋飯、配菜、沙拉、甜點(diǎn)等、飲料有咖啡、奶茶、果汁、蘇打等。

 。ㄈ┬碌甏黉N目標(biāo)分析

  新店的促銷目標(biāo)在于吸引更多的消費(fèi)者在促銷期間入店消費(fèi)、同時(shí)達(dá)到宣傳本店的目的

  二、開業(yè)促銷目標(biāo)

  促銷期間吸引更多的消費(fèi)者入店消費(fèi)

  三、開業(yè)促銷策略

  1、點(diǎn)任意套餐即送任意甜點(diǎn)或沙拉一份

  這樣能吸引更多的消費(fèi)者前來消費(fèi)、讓他們能更大限度地品嘗到本店的特色

  2、到店消費(fèi)滿20元送5元現(xiàn)金卷

  便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi),更進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)、提高消費(fèi)者對本店的忠誠度、同時(shí)可以達(dá)到老顧客拉動(dòng)新顧客到店消費(fèi)

  3、開業(yè)七天內(nèi)來本店用餐即可免費(fèi)申請為會(huì)員

  成為本餐廳的會(huì)員、會(huì)定期享有本餐廳提供的`優(yōu)惠服務(wù)。

  4、每天都有抽獎(jiǎng)活動(dòng)等著大家

  在開業(yè)的一周之內(nèi)、凡是加了本餐廳的官方微信群或者來本餐廳用餐的顧客、都會(huì)有機(jī)會(huì)成為幸運(yùn)兒、享受低至五折的優(yōu)惠。

  四、開業(yè)促銷具體實(shí)施計(jì)劃;事項(xiàng)、時(shí)間具體安排、

  1、餐廳開業(yè)前一周(9月15日~21日)以發(fā)放傳單、微信和微博的形式來做廣告宣傳、因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的、而學(xué)生中傳遞信息的速度與廣度是很大的、所以宣傳上可不用費(fèi)太大力度、之需進(jìn)行傳單或多媒體等簡單廣告的形式即可。

  2、餐廳開業(yè)選擇在9月22日星期一、因?yàn)槲覀儾蛷d主要的客戶群是學(xué)生。

  3、開業(yè)七天之內(nèi)每天都會(huì)抽出三名幸運(yùn)顧客享有5折優(yōu)惠、如若已經(jīng)是本店會(huì)員、則會(huì)更加享有折上折的優(yōu)惠。

  五、本次開業(yè)促銷詳細(xì)費(fèi)用預(yù)算

  項(xiàng)目費(fèi)用xx元

  新店開業(yè)宣傳單張3000張300

  印刷現(xiàn)金卷1000張20

  現(xiàn)金卷發(fā)放、預(yù)計(jì)800張4000

  贈(zèng)送甜點(diǎn)或沙拉每份成本約22400元預(yù)算到店消費(fèi)人數(shù)1200人

  總費(fèi)用、6720

  六、本策劃方案的執(zhí)行重點(diǎn)以及注意事項(xiàng)

  1、由于我們主要面對的客戶群體以學(xué)生為主、因此在宣傳方面因更加考慮到學(xué)生的心理去做宣傳。

  2、學(xué)校周邊同行業(yè)競爭壓力大、因此必須保證食物的可口以及食物的衛(wèi)生。

  3、做好食材的準(zhǔn)備、避免缺貨的現(xiàn)象、如若出現(xiàn)售罄的情況、應(yīng)在顧客點(diǎn)餐前告知。

  4、餐廳的環(huán)境、門面要體現(xiàn)出餐廳的特點(diǎn)、裝潢設(shè)計(jì)要與顧客的年齡相適應(yīng)、注重桌布、餐巾、帷幔的協(xié)調(diào)性、

  5、菜單的封面設(shè)計(jì)要新穎、內(nèi)容材料要清晰。體現(xiàn)特色菜肴、花樣豐富。

  6、服務(wù)人員的制服與餐廳風(fēng)格保持一致、態(tài)度必須良好。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇11

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx 年 4 月 24 日5 月 7 日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天

  三、活動(dòng)主題:

  五一共歡慶,勇麗大酬賓

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、活動(dòng)期間,各店做好迎賓工作,迎賓員至少四名,服裝統(tǒng)一,分兩邊站好, 主動(dòng)給客人開門并送上節(jié)日祝福"您好,節(jié)日快樂"。用真誠與熱情打動(dòng)客人, 讓客人感受到酒店的誠意。

  2、活動(dòng)期間,各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進(jìn)行曲》 、 或者《勞 動(dòng)最光榮》三個(gè)曲目讓客人在氣勢磅礴的音樂中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑, 突顯酒店精心準(zhǔn)備,別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個(gè)別顧客的反感,播放 順序、次數(shù)由各店自己把握。

  3、訂 e 餐滿 188 元以上贈(zèng)送勇麗 E 餐pu-ke牌 2 副;滿 388 元以上贈(zèng)送勇麗 E 餐 pu-ke牌 4 副,各店根據(jù)店內(nèi)贈(zèng)品情況自行掌握。

  4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱) ,并特推一款時(shí)令菜品特 價(jià)七折銷售。各店廚政部單獨(dú)擺檔展示,具體明細(xì)、價(jià)格、菜品內(nèi)容由各店廚 政部根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況制定。

  5、廣場推出親子三人自助活動(dòng),活動(dòng)期間,凡帶子女來店內(nèi)消費(fèi)自助餐的家庭, 均免費(fèi)贈(zèng)送海鮮廣場美食優(yōu)惠卡一張。

  6、五一當(dāng)天獲得國家勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目腿说降陜?nèi)用餐(憑有效證件)可免費(fèi)獲贈(zèng)春 季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  7、活動(dòng)期間,消費(fèi)滿 800 元的客人即可獲贈(zèng)全家福十寸塑封照片一張,各店選 出專業(yè)人員負(fù)責(zé)拍攝。做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  8、活動(dòng)期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共歡慶,勇麗大酬賓”橫幅。

  9、企劃部利用短信平臺(tái)發(fā)送五一勞動(dòng)節(jié)祝福短信。 短信內(nèi)容: 五一共歡慶,勇麗大酬賓 勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動(dòng)。 同時(shí)祝愿大家健康身體好,快樂沒煩惱,升職步步高,發(fā)財(cái)變闊佬,好運(yùn)跟你 跑! !

  五、配合部門:

  1、 公司企劃部負(fù)責(zé)各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的'發(fā)送。 20xx年4月24 日橫幅各店均要懸掛到位,祝福短信 4 月 30 日開始發(fā)送。

  2、 廚政部安排好各店活動(dòng)期間的菜品的出品。

  3、 各店加大對員工活動(dòng)內(nèi)容的培訓(xùn)以及對客戶的溝通祝福,各店前廳部加強(qiáng) 對迎賓以及前臺(tái)工作人員的培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇12

  一、活動(dòng)目的:

  增加節(jié)日氛圍,提升客人滿意度,宣傳酒店口碑

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  3月7日至9日

  三、活動(dòng)主題:

  三八婦女節(jié),與您共分享!

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  餐飲,客房,茶吧,各區(qū)

  五、場景布置:

  1、室外LED:感恩女人節(jié),歡迎您!

  2、大廳、十九樓放宣傳展架

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  餐飲部:(3月79日)

  1、貴賓部,贈(zèng)送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈(zèng)養(yǎng)顏湯一碗(注:手機(jī)尾號為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

  2、一樓夏宮,贈(zèng)送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);

  3、十九樓,每位女性贈(zèng)送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

  客房部:(3月8日)

  1、當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3.8折優(yōu)惠(不含額外消費(fèi));

  2、入住客人(僅限女性),可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美水果拼盤一份;

  3、儲(chǔ)值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲(chǔ)值卡存500元→消費(fèi)550元;2000元→消費(fèi)2300元;存5000元→消費(fèi)6000元;存10000元→消費(fèi)12000元;(前廳辦理,不限消費(fèi)區(qū)域)

  堂吧:(3月8日)

  1、活動(dòng)期間女性客人贈(zèng)送免費(fèi)養(yǎng)顏茶(菊花茶);

  各區(qū):

  1、到本酒店前38名女性顧客,獲贈(zèng)價(jià)值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動(dòng)為3.7日9日)發(fā)放方式:客人憑酒店消費(fèi)的`有效證明到前臺(tái)領(lǐng)取;

  七、廣告宣傳:

  1、印制宣傳單;(2000份)

  2、活動(dòng)前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動(dòng)內(nèi)容;

  3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

  4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動(dòng),方便日后互相宣傳,提高酒店利潤;

  八、具體工作:

  前廳部:

  1、負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費(fèi)的有效證明領(lǐng)。┎⒆龊玫怯;

  餐飲部:

  1、做好服務(wù)接待工作;

  2、準(zhǔn)備所贈(zèng)送的女士菜;

  營銷部:

  1、設(shè)計(jì)各區(qū)宣傳版面;展架2個(gè)(大堂、19樓);編輯手機(jī)短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

  2、跟辦整體活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜;尋找合作贊助商;

  3、根據(jù)活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容,制作各類代金、優(yōu)惠券;

  各部門:學(xué)習(xí)掌握此次活動(dòng)方案內(nèi)容,全員推銷。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇13

  一、活動(dòng)背景

  x月X號的就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的520推廣計(jì)劃。

  二、活動(dòng)主題

  X酒店520(天賜良緣,情定X)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  2022年x月X日。

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  主要地點(diǎn):X西餐廳。

  次要地點(diǎn):客房。

  五、活動(dòng)方法

  1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的.殿堂。

  2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言

  3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒

  六、氣氛營造

  1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。

  2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容。

  3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架。

  4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花。

  5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳。

  6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。

  7、西餐廳門口搭個(gè)拱門花柱。

  8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點(diǎn)綴。

  9、現(xiàn)場拍照(拍立得X元/張)。

  10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔。

  11、專門設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。

  七、廣告方法

  1、宣傳單:X份(客房,各營業(yè)口)。

  2、短信發(fā)布:X元(x萬條)。

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)

  4、廣告文字:

  A、天賜良緣,情定X。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了。520到了,在X大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)

  八、活動(dòng)安排

  1、營銷部:x月X日前推出活動(dòng)廣告。

  2、其他部門x月X前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好520活動(dòng)細(xì)則。

  3、餐廳客房在x月X日前做好520氛圍營造工作。

  4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇14

  對于餐飲行業(yè)之間的競爭,餐館不能只靠宣傳自己的菜系、價(jià)格、品種來參與競爭,其結(jié)果往往達(dá)不到預(yù)期的效果,所以我們要組織一些促銷宣傳活動(dòng)來配合整體的廣告宣傳。從這點(diǎn)上來看,我們要打造自己的飲食文化,讓我們餐館特有的文化,感染給每一個(gè)來就餐的客人。

  活動(dòng)策劃案

  1. 贈(zèng)送客人古木制的點(diǎn)心盒

  目的`:讓就餐客人替我們來做廣告宣傳

  策略:達(dá)到一定消費(fèi)額的客戶應(yīng)該贈(zèng)送客人精美的點(diǎn)心一盒,最好是景泰藍(lán)、古木為外觀質(zhì)地。對于喜宴的客人可以贈(zèng)送來消費(fèi)的女客人一雙筷子,質(zhì)地也是景泰藍(lán)或古木。對于壽宴的客人可以贈(zèng)送壽星老花瓶一對,每次用餐如果有女客人的話,達(dá)到一點(diǎn)消費(fèi)數(shù)額,將贈(zèng)送一個(gè)精美首飾盒。建議贈(zèng)送活動(dòng)為期2個(gè)月,期間會(huì)經(jīng)過春節(jié)這個(gè)檔期,對于宣傳比較有利。寓意:筷子代表成雙成對,景泰藍(lán)花瓶代表平平安安。

  費(fèi)用:

  禮盒:古木:120/盒 景泰藍(lán):110/盒

  花瓶:古木:200/個(gè) 景泰藍(lán):180/個(gè)

  首飾盒:古木:85/盒 景泰藍(lán):80/個(gè)

  2. 計(jì)劃2月份舉辦美食節(jié)活動(dòng)

  目的:美食節(jié)是為了提升我們在地域的市場競爭優(yōu)勢,擴(kuò)大社會(huì)影響力、提高社會(huì)美譽(yù)度,贏得社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的重要手段。

  策略:春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,美食節(jié)的消費(fèi)方式,可以采用自助的形式,期間可以邀請,周邊比較有影響力的公司企業(yè)、機(jī)關(guān)組織,前來優(yōu)惠用餐。

  預(yù)期:通過美食節(jié)可以造成比較大的影響力,積攢下初期客戶。

  費(fèi)用:自助餐 99/人

  美食節(jié)費(fèi)用:總終修改后在定

  3. 舉辦中國書法協(xié)會(huì)——“書筆會(huì)”活動(dòng)

  目的:AAAA開業(yè)不久,確實(shí)需要一批字畫來充實(shí)其中,顯其文化品位,舉辦這樣的活動(dòng),可以很小開支獲得一批“廉價(jià)書畫”。

  策略:邀請中國書法協(xié)會(huì)成員前來用餐。

  預(yù)期:通過舉辦這樣的書筆會(huì),可以將參加筆會(huì)的書畫家長期“籠住”讓他們替我們宣傳,如果定期組織這樣的活動(dòng),將使AAAA文化含量得到長期的提升,來消費(fèi)的客人也會(huì)是高檔次、高品位人群。

  費(fèi)用:依照實(shí)際情況在定

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇15

  一、促銷活動(dòng)背景調(diào)查分析

  (一)新店所處的地理位置及目標(biāo)消費(fèi)人群分析:新店位于廣東科技學(xué)院東門、該地段人流量大、主要的消費(fèi)群體為在校大學(xué)生和周邊的居民。

 。ǘ┬碌旰诵母偁幜Ψ治觯盒碌甑暮诵母偁幜υ谟诒镜戥h(huán)境有獨(dú)特的品味和菜品品種多樣、主要有中餐和西餐、例如、意粉、小炒、蓋飯、配菜、沙拉、甜點(diǎn)等、飲料有咖啡、奶茶、果汁、蘇打等。

 。ㄈ┬碌甏黉N目標(biāo)分析:新店的促銷目標(biāo)在于吸引更多的消費(fèi)者在促銷期間入店消費(fèi)、同時(shí)達(dá)到宣傳本店的目的。

  二、開業(yè)促銷目標(biāo)

  促銷期間吸引更多的消費(fèi)者入店消費(fèi)。

  三、開業(yè)促銷策略

  1、點(diǎn)任意套餐即送任意甜點(diǎn)或沙拉一份:這樣能吸引更多的消費(fèi)者前來消費(fèi)、讓他們能更大限度地品嘗到本店的特色。

  2、到店消費(fèi)滿20元送5元現(xiàn)金卷:便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi),更進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)、提高消費(fèi)者對本店的忠誠度、同時(shí)可以達(dá)到老顧客拉動(dòng)新顧客到店消費(fèi)。

  3、開業(yè)七天內(nèi)來本店用餐即可免費(fèi)申請為會(huì)員:成為本餐廳的會(huì)員、會(huì)定期享有本餐廳提供的優(yōu)惠服務(wù)。

  4、每天都有抽獎(jiǎng)活動(dòng)等著大家:在開業(yè)的一周之內(nèi)、凡是加了本餐廳的官方微信群或者來本餐廳用餐的顧客、都會(huì)有機(jī)會(huì)成為幸運(yùn)兒、享受低至五折的優(yōu)惠。

  四、開業(yè)促銷具體實(shí)施計(jì)劃;事項(xiàng)、時(shí)間具體安排

  1、餐廳開業(yè)前一周(9月15日~21日)以發(fā)放傳單、微信和微博的形式來做廣告宣傳、因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的.、而學(xué)生中傳遞信息的速度與廣度是很大的、所以宣傳上可不用費(fèi)太大力度、之需進(jìn)行傳單或多媒體等簡單廣告的形式即可。

  2、餐廳開業(yè)選擇在9月22日星期一、因?yàn)槲覀儾蛷d主要的客戶群是學(xué)生。

  3、開業(yè)七天之內(nèi)每天都會(huì)抽出三名幸運(yùn)顧客享有5折優(yōu)惠、如若已經(jīng)是本店會(huì)員、則會(huì)更加享有折上折的優(yōu)惠。

  五、本次開業(yè)促銷詳細(xì)費(fèi)用預(yù)算

  1.項(xiàng)目費(fèi)用xx元

  2.新店開業(yè)宣傳單張3000張300

  3.印刷現(xiàn)金卷1000張20

  4.現(xiàn)金卷發(fā)放、預(yù)計(jì)800張4000

  5.贈(zèng)送甜點(diǎn)或沙拉每份成本約22400元預(yù)算到店消費(fèi)人數(shù)1200人

  6.總費(fèi)用、6720

  六、本策劃方案的執(zhí)行重點(diǎn)以及注意事項(xiàng)

  1、由于我們主要面對的客戶群體以學(xué)生為主、因此在宣傳方面因更加考慮到學(xué)生的心理去做宣傳。

  2、學(xué)校周邊同行業(yè)競爭壓力大、因此必須保證食物的可口以及食物的衛(wèi)生。

  3、做好食材的準(zhǔn)備、避免缺貨的現(xiàn)象、如若出現(xiàn)售罄的情況、應(yīng)在顧客點(diǎn)餐前告知。

  4、餐廳的環(huán)境、門面要體現(xiàn)出餐廳的特點(diǎn)、裝潢設(shè)計(jì)要與顧客的年齡相適應(yīng)、注重桌布、餐巾、帷幔的協(xié)調(diào)性。

  5、菜單的封面設(shè)計(jì)要新穎、內(nèi)容材料要清晰。體現(xiàn)特色菜肴、花樣豐富。

  6、服務(wù)人員的制服與餐廳風(fēng)格保持一致、態(tài)度必須良好。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇16

  3月8日,溫馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的.半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終于有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,特別在三八婦女節(jié)期間,為您傾情打造好環(huán)境,并且在這溫馨、特別的日子里,您將會(huì)收到意想不到的驚喜。具體方案如下:

  一、活動(dòng)主題:

  三八麗人節(jié)養(yǎng)生美顏季

  二、活動(dòng)目的:

  以3月8日國際婦女節(jié)為契機(jī),攜手頂級美容機(jī)構(gòu),鎖定目標(biāo)客戶群,拉動(dòng)節(jié)日消費(fèi),并回饋酒店高端客人、都市名媛,擴(kuò)大企業(yè)影響力,提升酒店品牌形象。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  3月8日3月10日

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  一樓西餐廳

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、促銷政策:

  3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費(fèi);

  3月8日3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈(zèng)送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈(zèng)送位上大菜汁淋鮑魚一份。

  3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價(jià)格維持原價(jià)不變。

  2、出品調(diào)整:菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護(hù)膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。

  3、客源結(jié)構(gòu):與頂級美容機(jī)構(gòu)美時(shí)慕合作,共享客戶資源;邀請酒店VIP客戶、會(huì)員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。

  4、合作活動(dòng):美容機(jī)構(gòu)公司于3月8日14:3017:10在酒店五樓國際會(huì)議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座,至少邀請自身會(huì)員50名前來參加活動(dòng),酒店銷售部邀請客戶參與,免費(fèi)聽取。

  六、推廣渠道:

  1、客房預(yù)訂部、前臺(tái)推介,酒店各營業(yè)點(diǎn)POP促銷廣告;

  2、制作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業(yè)點(diǎn)加強(qiáng)推廣促銷;

  3、利用酒店網(wǎng)站、微博、微信等發(fā)布促銷信息,推廣婦女節(jié)活動(dòng);

  4、利用短信平臺(tái)針對酒店VIP客戶及會(huì)員,推介促銷活動(dòng)。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇17

  一、活動(dòng)目的

  雙11是歷年電商必爭之節(jié)日,活動(dòng)和宣傳力度之大,參與品類品牌之多,活動(dòng)形式之豐富均是年度之最。作為線下的.實(shí)體商城,我們需要抓住雙11·購物狂歡這一概念,在11月中氣溫下降的時(shí)機(jī)開展冬裝促銷活動(dòng)。在活動(dòng)力度、營銷方式和實(shí)地體驗(yàn)上要更加區(qū)別于電商,從而突出特色。活動(dòng)從百貨、超市和餐飲、影院、線上微店等多個(gè)業(yè)態(tài)整合開展。給顧客以獨(dú)具誘惑力的購物狂歡體驗(yàn)。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  x月x日至x日

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  1、活動(dòng)一 全場5折 終極狂歡(20xx年x月x日)

  20xx年x日x日10時(shí)起,全場5折銷售,低價(jià)風(fēng)暴,席卷全城!

 。ㄗⅲ簞(wù)必使全場參與活動(dòng),以達(dá)到集群效應(yīng)。)

  2、活動(dòng)二 購物有禮 幸運(yùn)隨行(20xx年x月x日-x月x日)

  凡活動(dòng)期間在XX購物的顧客,單張水單金額滿11元,均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  一等獎(jiǎng) 1名 品牌智能手機(jī)一臺(tái) 價(jià)值1111元

  二等獎(jiǎng)2名 XX超市購物卡一張 價(jià)值111元

  三等獎(jiǎng)6名 真空保溫杯一個(gè) 價(jià)值60元

  四等獎(jiǎng)20名 心相印卷紙一提 價(jià)值 30 元

  參與獎(jiǎng)2000名 精美禮品一份 價(jià)值2元

 。ㄗⅲ撼楠(jiǎng)為即開即對型刮刮卡,禮品以實(shí)物呈現(xiàn)。)

  3、活動(dòng)三 一個(gè)人的節(jié)日 雙倍的甜蜜(20xx年x月x日)

  購物滿11元+1元 贈(zèng)2個(gè)棒棒糖(2元/ 個(gè) ,200份)

  購物滿111元+11元 贈(zèng)2盒巧克力(25元/盒,40份)

 。ㄌ鹈塾邢,禮品送完為止。)

  四、活動(dòng)宣傳:

  1、廣告投放,采用報(bào)紙?zhí)崆?-5天投放2期。

  2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合,做到醒目,吸引顧客。

  3、采取超市播音加場外促銷宣傳等方式,加大宣傳力度。

  4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌,加上喜慶的音樂營造良好的活動(dòng)氛圍。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇18

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  2022年3月8日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天

  三、活動(dòng)主題:

  美麗女人節(jié),勇麗喜相約

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的。實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。

  活動(dòng)二:3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),勇麗喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)!

  活動(dòng)四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),勇麗喜相約”

  女人我最大,幸福紅太狼。游客將將互動(dòng)時(shí)的照片、微視頻或平時(shí)老公干活的照片(無論是他做飯的側(cè)影,刷碗的背影,還是帶孩子的身影,只要是老公做家務(wù)的照片,洗衣、拖地、收拾家等)發(fā)送到朋友圈并截圖發(fā)至景區(qū)微信(wtsx6688)或微博并@西雙版納望天樹景區(qū),到活動(dòng)頒獎(jiǎng)處(望天樓附近)通過工作人員驗(yàn)證后可獲得精美禮品一份。

  (三)帶著媽媽去望天樹活動(dòng)期間望天樹推出帶著媽媽去望天樹親子活動(dòng),讓媽媽更快樂更美麗。陪媽媽徒步熱帶雨林、挑戰(zhàn)驚險(xiǎn)刺激的樹冠走廊或玻璃廊橋,在景區(qū)里幫媽媽拍照留下美麗幸福的'瞬間、為媽媽祝福許愿、寫出最想對媽媽說的一句話、幫媽媽提包等,通過微信微博發(fā)布后到活動(dòng)頒獎(jiǎng)處通過工作人員驗(yàn)證后即可獲得精美禮品一份,每天現(xiàn)場通過微信抽取幸運(yùn)家庭2家,贈(zèng)送景區(qū)親子文化衫(三件套)一套。

  五、注意事項(xiàng)

  (四)雨林盛宴優(yōu)惠酬賓活動(dòng)期間望天樹景區(qū)味美亞雨林餐廳推出優(yōu)惠預(yù)定酬賓活動(dòng),每天前10桌(標(biāo)準(zhǔn)400元/桌以上)預(yù)定的客人可享受8折優(yōu)惠,另外雨林餐廳還將推出自助餐服務(wù),30元/人,菜品豐盛自助擇取,讓美食美景伴您在這里度過愉快的節(jié)日!

  1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。

  2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。

  六、相關(guān)要求

  1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

  2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開展情況。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇19

  一、活動(dòng)目的.

  增加酒店的知名度,提高客流量。

  二、活動(dòng)主題

  太湖養(yǎng)生文化節(jié)

  三、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間

  20xx年4月1日至6月30日

  四、活動(dòng)亮點(diǎn)

  以養(yǎng)生中餐菜肴為主線,配合湖州本地文化,打造養(yǎng)生美食文化。

  五、主要活動(dòng)產(chǎn)品

  1、中餐廳:

  A、清明祭祖烤全體乳豬預(yù)定。清明節(jié)3月20日至4月10日期間,可到中餐廳預(yù)定烤全體乳豬598元/只,需提前兩天預(yù)定。

  B、推出南太湖風(fēng)味養(yǎng)生系列菜肴,配合湖州本地風(fēng)俗文化,餐前贈(zèng)送一杯熏豆茶。

  C、每周兩款特價(jià)菜肴。

  D、春季養(yǎng)生套餐。二人餐/四人餐/八人餐。

  2、西餐廳:

  推出東南亞美食節(jié),活動(dòng)期間周末晚餐238元/位,三人同行一位免費(fèi) 。單人打七折。

  3、大堂吧:

  A、新茶品鑒;顒(dòng)期間,來天水間大堂吧品嘗新茶,可免費(fèi)獲贈(zèng)精美西點(diǎn)一份。

  B、春季下午茶套餐;顒(dòng)期間,每日13:00-17:00提供,98元單人套餐:現(xiàn)磨咖啡/安吉白茶/什錦水果茶/伯爵紅茶 任選一份 泡芙/芒果慕斯/提拉米蘇/核桃派 任選一份 精美曲奇一份 水果一份188元雙人套餐:現(xiàn)磨咖啡/安吉白茶/什錦水果茶/伯爵紅茶 任選二份 泡芙/芒果慕斯/提拉米蘇/核桃派 任選二份 精美曲奇一份 小吃一份 水果二份

  4、棋娛樂室

  活動(dòng)期間凡在酒店棋娛樂室消費(fèi)滿4小時(shí),即可獲得茶水券一張, 下次消費(fèi)可直接抵扣。

  5、“微信有禮”在餐飲區(qū)域消費(fèi)滿88元,即可免費(fèi)參加。關(guān)注酒店公眾號, 轉(zhuǎn)發(fā)最近一條微信到朋友圈,即可免費(fèi)獲得精美西點(diǎn)一份,每桌限一 份。

  六、需要支持

  1、設(shè)計(jì)制作帶有酒店公眾號二維碼的宣傳例牌,約80個(gè)。

  2、設(shè)計(jì)制作棋娛樂室茶水券若干。

  餐飲吸引人活動(dòng)方案 篇20

  一、活動(dòng)主題:

  一日為師終生為父――祝老師們身體健康、生活快樂

  二、活動(dòng)目的:

  積極參與社區(qū)的活動(dòng),提高飯店的親和力

  三、活動(dòng)安排

  1、贈(zèng)送活動(dòng)

  針對對象―各大中小學(xué)校的老師;

  具體內(nèi)容―9月10日,憑教師證即可在前臺(tái)領(lǐng)取一份禮物,每張教師證限領(lǐng)一份,(但希望不要在前臺(tái)直接領(lǐng)取,這樣人多會(huì)混亂,反而造成客戶的'反感心理);

  執(zhí)行方式―每位教師憑教師證到前臺(tái)科贈(zèng)品組登記后,即可領(lǐng)取一份禮物;

  2、征文比賽

  針對對象―各中小學(xué)以及幼兒園的學(xué)生;

  具體內(nèi)容―以記自己與老師間的一件事為線,體現(xiàn)真事、真情,題材不限,字?jǐn)?shù)不限;

  執(zhí)行方式―即日起接受到9月9日結(jié)束,作文統(tǒng)一交到前臺(tái)科;

  9月10日,進(jìn)行評選;評出獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1名;二等獎(jiǎng)3名;三等獎(jiǎng)5名;鼓勵(lì)獎(jiǎng)10名;參與獎(jiǎng)。

  3、有獎(jiǎng)問答

  針對對象―9月10日的顧客

  具體內(nèi)容―結(jié)合活動(dòng)2的頒獎(jiǎng)活動(dòng),在現(xiàn)場進(jìn)行頒獎(jiǎng)與有獎(jiǎng)問答相結(jié)合的活動(dòng)(或確認(rèn)要消費(fèi)就送問答卷進(jìn)行有獎(jiǎng)問答),使現(xiàn)場顧客積極參與到“尊師重教”的宣傳活動(dòng),也使現(xiàn)場教師的感受飯店的感恩之情。

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