美食節(jié)主題活動方案

　　為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預(yù)期的效果和意義。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的美食節(jié)主題活動方案，希望對大家有所幫助。

美食節(jié)主題活動方案1

　　一、組織者：

　　劉總監(jiān)

　　二、負責(zé)部門：

　　營銷部，餐飲部

　　三、舉行日期：

　　20xx年7月20日至8月5日

　　四、活動目的：

　　1、通過夏季美食節(jié)這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。

　　2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。

　　3、進一步挖掘潛在客戶，增加客源。

　　五、具體內(nèi)容

　　(一)美食節(jié)籌備：

　　1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

　　2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費者的關(guān)注。

　　(二)美食節(jié)內(nèi)容：

　　1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

　　2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的'要求。

　　在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。

　　(三)活動促銷：

　　1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者。

　　2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進一步篩選，一便更為消費者接受。

　　3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

　　(四)宣傳策劃：

　　1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

　　2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

　　3、短信群發(fā)，消息散播

　　(五)費用預(yù)算：

　　1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

　　2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計，100x8=800元。

　　3、裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

美食節(jié)主題活動方案2

　　為響應(yīng)xx中國xx賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在透過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴大其對xx市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

　　本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的.美食文化節(jié)慶活動，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

　　一、活動主題

　　此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出xx、李滄特色小吃文化。

　　二、展位及展銷時刻

　　按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、xx特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2。8m×2。8m，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

　　活動時刻為xx年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。

　　三、運作模式

　　匯聚xx及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以xx本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。

　　擬定邀請參展名企名吃如下：

　　xx地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、xx鍋貼、xx大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

　　燒烤類小吃：xx王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

　　其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

　　異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

　　由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：xx涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

　　四、活動系列

　　1、于xx年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進行報道。

　　地點：步行街入口處

　　具體安排：

　　9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

　　9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到常

　　10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。

　　10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。

　　2、安排專區(qū)重點展示xx、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。

　　3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

　　五、宣傳形式及方式

　　重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在xx各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴大影響力。

美食節(jié)主題活動方案3

　　活動主題：

　　歡喜購物賀新春，齊家同賀旺財年

　　活動目的：

　　穩(wěn)定老顧客，發(fā)展新顧客，引導(dǎo)消費者，在節(jié)日期間提高銷售

　　活動時間：

　　xx年1月27日―xx年1月31日

　　活動一：

　　迎新春，賀新年，送春聯(lián)

　　活動時間：xx年1月27日

　　活動內(nèi)容：凡在本超市購物的顧客，可在賣場指定地點領(lǐng)取xx年xx臺歷一本。限50名，送完為止。

　　操作方法：

　　1、分場在收銀處指定領(lǐng)取區(qū)域，由專人負責(zé)春聯(lián)的發(fā)放；

　　2、活動結(jié)束后分場將春聯(lián)的發(fā)放明細統(tǒng)一整理后，注明分場號交回營銷部。

　　活動二：

　　年到福到禮送到

　　活動時間：xx年1月27日―xx年1月31日

　　活動內(nèi)容：

　　凡在本超市一次性購物滿88元，憑單張收銀條均可在分場指定地點領(lǐng)取新年紅包一個，購物金額不得累計。顧客憑紅包里相應(yīng)的`優(yōu)惠條款，在本超市獲得相應(yīng)的新年實惠。

　　操作方法：

　　1、卡片需加蓋分場專用章；

　　2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收；

　　2、新年卡片設(shè)計制作（營銷部）活動店12月24日至營銷部領(lǐng)��；

　　3、紅章制作（營銷部）活動店12月24日至營銷部領(lǐng)��；

　　4、活動兌換時間截止后1月12日將兌換商品明細及卡片交營銷部；

　　5、分場每天統(tǒng)計出紅章各個級別的總數(shù)。

　　活動三：

　　慶元旦賀新春送大禮

　　活動時間：xx年12月31—xx年1月18日

　　活動內(nèi)容：凡在xx超市活動店購買“xx、xx”系列紙單張收銀條金額滿20元即可憑收銀小票領(lǐng)取價值2.8元的xx情侶皮夾面子1條，滿40元領(lǐng)取2條，單張收銀條最多領(lǐng)取2條

　　操作方法：

　　贈品直接送到配送中心物資庫，由物資庫進行統(tǒng)一配發(fā)至相關(guān)活動店，并記錄所發(fā)贈品數(shù)量分量

　　1、活動結(jié)束，分場將收銀小票統(tǒng)計整理于1月20日返回營銷部，附換贈明細表；

　　2、營銷部整理收銀小票明細發(fā)物資庫，物資庫按照明細表回收分場未送完贈品，統(tǒng)一退供貨商；其中出現(xiàn)的數(shù)量短缺由分場自行承擔(dān)損失金額；

　　3、已換部分商品由營銷部提供的收銀小票報商家處進行沖兌；

　　活動四：

　　xx、xx影樓喜連緣，百家歡喜賀新春

　　活動時間：xx年1月1日

　　活動內(nèi)容：在活動時間內(nèi)，凡在本超市一次性購買金額達到一定標準，憑單張收銀條均享受

　　一次性購物滿58元免費提供化妝、造型、服裝一次，照藝術(shù)照。送一張藝術(shù)照

　　一次性購物滿88元免費提供化妝、造型、服裝一次，照藝術(shù)照。送兩張藝術(shù)照

　　一次性購物滿128元免費提供化妝、造型、服裝一次，照藝術(shù)照。送四張藝術(shù)照

　　一次性購物滿218元免費照全家福一次，限3人，送兩張

　　操作方法：

　　1、xx超市在專版海報上宣傳活動內(nèi)容，并宣傳xx影樓的特色服務(wù)。

　　2、xx影樓提供折扣支持和照片支持。

　　3、雙方本著互惠互利的原則，如果任何一方未能滿足方案中提出的要求，均承擔(dān)另一方的所有損失。

　　4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場章和附上xx影樓宣傳冊，顧客憑此據(jù)均可在xx影樓享受優(yōu)惠。

　　5、顧客享受優(yōu)惠時間截止到xx年1月20日

　　6、收銀員在收款時，查看顧客是否滿足其條件，然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊。

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