食品促銷的活動方案(通用19篇)
為了確保事情或工作能無誤進行,通常需要預先制定一份完整的方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么你有了解過方案嗎?以下是小編為大家收集的食品促銷的活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品促銷的活動方案 篇1
一、營銷策劃的目的與任務:
本次策劃是一次網(wǎng)絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡上得到廣大網(wǎng)絡消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況:
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口
1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的.或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;
3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提;
(二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即"食、色、性"。
1.方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
3.可觀性,休閑是一個全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);
4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市場環(huán)境分析:
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
上個世紀從90年代開始,"洋"休閑大舉進入國門,歷經(jīng)20xx年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類XX年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡消費者分析:
(1)網(wǎng)絡用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到XX年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結構上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多,達到了28%。
(2)網(wǎng)絡購物消費的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務,即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務,即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析:
、倌贻p消費群體崛起
、诮】凳称肪佑谥鲗У匚
、坌蓍e食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同
、芨呤杖爰彝コ蔀樾蓍e食品消費主流
⑤產(chǎn)品更新速度快
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大"感冒"。
五、網(wǎng)絡營銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡的商務平臺開設網(wǎng)店;網(wǎng)絡廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營銷組合:
1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平臺開設網(wǎng)絡商店(暫未實現(xiàn))
(2)建立博客,推出并介紹對應的商品
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食
(4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動
3、針對價格方面
4、針對促銷方面
食品促銷的活動方案 篇2
一、前言
食品是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠,隨著生活水平的提高,食品的樣式也由原來的“單一型”轉為現(xiàn)在的“多樣化”。為適應市場經(jīng)濟的發(fā)展,著力于大商業(yè)、大市場、大流通的規(guī);(jīng)營,上海商會委托我公司——上海食品有限公司為主辦單位,以上海XX糖煙酒公司為基礎,聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司,組成了雄厚的經(jīng)濟實體,共同舉辦“98上海國際休閑食品博覽會”面對市場強強聯(lián)合,優(yōu)勢互補,發(fā)揮最大化的商業(yè)效能,更好地為廣大市民服務。7月份正逢本公司新產(chǎn)品XX推向市場,因此公司市場部決定借此機會舉辦XX獻愛心”促銷系列活動,以此創(chuàng)造良好的市場效應。
二、形象分析
。ㄒ唬 優(yōu)勢方面
。ǘ 劣勢方面
第一, 本公司產(chǎn)品現(xiàn)被個別不法之商假冒。由于假冒偽劣產(chǎn)品擾亂市場,使不少市民在購買了假冒產(chǎn)品之后,誤以為是本公司的商品,在大眾傳播謀介提出了不少批評意見,對本公司的信譽產(chǎn)生誤解,使本公司的形象蒙受了損失,商品銷量也大為下了降。
第二, 由于經(jīng)濟體制已由“計劃經(jīng)濟”轉為“市場經(jīng)濟”,供銷渠道發(fā)生了變化,市場競爭勢力增強,市民的擇優(yōu)消費觀念在不斷更新,希望產(chǎn)品做到“新、奇、物”。因此,“質(zhì)高價優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持市場份額的關鍵與基礎。由于公司在產(chǎn)品開發(fā)方面一度忽略了公價需求,與公眾新的消費需求尚有一定距離,存在不盡一致的現(xiàn)象。
。ㄈ 機會點
第一由于市民生活水平的不斷提高,在工作閑暇之際,居家休閑時品嘗休閑食品已成為一種新的時尚。
第二由于現(xiàn)在工作時間都作了大幅度的調(diào)整,已由原來的六日工作制改為現(xiàn)有的雙休日制,市民休閑時間的`增多,也為休閑食品造就了一個潛在的市場。
第三由于市民的文素養(yǎng)不斷提高,出了一種特有的現(xiàn)代消費心理,即要買“好人”生產(chǎn)的“好東西”。也就是說,現(xiàn)代顧客的消費越來越注重商品的人格化形象。
第四由于現(xiàn)在工作時間都作了大幅度的調(diào)整,已由原來的六日工作制改為現(xiàn)有的雙休日制,市民休閑時間的增多,也為休閑食品造就了一個潛在的市場。
第五由于市民的文素養(yǎng)不斷提高,出了一種特有的現(xiàn)代消費心理,即要買“好人”生產(chǎn)的“好東西”。也就是說,現(xiàn)代顧客的消費越來越注重商品的人格化形象。
三、目標戰(zhàn)略
(一) 總體目標
通過活動抓住市場,激發(fā)顧客潛在的需求,增強公眾的“打假”意識,同時在市民心目中樹立起公司的公益形象。
。ǘ 具體目標
第一通過新產(chǎn)品的“試吃”活動,消除顧客的疑慮,讓消費者感到放心和滿意,同時讓公司直接了解到公眾的接受程度,為下一步制定銷售策略找出依據(jù)
第二邀請市民參與各種促銷活動,借此展示公司的實力形象,使之在原有的知名度上建立信任度與美譽度,消除“假冒偽劣產(chǎn)品”在公眾心目中的陰影,促進公司與公眾的信息溝通。
四、創(chuàng)意說明
。ㄒ唬 活動總標題
。ǘ 具體活動標題
。ㄈ 宣傳標語、宣傳用品
五、媒介策略
。ㄒ唬 印刷媒介
。ǘ 電視媒介
六、總體活動的計劃
食品促銷的活動方案 篇3
1、策劃背景:
宏觀環(huán)境:
保健食品功能信任度較低:目前我國保健品產(chǎn)品標準過低,特別是部分以中藥為原料的保健品標準過粗、不科學,審批相對寬松,導致行業(yè)進入門檻過低。低門檻和高利潤導致了大量非專業(yè)企業(yè)涌入。其次,管理部門對保健品的審查制度并不完善,導致企業(yè)沒有嚴謹?shù)纳a(chǎn)質(zhì)量控制體系,不注重產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制和產(chǎn)品品質(zhì)保障,只是一味注重廣告和營銷策略,導致廣告與產(chǎn)品品質(zhì)脫節(jié),市場混亂,消費者對保健品的信任度和忠誠度不高。
患者在經(jīng)歷過無數(shù)次慘痛的忽悠后,大多數(shù)已練就一雙“火眼金睛”,任你自說自話,我自巍然不動。導致的直接結果是,眾多醫(yī)藥操盤手感覺報紙、電視、電臺各種媒體都不好使了,事實上,今天這種舉步維艱的營銷環(huán)境,在很大程度上是由醫(yī)藥人自己過度承諾、惡性競爭等違規(guī)手段造成的,信任危機的解決應該所有保健品的營銷策劃的重點。
企業(yè)內(nèi)部資源:
A、中小企業(yè)生產(chǎn)的具有特殊療效的食品。
B、沒有銷售網(wǎng)絡和分銷渠道。
2、產(chǎn)品市場分析:
當前我國保健品市場形成“三分天下”的局面,這三類產(chǎn)品分別是:以中醫(yī)理論為基礎,以中藥為原料的產(chǎn)品;以營養(yǎng)學理論為基礎,以各類營養(yǎng)物質(zhì)為資源的營養(yǎng)補充劑;以生物工程學為理論基礎,通過原料轉化生成的產(chǎn)品。
中國中醫(yī)藥食療養(yǎng)生文化,其對內(nèi)地人的影響十分深遠,受此熏陶,人們養(yǎng)成了先入為主的'購買習慣。
3、營銷方案:
雙軌制會議營銷,派駐式跟蹤指導:
A、多層次學術式會議招商
B、單層次會議直銷。
C、營銷向服務轉變,突出個性化服務。
現(xiàn)代商戰(zhàn)的勝利,不在于你占據(jù)了多少市場,而在于你占據(jù)了多少個消費者的心。
D、利潤分配
合理有效的利潤分配是所有銷售模式的驅(qū)動器。
E、廣告語理念設定:本產(chǎn)品的廣告語應在“平衡、自然”理念范疇內(nèi)設定。
食品促銷的活動方案 篇4
一、卡夫食品歷史簡介:
在中國,卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品(天津)有限公司,主要生產(chǎn)速溶Tang果珍和Sugus果味瑞士糖。1985年,卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司,專門生產(chǎn)麥氏咖啡。鑒于當時的國內(nèi)消費環(huán)境,加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應,Tang果珍和麥氏咖啡迅速成為速溶飲料和咖啡的代名詞,締造一種新的生活方式。不過,隨著中國消費者注重健康新訴求的出現(xiàn),飲料市場上呈現(xiàn)出多樣化的消費趨勢,形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領域并駕齊驅(qū)的市場格局。
在北京、上海等一線市場,在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下,固體飲料的市場空間逐漸被壓縮到了二、三線市場,面臨被邊緣化的風險。為了應對這種風險,除最具特色的甜橙口味之外,卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內(nèi)的果珍新口味。針對消費者的營養(yǎng)和健康意識不斷增強的新趨勢,卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素B、鈣等元素以增強產(chǎn)品的吸引力。
另一方面,卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”(讓消費者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料),大大方便了消費者。同時,卡夫還擴展了產(chǎn)品消費的場合。20xx年2月,卡夫宣布與統(tǒng)一企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,以Tang果珍為基礎在中國市場推出即飲型飲料。這樣,Tang果珍的目標市場逐漸由原先的兒童市場推向年輕群體。
“滴滴香濃,意猶未盡”所代表的西方生活方式,讓麥氏速溶咖啡迅速成為市場的領導品牌之一。1997年,麥氏更名為麥斯威爾,由于消費識別系統(tǒng)沒有及時轉型,加之雀巢速溶咖啡的強大市場攻勢和星巴克“店鋪咖啡”消費方式的逐漸興起,使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場沖擊。目前,為了扭轉困局,麥斯威爾旗下新品麥氏典藏以冷凍干燥的原味咖啡為賣點,將“星巴克人群”作為目標客戶,希望“以更便宜的價格讓消費者享受到咖啡館里的咖啡”。此外,公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末(植脂末)、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品,來進攻速飲和禮品市場。
二、策劃背景
初冬,餅干類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,市場上群雄逐鹿:臺灣的康師傅、達利集團、瑞士的雀巢公司等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的'頭等大事。組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
三、產(chǎn)品宣傳
為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要。在銷售活動的前一天開始宣傳。
宣傳注意事項:
1、助多種宣傳形式對我校學生進行大力宣傳。
2、量較大的出入口安排人員對促銷活動進行宣傳,如食堂小廣場、教學樓出入口、田徑場、體育館等。
3、向在校師生發(fā)放活動傳單、在午飯和晚飯后,在人流量較大的地方用多媒體對卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關“卡夫促銷活動”的紙條或海報等。
四、活動安排
1、在品牌促銷讓利方面,冬季是餅干類食品銷售的旺季,因此餅干類的促銷成為活動主推項目。
2、可以現(xiàn)場免費試吃、“買就送”、“買送搭贈”、“多組捆綁"的形式帶動人氣低迷的時段銷售。 “限時、限量驚爆價搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。
3、公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心,助山區(qū)孩子,卡夫食品義賣表真情活動。本次活動適逢入冬時舉行,義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、活動現(xiàn)場可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等,來帶動現(xiàn)場氣氛,讓遠處的同學能注意到我們的促銷活動。
五、活動執(zhí)行
1、協(xié)調(diào)好組內(nèi)人員以及其他工作人員工作,將工作分攤到每個人身上。
2、活動開始前對各個工作人員進行動員協(xié)調(diào)會,進行詳細的分工,分工明確,責任到人?傌撠熑素撠熣麄活動的執(zhí)行和監(jiān)督,保證活動期間的財產(chǎn)及人員的安全,維持好現(xiàn)場秩序。
3、銷售開始前對銷售人員進行培訓管理,相關注意事項的宣讀。
4、宣傳人員做好宣傳工作,包括前期的活動宣傳、活動期間的宣傳、活動后期的海報。
5、相關人員做好活動前的現(xiàn)場布置,備好遮陽遮雨工具,以防期間天氣變化。
6、負責財務的人員負責款項的回收、統(tǒng)計、整理。
六、SWOT分析
強勢(S):
1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團隊、在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、產(chǎn)品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。
2、冬季到來,餅干類食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動有很好的促進作用。
弱勢(W):
1、高利潤產(chǎn)品少,而常規(guī)類產(chǎn)品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。
2、產(chǎn)品品種繁多,勢必造成生產(chǎn)、流通、銷售管理成本的增加。
3、產(chǎn)品品種繁多,出現(xiàn)在終端,造成品種可能很多,但每個品種的排面面積小,形不成強大的、整齊的陣勢。
4、售增長緩慢,與競品尚未拉開明顯的差距。
5、銷售對象只有我校大學生,兒童較少。
機會(O):
1、冬季到來,餅干類食品廣受歡迎
2、現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快,推動卡夫食品力發(fā)展
七、后期工作
1、總負責人安排人員對會后場地清理。
2、對財務以及所剩產(chǎn)品清點、核對。
3、對相關工作人員進行工作總結報告,對活動期間的優(yōu)點和缺點進行點評,為以后的相關活動做基礎。
4、宣傳人員做好會后的海報宣傳,與促銷活動相結合,增加卡夫食品的知名度和影響力。對現(xiàn)場所拍攝的圖片、視屏進行整理。
食品促銷的活動方案 篇5
一、 活動目的:
尋找最佳經(jīng)銷商,找到比較理想的分銷伙伴來實現(xiàn)良好的產(chǎn)品銷售覆蓋。同時,通過圣誕節(jié)活動迅速提升銷售終端和消費者對XX紅酒的品牌認知度。
二、 活動地點:
酒店
三、 活動對象
四、 活動構思:
目前XX市場中,各種品牌的酒水紛繁復雜,經(jīng)銷商通常扮演等著廠家上門來要求經(jīng)銷的老太爺角色,在這種情況下,我們要想得到經(jīng)銷商足夠的重視是不容易的,經(jīng)銷商的本質(zhì)是惟利是圖。如果我們還是傳統(tǒng)的找經(jīng)銷商,必將被動,不管是在經(jīng)銷條款還是在今后的.銷售中。如果能夠通過活動博得零售商和消費者對我們XX紅酒的信任與好感,在銷售渠道中產(chǎn)生拉力?梢宰屛覀冊谶x擇經(jīng)銷商上變動主動,甚至可以讓經(jīng)銷商主動來要求經(jīng)銷xx紅酒產(chǎn)品。
五、 活動創(chuàng)意:
圣誕節(jié)之際,我們的電視臺、工商會等開展一個最佳經(jīng)銷商的評選活動,讓酒水零售商們來評選自己心目中最佳的供應商。零售商是最清楚地區(qū)供應商的信譽、絡、銷售能力的。能夠有機會評選自己的上游供應商,對于零售商來說獲得了前所未有的尊重,更利于他們在以后的經(jīng)營中選擇良好的供應商。對于電視臺來說開辦一個這么的節(jié)目對于提高他們的收視率有極大的幫助。同時,也提高了電視臺經(jīng)濟類節(jié)目層次。
六、 活動實施要點:
必須取得當?shù)仉娨暸_和新聞媒體的支持合作。同時要強調(diào)評選活動對零售商的意義,才能調(diào)動他們的積極性來參加這個活動。
食品促銷的活動方案 篇6
活動安排
1、活動時間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料營銷的旺季,因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段營銷。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。
3、公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心,我的學業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行,義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的'公眾形象。
4、開展寫生大賽
開展兒童媽媽寫生大賽,在增進親子關系的同時,擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動造勢!
活動執(zhí)行
一、部門協(xié)調(diào)
此次活動牽涉到企劃、營銷、財務、推廣、儲運等多個部門
1、事前責任明確
由于此次“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會,進行了詳盡的分工,分工明確,責任到人。企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、POP制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責檢查庫存,確保及時補貨;營銷部負責維持好現(xiàn)場秩序。
財務負責帳款的回收。
2、做好各項活動準備
場地準備:確定活動場地,尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺,必須提前做好。
物料準備:根據(jù)活動的規(guī)模,提前準備好相應的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的布置工作應該在活動前一天晚上做好,避免活動當天匆忙去做,更不要在活動高峰期做,免得引起現(xiàn)場混亂,給活動造成不便。
人員準備:確定活動現(xiàn)場指導、派單員、產(chǎn)品促銷員;顒悠陂g,導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位,再次確認準備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進,了解準備不足和方案欠妥之處,及時改善調(diào)整,并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導。
人員培訓
1、執(zhí)行人員培訓由活動測劃負責人全程指導培訓,以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式,充分說明方案內(nèi)容,讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準備工作責任到人,規(guī)定完成時間、檢核人,活動前確保各項工作到位。
2、導購人員的針對性培訓。
導購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心,其一言一行直接影響著營銷及品牌聲譽,因此要對其做針對性比較強的營銷技巧培訓,讓導購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(消費者異議回答話術、目標消費者)等的培訓。
活動評估
經(jīng)過這次活動的開展,很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽度,擴大了市場占有份額,同時也提升了銷量,并拉動了面類產(chǎn)品的銷量,總體來說是比較成功的!
食品促銷的活動方案 篇7
一、前言
市場競爭的日益激烈,競爭手段也日趨多樣化。廣告,在市場競爭中的作用越來越重要,通過廣告,能不斷地增強消費者的信心,引導消費者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化,供企業(yè)選擇的余地也越來越多,讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國肉類加工生產(chǎn)市場還是處于發(fā)展時期,廠家很多,魚龍混雜,法律環(huán)境不成熟,市場秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤,不擇手段,金華的毒火腿就是一個很好的例子。
波尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司,公司在市場競爭中,通過資源整合,提高了競爭力,逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列,并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上,新增了炭烤產(chǎn)品,在"回歸自然,享受生活"成為越來越多城市人的追求時,獨具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時,企業(yè)在市場競爭中,不斷的利用電視和報紙等媒體方式來提高知名度,宣傳企業(yè)形象;目前,企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好,隨著公司的發(fā)展,其市場也不斷擴充,有必要進入新地區(qū),而在新市場,前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標市場培養(yǎng)自己的品牌認知度和知名度,而并不是提高其銷量。列車是連接各地區(qū)的媒介,也是信息傳播的一個重要途徑;另外,適應列車銷售的特性,進行針對性的改進包裝,使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受,從而有效地利用這一獨特的銷售渠道,最大限度地保證銷售量。同時,這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強的實力和獨特的市場拓展策略,有利于宣傳產(chǎn)品和增強企業(yè)的市場號召力。
現(xiàn)在,我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒,它能給您帶來驚喜地效果。
二、可行性分析
1、競爭對手分析:目前青島的肉食品市場競爭較為激烈,喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額,他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動來提高自己的市場競爭力以及市場份額,波尼亞面臨著巨大的考驗。
喜旺,擁有較長的生產(chǎn)歷史,建立了龐大的銷售網(wǎng)絡,已建400多家專賣連鎖點,與眾多國內(nèi)外商場、超市建立起銷售合作關系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽度在所有銷售區(qū)域均排名第一位;熱心社會公益事業(yè),受到社會各界的贊揚。
德維,集收購、加工、銷售于一體,總資產(chǎn)4億多元,先后獲得多項榮譽,在全國肉類行業(yè)50強企業(yè)中排名第十五名,是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場;年生產(chǎn)能力強,產(chǎn)品品質(zhì)高,受到消費者的信賴,尤其最近,加大了宣傳力度和市場擴展的步伐。
得利斯,消化吸收國外食肉民族"低溫肉制品"科學概念,在我國的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力,在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化,其"但愿人長久,相伴得利斯"的廣告語,更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象,全方位導入CIS形象一體化系統(tǒng),積極開展了"5S"活動。
青聯(lián),20xx年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股,資金實力大增強;同時"青聯(lián)"牌生肉制品是青島市唯一注冊的"放心肉"品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。
企業(yè)的生存要在競爭中求得,有競爭,才有提高,得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場云集,既說明了青島市場的潛力,又說明了市場競爭的激烈。他們在業(yè)界,無論資本還是技術,都具有很強的實力,要想在這樣殘酷的競爭中生存,必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競爭力。
2、企業(yè)競爭力分析:
在青島,激烈的市場競爭告訴波尼亞需要走出去,謀求更好、更廣的發(fā)展空間,但這需要有很強的企業(yè)競爭力才能走出去。
強大的市場宣傳力度。通過青島的報紙和電視廣播媒體,提高市場地位和品牌的認知度及知名度;不定期舉行促銷活動,占據(jù)市場競爭的主動;最近,公開征集企業(yè)的徽標,從另一個方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望,更好的參加其他地區(qū)的競爭和擴張。
差異化的市場定位。以市場為導向,不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤增長點,提高了自己得市場占有率,逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。
先進的生產(chǎn)技術。努力學習國外先進經(jīng)驗,積極引進和研發(fā)先進生產(chǎn)技術;炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn),填補了我國肉類食品的空白。
優(yōu)良的服務保證。擁有自己的物流系統(tǒng),能夠在最短的時間內(nèi),把最新鮮的產(chǎn)品送到消費者手中,這對于保鮮要求比較高的肉食行業(yè)無疑具有很強的競爭力。
較強的資本實力。在生產(chǎn)、設備、營銷的投入,以及資金的募集和運用,具有較強的能力;在風險評估方面擁有比較豐富的經(jīng)驗。
良好的人才機制。重視人才的培養(yǎng)和儲備,確保企業(yè)在擴展的過程中,有合適的人在合適的崗位上,保證整個系統(tǒng)的正常運作;較雄厚的技術研發(fā)人員,具備較強的產(chǎn)品開發(fā)能力。
企業(yè)的競爭力是一個各項指標綜合性的衡量,它需要企業(yè)在發(fā)展過程中,達到各方面的有效協(xié)調(diào)和平衡。綜上所述,波尼亞在資本、技術、人才等方面已經(jīng)具備了向更高目標發(fā)展的條件,在發(fā)展中,最重要的是要充分整合目前的資源,并且變成一種優(yōu)勢,及時有效的傳遞到客戶和消費者面前,這就需要我們打造出一個新的更寬廣的信息傳播平臺,通過全新的傳播體驗,刺激消費者的消費欲望,增強消費的信心,占據(jù)市場主動。
3、營銷策略分析:任何一個企業(yè),需要有一個比較明確的營銷策略,并且在其市場定位的指導下,逐步的發(fā)展。波尼亞目前的目標市場主要是青島及附近地區(qū),但隨著企業(yè)的發(fā)展和市場形勢的變化,我們更需要走出去,尋找新的利潤增長空間。我們要綜合各方面條件來選擇目標市場,GDP是一個重要的衡量條件,由于北方偏愛家畜類食品,南方偏愛家禽和野生動物類食品,而且南方在飲食文化上和北方有很大的不同,因此,在目標市場上我們應該重點考慮北方市場,由于青島和山東的特殊關系,以及山東的GDP總量較大,我們首選的目標市場應該是山東市場,在山東省主要的投放市場應該是那些經(jīng)濟較發(fā)達的城鎮(zhèn);同時,還應兼顧考慮逐步開拓河北、江蘇、安徽等周邊地區(qū),所以我們在選擇廣告時段時,重點應該考慮這些方面。在選擇新地區(qū)的營銷方式時,首先我們應該明白廣告是一種無形的投資,需要一個較長的適應和影響過程,在市場前期,應該充分考慮到投入收益比;其次,在市場競爭中,在相同媒體的競爭宣傳效果不理想,而且外地媒體一般有保護意識,這就對我們的營銷方式和效果產(chǎn)生了很大的影響;再者,競爭對手在本地擁有一定的市場份額,地方的保護主義比較嚴重;最后,由于在央視、省衛(wèi)視等全國性的電視媒體,投入大,且目的性不強,在塑造品牌形象方面具有很強的實效性,但在目標市場中的影響力并不大,因此,廣告的投入要品牌塑造和產(chǎn)品推廣相互配合,達到共贏;而列車媒體,正是具備了這一特點,能夠把品牌的塑造和目標市場產(chǎn)品的促銷相結合。
三、媒體價值
四、肉食品的營銷訴求:
肉食品作為大眾生活中不可缺少的一部分,它與人們的生活息息相關。波尼亞很好的把握了這一點,在產(chǎn)品的品質(zhì)方面,在軟硬件方面不斷提高,通過硬件設施的提高,提高質(zhì)量檢驗的精度;通過質(zhì)量管理等軟件的執(zhí)行,為"波尼亞這一品牌的品質(zhì)提供了可靠的保障,樹立了良好的'品牌形象。在目前越來越重視生活質(zhì)量的條件下,"綠色環(huán)保"仍然是我們宣傳的一大訴求點,產(chǎn)品要服務于人們,首先要具備最大眾化的特征,其次才能做特色化的處理,因此,各行各業(yè)紛紛打出"綠色環(huán)保"的旗幟,這是一種生活觀念,我們不能違背大的背景,還是要打"綠色環(huán)保"的旗幟,首先讓消費者敢買、敢吃我們的產(chǎn)品,其次才能進一步搞特色化經(jīng)營加工,把自己獨特的美食文化融于其中,從而保證了競爭力。
在"綠色環(huán)保"日益大眾化和泛濫化的情況下,要想在競爭中勝出,我們還應擁有自己的特色,憑借先進的技術設備和獨特的文化思想,生產(chǎn)出具有自己特色文化的產(chǎn)品。原材料由政府或企業(yè)指定的地點提供,具有很高的質(zhì)量保證和健康保證;在加工方面盡量保持食品的本來屬性,其中,炭烤產(chǎn)品就在很大程度上保持了食品的原味,目前,大中城市的很多人,尤其是那些工作壓力較大的人,非常向往大自然的生活,喜歡食品的綠色及食品的原汁原味,這樣就讓很少到野外的城市消費者在家享受大自然的美味成了可能,由此,我們提出了第二個產(chǎn)品宣傳的訴求點:回歸大自然。
產(chǎn)品是企業(yè)的利潤來源,也是企業(yè)的生存基礎,因此,只有生產(chǎn)具有競爭力的產(chǎn)品,才能有取勝的把握。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品,最終由人們來消費,只有人們消費我們的產(chǎn)品,我們才能獲得利潤,企業(yè)才能生存。產(chǎn)品能夠銷售出去,不但需要在品質(zhì)和服務等方面具有很強的競爭力,更重要的是要對社會和消費者負責,這樣我們才能在履行社會義務的同時實現(xiàn)自己的利益,企業(yè)新產(chǎn)品的推出和擴張,都是為了把自己的美食文化傳播給更多的消費者,因此,我們在實施和宣傳擴張戰(zhàn)略的時候,應該首先站在社會道德的立場上,由此我們引出了第三個理念:把健康送給每一位人,這既體現(xiàn)了我們的未來營銷和發(fā)展戰(zhàn)略,又體現(xiàn)了一種社會責任感。
五、肉食品營銷策劃方案
根據(jù)列車的特點,我們?yōu)槟贫艘惶桩a(chǎn)品的營銷方案,這套方案有兩部分組成:
1、列車超市。利用火車自身的環(huán)境,我們考慮把超市搬到火車上;疖嚀碛旋嫶蟮目土髁,每年約有20xx萬人次客流,我們所運營的線路,覆蓋了沿海開放地區(qū)約三億人口,因此,其中蘊藏著巨大的市場空間。我們可以為您提供在列車上買斷其肉食品的銷售,列車上銷售形式多樣,列車既擁有固定的餐廳和銷售點,又有不間斷多頻次的流動餐車進行銷售,而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費者,這就使消費的可能性大大提高;我們還可以通過列車工作人員的口頭推銷以及綢帶宣傳,并且可以根據(jù)市場開拓的需要,策劃組織一些互動形式的節(jié)目,進行產(chǎn)品促銷和宣傳。與之同步的是在進餐時間播放由波尼亞食品做成美味套餐的廣告,并且設定廣告語(波尼亞提醒您現(xiàn)在是午餐/晚餐時間,請按時用餐,祝您身體健康,旅途愉快),這樣能夠進一步刺激消費者的食欲和購買欲。
另一方面,我們所運營的列車,其旅客大多是具有較強的購買力,他們一般具有較鮮明的生活理念和健康意識,因此,在我們降低列車上食品價格的情況下,我們的銷售量會較之以前有大幅的提高。
最后,本著節(jié)約成本的原則,在火車上消費的食品對其包裝要求就是簡單、方便、保質(zhì)。因此,在包裝方面我們可以降低成本,從而增加了利潤;針對大多具備高素質(zhì)的消費群,他們的環(huán)保衛(wèi)生意識相對來說比較好,因此我們可以在提供食品的時候,輔助提供紙巾服務,紙巾的外包裝可以對外進行廣告招商,這樣不但可以建立良好的客戶關系,樹立良好的形象,還可以降低總成本。
2、廣告。我們的廣告由央視系統(tǒng)監(jiān)播,確保播放的質(zhì)量;由于在列車上播放,對于廣告的到達率和廣告的效益比較容易統(tǒng)計和衡量。綜合各方面考慮,我們?yōu)槟O計了30秒和5秒的電視廣告,30秒的廣告通過對訴求點的把握和表現(xiàn)來塑造品牌的形象,播放時間為早上、中午、下午和晚間各一次,根據(jù)不同的時間、不同的季節(jié)、特定的節(jié)日、旅程的長短和客流量的多少,具體安排廣告的插播,通過不同的廣告形式來達到最終客戶的認可。5秒鐘的電視廣告通過精美的畫面和友情提示,在進餐時間(午間、晚間)播放,刺激人們的食欲。
食品促銷的活動方案 篇8
活動安排
1、活動時間為12月1日-12月31日。在品牌促銷讓利方面,12月是銷售的旺季,因此促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利,如:涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產(chǎn)品為一套系的促銷。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五"吃就送",以吃送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的"限時、限量驚爆搶購",打擊競爭對手,搶拉客源的"超低特價,超級好禮"。
3、公益活動:本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心,我的學業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽:開展兒童媽媽寫生大賽,在增進親子關系的.同時,擴大品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請淮安辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,淮安分公司老總親自演講,為活動造勢!
活動執(zhí)行
一、部門協(xié)調(diào)
此次活動牽涉到企劃、銷售、財務、推廣、儲運等多個部門
1、事前責任明確
由于此次"全民熱起來"活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會,進行了詳盡的分工,分工明確,責任到人。企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、POP制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責檢查庫存,確保及時補貨;銷售部負責維持好現(xiàn)場秩序。
2、做好各項活動準備
在"全民熱起來"活動進入倒計時階段,對各項工作進行準備,保證活動順利進行。
場地準備:確定活動場地,尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺,必須提前做好。
物料準備:根據(jù)活動的規(guī)模,提前準備好相應的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的布置工作應該在活動前一天晚上做好,避免活動當天匆忙去做,更不要在活動高峰期做,免得引起現(xiàn)場混亂,給活動造成不便。
人員準備:確定活動現(xiàn)場指導、派單員、產(chǎn)品促銷員。活動期間,導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位,再次確認準備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進,了解準備不足和方案欠妥之處,及時改善調(diào)整,并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導。
3、人員培訓
"全民熱起來"人員培訓分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動培訓;第二部分為促銷、導購人員針對性銷售培訓。
(1)執(zhí)行人員培訓由活動測劃負責人全程指導培訓,以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式,充分說明方案內(nèi)容,讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準備工作責任到人,規(guī)定完成時間、檢核人,活動前確保各項工作到位。
(2)導購人員的針對性培訓。
導購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心,其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽,因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓,讓導購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(消費者異議回答話術、目標消費者)等的培訓。
活動評估
經(jīng)過這次活動的開展,很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽度,擴大了市場占有份額,同時也提升了銷量,并拉動了面類產(chǎn)品的銷量,總體來說是比較成功的!
食品促銷的活動方案 篇9
一、公司簡介
本公司以"與綠色同行,與自然為本"為企業(yè)宗旨,號召廣大人民熱愛大自然,保護大自然。
本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品,綠色日用品,等綠色系列品),創(chuàng)建于20xx年1月,產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好評,現(xiàn)在,本公司已創(chuàng)立了自己的品牌,產(chǎn)品暢銷全國。
二、公司目標
1.財務目標今年力爭銷售收入達到1億元,利潤比上年番一番(達到3000萬元)。
2.市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際,力圖打造國際品牌。
三、市場營銷策略
1.目標市場中高收入家庭。
2.產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種,外包裝采用國際綠色包裝的4r策略。
3.價格價格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品。
4.銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場,建立公司自己的銷售渠道,以"綠色"為主。
5.銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓中心,對銷售人員實行培訓上崗,采用全國賬戶管理系統(tǒng)。
6.服務建立一流的服務水平,服務過程標準化,網(wǎng)絡化。
7.廣告前期開展一個大規(guī)模、高密集度、多方位、網(wǎng)絡化的廣告宣傳活動。突出產(chǎn)品的特色,突出企業(yè)的形象并兼顧一定的醫(yī)療與環(huán)保知識。
8.促銷在網(wǎng)上進行產(chǎn)品促銷,節(jié)假日進行價格優(yōu)惠,用考核銷售人員銷售業(yè)績的方法,促使銷售人員大力推銷。
9.研究開發(fā)開發(fā)綠色資源,著重開發(fā)無公害、養(yǎng)護型產(chǎn)品。
10.營銷研究調(diào)查消費者對此類產(chǎn)品的選擇過程和產(chǎn)品的改進方案。
四、網(wǎng)絡營銷戰(zhàn)略
經(jīng)過精心策劃,公司首次注冊了二個國際頂級域名,建立了中國"與綠色同行"網(wǎng)網(wǎng)站,在網(wǎng)站中全面介紹公司的銷售產(chǎn)品業(yè)務和服務內(nèi)容,詳細介紹各種產(chǎn)品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記,并以網(wǎng)絡廣告為主,輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴大在全國的影響,再結合網(wǎng)絡通信,增加全國各地綜合網(wǎng)站的友情連接。
五、網(wǎng)絡營銷的顧客服務
通過實施交互式營銷策略,提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見問題解答等。
六、管理:
(一)網(wǎng)絡營銷戰(zhàn)略的實施:
制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略,接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施,我們可按下列步驟操作執(zhí)行。
1.確定負責部門、人員、職能及營銷預算:
網(wǎng)絡營銷屬營銷工作,一般由營銷部門負責,在營銷副總經(jīng)理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組,成員由網(wǎng)絡營銷人員和網(wǎng)絡技術人員組成,即使是工作初期考慮精簡,也應保證有專人負責,工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織,任務繁重,兼職很難保證工作的完成。
2.專職網(wǎng)絡營銷人員職責應包括:
(1)綜合公司各部門意見,制定網(wǎng)站構建計劃,并領導實施網(wǎng)站建設。
(2)網(wǎng)站日常維護、監(jiān)督及管理。
(3)網(wǎng)站推廣計劃的制定與實施。
(4)網(wǎng)上反饋信息管理。
(5)獨立開展網(wǎng)上營銷活動。
(6)對公司其他部門實施網(wǎng)上營銷支持。
(7)網(wǎng)上信息資源收集及管理,對公司網(wǎng)絡資源應用提供指導。
3.在網(wǎng)絡營銷費用方面我們將確保最大可能的節(jié)約,但我們?nèi)孕鑼赡艿耐度胗兴烙,我們的營銷預算主要來自于。
(1)人員工資
(2)硬件費用:如計算機添置
(3)軟件費用:如空間租用、網(wǎng)頁制作、web程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫開發(fā)
(4)其他:如上網(wǎng)費、網(wǎng)絡廣告費等
(二)綜合各部門意見,構建網(wǎng)站交互平臺
公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡營銷的主要載體,其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡營銷的.水平,同時網(wǎng)站也并非僅為營銷功能,還包括企業(yè)形象展示、客戶服務、公司管理及文化建設、合作企業(yè)交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺。
構建網(wǎng)站應注意網(wǎng)站應有如下功能:
(1)信息豐富:信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;
(2)美觀與實用適度統(tǒng)一:以實用為主,兼顧視覺效果;
(3)功能強大:只有具備相應的功能,才能滿足公司各部門要求。
(4)網(wǎng)站人性化:以客戶角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心
(5)交互功能:力求增加訪問者參與機會,實現(xiàn)在線交互。
(三)制定網(wǎng)站推廣方案并實施
具備了一個好的網(wǎng)站平臺,接著應實行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的過程同時也是品牌及產(chǎn)品推廣的過程。
(1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍;
(2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點,他們的上網(wǎng)習慣如何;
(3)我們應該主要向誰做推廣;
(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;
(5)是否需借助傳統(tǒng)媒體,如何借助;
(6)我們競爭對手的推廣手段如何;
(7)如何保持較低的宣傳成本。
食品促銷的活動方案 篇10
一、活動目的
通過系列促銷活動,增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買今越糖可營養(yǎng)片,幫助和拉動銷售。
二、活動地點
首場為杭州各個已經(jīng)鋪貨的新品分銷點,次場為24個總經(jīng)銷商負責各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡,后場為縣市分銷網(wǎng)絡負責各自選定的全國所有營銷網(wǎng)絡。
三、活動時間
1.首場10月1日一12月1日,所有的周六周日
2.次場10月11日一12月11日,所有的周六周日
3.后場10月21日一12月21日,所有的周六周日
四、活動內(nèi)容
1.凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點,填卡領取今越集團今越糖可營養(yǎng)片增送的精美禮品一份,讓你有意想不到的驚喜,
2.凡參加本次活動,購買并填寫糖尿病患者卡者,均可參加今越集團今越糖可營養(yǎng)片會場的抽獎活動。
五、相關事宜
1.三位女促銷員,第一位促銷演講員由分銷點日常營業(yè)員進行,第二位促銷發(fā)放員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請,第三位促銷驗收員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請。
2.三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內(nèi)容和活動細則。
3.經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓。
4.售后服務的.跟進措施。
5.新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應對措施。
6.活動正試“啟動前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。
7.出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應對策略。
六、銷售場內(nèi)活動內(nèi)容及程序
1.活動當天,在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。
2.在各商場門口由促銷小姐掛授帶,向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷,熱情微笑。
3.消費者現(xiàn)場填寫有獎答卷。
4.消費者把填好的有獎答卷交給商場內(nèi)促銷驗收員。
5.促銷驗收員仔細檢查答卷,確認無誤,把答卷放起來,熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6.當長發(fā)放禮品,并進行登記,一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆),避免虛報,然后備檔。
7.促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通,向消費者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點,把產(chǎn)品賣出去。
8.下午4點,促銷驗收員對當天購買后所收集的答卷幸運號抽獎,一等獎,全額返還購物款,(1名,100%返還購物款,超過1000元以1000元計算);二等獎,50%返還購物款,(2名);三等獎,10%返還購物款,(3名);四等獎,5%返還購物款,(4名);無空獎(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)。
9.注意事項
(1)活動時間為今越糖可營養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。
(2)活動前一天,布置好活動銷售場,準備好促銷驗收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量,避免出現(xiàn)混亂無序的局面。
食品促銷的活動方案 篇11
一、概述
縱觀現(xiàn)在的食品市場,除了每餐要吃的所謂的“飯菜”,休閑小食品占著絕對的比重,走進超市,休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品(leisurefood)其實也是快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等。隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市,就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。
據(jù)超市相關負責人介紹,近年來,休閑食品市場規(guī)模呈幾何級的速度增長,高出食品市場平均增長率20個百分點。但面對世界經(jīng)濟的一體化,目前休閑食品市場卻略顯底氣不足,面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士指出,隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大,一些有實力、有品牌的優(yōu)勢企業(yè)必將占據(jù)壟斷地位,形成企業(yè)優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,從而使紅火的休閑食品市場走向規(guī)范。
二、目標市場選擇與分析
要對目標市場進行選擇分析,首先要對產(chǎn)品進行分析定位,我們確定該產(chǎn)品為具有時尚前沿消費理念的健康休閑食品,是都市白領人士,尤其是白領麗人工作生活學習時首選高檔、保健、休閑、消費食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味,又兼具時尚人士所追求的營養(yǎng)健康作用,凸顯時尚元素。我們說產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場中所扮演的角色。有了這樣一個市場角色,就要為其設計一個能夠展示其全部“才華”的舞臺。我們?yōu)槠溥x擇了現(xiàn)代化大都市作為舞臺,并為其設計了綠色的健康背景。做出這樣的選擇其實還是有點困難的。首先,現(xiàn)代化大都市并不是我們最好的根據(jù)地,其原有產(chǎn)品在這些市場的占有率很低。企業(yè)一些人士提出,這是放棄自己的強項,拿自己的弱項來和人家競爭。但我們認為其實不然:因為市場對于這一產(chǎn)品而言,完全是新鮮的,它必須面對任何市場,而高端市場正符合該產(chǎn)品的市場定位。只有高端市場才能夠迅速地接受它、認識它,只有高端市場才有人愿意嘗試,只有高端市場才有更多的目標消費者,只有高端市場才能找到產(chǎn)品時尚元素所對應的切入點。其次,許多人認為,企業(yè)不具備運作高端市場的經(jīng)驗和人才,有可能出現(xiàn)“瀟灑走一回”的結局。但我們認為,休閑食品的運作都是停留在中低端市場,而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴大企業(yè)知名度和企業(yè)競爭力。在休閑食品行業(yè)內(nèi),想達到這樣的目標,放棄大都市的高端市場就等于放棄這一目標。另外,還有人提出,如果失敗會給企業(yè)經(jīng)濟效益帶來巨大的損失。對此,我們認為,大都市的高端市場是成就優(yōu)良品牌的大搖籃,其市場運作當然需要較大的資金保障,但其同樣也蘊含著極高的收益率。盡管存在諸多的市場風險,但通過我們細致有效的工作,可以規(guī)避掉一部分市場風險,而沒有規(guī)避掉的那部分風險無論如何都是要面對的。經(jīng)過多次論證,我們確定,選擇大都市高端市場作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。
其次要分析消費者。不同價位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領;薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業(yè)、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分,比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養(yǎng)型、價值型、享受型等等。根據(jù)我們產(chǎn)品定位,需采用高價高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購買目的一般也不相同,時尚女性通常都是未婚或者是沒有孩子的女性,她們的消費目的及心理主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心理個性。而家庭婦女大多為30——45歲的而結婚女性,她們的消費目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。購買渠道,時尚女性,超市、酒吧、ktv吧、練歌房、電影院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、碼頭、飛機場等。家庭婦女,休閑場所、超市、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、碼頭、飛機場等。
我們的產(chǎn)品市場空間大,產(chǎn)品時尚、高檔,有很好的競爭優(yōu)勢,市場競爭機會大。目前,例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很強的市場、經(jīng)濟實力,給我們的市場將帶來一定壓力。
除此之外,我們沒有豐富的市場經(jīng)驗,需要摸索前進,風險大。
三、產(chǎn)品策略
根據(jù)市場及消費者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費的女性。產(chǎn)品的包裝風格上是以同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通,包裝藝術、高檔、人性化,每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別。產(chǎn)品的構架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個品項。同時為利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來,做成一款大禮包通過企業(yè)營銷渠道,該產(chǎn)品很快就會取得較高的市場鋪貨率。單從企業(yè)來講,運作到這里已經(jīng)取得了較顯著的市場收益,但從整個產(chǎn)品渠道網(wǎng)絡來說,企業(yè)并沒有實現(xiàn)真正的銷售,只是將庫存進行了轉移。而這時企業(yè)就要及時疏通信息流,迅速把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去,才能夠促成消費者購買并消費,帶動商流和物流的正常運轉。對于企業(yè)信息流的輸出,我們并沒有一味地借助廣告的力量,而是充分調(diào)動市場資源和媒介資源,實現(xiàn)互動式信息傳播策略,迅速地實現(xiàn)了企業(yè)信息流的暢通,而且也逐漸帶動了信息流的輸入,使公司與市場實現(xiàn)信息互動與共享,有效地促進了消費和品牌的樹立。為此,除了在主要的電視臺播放廣告外,我們還組織了《休閑食品與健康》的征文活動。我們知道,雖然休閑食品是許多年輕人的最愛,甚至是許多女孩子生活中必不可少的一部分,但這些女孩子們確實對它又愛又恨,因為它還可以導致肥胖等不利于身體健康的因素,既好吃又健康的休閑食品當然是現(xiàn)代年輕人的最愛。如何將這樣一種信息進行有效地傳播呢?現(xiàn)代網(wǎng)絡資源幫助我們實現(xiàn)了這種信息互動。
當時,我們只花了少許的廣告費就把這樣的征文活動信息發(fā)了出去,結果隨著電視廣告的配合,公司網(wǎng)站上得bbs和信箱每天都要處理大量的`留言、帖子和來信,有的甚至還寫來了普通信件。出乎所有人意料的是,有的寫如何養(yǎng)生,有的寫如何獲取健康,有的向我們傾訴如何對休閑食品又愛又恨,甚至有的讓我們幫助其實現(xiàn)減肥。這種互動式產(chǎn)品及品牌傳播策略,在短短幾周內(nèi)疚達到了高潮,令我們興奮之余,不得不增加人手來處理這些信件,并額外多聘請了幾位評委。當然,產(chǎn)品在終端市場上也表現(xiàn)出前所未有的“牛市”。在我們的活動終止前第三天,我們收到了某大學市場營銷專業(yè)一個女生宿舍的集體來信。
來信說,她們是學習市場營銷的大三學生,她們已經(jīng)對此類宣傳活動司空見慣了,企業(yè)為了達到促進銷售的目的,通過征文變向地來做產(chǎn)品廣告,如果真有這么好的食品應該拿出切實的行動出來,而不是只在背后搞一些征文,做一些“虛假”宣傳。大學女生的信讓我們震動了,我們必須采取具體行動來回應她們的問題和疑慮,才能真正贏得消費者的心。于是僅僅三天以后,我們的“某某產(chǎn)品營養(yǎng)健康——想吃就吃”的社會公益活動出臺了。我們在每個城市選擇了三家愿意和我們合作的減肥瘦身中心,開展此項公益活動。首先向其減肥瘦身教練詳細介紹該產(chǎn)品的配方與功能,要求將該產(chǎn)品列入其顧客的日常食譜,并與其簽訂協(xié)議,做出書面保證,顧客吃了我們的產(chǎn)品不增肥、不增重且營養(yǎng)不會缺失。我們免費送產(chǎn)品給那些愿意使用的簽約學員,并由電視臺為其制作減肥錄像,作為減肥的見證。
結果,絕大多數(shù)的減肥顧客開始嘗試吃我們的健康休閑食品。一個減肥周期過去了,按照教練的減肥計劃,凡是吃這一產(chǎn)品的,都按標準達到了減肥目標,且沒有一個學員出現(xiàn)營養(yǎng)不良。而隨著跟蹤報道的播出,一件難以想象的事情發(fā)生了,不餓肚子也能減肥。如此神奇的效果,讓那些因大吃而特吃的“肥哥肥姐”們欣喜不已,也讓減肥瘦身中心歡欣鼓舞,紛紛打出廣告語:“在這里減肥,想吃就吃!”隨著減肥錄像片在電視臺的播放,人們開始認識并喜歡上這一產(chǎn)品。漸漸地,該產(chǎn)品的美味、健康、時尚等特點深入人心,成為時尚男女的最愛。
四、價格與渠道策略
產(chǎn)品市場定位順利通過后,接下來面臨的問題就是如何創(chuàng)建或優(yōu)化出一條流通順暢的營銷渠道。多年的市場營銷經(jīng)驗告訴我們,營銷渠道就像路一樣,如果你行駛在高速公路上,要比行駛在鄉(xiāng)間小路上更容易快速到達目的地。因此,我們在考慮這一問題時,本著兩高兩低原則:一是要建立高速營銷渠道,二是要建設高校營銷渠道,三是要建設低成本營銷渠道,四是要建設低風險營銷渠道。在這樣的原則下,我們將著手從創(chuàng)建和優(yōu)化兩方面開展工作,相信很快就會建設一條該產(chǎn)品的專用營銷渠道。針對企業(yè)的市場資源,我們選擇三個具有較高消費能力、較強市場輻射能力、對企業(yè)來說擁有相對較豐富市場資源的代表性市場作為首批渠道目標,圍繞著這三個市場展開渠道建設工作。
我們走的第一步棋是營銷渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強市場控制能力的經(jīng)銷商選擇標準,按照這一標準,在現(xiàn)有經(jīng)銷商中進行遴選,符合要求的可采取自愿原則繼續(xù)經(jīng)銷該產(chǎn)品。不符合要求的,由公司業(yè)務人員進行勸說和解釋,放棄該產(chǎn)品的一級經(jīng)銷權力,可以作為該產(chǎn)品的二級經(jīng)銷商或三級經(jīng)銷商。在具體運作中,出現(xiàn)了個別符合標準的不敢做,不符合標準的要求嘗試一下的情況,我們要求業(yè)務人員嚴格按照公司制定的經(jīng)銷商標準執(zhí)行,但要耐心做工作,不要讓老經(jīng)銷商產(chǎn)生怨言。經(jīng)過業(yè)務員的一番努力,我們確定了幾家一級經(jīng)銷商,而沒有獲得一級經(jīng)銷資格的經(jīng)銷商,都愿意做該產(chǎn)品的二、三級經(jīng)銷商。接下來的一步,我們就要考慮選擇新的一級經(jīng)銷商。事實上,這是該產(chǎn)品營銷渠道建設的關鍵。我們按照經(jīng)銷商選擇標準,并親自上門與目標經(jīng)銷商談市場、談方案。最后,我們選擇了既具有較高的高端市場運營水平和經(jīng)銷能力,又比較認同我們的營銷策劃方案的經(jīng)銷商,簽訂了該產(chǎn)品的一級經(jīng)銷合同。利用渠道經(jīng)營商的營銷網(wǎng)絡,我們的新產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡系統(tǒng)已經(jīng)準備就緒。但企業(yè)只有將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運轉起來,才能夠真正地實現(xiàn)營銷目標。產(chǎn)品構架搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費者如何買到我們產(chǎn)品的問題,消費者通常在哪里活動、會在什么地方購買、什么地方消費等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點與消費需求的準確對接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、ktv、茶樓、影院、俱樂部、健身房等各種休閑場所。輔助渠道為寫字樓、酒店、餐廳、飯店、賓館、景點、公園、車站、碼頭、機場等。
五、促銷組合策略
分公司零售終端促銷,促銷的內(nèi)容為終端派駐長期駐店專職促銷以及機場、車站專柜派駐專職導購。派送活動的地點選擇在人流量集中的地方,商業(yè)區(qū)、大型超市門口,專柜。時間選在周末或五一、十一等節(jié)假日,這個時間將會有更多的消費群眾。場地不需太大,有個十幾平米就差不多了。需配備人員四人,其中促銷小姐三人,管理人員一人。需要一些道具,促銷臺兩張,屏風兩個,音響一套,電插座一套,麥克風一個。內(nèi)容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃。吸引更多人駐足,觀看,試吃,購買?梢蚤_辦一些活動,制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標,同時附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎勵方案,鼓勵他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路經(jīng)營者對產(chǎn)品銷售的配合度,促使其積極開展市場開發(fā)活動,并努力建立經(jīng)銷商對產(chǎn)品經(jīng)營的忠誠。
食品促銷的活動方案 篇12
一、產(chǎn)品概況
休閑食品的主要賣點是其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng),這決定其主要消費特征為風味型、享受型和特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個大且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:
。ㄒ唬┰絹碓劫N近人的飲食習慣和心理,要適合口味。
1、便于咀嚼、利于下咽和消化。如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
2、滿足求新、求變心態(tài)。人的味蕾要不斷地以新的滋味或口感來刺激;
3、健康。盡管消費者對這一點并不不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性存在一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提。
。ǘM足消費習慣與心理,要賞心、悅目、滿足支配心。
1、方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2、時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
3、可觀性,休閑是一個全面的概念,不但要好吃還要好看;
4、參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了。
二、市場環(huán)境分析
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
從上個世紀90年代開始,洋休閑大舉進入國門,歷經(jīng)20多年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類X年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術的不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都被十分看好。
2、網(wǎng)絡消費者分析
。ㄒ唬┚W(wǎng)絡用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,越來越多的人加入到網(wǎng)民行列。網(wǎng)民中18—24歲的年輕人所占比例最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25—30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結構上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多,達到了28%。
。ǘ┚W(wǎng)絡購物消費的迅速傳播
時下,網(wǎng)上購物逐漸成為人們主要的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全、方便、快捷的特點,是未來發(fā)展的趨勢。
(三)休閑食品特征分析
1、年輕消費群體崛起;
2、健康食品居于主導地位;
3、休閑食品的種類不同,受歡迎的`程度有很大的不同;
4、高收入家庭成為休閑食品消費主流;
5、產(chǎn)品更新速度快。
三、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。調(diào)查顯示,18歲—24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌。
四、網(wǎng)絡營銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡的商務平臺開設網(wǎng)店;網(wǎng)絡廣告推銷等;
2、新的洐生盈利模式:軟文營銷,微博微信推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
五、4p營銷組合
。ㄒ唬┽槍Ξa(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
(二)針對渠道方面:
1、在各銷售平臺開設網(wǎng)絡商店;
2、建立微信公眾服務號,推出并介紹對應的商品;
3、建立微博,推廣有益可口的休閑零食;
4、與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動。
(三)針對價格方面
1、限時折扣活動;
2、定時定量競拍;
3、積分兌換活動。
。ㄋ模┽槍Υ黉N方面
1、免費試吃活動;
2、微信大轉盤抽獎活動;
3、微信休閑食品知識問答。
食品促銷的活動方案 篇13
一、美食節(jié)活動目的
通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解餐廳、認識、喜歡,從而提升餐廳餐飲的競爭力。
二、美食節(jié)活動原則
實惠第一,大眾參與,體驗昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和星級親情服務。
三、美食節(jié)活動賣點
精典的菜肴、布衣的消費,把美食和文化相結合,走食療、功效、價廉新路線。
四、美食節(jié)活動理念
餐廳菜肴很有個性化!
五、美食節(jié)活動主題
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“中國第一次滿漢全席美食節(jié)”。
六、美食節(jié)活動組織
1、組織機構:餐廳
2、工作分工:營銷部經(jīng)理總指揮
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡:餐廳總經(jīng)辦
4、對外宣傳:營銷部經(jīng)理出提綱,餐廳執(zhí)行
5、客戶營銷:營銷部經(jīng)理培訓營銷人員并指揮營銷隊伍
6、活動保障:餐廳財力、物力、人力
7、安全防護:保安部
七、美食節(jié)活動內(nèi)容
(一)美食節(jié)活動籌備
1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
2、通過各級媒體的新聞炒作,精美的宣傳單、新疑的流動宣傳車,二十萬條短信群發(fā)等宣傳,傳遞美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民的關注;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動舉辦
1、品牌、菜肴形象展示
1)主題:有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
3)形式:通過菜肴體驗,展示品牌及其文化形象。
4)互動:現(xiàn)場參入滿漢時期的抽簽模式,每天設一等獎一名“永州皇帝享受權”價值上萬元;二等獎二名‘‘宰相享受權‘‘價值三千元,現(xiàn)場開獎,營造活躍氣氛。
5)內(nèi)容:
a、菜肴的實物藝術形態(tài);
b、菜肴的'文化展示;
c、服務人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設在餐廳大廳,讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景線。
2、美食節(jié)促銷活動
1)主題:輕松體驗,更歡樂。
2)形式:價格優(yōu)惠,借美食節(jié)開展促銷,留住老顧客,吸引新顧客,培育未來消費群體。
3)內(nèi)容:在美食節(jié)期間,對消費者一律實行平民價格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營活動模式:
采用自助的模式經(jīng)營,菜肴設置在餐廳大廳。
八、美食節(jié)活動其它
1、廣告宣傳費用
2、抽獎獎品費用:按每天500元成本費用。
3、菜肴原材料費用:另計。
食品促銷的活動方案 篇14
一、促銷商品要求
1、月餅要求:
1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當?shù)卮蟊娤矏鄣钠放啤⒂胁煌娘L味、品牌月餅商開發(fā)的新品種,價位分高中低三個檔次,滿足不同階層顧客的消費需求;
2)要求月餅供應商派遣促銷小姐,并提供月餅試吃活動。
3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求:
1)本次促銷以銷售自選禮籃為主,門店自行設定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝,并重點陳列。
2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。
3)空禮籃建議售價10元,采購部準備3款包裝空禮籃。
4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。
3、煙酒要求:
1)主推的煙酒,采購部須要求供應商提供空盒(每店一個)。
2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當中。
3)煙酒促銷商品:長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品。
4、沖飲、保健品、茶葉:
1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個,快訊做兩個版面。
2)建議促銷商品:萬基、康富來、喜悅等品牌商品。
5、糖果、餅干、水奶:
1)糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。
2)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
、倌媳备韶,多選禮品裝多推介
、诩Z油,建議:金龍魚、金象米,自有品牌米。
、廴沼、家雜、調(diào)味品正常特價
6、水果要求:
1)季節(jié)水果特價銷售,突出量感,如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)
3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作,,要求供應商提供外型與質(zhì)量最好的水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。
4)門店要加強禮籃水果的`驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。
7、其他生鮮商品要求:
1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售,以吸引客流。每個品種促銷時間3天
2)三鳥、水產(chǎn)需有特價支持。
二、促銷活動
氣氛裝飾及企業(yè)文化部份
。1)月餅一條街
促銷時間:9.1——9.8
活動內(nèi)容:各店組織月餅一條街,進行氣氛布置。
操作指引:
、僭嘛炓粭l街位置由店內(nèi)自選。
、谥谱鞔笮蛧娎L畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。
③各門店月餅一條街入口處放置拱門一個,拱門的設計與制作由企劃部負責。
、茉嘛炓粭l街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠。每個堆頭上空用彩帶拉成交彩結。
、逇馇蛉舾,組成圖案,吊在天花上。
(2)團購送現(xiàn)金
促銷時間:8.1——9.8
活動內(nèi)容:活動期間,團購客戶,可按購買金額送現(xiàn)金。
操作指引:
、賵F購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。
、谏⒀b月餅和盒裝月餅均可贈送。
③顧客憑電腦小票到服務臺領取現(xiàn)金。
、芊⻊张_設立登記本進行登記,具體操作辦法由財務部出。
、菔浙y員在顧客付款時,必須進行提醒。
食品促銷的活動方案 篇15
一、活動目的
隨著生活水平的提高,牛奶已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的營養(yǎng)食品之一。對我們的健康起著重要的作用。中國市場上已有“蒙牛”“伊利”“光明”三分天下,其中這三種的銷售總量之和占市場上總銷售量的80%,而蒙牛更是占到總量的30%,居“榜首”地位。
蒙牛為了回饋廣大消費者以及樹立和維持蒙牛的`企業(yè)形象。做了本次促銷活動來增強蒙牛的知名度。
二、活動對象
此次活動促銷針對廣大消費者。
三、活動主題
蒙牛送健康,周末總動員!
四、活動方式
1.本次活動是以蒙牛與超市聯(lián)合促銷為主。
2.凡是同時購買蒙牛特侖蘇、蒙牛真果粒以及蒙牛未來星就可獲得一張參加游戲活動的入場券。
3.游戲?qū)ο笠阅缸踊蚰概男问絽⒓踊顒,兒童年齡須在5—10歲之間。
五、游戲
1.游戲主題
搬牛奶,拿大獎!
2.游戲規(guī)則
A.各位媽媽可以帶上自己的孩子參加活動。
B.媽媽可以背上自己的孩子提上籃子以最快的速度跑到指定的地點,將不同種類的蒙牛散裝牛奶裝到自己的籃子里,然后快速往回跑,放下孩子和手上的籃子,每個孩子把不同種類的蒙牛散裝牛奶進行分類,然后再從復前面的動作直到把所有的牛奶搬走和分類完畢。時間短則優(yōu)先。
C.每組有十對母子或母女,同時進行競賽。
3.游戲獎項
第一名可獲得300元獎金
高鈣奶一箱
第二名可獲得150元獎金
高鈣奶一箱
第三名可獲得100元獎金
純牛奶一箱
其余有參加的消費者皆可獲得一箱純牛奶
六、活動時間和地點
七、前期準備
1.在各大超市前進行促銷宣傳,張貼促銷廣告為促銷活動做盡量的宣傳,以備促銷活動順利進行。
2.在各大超市前安排:3名促銷員、3名活動安排員、3名維護次序員、3名搬運工。
3.物資準備:在各大超市前擺放30箱牛奶,準備好充足的獎品,避免在活動展開時出現(xiàn)短缺現(xiàn)象。
食品促銷的活動方案 篇16
一、促銷目的`:
1、提升本店在此社區(qū)的知曉度,擴大知名度。
2、吸引新顧客到店消費。
3、鼓勵老顧客介紹新顧客,刺激老顧客重復性購買。
4、刺激店內(nèi)成交。
5、提升本店銷售額,增加新顧客。
二、促銷形式:
三、物料準備:
1、免費驗光卡(需自行制作)1000張。
2、條幅(橫幅)1條。(懸掛于店頭)
3、pop海報2張。
4、小禮品若干。
四、活動日期:
五、活動執(zhí)行細則:
免費驗光卡應在活動開始前幾日印刷完成,工作人員走出去輪流在學校門口或附近小區(qū)派發(fā)。
派發(fā)驗光卡注意事項:
1、目標客戶群的鎖定:重點是帶眼鏡顧客,年齡層次不限。
2、派發(fā)時應面帶微笑,態(tài)度誠懇,獲顧客同意后再把卡片派發(fā)給對方。
3、卡片上有顧客資料的填寫,盡量說服顧客填寫詳細如姓名、聯(lián)系電話。
食品促銷的活動方案 篇17
活動時間:
20xx年3月10日—15日
活動主題:
情系3.15愛心連萬家
活動地點:
購物廣場業(yè)態(tài)、綜合超市
副題:
關注3.15投訴有理更有禮
活動內(nèi)容:
一、超市“五優(yōu)”鄭重承諾
1、優(yōu)雅的購物環(huán)境:布置各大賣場,營造熱鬧的賣場氣氛和環(huán)境。
2、優(yōu)質(zhì)的商品質(zhì)量:活動期間,凡在賣場內(nèi)找到過期商品以及存在質(zhì)量問題的商品,均可獲得小禮品一份。
3、優(yōu)異的服務品質(zhì):3.15當日,凡到超市購物的顧客均可到服務臺領取一份“服務質(zhì)量有獎調(diào)查活動”表,填好后交回,即可獲得佳用“好口杯”一個。
4、優(yōu)價的特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品(確保質(zhì)量和品質(zhì)),超低價促銷。
5、優(yōu)厚的促銷內(nèi)容:推出一批百貨和小食品進行買3送1活動。
二、超市誠信——與您互動消費者權益日
1、消法咨詢:3月15日上午,由市消費者協(xié)會在xx門前設立咨詢臺,向消費者宣傳消費者權益保護法的有關條款,并現(xiàn)場接受和處理維權投訴。
2、請您監(jiān)督:提前招募消費者代表50名,3月15日下午在xx門前舉行授權儀式,聘請他們?yōu)榧延霉镜谋O(jiān)督員,負責佳用各超市的商品質(zhì)量監(jiān)督工作,定期給公司提出各種整改意見和建議,根據(jù)所提建議的采用價值高低,佳用為其提供價值20-100元不等的紀念品。
三、真情回饋消費者
1、您的新衣我的心意
①“告別冬天”服飾特賣:凡一次性購買所有特價冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、羊絨衫滿80元均可獲贈價值10元左右的手套一雙或精美紗巾一條;滿120元獲贈價值30元左右的棉拖鞋一雙或圍巾一條;滿160元獲贈價值50元的保暖內(nèi)衣一套。(多買多送,送完為止)
、凇白哌M春天”新品熱賣:凡一次性購買各品牌新品春裝、休閑服飾、鞋類滿120元均可獲贈價值10元的'禮品一份;滿180元獲贈價值20元的禮品一份;滿220元獲贈價值30元的禮品一份。(多買多送,送完為止)
、弁b展示發(fā)布:在時代店組織兒童時裝表演,進行精品童裝秀,盡顯童真童趣,促進銷售。凡購買模特身上的童裝,均可獲贈精美風箏一只;購買別的童裝也可獲得精美禮品一份。(多買多送,送完為止)
2、雞年有好味養(yǎng)好您的胃
、偈称穮^(qū):一批休閑小食品驚爆價促銷。
②生鮮區(qū)
四、特別企劃
食品促銷的活動方案 篇18
一、活動目的
借這一良好商機,通過有計劃的促銷活動,吸引人流,提高全店的銷售額,增強本超市的美譽度,在消費者心目中樹立“平價實惠“的形象。
二、時間段
三、促銷主題
“歡天喜地賀,明禮守信待親友”。
四、詳細方案
。ㄒ唬┵徫镉小岸Y”
(二)執(zhí)行要點
1、不管采取何種宣傳方式進行宣傳,都須注明“每張小票限領一袋,每日10袋送完即止,”否則極易引起客訴。
2、贈品發(fā)放處另設,要注意:耐心和禮貌。
。ㄈ┫矎奶旖
主要內(nèi)容:在本超市購物的顧客,都有機會免費獲得所購商品。在此五天內(nèi),本超市將在每天的早、中、晚,不定時舉辦兩次“喜從天降”活動。在活動開始時,當時每個收銀臺前的第一位顧客,即為參賽者,只要抽出的乒乓球上顯示的是您所在的.收銀臺號,那么您就是當次活動的幸運兒,就會體會到一份“喜從天降”的喜悅。
。ㄋ模﹫(zhí)行要點
此活動所需道具為:
1、乒乓球。
2、抽獎箱一個。(可用商品包裝箱,但不要太大,箱子須密封,在箱頂上要開一小洞,大小以能剛剛伸進一只成人手,同時基本無縫隙為宜)
3、電動小喇叭一個。
在此活動開始時,有簽單權(購物免費)的負責人需在場。
此活動操作過程為:
1、廣播通知開始活動。
2、所有收銀員停止收銀動作。
3、主持人簡單介紹游戲規(guī)則。
4、邀請一名顧客協(xié)助抽獎。
5、主持人宣布中獎收銀臺號后。
6、主持人宣布中獎者所購商品金額后。
7、中獎顧客發(fā)言。
8、宣布活動結束。
。ㄎ澹┪覟樘貎r狂
。ㄒ唬┲饕獌(nèi)容:
為了回報廣大本地人民對我超市一直以來的惠顧,本超市將在x月x日-x月x日,推出為期7天的“我為特價狂”這一促銷活動。屆時將會有眾多生鮮、食品、百貨類的促銷商品供您選購,我們將期待著您的再次光臨。詳情見傳單或超市海報,本次活動為期7日,到期即恢復原價。
(二)主要內(nèi)容:
在這個辭舊迎新的時刻,有很多的夢想都希望能在今年實現(xiàn)。只要您2021年x月x日至x月x日在本超市購物,并且購物金額在50元以上,您就有資格參加此項活動。請持收銀小票至客服總臺換取抽獎券,并將抽獎券副聯(lián)投至抽獎箱中。本超市將于x月x日晚上八點鐘在超市門口公開抽獎。(具體詳情見超市海報)
1、執(zhí)行要點:
2、此活動需用道具:
(1)抽獎箱一個。
(2)抽獎券若干張,抽獎券須有正、副券,正、副券上須有相同號碼。
食品促銷的活動方案 篇19
一、促銷目的
通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,綻開商品促銷和活動促銷,以吸引客流,提高知名度,達到銷售的目的。大力推出“降價風暴”的降價促銷活動,讓消費者感到真正的'降價優(yōu)待。
二、促銷時間
20xx年8月16日——8月17日
三、宣揚檔期
20xx年8月8日——8月15日
四、促銷主題
1.示愛有道降價有理
2.備足禮物讓愛情公告全世界
五、商品促銷
“七夕情人節(jié)”是一個特別的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應做好商品的創(chuàng)意陳設和突出重點陳設,以保證節(jié)日商品達到銷售。
1、商品特價
情人節(jié)期間,對于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設立特價區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳設:8月9日——8月17日
各店于正門口惹眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳設,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳設醒目位置。
六、“濃情頭飾花束”
1、以頭飾為主,現(xiàn)價按原有價位6-7折出售,美術筆手寫醒目價簽,凡購買飾品80元以上的顧客均贈鮮花一支。
2、制作“濃情頭飾花束”售價表
提前預備包裝盒,包裝紙,做好包裝工作。
3、免費送貨服務,要求飾品超過100元,送貨范圍不超過2公里。
七、活動促銷:
1、情人氣球?qū)ε?/p>
2、會員卡贈送
八、宣揚
九、店內(nèi)布置
1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。
a.店門口美術筆手寫招貼(含優(yōu)待策略的詳細內(nèi)容);
b.彩色橫幅一條:內(nèi)容為“示愛有道!降價有理之降價風暴”;
c.購買或租專心形氣球做店面裝飾;
2、柜臺和店面內(nèi)外的衛(wèi)生:要干凈,門窗玻璃肯定要潔凈,一塵不染。
3、在這里還是要特殊提到服務質(zhì)量肯定要切實提高。
十、聯(lián)合經(jīng)營
與當?shù)仵r花店達成合作協(xié)議,相互供應商品,以增加雙方銷售量。
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