酒店教師節(jié)活動(dòng)方案4篇
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么我們?cè)撛趺慈懛桨改?下面是小編精心整理的酒店教師?jié)活動(dòng)方案,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店教師節(jié)活動(dòng)方案1
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi),規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營(yíng)銷方案》
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷策略
1、①制定專門針對(duì)教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的`情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間。夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤一份。
5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日—18日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
五、環(huán)境布置
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
酒店教師節(jié)活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)形式
餐廳邀請(qǐng)會(huì)員顧客(特別是老師)召開(kāi)茶話會(huì)、聯(lián)誼會(huì)、座談會(huì)等慶祝教師節(jié)活動(dòng);
二、活動(dòng)主題說(shuō)明
1、活動(dòng)主題:
桃李滿天下,恩情似海深——XX餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(huì)(或茶話會(huì)、座談會(huì))
2、活動(dòng)目的:
1)借助教師節(jié)機(jī)會(huì),把握教師節(jié)主題,促進(jìn)餐廳經(jīng)營(yíng)收入提高,聯(lián)絡(luò)餐廳會(huì)員顧客感情;
2)塑造餐廳尊師重教的'企業(yè)形象,推動(dòng)會(huì)員顧客升級(jí)。
三、活動(dòng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)
1、主持人詩(shī)歌朗誦《贊恩師》;
2、教師顧客發(fā)言,餐廳員工獻(xiàn)花;
3、餐廳員工代表學(xué)生向老師獻(xiàn)禮:勵(lì)志手語(yǔ)舞蹈《感恩的心》;
4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
四、相關(guān)道具
1、凡在9月10日到餐廳消費(fèi)的顧客均會(huì)收到一份關(guān)于“教師節(jié)感恩”的小禮品;
2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅:
“老師,您辛苦了!”
“尊師重教是中華民族和XX餐廳的優(yōu)良傳統(tǒng)!”
3、每個(gè)餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
五、活動(dòng)注意事項(xiàng)
1、餐廳員工統(tǒng)一著服務(wù)裝。
2、餐廳聯(lián)誼會(huì)過(guò)程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會(huì)場(chǎng)兩側(cè),積極鼓掌,制造場(chǎng)效。
3、帶掌由各店長(zhǎng)和各地區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)。
4、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內(nèi)不得隨意走動(dòng)。
5、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得在會(huì)場(chǎng)內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
酒店教師節(jié)活動(dòng)方案3
金秋九月,溫情四溢,一年一度的教師節(jié)又如期而至。作為餐飲經(jīng)營(yíng)者,“金九銀十”的說(shuō)法已是業(yè)內(nèi)經(jīng)營(yíng)圣典,九月是播種的季節(jié),九月是收獲的季節(jié),九月是營(yíng)銷的黃金季節(jié)。鑒于此,xxx公司運(yùn)營(yíng)中心特制定了教師節(jié)的營(yíng)銷宣傳策劃,希望對(duì)重慶xxx各分店的經(jīng)營(yíng)能提供部分參考建議。
9.10教師節(jié)的營(yíng)銷宣傳對(duì)于我們來(lái)說(shuō),并不只是針對(duì)教師這一特定的群體,而是要以教師節(jié)為契機(jī),為秋季及冬季消費(fèi)旺季的登場(chǎng)鳴鑼開(kāi)道。針對(duì)這一節(jié)日,各分店可做好此次活動(dòng)的宣傳工作,借此次機(jī)會(huì)獲得廣大消費(fèi)者的認(rèn)同,為日后經(jīng)營(yíng)做好前期的鋪墊工作。
一、活動(dòng)主題:
千聲贊語(yǔ)謝師恩,一片真心xxx――祝老師們身體健康、節(jié)日快樂(lè)!
二、活動(dòng)目的:
1、擴(kuò)大xxx火鍋的知名度、提升連鎖經(jīng)營(yíng)的品牌效益;
2、借助教師節(jié)做好日后經(jīng)營(yíng)的宣傳工作,打開(kāi)xxx火鍋的銷售局面;
3、慶!敖處煿(jié)”,讓教師們過(guò)一個(gè)有滋有味的節(jié)日,提高xxx的親和力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
9.8-9.10
四、活動(dòng)安排:
1、感恩榜
針對(duì)對(duì)象:9月8日---9月10日來(lái)店消費(fèi)的顧客;
具體內(nèi)容:設(shè)“感恩榜”,活動(dòng)期間所有在xxx火鍋店登記的教師名字,都將榮登此榜,榜上有名的顧客可獲得20元菜品代金券榜上有名的顧客可獲得元菜品代金券;
在9月11日公開(kāi)抽取8名幸運(yùn)教師,各獲贈(zèng)50元菜品代金券各獲贈(zèng)元菜品代金券。使來(lái)店消費(fèi)的顧客積極參與到xxx“尊師重教”的宣傳活動(dòng)中,也使教師感受xxx人的感恩之情;
執(zhí)行方式:在店門口設(shè)“感恩榜”,凡活動(dòng)期間來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客均可到前臺(tái)登記一名教師的名字(可以是自己也可以是其他的老師),或由服務(wù)員直接向顧客詢問(wèn),凡登記的名字均可登在“感恩榜”上;菜品代金券只能在9月11日后消費(fèi);
設(shè)計(jì)制作:在店外張貼“感恩榜”,格調(diào)要莊重、大方,讓上榜的顧客有榮譽(yù)感。
費(fèi)用預(yù)算:100元
2、感恩“連連跳”、感恩“連連跳”
針對(duì)對(duì)象:9月8日---9月10日來(lái)店消費(fèi)的顧客;
具體內(nèi)容:
9月8日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈(zèng)1.25L可樂(lè)1瓶,啤酒2瓶。
9月9日,中午菜品7.8折,晚上菜品8折;訂座包席獲贈(zèng)1.25L可樂(lè)1瓶及1.25L統(tǒng)一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶。
9月10日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;
訂座包席獲贈(zèng)1.25L可樂(lè)1瓶及1.25L統(tǒng)一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶,并可在包房用餐,免收包房費(fèi)。
9月8日---9月10日,憑教師證可享受6折優(yōu)惠,并可享受其他優(yōu)惠活動(dòng)。折優(yōu)惠,并可享受其他優(yōu)惠活動(dòng)活動(dòng)。
執(zhí)行方式:活動(dòng)所贈(zèng)送的酒水、飲料可與供應(yīng)商協(xié)商合作,把本店的費(fèi)用降到最低;
費(fèi)用預(yù)算:1000元
3、幸運(yùn)數(shù)字9、10
活動(dòng)對(duì)象:9月10日來(lái)店消費(fèi)的顧客;
具體內(nèi)容:9月10日,來(lái)店消費(fèi)的消費(fèi)者的年齡(整十、帶九)、生日(9.10過(guò)生日)、手機(jī)號(hào)(尾數(shù)為九)、車牌號(hào)(帶九)、證件號(hào)碼(尾數(shù)為九)、本次消費(fèi)金額(整十、帶九);執(zhí)行方式:滿足上述條件的.顧客均可獲得幸運(yùn)禮品一份,但須持有效憑證并在前臺(tái)登記,方可領(lǐng)取禮品;禮品設(shè)置:夏季消暑、降溫?cái)』、xxx小禮品。
費(fèi)用預(yù)算:300元
4、贈(zèng)送活動(dòng)
活動(dòng)對(duì)象:各大中小學(xué)校的老師;
具體內(nèi)容:9月10日,憑教師證即可在xxx火鍋店領(lǐng)取精美慰問(wèn)禮物一份,每張教師證限領(lǐng)一份;
執(zhí)行方式:每位教師憑教師證到前臺(tái)登記后,即可領(lǐng)取禮物一份;
禮品設(shè)置:金嗓子喉寶、夏季消暑藥等物品,禮品的設(shè)置主要側(cè)重于與教師的執(zhí)教活動(dòng)相關(guān)的物品,并體現(xiàn)對(duì)教師教學(xué)活動(dòng)細(xì)節(jié)的關(guān)心,提高xxx的親和力。
費(fèi)用預(yù)算:300元
5、真情點(diǎn)歌(有條件的店可選用)、真情點(diǎn)歌(有條件的店可選用)
針對(duì)對(duì)象:9月8日---9月10日來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客;具體內(nèi)容:來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客均可在店內(nèi)免費(fèi)點(diǎn)歌,同時(shí)獲贈(zèng)親情卡一張
執(zhí)行方式:凡來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客要求點(diǎn)歌,均可到前臺(tái)或是向服務(wù)員說(shuō)明所點(diǎn)歌曲的名稱,所送對(duì)象等相關(guān)信息。再由店內(nèi)人員加以播報(bào),同時(shí)送出xxx親情卡;設(shè)備配置:店內(nèi)須提供主持人、歌單、音響設(shè)備等。
費(fèi)用預(yù)算:200元
五、方案操作說(shuō)明:
1、店面設(shè)計(jì)
(1)整個(gè)店內(nèi)要布置得喜慶、歡樂(lè)、溫馨,可用大型海報(bào)、廣播及氣球、彩帶、花束進(jìn)行裝飾,主要表現(xiàn)在:大量氣球懸掛于店堂頂端;大型海報(bào)張貼于店內(nèi)墻壁、墻柱上;彩帶、花束可貼于店內(nèi)植物盆栽及墻壁上。
(2)并可在店內(nèi)粘貼有關(guān)教師節(jié)的溫馨問(wèn)候語(yǔ)及祝福語(yǔ)。
(3)店前入口處粘貼大型POP海報(bào),懸掛大型條幅,以配合店內(nèi)的氣氛。(4)在活動(dòng)期間,店內(nèi)員工的發(fā)飾、化妝應(yīng)活潑、歡快。
2、DM宣傳單派發(fā)
(1)各店根據(jù)實(shí)際情況,確定所派發(fā)的傳單的數(shù)量;
(2)人員派發(fā):由店內(nèi)的工作人員在人員聚集的廣場(chǎng)或?qū)W校派發(fā)宣傳單及xxx的餐巾紙,宣傳單應(yīng)包括此次優(yōu)惠活動(dòng)的內(nèi)容,工作人員須著工作服。
(3)夾報(bào)直投:依托當(dāng)?shù)匕l(fā)行量好、知名度高、傳播廣的報(bào)紙的發(fā)行投遞網(wǎng)絡(luò),夾在報(bào)紙內(nèi),由各報(bào)的銷售點(diǎn)、專業(yè)投遞人員進(jìn)行投放;
3、分店各部門按策劃方案做好營(yíng)運(yùn)工作,按此次教師節(jié)進(jìn)行海報(bào)、傳單樣圖的制作,做好活動(dòng)前贈(zèng)品、禮品的準(zhǔn)備并保證質(zhì)量。
4、店內(nèi)員工須熟悉活動(dòng)的具體內(nèi)容及操作方法,并能熟練地向顧客解釋說(shuō)明。
5、禮品可以統(tǒng)一放置在前臺(tái)或是櫥窗內(nèi),顧客持有效憑證領(lǐng)取時(shí),應(yīng)及時(shí)登記備份。
六、備注:
1、以上方案僅供參考,具體實(shí)施方案由各分店決定。
2、活動(dòng)期間客流量增加,應(yīng)做好人員的安排和菜品的配備。
3、因此次活動(dòng)既是留住老顧客也是發(fā)掘新顧客的良好時(shí)機(jī),活動(dòng)期間菜品的質(zhì)量、份量應(yīng)有保證,獲得良好的口碑,建立長(zhǎng)期店客關(guān)系。
4、海報(bào)及宣傳單的版面設(shè)計(jì)由各店在當(dāng)?shù)刂谱魃烫庍M(jìn)行制作。
七、設(shè)計(jì)參考:設(shè)計(jì)參考:
1、橫幅(絲印),規(guī)格:2mx0.6m
2、感恩榜的制作,規(guī)格:2mx2m
酒店教師節(jié)活動(dòng)方案4
教師節(jié)及中秋節(jié)即將來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷策略
1、①制定專門針對(duì)教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。
、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤一份。
5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月1日-15日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的'發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)XXX,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
五、環(huán)境布置
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
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