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餐飲店平安夜活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-05-01 16:54:19 活動(dòng)方案 我要投稿

2021餐飲店平安夜活動(dòng)方案(通用6篇)

  為確保活動(dòng)順利開展,我們需要事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是對(duì)具體將要進(jìn)行的活動(dòng)的每個(gè)步驟詳細(xì)分析,研究后所制定的書面計(jì)劃;顒(dòng)方案要怎么制定呢?以下是小編為大家收集的2021餐飲店平安夜活動(dòng)方案(通用6篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

2021餐飲店平安夜活動(dòng)方案(通用6篇)

  餐飲店平安夜活動(dòng)方案1

  通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  一、活動(dòng)主題思想:

  魔力圣誕派對(duì)

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  XXXX年12月24日

  票價(jià):118每張

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  二樓多功能大廳

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  (注:由酒商提供獎(jiǎng)品)

  平安夜,狂歡夜自助大時(shí)間:XXXX年12月24日18:00——19:30

  地點(diǎn):xx會(huì)議中心

  規(guī)模:280人

  內(nèi)容:大型自助餐(美國(guó)火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國(guó)菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出

 。1)邀請(qǐng)專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。

 。2)集體參與游戲項(xiàng)目:“圣誕舞會(huì)”:自備服裝、道具等,舞會(huì)中可請(qǐng)部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請(qǐng)晚會(huì)部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺(tái)上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的'咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在“歡騰的xx”,盡享“繽紛的圣誕”。

  “圣誕歡歌”:

  小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈。

  餐飲店平安夜活動(dòng)方案2

  一、圣誕節(jié)活動(dòng)策劃

  1、活動(dòng)主題:xxx

  2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

  3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在×××!

  (針對(duì)24日晚平安夜的)

  4、本次活動(dòng)主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳×××餐廳人氣。

  二、活動(dòng)目的和意義

  1、即"雙十一"活動(dòng)之后再次宣傳×××餐廳,強(qiáng)化×××餐廳知名度,增加人氣;

  2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國(guó)人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月24日晚(平安夜)

  20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動(dòng),在餐廳做圣誕布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

  2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

  3、針對(duì)平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

  4、用餐即可抽獎(jiǎng)送禮品,中獎(jiǎng)即送圣誕樹下堆放的'禮品。將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎(jiǎng)品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品

  5、進(jìn)店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),小朋友免費(fèi)送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

  6、制作餐廳專屬會(huì)員卡,免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)積分會(huì)員卡,到餐廳消費(fèi)享受優(yōu)惠。

  7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

  餐飲店平安夜活動(dòng)方案3

  隨著年末的臨近,圣誕、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來(lái)。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動(dòng),營(yíng)造節(jié)日氛圍,促進(jìn)消費(fèi)。圣誕節(jié)雖是西方傳來(lái)的洋節(jié),但在昆明卻有著相當(dāng)多的年青消費(fèi)群體,他們的年齡大多在15-28歲之間,圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費(fèi);而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,比較注重體驗(yàn)圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間,我們只需做好店面氛圍營(yíng)造、為拉動(dòng)元旦及春節(jié)的消費(fèi)做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過程中注意與廠家的活動(dòng)配合,充分利用他們的資源,豐富活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí)降低我們的操作成本。

  圣誕節(jié)活動(dòng)安排

  活動(dòng)目的:

  營(yíng)造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進(jìn)歲末消費(fèi)

  活動(dòng)時(shí)間:

  20XX年12月24日~20XX年12月25日

  活動(dòng)地點(diǎn):

  xxx

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、氛圍營(yíng)造:門口放置圣誕樹、彩燈、活動(dòng)內(nèi)容的.宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報(bào)及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛

  2、圣誕送禮:活動(dòng)期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著禮物在店內(nèi)游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對(duì)成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節(jié)期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。

  3、營(yíng)銷活動(dòng)方面:

  a、原就餐抽獎(jiǎng)的活動(dòng)繼續(xù);

  b、繼續(xù)推廣會(huì)員制;

  c、每桌贈(zèng)送新年賀卡一張

  餐飲店平安夜活動(dòng)方案4

  20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨,為了讓人們體會(huì)到xx品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒樓獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

  初擬策劃及布置方案如下:

  一、圣誕節(jié)酒樓的.布置及裝飾

  1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。

  2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn),x樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。

  3、今年的酒樓布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

  二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排

  1、平安夜,狂歡夜自助大餐。

  內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。

  節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

  2、燭光晚宴:

  內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  三、酒樓整體氣氛布置

  1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

  2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。

  3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。

  4、酒樓提供照相留影服務(wù)。

  四、廣告宣傳

  1、在電視臺(tái),xx頻道及晚報(bào)作廣告宣傳。

  2、印制宣傳單xx份。

  3、印刷賀卡送客戶。

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  餐飲店平安夜活動(dòng)方案5

  一、活動(dòng)主題:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  二、活動(dòng)內(nèi)容:

  圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

  圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)

  圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天

  注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用,活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

  四、廣告宣傳:

  1、通過店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

  橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  五、外場(chǎng)

  (1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  (2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

 。3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

 。4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

  六、內(nèi)場(chǎng)

  (1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

 。2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

 。3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的`小鹿和泡沫雕塑、籬笆。

  (4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

  (5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

  (6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

  七、人員服裝

 。1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

 。2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

  (3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

  八、禮品、紀(jì)念品

  (1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

 。2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。

 。4)紀(jì)念品(印有XXX主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

 。5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。

  九、內(nèi)部宣傳

 。1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

 。2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

 。3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

  (4)播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

  餐飲店平安夜活動(dòng)方案6

  一、時(shí)間

  12月24日晚

  二、目標(biāo)人群

  100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。

  三、節(jié)日布置

  1、對(duì)南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會(huì)廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。

  2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。

  3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì)、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

  4、建議在酒會(huì)過程中舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì)的趣味性。(獎(jiǎng)品由賓館確定)

  5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語(yǔ),當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng),猜中者有獎(jiǎng)品。

  6、建議賓館聯(lián)系社會(huì)福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì),并在本地報(bào)紙進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。

  7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎(jiǎng)活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。

  8、建議開展一項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),如將24日晚顧客消費(fèi)金額%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。

  9、邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,此公益活動(dòng)有助于我館的`知名度的提高,引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛護(hù)社會(huì)弱勢(shì)群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。

  四、活動(dòng)時(shí)間安排

  1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。

  2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計(jì)劃。

  3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。

  4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。

  5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單。

  6、12月23日做好活動(dòng)的各項(xiàng)工作,確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。

  7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計(jì)劃,具體組織落實(shí)。

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